Tumanchik
Olga VB, Kremet, Baby, meget tak! Her er hvem ellers ville have hjulpet så meget som på dit yndlingsforum. Jeg vidste aldrig dette, og endda min mor. Mange tak!
Hæklet
Citat: Tumanchik
Og et andet spørgsmål, er det bedre at fryse eller tørre grønne løg?

I går blev jeg også behandlet med en pose grønne løg ...

Jeg vil bestemt ikke fryse, min kan ikke lide det, så tør dette emne, men) ... hvordan jeg gerne vil efterlade dette løg til tærtefyldningen, det er bare hvordan man gemmer det ...
galla10
Citat: Krosh
det er bare, hvordan man gemmer det
Evakuerer.
Administrator
Citat: gala10

Evakuerer.

Opbevaret i lang tid vil det ikke være hele vinteren
Hvis kun et vakuum og ind i fryseren. Så du kan bare fryse det i en pose

Jeg ville forsøge at lave grove skiver og tørre, og til tærter gendannes i en lille mængde vand.
Med tørrede løg er det lettere: du kan gendanne, du kan bruge tørrede løg i bouillon og tærter, du kan male dem til pulver, du kan lave en pasta med grøntsager ...
filirina
Citat: Krosh
efterlad dette løg til tærtefyldningen
Til tærtefyldningen frøs jeg sidste sommer, flyvningen er normal! Hvem er der for at lave is eller frisk is! Hvis du kan lide det eller ej - fortæl dem ikke, hvor løg kommer fra om vinteren! Jeg svarer normalt på sådanne spørgsmål med ordene fra en klassiker: "selvfølgelig fra skoven."
Olga VB
Jeg frøs også grønne løg både separat og som en del af et halvfabrikat til grønkålsuppe (spinat, sorrel, grønne løg, ...).
Flyvningen er normal.
Det behøver ikke at blive optøet før madlavning, og det er ikke nødvendigt at smide det i en gryde eller stegepande.
Tumanchik
Citat: Krosh
I går blev jeg også behandlet med en pose grønne løg ...
Ksyusha, uden yderligere ado - frøs blandingen: persille, løg og dild.
Citat: Tumanchik
En stor pose salat faldt på mig piger. Jeg sparer ikke så meget. Hvad skal man gøre? Hvordan gemmes det?
Og en armfuld mynte. Hvis det ikke er tørt og ikke drikkevarer, hvor er det så mere interessant? Jeg er allerede træt af mine egne.
chattede skumfidus
Talje
Piger, ved nogen hvordan og hvad man skal lave påfyldning af Petrel candy? Min datter kan virkelig godt lide det, og hvis det ikke er svært, ville jeg selv lave mad til hende. Ellers sælger de ikke her
Mirabel
Tanyusha !!! ay !! Administrator, altså!
Jeg er for hjælp, igen mistede jeg en af ​​dine opskrifter, og jeg kan bare ikke finde den. Og familien kræver mejeri
grød af quinoa, bulgur og noget andet .. måske couscous?
Hjælp mig med at finde!
Administrator
Citat: Mirabel

Tanyusha !!! ay !! Administrator, altså!
Jeg er for hjælp, igen mistede jeg en af ​​dine opskrifter, og jeg kan bare ikke finde den. Og familien kræver mejeri
grød af quinoa, bulgur og noget andet .. måske couscous?
Hjælp mig med at finde!

VikaJeg er her om morgenen
Opskriften er allerede fundet til dig uden min deltagelse - piger TAK!

Så for dine elskere af mine "eksotiske" kornprodukter er de alle her Forskellige grød er vigtige, forskellige grød er nødvendige)) - kom ind, jeg er glad for at møde dig
Mirabel
Svetlana, Svetochka! Mange tak!
Tatyana, Ja ja Ja!!! Jeg søgte på grøden, men jeg fandt så mange andre interessante ting
Innushka
Kære medlemmer af forummet, rådgiv retterne eller forarbejdningsmetoderne med aspargesbønner, ellers gør det meget ondt)
Tak på forhånd
galla10
Citat: Innushka
retter eller forarbejdningsmetoder med aspargesbønner
Sådan ikke har prøvet?
Overskuddet kan fryses ned og om vinteren der. Og i vegetabilske gryderetter, supper osv.
Og også her.
IvaNova
En butik blev opdaget med overkommelig fisk af god kvalitet (frossen og delvis indenlandsk). I denne forbindelse
1. Et eller andet sted hørte jeg engang en opskrift på en fiskrulle - vi tager en hel renset lyserød laksekroppe, lægger en makrelkroppe i maven, lægger en makrelmaven ... Jeg kan ikke huske hvad ...det virker grønt ... og alt dette ... sandsynligvis bager vi. Kørte vi ikke noget lignende? Jeg har kun fundet Fiskrulle fra Gasha https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=71518.0, men dette er absolut ikke tilfældet.
2. Når jeg så med hvilken glæde katten spiser leveren fra tre tykke makrel (jeg købte makrel ikke renset), tænkte jeg - kunne folk spise den? Kan du have en opskrift på, hvilken slags fiskeleverpostej?
Mandraik Ludmila
Innushka, Jeg fryser, det er meget praktisk i pakker på 400-500 g, bare til suppe eller slukke lobbyen. Og en lobby lavet af sådanne bønner ... um-um-yum - slik dine fingre!

0,5 kg aspargesbønner, skåret i 2-3 cm lange stykker; 2-3 pomdoros med skrællet hud, skåret i tynde skiver, kan erstattes med tomatpasta 50-70 gram; 2-3 mellemstore løg, skåret i halve ringe, 2-4 fed hvidløg - du kan bruge en kværn, du kan hugge med en kniv, salt og rød peber efter smag, hugge urterne, jo mere - jo bedre og sørg for koriander! Du kan gryde alt uden olie, men hvis det er med olie, så et par skeer, ikke mere. Du kan spise både varmt og koldt!

Ekaterina2
karamel
Citat: Innushka

Kære medlemmer af forummet, rådgiv retterne eller forarbejdningsmetoderne med aspargesbønner, ellers gør det meget ondt)
Tak på forhånd
Inna, høster du allerede? Niffase! Vi har også denne.
Jeg leder efter en opskrift på vores forum
Tumanchik
jomfru spørgsmål selvfølgelig vil være dumt, men for første gang skal jeg tørre greener i en elektrisk tørretumbler. Jeg vil lave en blanding. Jeg har: grønne løg, persille og dild. Jeg vasker dem - ikke? derefter tørre, og derefter smuldre eller omvendt? ideelt set vil jeg få det finhakket med minimal dans og snavs. Hvad rådgiver du?
V-tina
Irsk, Jeg tørrer mine greens, hugger derefter løgene, adskiller persille og dild fra grenene og tørrer dem, tørrer også grenene, men på en separat palle, fordi de tørrer længere
filirina
Meget simpelt. Alligevel ville jeg skære løg, men der er tør dild med persille og derefter gnide det med mine hænder i en stor pose. Greens hver for sig viser sig at være små, og grenene hver for sig tager jeg bare ud. Doven, mig.
Tumanchik
V-tina, filirina, pasibki
IvaNova
filirinaPå samme måde.
Og jeg tørrer også komponenterne i blandingerne separat (på forskellige paller). Fordi tørretiderne kan variere. Det, der tørrer længere - læg det lavere. Jeg blander allerede tørret
Administrator

Piger, glem ikke dette præparat - erfaringen viser, at der er brug for sådanne greens både sidst på efteråret og vinteren (såvel som peberrodshøstning)


Grønne, peberrod, hvidløg til konservering, tørret (Administrator)

Jeg leder efter en opskrift på vores forum
Hæklet
Piger, og hvor kan du bruge sennepsmel?

Af en eller anden grund købte jeg det sammen med havregryn, sidstnævnte tilføjer jeg til kefir, ganske spiselig, neutral) ...

I går slikkede Jeg smagte sennep hvad modbydeligt din aspiske fisk ...

V-tina
HækletJeg synes, det skal gå godt i brød
Hæklet
Jeg tænkte også på brøddej ...

Det passer sandsynligvis også i hakket kotelet ...

Mange tak, Teenager !!!
Irgata
Citat: Krosh
sennepsmel
Inna, hvorfor vil du ikke bruge det * som beregnet *? 🔗 hvad der står der - varmebehandling er ikke ønskelig .. selvom det allerede er behandlet med damp, er det et middel mod alle sygdomme

Jeg vil føje det til sennep = så at sige kan lide at lide
eller, ja, i hakket kød - smagen tror jeg ikke vil ødelægge
Ikra
Hæklet, tilføj det, uanset hvor du tilføjer sennep. Googlet anbefaler de at tilføje det til salater. En vidunderlig sauce - vegetabilsk olie (uanset hvad du kan lide), lidt eddike eller citronsaft, salt-peber og denne sennep charme. Pisk med en gaffel uden fanatisme, og hæld alle friske grøntsager, der er.
Albina
Sandsynligvis i mayonnaise i stedet for sennep kan du sætte det. Jeg ville prøve.
Hæklet
Citat: Irsha
hvorfor vil du ikke bruge det * som beregnet *?

Irisha, og hvor er det beregnet?

P.S. Studerer allerede ...

Selv spiser jeg ikke grød), men jeg tvivler stærkt på, at mine familiemedlemmer spiser grød med tilføjelse til det sennep måltid ...

Som jeg husker den lækre ...

Citat: Irsha
Jeg vil tilføje det til sennep

Men på en eller anden måde tænkte jeg ikke på det, tak for ideen kastet!

Citat: Ikra
Pisk med en gaffel uden fanatisme og hæld alle friske grøntsager over

Irisha, også en god idé, jeg vil helt sikkert bruge den !!!

Mange tak, min kære !!!

Citat: Albina
Sandsynligvis i mayonnaise i stedet for sennep kan du

Jeg ved ikke, hvad med det i stedet, men sammen synes jeg ganske !!!

Albinochka, Jeg er meget taknemmelig for dig, min gyldne !!!

Pigerhvor jeg elsker dig !!!
Irgata
Citat: Krosh
men hvor er det beregnet?
Citat: Irsha
🔗
medicin, te, ikke forkælelse
Albina
Innochka, læs bare rådene og besluttede at indsætte her, det kan komme til nytte
Pølser kan være lækre, ikke kun kogte. Dæk dem med sennep og steg i en stegepande.
Rarerka
Albina, Jeg laver nedskæringer på svinekød a-la-loaf, smør generøst hjemmelavede "øjenkugler" ovenpå og bager i skrivebordsovnen
Hurtig-velsmagende-smuk-usædvanlig
Hæklet
Albinochka, tak kære !!!

Lejlighedsvis koger jeg dette til min egen, vi har endda en sådan opskrift på forummet pølser stegt i sennep ...
LanaG
Inna, der for nylig støder på kød i sennepscoating, skal du se
Albina
Citat: LanaG

Inna, der for nylig støder på kød i sennepscoating, skal du se
Jeg skrev allerede i emnet om majones, hvordan jeg savnede sennep, når jeg forberedte majones. Mayonnaisen er bitter. Jeg testede ikke min styrke: ved første forsøg spiste de på en eller anden måde ikke mayonnaise. Og jeg lagde det straks væk i kulden. Og så smurte hun kødet med sennep og bagt
Tumanchik
piger rodede hele huset .. og der er ingen lille pap med en opskrift på sprøde vafler til et sovjetisk elektrisk vaffeljern til tynde vafler
Jeg husker der margarine og mange æg - 5 tror jeg. og så kan jeg ikke huske det. Fortæl mig! en velkendt opskrift!
Lera-7
Tumanchik, Ira, jeg har en opskrift fra et meget gammelt magasin "Rabotnitsa", kompositionen er meget ens:
250 g margarine
250 g sukker
500 g mel
6 stk. æg (hvide piskes separat og tilføjes sidst)
0,5 tsk soda
citron. zest, vanillin efter smag
Tumanchik
Citat: Lera-7

Tumanchik, Ira, jeg har en opskrift fra et meget gammelt magasin "Rabotnitsa", kompositionen er meget ens:
250 g margarine
250 g sukker
500 g mel
6 stk. æg (hvide piskes separat og tilføjes sidst)
0,5 tsk soda
citron. zest, vanillin efter smag
Lyset er ens. Også der ser det ud til, at der ikke var nogen væske. Jeg bager ikke ofte og husker det ikke udenad. Tak skal du have. Allerede mine bolde
Lera-7
IrinaJeg kan virkelig godt lide disse vafler.
LanaG
5 æg; 200 g smør; 1 kop sukker; 1 spsk. med en bunke mel Denne?
Tumanchik
Citat: Lera-7
0,5 tsk soda
Hold op!!!! Sveta, er de virkelig tynde?


Tilføjet fredag ​​8. juli 2016 12:00

Citat: LanaG

5 æg; 200 g smør; 1 kop sukker; 1 spsk. med en bunke mel Denne?
Ja Schaub huskede jeg ... allerede æltet.


Tilføjet fredag ​​8. juli 2016 12:00

Citat: Larssevsk

Irina, se her:
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1488.0
Jeg var der - jeg blev bange og løb her for at hjælpe.
Lera-7
Citat: Tumanchik
Sveta, er de virkelig tynde?
Ja. ja, Ira, nøjagtigt! Jeg prøvede min nye Cloer 261 på denne opskrift. se
Fotograferede en opskrift fra et magasin
Jeg leder efter en opskrift på vores forum
nød
Tumanchik - Irina - her er en opskrift fra et stykke papir til et sovjetisk vaffeljern - opløs 200 g smør, tilsæt 5 æg, 300 g sukker, 200-300 g mel, rør godt og bag. Jeg bager kun på det, men hvis det viser sig at være meget tykt, tilføjer jeg mælk til den ønskede tykkelse (dette er ikke i opskriften, men jeg gør det nogle gange)
kirpochka
Irina, Jeg bager det altid - det er meget velsmagende)
nød
Nataliya
Tumanchik
Piger er ok! En hel bakke vafler med fløde er klar! Delvist allerede strakt ud i hjørnerne bliver jeg nødt til at føle at støvsuge noget


Tilføjet fredag ​​8. juli 2016 15:01

Citat: Lera-7

Ja. ja, Ira, nøjagtigt! Jeg prøvede min nye Cloer 261 på denne opskrift. se
Fotograferede en opskrift fra et magasin
Jeg leder efter en opskrift på vores forum
på den og bagt. ingen nuværende sodavand hældt - det er varmt i køkkenet. alt fungerede godt.
Mor havde en opskrift - lidt anderledes. til 5 æg, men denne er fantastisk! Tak skal du have!

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter