Gemlux konvektionsovne

[Marysya27]

Marysya27, Alla, skar det ikke med det samme, her


Tak for hjælpen. Jeg vil høre og rapportere, jeg har virkelig brug for at bage brød i planerne for surdej (gærbrød var også forbudt).
Undskyld, glemmer at rose roserne. Er rosinerne enorme eller cupcaken lille? Jeg har 3 små cupcakeforme, jeg vil også bage, hvad er opskriften på dette? Kan de fryses og derefter tages ud ad gangen?

Vi kan sige, at hun fik venner med komfuret.

Kiksbagningen var helt tilfredsstillende.

I komfuret:


parat:


Det endelige resultat:


En svampekage til 3 æg, bagt i silikoneform, temperaturen blev indstillet til 190 af begge varmeelementer, bagt i ca. 20 minutter.

Hej allesammen! Venner donerede en Tescoma Delicia-muffins / muffinspande til DR - disse er mine første cottage cheese-boller. Udad viste de sig at være smukke, de smager ret tørre, jeg vil fortsætte med at træne.



Mens det var jordbærsæson, satte han sig et mål: en vellykket jordbærkage. Det kom kun ud med det femte forsøg. Jeg tog den første opskrift på en geleret tærte, der stødte på Internettet. Jeg afsluttede denne opskrift tre gange: i det andet forsøg øgede jeg majsstivelsen, i det tredje forsøgte jeg at koge æggeblommer. Desværre taber alle tre forsøg. Produkter oversat Brød med en ske og jordbærsuppe og nappet med brædder


På vores forum er der en meget lignende opskrift, men i stedet for 1,5 spsk. l. stivelse i en tredjepartsopskrift på Bread Maker 3 spsk. l. mel.

Jordbær tærte (Svetlanaur)

Jordbær tærte på æg (Galinka-Malinka)

Er det sådan en dramatisk forskel? Værtinder og værter, vær venlig at oplyse. Stik din næse til kulinariske skole, hvor vi kan kommentere sådanne ting. Han opgav arbejdet med denne opskrift.

Den næste, jeg kunne lide fra fotos, var opskriften

Hytteost-jordbærkage (Tatyana1103)

Første gang gjorde jeg alt efter opskriften. Mit øverste lag begyndte at flyde ved stuetemperatur. Jeg brugte den velkendte tilsyneladende arkgelatine (for første gang i mit liv). Men! Manglede instruktionen om at suge den. Plus, måske har forfatteren af ​​opskriften stærkere gelatine.


Jeg besluttede at gentage opskriften, ændringer - jeg brugte agar-agar i jordbærpuréen på det øverste lag (for første gang i mit liv). Jeg er MEGET tilfreds med resultatet! Mål nået

[Paul]

PaulJeg kan godt lide din vedholdenhed med at nå dit mål. Derfor er resultatet godt!

[Paul]

Paul, meget flot og pæn kage!

Mine første cupcakes i mit liv! Med hindbær :-) Ifølge opskriften var det nødvendigt at suge det indvendige med sukkersirup inden fyldning med hindbærsyltetøj. Jeg stod og tog billeder af allerede fyldte mundbeskyttere, og jeg indså, at sirupen stod i nærheden og afkølede))) Jeg glemte det. Nå med cremen kom der også en slags problemer ud. Protein vanillecreme, også for første gang i mit liv))) Han ønskede ikke at stabilisere sig.

[Paul]

Paul, koldt cupcakes viste sig. De dekorerede det også smukt. Du er godt klaret. Mine første cupcakes kom skæve ud, og dine smukke er en til en.

Hvem har brug for et dybt bageplade til komfuret 38L tog her gennem et joint venture i byen. Størrelsen 35 cm × 32 cm × 5 cm passer perfekt og passer ind i ovnens riller. 🔗

Jeg beder ejerne af Gemlux GL-OR-1500 ovnen om at svare, er du okay med bagepladen?
Jeg havde en sorg, jeg har brugt ovnen i den fjerde måned, bagt boller og tærter, alt var i orden, og for nylig besluttede jeg at lave tør abrikosmarmelade og hvidlige pletter forblev på bagepladen og blev ikke vasket væk
Jeg forstår, at dette tilsyneladende er fra citronsaft, men jeg plejede at lave mad i en gammel komfur på samme bageplade på samme måde, og der skete ikke noget.Måske er det et ægteskab, eller laver de sådanne bakker nu, havde nogen det samme? Jeg ved ikke hvad jeg skal gøre nu ((

[sveta-Lana]

sveta-Lana, Jeg har en 1650 komfur, jeg tror, ​​at kvaliteten af ​​bagepladen er den samme for forskellige modeller. Efter tørring af appelsinerne på en rist over et bageplade, det samme. Pletterne er ru og kan ikke vaskes af.

Nå bager jeg enten i en form eller på et pergamenttæppe, jeg er ikke særlig bekymret. Jeg havde ikke et bageplade i den sidste komfur, jeg ledte efter og købte alt, der på en eller anden måde passer. Nu gør jeg det samme, mens kun en stødte på passende.



Jeg bagte endelig brødet og tørrede marengs.





Jeg brød det for at se, hvordan det blev bagt og ikke kunne modstå, jeg prøvede et stykke. Du skal vænne dig til smagen, jeg spiser den af ​​premiummel, men jeg kunne godt lide det alligevel.

[zhita]

zhita, fra hvad laver de dem, at de er så oxiderede
Jeg har stadig bageplader fra gamle ovne som nye uden en eneste plet
det er ikke praktisk at lave tør syltetøj på tæppet, der dannes sirupen, hele tæppet er gennemblødt i det, jeg samler det i en krukke og bruger det derefter, men på en eller anden måde er der ingen is fra tæppet ((
Åh, hvilken smuk bezeshki, hvilken tid og temperatur spurgte de?
Brødet er også gyldigt, jeg bager konstant surdejsbrød, jeg kan virkelig godt lide korrekturprogrammet.

hvilken tid og temperatur blev indstillet

2 timer 90 grader, de er små og viste sig godt. Første gang jeg lavede en schweizisk marengs i Kenwood på maskinen, kunne jeg lide det.

[tanya]

tanyatak, vi skal også prøve, proteinet i køleskabet koster næsten en uge, vi skal bruge det.

hvad gør de dem ud af

Denne belægning er en slags non-stick. I multicooker skåle ser det ud til, også forværres fra syre, jeg kan ikke huske, hvor de diskuterede det.

Denne belægning er en slags non-stick.

mærkeligt, på deres hjemmeside står det, at bagepladen er emaljeret, og den adskilte sig ikke eksternt fra de gamle.

I multikoger ser skåle også ud til at forværres fra syre

Jeg har ikke hørt om dette, det vil jeg huske på.

Piger, drenge. Jeg kom efter hjælp. Lang tid at vælge mellem 1838 og 1538 lux. Først ville jeg virkelig have 1838, men nu, efter at have afkølet lidt, besluttede jeg, at programmet med stegning af kylling og afrimning er vigtigere for mig end grillning og yoghurt i 1838.
Hvordan fungerer afrimningsprogrammet i 1538 lux, tak? Afrimer den forsigtigt? Og er det sandt, at du ikke kan indstille en timer i mere end 10 minutter på "pizza" -programmet? Skal du bage pizza i flere omgange?
Og jeg er også meget interesseret i grillprogrammet i 1838. Hvordan fungerer det? Eller er det den samme top- og bundopvarmning?

[monokromer]

Hej allesammen
monokromer, Paultil de første forsøg producerer Bravissimo usædvanligt bemærkelsesværdige resultater!
zhita, tanya, smukt brød viste sig, og bezeshki - bare fabelagtig
sveta-Lana, zhita, ja, bagepladen ligner åh-åh-åh! Jeg løb tør for marmelade et par gange, når jeg bagte, men indtil videre uden konsekvenser. Ser ud og vasker som almindelig emalje.
Marfusha5, Irina, lad os vente på værtinder, mens jeg fandt sådanne svar i tidligere indlæg

Og jeg er også meget interesseret i grillprogrammet i 1838. Hvordan fungerer det? Eller er det den samme top- og bundopvarmning?

Irinka, top og / eller bund.

Men jeg kunne ikke lide Pizza-tilstanden, min pizza har ikke tid til at lave mad i den tid, der er angivet af programmet, jeg bruger tilstanden øverst-nederst.

