Jeg leder efter en opskrift på vores forum

Anya, jeg kan bare ikke lide supper, især vegetabilske supper. Kun flødesupper, ja med kiks .. mmmm

Og jeg elsker))) En simpel uhøjtidelig grøntsagssuppe med en blomst, peber, tomat -

[Irina]

Jeg gør det samme med greener som Irina Kara, men jeg kan ikke lide basilikum i salat. Det har en grim konsistens efter afrimning.

Jeg frysede for nylig den overskydende persille (jeg plejede at tørre den) og tilsatte derefter denne persille til det gelerede kød, til den kolde bouillon, urten viste sig uden varmebehandling. Det gelerede kød havde en så ubehagelig fugtig lugt, at jeg ikke kunne spise det. Derefter plukkede hun dette gelerede kød i en vegetabilsk hodgepodge (dette er min anden skål) og kogte det - lugten var væk.

Min persille og dild fryser vidunderligt. Både lille og stor snit. Og lugten er behagelig, kære.

[Belka13]

Belka13, har du dine egne greener? Føjer du det til friske salater?
Jeg har købt urt, den er til salg hele året rundt, så der er ingen grund til at fryse den til fremtidig brug. Eksperimentet med indefrysning lykkedes ikke for mig, så jeg vil fortsætte med at tørre overskuddet. :-)

[krone]

krone, ja, dets egne greens, fra dachaen. Jeg lægger det meste finskåret i supper og kød, den større - i salater. Desuden er bare tørret persille mere som lille, frossen - større.

Føjer du det til friske salater?
Jeg har købt urt, den er til salg hele året rundt, så der er ingen grund til at fryse den til fremtidig brug.

Jeg har købt greener, jeg tilføjer dem til salater, det er altid lækkert! Det sælges i et helt år, kun prisen adskiller sig ti gange

[Kara]

Kara, citerer ikke kun Belkin))

Virgin, faldt på mig med gafler af lokal broccoli.
Hvordan man laver interessant, men rent?

bages i fløde med ost

[Kara]

Kara, citerer ikke kun Belkin))

Og jeg har intet at gøre med det. Det er sådan

Det sælges i et helt år, kun prisen adskiller sig ti gange

Hvordan er det? 3000 r / kg, som rød kaviar?! :-)
Grønne på markedet koster nu fra 30 rubler og mere pr. Hundrede g, i butikken er der både billigere og dyrere afhængigt af producenten. Det vil sige, der er ingen forskel, kun det er vådt på markedet og vejer det endda, men i butikken vælger jeg en god.

[krone]

kronepå den anden side kan du købe greener, der garanteret dyrkes i det åbne felt fra bedstemødre på markedet, men om vinteren er de ofte drivhus og muligvis underlagt behandling af en eller anden form for kemi.

[krone]

krone, men hos bedstemødrene på markedet kan du købe garanterede greener dyrket i det åbne felt

Vores bedstemødre har ofte dyrere greens, desuden vides det ikke, hvilken kompost / gødning den blev dyrket (hej Salmonella) :-), men vi bruger den mest rå.

[krone]

kroneJeg befrugter heldigvis ikke persille med noget - den vokser så godt. Det er for dyrt at bruge købt gødning til greener.

På markedet nu koster greener fra 30 rubler og mere for hundrede g

Hmm, på FS for en uge siden købte jeg to store bundter (jeg vejede ikke, men 1 kg hver) til 100 rubler. Om vinteren er der tre græsstrå, højst 50 gram - 100 rubler. De grønne dyrkede i et drivhus og i almindelig jord er alle forskellige.
Derudover er det praktisk for mig at købe en stor flok og straks hugge den, fryse den (som de fleste grøntsager) og tage færdiglavet, hvis det er nødvendigt. Når der ikke er mere end 15 minutter at lave mad, betyder det noget.
Galina, jeg forstår slet ikke, hvad tvisten handler om. Jeg delte min metode til frysning af greener, fordi spørgsmålet var nøjagtigt om dette og ikke om, hvem der køber denne green hvordan og hvornår.

Galina, jeg forstår slet ikke, hvad tvisten handler om.

Hvilken tvist? Vi diskuterer, deler erfaringer.

Grønne på markedet koster nu fra 30 rubler og mere pr. Hundrede g, i butikken er der både billigere og dyrere afhængigt af producenten. Det vil sige, der er ingen forskel, kun det er vådt på markedet og vejer det endda, men i butikken vælger jeg en god.

FS har smukke greener, jeg kan ikke engang sammenligne det med tre blade i butikken. Basilikum er saftig, duftende, frisk, om vinteren er den priori fraværende, og den vokser ikke sådan. Ligesom Ira-Kara frøs jeg og fryser konstant mange greener - koriander, basilikum, dild. Det eneste er, at jeg iser stilkene på basilikumet separat fra bladene, i en blender og til saucer. Greens til madlavning er altid tilgængelige.

Pigedrenge, har nogen nogensinde bagt irga pie (r)?
Noget velsmagende og uspoleret i tankerne?

ellers har jeg stadig agurker og to kar med kirsebær, hver 3,5 liter

to kar med 3,5 liters kirsebær

Kirsebær i slutningen af ​​august ??

Kirsebær i slutningen af ​​august?

Nå, ja))) Allerede er det naturligvis praktisk taget flyttet væk, dette er et træ med en sen og meget velsmagende kirsebær. Men...

Vi har alt senere på året) Tomater, overvej, er lige begyndt. Maj var regnfuld og kold, vi plantede kartofler den 27.. Jeg er generelt tavs om hvede, halvdelen af ​​gårdene i regionen har ikke sået det - de risikerede det ikke

Nå, ja))) Allerede er det naturligvis praktisk taget flyttet væk, dette er et træ med en sen og meget velsmagende kirsebær. Men...

Og vi har allerede glemt hende.

Nå, jeg husker også kirsebær, når en pose kommer i fryseren eller i haven, som jeg river blade af for at bevare.

Vi sælger stadig kirsebær på markedet. For ikke at sige, at alt er overvældet, men der er. Jeg købte kirsebær til frysning for en uge siden, før det var prisen ikke faldet.

Min mand og jeg købte de bedste kirsebær, jeg nogensinde har spist fra toget til Michurinsk i begyndelsen af ​​september. Hvis jeg ikke forveksler noget, sagde de, at sorten hedder Vladimirka.
En meget koncentreret smag sammenlignet med hende, de tidlige sorter som spanky virker for mig vandige og utydelige.

[SvetaI]

SvetaI, ja, Vladimirka kirsebær er ikke dårlig. Jeg inviterer dig kun til at besøge mig i slutningen af ​​juni, når vores kirsebær begynder, og jeg vil vise dig, hvad en lækker kirsebær er! Jeg vokser Podbelskaya, bare fantastisk! Og også, mange af os har Chernokorka-sorten, kirsebærtoli, sød kirsebærtoli. Og nu planter de moderigtige kirsebær, enorme, velsmagende.

[svetta]

svettaJeg tilbragte hele min barndom hver sommer på besøg hos mine bedsteforældre nær Donetsk. Deres gode ven havde sit eget plot, meget lille, men alt voksede der, som jeg, en Moskva-pige, aldrig drømte om. Der var et kirsebær. som blev kaldt maj - meget tidligt, men ikke særlig velsmagende, ja senere, jeg ved ikke hvilken sort - bare super-duper. Og hvilken slags Bull's Heart-tomater var der, jeg har aldrig set sådanne tomater andre steder, selvom sorten er kendt. Og hvilke smukke roser ...
Hele byen var plantet med abrikos træer, de modnede og lå lige på jorden, ingen havde brug for det, ser du, sorten er ikke særlig velsmagende.
Eh

der var bullheart tomater,

Jeg havde en chance for at prøve fra Krasnodar Territory, moden, om smagen og ingen ord.

Hele byen var plantet med abrikostræer, de modnede og lå lige på jorden, ingen havde brug for

Jeg løb der, jeg spiste dem til galskab.

Og hvilken slags Bull's Heart-tomater var der, jeg har aldrig set sådanne tomater andre steder, selvom sorten er kendt.

Vi har disse tomater, der vokser i Minusinsk, hvert år holder de en ferie dedikeret til tomater.

Årets vinder:


Tidligere vindere:

[Svetlana]

modnet og lå lige på jorden, ingen havde brug for det, ser du, sorten er ikke særlig velsmagende.

Svetlana, vi har lækre sorter, der ligger på jorden! I år blev spande på 10, hvis ikke mere, begravet i jorden, så kun det lykkedes os at samle fra jorden fra 2 abrikos træer. Det første træ prøvede meget tidligt at behandle det til høst.Og det andet træ, der modner straks efter det tidlige, er abrikoser velsmagende, store og søde. Men allerede gik de fleste af dem i jorden og mestrede ikke høsten. Hver dag er jorden strødd, men du behandler kun det, der er taget fra grenene. Vi gav meget til slægtninge, naboer og bekendte, men med stor overtalelse - tag venligst væk!
Ilmira, bemærkelsesværdige tomater på din yugah nord er vokset! Er det et drivhus?

[Nelya]

bemærkelsesværdige tomater dyrkes i syd i nord! Er det et drivhus?

Nelya, Minusinsk er en by i den sydlige del af regionen, på grænsen til Khakassia, der er virkelig et klima som i syd. Tomater vokser der som "i spring" og hvor "kornet er faldet", og folk vokser i deres drivhuse, og de fleste af disse afgrøder er stadig malede, meget velsmagende, mættet med solen.

Ams plejede at komme sammen, kastede af sted og gik til Minusinsk for at få tomater, de bragte selvfølgelig 10 spande, ja, til mængden.
Hvor lækre de er! Der var

[Ilmira]

Ilmira, interesseret! Jeg gik for at se på kortet og sandheden
Selvfølgelig skammer jeg mig, men jeg troede, det var en by i nord. Jeg ved ikke hvorfor, måske på grund af navnet.
Jeg kender denne by "ved øret", nu ved jeg mere, at der dyrkes sådanne bemærkelsesværdige tomater!

Piger, der er et spørgsmål, og vi har brug for dine tips og hjælp - vi vil være et venligt hold Sterilisering af grøntsager, frugt, kød, fisk hjemmelavede præparater i trykkoger nr. 4

Til alle der svarede, TAK!

[Ira]

gik til Minusinsk efter tomater, bragte selvfølgelig 10 spande, ja, til mængden.

IraDa vi boede tættere på Minusinsk-Abakan, bestilte vi også disse tomater derfra.

Piger, fortæl mig opskriften, uanset hvor mærkelig den måtte virke, hvedebrød med klid, men en meget vigtig betingelse for, at den er tæt nok og velegnet til sandwich (med fisk). Ellers er mit brød normalt meget porøst og luftigt, Panasik bager godt, vi laver selvfølgelig sandwich, men de bøjes. Og med rug kan min familie ikke lide fisk

[Buttercup]

Buttercup, skal du måske lave smør til en højere tæthed? Og det har vi også

Sandwichbrød med blød kartoffel (L-olga)

Se på det, selvom det er blødt, ser det stramt nok ud. Og klid kan tilsættes til enhver dej.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, i instruktionerne til HP Panasonic er der en vidunderlig opskrift på brød lavet af flere typer mel.
I det kan du erstatte majsmel med semulje for tæthed. Og flagerne er på klid.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, og jeg har bare aldrig bagt det endnu, på en eller anden måde så han ikke på mig før, tak, jeg vil gøre som du sagde

Hvorfor kom jeg ind? ..
Jomfruen, kender nogen en vellykket opskrift på SWEET squash vafler? Så børnene får en tur til en eftermiddagsmatbit

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, men jeg har aldrig bagt det endnu, da jeg ikke har set ud

Hvordan det? Lækkert brød!
Kun afhængigt af brødmaskinens nyhed, om der er en afklaring om væsken i instruktionerne.
Vær ikke doven, find et gammelt separat emne om denne opskrift. Der er omkring væsken. Beklager, der er ingen bog med noter ved hånden.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya,

Nå, sådan noget er jeg mere "specialiseret" i rent rugbrød og bagt hvede med alle mulige lækre tilsætningsstoffer, såsom pølse, ost, løg osv. Ren hvede nogle gange fransk, men det er meget ømt for smør. Og med tilsætningsstoffer er de allerede næsten sandwich, og jeg lægger ikke en fisk på dem. Jeg taler ikke om min rug, min mand og jeg elsker det som et separat måltid, ja, det er stadig godt med bacon. Jeg læser her i opskriften, jeg vil se på bunken, jeg kan ikke lide at lade batchen være uden opsyn, fordi jeg altid bager ikke helt efter opskriften, og i processen vises der pludselig "lyse" tanker, som jeg straks implementerer, og så ser jeg hvad der vil ske, jeg vil eksperimentere

Slutningen af ​​sommeren, men på gaden og i haven kommer september snart. Lad os aktivere sammen

For at lette søgningen er der emner:

Indholdet af afsnittet "Frugt- og bærpræparater"

Indholdet af afsnittet "Vegetabilske præparater"

Fryser

INDHOLDET I AFSNIT "OPDRAG TIL ELEKTRISK TØRRERE"

Piger, red! Det er nødvendigt at vedhæfte courgetter et eller andet sted! Men nu vil jeg skære dem lige i terninger og fylde dem med noget.

[Anita]

Anita, Courgette "under mælkesvampe"

[Elena]

Elena, Tak skal du have! Jeg vil gøre et forsøg.

[Anita]

Anita, Onkel Bens

Anita, her er en anden
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138080.0

[Anita]

Anita, og hvis du spirer for at reducere lydstyrken og fryse? Og derefter i en koreansk salat eller suppe eller couscous med grøntsager uden afrimning. Sådan opbevarer jeg al courgetten nu.

[Sveta]

Svetaallerede bogmærket
Elena, vi laver onkelbens, men indtil videre med tomater, der tilslutter ((((modnes ikke, parasitter.
Anastasia, og hvordan overlever de frysningen? Bliver ikke våd grim? Jeg tænkte på naspiralit, men jeg tænkte at syle som agurker.

[Anita]

men indtil videre med tomater

Anita, fortynd tomatpastaen.