Brødfremstillingsenhed UAB 816

Opskriften fra linket fungerer ikke for os, i det mindste i størrelse.
Der er en opskrift på en sød rulle over, Alla påskekage. gjorde et par gange .. lækkert, en af ​​disse dage vil jeg forsøge at erstatte rosiner med et æble.
Forresten er rosinerne gennemblødt i cognac, en meget behagelig smag.
Første gang kastede jeg bare resterne af brandy ind, så kabinen viste sig at være næsten bagt. brødet er let tyktflydende.
Anden gang, hælde cognacen, dyppede rosinerne i mel, blev brødet tørrere.
så hvem er mere behagelig.
Og jeg vil prøve at erstatte margarinkrumpet med almindeligt ikke-saltet smør.

[Ol_3]

Ol_3, Meget godt! Du har en 1 kg-tilstand, sæt den op og bag den i henhold til hovedopskriften (til 500 g mel.) Medium skorpe, sødt brød / wienerbrød;
På tilstanden 750g kan du bage i henhold til den anden mulighed (340 g mel) mørk skorpe, sødt brød / wienerbrød;

og det springer ikke ud fra så meget mel og resten?

[Ol_3]

Ol_3, Ved bagning understøtter HP-låget 500 g mel, hvis du er bange, bages i 340 g

Hvis du selv har prøvet denne nulstilling, så skriv her detaljeret her trin for trin, at vi, ejerne af denne komfur, ikke løber gennem linkene og ikke genoptæller.

[Ol_3]

Ol_3, Alt er i det tilsvarende emne, der er også kommentarer.

Jeg bagte en smørkage, jeg tog opskriften op til 900 g, som jeg bagte i bagningstilstand, medium skorpe, det viste sig meget, selv intet, jeg spiste alt næsten på én gang og satte vægten til 750 g

Mmmmmm, jeg forstår ikke .... Enten er komfuret defekt og OZONE til sæbe, eller jeg er en fjols .... Når du vælger et program, vises nummeret ikke på resultattavlen?

[UGLE]

UGLE, vises), men kun når den er valgt, og derefter kun tiden indtil programmets afslutning. Jeg fik det fra Ozone i dag ...

Testede denne komfur i dag. Jeg tog den som en gave til en ven, i dag vil jeg give den. Det var nødvendigt at sikre, at ovnen kunne æltes og bages normalt. Jeg læste det og valgte den længste korrekturtilstand. Brødet gik godt. Jeg lægger en gennemsnitlig skorpe på 1 kg. Du kan indstille det mørkt.

Og opskriften fra Panasonic. Men det viste sig at være lavere.

Testede denne komfur i dag. Jeg tog den som en gave til en ven, i dag vil jeg give den. Det var nødvendigt at sikre, at ovnen kunne æltes og bages normalt. Jeg læste det og valgte den længste korrekturtilstand. Brødet gik godt. Jeg lægger en gennemsnitlig skorpe på 1 kg. Du kan indstille det mørkt.

Og opskriften fra Panasonic. Men det viste sig at være lavere.

Kan du have en opskrift, og på hvilket program bagede du den?

[Nata))]

Nata)), det var så lidt! Opskriften fra bogen til Panasonic - 400 gr. mel, 280 ml. Vand, 1 tsk. gær, 1,5 tsk. salt, 15 gr. Dræning. Olier, 1,5 bord. spiseskefulde mælkepulver. På det franske program er skorpen Medium, men det er bedre at indstille Dark. Jeg har allerede givet ovnen til værtinden, vil jeg rådgive.
Brødet stod efter bagning i 4 timer og forblev sprød som før.

Kollegaer, der bagte "smørkagen", fortæl mig i hvilken rækkefølge ingredienserne skal lægges? Jeg gjorde det ifølge instruktionerne - først væske, derefter løs. Jeg lægger gær i mel. Som et resultat steg kagen ikke, dejen var meget tynd. Måske lægger du for lidt mel?

[Miga]

Migaselvfølgelig skal du se på dejen - tilsæt måske mel, hvis det er for flydende. Men det steg ikke - det afhænger også af gær, er du sikker på det? De har ikke passeret udløbsdatoen? I henhold til instruktionerne på pakningen, lægges de tørre i mel, eller skal denne gær først fortyndes i varmt vand? Har du brugt dem før?

Ja, Saf-øjeblik, nyt, jeg har allerede bagt på dem, dejen kom med et brag. Føjet til mel. Jeg prøver Saf-moment til bagning, de er fortyndet i mælk. Øh, i dag vil der være et forsøg på at planlægge to ...

[Miga]

MigaBager du i denne ovn? Hvilket program? På en muffin? Prøv det i fransk tilstand, det har en lang korrektur.Og hvis du ser, at dejen stadig skal komme op, skal du bare slukke for programmet, vente på normal korrektur og tænde bagning.

Kollegaer, der bagte "smørkagen", fortæl mig i hvilken rækkefølge de skal lægge ingredienserne? Jeg gjorde det ifølge instruktionerne - først væske, så løs. Jeg lægger gær i mel. Som et resultat steg kagen ikke, dejen var meget tynd. Måske lægger du for lidt mel?

Jeg bagte smørkage på Sdoba-programmet, jeg tilføjede ikke meget mel for at gøre bolleen god, jeg kunne godt lide kagen, den viste sig lækker

[Nata))]

Nata)), det var så lidt! Opskriften fra bogen til Panasonic - 400 gr. mel, 280 ml. Vand, 1 tsk. gær, 1,5 tsk. salt, 15 gr. Dræning. Olier, 1,5 bord. spiseskefulde mælkepulver. På det franske program er skorpen Medium, men det er bedre at indstille Dark. Jeg har allerede givet ovnen til værtinden, vil jeg rådgive.
Brødet stod efter bagning i 4 timer og forblev sprød.

Tak, jeg prøver også at bage

Ja, jeg bager på bagning på vores Unite. Kolobok fungerede overhovedet ikke - der var en dej. Og hvis ovnen er i ovnen, så tag den ud af HP efter løft, inden bagning?

[Miga]

Miga, hvis jeg ikke er forsinket med mit svar endnu, skal dejen til bagning af en kage i en brødmaskine samles i en bolle, klæbrig, øm, men bolle, ellers kollapser taget. Og til bagning i ovnen kan dejen være tyndere.
Tag det selvfølgelig også ud i formene!

Vi kom ikke sent, mange tak for dit svar!

Jamen godt! Min dej til påskekager i ovnen er også meget øm, flydende, du hælder den næsten i forme, og alt fungerer godt.
Held og lykke!

Fortæl mig dejen opskrift på vores ovn til at bage en tærte i ovnen

[Nata))]

Nata))nu. Den enkleste og mest lækre dej, vi har, er her
https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=45301.0
Jeg gør det altid. Du kan tage ovnen ud lige inden programmets afslutning. Eller du kan sætte det i køleskabet natten over og bage det til i morgen.
Hvis du ikke kan følge linket, skal du skrive søgningen ovenfor Universal gærdej. ..

Generelt deler jeg min erfaring: for vores opskrift skal smørkage udelukkende fremstilles ved 900 g, hvis den kl. 1220 løber væk, så låget hæver sig. Ved 900 lige i størrelse. Jeg efterlod den i KhP om natten, tog den ikke ud efter programmets afslutning, om morgenen fandt jeg ud af, at kagen var faldet, tilsyneladende var det nødvendigt at få det straks.

[Miga]

Migalad os overveje. Forblev kagen opvarmet? Og hvordan faldt han - faldt taget sammen eller krøllede sammen og satte sig?

efterlader du bare brødet, så suger det ... kagen er generelt endnu mere øm, den skal tages forsigtigt ud og sættes på tønden for ikke at krumme ..

Hun slukkede brødproducenten helt, de mistænkte ikke. Siden krøllede og krummen førte.

Der var ingen opvarmning

Kollegaer, kan du dele en opskrift på rugbrød? Og så kun hvid kan bage

Den er fuld af rugopskrifter. Lige ren rug er sværere, men i halvdelen - let kan du gradvist tilføje rugmel til den sædvanlige opskrift. Jeg bager 100 rugmel, 300 hvedemel, det viser sig godt.

[Miga]

Miga, Herfra https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0

[UGLE]

UGLE, vises), men kun når den er valgt, og derefter kun tiden indtil programmets afslutning. Jeg fik det fra Ozone i dag ...

Mit sidste ciffer på resultattavlen vises slet ikke. Tilsyneladende derfor ser jeg ikke programnummeret, når jeg vælger ...

[UGLE]

UGLE, mærkeligt .. ((tæl derefter ved at trykke på programvalgsknappen

Her er mine påskekager "Smør"

[Nata))]

Nata)), Hvilken skønhed!!! Godt klaret! Og komfuret klarede sig fint. Tillykke!

[Nata))]

Nata)), Hvilken skønhed!!! Godt klaret! Og komfuret klarede sig fint. Tillykke!

Tak, kagen er lækker!

Smørkage er lækker! Min på det fjerde forsøg bøjede stadig mens den lå på siden :) det perfekte brød fungerede ikke

Smørkage er lækker! Mine på det fjerde forsøg stadig bøjet mens de lå på siden :) det perfekte brød fungerede ikke

Jeg gjorde det med det samme, i processen tilføjede jeg også 2.. Jeg mel, så bollen er god

Jeg gjorde det med det samme, i processen tilføjede jeg også 2.. Jeg mel, så bollen er god

Jeg måtte også tilføje lidt mel: da jeg ikke tog 3 æggeblommer, men et stort æg.

Jeg måtte også tilføje lidt mel: da jeg ikke tog 3 æggeblommer, men et stort æg.

meget smukke kager viste sig! og jeg turde aldrig bage kagen i HP)))

Jeg tilføjede også 1 æg

Jeg analyserer billeder fra de sidste måneder.
Jeg ved, at der er et helt afsnit om kiks. Men alt er så vanskeligt der ... Jeg elsker enkle opskrifter.

Kiks.
4 æg
150 g sukker
200 g mel
1 pose bagepulver
Pisk æg med sukker, indtil det er hvidt, blødt skum, tilsæt mel og bagepulver, pisk det ind igen (det lægger sig, vær ikke bange) Smør formen med olie (ellers er det svært at trække ud senere). I tilstanden "bagning" i 1 time (hvis du ønsker det, kan du tilføje yderligere 10 minutter). Kiks forøges med 1,5-2 gange.

Jeg skar den i 3 eller 4 dele (helst 4). Kniven skal være skarp.

Ulempen er formen på kagerne. Men i princippet kan de, hvis det ønskes, skæres til en rektangulær eller skæres i terninger, dyppes i creme og lægges ud i et dias.
Imprægnering er bydende nødvendigt! Ellers er det tørt. Jeg laver bare vand eller vand med citron eller juice, det vigtigste er, at det ikke er sødt - så kagerne er søde.
Creme - hvad som helst der kommer i tankerne.

Her er den nyeste mini-skærm til hjemmelavet te.
Brugt 2 af 4 hakkede brownies. Imprægnering - vand, mellem lagene og ovenpå - skovbærbær frosne siden sommer, fløde - kondenseret mælk + blødt smør + 0,5 poser vanillin (slå alt). Fantastisk lækker !!!

Kulich bages også. Jeg fandt en slags opskrift, reducerede mængden af ​​ingredienser 3 gange, men tilsyneladende reducerede den ikke nok. Kulich kom ud af brødmaskinen! Vinduet blev understøttet med et tag, hængt op fra spanden på siderne, flere rosiner faldt ned på de ti, og de blev stegte. Men generelt - kagen var en succes! Perfekt bagt og lækker! Det smuldrede kun meget, det var svært at skære.

Jeg vil købe enhed 816. Glade ejere fortæller mig ovnens dimensioner og højden med låget åbent. tak

fortæl mig ovnens dimensioner og højden med åbent låg

Hej. I dag modtog jeg denne ovn (jeg købte den på ozon), og jeg har allerede bagt brød. =)
Alt fungerede, og jeg var så bange for krumning.

Generelt målte jeg bare "højden" med åbent låg - 45,5 - 46 cm.
Resten af ​​størrelserne synes jeg falder sammen med dem, der er i beskrivelsen på webstederne. Følgende er angivet på ozonen: "Dimensioner, mm 415 x 250 x 290".

Tak. Bestilt - vi venter. Jeg er bange for at forkæle maden forfærdeligt.

Vær ikke bange! Alt vil ordne sig! Selvom ovnen har en "skæv" instruktion og opskrifter med fejl, bagte jeg det første brød i den nye komfur nøjagtigt ifølge instruktionerne, den enkleste, hvide. Det viste sig vidunderligt godt!
Nu bager jeg "fransk" efter opskriften fra Moulinex (som arbejdede sig ud og brød, og opskrifterne passer til Unit). Det fungerer altid! Nogle gange eksperimenterer jeg med mel (jeg blander forskellige i forskellige proportioner).

Hovedopskriften på et brød på 750 g
Vand 365 ml
Salt 1,5 tsk
Mel 465 gr
Gær 1 tsk

Nogle gange tilføjer jeg lidt sukker, nogle gange hælder jeg smøret. Hvis ovnen er lavet af premiummel, er krummen luftig, øm, brødet er højt. Hvis du tilføjer første klasse eller kun bager det første brød nedenfor, er krummen tættere. Nogle gange tilføjer jeg boghvede (en spiseskefuld, ikke mere, ellers skal jeg ændre mængden af ​​vand), majs (jeg kan godt lide 50 til 50 med hvid).

Så vær ikke bange! Det er så interessant!

[Nata))]

Nata)) og Valensija1610, og hvor opskrifterne ??? vi vil også prøve nye brød!))
forresten, måske ved det ikke nogen - vores komfur bipper for en bi efter korrektur af dejen - i dette øjeblik kan du trykke på størrelsesknappen, og prøvetiden varer, hvis du ikke er tilfreds med, hvordan brødet er flyttet væk ..)

Tak for korrekturtidstipset! Jeg ville aldrig have gættet i mit liv. Instruktionerne sagde ikke noget. Vi-brugere skal skrive vores egen normale instruktion til begyndere