Rustikt brød (på en lang dej)

der er konvektion og grill

Sandsynligvis det samme
Glad som en elefant
Dejen stod i meget lang tid. Jeg var bange for, at det ville blive surt. Nej, ikke surt
Jeg kunne virkelig godt lide

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, Vil jeg ansøge om bagning i mikrobølgeovnen!
Du er en tester!
Det forsurer, hvis du ikke overholder punkt 2 - det får lov til at stå i højst 3 timer.
Og det første trin, en lang korrektur er det bedste for dette brød.
Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide brødet!

[Antonina]

Antonina, så min dej, der allerede var klar til bagning, fik lov til at stå i mere end en nat.
Udfordringer bestået!
Bag brød til alle! Meget velsmagende!

[OlgaGera]

OlgaGera, LelkaDu gjorde det! I enhver situation er du med lækkert brød!

loeb bage alle! Meget velsmagende!

Jeg vil ansøge om bagning i mikrobølgeovnen!

Og hvad en mikrobølgeovn. Jeg har en Panasonic. Du trykker på konvektionen - så mange gange som temperaturen er nødvendig - "start" - den opvarmes som i en ovn - knirker - læg et bageplade - indstil tiden (sekunder betyder minutter) - tryk på start - vi venter

[OlgaGera]

OlgaGera, Og jeg har en Samsung.

Og hvad en mikrobølgeovn.

Jeg vil kigge efter instruktioner. Interesseret i bagemetoden.

Jeg vil kigge efter instruktioner

du kan også se på Internettet

[OlgaGera]

OlgaGera, LelkaTak for antydningen

du kan også se på Internettet

Kom på et tip fra Leli og Natusi, fascinerede mig, jeg skal læse Temko og!
Tak skal du have !

tip

Hvilken slags vodka? gav intet

på vodka

Det er altid sådan, på det mest interessante sted gik alle til afvisning

[Trishka]

Trishka, Ksyusha er meget let at tilberede, og smagen er fremragende.
Læs opskriften og anvend! Alt i dine hænder!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tonya, tak, jeg går på materiel!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha vil vente på brød!

Tonya tak igen for opskriften, æltede brødet og satte dejen på pandekagerne på resten af ​​pandekagen. I år besluttede vi at fjerne den russiske komfur i sommerhuset og kun lave ovnen, så jeg kontrollerede, om jeg havde brug for en komfur eller ej - jeg oversvømmede komfuret, bagte pandekager, derefter brød og bare frisk og surkålskål, hvilke grøntsager jeg tilføjede, til gryden. alt viste sig bare super velsmagende. besluttede at bage og lad det hele være takket være dine opskrifter,

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, Tanya, hvor glad er jeg for, at du har en russisk komfur. Brød fra den russiske ovn er det mest lækre.
Lav brød og lav lækker mad!

Tonya, jeg har spørgsmål ..

planlægger at bage brød, brug al dejen

Som jeg forstår det, hvis vi bager et brød og derefter det andet, og så bager vi ikke længere? Ja?

Og hvis vi bager, hvor meget skal vi efterlade fra disse 200 gram?

Og det viser sig i det næste. da dejen forbliver endnu mindre? Jeg er endda forvirret!

Og fortæl mig, hvis jeg oprindeligt lægger dejen, er 6 liters gryde nok for mig ???

[Trishka]

Trishka, Ksyusha 6 liter gryde er nok til dej. Større i højden, tilbøjelig til at flygte.
Hver gang du lægger ca. 200 g dej til side (til bagning af brød næste gang), måske om 4 dage vil du være klar til at bage, men det sker sådan: girl_haha: du glemmer at udsætte. Vi bliver nødt til at starte forfra igen.
Jeg kan godt lide at bage ved at udsætte det hver gang 4-5 gange, så starter jeg det hele igen.
Gør alt punkt for punkt, så bager du på maskinen uden tøven.
Det er klart? Skrive. Jeg falder ind.
Og du bruger alt 200 g, bare læg den dej af igen (også 200 g) og i køleskabet (til det næste brød).
Og hvis du ikke planlægger at bage brød de næste 5 dage, skal du bruge hele dejen, ellers oxydererer den.

Ja tak, jeg begynder at forstå.
Toist inden jeg tilføjer smør, salt, sukker til dejen (punkt 4,) Jeg skal huske at sætte 200 gram til det næste. brød, ikke?

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, du forstod alt korrekt

Toist inden jeg tilføjer smør, salt, sukker til dejen (punkt 4,) Jeg skal huske at sætte 200 gram til det næste. brød, ikke?

Og hvis du har glemt det, sker det, så starter du dejen igen!

Tak skal du have!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha hjælper altid gerne!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, er der ikke noget brød eller ej?

Gør ikke, bare rolig, i dag satte jeg strømmen i dejen!
Boblen er det værd!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, god handel

læg dejen

Vent nu på strømmen!

Lad dejen komme op og spred den ud i 1/3 dåser.

Tonya, SOS, æltede dejen, lod den komme op i ca. 20 minutter, derefter i formen og lod den komme op igen og derefter bage, eller ikke?

[Trishka]

Trishka, lad mig komme op i formen og derefter bage.

Chuch, så passer dejen to gange, ikke?
Og passede løkken for første gang efter æltning af dejen?

Når den kom op, smuldre den og form den til en form - vi begynder at bage

Tak, Natus, allerede bagt!

Ksyu tak.
wow! Jeg er sådan en ambulance (r), hvis hvad: hemmelighed: Jeg er i huset

Aha!

[Trishka]

TrishkaFuh! Ksyusha, det gjorde vi! Natasha kom til undsætning!

, allerede bagt!

Hvor-hvor-hvor er det tid !!!! Jeg har en skorpe

[Trishka]

Jeg kommer ikke ud af huset endnu, ellers er det lige Trishka, propams

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, Gorbushka og jeg elsker! Så vi sidder og venter!
Lad os spise af skorpen (vi kan: pige-th: med et stykke bacon) og gå hjem.

[Trishka]

eller endda Trishka, propamsha

sandsynligvis at spise på den lure Eller har allerede spist


Trishka, allerede bemærket i pølsen, så vi kan ikke se pukkelhvalerne

Ja, jeg er morbær, jeg slipper kort sagt, jeg har bagt et brød!
Ånden var på hele gulvet, lugten!
Sandt nok skruede jeg lidt sammen, hvordan kunne jeg undvære det, bagt i en gryde, tilsyneladende ikke smurt det godt, og brødet sidder fast på den ene side, et stykke kom ud fra siden, men jeg fik det varmt!
Ja, dejen var vidunderlig, men støbningen fungerede ikke for mig, jeg har sandsynligvis brug for mere mel? Eller nej?
Her er et foto af strømmen fra ovnen, snittet bliver senere ...



Smuk, ikke?

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, det rigtige brød!
Lækker og smuk!
Og du vil se på snittet, om du har brug for mel eller ej.
Hvilken nålekvinde er du! Godt gået Ksyusha for at bage sådan brød!

[Ksyusha]

Smuk, ikke?

Ksyusha, smukt brød
Tag nu prøven af, jeg kan godt lide smagen

Mine prøvede virkelig, tak Tonya!

[OlgaGera]

OlgaGera, LelkaLad os tage nogle pukkel!
Så lækkert!

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelechka, tak!
Jeg skar cirklerne, jeg venter på, at Mona bliver!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, mens jeg venter!

Lad os tage nogle pukkel!

Jeg har en lille pukkel fra gårsdagens brød

Det er mig igen, jeg har spist ... kort sagt, her er billederne til dig, forkæle dig selv med





.

Wah, smukt brød
Aaaaaai der er sennep !!!))))

[Trishka]

Trishka, Ksenia cho skjuler du brød? Få det ud!
Smuk! Holey!

Tak Lel, jeg ved ikke, hvilken slags krumme skal være, jeg har den meget blød, luftig, men dejen var flydende, dens strøm var i form og bagt.
Sig mig, hvordan bagte du det i Xn?
Når det kom, tændte bare bagning, og hvor meget?