Som barnebarnet sagde - "Bedstemor, er denne almiya pizza?"

instruktionen er en for Gemlux 2045 LUX og 1538 LUX, så begge har separate kontakter og skærme.

Piger, jeg har Gemlux 2045 LUX. Instruktionen gælder for hende og for 1538 LUX. På et tidspunkt sammenlignede jeg 2045 og 1845 på side 160:
De har næsten de samme tilstande, kun navnene har ændret sig. I 2045-ovnen er optøningstilstanden den samme yoghurttilstand i 1845, kun tidsintervallet for den ene er henholdsvis 1-12 timer, for de andre 6-12 timer (jeg har yoghurt klar på 5 timer, men der er en yoghurtproducent til dette). Fermenteringstilstanden i 2045 er blevet øget fra 120 til 720 minutter (hvilket er vigtigt for gærfri dej). Toast, kylling - kl. 2045, grillet - kl. 1845.

Så komfurene 1838 og 1538 adskiller sig på samme måde. Resten er den samme - bageplader, størrelser, grill, belysning, konvektion, spyt.
På en eller anden måde sådan her ...

Og jeg satte tærter med kål. Kommer snart:

På recept:

Dejkager med havregryn og rugmel (Linadoc)

"Ammchiki" er allerede bagt:

[Marysya27]

Marysya27, Allochka, meget tak for dit svar på komfurerne.

Og tærterne er så smukke. Jeg bliver aldrig træt af at beundre dine bagværk. Ofte spionerer jeg på denne temkoy og emnet sushki. Skønheden.

[Marfusha5]

Marfusha5, Irochkaventer med en komfur

Marfusha5, Ira, vi venter med en komfur

Allochka, tak. I aften tog jeg vognen, gik til ozonudleveringsstedet, alt sammen så glad og forestillede mig, hvordan jeg ville bringe den, pakke den ud, kontrollere den. Og de siger til mig: Ozon i dag udstedes ikke, fungerer ikke. Og i morgen vides det endnu ikke, om det fungerer eller ej. Og jeg kan ikke vente længere))

Jeg forstår 100%. Vent, der er stadig en lille smule tilbage. Pechechka er næsten hjemme. Hun er så smuk

[Marysya27]

Marysya27, Allochka, jeg holder fast))) Så det er en skam, jeg kom efter hende, jeg så hende, men de gav hende ikke væk)) Nå, intet, i morgen aften går jeg igen, pludselig får jeg held ...)) Så snart jeg henter det, afbestiller jeg det. Tak skal du have.



Jeg hentede det ekstra gemlux bageplade i dag, passer til model 1838. Forhåbentlig passer det også til 1538lux.


🔗

I dag regner det hele dagen, jeg tog ikke komfuret fra pvz, det bliver vådt, mens jeg tager det hjem. Som et resultat bestilte jeg en kurér derhjemme til i morgen aften. Jeg ser frem til i morgen aften)))

Godt. De bragte mig gemlux1538 lux i dag. Jeg er så glad!)))
Jeg ved ikke, hvornår jeg vil teste det. Nye ledninger i køkkenet blev udført til mig, men ikke forbundet. Men jeg tjekkede ovnen, alt er tændt, tændt, fungerer. Det eneste, jeg kan lide så meget ved 1838, er at når konvektion er tændt, kører indikatoren. 1538 lux har ikke denne funktion. Alligevel.
Skynd dig nu for at opleve. Men dette er et spørgsmål om tid. Men jeg var ved at dø af nysgerrighed, hvordan Allochka laver smukke tærter. Og jeg fandt en video, nu kan jeg)))

[Marfusha5]

Marfusha5, Irochka, tillykke med komfuret !!! HURRAY !!!! Og vellykkede tests! Vil vente!
Faktisk kører lyset, når temperaturen er indstillet i forskellige modeller. Jeg tror, ​​at han (skal) løbe i din ovn
Godt gået, hvad kan du gøre Nu lær mig (hvilken video? Hvilken slags tærter?)
Og jeg bagte en mager version af boller i henhold til opskriften:

Boller "Kaiser" (Stern)

Den magre version kiggede på linket på side 8 i opskriften (uden ægget):

Søg i denne LJ på dit skrivebord. Meget interessant
🔗.c ... ruller-peter-reinhart.html

Lækre rundstykker viste sig. Næste gang vil jeg indstille temperaturen lavere: 200 ° eller 180 °.
Kun billeder "på hovedet", undskyld Så jeg skjuler:

Marfusha5, Irochka, tillykke med komfuret !!! HURRAY !!!! Og vellykkede tests! Vil vente!

Allochka, tak))

Faktisk kører lyset, når temperaturen er indstillet i forskellige modeller. Jeg tror, ​​at han vil (skulle) løbe i din ovn

Det ville være sejt))) Jeg inkluderede alt i et halvt minut. Jeg var længere bange, ledningerne i lejligheden er sovjetiske. Ovnen trækker ikke.

Godt gået, hvad kan du gøre? Lær mig nu

Allochka, disse er dine tærter, jeg kan ikke stoppe med at se på dem)))
Ligesom disse

https://mcooker-dam.tomathouse.com/ga...920/P_20190820_201115.jpg

Jeg spekulerede på, hvordan du har det så smukt ...))

Og jeg bagte en mager version af boller i henhold til opskriften:

Hvilke smukke boller. Hvornår har du tid til alt?)

[Irochka]

Irochka, Jeg har også en sovjet. Alt er fint, hvis der ikke er tilsluttet andre kraftfulde enheder til den brugte netværksgren. Først var jeg også bange, selvom min mand kiggede på dokumentets egenskaber og gav klarsignal. Men da der allerede er nye ledninger, er det selvfølgelig bedre at vente lidt længere.

Jeg havde en sådan støbning en gang "ved et uheld" viste sig at være en forkert version af originalen. Jeg vil lave en anden opskrift med den. Indtil videre med tiden - intet. Det ville være interessant at se videoen

Først var jeg også bange, selvom min mand kiggede på dokumentets egenskaber og gav klarsignal.

Allochka, ja, i første omgang brugte jeg en Galaxy 1500 W komfur, men den begyndte at lugte lidt brændt, nu er jeg bange for at tænde kraftige enheder.

Men da der allerede er nye ledninger, er det selvfølgelig bedre at vente lidt længere.

Ja, jeg vil ringe til en elektriker for straks at tilslutte ledningerne og skifte måleren i et øjeblik. Jeg venter på pengene.)

Det ville være interessant at se videoen

Åh, videoen er sjov, der er en pige, der skulpturerer tærter))) Eller skulpturerer du på en anden måde?)))

PR0XEWPlZss

Jeg havde en sådan støbning en gang "ved et uheld" viste sig at være en forkert version af originalen. Jeg vil lave en anden opskrift med den.

Jeg ser frem til det) Naturligvis når du har tid.

[Irochka]

Irochka,

Tak for videoen og hjælpsomheden
Bare "nostalgi" ... Det er netop sådan, som min bedstemor viste mig som barn. Men af ​​en eller anden grund arbejdede hun ikke for mig.
Jeg former det lidt anderledes og forstærker min gamle fejl. Selvom jeg allerede har lært den rigtige version, "som en bedstemor"

[Marysya27]

Marysya27, Allochka))) Så venter jeg på dit mærkeformede))) Meget smukke tærter, du får. Mange tak for din støtte og hjælp. Når jeg bager noget, kommer jeg straks løbende for at prale)

[Irochka]

Irochka,

Piger, jeg har valgt en mini-ovn i lang tid, først ville jeg virkelig have personalet, så stødte jeg på dette forum, og jeg kunne også lide hemluxen. Jeg læser temaerne i Shtebovskiy og denne igen, og jeg kan stadig ikke vælge. Hvem havde muligheden for at evaluere begge virksomheder, hvilket kunne du lide bedst? Og alligevel har hovederne emalje indeni, og i hemluxen forstår jeg rustfrit stål? renser det godt? hvem har haft en komfur i lang tid - ingen pletter og ingen korrosion? Valget er mellem Steba 28 eco og GEMLUX GL-OR-1538LUX

[daria1pz]

daria1pzJeg kunne godt lide Steba, men jeg kunne ikke lide lydstyrken, den er for lille ... hele fisken - på ingen måde bagte jeg kager i en time på lave bageplader, fordi den oprindelige er meget ubelejlig, og størrelsen er ikke-standard. Under hensyntagen til mine behov købte jeg en Gemlux til 65 liter - det er det! Tilfreds i alle henseender er en behagelig bonus minimumstemperaturen. Der er ingen pletter eller korrosion i nogen ovn, undtagen bundpladen i Steba, jeg forsøgte at bage cookies på den. Det dækkede, men arkets udseende forværredes stadig - en ret stor plet dukkede op, jeg var nødt til at skifte til pizzaforme, og de passer meget lidt. Der er ingen mening i ovnen på to niveauer på samme tid - mens du åbner og omarrangerer, går temperaturen tabt, og i alt kommer den ud hurtigst muligt end ovnen en efter en.

Og hvis du sammenligner lignende volumener, hvilken vinder resten? Indtil videre var vi i lejede lejligheder, min mand og den lille overtalte knap nok, så jeg bagte i store mængder, så sjældent meget, da mange gæster kom ...

Valget er mellem Steba 28 eco og GEMLUX GL-OR-1538LUX

Jeg havde en Shteba til 28 liter, og nu er der en Gemlux til 38 liter. Jeg kan godt lide Gemlux mere.
Og der er en stor Boshevsky-ovn, men jeg bruger ofte Gemlux. Jeg bruger for det meste kun top-bund-tilstand, men det er nok for mig.

Katya, Rita, tak for svarene! Rita, hvorfor besluttede du dig for at skifte personale til hemlux? Hvad kunne du ikke lide? Jeg er nu også for hemluxen, fordi den er tilgængelig i byens butikker, og der vil være personale om en uge, og jeg har ingen ovn siden det nye år, jeg har allerede ingen styrke, jeg vil, jeg kan ikke lide hjemmelavede kager og lugten af ​​dette meget wienerbrød

Hvorfor besluttede du at skifte hovedkvarter for hemlux?

Dasha, jeg kan ikke huske det, for at være ærlig. Gemluxens volumen er mere + der var mange entusiastiske anmeldelser. Dette er direkte.
Hvad mere? .. Åh, jeg kan ikke huske det. Rigtigt.
Jeg kan virkelig godt lide Gemlux nu og planlægger ikke at ændre det.

Rita, har du mekanisk kontrol eller elektronisk - fungerer deres elektronik normalt?

Dasha, ja, jeg har en elektronisk. Flere gange var der sådanne jambs, da ovnen på egen hånd pludselig begyndte at ændre temperaturen med lynets hastighed. Jeg ved ikke, hvad det var forbundet med, men der var sådanne tilfælde.Jeg er næsten altid nær, så jeg fangede mig i tide og justerede temperaturen.

[daria1pz]

daria1pz, Daria, velkommen blandt værtinder Gemluxes
På side 1 der er:

Anmeldelser af ejerne af GEMLUX GL-OR-1838-modellen

Mere detaljerede indtryk under spoileren Rituni
Ritushka, Smil, KatyushaTak for den yderligere afklaring
Jeg lavede en "opdagelse" for mig selv. Endelig opdagede jeg, at min ovn (såvel som andre modeller) også har en bakke. Jeg har ikke været i stand til at købe en ekstra bakke endnu, så jeg justerede bakken. Det viste sig at være meget praktisk:

Og det er tærter med æbler (de blev taget til en godbid, så uden et snit):




Receptet dej:

Dejkager med havregryn og rugmel (Linadoc)

Lavet en slank version. Fra normen i opskriften opnås 48 tærter (når de er tilberedt af dej, 24 g hver)

[Marysya27]

Marysya27, Allochka, hvilke smukke tærter. Sightseeing.

[Irochka]

IrochkaEr din komfur allerede i brug? Eller har du ikke tilsluttet netværket endnu?

Ira, er din komfur allerede i brug? Eller har du ikke tilsluttet netværket endnu?

Allochka, vi mødtes i tirsdag, men der var en force majeure. Nu ved jeg ikke, hvornår vi ringer. En masse ting stablet sig op, indtil de besluttede at udsætte.

Marysya27, jeg er ikke ejeren endnu, jeg håber i morgen, at alt vil gå i opfyldelse i forventning)) Jeg har ikke engang forme, kun silikone til cupcakes i stykker ... Så i første omgang bliver jeg nødt til at beskæftige mig med mine slægtninge) Du har alle sådan en smuk appetitlig bagt, hvordan jeg vil have det gør det)))

Hej allesammen! I går blev jeg ejer af denne vidunderlige komfur. Jeg har ledt efter hende siden december. I juni blev jeg ked af det og trak mig tilbage fra det faktum, at jeg ikke ville have hende, og jeg var nødt til at lede efter noget andet. Men i forgårs besluttede jeg af en eller anden grund pludselig at ringe igen til de virksomheder, der var i den "lovende" tilstand. Og i det første firma (det er et mirakel!) Fik jeg at vide, at det er tilgængeligt! Jeg troede ikke min lykke med det samme, bad om at afklare tilgængeligheden på lageret og foretog en ordre efter bekræftelse. Jeg modtog komfuret den næste dag - generelt i chok! Jeg har nu den længe ventede 45 liter.
I dag lavede jeg et lille kup i køkkenet for at finde et sted til hende. Alligevel er hun stor (det er godt, at hun ikke tog en 65-liters!)
Jeg besluttede at starte med brød, det vil sige, jeg vil bage et brød.
Som forventet tændte jeg den højeste temperatur til forbrænding - 230 høj og satte 200 lav. Røg og lugt var lille efter 10 minutter, men jeg holdt ud i 15 minutter. Termometeret inde i ovnen viste ikke mere end 200 grader, og ved at trykke på to knapper blev der angivet, at der var 220 grader i ovnen. Det vil sige, at ovnen ikke giver mere end 200 grader. Nu er der et brød i til korrektur, med
bagning, kontroller temperaturen.
Og nu den første skuffelse. Efter dette "varme" løb i venstre og højre hjørne af komfuret (en strimmel, der var 2 cm bred, ligesom sagen), lignede støv. Jeg tørrede det straks af, og et uklart sted dukkede op på dette sted. Komfuret selv er skinnende. Jeg konkluderede, at komfurets metal var dækket af LAK, så det blev brændt i hjørnerne, hvor røgen kom ganske anstændigt ud i revnerne. Hvis der ikke er nogen klager over selve ovnen, er disse mudrede hjørner ikke kritiske, men hvis den skal returneres, vil der allerede være problemer.
Selve komfurets metal er tyndt, bagvæggen summer allerede, hvis du let klikker på den. Under lakken poleres metallet ikke Efter vægt er selve ovnen let, så meget som 11 kg, ikke deklareret. (køle ned - vejer for interesse).

Alt varmer op, toppen er stærkest, du kan blive brændt. Sidevæggene er tålelige, men også varme.
Så mit brød er bagt. Smuk! Nå, selvfølgelig ikke uden små led. Hun lagde bagepladen i midten, brødet steg hurtigt til de ti. Mens jeg sad ved siden af ​​mig og prøvede at finde ud af, hvordan, damn det, temperaturføleren fungerer (for at indstille den på timeren) - jeg savnede det tidspunkt, hvor temperaturen faldt. Jeg kom til mig selv allerede, da jeg lugtede lidt brændt. På det øverste varmeelement blev temperaturen med en skræmme fjernet næsten fuldstændigt - under 30 gram. fjernes ikke. Hun spyttede på temperatursonden og stak et kødtermometer ind i brødet.Nå, jeg sidder ved siden af ​​mig, på vagt, jeg kan ikke sænke det lavere - ovnens termometer forstyrrer, jeg tilpassede det til en krog der mod væggen. Jeg kontrollerer regelmæssigt temperaturen inde med knapper, og i god tro viser det mig 159 gram. Jeg tilføjer hurtigt temperaturen, efter tre minutter kontrollerer jeg temperaturen igen, og der er 79! grader! Jeg sætter bunden på 210, toppen ved 180 (jeg er mere bange, fordi strimlen ovenfor allerede er brændt) og sidder med næsen nedgravet i komfuret, vagt 96 gr. inde i brødet (selvom jeg normalt bagte op til 100 gram i en gasovn. inde i brødet).
Generelt i stedet for 35 minutter blev baren bagt i 45 minutter. Jeg tog et billede, men her er hvordan man holder dem her - det virker ikke. Det ser ud til, at jeg gjorde alt, som pigerne rådede, men hvor mine fotos blev taget er sandsynligvis en frygtelig hemmelighed. Under alle omstændigheder har jeg kæmpet forgæves i en time (godt, dumt, sandsynligvis sådan!).
Jeg tager endnu et billede af klippet og prøver igen at indsætte et foto.
Nu klatrede jeg ind i galleriet - der er mine fotos allerede tredoblet, men de kom ikke ind i meddelelsen.

[Pinky]

Pinky, Jeg bragte dit brød?

Åh ja, ja, ja! Dette er mit stykke. Rita, mange tak. Og så vil jeg prale, men det virker ikke. Jeg vil finde ud af, hvorfor jeg ikke selv kan gøre det.
Til brød. Her er en stegt strimmel øverst - det var han, der hvilede mod de ti. Nu fodrer jeg min mand og tager et billede af snittet, og jeg begynder at øve mig på at indsætte fotos

Pinky, sødt brød.
Når jeg så på dig, besluttede jeg mig også for at prale med min, jeg trak den bare ud af ovnen, det er værd at køle ned,
Dette er min hvede rug med Evig surdej med tilsætning af hvedeklid.
Jeg bager på programmet Bagning 180 * 54 min med konvektion, på dette program fungerer kun det nedre varmeelement, men alt er bagt perfekt.

[sveta-Lana]

sveta-Lana, fantastisk brød!
Pinky, med en start! Det er bedre at lægge højt brød på det lavere niveau. Jeg bager toppen - 170, bunden - 200, mere end 30 kan afstanden ikke indstilles i henhold til instruktionerne. Hvis toppen begynder at brune for meget, skal du dække det med folie. På mellemniveau bager jeg for eksempel boller, baguetter, bager kød. Jeg gider ikke med et termometer, alt er intuitivt, og alt er altid bagt. Det tager tid, du skal vænne dig til ovnen! Alt, hvad du har skrevet om komfuret, er typisk for alle stationære computere - let, tyndt metal (der er endnu lettere!). Det er ikke stille. Med hensyn til lak ... tror jeg ikke det. Det er sandsynligvis det, der er brændt fra ovnen, der har lagt sig. Sagen over min dør blev gul, så jeg rensede den af ​​med en neglelakfjerner (!) Og rensede ikke andet end snavs.
Ak, jeg har den første: af de to øverste pærer stoppede en med at gløde ... Jeg bemærkede ikke engang, hvornår det ikke påvirker kvaliteten af ​​arbejdet, det er bare lidt mindre lysende skønhed.
Undskyld for ingen slik. Der var (jeg håber, at det passerede) en sort streg af kontinuerlig ligegyldighed. Jeg løftede ikke hænderne for noget, jeg ville ikke engang købe noget nyt til køkkenet ... Jeg bager kun brød, men oftere købte de ...

[Svanemåge]

Svanemåge, Tak skal du have))

[sveta-Lana, Svanemåge]

sveta-Lana, Svanemåge Piger, tak for ikke at ignorere mit arbejde.
sveta-Lana har du også et dejligt brød. I form af bagt? Jeg bagte min på et perforeret ark, men jeg måtte lægge det i et bageplade, fordi brødet kom ud over arkets kanter.
Jeg troede ikke, det ville blive meget højt - når alt kommer til alt var ovnen ude af form. Og ja, det var naturligvis nødvendigt at sætte det på lavere niveau, men på en eller anden måde havde jeg travlt og tilføjede ekstra problemer til mig selv. Baren viste sig at være øm, luftig. Da manden skar sagde manden - er han tom indeni? : DI morgen tager jeg et billede. Kamera Det har jeg ikke, men for telefonen er det allerede mørkt i køkkenet.
Nu har jeg planer om hytteostkager med nødder, fyldte kålruller (jeg skal ikke glemme at få dem ud af fryseren), svinekødsruller med svampe og ... og ... og ... Min mand gik på arbejde efter ferien, kommer sulten, så bare gør det i tide forberede. Og han respekterer brød fra ovnen meget. Om sommeren nægtede jeg kategorisk at bage brød i en gasovn, nu føler jeg, at jeg bliver nødt til at indhente.