Radnaya
Hvordan sidder det fast? Tilføjede du noget fast der, som kandiserede frugter?
Nybegynder
På en eller anden måde kunne jeg ikke forestille mig, hvordan kandiserede frugter kan sive ind i skaftet, selvom jeg prøvede meget hårdt
Ol_3
der var ingen problemer med store rosiner
kavmins
Citat: Begynder_I
På en eller anden måde kunne jeg ikke forestille mig, hvordan kandiserede frugter kan sive ind i skaftet, selvom jeg prøvede meget hårdt
ja, det er svært at forestille sig, hvad sådan en ting skal sættes i dejen, så skaftet sidder fast ..)))
Nybegynder
Citat: Ol_3

der var ingen problemer med store rosiner
Kanderede frugter under skulderbladet sidder heller ikke fast. Selvom dette teoretisk er helt acceptabelt.
Nybegynder
Citat: kavmins

ja, det er svært at forestille sig, hvad sådan en ting skal sættes i dejen, så skaftet sidder fast ..)))
slibede logs)))
sazalexter
Citat: kavmins
ja, det er svært at forestille sig, hvad en sådan ting skal sættes i dejen, så skaftet sidder fast ..)))
Når olieforseglingen i HP-skovlen fejler, sker det desværre.
Radnaya
Så tror jeg, der er mulighed for at sætte ham fast på enhver tæt dej, uanset om det er en cupcake eller ej.

Jeg bager 2-3 boller om ugen, nogle gange 4-5 (selvfølgelig brød). Og i denne tilstand, den fjerde måned. Så langt så godt. Jeg prøver ikke at lægge store og hårde - rosinens tørre bund ridser.
aniramka
akslen kiler fra en spandlækage ... den gamle hk brød lige sådan
i starten lækkede spanden og lækkede inde, bages ... og da en ny blev tændt, brød den ((((((
Nu i den ovn ælter jeg kun dejen, jeg bager den ikke, hver gang jeg skæber dejresterne ud af det, er dette den eneste måde at bruge den på.
Radnaya
Ah, nu forstår jeg det. Jeg vil huske på, at dette er muligt. Selvom jeg ikke er klar til at opgive cupcakes.
kavmins
Radnaya, men jeg forstod stadig ikke, hvorfor det er nødvendigt at opgive cupcakes ..)) og hvordan de påvirker spanden, at den kan lække på grund af dem ...
Nybegynder
Citat: kavmins
og hvordan de påvirker spanden, at den kan lække på grund af dem ...
sukker karamelliserer, siver ind i skaftet, bager og kiler.
Alex100
Citat: kavmins

men jeg forstod stadig ikke - hvorfor det er nødvendigt at opgive cupcakes ..)) og hvordan de påvirker spanden, at den kan lække på grund af dem ...

Fyldkassen i spanden svigter hurtigt, hvis syltetøj og sirup koges i ovnen. Det er den søde goo, der i sidste ende forkæler
Og jeg ælter cupcakes med en mixer og bager derefter i ovnen, så det er hurtigere for mig
kavmins
Nybegynder, det er forståeligt fra marmelade .. og jeg laver aldrig cupcakes så sukker-søde ... men tak for advarslen ..
aniramka
Jeg tror, ​​at årsagen ikke er i marmelade eller cupcakes ..... Jeg lavede hverken den ene eller den anden i min, måske årsagen er, at disse kirtler er defekte
Nybegynder
Jeg sidder fast lige efter cupcaken
melenya
Jeg havde en Mulinex-brødproducent før Unit. Vidunderligt, elskede hende meget. MEN foruden brød bager hun ikke noget. Engang var der oplevelsen af ​​at bage en kage, så sødt brød. Men dette er kun to gange i tre års brug. Jeg har ALDRIG lavet marmelade. Derefter blev muffinsne blandet med mine hænder og bagt i ovnen, så det blev hurtigere. Hun bagte brød næsten hver dag. En fin dag fandt jeg stykker af baget sort fedt i brødet. Det viste sig, at spanden flød, dejen begyndte at strømme ned, brændte, og noget som et smøremiddel blev "strammet" ind i brødet. En ny spand penge kom ud til næsten halvdelen af ​​ovnens pris. Jeg besluttede at købe en ny. Heldigvis er enheder billige, så det er ikke kun muffins og marmelade, der har skylden. Måske er det bare, at udtrykket er udløbet ...
Nybegynder
Betegnelsen udløber, når garantien udløber, ellers er det værd at overveje.
Valensija1610
I mellemtiden er garantien ikke forbi, bagning af brød. Bagere, beskriv venligst program 6 (fransk brød). I mine instruktioner er der en cyklustid, men faktisk er det helt anderledes: hjælp mig med at finde ud af det!
aniramka
Jeg har den samme tid ...
det hele afhænger af skorpens gramme og farve, programmerne og forlænges i overensstemmelse hermed, selvom jeg ikke ser på instruktionerne ... Jeg kastede alt i en spand, tjekkede bolle og dosvidos indtil morgen ...
Valensija1610
Forklar her: Gingerbread mand kontrollerede det indtil morgen ... Når alt kommer til alt kommer der æltning, korrektur og bagning. Og hvordan skal man starte en forsinket start med en "bevist" kolobok? Instruktionen har et programnummer 6: 3t 15min 750g. lys: batch 3 + 22 min. løft 43, æltning 15 sek, løft 27 min, æltning 3 SEC, løft 3 SEC? bagning 50 min, tør varme 60 min. Nå, den erklærede 3h.15min kommer ikke ud på nogen måde! Og på hele det 6. program, disse 3 SEKUNDER! Kære medlemmer af forummet, fortæl mig, er alle det? Eller var det bare mig "heldig?"
aniramka
Jeg sætter ikke en forsinkelse på, men tænder for programmet, kontrollerer bolle og derefter bager det, tager brødet ud om morgenen.
skønt dette også kan håndteres ved en forsinket start - jeg bager med rå gær, lige efter dannelse af bolle, tænder den igen med en forsinkelse, gær ovenpå, men igen hvorfor gider, varmt brød er skadeligt at bruge .. .
der er ingen instruktioner ved hånden, jeg tjekker det om aftenen ...
dog for at være ærlig - hvorfor har du brug for en sådan nøjagtighed i tide?
Jeg har en mørk skorpe, vægt 1000, program 1 - tid 3.20, efter denne tid er brødet altid klar ...
Valensija1610
Faktum er, at jeg ofte bager rugbrød, men vi har ikke et "rug" -program, og jeg "vælger" en passende tilstand til andre programmer.
Jeg får denne slags brød:
https://mcooker-dam.tomathouse.com/ga...image.gif?id=975859909710
Nybegynder
Valensija1610,
3+ 22 - batch
43 stiger
15 sek opvarmning
27 stiger
3 sek opvarmning
50 stige
50 bagværk
Programmets driftstid uden bagning er den samme for alle tilstande.
Tæl det.
Valensija1610
Begynder_ya, meget tak for dit svar! Så på dette program er den største sidste stigning, hvad jeg havde brug for at vide. Tak skal du have,
melenya
Åh, og del venligst opskrifterne på rug. Nu bager jeg kun af færdige blandinger, det viser sig godt. Det kan være en god idé at eksperimentere og lave rug fra start til slut.

Nu kiggede jeg på mine instruktioner til komfuret, jeg har også den sidste stigning i "fransk" tilstand i 3 sekunder. Endnu en gang var jeg overbevist om instruktionernes "skævhed" og godt, hende i badet. Vi bager os selv uden det.

På trods af en sådan elendig og ufuldstændig instruktion ophører jeg aldrig med at glæde mig over min brødproducent.

Nu har jeg mestret opskriften på sigebrød ( https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3486.0). Jeg er glad for at informere resten af ​​ejerne af 816 - bag dristigt, vores komfur klarer sig her alene. Jeg bagte i "fransk" -tilstand. Alt viste sig godt, uden valg af tid, og alle der æltede, slukkede, ventede, tændte og så videre. Først skal du lægge dejen, så den hæver sig og begynder at falde af. Derefter tilføjer vi alt det andet, følger lidt, så alt blandes i en kolobok, tilstand seks og venter på resultatet. Et par gange forsøgte jeg at slukke for det i henhold til opskriften for at modstå tiden, men jeg savnede, brødet faldt af. Sidste gang jeg besluttede at stole fuldstændigt på komfuret, er brødet lækkert!

