Swifta
God dag til alle! Jeg købte mig x \ n Perfezza i Comfi. Jeg valgte det efter princippet: "Jeg vil købe den billigste og se, hvor meget den vil blive efterspurgt derhjemme. Hvis du kan lide det, vil jeg købe et andet, mere solidt firma og mere sofistikeret." På det tidspunkt kostede det 454 Hryvnia. Selvfølgelig ikke for ingenting, men i betragtning af at resten var 2-6 gange dyrere, så næsten for ingenting ... Jeg har bagt brød i det i næsten en måned nu ... Jeg har mestret det, for at sige det. Den første ulempe, som straks var synlig, var en for kort instruktion: så meget som 8 (!) Sider, hvor både beskrivelsen af ​​x \ n og instruktionen og så mange som 7 (!!!) opskrifter blev monteret. Jeg fandt ikke beskrivelser af bagningstilstande, varighed og temperatur på processen der. Der er heller ingen "Rugbrød" -tilstand. Og jeg købte x \ n bare for at bage, dybest set rugbrød, fordi jeg elsker det mest. Så jeg måtte sidde ved siden af ​​x \ n og skrive ned alle faser i hvert regime minut for minut. Derfor opstod ideen om at dele min erfaring og lære om oplevelsen af ​​andre ejere af lignende x \ n. Bagerier, svar!
Jeg valgte en stor størrelse og en mørk skorpe.
HOVED 3:00
Bland 1 0:10
stige 1 0:20
batch 2 0:15
stige 0:20
opvarmning 0:00:20
stige 0:50
bagning 1:05
Swifta
FRANSK 3:50
batch 1 0:18
stige 1 0:40
batch 2 0:22
stige 0:20
opvarmning 0:00:20
stige 1:00
bagning 1:10
HELE KORN 3:40
batch 1 0:10
stige 1 0:25
batch 2 0:20
stige 0:20
opvarmning 0:00:20
stige 1:25
bagværk 1:00
YOGURT 3:25
batch 1 0:10
stige 1 0:05
batch 2 0:18
stige 0:40
opvarmning 0:00:20
stige 1:07
bagning 1: 05x

Kage 1:40
batch 0:15
stige 0:20
bagning 1:05
størrelse - medium.

Sødt brød 2:55
batch 1 0:10
stige 1 0:05
batch 2 0:20
stige 2 0:20
opvarmning 0:00:20
stige 1:00
bagværk 1:00
Størrelsen er stor, skorpen er mørk.
fremskyndet bagning 1:30
batch 0:10
stige 0:30 (opvarmet)
kager 0:50
I denne tilstand, størrelsen af ​​brødet og skorpens farve ændres ikke.
Jeg minder dig om, at alle målinger blev udført i tilstanden skorpen er mørk størrelse - stor... Som jeg bemærkede, påvirker skorpevalget ikke procesens varighed, dvs. med et gennemsnit og med en mørk skorpe, varigheden er den samme.
Dej 1:20
batch 1 0:10
stige 1 0:10
batch 2 0:10
stige 2 0:50
Sandwich 3:00
batch 1 0:15
stige 1 0:40
batch 2 0:05
stige 2 0:24
opvarmning 0:00:20
stige 0:28
bagværk 1:08 Størrelse - stor
Keti
SWIFTA fortæller dig, at du er tilfreds med dette firma? Jeg læste flatterende anmeldelser om dette multicooker-firma (forresten på dette forum), men jeg har ikke set noget om brødproducenter.
Margit
SWIFTA
Er dette den samme brødproducent? Sikken en Viki, kun det kaldes Brødproducent Alaska-ВМ2600.
Dejlig ovn, tillykke med dit køb!

Brødmager Perfezza
Swifta
Margit.
Nej, x \ n er anderledes. Og det kaldes Perfezza PB-200. Jeg kan ikke indsætte et billede - det kan jeg ikke. Jeg er ikke særlig fortrolig med siden endnu, jeg kan ikke gøre mange ting: indsæt billeder, citater; skift skrifttype; BB har ikke studeret koden. Hvordan kan jeg lære alt dette? Fortæl mig, pliz. Jeg tror, ​​at jeg ikke er i stand til bemærkelsesværdigt ved udseendet af mine meddelelser.
KETY.
Hvordan jeg valgte min x \ n skrev jeg i det første indlæg. Hun er min anden måned. God kvalitet-pris-forhold. Brød blev bagt forskelligt: ​​hvidt lys med ost og pølse, Darnitsky fra fugaska, cottage cheese Admin, hvede-rug på MKZ fra Admin, "den samme Borodinsky" ... Næsten alle brødene viste sig at være gode og fremragende (efter min mening)) ... Hvis noget ikke fungerede, så er det ikke x \ n skyld ... Det var - gæren svigtede (da jeg tog Saf-Levure), det var - taget faldt af, da kolobok-reglen endnu ikke havde mestret (jeg bliver ikke træt af at gentage "tak" -administrator for det fungerer), det var - eksperimentet mislykkedes))) Men det er alle omkostningerne ved at lære eller tørste efter noget nyt. Det er ikke ovnens skyld. Det bager godt for sin pris. Hvor længe dette varer - vi får se. I mellemtiden kan jeg nævne en ulempe: magre (ingen) instruktioner.Hvis ikke for dette websted, ville jeg have lavet mange flere fejl. Selvom ifølge de syv opskrifter, der blev givet til x \ n, fungerede næsten alt.

Swifta
Her er den samlede indsats fra en sådan tabel. tak skal du have Vanya 28

Brødmager Perfezza

Tilstande skrevet til størrelse stor ... Hvis du vælger en anden størrelse, ændres tiden. Når skorpefarven ændres, ændres tiden ikke.
Arka
Citat: SWIFTA

Jeg kan ikke indsætte et billede - det kan jeg ikke. Jeg er ikke særlig fortrolig med siden endnu, jeg kan ikke gøre mange ting: indsæt billeder, citater; skift skrifttype

hvordan man indsætter et foto - følg linket og læs, forstør billederne og se, alt er simpelt Brødmager Perfezza

Alle knapper er placeret over humørikoner øverst i den besked, du opretter. Du kan også redigere dine indlæg med knappen "rediger" (øverst på dit gemte indlæg)

for at citere en persons beskeder skal du klikke på "citat" -knappen i den besked og skrive din besked som normalt, kun efter tilbudet, du kan slette en del af tilbudet og kun lade den specifikke tekst, der interesserer dig

gå efter det!
Swifta
Arka
Mange tak! Alt er simpelt og ligetil. Super! Har allerede rettet noget. Jeg håber, det er ikke kun nyttigt for mig.
Rina
Brødmager Perfezza
vlad6603
Citat: SWIFTA

Og jeg købte bomuld bare for at bage stort set rugbrød, fordi jeg elsker det mest. Så jeg måtte sidde ved siden af ​​x \ n og skrive ned alle faser i hvert regime minut for minut.
Det er et titanisk arbejde at sidde i timevis ved hende og fange regimerne. Jeg gør nu omtrent det samme med Perfezza-PR-57 multicooker.
Det ser ud til, at denne Perfezza er godt lavet, jeg besluttede at tage en brødproducent fra dette firma. Men indtil jeg fandt ud af, om det ville være muligt at fremstille Borodino-brød i det, og om der er en "Forsinket start" i denne ovn - om aftenen udfyldte jeg og faldt i søvn, og hun selv tænder om morgenen og laver brød. Kan du fortælle mig?
Jeg læste også Arietta 125 og 130, af en eller anden grund appellerede de ikke til mig, selvom den 130. er smuk, jeg elsker strenge former.
Hvad med Perfezza-støj? Jeg har læst, at billige brummer højt, de skal skjules bag lukkede døre om natten.
vlad6603
Citat: Keti

SWIFTA fortæller dig, at du er tilfreds med dette firma? Jeg læste flatterende anmeldelser om dette multicooker-firma (forresten på dette forum), men jeg har ikke set noget om brødproducenter.
Multicooker Perfezza PR-57 er lavet meget godt til en meget billig enhed. Jeg har ikke kigget ind endnu (billige ting er straks synlige der), men uden for knækker der ikke noget, dingler ikke, alle kanterne på delene er samlet. Designet og ergonomien er gennemtænkt. Af de slående designfejl - glatte plastben. Bare tryk på multikogeren (for at åbne låget eller trykke på knapperne) - det kravler på bordet. Problemet blev løst ved at sætte stykker af selvklæbende gummitætning til vinduer / døre på benene. En anden skammelig nuance er manglen på en afbryder. Det er nødvendigt at tilslutte og trække ud hver gang. Så min bedstemor tændte for den eneste enhed i huset - en elektrisk komfur. Og nu ... nu vil jeg mestre denne vidunderlige enhed lidt, og enten går den til evig opbevaring i stalden som unødvendig, eller så vil jeg adskille den og installere en tumbler.
Og selvfølgelig instruktionen (det vil sige dens fravær). Selvom det er på tre sprog, koger det ned til det faktum, at "hvis du vil lave mad, skal du trykke på knappen tilberedning. Hvis du vil genopvarme, skal du trykke på genopvarmningsknappen." Med andre ord er det nødvendigt at køre hver tilstand (og der er omkring et dusin af dem) med rent vand og skrive ned på et stykke papir, hvornår vandtemperaturen er (heldigvis er temperatursensorer indbygget og deres aflæsninger vises).
Ved hjælp af denne oplevelse vil jeg købe et Perfezzu-bageri, men jeg skal bare præcisere nogle detaljer.
vlad6603
Citat: SWIFTA

Som jeg bemærkede, påvirker skorpevalget ikke procesens varighed, dvs. med et gennemsnit og med en mørk skorpe, varigheden er den samme.

Med en mørk skorpe skal selve bagningstrinnet sandsynligvis forlænges for at stege netop denne skorpe korrekt. Eller er jeg noget, jeg ikke forstår? (Jeg har ikke en brødmaskine endnu).
Swifta
Rina72
Ja, det er hun, vores skønhed. Tak for dit arbejde.
vlad6603
Citat: vlad6603

Det er et titanisk arbejde at sidde i timevis ved hende og fange regimerne. Jeg gør nu omtrent det samme med Perfezza-PR-57 multicooker.
Ja, titanic, men jeg lægger den ved siden af ​​computeren (da den ikke sprøjter) og kombinerer forretning med glæde: Jeg fylder spanden i køkkenet, bringer den til computeren og skriver ned alle faser af processen. Og på dette tidspunkt studerer jeg opskrifterne på min yndlingsside.
Citat: vlad6603

og er der en "forsinket start" i denne komfur - om aftenen udfyldte jeg alt, faldt i søvn, og om morgenen tænder det og laver brød. Kan du fortælle mig?
Hun har en "forsinket start" indtil kl. 16 (som instruktionerne siger), men jeg har ikke brugt det endnu.
Citat: vlad6603

vil det være muligt at fremstille Borodino-brød i det,
Men "Den samme Borodinsky"
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=263.0
Jeg bagte på det. Det viser sig meget velsmagende, smagere end i butikken. Regimet blev sat af "Hele korn". Jeg bager alle opskrifter på det ved hjælp af rugmel, der har ikke været nogen glip endnu. Så lad ikke det skræmme dig, både Borodinsky og Darnitsky klarer sig meget godt. Og hvad med det summende ... Det hele afhænger af styrken i din søvn: det forstyrrer ikke min mands søvn, og jeg kan ikke sove, selv når modtageren er tændt. Men det ser ud til, at signalet, der giver mig besked om, at det er tid til at hælde forskellige tilsætningsstoffer i dejen, forstyrrer søvnen mere. Så alle har det efter min mening. Og så hvis du ikke sover i køkkenet, skal det ikke blande sig, det virker ikke støjende.
Citat: vlad6603

Med en mørk skorpe bør selve bagningstrinnet sandsynligvis forlænges for at stege netop denne skorpe korrekt. Eller er jeg noget, jeg ikke forstår? (Jeg har ikke en brødmaskine endnu).
I min x \ n, da skorpens farve ændrede sig, ændrede varigheden sig ikke, men skorpen ændredes. Varigheden ændredes, efterhånden som brødets størrelse ændredes.
Swifta
Citat: vlad6603

Multicooker Perfezza PR-57 er lavet meget godt til en meget billig enhed. Jeg har ikke kigget ind endnu (billige ting er med det samme synlige der), men udenfor krøller intet, dingler ikke, alle kanterne på delene er samlet. Designet og ergonomien er gennemtænkt.
Jeg kan sige det samme om x \ n. Kort sagt er jeg tilfreds med mit køb.
Og jeg fandt også en stor og fed i hende et plus: Hun har en reserveblander! Her. Og det er jeg meget glad for, især efter at jeg læste meget på siden om søgningen efter disse meget mixere.
Rina
Citat: vlad6603

... En anden skammelig nuance er manglen på en afbryder. Det er nødvendigt at tilslutte og trække ud hver gang. Så min bedstemor tilsluttede den eneste stikkontakt i huset den eneste enhed - en elektrisk komfur for fyrre år siden. Og nu ... nu vil jeg mestre denne vidunderlige enhed lidt, og enten går den til evig opbevaring i stalden som unødvendig, eller så vil jeg adskille den og installere en tumbler ...
En masse teknologi lider nu under denne ulempe. Jeg løste dette problem sådan: Jeg købte en forlængerledning med kodenavnet "overspændingsbeskytter" med afbrydere til hvert stik. Brødmager Perfezza
Keti
Rina72 hvad et interessant mirakel af teknologi - sådan har jeg aldrig set.
Mit spørgsmål er - hvorfor skal jeg slå det fra? Er det ikke muligt at tilslutte den hele tiden - som f.eks. En kedel? Jeg har ingen CF - det er derfor, dette spørgsmål er.
Keti
🔗

Men hvorfor er de så billige ???
"Hvor er hans knap, Uri?" - husker du børnefilmen om elektronikets eventyr?
julifera
Citat: Keti

Men hvorfor er de så billige ???
"Hvor er hans knap, Uri?" - husker du børnefilmen om elektronikets eventyr?

Uh-huh, hvad er fangsten?

Vi vænnede os til, at alt er så dyrt
Swifta
Citat: Keti

🔗

Men hvorfor er de så billige ???
"Hvor er hans knap, Uri?" - husker du børnefilmen om elektronikets eventyr?
Jeg tror - de vil snart stige i pris. Dette mærke er endnu ikke promoveret, og produktet er ukendt ... Og produktet begynder at blive efterspurgt, og det er det, farvel til den nationale pris. Ja, for den slags penge kan du købe en ny x / n hvert år og ikke narre dit hoved med en ekstra mixer eller spand. Måske kan jeg købe en anden til dele, ikke?
julifera
Piger og drenge - selvom de ikke bager i HP (godt, du ved aldrig, mange mennesker kan lide smagen fra ovnen bedre) - det er en fremragende ælter, bare lidt stor i størrelse

Hvor ellers finder du for den slags penge sådan en ælter også med mulighed for korrektur?
vlad6603
Citat: Keti

hvorfor skal du slukke for det? Er det ikke muligt at tilslutte den hele tiden - som f.eks. En kedel?
Selve kedlen afbrydes helt fra strømmen.
Og i multikookeren er der en mikrocomputer. Det fungerer hele tiden, så længe ledningen er tilsluttet stikkontakten. Displayet er tydeligere, lyset på "start" -knappen blinker konstant. Det er sejt i starten, og så begynder det at irritere. Men det vigtigste er elektrisk og brandsikkerhed. Multicookeren skal vaskes og tørres med jævne mellemrum med en fugtig klud - og det hele får energi! Og Gud forbyder, at barnet skubber en nål eller et søm ind i åbningen - og der, som i en stikkontakt, 220 volt! Og så er køkkenet et sted for fugtige parkprocesser (der er også et badeværelse i nærheden) og ingen elektronik som fugt, især under spænding. Og generelt er det dårlige manerer at lade et unødvendigt elektrisk apparat være tændt (undskyld, jeg er tidligere elektriker).
vlad6603
Citat: SWIFTA

... signalet, der giver dig besked om, at det er på tide at hælde forskellige tilsætningsstoffer i dejen, forstyrrer søvnen mere. Så alle har det efter min mening.

Mange tak for de gode svar.
Fløjter hun på alle 12 programmer? Eller kun på dem, hvor du virkelig har brug for at hælde noget? Før jeg starter brødfremstillingsprogrammet, kan jeg "bede" hende om at fløjte til mig for påfyldning, og hvis jeg ikke har til hensigt at hælde noget, så være stille?

Forresten knirker min langsomt komfur så gennemtrængende, når jeg trykker på knapperne, at det skaber et problem om natten, når husstanden sover (på tværs af køkkenet, en lang korridor plus et halvt rum - ca. otte meter). Men om eftermiddagen - fremragende. Intet tv, vand, støj blokerer dette signal.
mvn63
I går købte jeg en Perfezza PB 200 brødmaskine til en gave i comfi'en, men derhjemme fandt jeg ud af, at de ikke lagde instruktionerne (jeg havde ikke en brødmaskine og jeg ved ikke, hvordan jeg bruger den) hvis nogen kan sende instruktioner, vil jeg være meget taknemmelig (jeg fandt ikke information på Internettet, hvilken vægt af produktet? ?) du kan tage instruktioner fra en anden brødmaskine, men de har alle forskellige vægte ?? hjælp der kan.
Keti
Citat: vlad6603

Selve kedlen afbrydes helt fra strømmen.
Og i multikookeren er der en mikrocomputer. Det fungerer hele tiden, så længe ledningen er tilsluttet stikkontakten. Displayet er tydeligere, lyset på "start" -knappen blinker konstant. Det er sejt i starten, og så begynder det at irritere. Men det vigtigste er elektrisk og brandsikkerhed. Multicookeren skal vaskes og tørres med jævne mellemrum med en fugtig klud - og det hele får energi! Og Gud forbyder, at barnet skubber en nål eller et søm ind i åbningen - og der, som i en stikkontakt, 220 volt! Og så er køkkenet et sted for fugtige parkprocesser (der er også et badeværelse i nærheden) og ingen elektronik som fugt, især under spænding. Og generelt er det dårlige manerer at lade et unødvendigt elektrisk apparat være tændt (undskyld, jeg er tidligere elektriker).

Tak for svaret. Det vil sige, at du skal bage noget og tage det ud på et tørt sted. Korrekt?
Jeg tænkte bare, at jeg måske skal trække stikket ud under madlavningen. Derfor spurgte hun.
Swifta
Citat: vlad6603

Mange tak for de gode svar.
Fløjter hun på alle 12 programmer? Eller kun på dem, hvor du virkelig har brug for at hælde noget? Før jeg starter brødfremstillingsprogrammet, kan jeg "bede" hende om at fløjte til mig for påfyldning, og hvis jeg ikke har til hensigt at hælde noget, så være stille?

Forresten knirker min langsomt komfur så gennemtrængende, når jeg trykker på knapperne, at det skaber et problem om natten, når husstanden sover (på tværs af køkkenet, en lang korridor plus et halvt rum - ca. otte meter). Men om eftermiddagen - fremragende. Intet tv, vand, støj blokerer dette signal.
Så jeg siger, at alle x \ n har et lydsignal, og det bipper meget højere, end mixeren fungerer. Og han knirker på alle de programmer, jeg har brugt. Og at bede hende om ikke at fløjte virker heller ikke, hun fløjter altid
Citat: mvn63

I går købte jeg en Perfezza PB 200 brødmaskine til en gave i comfi'en, men derhjemme fandt jeg ud af, at de ikke lagde instruktionerne (jeg havde ikke en brødmaskine og jeg ved ikke, hvordan jeg bruger den) hvis nogen kan sende instruktioner, vil jeg være meget taknemmelig (jeg fandt ikke information på Internettet, hvilken vægt af produktet? ?) du kan tage instruktioner fra en andenbrødproducenter, men de er alle under forskellige vægte ?? hjælp der kan ..
Der er 3 størrelser bagte brød i denne x \ n: 750, 900 og 1200. Jeg bager på mellemstore eller store, jeg kan ikke lide opskrifterne under den lille, det ser ud til, at de er forkert. Og generelt bagte jeg kun fra instruktionerne 3 gange (i begyndelsen), og så tog jeg alle opskrifter fra dette sted, hvor jeg ikke længere husker mine instruktioner. Ja, og hun er fattig. Og næsten unødvendigt. Du må først lære kolobok-reglen og derefter tage enhver opskrift fra webstedet og bage ved at anvende denne regel. Og vigtigst af alt, vær ikke bange. Få dig en notesbog, og skriv alle observationer og resultater der ned for ikke at gentage fejl. Bage opskriften to eller tre gange, rette fejl, og du har allerede din egen opskrift. Erfaring kan ikke erstattes af noget. Og læs mere om andres oplevelser. Der er meget af dette på siden. Held og lykke.
Swifta
For nylig, for 2 dage siden, løb hvidt brød pludselig ud, og jeg besluttede at bage hvidt brød i en accelereret tilstand og samtidig prøve denne tilstand.
I denne tilstand ændres brødets størrelse og skorpens farve ikke.
Nå, hvad kan jeg sige? Da det brændte med gæster i huset, kunne det have begået en fejl et eller andet sted: i denne tilstand opvarmes stigningen, og varmeelementet klikker næsten gennem hele cyklussen. Og jeg ville ikke åbne låget igen, og det lykkedes mig ikke. Derfor kan dataene være omtrentlige. Men de giver en generel idé om regimet. Jeg kunne ikke lide brødet i denne tilstand: det steg ikke særlig godt, og smagen lader meget tilbage at ønske. For mig selv besluttede jeg, at jeg kun ville bage i denne tilstand som en sidste udvej: Da vores hvide brød hovedsageligt går med smør og te, er det bedre at bage en kiks eller en kage. Men dette er for min familie ...

Hvad angår de andre tilstande ...Marmelade Jeg skal ikke lave mad, fordi jeg foretrækker at fryse frugter om sommeren og om vinteren at optø dem, tilsæt sukker og bland med en blender - den levende syltetøj er klar. Kage, vermicelli, dej - alt ser ud til at være klart her. Og her er tilstanden sandwich fascinerede mig. Instruktionerne siger: "Sandwich: programmet giver æltedej til bagning af sandwich." MEN ... Når du vælger dette program, viser tiden 2:50, og pilene "størrelse - medium" og "skorpe - medium" vises, og hvis du ændrer størrelsen til en større, stiger tiden - 3:00. I teorien skal der ikke kun æltes, men også bagning. Men intet er blevet sagt om hende ... Og hvad er det så? Jeg bemærkede dette for nylig og havde ikke tid til at prøve det endnu: Jeg skulle ikke bage sandwichene, og jeg havde ikke tid til at køre inaktiv. Ingen prøvede denne tilstand? Hvis nogen har prøvet - svar venligst.
Og generelt svar ejerne af Perfezz. På en eller anden måde er man ubehagelig ... Forresten var jeg i Comfi, så min x \ n er ikke længere der, de tog alt fra hinanden, de var de billigste, de havde ... Og jeg købte også en multicooker til mig selv fra dette firma til en forfremmelse. Jeg tror, ​​det vil ikke skuffe, især for den slags penge. Måske kan du også købe en airfryer fra dette firma? Jeg har planer om at købe en airfryer ...
Keti
SWIFTA fortæl mig, hvordan man tjekker denne HP i butikken? Har du brug for at tænde den? Og hvad havde du i sættet (for at sætte alt i)? Vi er nu til salg.
Swifta
Citat: Keti

SWIFTA fortæl mig, hvordan man tjekker denne HP i butikken? Har du brug for at tænde den? Og hvad havde du i sættet (for at sætte alt i)? Vi er nu til salg.
Da jeg købte den, inkluderede jeg den ikke, fordi den var pakket, og sælgeren forklarede, at de alle blev kontrolleret på lageret. Men hvis du vil, så tjek det ud. Inkluderet med komfuret var;
målebæger
måleske stor
lille måleske
kniv til udsugning af klinge
dej æltespatel - 2 stykker (dvs. en ekstra) !!!
sasha61s
God eftermiddag til alle bagere !!!
For nylig købte jeg x / p Perfezza-200. prøvede hvidt og fransk brød
: nyam: viste sig at være normal. Jeg vil prøve en cupcake, men der er ingen opskrift
hvor kan jeg finde det? og i hvilken tilstand du har brug for at bage det.
Arka
god eftermiddag, søgningen fungerer godt på siden
og du retten https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=187.0
Swifta
Citat: sasha61s

🔗God eftermiddag til alle bagere !!!
For nylig købte jeg x / p Perfezza-200. prøvede hvidt og fransk brød
: nyam: viste sig at være normal.Jeg vil prøve en cupcake, men der er ingen opskrift
hvor kan jeg finde det? og i hvilken tilstand du har brug for at bage det.
Jeg bagte ikke cupcaken, fordi der ikke er noget behov: Jeg bager kiksene i M / W (de fungerer godt), jeg tror, ​​jeg vil også bage cupcakesne der, fordi jeg kan lide denne form mere.
Ja, hvad bemærkede jeg ellers i min x \ n: når strømmen er slukket (eller trækker stikket ud af stikkontakten, hvilket jeg undertiden gør), gemmes programmet i x \ ns hukommelse i 20 minutter. Måske mere, men jeg tog fejl en gang, og jeg vil ikke eksperimentere mere.
Keti
Citat: Len_chik

Keti, hvor sælges de nu? Jeg ledte efter noget - og fandt ikke
Jeg havde ikke tid til at købe. Vi var i Komfi på Malysheva. Og indtil videre tøvede jeg, fordi virksomheden ikke er kendt, og jeg læste, at det er nødvendigt at skrive ned med et stykke papir, de blev taget fra hinanden. Jeg ville købe en gave til en anden by, men der opstod tvivl om, hvad jeg skulle stå over hende og skrive ned. Der er ikke noget internet, der er heller ikke noget sted at læse det. Så i denne henseende har jeg et spørgsmål - du skal stå nær alle x / n og skrive processen ned, eller er der sådan, at sådan og sådan brød er skrevet - vil du trykke på knappen, og det er det? Det bliver bare svært at forklare for min mor (hun er pensionist), at du skal stå over hende og kontrollere hende, jeg formoder, at hun hellere vil lægge det til side og sige, brug det selv. Hun bager alt i ovnen, men hun ville lave en gave.
Swifta
Citat: Keti


Jeg havde ikke tid til at købe. Vi var i Komfi på Malysheva. Og indtil videre tøvede jeg, fordi virksomheden ikke er kendt, og jeg læste, at det er nødvendigt at skrive ned med et stykke papir, de blev taget fra hinanden. Jeg ville købe en gave til en anden by, men der opstod tvivl om, hvad jeg skulle stå over hende og skrive ned. Der er ikke noget internet, der er heller ikke noget sted at læse det. Så i denne henseende har jeg et spørgsmål - du skal stå nær alle x / n og skrive processen ned, eller er der sådan, at sådan og sådan brød er skrevet - vil du trykke på knappen, og det er det? Det vil bare være svært at forklare for min mor (hun er pensionist), at du skal stå over hende og kontrollere hende, jeg formoder, at hun hellere vil lægge det til side og sige, brug det selv. Hun bager alt i ovnen, men hun ville lave en gave.
: o Læs venligst mine indlæg i begyndelsen af ​​emnet, så bliver alt klart. Der er ikke behov for at stå nær x \ n og skrive processen ned - alt er allerede blevet skrevet ned og stod foran dig og for dig. : kolobok: Du skal bare skrive alt ned på et stykke papir og give det (dette stykke) til din mor. Og fra et blad tror jeg, hun vil læse. Eller har hun brug for tiden til at blive skrevet i instruktionerne? Hvad er forskellen? Jeg skrev alt dette ned for mig selv, det var interessant for mig, og jeg måtte beslutte, hvilket program jeg skulle bage rug eller rug-hvedebrød. Hvis din mor ikke er interesseret i dette, er de opskrifter, der er i instruktionerne, nok for hende. Så det bliver som du vil: vil bogmærke produkter i en spand x \ n, klik på knappen og det er det. Og x \ n vil gøre alt videre: ælte, distribuere og bage.
Keti
SWIFTA tak for svaret. Så der er en enkel mulighed i instruktionerne. Jeg har ikke HP, så jeg banker banke indtil videre. Jeg tror, ​​mor vil finde ud af det (hun har stadig en videregående uddannelse). Dette er mig, bare hvis jeg bliver genforsikret. Alligevel, mens de ikke er til salg. Mens jeg læser det, henter jeg det.
Swifta
: hej: I går var jeg i Comfi, der igen dukkede disse x \ n op til en pris på 399 Hryvnia. Så hvis nogen har brug for ...
IRR
Piger og drenge! Jeg så denne komfur i live i Comfi, jeg kunne ikke lide skovlesamlingen i bunden, stiften dinglede, og jeg gætter på, hvad den er fyldt med. Men prisen, der stod - nemlig 399 gram - var meget imponeret - giv nogen en tråd af et foto af brød! Og så har vi allerede sagt nok, men vi kan ikke se og evaluere resultatet. Jeg har 3 komfurer uden mærke, og jeg har det allerede godt med Perfezza.
Swifta
God dag til alle!
Citat: IRR

Piger og drenge! Jeg så denne komfur i live i Comfi, jeg kunne ikke lide skovlesamlingen i bunden, stiften dinglede, og jeg gætter på, hvad den er fyldt med.
Jeg har brugt min x \ n i næsten 3 måneder, intet dingler (pah-pah-pah) ,: yahoo: og generelt er komfuret gjort godt. Efter min mening er kvaliteten højere end prisen.
Citat: IRR

Giv nogen en tråd af et foto af brød! Og så har vi allerede sagt nok, men vi kan ikke se og evaluere resultatet.
Jeg ville have sendt billeder for længe siden, men indtil videre er der intet at lave dem. Så du er nødt til at tage deres ord for det. Jeg kan kun give et link til de fotos, hvor brødet ligner mit svarende til dette (Kan administratoren tilgive mig for min sammenligning, jeg foregiver ikke at være hendes produkt, bare formen på mit brød ligner meget dette) https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=596.0
Sandt nok er min farve lidt lysere, da jeg ikke har urt, og jeg tilføjer tør kvass til farve. I min x \ n er dette brød en win-win. Foruden ham bagte hun brød efter mange opskrifter (se post nr. 4.12 osv.). Jeg er tilfreds med brødproducenten indtil videre. Desuden blev jeg for nylig, når jeg beskæftiger mig med tilstande, behageligt overrasket. Før det troede jeg, at regimet Kage i min x \ n nej. : girl_cray: Men der er en "Cake" -tilstand, som instruktionerne siger om: "Cake: programmet giver æltning dej til fremstilling af kager til hjemmelavede kager og tærter. "Efter at have læst denne beskrivelse forstod jeg, at det betød, at dette program æltede dejen, men ikke bager den. Men da jeg testede denne tilstand i drift, var dette det, der skete.
Kage 1:40
batch 0:15
stige 0:20
bagning 1:05
størrelse - medium.
Det viser sig, at der er noget galt med instruktionen, fordi det ligner mere "Cupcake" -tilstanden. Og det er jeg meget glad for.
Nå, for nu.


SupercoW
Hey alle sammen!!! og jeg løb for at se dig
Jeg lykønsker alle med de nye assistenter og ønsker dig vellykkede eksperimenter og et behageligt bekendtskab med den nye komfur !!!

Citat: SWIFTA

God dag til alle! Jeg købte mig x \ n Perfezza i Comfi. Jeg valgte det efter princippet: "Jeg vil købe den billigste og se, hvor meget den vil blive efterspurgt derhjemme. Hvis du kan lide det, vil jeg købe et andet, mere solidt firma og mere sofistikeret."
respekt !!! Jeg har næsten den samme tilgang.

Citat: SWIFTA

Inkluderet med komfuret var;
målebæger
måleske stor
lille måleske
kniv til udsugning af klinge
dej æltespatel - 2 stykker (dvs. en ekstra) !!!
ekstra omrører - det synes jeg er godt. men krogen til at fjerne scapula er bare super! Jeg har ingen sådan glæde, hver gang jeg skal springe rundt om brødet.

Citat: IRR

Jeg har 3 komfurer uden mærke, og jeg har det allerede godt med Perfezza.
gylden, fortæl mig hvad er dit køkkenområde ???
Jeg sidder her og tænker stærkt på, at min familie ikke forstår, hvis jeg nu nævner at købe en anden komfur til huset, jeg forstår bare ikke selv, hvorfor jeg har brug for det (men hotzza). men det viser sig, at du har så mange som TRE !!! har du en bagerbutik derhjemme ???
IRR
Citat: SupercoW

i
gylden, fortæl mig hvad er dit køkkenområde ???
Jeg sidder her og tænker stærkt på, at min familie ikke forstår, hvis jeg nu nævner at købe en anden komfur til huset, jeg forstår bare ikke selv, hvorfor jeg har brug for det (men hotzza). men det viser sig, at du har så mange som TRE !!! har du en bagerbutik derhjemme ???
gee-gee ... min mor har brugt en til mig i 2 år nu -Brødmager Delfa DBM 938, bager godt.

Brødmager Perfezza Delfa DB 1047008, kostede 500 på Internettet for et år siden.

Nu har jeg en Scarlet SK-400 til en lille buzanochka - 500-700.

ny model, på internettet 500.

SupercoW
Citat: IRR

Den anden har jeg nu som æltemand (der er 4 slags dej og en lang spand, du kan challah, ruller)

Nu har jeg en Scarlet SK-400 til en lille buzanochka - 500-700.
Jeg ser. Jeg bager bare ikke i sådanne mængder endnu. Jeg kan generelt ikke lide at bage ... det er derfor, jeg tog HP. selvom det kan være nødvendigt at tænke grundigt over bagning - når alt kommer til alt er huset fuld af bønder, og de skal fodres ...
Jeg drømmer nu om at gøre alt ... Jeg glemmer hele tiden navnet ... Moldavisk pandekage ... som et dejark, og der er fyld i det ... men DETTE skal steges i en stegepande, og min komfur er lukket.
men i ovnen eller AG ville jeg ikke nægte at lære at bage noget kød eller vegetabilske tærter.

og fortæl mig også hvorfor lave små brød? som en lille familie eller er det en anden vittighed? Tværtimod troede jeg, at 900 gram ville være en lille HP for mig. og i det behagelige blev det skrevet, at perfezka er designet til 900 gram.

SWIFTA, hvad er den maksimale vægt, bedes du kontrollere.
IRR
Citat: SupercoW


SWIFTA, hvad er den maksimale vægt, bedes du kontrollere.
du svarede selv 900 gr. Maks.

med alle andre spørgsmål, jeg vil besvare personligt, er jeg bange for, at vi får det i nakken

shl.Moldavisk pandekage - dette er søjlerne. (plachinda)
SupercoW
Citat: IRR

du svarede selv 900 gr. Maks.
bare SWIFTA skrev et eller andet sted, at den maksimale vægt er 1200. så jeg begyndte at tvivle. Comfies elsker at blande ting for evigt.

Citat: IRR

med alle andre spørgsmål, jeg vil svare personligt, er jeg bange for, at vi får det i nakken
åh ... bare ... undskyld, kammerater modernister !!! Jeg glemte, at vi ikke er i multikookeren. det var Rina, der var vant til vores snak.
Swifta
: hej: Men om brødets størrelse - det er et andet spørgsmål. Faktum er, at den angivne vægt i instruktionerne i opskrifterne er 750, 900 og 1200 gram. Men på selve komfuret vælges størrelsen mellem 450, 675 og 900 gram. Gå ud af, hvor sandheden er. Jeg havde et ønske om at veje et brød, men ... Da der ikke var nogen elektronisk skala på det tidspunkt, kunne vægten bestemmes omtrent. Jeg husker, at hvis du bager i henhold til opskriften i instruktionerne til et brød, der vejer 900 gram, viser det sig et sted omkring 750-800 gram (der var ingen skalaer, jeg målte flydende og løse med skeer og glas, det er derfor et sådant resultat ..). Da jeg købte en elektronisk skala, var jeg af en eller anden grund ikke interesseret i brødets vægt, så jeg vejede det ikke ... Og på en eller anden måde ophørte opskrifter til mig på et tidspunkt med at være et dogme, men blev snarere en idébank, som jeg tilpassede til min smag og stemning samt et ønske om at eksperimentere og tilgængeligheden af ​​produkter i huset. Nu bager jeg slet ikke i henhold til opskrifterne fra instruktionerne. Jeg, så snart jeg mestrer kolobok-reglen (tak igen Admin, for mig det virkelig hjalp meget), begyndte at eksperimentere med forskellige mel og lære at bage rugbrød. Til dette købte jeg faktisk x \ n ... Nu regnede jeg lidt ud med gærhvede og hvede-rugbrød (det vil sige, jeg lærte at danne en bolle, fandt ud af tilstande, og så gør hun alt selv). Nu vil jeg lære at bage rughvede og rug med surdej. Men hvis jeg før behandlede gærhvedej, er rug eller surdej dej nyt for mig. Indtil nu fungerer rughvede baseret på surdej uden gær overhovedet i c / n uden min indgriben ikke - jeg er nødt til at øge tiden til at hæve dejen manuelt. Jeg formoder, at dette er urealistisk: du bliver enten nødt til at bage i ovnen eller tilføje gær til dejen ... Nå, intet, vejen vil blive mestret af den, der går ... Jeg har allerede besluttet at købe en lille elektrisk ovn til dette formål, min gasovn er sandsynligvis allerede 100 Jeg fejrede jubilæet, og i elektriske ovne er temperaturregimet mere håndterbart. Piger, kan du fortælle mig modellen af ​​en god lille (bordplade) elektrisk ovn, der passer til vores formål? Jeg kiggede i supermarkeder, så der er valget af sådanne ovne meget lille, 1-3 stykker. Ja, og de kan ikke fortælle noget om dem, dette er ikke en indbygget garderobe ... Jeg kiggede på Temka på forummet, men der er også få mennesker, der deler deres oplevelse, dybest set ser de mere ud som mig. Eller der tilbydes et udvalg af modeller, der ikke er tilgængelige på vores ukrainske marked ...
IRR
SWIFTA, fange emnet på bordovne elektriske ovne
Swifta
Citat: IRR

SWIFTA, fange emnet på bordovne elektriske ovne
Tak skal du have, IRR! Jeg har allerede læst denne Temko, men jeg bor i Ukraine (eller som de siger nu "i Ukraine"), og der er primært modeller til Rusland, vi har desværre ikke sådanne. Så jeg sidder uden en ovn.
IRR
Citat: SWIFTA

Tak skal du have, IRR! Jeg har allerede læst denne Temko, men jeg bor i Ukraine (eller som de siger nu "i Ukraine"), og der er primært modeller til Rusland, vi har desværre ikke sådanne. Så jeg sidder uden en ovn.
Jeg bor også i det, jeg har en god scarlett til 300 gr. fra Comfi. Jeg hænger med hende der. Og der var også Auroras og andre, der er et valg.
Swifta
: yahoo: Nå, jeg tog et billede, nu skal jeg indsætte mere ... Da alle har brug for et "foto i studiet", måtte jeg gøre det seriøst. Jeg bagte brød i x \ n (jeg mestrer nu surdej og bagværk i ovnen, heldigvis er vejret rigtigt, om sommeren bruger jeg x \ n igen), tog et kamera ned et stykke tid og tog billeder, men ... ikke min (og jeg har ikke brug for det), så slettede jeg sikkert de første billeder af hele brødet et eller andet sted, men jeg bemærkede det først, efter at jeg havde skåret dette brød. ... Jeg var nødt til at forbinde det omhyggeligt og tage endnu et billede. Hvis nogen opdager dette ... ja, det skete bare, det andet brød bagte ikke - vi spiser det ikke, men vil ikke vente - jeg var allerede indstillet til fotosessionen. Dette er, hvad der skete som et resultat, kast ikke tomater - bare lær at tage billeder og indsætte billeder. Det er her Brødmager Perfezza
og dette er allerede i sammenhængen
Brødmager Perfezza
Brødet blev lavet på surdej med tilsætning af gær fra rug og hvedemel af 2. klasse. Hvis jeg er interesseret, kan jeg skrive en opskrift. "Evig" surdej, cirka en måned gammel. Brødet steg godt, det var muligt at begynde at bage tidligere, men jeg besluttede at vente til slutningen af ​​korrekturen, og brødet stod lidt. Men det påvirkede ikke smagen: blød, luftig, stegt skorpe ... Nyamka (jeg er FastFast, ligesom ...).
anyta
: bravo: Hej, vær venlig at hjælpe! I går købte jeg en C / p-peber, men jeg kan ikke forstå, hvorfor bladet i skovlen ikke ælter dejen, inklusive starten, mens det nederste blad snurrer, og den der ikke er i skovlen måske mangler en del, fordi blanderen drejer med mine hænder i skovlen, eller er jeg -Jeg laver noget forkert? tak
Swifta
Citat: anyta

: bravo: Hej, vær venlig at hjælpe! I går købte jeg en C / p-peber, men jeg kan ikke forstå, hvorfor bladet i skovlen ikke ælter dejen, inklusive starten, mens det nederste blad snurrer, og den der ikke er i skovlen måske mangler en del, fordi blanderen drejer med mine hænder i skovlen, eller er jeg -Jeg laver noget forkert? tak
anyta,. Jeg forstod ikke helt, hvilket nederste blad vi talte om. Måske mener du en remskive? Hvordan indsætter du skovlen i x \ n? Når du indsætter skovlen, skal du holde den ikke parallel med væggene på x \ n, men dreje den let mod uret. Du sænker den ned i x \ n, du får fremspringene på skovlens sæde i fremspringene på remskiven x \ n, sænk den hele vejen, drej skovlen med uret (meget let, brug ikke kraft !!!), så dens vægge bliver parallelle med væggene x \ P. Ryst forsigtigt (let) spanden: hvis den ikke bevæger sig, men står fast i reden (det sted, hvor du har indsat den), er alt i orden. Prøv at tænde x \ n med en tom spand, og se om blanderen drejer rundt i spanden. Kontroller, om omrøreren er korrekt fastgjort til akslen: Den øverste kant af omrøreren skal flugte med den øvre kant af akslen, den er på, ikke højere. Hvis alle har gjort det, og mixeren ikke snurrer, så skriv, vi vil tænke videre.
anyta
Mange tak for din hjælp Jeg gik til Comfi og skovlen blev udskiftet for mig, fordi den manglede et stykke. I øjeblikket venter jeg på det første lækre bollebrød

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter