Kål tærter

Jeg har for nylig bagt efter din opskrift (jeg skrev nedenfor).

Jeg kan virkelig godt lide denne dej, jeg vil dele den med min mor. Hun spiser ikke sukker hos mig, hun lægger en hel del bagværk. Vil resultatet ændre sig meget uden sukker?

Jeg har for nylig bagt efter din opskrift (jeg skrev nedenfor).

Jeg kan virkelig godt lide denne dej, jeg vil dele den med min mor. Hun spiser ikke sukker hos mig, hun lægger en hel del bagværk. Vil resultatet ændre sig meget uden sukker?

Dejen bliver simpelthen usødet. Men du skal stadig sætte sukker. Ske 2 spsk helt sikkert. Gæren skal fodres med noget let tilgængeligt (sukker) for at dejen kan komme hurtigt op. Ved den sædvanlige sukkerhastighed ifølge opskriften har de fleste af dem simpelthen ikke tid til at behandle (dejen er derfor sødmeagtig). Du lægger kun sukker på dem på "mad", og intet vil forblive til dejens sødme. Og det er alt. Dejen har simpelthen en lidt anden smag (mere kedelig, mere som brød).

Fugleskræmsel! Jeg vil gerne anerkende dig min respekt og taknemmelighed !!! Dejen er bare fantastisk! Siden sommeren har jeg bagt smørterier af denne dej. Jeg har bagt med alt og med kål og med æbler og med kirsebær og med svampe. Og altid en komplet flyve væk i bogstavelig og billedlig forstand! I min sparegris kaldes dette Chuchelka-tærterne. Tak igen for opskriften!

Jeg vil vidne for dig min store tak. Det er meget behageligt at læse det.

Men glem ikke, at du kan forkæle enhver opskrift, så dine gyldne hænder er det vigtigste i tærter. Ikke min opskrift, men dine kuglepenne. Og prøv ikke at benægte, når din familie roser. Vi må stolt sige: "Ja! Jeg er en så fin fyr, at det simpelthen er bedøvet !!"

Jeg prøvede din opskrift i praksis. Det viste sig meget vellykkede boller med rosiner.Jeg har virkelig ikke et foto, næste gang jeg tager min skabelse.
Da boller var friskbagt, kunne jeg ikke få nok af den blødhed og dejstruktur, som jeg elsker. Men efter at have stået natten blev de lidt tørre og grovere eller noget. Måske er dette et normalt fænomen, men jeg ville virkelig drikke te om morgenen med den samme ømme bolle som i går. Måske er der hemmeligheder ved at opbevare kager?

Forsøg kun at tilføje blommen til dejen i stedet for et æg. Jeg gør det næsten altid i gærdej, for det er proteinet, der gør produktet lidt tørrere den næste dag eller noget. Jeg kan heller ikke lide dette, så jeg giver altid kun æggeblommer uden proteiner, produktet er blødere (personligt efter min smag og fornemmelser).

Prøv kun at tilføje blommen til dejen i stedet for et æg.

Tak for rådet! Jeg vil helt sikkert prøve
Og du smører produkterne inden bagning med hvad? Hele æg, hvid eller æggeblomme? Det er bare, at hvis du kun tilføjer æggeblommer, så vil jeg ikke have, at proteinerne forbliver uden brug.

Tak for rådet! Jeg vil helt sikkert prøve
Og du smører produkterne inden bagning med hvad? Hele æg, hvid eller æggeblomme? Det er bare, at hvis du kun tilføjer æggeblommer, så vil jeg ikke have, at proteinerne forbliver uden brug.

Smør med et æg. Og når de samler proteiner, lægger jeg dem i andre opskrifter eller laver marengs. Eller på vores hjemmeside er der en opskrift på "Bagetter på proteiner", hvor to smarte bagetter fås fra to proteiner. Og det er her, proteinerne virker på en eller anden måde, tilsyneladende fordi dejen ikke er smør, men brød. Følelser er forskellige. Og i bagningen - kun æggeblommer.

Hej!
Endnu en gang vil jeg gerne takke dig for denne opskrift - den er allerede blevet et varemærke ikke kun i min familie, men også i mine venners familier.
Og jeg har et spørgsmål - du gav engang en opskrift på ostekager, som derefter fyldes med creme fraiche. Jeg bagte dem, det var utroligt velsmagende, men jeg glemte opskriften. Nu har jeg søgt på hele siden og kan ikke finde opskriften.Fortæl mig ikke, hvor jeg skal lede efter det. Tak skal du have!

Hej!
Endnu en gang vil jeg gerne takke dig for denne opskrift - den er allerede blevet et varemærke ikke kun i min familie, men også i mine venners familier.
Og jeg har et spørgsmål - du gav engang en opskrift på ostekager, som derefter fyldes med creme fraiche. Jeg bagte dem, det var utroligt velsmagende, men jeg glemte opskriften. Nu har jeg søgt på hele siden og kan ikke finde opskriften. Fortæl mig ikke, hvor jeg skal lede efter det. Tak skal du have!

Her er de:

https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8876.0

Mange tak! Cheesecakes, jeg husker, er virkelig fantastiske!

[Fugleskræmsel]

Fugleskræmsel, meget tak for opskriften på tærter
Jeg bagte til 1/2 portioner, æltede dejen i HP, i morgen skal jeg til Kiev og bages den med mig på stien, jeg går rundt i cirkler og prøver at holde mig selv tilbage. Jeg læste der, du har en bog med opskrifter, men hvordan kan du læse den

Jeg er en uhæmmet pige, jeg ville have kysset dem i lang tid. Svag ... ja ... svag vilje ...

Bogen indeholder mine yndlingsopskrifter (ikke alle, selvfølgelig), men det er kun halvdelen. Anden halvdel er historier. Alt der er offentliggjort der findes på forummet, men i en meget fragmenteret tilstand.

[CHUCHELKA]

Kål tærter. Hvem vil lære? ... Kåltærter. Hvem vil lære? ... Kåltærter. Hvem vil lære? ...

CHUCHELKA!!! Det er tid for dig at omdøbe temaet til "Tærter, der er så meget med hvad !!!"

Hvis det ikke er en vittighed, hvis det ikke var for dig, ville jeg helt sikkert gå på pension uden at prøve kåltærter! Og nu er jeg allerede vant til din opskrift, og jeg betragter den næsten som min ...

Gik til dine ostekager !!!

Katyunya! Dap år, lope vintre, min sjæl ...

Kan omdøbes til "Tærter ... Vi har lært endnu!" Og du kan endda tilføje "edrit dem ved benet!" For smag ...

Bogen indeholder mine yndlingsopskrifter (ikke alle, selvfølgelig), men det er kun halvdelen. Anden halvdel er historier. Alt der er offentliggjort der er på forummet, men i en meget fragmenteret tilstand.

Jeg vil virkelig købe, men hvordan kan jeg gøre det?
Forresten tog jeg tærterne med mig til Kiev, forlod med et brag og forblev blød og velsmagende, så mange tak for tærterne igen

[Og med et stort bogstav]

Katyunya! Dap år, lope vintre, min sjæl ...

Kan omdøbes til "Tærter ... Vi har lært endnu!" Og du kan endda tilføje "edrit dem ved benet!" For smag ...

Fugleskræmsel! Og med et stort bogstav! I går kom gæsterne ved et uheld! Og til te, bortset fra tærter med kål, var der intet. Så alle turde, jeg måtte hurtigt indlæse HP og skulptureltærter, ellers summede børnene og hendes mand - der var ingen tærter

Jeg fandt ud af i går, at min halvdel bare er at forkæle. Der er intet tilbage i dag. Mænd vokser op. Nu skal du kun fremstille 1 kg mel. Og du siger gæster ...

Natasha, jeg har en rapport. For at være ærlig har jeg aldrig lavet tærter hele sommeren, men her, i begyndelsen af ​​efteråret, begyndte en sådan ophidselse i tærte-temaet, at jeg ikke kunne modstå bagning. Ja, en hel portion på én gang. Det ene bageplade tærter med kål, det andet med kartofler med lever. Lækkert som dejfnug.

... Mænd vokser op.

Og så !!!

Åh, de sidste to billeder er gode !! Hvor tærtepulp er synlig, er der lige skum og ikke smuldre.

God dag alle sammen! Jeg har for nylig fundet dette websted, selvom jeg allerede har haft HB i 3 år, har jeg Elenberg. Selvfølgelig kan vi ikke sammenligne med Panasonic og andre seje mennesker, men stadig noget! Der var ingen opskrifter på min HP, men menuen er som følger: Klassisk, fransk rulle, hvedebrød, hurtigbrød, sød rulle, hurtig bagning1, hurtig bagning 2, dej, med marmelade, tærte, sandwich. På siden har jeg ikke fundet en omtrentlig beskrivelse af disse programmer nogen steder, og instruktionerne er på ukrainsk. Måske skriver jeg ikke om emnet, men jeg kunne virkelig godt lide dit afsnit! Jeg har haft et spørgsmål i lang tid - jeg kan godt lide at bage i HB (dog indtil videre kun simpelt brød) med rå gær, jeg synes aromaen af ​​brød er en helt anden. hvad er dine meningsforums brugere specielt interesserede i Chuchelki

[Chucha]

Måske skriver jeg ikke om emnet, men jeg kunne virkelig godt lide dit afsnit!

Gee-gee-gee !!! Chucha ! Du har to muligheder for udvikling af begivenheder:
1. Besvar spørgsmålet, og få det i nakken fra modderne;
2. Besvar ikke spørgsmålet og mist sjælens omdømme ...
Hvad vælger du?

Hun er venlig

Så den første ...

Så den første ...

Elsker det !!

Jeg, jeg elsker brød med levende gær. Og dejen, kun figner, du kan finde i vores landsby. Af en eller anden grund forsvandt de fra salget. Hvis kun i Tula at fange. Men det ser ud til, at dette mere er et psykologisk øjeblik end en reel kendsgerning.

Ups! Tak, men jeg skriver også i denne Temko - på min HB, ælt dine tærter på Dough mode? Jeg ville blive forvirret i dag, men at arbejde om natten: dette: Hvis jeg i morgen kommer for at lægge dejen i HB og gå i seng, og så rejser jeg mig og voila! en time senere har jeg tærter på bordet, jeg er den bedste mor igen

Hvis jeg i morgen kommer for at lægge dejen i HB og gå i seng, så rejser jeg mig og siger!om en time har jeg tærter på bordet og dejen kom ud af spanden og knusede forsigtigt brødmaskinens elektriske ovne ...

godt, hvis du falder godt i søvn ...

Dej-tilstand.

Det er fordi, hvilken slags infektion Internettet ikke ville komme hjem fra arbejde, og en god samvittighed for den opfyldte pligt går i seng, duck ikke tænk på tærter: skør: Med hvad, hvordan, hvornår? Min hjemmelavede kål betragtes ikke som mad. Forresten er hårnålen rigtig, du bør sandsynligvis ikke lade dejen være uden opsyn

[chuchelkins]

Og hvad hvis du holder i tre dage uden brød? Jeg laver bare sjov.

Jeg skrev allerede, at jeg selv ikke spiste med kål. EN chuchelkins Jeg kunne godt lide det.

Måske bare flere æg paphat? Vi kan sige, at tærter med æg ... Tilsæt svampe ... 25% æg, 25% svampe, 50% kål. Og at sige det med svampe og æg ... Synes om det - procenten af ​​kål kan øges, men hvis ikke ...

Natasha, piger, jeg viser dig noget nu, bare lad være med at grine. I går besluttede jeg at lave en halv portion kåltærter. Af hensyn til dette var jeg for doven til at tænde ovnen, og det blev besluttet at bage i en langsom komfur. Generelt fyldte jeg 16 tærter i en multi-gryde og så se hvad der skete: EN stor tærte

Jeg må med det samme sige, at tærterne er meget velsmagende, og at dejen generelt er luftig.

Rusya, så en tærte eller 16 tærter?
Jeg mener, kan I adskille dem fra hinanden?
Smertefuldt, jeg kunne godt lide ideen med MV!

[Rusya,]

Rusya, !

Jeg ville ønske, jeg kunne kopiere det hele ind i emnet Vi bager i en multikooker og tilføj oplysninger om bagning og korrektur.

Det var så lidt!

Vent, lad os gøre det!

Natasha, piger, jeg viser dig noget nu, bare lad være med at grine. I går besluttede jeg at lave en halv portion kåltærter. Af hensyn til dette var jeg for doven til at tænde ovnen, og det blev besluttet at bage i en langsom komfur. Generelt fyldte jeg 16 tærter i en multi-gryde og så se hvad der skete: EN stor tærte

Jeg må med det samme sige, at tærterne er meget velsmagende, og at dejen generelt er luftig.

CSO Hvor er påfyldningen?

CSO Hvor er påfyldningen?

Påfyldningen var alt øverst i kagen.
Jeg fortæller dig mere, i morges sluttede min mand sin sidste tærte, og jeg så følgende billede: han spiste toppen af ​​tærten med påfyldning først og derefter smurt syltetøj i bunden og blandet den med te.

Rusya, så en tærte eller 16 tærter?
Jeg mener, kan I adskille dem fra hinanden?
Smertefuldt, jeg kunne godt lide ideen med MV!

Åh, undskyld, jeg bemærkede ikke meddelelsen med det samme. Alligevel er der 16 af dem! De adskiller sig fra hinanden. Der på et foto holder jeg i min hånd - dette er kagen. Ikke en dårlig idé.

Abaldet !! Desuden er tærter mere bekvemme end kun to lag, en tærte. På samme sted falder fyldet ud, når det skæres i skiver, men her falder det ikke ud.

Forskere har bevist, at Venus har en Milian-hånd, men de vokser fra et andet sted: mda: Dette handler tilsyneladende om mig. Jeg kan ikke indsætte et foto (jeg kan ikke) ,: langsomt: men jeg tror, ​​i mit tilfælde kan det endda være godt.Jeg beskriver processen: dejen blev æltet med HB, den steg godt, dejen er blød, elastisk, luftig. Indtil jeg kom ind med mine skøre hænder. Vores hænder er ikke til kedsomhed! I sidste ende viste tærterne sig at være duftende, luftige, velsmagende, men! klodset. Jeg er håbløs

Du vil se igen hvordan fugleskræmsel laver dem på den første side. DER er en meget detaljeret fotorapport.

[moby]

moby, Jeg tror iris. ka så disse fotos.

iris. ka, tro mig næste gang dine kager bliver smukkere utvetydigt. Og de næste efter dem bliver bare super!

Bare en lille træning, så bliver du jaloux på dig selv!

Ja, her behøver du kun at fylde din hånd

Meget meget mærkeligt !!!! Jeg har aldrig prøvet at bage tærter overhovedet og fungerer i princippet ikke med gærdej og har IKKE HP !!!! tærterne viste sig FANTASTISK !!!!!!
Mor, med velfortjent kulinarisk oplevelse, vurderede det meget godt !!! Og anden gang for en solid fremragende!

Piger! Det mest interessante og kan virke dumt for nogen. Jeg gjorde alt efter eksemplet med Chuchelka sensei, brugte bagepapir (pergament) og OH MIRACLE! bagepladen forblev ren Når alt kommer til alt er der ingen grund til at stå og skrubbe det rasende: svøm: Straks husker jeg tegneserien: "Skat, jeg giver dig denne stjerne!" (hvis nogen husker det) Men som Chuchelka skriver, at han bruger det samme papir flere gange, misforstod jeg. Til mine sad alle tærterne fast - jeg var nødt til at skrælle af, og der stod henholdsvis pletter eller spor af kaget dej. Sådan bruges det igen

[iris. ka]

iris. ka, Jeg tror, ​​det afhænger også af papirets kvalitet. Nogle gange er det glat, men intet holder sig til det heller. Og for nylig købte jeg en ru og mørk gul. Det er tilsyneladende af dårlig kvalitet, så FSE holder sig generelt til det, selv nogle gange hjælper det ikke at smøre med olie

[iris. ka]

iris. ka, det var papiret, der svigtede dig. Det afhænger slet ikke af farve og glathed. Jeg prøvede forskellige og forskellige producenter, der kun kan findes i vores by, indtil jeg fandt en. Meget godt, nu køber jeg det bare. Tærter flyver væk fra det, eller rettere de holder sig slet ikke til det, og papiret forbliver rent, du kan bruge det igen.

[Det afhænger overhovedet ikke af farve og glathed.]

Det afhænger overhovedet ikke af farve og glathed.

Hvor meget afhænger! Selv siger "Papiret er mislykket" - derfor er det af dårlig kvalitet. Og dens kvalitet afhænger af strukturen, der er kendetegnet ved farve, glathed og andre indikatorer. Og ved berøring føles det meget jævnt.

Det sker hvidt og brunt, og glat og ru klæber nøjagtigt det samme. Jeg prøvede bare det hele, og jeg vil bare sige, at disse indikatorer ikke kan styres af. Kun ved at skrive.

Fugleskræmsel vil komme og jage os væk.
Der er sådan et emnehttps://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18983.0, vi går derhen.

[iris. ka]

iris. ka, det var papiret, der svigtede dig. Det afhænger overhovedet ikke af farve og glathed. Jeg prøvede forskellige og forskellige producenter, der kun kan findes i vores by, indtil jeg fandt en. Meget godt, nu køber jeg det bare. Tærter flyver væk fra det, eller rettere de holder sig slet ikke til det, og papiret forbliver rent, du kan bruge det igen.

Del Rusya. hvilken slags papir? Jeg har også en engangs, kun til Napoleonskager kan du flere gange

Freken Bok er normalt papir.

Freken Bok er normalt papir.

et hundrede%! Ikke billig, men meget høj kvalitet! Generelt har dette firma alt af høj kvalitet! Jeg elsker også deres skraldeposer (godt, meget holdbare) og tynde handsker til køkkenet - også super!

Nu kommer moderatorerne og giver os en majroe.

Piger hvad man skal gøre Om morgenen besluttede jeg at bage tærter til turen. Om morgenen skubbede jeg alt ind i HP, bortset fra sl. olie og begyndte at samle nogle til børnehaven, nogle til skolen og nogle til arbejde. Efter æltning af bollen tilføjede jeg olie og glemte, at portionen er halv, og det er ikke nødvendigt 150, men 75 g smør. Dejen er steget godt, du kan se, at gæren er stærk, og da jeg begyndte at forme tærterne, ser jeg, at dejen bliver lidt fedt, jeg tilføjede mel, æltede. Og jeg tror - sandsynligvis en slags meget fedtet olie, du har sandsynligvis brug for en anden. Og så huskede jeg, at jeg om aftenen målte en fuld portion (150 g), og i HP satte jeg altid halvdelen. Hvad vil der ske nu?