mælkebøtte
Meget velsmagende påskekage og virkelig lækker. : ja: Men hvorfor holdt det sig nogle steder til formularen? Jeg tog den ud med varme dele: - \ Jeg lagde den anden, men jeg har allerede sat 7 spiseskefulde olie. Har lidt et plustegn.
Elena Bo
Citat: mælkebøtte

Men hvorfor holdt det sig nogle steder til formen?
Dette er allerede et spørgsmål til formularen. Hvis han ikke vil med det samme, lad ham stå i 5 minutter, han skal flytte væk. Eller gå langs kanten med en lang padle.
mælkebøtte
På det andet vil jeg. Den første pandekage er klumpet (men stadig velsmagende)
mælkebøtte
Det andet er bedre. Men begge havde taget taget af. Rådgiver du at reducere væsker?
Elena Bo
Nej, jeg kan ikke anbefale det. Tilsatte du mel? Satte du æblet?
mælkebøtte
Alt er efter opskriften. Æblet var saftigt.
glutton
Elena, tak for opskriften på en sådan lækker kage!
Det var hvad jeg gjorde:
Kagen er lækker
Kagen er lækker

Taget hængte lidt, men det var efter kagen var bagt))) vi havde travlt med at prøve det, men det viste sig at være så sart og luftigt, så vi stoppede lidt)
mælkebøtte
Så retfærdigt. Jeg blev mere garvet.
Elena Bo
Citat: glutton

Elena, tak for opskriften på en sådan lækker kage!
Hvilken smuk. Skar du det varmt? I hvilken HP blev bagt og i hvilken tilstand?
glutton
Citat: Elena Bo

Skar du det varmt? I hvilken HP blev bagt og i hvilken tilstand?

Ja, de varme ville virkelig prøve det :)
Pekla i Panasonic 2501 om diættilstand med rosiner
Tak igen for denne vidunderlige opskrift!
goodvin
Nå, jeg besluttede mig for debut 2, fordi en meget enkel opskrift og mange gode anmeldelser, resultatet er på billedet:
Kagen er lækker

Jeg begyndte at hæve lidt lige før bagning, selvom jeg også tilsatte lidt mel, fordi dejen var for flydende.
Næste gang jeg prøver ikke at tilføje mel, hæver det måske mere. Og mærkeligt nok kan skorpen sprænges fra en hurtig stigning i bagningsperioden.
Brødproducent Rolsen RBM 1320, BREAKING-tilstand, medium skorpe, men det syntes mig at det var let, og i slutningen tilføjede jeg også bruningstilstand i 10 minutter, det føler jeg forgæves.
Elena Bo
Skorpen sprængte netop fordi mel blev tilsat. Når alt kommer til alt er det blevet skrevet gentagne gange, dette er ikke brød. Der vil ikke være nogen kolobok, dejen er ret flydende.
goodvin, kagen er smuk, men ret stram. Og vælg selv det program, der er bedst egnet til bagning, da min HP er gammel, og der ikke er nogen bagningstilstand i den.
Inga a
Tak for Kulichs opskrifter, jeg bagte i henhold til dine to opskrifter, før jeg selv aldrig havde bagt påskekager, det viser sig meget og meget, jeg havde det på arbejde og alle kunne lide det, bad om opskrifter. Tak igen!!!
goodvin
Du skriver:
Hvor lang er din grundlæggende tilstand? Hvis der er mindre end 3,5 timer, tilsættes mere gær.
Jeg har tilstande, der er mindre end den angivne tid, hvilken vil du vælge, og hvor meget (hvis nødvendigt) derudover lægger gær?
(Kan vælge fuldkorn se tabel)
Tak skal du have.
Kagen er lækker
Elena Bo
goodvin, jeg synes, du gjorde et vidunderligt stykke arbejde i Sdoba. Du kan prøve fuldkorn, men hvis farven på skorpen er reguleret, ellers kan den klæbe stærkt.
Prøv det igen på wienerbrødet, men uden tilsætning af mel. Det vil stige højere på grund af luftigheden og vil have en mørkere skorpe. Du kan tilføje lidt gær (1/4 tsk)
Generelt anbefaler jeg dig at bage dette - smørkage https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.0.html.
Alishar
Elena Bo, hej! Bagt i dag efter din opskrift "Lækker påskekage". Og noget gik galt. I opskriften hældte jeg 110 ml mælk i stedet for vand og satte 3 tsk revet appelsinskal med rosiner. Dejen viste sig at være tynd, det vil sige ikke engang den samme som i opskriften på "smørkage". Der var ingen afvigelser fra opskriften bortset fra revet zest og mælk. Her er rapporten.
Kagen er lækker
Kagen er lækker
Kagen er lækker
Kagen er lækker
Taget blev "revet åbent". Farven er fra den revne skorpe, som en cupcake.I kommentarerne læste jeg, at kagen stiger op fra skinnen, er ikke god. Næste gang vil jeg gøre alt i henhold til opskriften - vand og ingen skorpe. Men jeg spiste skorpen, lækker! Og dette er det vigtigste!
Elena Bo
Alishar, du har brug for et æble her. Og tilsæt ikke mel. Dejen er flydende, ikke den samme som i smør. Din viser, at der ikke er nok væske. Jeg ved ikke noget om det, jeg kan ikke fortælle dig.
talkum
Tak for opskriften!
Jeg troede, det ikke ville fungere, fordi sådan en dej var ...

Bagning på sød tilstand
Velsmagende
vikparh
Mange tak for opskriften - jeg har bagt den så mange gange og med forskellige tilsætningsstoffer - rosiner, tørrede abrikoser, kandiserede frugter, nødder, endda dadler - meget velsmagende!
Stomik
Elena Bo, fortæl mig på første side, at ingredienserne i rammen er designet til Ranasonik-brødproducenten? Jeg er interesseret i at bruge en ske fra xn? Jeg er ikke en erfaren bager. Undskyld, hvis jeg stiller et dumt spørgsmål, vil jeg prøve at bage denne kage til påske.
Elena Bo
Ja, en ske fra en brødmaskine.
Albina
Så mange gode anmeldelser, at jeg bare vil bage det. Der er kun 5 dage tilbage til påske, jeg venter lidt
Og hvornår bager du kager til påske? Sidste år bagte jeg på fredag, nu ved jeg ikke, hvornår jeg bliver - jeg arbejder hele ugen Det tager mig hele dagen at ælte, bevise og bage, og nu vil jeg kun hvile på søndag ...
Elena Bo
For nylig bager jeg kun smør. Tiden er kort. Selvfølgelig vil jeg prøve noget andet, men det kan jeg stadig ikke. Vi er sandsynligvis nødt til at gøre forskellige i løbet af året.
Albina
Hvor meget er inkluderet i konceptet fuld dispenser, Havde jeg ikke HP i noget?
Undskyld, måske et dumt spørgsmål
Elena Bo
Glas ca. Mere er muligt.
marmil
Elena, du er en tryllekunstner, kagen var en succes første gang, den voksede op til loftet, nu er den anden med et lidt andet sæt tørrede frugter på vej, men jeg tror, ​​det vil også gå med et brag! win-win-opskrift!
Plyushkin
Jeg har også et usædvanligt spørgsmål. Tør gær er angivet i opskriften, men hvis du gør det med almindelig "levende" gær, hvor meget er der brug for?
Vichka
Hør, hvad synes du, hvis du tilføjer kiwi i stedet for et æble? Der er ikke noget æble derhjemme. Jeg så din opskrift sent, jeg begyndte at gøre noget andet ... i morgen gør jeg det så ...
Elena Bo
Ja, dette er ikke en festlig opskrift. Bag buttery, hvis du ikke har gjort det.
Jeg ville ikke lægge kiwi. Sur, hvordan det vil påvirke gær er ikke kendt.
Elena Bo
Citat: Plyushkin

Jeg har også et usædvanligt spørgsmål. Tør gær er angivet i opskriften, men hvis du gør det med almindelig "levende" gær, hvor meget er der brug for?
35 gr. i live.
Vichka
Citat: Elena Bo

Ja, dette er ikke en festlig opskrift. Bag buttery, hvis du ikke har gjort det.
Jeg ville ikke lægge kiwi. Sur, hvordan det vil påvirke gær er ikke kendt.
AAAAAAAAAAAAAAA, okay så. Og det ser godt ud!
Elena Bo
Citat: VS NIKA

AAAAAAAAAAAAAAA, okay så. Og det ser godt ud!
Nej, han er god, men olie er til tider bedre.
Vichka
Citat: Elena Bo

Nej, han er god, men olie er til tider bedre.
Foreslår du at bage denne kage på hverdage? Det vil sige fem gange om ugen?
Elena Bo
Nå som en stor familiebolle
Vichka
Citat: Elena Bo

Nå som en stor familiebolle
Hvor let det er at tænde mig ................. ...
Plyushkin
Citat: Elena Bo

35 gr. i live.
Tak. Og så af en eller anden grund bagt på tørt, og jeg hader dem. Der er stadig en mulighed for at købe live.
Samanata)
piger, fortæl mig venligst, hvis du i denne opskrift udskifter vand med mælk og rast. olieaftapning? kan? hvis 1 spsk. Jeg er 15gr. smør opnås 90 g, og mælk er også 100 ml? Det er bare, at jeg i de seneste år i næsten alle opskrifter erstatter vand med mælk og altid tilføjer 20 g margarine eller smør, jeg kan godt lide det mere.
ekk7
Helen, er sekvensen vigtig i din opskrift?)))
Elena Bo
Citat: ekk7

Helen, er sekvensen vigtig i din opskrift?)))
Læg som det er almindeligt for din HP.
Elena Bo
Citat: Samanata)

piger, fortæl mig venligst, hvis du i denne opskrift udskifter vand med mælk og rast. olieaftapning? kan? hvis 1 spsk. Jeg er 15gr. smør er 90gr, og mælk er også 100ml? Det er bare, at jeg i de seneste år i næsten alle opskrifter erstatter vand med mælk og altid tilføjer 20 g margarine eller smør, jeg kan godt lide det mere.
Prøv det, jeg tror alt vil ordne sig
Leshka
Hej jeg er ny! Accepterer du? Jeg har straks et spørgsmål, alle på billedet har så smukke stegte toppe af brødet, men jeg får altid en bleg top, selvom det er garvet fra tønderne, har jeg Moulinex. Måske laver jeg noget forkert ...........?
Elena Bo
Citat: Leshka

Jeg får altid en bleg top, selvom jeg er garvet fra tønderne, har jeg Moulinex. Måske laver jeg noget forkert ...........?
Du gør alt rigtigt. Dette er din HP. Hvid top, dette er alle Mulinexes problemer. Gå til emnet på Moulinex, de tilpasser sig på en eller anden måde, lukker vinduet med folie ...
Leshka
Mange tak for svaret! Folie tæt er en idé, jeg laver det næste brød!
Samanata)
Citat: Elena Bo

Prøv det, jeg tror alt vil ordne sig
Lena, tak for svaret, lige ved at omskrive din opskrift til dig selv. Som en specifikation vil jeg skrive, hvad der skete
ekk7
Tak))). Jeg besluttede at ælte med mine hænder. Det holder kun fast, men jeg afstår fra ønsket om at tilføje mel))). Jeg venter, indtil det begynder at trække vejret
Elena Bo
Vi venter på resultatet
Chaldeika
Jeg bagte det onsdag - det viste sig at være lækkert, og min top hvilede næsten også mod låget.
Elena Bo
Ja, denne kage er sådan!
ekk7
Citat: Elena Bo

Vi venter på resultatet

Tak, Lenochka, for opskriften! Resultatet er simpelthen fantastisk, hvis jeg får en fotik, vil jeg sende resultatet på min side))).

Viet til webstedet, Eka-grød)))
ekk7
Lenochka, jeg har et spørgsmål på grund af det faktum, at min mor er diabetiker ... Er der nogen opskrift på påskekage til folk som hende?

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter