Jeg leder efter en opskrift på vores forum

Tilføj nogle flere penge, og køb en normal fuldtørret tørretumbler, vigtigst af alt sikkert

Hvorfor er en konventionel tørretumbler sikrere end en infrarød tørretumbler? En infrarød tørretumbler er mere økonomisk end en konventionel, og den omgivende luft opvarmes ikke.

[Piger]

PigerNå, lad os ikke lægge "fluer og koteletter" i en tallerken, forbandet det!
Temaet hedder "Jeg leder efter en opskrift"! ikke en tørretumbler

Du går til emnet, finder ud af opskriften eller hjælper nogen med at vælge ... men her ... der er ingen ord, hvad ...

Følg linkene og find ud af "hvad der er anderledes" og andre finesser ... i specialiserede emner

Albisha, lav en dåse til en prøve! Det er lækkert!
Til 3 liter. bank
Hæld kogende vand over vandmelonen, skåret i skiver / segmenter med en skorpe. I bunden af ​​krukken skal du lægge dild, hvidløg, 1 hakket fed, og sæt vandmelonen i halvdelen af ​​krukken. Tilsæt 2 spsk. l. sukker og 1 spsk. l. salt, 3 tabletter aspirin (acetylsalits. til dig) 0,5 g hver og læg vandmelonerne på toppen. Hæld kogende vand over og rul op. Ryst krukken, vend den på hovedet, pakk den ind, indtil den afkøles i en dag.
Mine vandmeloner har aldrig været overskyet eller sprængt, jeg køber vandmeloner i august og september.

Svetik, er det muligt uden aspirin? Jeg sætter det aldrig i vendinger, og generelt blev jeg fodret med det som barn resten af ​​mit liv

Svetik, er det muligt uden aspirin? Jeg sætter det aldrig i vendinger, og generelt blev jeg fodret med det som barn resten af ​​mit liv

Albin, jeg ved det ikke engang, jeg har den opskrift sådan, og jeg har lavet 1-3 dåser i 36 år. Dette er min eneste opskrift med aspirin. Måske vil pigerne fortælle dig, hvad du skal erstatte.

Jeg salter også vandmeloner. Men uden hvidløg og skær skallen af. Første gang med skorperne kunne jeg ikke lide det. Nu skar jeg det af, selvom min svigermor spiste, kunne jeg godt lide det. Jeg har også saltet med aspirin. Jeg ved ikke, hvad han giver. Min mor salter uden ham. Men jeg synes, det er bedre med ham.

Hvis du som normalt udskifter det med eddike eller citron, får du en helt anden smag. Ikke nødvendigvis værre, nej, bare anderledes. Aspirin giver praktisk talt ikke surhed.

girlsiii SOOOOSSSS ..
Jeg har ikke kogt hindbær i hundrede år .. Jeg har glemt alt ..
mor har en bog ..
give råd hvordan .. nøjagtigt vil jeg lave mad ..
hvor meget sukker .. 1: 1 ??
kan jeg vaske?
Jeg ville være tyndere .. patamushta denne marmelade vi har går som en dej til pandekager ..

og uden aspirin kan du

Du må helt sikkert! Aspirin bruges som konserveringsmiddel. Og du kan lave det i henhold til enhver favoritopskrift på syltede agurker eller tomater. Den egentlige madlavningsteknologi er den samme. Det er bedre ikke at skære skorpen af! Vi havde "slagsmål" for hende.

Hvis jeg vil sylte en vandmelon, så ikke tidligere end september. Jeg tror, ​​at i den nærmeste fremtid vil vi bremse ned med køb af en vandmelon.

[Zhenya]

hvor meget sukker .. 1: 1 ??
kan jeg vaske?
Jeg ville være tyndere .. patamushta denne marmelade vi har går som en dej til pandekager ..

Zhenya, det er muligt og 1: 1 og endda 1: 0,5, sådan elsker du sødme. for at blive tyndere - bare lav ikke mad i lang tid, du kan gøre det som en fem minutters lige

Jeg ville være tyndere .. patamushta denne marmelade vi har går som en dej til pandekager

Zhen, lav silt. Bærene koges der, for pandekager er det det samme

[fem minutter]

svejse siltet

Eller fem minutter , kun i dag kogte jeg hindbær ...

Det ser ud til, at ingen fremstiller abrikoser, men kun røde rips ...

Hvis det ikke er for sent, og hvis plads i fryseren tillader det, foreslår jeg at lave Sorbe ud af abrikoser. Pisk bærene med sukker med en blender (ikke meget at smage). Anbringes i lave, flade beholdere. Opbevares i fryseren.
Jeg gør det samme fra jordbær, solbær, hindbær.
I varmen er de flerfarvede bolde af sådanne popsicles meget behagelige.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, tak for rådet. Jeg har ikke længere abrikoser, dem der allerede var behandlet. Og jeg kan ikke lave en sorbet længere - vi rejste til dachaen i dag, og her spændte jeg med fryseren.

Medlemmer af forummet, jeg beder om hjælp. Hvordan høster man drueblade til dolma? Jeg husker, at min bedstemors blade blev opbevaret i seks måneder eller et år i en krukke (tør). Desværre havde jeg ikke tid til at spørge opskriften ((

[Kivi]

Kivi, Jeg ved ikke tørt, men der er syltede her https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=377046.0

Piger, tak til alle, der reagerede .. og foreslog om hindbærsyltetøj !!!

Fortæl mig venligst en god opskrift på en ikke meget fed ostemasse. Til et lag kagelag.

[Olga]

Olga, se fra denne kage, det fungerer muligvis

No-bake kage "Striped" (V-tina)

[V-tina]

V-tinaTak, god, men jeg vil have det uden gelatine.

[Olga]

Olga, det enkleste er at slå cottage cheese, creme fraiche og sukker eller pulveriseret sukker og vanilje med en blender, i stedet for creme fraiche kan du smør, men det bliver federe, du kan tilføje kondenseret mælk i stedet for creme fraiche og sukker

[Kamille1]

Kamille1, Ol, jeg kan virkelig godt lide denne. https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=432517.0

Piger! Hej!
Hjælp mig med at finde en opskrift (jeg kan huske, at en hel Temka var på forummet!) Om at lave et vaskemiddel fra sæbe og sodavand. Du skal tilberede det. Jeg lavede mad, det var forbi, men jeg glemte proportionerne. Jeg kan ikke finde det (jeg kan ikke huske det fulde navn på Temko)!

Guzelka, jeg skrev allerede opskriften i lysthuset!

Jomfru, der er et stykke kålrabi. Fortæl mig hvor jeg skal vedhæfte det frisk (jeg var overhovedet ikke imponeret over varmebehandlet). Romin lavede æblesalaten. Hvis der er noget lignende, vil jeg være glad

Fortæl mig venligst en god opskrift på en ikke meget fed ostemasse. Til et lag kagelag.

Pisk cottage cheese med kondenseret mælk (som er med sukker). Men sørg for at gnide cottage cheese gennem en sigte.
Jeg laver en kiksrulle med en sådan creme, meget velsmagende og ikke fedtet

[IvaNova]

IvaNova, Irsk, men sådan en simpel salat er ikke god:

Der er ingen proportioner.
Vi tager kål, renser den grønne hud. Tre på et groft rivejern, salt, tilsæt finhakket dild og krydre med mayonnaise. ALLE! Salaten er meget saftig, velsmagende og enkel.

P.S. Nogle gange tilføjer jeg revet agurk.

P.P.S. Og nogle gange også radiser

Et af vores medlemmer af forummet delte opskriften) ...

Jeg lavede også min egen mad:

Kålrabi og agurksalat

1 kålrabi 300 g
0,5 lang salat agurk
3 små syltede agurker
1 lille gulerod
2 tsk peberrod med fløde
tankning

Kålrabi, gulerødder, agurker, skræl, rist på et "koreansk" rivejern (tre friske agurker, så kernen, vi ikke har brug for i salaten, forbliver i vores hænder), klem de revne syltede agurker. Salt, peber efter smag, mængde dressing efter ønske.

Og dette):

Salat med kålrabi og dåse fisk

1 kålrabi 300-350 g
1 løg
1 æble
noget citronsaft
2 mellemstore gulerødder
1 dåse dåse fisk (tun, lyserød laks ...)
salatblanding 100 g (valgfri)
1 fed hvidløg (valgfrit)
greener (valgfrit)
majones til dressing
salt efter smag

Skær løg i meget tynde kvartringe, ælt det med dine hænder, hæld i en skål. Skræl æblet, riv på et koreansk rivejern, hæld på løg, drys citronsaft over. Skræl kålrabi, rist på et koreansk rivejern, føj til en skål. Skræl gulerødderne, riv på et koreansk rivejern, tilsæt til en skål. Finhak urter, salat, pres hvidløg gennem en presse, føj til en skål. Tøm saften grundigt fra dåsemad, tarm den i mærkbare stykker, tilsæt den i en skål. Rør, krydre med mayonnaise, salt efter smag.

Alle ovenstående muligheder kunne virkelig godt lide mit hjem!

Hvis der er noget andet lignende, vil jeg være glad

Ira, se her, der er mange af disse grøntsager Kan ikke lide grøntsager - radise, majroe, daikon, selleri, kålrabi, fennikel ... og andre

Hej piger))) Dette er min historie. I lang tid (ca. 2 år siden) gav jeg en opskrift på ostekager til min vens mor (en opskrift på 99,99 med HP), det viser sig, at jeg selv har bagt dem, nu viser det sig, at dette nu er deres yndlingsopskrift på dej til søde kager og hele gaden (i landet) tog allerede denne opskrift fra hende. Hun har det optaget under mit navn))) Og jeg spekulerer på, hvem han var, tænkte Chuchelki, men nej, jeg fandt det ikke. Hjælp med rådgivning.
Jeg tænkte også fantastisk smør, men heller ikke det.

1 tsk tør gær eller 10 g presset
500 g mel
0,5 tsk salt
70 g vaniljesukker
5 g smør
2 æg
100 g creme fraiche (gæret bagt mælk, yoghurt)
110 g vand

fyldning
150 g ricottaost
150 g Philadelphia ost
1 æg
60 g sukker
1 tsk majsstivelse

SOS !!!!! Velsignet med et kirsebær. Lille og overmoden. Så meget som 10 liter. Det er ikke realistisk at fjerne knoglen. Jeg vil rulle nogle kompotter. Hvad vil du råde dig til at gøre med resten?

[Lavvand og moden]

Lavvand og moden

Siden denne anden dag har jeg kogt almindelig sød og syrlig syltetøj - 900 gram sukker pr. Kg - det viste sig godt
Lige med frø vil der være noget at nyde om vinteren. Generelt koger jeg kirsebær med frø, jeg kan godt lide

Generelt koger jeg kirsebær med frø, jeg kan godt lide

Og jeg laver altid mad med kun ben! Det er ikke velsmagende uden et frø!

Ja, ellers er der intet at køre i munden

900 gram sukker pr. Kg

Tanya, fortæl mig, hvordan du laver mad. Jeg har aldrig kogt det med en knogle. Silt kommer ikke ud?

[Ira]

Ira, Jeg kan ikke lide silt, det er ikke marmelade

Jeg brygger sådan:
Jeg lagde den vaskede bær i en gryde
Jeg hælder sukker (900 pr. Kilo kirsebær) og lader det stå natten over, så saften går
Jeg satte gryden på ilden og opvarmede den over svag varme, indtil sukkeret opløses under omrøring, så sukkeret ikke brænder. Hvis kirsebæret har givet lidt juice (hvilket ofte er tilfældet med fine huskies), hæld derefter en dråbe vand ca. 100 ml. endda lidt mindre, bare for at aktivere sukkeret og begynde at udskille kirsebærsaften. Så vil der være en masse juice over taget!
Og jeg koger marmeladen, indtil den er øm, omrører og skummer.
Kog i ca. 40-60 minutter, indtil de er ømme over svag varme, hvisker bærene. Retningslinje - kirsebær skal fordeles gennem sirupens dybde, bliver krøllet, farven er smuk kirsebær. Og det er bedre at lave mad i en gryde med en tyk bund.
Det er meget let at fordøje, bare overeksponere, men så bliver syltetøjets farve brun
Jeg hælder den færdige marmelade i krukker og under låg på låg, indtil den køler af. Opbevares i et spisekammer, et skab, det er det hele værd.

Prøv det, jeg håber du kan lide det
Ellers kan du ikke tilberede det fra en kirsebærskal, og du bliver tortureret for at fjerne knoglerne, der er lidt papirmasse på den
Jeg laver mad i en stor gryde med en tykk bund, 1,5 kg hver. på en gang. Det bedste er at lave mad i små portioner på et bredt bundplan - det fungerer bedre.

[Administrator]

Administrator, Tak skal du have. fløj!

Jeg gør det næsten som admin, men foruden sukker tilføjer jeg straks 100 gram alkohol eller vodka til sukker og lader det stå natten over. Der er altid meget juice. Og jeg laver ikke mad i 40-60 minutter (en god chance for at fordøje), men i etaper. Jeg koger den og slukker den, indtil den køler ned, så 5-6 gange. Jeg har aldrig fordøjet at brune med denne tilgang.

Og jeg laver kun kirsebærsyltetøj med frø i meget store mængder, fordi dette er min favorit. Jeg laver kirsebær, både små og store. Jeg laver mad på samme måde som Tanya, kun mindre i tiden og hælder den allerede afkølet. Sandt nok satte jeg sukker 1 til 1. Jeg lukker dåserne med sporingspapir, det koster godt i spisekammeret

[Kirch]

men ud over sukker tilsætter jeg straks 100 gram alkohol eller vodka til sukker

igen mere detaljerede proportioner tak!

Tilføjet mandag 25. juli 2016 21:33

Kirch, Lud, med sådan en avka skulle jeg have skrevet til dig med det samme!

Jeg laver mad undervejs, marmeladen i sig selv fortæller mig, når den er klar, kan du se den. Derfor ser jeg faktisk måske 40 minutter eller måske lidt længere.

Og saften kan være af forskellige mængder.
Her bragte jeg kirsebær fra vores bedstemødre, batchen kogte meget godt uden ekstra juice - super!
Den næste dag købte jeg det fra den samme bedstemor (jeg beklagede bedstemoren, hvorfor skulle hun stå) og saften i hende er skrøbelig, og der er mange knogler ... og hvor er så meget juice i hende

Jeg blev vant til at hælde i dåser under lågene, der er mere tillid til, at dåserne vil stå. Og desuden spiser jeg ikke slik ... så jeg lægger mindre sukker

Og i dag kogte jeg gelé fra stikkelsbær, den størknede meget godt, og smagen er god

de gav mig 2 kg champignons. Sådan stor hætte på 5 cm i diameter. Ikke meget smuk. Købt lørdag, i går, overleverede de til mig. Og hvad skal man gøre med dem?

så jeg satte mindre sukker

Nej, administrator, ingen lægger sukker mindre end mig! For 2-3 kg kirsebær tilføjer jeg nuværende 300 gram sukker og 100 gram alkohol. Så det er alt! Selvfølgelig lukker jeg det tæt.Sidste år lukkede jeg alkoholiserede plastflasker (de kørte langt væk, næsten til dig).

de gav mig 2 kg champignons. Sådan stor hætte på 5 cm i diameter. Ikke meget smuk. Købt lørdag, i går, overleverede de til mig. Og hvad skal man gøre med dem?

Jeg skærer champignonerne fint i terninger, jeg skærer også løgene og steger dem, indtil fugtigheden fordamper i vegetabilsk olie. De udsender meget vand, ved høj varme viser det sig hurtigere
Disse er blanke, når der ikke er tid. I en beholder i køleskabet står de i 3-5 dage. Eller jeg lægger det i plastikglas og i fryseren.
Derefter koger jeg æg fyldt med svampe, tilføj til det andet kødretter, sauce, supper, bage tærter. Ja, meget, hvor. Meget behagelig

[Jomfru]

Jeg ville skære champignonerne i skiver og fryse dem. Brugt efter behov. Salater med kød og svampe er vidunderlige så gode. Og her er fremragende uden kød

Grønne bønnesalat med svampe (Elena Tim)



Jomfru, har vi nogle lækre kager med blåbær? (bortset fra frisklagt kage)? Jeg ved, at alle bagværk her er lækre, men de bragte mig blåbær

[IvaNova]

IvaNovavil du have en flan?

[Tumanchik]

Tumanchik, Jeg ved ikke hvad det er, men jeg vil have det
Det vigtigste for mig er, at uden agar (vi har det ikke). Venskab fungerer heller ikke med gelatine. Men jeg vil folde mig, jeg kommer ikke ud

[Tumanchik]

Tumanchik, Jeg ved ikke hvad det er, men jeg vil
Det vigtigste for mig er, at uden agar (vi har det ikke). Venskab fungerer heller ikke med gelatine. Men jeg vil folde mig, jeg kommer ikke ud

nej, der er ikke sådan noget ... dette er en tærte. shortbread dej, og i midten er der en delikat sød fløde og bær med syrlighed. det meget!
Jeg vil lægge alt, men bærene er stadig en skam i kagen. bedre at spise frisk. så skriv det ned! Forbereder sig hurtigt. Forbered derfor alt på forhånd.
Ingredienser til en form på 21-23 cm:

Til testen:

200 g mel
115 g koldt smør
1/4 tsk salt
knivspids sukker
2 spsk. l. koldt (is) vand
aaa glemte stadig æggeblommen !!!
Til cremen:

250 ml tung fløde (30-35%) mono og frisk creme fraiche - du vil ikke forkæle
750 ml mælk (2,5-3,5%)
1 spsk. l. vaniljesukker
4 æggeblommer fra store æg
200 g sukker
75 g majsstivelse
150-300 g af en blanding af vilde bær (bare dine blåbær forsvinder)

Sandbase. Du kan få din egen dej - du kan tilbyde den. Du zababakhayh dej i en blender med knive fra alt det akrome vand. Barnet bliver fedt. Så vand og hurtig Saml dejen i en kugle. Hvis du bærer det, smelter smøret, og dejen bliver gummiagtig eller eget. Så jeg tager smøret fra fryseren og gnider i lag: mel-smør-mel-smør ... derefter salt, sukker og æggeblomme. I slutningen samler jeg vand og samler det i en kugle. Et par minutter. Dejen i en pose eller film. I køleskabet i mindst 30-40 minutter. Derefter stampes det i form med siderne. Prik med en gaffel. Du dækker det med papir. Hæld bønnerne i og bages. Og rull mono ud i et lag 2-3 mm tykt. Rul dejen forsigtigt ned på en kagerulle for at overføre den til formen. Bestyrelser kræves!

Du bager, når du er klar. I 180 minutter 15-20. Afhænger af ovnen.
Du slår fløden. Nå, du ved - det vil være vanillecreme. Blommer med sukker er hvide. Stivelse derinde og slå igen. Bland mælk og fløde separat i en skovl. i brand og kog. Hæld varm mælk i ægblandingen i en tynd strøm med konstant piskning. Vi lægger på svag varme og koger under konstant omrøring med en visp, indtil blandingen tykner.
Vi fjerner kagen med belastningen. Vi skifter cremen ind i bunden, nivellerer den. Top bær og tryk lidt ind. Hele bær, ingen grund til at knuse. Det bliver smukt senere.

Den bager i ca. 40 minutter med den samme 180.
Du kan prøve ovnen i tegneserien.
phew ... lang skrivning ....

Barnet bliver fedt.

Fuuuu)), jeg læste til slutningen, det var ligetil, først troede du, du begyndte at forudsige fremtiden ...

Fuuuu)), jeg læste til slutningen, jeg følte mig lettet, først troede du, du begyndte at forudsige fremtiden ...

Forstået
nej, de er ikke truet! går du ikke og spiser fløde?

[Blåbær tærte med hytteost]

går du ikke og spiser fløde?

Efter at jeg bare lugter den creme og derefter straks løber for at veje mig selv, og du spørger om mad ...

Hvilke lækre blåbær bagværk har vi?

Blåbær tærte med hytteost !!!