Jeg leder efter en opskrift på vores forum

[Innus]

Jeg foreslår at lave "bordgelé" af røde ribs i år.

Nå, det er så sent, og jeg spurgte ikke engang mig selv. Allerede forblev de "fulde" ribs på buskene - de var overmodne, der ventede på, da de var modne, så blev regnen ladet, og det var overmoden. Selv fuglene havde ikke tid til at spise

Tilføjet torsdag 14. juli 2016 19:13

Innus, min, også, ønsker ikke solbærgelé Nå, du skal prøve med kød

hvilken slags røde solbæremner gør

Jeg bruger de fleste af de røde ribs på kompotter - enten mono (den mest lækre) eller som et syreadditiv til frisk irga

Jeg lægger ikke meget bær i en krukke = 500 ml af alle bær i en 3 liters krukke + et halvt glas sukker, fordi jeg ofte lukker mindst 5 krukker (nogle gange 20-25 krukker om aftenen), jeg lægger bærene i krukker + sukker, ryster dem op, så saften skiller sig ud og hælder kogende vand, ruller jeg den op under en pels til morgen

selvfølgelig gelé efter en skruesaftpresser = + lidt honning, i små (300 ml) flasker, frossen = en flok vitaminer, sur rå frugtdrik med + vand

fra kagen efter sneglen - igen ruller jeg kompotten i krukker, der er nok smag i den

Du skal prøve med kød

Så er det godt at hælde pates med sådan en halvsød gennemsigtig gelé i stedet for smør

Det var dig, der på en eller anden måde forkælede dit hjemmekontingent, han spiser ikke ostemasse. Det flyver øjeblikkeligt væk - med kefir, pandekager, ostekager ...

Hvem laver hvilken slags ribsbæremner?

Innochka, hvis du ikke spiser gelé-syltetøj, kan du tilføje røde ribs med hindbær til kompotten - det mest lækre for mig - og jeg har ikke hindbær i år, men der er mange ribs, jeg er hovedsagelig på gelé

Piger, vær venlig at dele, hvem der laver hvilken slags røde solbæremner?

Jeg kan ikke rigtig godt lide hende, men jeg vil ikke fornærme en person fra bunden af ​​mit hjerte, han tilbyder, for ingenting)) ...

Selvom jeg ikke engang har brug for hende for ingenting ...

Der er ikke plads i fryseren, det går ikke til tørretumbleren ...

Måske har nogen interessante ideer ...

Jeg vil være meget taknemmelig ...

Kro, tilbud til dem i nød, nogen vil have det, men nej.
Jeg favoriserer heller ikke rødt og endda sort

Innochka, jeg kombinerer røde ribs med hindbær og solbær. Jeg male det, og det år passerede jeg det gennem pasaverdur og frøs det i opvasken.
I år lavede jeg Vitamin Jam, men jeg lavede det ikke, men også i små retter og i frysning.

Hakkede røde ribs, hindbær, solbær, appelsiner. Der er ingen citron ifølge opskriften, men jeg tilføjede også en lille citron. Dæk med sukker og rør. Hvis det opbevares ved stuetemperatur, koges det. Jeg besluttede at fryse.

Piger, jeg har en spand abrikoser, tog den sidste fra træet. Der er overmodne, der er også tætte. Jeg vil visne eller tørre, der er en elektrisk ovn og to loggier med +34. Jeg har aldrig gjort dette før, jeg kan ikke engang forestille mig processen. Måske laver nogen skumfidus? HJÆLP!

Det ser ud til, at ingen fremstiller abrikoser, men kun røde rips ...

[svetta]

Damer ... hvad med abrikoser? Jeg kan ikke lide marmelade (der er disse grimme hårde ting omkring knoglerne). Tør? Og vi har mange af dem ... ca. 500 kg kommer ud ...

Tilføjet torsdag 14. juli 2016 20:22

svetta, Jeg er med abrikoser!

[sig selv]

mine spisere vil ikke spise dette

om rå gelé - spyt på husstanden, lad dem
for os piger er sådan gelé gavnlig, et glas sådan gelé (med honning) + et par glas vand og i løbet af dagen og sig selv og tag en drink

en anden mulighed - røde ribs, som den mest sure af ribs, = i stedet for syre under konservering er agurker i den gode = et glas og en halv bær til en 3 liters krukke agurker

hvis der er absolut ingen steder at sætte denne utroligt nyttige bær - frys den og tilsæt derefter i stedet for eddike til kødmarinader

Sveta, jeg tørrede de tidlige abrikoser lidt, tørrede den lidt og kogte derefter syltetøj i en mikra. Træet, der senere modnede hovedsageligt til marmelade i en mikra, blev også brugt til juice. Mange flere abrikoser blev frosset og sendt til Fanta.
I dag blev den sidste afskåret, øverst på hovedet er 10 stykker stadig synlige, indtil de selv falder.

tag min. Der er 40 spande (hvis ikke flere), og jeg ved ikke, hvad jeg skal gøre med dem.

Det ser ud til, at ingen fremstiller abrikoser

ville være glad, men hun vil ikke købe alt fra markedet for alt, men huntaaa ... Jeg ville have lavet noget ud af abrikoser - og tørret det og frøs det og konserverede, syltetøj, kompotter

bæren er helt selvforsynende i smagen

[Irsha]

Irsha, pakke?))

Sveta, jeg tørrede de tidlige abrikoser lidt, tørrede den lidt og kogte derefter syltetøj i en mikra. Træet, der senere modnede hovedsageligt til marmelade i en mikra, blev også brugt til juice. Mange flere abrikoser blev frosset og sendt til Fanta.
I dag blev den sidste afskåret, på toppen af ​​hovedet er 10 stykker stadig synlige, indtil de selv falder.

Nel, ja, du giver mig, jeg spørger - HVORDAN tørre og HVORDAN tørre uden tørretumbler ??? Marmelade er stadig værd året før sidste, ja, vi spiser det ikke, og abrikosjuice er det værd. Jeg frøs to kg i halvdele, jeg orker ikke mere, fryseren er lille.

[svetta]

svettasandsynligvis nunatørrede abrikoser. Vil vi have en tørret abrikosopskrift? Jeg vil have en opskrift på tørrede abrikoser. Er det forskelligt i abrikos sorter?

[svetta]

svetta, Kivi, piger, men prøv at tilberede marmelade med abrikoschokolade som Innas
Jam blomme chokolade... Hendes marmelade er 100% velsmagende, men en ven fortalte mig, at abrikoser med chokolade også er meget velsmagende.
Måske vil nogen prøve at lave mad lidt, og så får vi se. Kun marmelade på den første dag er ikke meget eller slet ikke, du kan muligvis ikke lide det med det samme. Lækker i 2-3 dage. Jeg har ingen abrikos at prøve

[Natalia]

Natalia, Jeg kogte kirsebær med chokolade for et par år siden. På trods af de rave anmeldelser prøvede vi bare det, og det er det. Jeg spiste ikke flere grimme ting. Det var vildt ked af den dyre chokolade og dyre kakao. Så jeg vil ikke gøre flere sådanne eksperimenter.

Og jeg spiser ikke sukker. Overhovedet...

kakao.

ødelægger smagen af ​​sådan marmelade, grofter den

chokolade =

[svetta]

svetta, vores abrikoser vokser ikke, og priserne i butikken er sådan, at vi næppe tager at spise. Derfor kan vi ikke tilbyde noget, vi har ingen erfaring

[svetta]

svetta, Kivi, afskåret ... Jeg er tavs

ødelægger smagen af ​​sådan marmelade, grofter den

chokolade =

det tror jeg også
Inna har en opskrift med chokolade!
Jeg læste flere gange, at det er kakao, der ødelægger smagen.

Sveta, jeg tørrede abrikoser i en tørretumbler. Hvis du ikke har en tørretumbler, så prøv den i solen. Hvis der er et par dage mere som i dag + 40 *, tørrer de ud om 2 dage.
Tørret i henhold til denne opskrift, kun jeg overholdt det ikke nøje
Hjemmelavede tørrede abrikoser (Administrator)

Sveta, jeg tørrede abrikoser i en tørretumbler. Hvis du ikke har en tørretumbler, skal du prøve den i solen. Hvis der er et par dage mere som i dag + 40 *, tørrer de ud om 2 dage.

Tørretumbleren ... Jeg skriver, at jeg ikke har en. Det fungerer heller ikke i solen, jeg har solen på loggierne indtil kl. 10 (vi gik hjem fra dachaen under aircondition)
Damn it, ingen ved ...

Sveta, jeg har aldrig tørret i ovnen, så jeg er bange for at rådgive dig om noget. Du kan prøve at indstille temperaturen til 80-90 grader og med døren på klem.

Jeg gik for at skrælle abrikoserne og prøv at tørre dem i tørretumbleren uden sukker (jeg har noget nyt, som gritsa). I går reparerede jeg det (tørret chili peber), katten vendte det om. Begyndte at bælge og tørre ikke. Jeg ramte det et par gange - vi tørrer det yderligere. Jeg er en god mesterreparatør :)

[Kivi]

Kivi, de bliver sure, når de tørres! Jeg prøvede disse, jeg kunne ikke lide det.
Jeg gik over min abrikosspand, jeg tilbereder syltetøj i halvdele fra tætte, og bløde vil gå til marmelade (med Zhelfix).

og jeg elsker det. Jeg har ikke engang sukker derhjemme (jeg lyver, jeg holder lidt raffineret sukker til dej). Men for prøven vil jeg visne en spand

Dejlige sure chips, lækre!

Tørret frugtchips (Administrator)

Piger, jeg gentager mit spørgsmål fra et andet emne, det er kedeligt der, de hjalp ikke, måske fungerer det kollektive sind hurtigere her.


Piger, jeg har sådan en "tør pølse" fra figner med tilsætning af mandler gik tabt i køleskabet blandt andre tørret jerky, er der næsten gået to år siden slutningen af ​​lagringsperioden for taggen. Jeg kan ikke se nogen visuelle ændringer. Det er en skam at smide det væk. Og der er ingen behandling uden nogen behandling.
Måske kan du gøre noget med hende? Eller ingen chance?

Folk, foreslår noget interessant salat (men ikke forvirret) til det gyldne bryllup

[Nata]

"tør pølse" fra figner med tilsætning af mandler

Nata, hugg og tilsæt bagværk i form af kandiserede frugter.

Måske kan du gøre noget med hende? Eller ingen chance?

hugg og tilsæt bagværk i form af kandiserede frugter

ikke trække ikke trække fra! eller tilsæt grøden - for eksempel ris. eller havregryn. eller tag i ovnen og tør ved at skære i stykker
godt, eller du har altid en assistent ... på den næste gade vil jeg revidere alt, hvis jeg kan hjælpe dig med det!

arod, foreslå noget interessant salat (men ikke forvirret) til det gyldne bryllup

Krabbe pindesalat "Crab-eater appetizer" (Stern)

Nicoise salat (celfh)

Tomater fyldt med tun salat og kapers (natapit)

og min evige kærlighed (jeg tilføjer stadig kartofler)

Torskelever salat (Lisss)

[Gal]

Gal, mit kronemærke

Piccadilly salat (Mandraik Ludmila)

[Ira, Lyudochka,]

Ira, Lyudochka, tak, jeg ser igennem nu

godt, eller du har altid en assistent ... på den næste gade vil jeg revidere alt, hvis jeg kan hjælpe dig med det!

Nå vseooo! Kom nu og tag fat på det!

[Arka]

Arka, Nata, prøv i det mindste, nødderne er ikke harsk?

Jeg kan ikke prøve, jeg er en ammende mor-mor-mor! Nå, hvordan kan jeg få græs?!

Nå, hvordan får jeg græs

For at blive syg skal du spise meget og ikke prøve! Desuden, hvis det var i køleskabet og tilsyneladende også i en skal, så skete der højst sandsynligt intet med det. Det vigtigste er at kontrollere for skimmelsvamp. Hvis ikke, så er sandsynligvis alt ret spiseligt! Disse mirakuløse tørrede frugter, der sælges på markederne, er det generelt ukendt, hvor længe de er, og mens alle lever.
Og hvis det er for dumt, skal du vælge en prototype, der ikke ammer, ja, i det mindste ammer og give et par tynde stykker til en prøve, se reaktionen, hvis du ikke spørger ... du kan opleve det selv
Jeg er ikke ammende, så jeg sætter mig normalt til at eksperimentere med svampe osv. Jeg stoler på mine følelser ...

Ingen skimmel. Men den forfærdelige butulisme under skallen er ikke synlig

Jeg er mor, men hun ammer ikke, men med skeer, af to unge hooligans, hvor ingen andre kan stoppe andet end en cookie. Så du skal altid være på vagt

Ingen skimmel. Men den frygtelige butulisme under skallen er ikke synlig

BUTULIZMA lever udelukkende uden lufttilgang. Så sho netuti hende.

Lys, så denne pølse er bare i en skal, derfor er den dum

Åh, Natasha, smid den ud og ro dig ned! Du må ikke tage risici og ikke gider dig selv, hvad der kan gøres - Kast ud !!!

Tilføjet fredag ​​15. juli 2016 23:56

Har du ikke noget at gøre? Gå ud behandle knoglerne til opvarmning af legetøj
Sikker og nyttig!

Jeg dør uden at prøve, hvilken slags pølse det var.
Alt håb er for Tumashka, det vil sige Tuirishka.

Knogler! Hvor kan jeg få dem?
Venlig folk fylder med korender, desuden modne og knuste, her sidder jeg og græder: tilbage i spanden? .. hvornår skal jeg ordne det?!

tilbage i spanden?

køb hurtigt en sneglepresser og skip-skip = og du behøver ikke at ordne, alt i kagen forsvinder

juice = valgfri - rå syltetøj eller kogt

kage - frys eller tør på kompotter, eller rul straks kompotter ud af den til krukker = Jeg gør dette med anskaffelse af snegle - en meget værdig kompot viser sig fra kagen - al smag er i huden, og den er i kagen, hvem!

ingen snegle - kog syltetøj uden at røre ved bæret, gnid det derefter gennem en grov sigte (de varmere tørrer hurtigere) og igen = marmelade og kage, frys kagen på kompotter eller tør eller rulle op i krukker

En gang i mit liv (i min ungdom) havde jeg chancen for at være heldig med en gratis bær, også rips, også krøllet og krøllet, ryste den i bilen - der var endnu ingen enheder undtagen køkkener. mejetærsker, så jeg svejste den og gned den væk
det mest overkommelige og billigste, markederne er fulde af dem, det er mere bekvemt at tørre af med et stort maske, metal, + rund skovl = klude som smør

[hendes øjeblik]

Venlige mennesker fylder med korender, desuden overmodne og knuste, så jeg sidder og græder: tilbage i spanden? .. hvornår skal jeg ordne det?!

åh, jeg ville ikke være med hendes øjeblik engagere sig med en sigte. men det er heller ikke min. Hun har virkelig ikke tid til piger.
Hæld i en stor gryde i partier, og vælg det største kuld i forbifarten. så skubbede den sædvanlige skubber. hvad man skal puste og hvad ikke. ikke skræmmende. Jeg dækkede det med sukker og kogte det i fem minutter. på dette tidspunkt skal du antænde dåser i ovnen for ikke at rode med dem. Kog lågene i en skål. hældte og skruede låget på. Nat, jeg ringer til dem i dag.

Tilføjet søndag 17. juli 2016 01:26

siger piger mig. Melissa angreb mig i stort antal. såvel som timian. ud over te, hvad mere kan du rådgive om?

siger piger mig. Melissa angreb mig i stort antal. såvel som timian. ud over te, hvad mere kan du rådgive om?

Bortset fra hvordan man tørrer eller fryser, er det ikke godt andre steder, desværre.
Og videre. Meget omhyggeligt, Ira, med citronmelisse. Dette er ikke en simpel urt og kan endda være farlig.

Bortset fra hvordan man tørrer eller fryser, er det ikke godt andre steder, desværre.
Og videre. Meget omhyggeligt, Ira, med citronmelisse. Dette er ikke en simpel urt og kan endda være farlig.

Galina, oversæt venligst om faren. Og så har jeg meget af det. og jeg vil fermentere efter te

Skade på citronmelisse Skade på citronmelisse manifesteres, når den bruges forkert. Du bør ikke bruge bade og andre opskrifter forbundet med påføring af tinktur, afkog eller æterisk olie fra denne plante på huden, hvis huden er beskadiget, eller hvis der er pustler, koger, acne. De aktive komponenter i citronmelisse kan kun forværre din tilstand og forstærke betændelsen. Nogle gange skriver de om den destruktive virkning af pebermynte æteriske olier på mandlig styrke. Imidlertid er denne egenskab kun bevist i forhold til menthol, som citronmelisse og kattecitronmelisse ikke indeholder. Du bør ikke bruge citronmelisse, hvis du har brug for en god reaktion i den nærmeste fremtid, du vil køre kilder med øget fare, for eksempel en bil. Melissa kan bremse din reaktion, hvilket igen kan føre til uforudsigelige konsekvenser. Du behøver ikke at drikke citronmelisse, og hvis du er udsat for søvnighed i løbet af dagen, kan teen have en kraftig sovepiller. Melissa forbedrer effekten af ​​alle medicinske beroligende midler, så hvis du bruger et beroligende middel, skal du konsultere din læge om dets kompatibilitet med medicinske citronmelisse-præparater. Og selvfølgelig kan den essentielle olie fra denne plante forårsage ganske alvorlige allergier, så en indledende test skal udføres, inden du bruger opskrifter med citronmelisse.

[Galina]

Galina, Her for nylig Admin-Tatiana, udsendte gode saltopskrifter, især denne:

Madlavningssalt "tør gremolata" (Administrator)

Selvfølgelig kan du ikke lægge hele citronbalsam her, men i det mindste kan du lægge en del der, der står citron mynte, jeg lægger citronmelisse - det lugter ah-a-abaldet, mens det stadig tørrer, men om vinteren vil det glæde os med en ekstraordinær aroma!
Om faren ved citronmelisse vil jeg ikke kalde det farligt, men det er en meget beroligende urt, og det anbefales ikke til mænd i store mængder - det reducerer mandens styrke, strøelse for direkte. Venner havde sådan en punktering, de drak sammen med hele familien, og min mand blev især uundskyldelig i enhver forstand

Tilføjet søndag 17. juli 2016 16:01

Galina, påvirker styrken, etableret empirisk, det er godt, at det ikke er din egen