Kagen er lækker

[Rina72]

Rina72, ja gennemblødt i koldt vand, men i 3 timer stod han der.

Det er klart, sandsynligvis fra dette.

Mit råd: hæld kogende vand over og dræn straks, dræn. Dette desinficerer rosinerne.
Det er bare, at selv i koldt vand "trækker" fruktose fugt, opløses, og rosinerne bliver faktisk til druer.

God dag til alle medlemmer af forummet.
Og min ven og jeg brændte
Begge Panasonic 257 ovne i Basic-tilstand med rosiner bagt i 4 timer.
Et eller andet sted i de sidste 10 minutter begyndte det at lugte brændt ...
Som et resultat brændes bunden.
Jeg læste i instruktionerne, at der skulle indsættes papir, når man bagte cupcakes.
Måske er dette årsagen?
Hvem vil fortælle dig?

De bagte efter opskriften "Konvertering til en mindre størrelse fra Andreevna."

[Lord68]

Lord68
Velkommen til vores forum!
Hvilken farve på skorpen valgte du? Den letteste? Er det virkelig brændt på "lys"?

Jeg læste i instruktionerne, at der skulle indsættes papir, når man bagte cupcakes.

Det anbefales at lægge formen (spanden) med papir for at gøre det lettere at trække kagen ud af spanden efter bagning, men det har jeg aldrig gjort, bare ikke hvorfor. Cupcakes og så store trukket ud af formen / spanden.

Lord68 Har du bemærket, at skorpetilstanden er "let"? Jeg fik en meget stegt skorpe på denne tilstand i Kenwood :) Jeg satte den midterste i brand

sæt størrelse M, let skorpe.

[Lord68]

Lord68
Velkommen til vores forum!
Hvilken farve på skorpen valgte du? Den letteste? Er det virkelig brændt på "lys"?
Det anbefales at lægge formen (spanden) med papir for at gøre det lettere at trække kagen ud af spanden efter bagning, men det har jeg aldrig gjort, bare ikke hvorfor. Cupcakes og så store trukket ud af formen / spanden.

Jeg har kun 2 tilstande Lys og Mørk. Stod på lys, som skrevet i opskriften.

den midterste skorpe er punktet mellem lys og mørk))))))))) bemærk at markøren er indstillet der))))))

Du kan prøve at slå den fra 5 minutter tidligere.

den midterste skorpe er punktet mellem lys og mørk))))))))) bemærk at markøren er indstillet der))))))

Du kan prøve at slå den fra 5 minutter tidligere.

Dette er en værdifuld observation. tak skal du have
Jeg har et komfur for nylig. Jeg vidste ikke, at standard i midten er Medium.
Så jeg bages i gennemsnit.
Næste gang skifter jeg bestemt til lys.

På en eller anden måde tag ...




Højde - 20,8 cm.
Bredde - 18,4 cm.
Dybden er 15,4 cm.
Vægt - 0,968 kg.

Erstattet fra opskriften Pts. lækker kage fra Elena Bo næste ...
6. l. fruktose
Jeg faldt i søvn i dispenseren ...
5 (tørrede abrikoser), finhakket
5. l skrællede rå solsikkefrø ...
1 æble med en diameter på ca. 100 mm - skræl og smid frøene ud, og så skærer vi det som i Olivier - lidt flere ærter ...

Mange tak for sådan en vidunderlig opskrift.
Jeg blev lige ejer af HP i går og besluttede at lægge denne kage på om natten. Sandt nok besluttede jeg efter at have læst, at han "skyndte sig", at fodre gæren med kablet. Det er tilsyneladende derfor, jeg fik det lidt. Lavet størrelse M. pr. 300 gram mel. Tilsatte svesker, rosiner og frosne ribs.


Men alligevel var sådan en lav bygning i stand til at dø meget hurtigt
Næste gang gør vi det uden afvigelser.

[fuld dispenser]

Sig mig, hovedopskriften siger fuld dispenser, hvor meget koster det i ml? Jeg har ikke en dispenser og vil lave denne kage.

[fuld dispenser]

Sig mig, hovedopskriften siger fuld dispenser, hvor meget koster det i ml? Jeg har ikke en dispenser og vil lave denne kage.

Cirka 250 ml glas.

Jeg rapporterer
Mindre ændringer i opskriften
Tilføjet 2 spsk tør fløde

Jeg satte et æble - grønt, hårdt, finhakket (glemte at veje)
Kanderede frugter - klar blanding af kanderede frugter med nødder - fuld dispenser
Vand 80 ml.
Gær Saf øjeblik - hvid-gul lille pakke "til bagning"
Bagemel af højeste kvalitet, 485 gram (venstre 15 til fløde)
Sigtet gennem et sigekrus
Efter udslæt blev dispenseren lukket, da det stadig var nødvendigt at sætte et skåret æble.
Kagen viste sig at være høj, luftig og meget velsmagende og meget tilfredsstillende.
Æblet mærkes. Sandt nok lagde jeg det sent, og det løb praktisk talt ikke væk over kagen.
Hvis det ikke længere påvirker kagen eller spanden af ​​brødmaskinen?

Den sultne kvinde spiste to stykker, og den tilfredse organisme sagde: "Okay! Jeg er mæt!"
Tak for den gode opskrift !!!
Og her er et foto af påskekage

[Zvezda askony]

Zvezda askony

fest for øjnene, hvilken elegant og appetitvækkende kage viste sig.

Hvis æblet er større, er det usandsynligt, at det påvirker brødproducentens spand, men det vil i høj grad påvirke stigningen af ​​dejen - vi havde hændelser, da vi skulle fange dejen
Alligevel er et medium nok

[Zvezda askony]

Zvezda askony

fest for øjnene, hvilken elegant og appetitvækkende kage viste sig.

Hvis æblet er større, er det usandsynligt, at det påvirker brødproducentens spand, men det vil i høj grad påvirke stigningen af ​​dejen - vi havde hændelser, da vi skulle fange dejen
Alligevel er et medium nok

Tak skal du have!
Jeg er selv meget tilfreds.
Og alt så ja!
Dit brød er meget mere tilfredsstillende! Jeg spiste kun to stykker om morgenen og har stadig ikke lyst til at spise. Øjnene vil, og maven bemærker fredeligt "Nej-ah! Jeg er fuld !!!!"
Jeg tager hensyn til æblet. Størrelsen viste sig at være lidt højere end skovlen. Så desværre er der ingen steder højere.
Æblet er meget velsmagende i en kage.
Kan jeg få flere rosiner? Hvis du lægger en del direkte i dejen?
Og kan man straks sætte et æble i dejen? Før den første batch

Gær -1,2 tsk
Mel - 300g
Salt - 0,3 tsk.
Sukker - 4 spsk. l.
Vaniljesukker - 0,5 pakke
Æg - 2 stk.
Mælk - ca. 60 ml
Generelt æg + mælk = 160 ml. Pepperkagemanden var forkert, klæbrig.
Jeg sætter 1/3 spsk i dejen. jordbær + æble. Frugtdispenser.

Fortæl mig, hvis du laver denne opskrift, skal du på Panasonic 256 indstille programmet til størrelse M? Vil ikke brænde for en reduceret mængde dej? Eller skal du slukke for ovnen tidligere?

I går bragte de min skønhed fra en internetbutik, og det allerførste brød var - det var Kuchich fra Elena Bo
Jeg lavede det efter opskriften, kastede straks æblet i dejen (det var ikke for ingenting, jeg havde læst hele grenen på forhånd); jeg rullede rosinerne og tørrede abrikoser i mel og ind i dispenseren.
I 4 timer sniffede hele familien og lyttede i endnu en halv time, mens brødet afkøledes lidt vanvittigt, alle gik ... Duften af ​​hele indgangen !!!!
Og her er resultatet !! Smagen er uvirkelig !!!! Delikat, luftigt brød (y) Mand halvt brød aftappet (så kunne han ikke rejse sig fra gluttony)
Tak Elena for en god opskrift
og dette er mit brød i en udskæring

[mila 13]

mila 13, hvad et vidunderligt brød du har! Tillykke med dit nye køb, så vigtigt og vigtigt for os alle. Jeg ønsker dig kreativ succes.

[mila 13]

mila 13, hvad et vidunderligt brød du har! Tillykke med dit nye køb, så vigtigt og vigtigt for os alle. Jeg ønsker dig kreativ succes.

Tak for dine venlige ord. I dag lavede jeg endnu et brød fra Elena Bo - en hurtig hvede med semulje. Oooh ..... spiste og roste Mand sagde - gør det altid

Kan jeg få flere rosiner? Hvis du lægger en del direkte i dejen?
Og kan man straks sætte et æble i dejen? Før den første batch

Hvor meget mere rosiner? En vogn og en lille vogn?
Praksis viser, at den optimale mængde til bagning på en automatisk maskine i en brødmaskine ikke er mere end 200 g fyldstof (rosiner, kandiserede frugter, tørrede kirsebær osv. Osv.) Til 450 - 500 g mel. Husk, at rosinerne vejer dejen ned, hævningen bliver vanskelig, og der er en mulighed for, at hævningssikkerhedscyklusser ikke passer ind i det automatiske program.

Rosiner kan ikke hældes i dispenseren, men tilsættes straks til dejen ved et klik på dispenseren.

I det store og hele kan du tilføje et æble med alle ingredienserne på én gang, bagt med os, og så alt fungerede.

Fortæl mig, hvis du laver denne opskrift, skal du på Panasonic 256 indstille programmet til størrelse M? Vil ikke brænde for en reduceret mængde dej? Eller skal du slukke for ovnen tidligere?

Ja, kun størrelse M og let skorpe. Om 10 minutter. inden programmets afslutning er det bedre at kontrollere kagens helbredstilstand, hvis det er nødvendigt, skal du slukke for det.

Ja, kun størrelse M og let skorpe. Om 10 minutter. inden programmets afslutning er det bedre at kontrollere kagens helbredstilstand, hvis det er nødvendigt, skal du slukke for det.

Tak skal du have! Jeg bagte den i går. Det viste sig at være meget velsmagende og luftigt, kun meget stegt. Næste gang skal du helt sikkert trække det ud 10 minutter tidligere.

[mila 13]

mila 13 Tillykke med et så nødvendigt køb i familien. Og hvilken slags hurtig manka? Jeg synes ikke at have dette i instruktionerne

[mila 13]

mila 13 Tillykke med et så nødvendigt køb i familien. Og hvilken slags hurtig manka? Jeg synes ikke at have dette i instruktionerne

Bed, men jeg tror, ​​det er Elena Bos opskrift. her

[mila 13]

mila 13 Tillykke med et så nødvendigt køb i familien. Og hvilken slags hurtig manka? Jeg synes ikke at have dette i instruktionerne

ja, kokken gav linket korrekt
Jeg anbefaler en hurtig en til semulje - 2 timer og et lækkert brød er klar
Og alligevel har min mand meget ofte halsbrand på mad ... Jeg ved ikke, hvor relevant dette er for dig .... Men efter en hurtig en om semulje har han ingen halsbrand

Og igen er jeg her Igen bager jeg en kage. Denne gang lægger jeg en masse alt i dispenseren - tør melon, tørre kirsebær, rosiner og rosiner i chokolade (dragee).
Ja, jeg tilføjede et posemelforbedringsmiddel til melet. Alt andet er receptpligtigt.
Tak igen til Elena Bo

jeg har et spørgsmål
Hvor længe varer denne kage (jeg kan ikke kontrollere det selv, vi spiser den hurtigt)?
Jeg vil gerne bage min bedstemor til påske. Og hun bor langt væk, jeg vil give det videre gennem min mor (det vil sige, jeg vil bage, jeg vil tænde, jeg vil give det videre, indtil hun tager det)

jeg har et spørgsmål
Hvor længe varer denne kage (jeg kan ikke kontrollere den selv, vi spiser den hurtigt)?
Jeg vil gerne bage min bedstemor til påske. Og hun bor langt væk, jeg vil give det videre gennem min mor (det vil sige, jeg vil bage, jeg vil tænde, jeg vil give det videre, indtil hun kommer derhen)

Cirka 3 dage i normal form. Jeg kan ikke lide det længere - det bliver forældet.

Det er forståeligt, at det hærder. Butikken er også uaktuel. Jeg er interesseret i, hvor lang tid det tager at blive muggen.

Jeg er interesseret i, hvor lang tid det tager at blive muggen.

Jeg tror, ​​det bare ikke kommer til dette - de spiser det alle sammen.

[poiuytrewq]

poiuytrewq
De tog det af tungen, ville bare skrive det samme ...

[poiuytrewq]

poiuytrewq
De tog det af tungen, ville bare skrive det samme ...

Det er forståeligt, at det hærder. Butikken er også uaktuel. Jeg er interesseret i, hvor lang tid det tager at blive muggen.

Det gik ikke til sådanne ekstremer ... men at dømme efter simple brød kan dagen på 5. opbevaring i en plastikpose "blomstre".
Hvor lang tid tager det for påskekagen at rejse fra døren til hjemmet til din bedstemor?))

Det gik ikke til sådanne ekstremer ... men at dømme efter enkle brød kan dagen på 5. opbevaring i en plastikpose "blomstre".
Hvor lang tid tager det for påskekagen at rejse fra døren til hjemmet til din bedstemor?))

Tak alle sammen for deltagelse
Hele rejsen hjemmefra gennem mor tager to dage. Det er bare, at bedstemor ikke spiser det hele på én gang. Derfor er jeg interesseret i, hvor længe han stadig kan leve med hende. Forældet kan hun genoplives i en mikrobølgeovn, men hvis den blomstrer, så er alting

Lad bedstemor fryse en del af kagen, og send den om nødvendigt i dele til mikrobølgeovnen. Dette vil være den sikreste og mest lækre ting. Alle bagværk efter micra er som friske ud af ovnen.

Tak for den fantastiske opskrift !!! Lækker!

[Zest]

Alle bagværk efter micra er ligesom friske fra ovnen.

Zestog sætte bagværk i mikra uden en cellofanpose? Og reducer ikke strømmen?
Piger, ikke grine. Jeg har en cool mikra, men jeg ved ikke rigtig noget om det, jeg bruger det hovedsageligt til at varme morgenkorn op

Det er bedre at fjerne cellofan. Pludselig holder den fast.

[laver mad]

Det er bedre at fjerne cellofan. Pludselig holder den fast.

laver mad, Tak skal du have!
Af en eller anden grund huskede jeg, hvordan de varmer op i poser, og så bliver kagen våd. Så jeg vil vide, hvordan man ordentligt opvarmer det i en mikron. Men dette burde sandsynligvis løbe til et andet emne og ikke oversvømme her

[Zest]

Zestog sætte bagværk i mikra uden en cellofanpose? Og reducer ikke strømmen?
Piger, ikke grine. Jeg har en cool mikra, men jeg ved ikke rigtig noget om det, jeg bruger det primært til at varme morgenkorn op

Jeg ved ikke, hvordan man gør det rigtigt, men jeg vil fortælle dig, hvordan jeg gør det)) Resultatet glæder mig.

Efter bagning af et bageplade med tærter eller boller skal jeg fryse to tredjedele, så de ikke bliver gamle. Jeg sætter tre stykker i mikra, så mange som vi har brug for ad gangen, drys lidt vand fra en sprayflaske og læg det først ved afrimning efter vægt og derefter sekunder. ved 20 ved fuld kapacitet (jeg dækker ikke med noget ovenpå, jeg skal fjerne cellofanen).
Føler - godt, så snart jeg trak den ud af ovnen Ingen fugt på sålen eller selve tærten.

Opvarmede tærter fra micra, som om de kom fra ovnen. Jeg varmer dem bare op. Kagerne opbevares i en beholder. De kan lyve i 3 dage og ikke blive forældede. Der var ikke behov for at gemme i længere tid - intet (de forsvinder hurtigt).

Mange tak for opskriften!

Med så meget mel har jeg aldrig haft brød så højt!

MEGET MEGET MEGET meget velsmagende påskekage !!!!
Tak skal du have!

Hej piger. Jeg købte for nylig HP LG3001. Bagte nogen denne kage i LG?

Hej piger. Jeg købte for nylig HP LG3001. Bagte nogen denne kage i LG?

Ja, hvor kun brødproducenter denne kage ikke blev bagt. Alt er godt.
Hvis jeg ikke forveksler noget, skal din ovn have programmet Sweet bread og bage på det. Hvis ikke, så på Main.

I dag bagte jeg efter din opskrift. Kagen viste sig at være meget velsmagende. Kun et æble blev tilsat dispenseren, og næsten hele æblet blev på den øverste skorpe, næsten intet kom ind i dejen. Jeg forstår ikke hvorfor?

Kagen er lækker! fast, høj og saftig. På grund af fraværet af en stor mængde fedt er det meget let! Æbler føles lidt.
Bagt med gær Pakmaya. Jeg sætter æblet (1,5 stk. Af mellemstørrelse) straks efter æltning, rosiner ved signalet. Sukker sæt 7 spsk. skeer, i den næste. læg bare 9 spsk. skeer. Der var ingen kolobok, dejen lignede tyk creme fraiche. Jeg var bange for, at hun også ville komme ud af spanden, men alt gik fint.
I Lg var jeg perfekt bagt på det russiske kokprogram (jeg valgte det, fordi det har en kageopskrift), jeg lagde skorpen på den midterste, brændte ikke, dækkede vinduet med et håndklæde, så den øverste skorpe var mørkere.

Tak for opskriften.
Kagen viste sig at være sååå velsmagende, kun under æltningsprocessen måtte jeg tilføje yderligere 100 gram vand, da det viste sig at være en meget tyk dej, næsten shortbread og knappen ikke kunne klare.
Nå, efter bagning skruede jeg lidt op ... Jeg skar det efter 10 minutter, og midten faldt lidt af ...

[katestop]

Kun et æble blev tilsat dispenseren, og næsten hele æblet blev på den øverste skorpe, næsten intet kom ind i dejen. Jeg forstår ikke hvorfor?

Du kan tilføje æblet på én gang med alle ingredienserne, så vil det helt sikkert forstyrre

katestop

Prøven til påske var vellykket, og kagen viste sig at være smuk og tilpasset din smag))

Aleph

var du nødt til at tilføje yderligere 100 g væske? Melet blev tilsyneladende målt forkert ... eller du har det meget stærkt og tørt. Under alle omstændigheder er slutresultatet imponerende. Hvis kun havde lidt mere tålmodighed og ikke skar det varmt