Generelt er den sjette tilstand min favorit. Jeg kan endda lide almindeligt brød mere end på det første program.
ptitsa
Men jeg mestrede stadig denne komfur ved dachaen, og nu kan jeg lide den endnu mere end zelmeren der er hjemme. Og jeg blev vant til at lave rug, viser det sig. Så jeg tror, ​​når ovnen er hjemme, vil jeg købe den samme, billig og munter!
Radnaya
Ja, om rug. Jeg forstod korrekt, at det uden malt eller kvassurt virker ikke så godt? Er der en dokumenteret opskrift uden disse ingredienser?
Jeg bager hvede-rug uden disse tilsætningsstoffer, men det falder af hver anden gang.

Og et andet spørgsmål. Jeg er træt af cupcakes! Jeg vil have noget salt. Og hvad kan du lave i en brødmaskine udover usødet brød?
sazalexter
Citat: Glad
Og hvad kan du lave i en brødmaskine udover usødet brød?
Her har vi et helt emne https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=308.0
Citat: Glad
Er der en dokumenteret opskrift uden disse ingredienser?
Venligst: Darnitskiy brød i en brød maker https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=596.0.html
Nybegynder
Citat: Glad
Og hvad kan du lave i en brødmaskine udover usødet brød?
og hvad usødet gør du uden en brødproducent?
Radnaya
Citat: sazalexter
Her har vi et helt emne https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=308.0
Alexander, dette er sektionen! Jeg kiggede, men jeg tør sandsynligvis ikke gøre sådanne eksperimenter.
Tak for Darnitskys opskrift!
Citat: Begynder_I
og hvad usødet gør du uden en brødproducent?
Alle mulige fyldte tærter.Med saury, med et æg, med kål, med kartofler, med hakket kød eller hvad der kommer til at tænke på.
Sådan gør du det i en brødproducent?
Nybegynder
Ælt dejen, lad den stå. Trække ud. Rulle. Tilsæt fyldet. Minimer. Blæs i ovnen. Giv afstand. Tænd for "Bagning" -tilstand. Nyd det, der kommer ud, vær forberedt på ikke at blive skuffet.
Nata))
Piger skriver en opskrift på brød til programmet Fransk brød pr. Kilo brød.
melenya
Her er min afprøvede opskrift.

Brødfremstillingsenhed UAB 816

Jeg bager kun på den i den sjette tilstand "fransk". Dette er fra instruktionerne fra min tidligere komfur. Jeg eksperimenterer ofte med det.

Jeg tager produkter som et 750 g brød, men jeg lægger 1 kg på komfuret. Så det ser ud til, at det blander bedre og bager bedre. Det kommer ikke ud af spanden, som om du tager mad pr. Kg. Prøv hvad du kan lide
melenya
Her er han, min smukke med varme

Brødfremstillingsenhed UAB 816
Denne er ifølge opskriften, men med tilsætning af en skefuld smør, 0,5 spsk sukker og boghvede mel (50 g). Jeg vejer dem på skalaen 50 gram boghvede plus mel af første klasse 415
melenya
Piger! Hvem passer på ovnens spand? Jeg bemærkede for nylig, at når jeg begynder at bage brød, roterer spatelen ikke godt. Det forekommer mig, at resterne af brødet tørrer et eller andet sted indeni og ikke tillader spatlen at rotere. Gør du noget med spanden, når du ryster det varme brød ud? Jeg er bange for, at selve ovnens motor kan gå i stykker på denne måde. Jeg forsøgte at suge det inden bagning, efter bagning hældte jeg lidt vand, det roterer stadig tæt. og i går, efter bagning, dryppede jeg vegetabilsk olie lige på skulderbladet, så det faldt under skulderbladet. I dag, da jeg begyndte at lægge maden, tjekkede jeg spatlen - den roterer godt!
Jeg vil bare spørge om sådanne nuancer.
aniramka
gøre ingenting .....
Radnaya
Jeg gør heller ikke noget. Jeg skyller bare spanden og fjerner forsigtigt resterne af brødet på det sted, hvor spatlen er fastgjort.

Min spand ridser belægningen. Der er et par ridser (på trods af at hvis jeg blander mig der, kun med en træske og meget omhyggeligt). Og hvor der er et lodret ar, er der på den ene side et slid omkring 5 mm bredt langs hele arret. Har alle det?
melenya
Jeg har en hel spand, den ridser ikke. Det eneste, der bekymrer mig, er stopper på skulderbladet. Jeg er bange for, at det måske knækker der, at skovlen ikke har flydt, eller at motoren har sat sig fast. Jeg søgte på netværket efter skovle til denne model, der ikke var til salg. Og der er slet ingen brødproducenter på Enhedens websted. Det sælges stadig i onlinebutikker, men producenten har ikke engang spor.

Jeg spekulerer på, om det er muligt at tilpasse en spand fra en anden producent til vores? Bare hvordan man vælger, i hvilke dimensioner og parametre? Jeg fortalte de mest nazhny spande fra Panasonic, ingen klagede over, at de flyder. Men en spand Panasonic koster 4900 (!!!), dobbelt så dyr som vores, alle ovne med indlæg.

Mange skriver (afhænger ikke af modeller og producenter), at når garantiperioden udløber eller nærmer sig, begynder skovlen at flyde. Om en måned har jeg kun to år på min komfur, så jeg blev tankevækkende ...

og hvem bruger allerede deres hvor meget, svarer, deler
Radnaya
Jeg har baget siden februar i en forbedret tilstand. Jeg bager næsten hver dag, nogle gange 2-3 gange om dagen. Brød, boller, kiks, ostemasse.
aniramka
Jeg købte en ny ENHED om foråret, samme model, på ozon med leveringsomkostninger 3000, den gamle bager et brød hver dag plus dej næsten hver dag, spanden flyder ikke i 2,5 år
Jeg købte en anden, fordi jeg har lidt fritid, jeg løb fra arbejde en til bagning, til en anden dej, nogle gange i to dej, og natten til bagning af brød, en hvid til en anden sød eller sort
Ol_3
Og hvem kogte grød i den? og så undrede mine koner sig over dette spørgsmål. Jeg ved, at bagere også gryderer kød, men er der nogen hændelser med madlavning af grød i vores ovn?
viksvik
Citat: Ol_3
Og hvem kogte grød i den? og så undrede mine koner sig over et sådant spørgsmål. Jeg ved, at bagere også gryderer kød, men er der nogen hændelser med madlavning af grød i vores ovn?
Jeg har ikke prøvet det, jeg har en tegneserie til dette formål)))) og jeg lavede marmelade)))
melenya
Hvem ved, hvilken spand der følger med vores komfur? Måske fra andre modeller eller hvor man kan købe sin egen spand? Jeg arbejdede i nøjagtigt et år, pakningen faldt fra hinanden ((
aniramka
Jeg er bange for at skuffe dig ... på kontoret. webstedet er større, og der er ingen brødproducenter (godt, jeg har ikke set det), fra min egen erfaring vil jeg fortælle dig - jeg ledte efter en spand til en binaton, desværre, NEJ, budgetovne får ikke tilbehør!
Ol_3
selvom du finder en spand, er det billigere at købe en ny komfur
melenya
Tak, jeg havde også tanker om, at en ny er billigere (hvad hvis jeg køber en dyr spand, og så flyver ovnen efter spanden?). Skønt, ifølge anmeldelserne, hvem der er heldig. Nogen har bagt i mere end to år, og nogen har nøjagtigt et år.

Selvom ovnen har 2 års garanti. Er der skifte til skovlen? Jeg kan ikke komme igennem tjenesten
melenya
Kan en spand komme fra andre ovne? Hvordan finder man ud af, om det er passende eller ej?
Ol_3
mislykkes hundrede spand, og prøv

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter