Husky
Og hvilken slags komfur? Hvis det er gas, vil de selvfølgelig lide.
Ana-stasy
Citat: Husky

Og hvilken slags komfur? Hvis det er gas, vil de selvfølgelig lide.

Boshik Jeg har et elektrisk kabinet. Er der noget håb for Luda? ellers tager jeg det ud
Husky
Kan blive gul. De kan tørre ud og derefter bøje. Temperaturen er stadig 150 *. 100 grader er intet, og det er allerede for stort. bestemt ikke flamme, som i en gasovn.
N @ T @
Citat: Husky

Kan blive gul. De kan tørre ud og derefter bøje. Temperaturen er stadig 150 *. 100 grader er intet, og det er allerede for stort. bestemt ikke flamme, som i en gasovn.
Og blæk eller pasta kan brænde ud
Ana-stasy
Citat: N @ T @

Og blæk eller pasta kan brænde ud
og de er trykt
eh, jeg var nødt til at aflægge min søns eksamen
Nu tager jeg det ud for at pakke formen ind i folie, jeg vil se, hvor kritisk det er, hvis jeg ændrer noget.
Luda tak skal du have
N @ T @ tak skal du have

Arkene er intakte, karakteristika ved sympatolytika er trykt på bagepladen, men generelt led normerne, teksten ikke, selvom de sidder sammen, nu deler jeg det, jeg ændrede papiret til en mindre værdifuld.
Mange tak, alle sammen
Moskvichk @
Piger! med hensyn til opbevaring - er det muligt at opbevare det i et køligt spisekammer, ja, temperaturen er lidt varmere end kælderen .... Jeg har det på min isolerede loggia. Det er køligt der. Eller alt ved stuetemperatur. Til værelsespris er jeg bange for, at nogen spiser, og der er ikke noget sted.
Vilapo
Citat: Moskvichk @

Piger! med hensyn til opbevaring - er det muligt at opbevare det i et køligt spisekammer, ja, temperaturen er lidt varmere end kælderen .... Jeg har det på den isolerede loggia. Det er køligt der. Eller alt ved stuetemperatur. Til værelsespris er jeg bange for, at nogen spiser, og der er ikke noget sted.
Moskvichk @, jeg har ikke læst noget lignende om opbevaringstemperaturen, jeg opbevarer den i rummet på boghylderne
N @ T @
Citat: Moskvichk @

Piger! med hensyn til opbevaring - er det muligt at opbevare det i et køligt spisekammer, ja, temperaturen er lidt varmere end kælderen .... Jeg har det på min isolerede loggia. Det er køligt der. Eller alt ved stuetemperatur. Til værelsespris er jeg bange for, at nogen spiser, og der er ikke noget sted.
Jeg læste hele emnet, Luda anbefalede opbevaring ved stuetemperatur og ikke på balkonen - det er helt sikkert
GenyaF
Jeg opbevarede det i rummet på skabet, alt var fint selv i vores sommervarme. Det eneste er, at jeg skiftede papiret en gang hver anden måned, da det var stærkt olieret i løbet af denne tid. Og nu er tre nye cupcakes det samme sted
Ana-stasy
Jeg bager 2 portioner
Der var flere vanskeligheder og spørgsmål med påfyldningen, men med dejen er alt let og simpelt
Jeg vil gerne prøve
N @ T @
Ana-stasy
Forelæsninger lever ???
Ana-stasy
Citat: N @ T @

Ana-stasy
Forelæsninger lever ???

Ja, så jeg afmeldte mig bare i går, som jeg udskiftede
de sidder virkelig sammen, men jeg rev dem adskilt fra hinanden og alle reglerne
N @ T @
Jeg undskylder, tilsyneladende savnede jeg det
Moskvichk @
Citat: GenyaF

Jeg opbevarede det i rummet på skabet, alt var fint selv i vores sommervarme. Det eneste var, at jeg skiftede papiret en gang hver anden måned, da det var stærkt olieret i løbet af denne tid. Og nu er tre nye cupcakes det samme sted

listen0 men det er umuligt i rummet !!!! han lugter !!!! hvordan man lever? hvordan man lever ?? Tom, mens du står i spisekammeret)))
Vilapo
Citat: Moskvichk @

listen0 men det er umuligt i rummet !!!! han lugter !!!! hvordan man lever? hvordan man lever ?? Tom, mens du står i spisekammeret)))
Boghylden, hvor jeg lægger mine cupcakes på med glasdøre, du kan ikke åbne dem, lugten er der nu
Men går ikke udenfor
Irina1607
Fortæl mig, hvilken slags påfyldning er bedre at gøre, hvilken er smagere?
Vilapo
Citat: Irina1607

Sig mig, hvilken påfyldning er bedre at lave, hvilken er smagere?
Alle vælger fyldet efter deres smag, jeg laver den første med nødder, men jeg lægger også tørrede frugter dem, som jeg elsker
GenyaF
Citat: Moskvichk @

listen0 men det er umuligt i rummet !!!! han lugter !!!! hvordan man lever? hvordan man lever ?? Tom, mens du står i spisekammeret)))

Sandsynligvis er jeg emballagemester. Jeg lugter ikke noget på mit værelse. Jeg pakker som beskrevet - først pakket ind i bagepapir, derefter folie og pakket ind i folie (du kan bare lægge det i en plastikpose).
N @ T @
Piger, der allerede har lavet en cupcake flere gange, hvor meget cognac er der brug for til en imprægnering? Jeg er bange for at overfylde eller underfylde
GenyaF
Jeg hælder 50-70 gram i en skål og børster muffins på alle sider med en konditorbørste. Jeg kører det bare langs overfladen, du kan straks se, hvordan det mørkner lidt af fugt. Det er nok til tre cupcakes (jeg får så mange af dem fra en portion dej).
Kort sagt - et glas til cupcakes, et glas til brystet
Nu skriver pigerne noget andet.
N @ T @
GenyaF
tak skal du have
Husky
Zhenya!
Jeg bruger også 70 gram cognac til 3 cupcakes, der måler 25x10 cm.
Jeg hældte 100 gram i en skål, og 30 af dem blev tilbage. Og nu synger jeg allerede 7 cupcakes med cognac. Jeg har allerede købt den anden flaske, jeg forstår, at en ikke vil være nok i disse 6 uger.
Arnica
Sig mig, skal honning nødvendigvis være mørk? Der er heller ingen melasse.
Vilapo
Citat: Olyushka

Sig mig, skal honning nødvendigvis være mørk? Der er heller ingen melasse.
Olyushka, nej, ikke nødvendigt
Arnica
Tak skal du have! Men jeg var allerede ked af det, jeg var på markedet og glemte at købe.
Og honningen er allerede tyk, der er skrevet tre skeer. Jeg forstår - har du brug for en top?
Og sig mig: hvor sælges melassen?
Vilapo
Citat: Olyushka

Tak skal du have! Men jeg var allerede ked af det, jeg var på markedet og glemte at købe.
Og honningen er allerede tyk, der er skrevet tre skeer. Jeg forstår - har du brug for en top?
Og sig mig: hvor sælges melassen?
Melasse sælges i konditorier eller alt til brød, onlinebutikker. Suspension af honning 60 g. (1 spsk. L = 20 g)
Scops ugle
Og her er mine cupcakes
Engelsk jul cupcake
Sig mig, opbevarer jeg dem korrekt? Jeg lægger den i to poser, en ud af 3 og i den anden 2. Eller skal vi pakke hver enkelt separat? Det vil sige hver i papir, derefter i folie og allerede i flere forskellige poser
TanjaM
Jeg opbevarer en stor muffin pakket i papir, folie og plastfolie. Den anden, lille, en halv portion, i papir og film og derefter i en tinæske, som jeg ledte efter og købte specielt til den anden kage, det vil sige separat.

Scops ugle, dine lækre cupcakes!
GenyaF
Citat: Scops ugle

Og her er mine cupcakes ...

Seje cupcakes !!!

... Det vil sige hver i papir, derefter i folie og allerede i flere forskellige poser

Sådan skal det være.
kava
Hver enkelt i papir og ovenpå i folie
Musenovna
Jeg spekulerer på, om cupcaken har tid til at lægge sig, hvis jeg bare skal bage den?!
izumka
Citat: Musenovna

Jeg spekulerer på, om cupcaken har tid til at lægge sig, hvis jeg bare skal bage den?!
Musenovna, peki, det er velsmagende og på den anden dag (sidste år blev man straks "dømt"). Og du har stadig en hel måned at sove!
via mor
Piger, min ven fortalte mig om denne fantastiske cupcake, hun har bagt dem i flere år nu. Tag mig ind i dine rækker, det er alt sammen i ovnen og venter på resultatet, alt utålmodig, ikke kun mig, men også min familie, der hjalp mig med at finde ud af fyldningen. Selve processen ligner ægte magi eller et jul eventyr
via mor
Og så spørgsmålet: Hvis jeg opbevarer cupcakes på den nederste hylde i køleskabet? Dette er dårligt? Og vil det påvirke smagen af ​​cupcaken? Jeg er bange for at efterlade myrerne i rummet ...
Scops ugle
Citat: via mama

Og så spørgsmålet: Hvis jeg opbevarer cupcakes på den nederste hylde i køleskabet? Dette er dårligt? Og vil det påvirke smagen af ​​cupcaken? Jeg er bange for at efterlade myrerne i rummet ...
Skal opbevares ved stuetemperatur. Pak det bedre op fra myrerne.
TanjaM GenyaF kava Tak skal du have. Jeg vandede cognac i støvler. Frakke, håndtaske, alt klar til at arbejde. Drik beruset igen i morgen
Arnica
Citat: Scops ugle

Jeg vandede cognac i støvler. Frakke, håndtaske, alt klar til at arbejde. Drik beruset igen i morgen
Så det ser ud til, at du skal drikke en gang om ugen
GenyaF
Det er rigtigt - en gang om ugen
I dag vandede jeg mine, kiggede på dem og mine cupcakes virkede lidt skæve for mig. Jeg trimmede med en skiver, jeg sidder og nyder skrotene.Jeg er kun bange for, at cupcakes i næste uge virker skæve igen. Hvad skal jeg gøre?
Husky
Åh, Zhenya !! Så jeg har den samme historie !! Hver gang jeg klipper det, er det ikke engang der, så er det ikke smukt her. Her har vi brug for at vande dem igen, så jeg er bange for at udfolde sig. Igen gentages.
Lika_n
Citat: GenyaF

Hvad skal man gøre?
med lukkede øjne udtværing
N @ T @
Citat: Lika_n

med lukkede øjne udtværing
Angelica, og i et åndedrætsværn, så du ikke hører lugten og ikke bliver fristet
Arka
Citat: via mama

Jeg er bange for at efterlade myrerne i rummet ...
har brug for at bedrage dem
læg noget sødt agn på den modsatte side
Lyulёk
Citat: N @ T @

Angelica, og i et åndedrætsværn, så du ikke hører lugten og ikke bliver fristet

Så er det bedre i en gasmaske.
GenyaF
Og i sådan en jakkesæt

🔗

Hvor kommer myrerne fra om vinteren?
Mitya
Rødhårede er beboere hele sæsonen.
Giraf
Citat: GenyaF

Det er rigtigt - en gang om ugen
I dag vandede jeg mine, kiggede på dem og mine cupcakes virkede lidt skæve for mig. Jeg trimmede med en skiver, jeg sidder og nyder skrotene. Jeg er kun bange for, at cupcakes i næste uge virker skæve igen. Hvad skal jeg gøre?

Citat: Husky

Åh, Zhenya !! Så jeg har den samme historie !! Hver gang jeg klipper det, er det ikke engang der, så er det ikke smukt her. Her har vi brug for at vande dem igen, så jeg er bange for at udfolde sig. Igen gentages.

Åh, piger, du er ligesom ræven, der delte ost til ungerne.
Verik
Piger. I år besluttede jeg også at lave disse cupcakes, først senere huskede jeg dem (i slutningen af ​​november). Men hun havde stadig tid, dog ikke i 6 uger. Da jeg kendte min husstand, gjorde jeg mere - 2,5 kg. fyldninger. Mandag bages - løg, modnes. Og man blev straks "testet". Min mand kunne lide det.
Men efter bagning så jeg hele tirsdag aromaen af ​​krydderier overalt - både under transport og på arbejde
Måske fordi jeg var nødt til at bage 2. del om natten ved hjælp af et vækkeur.
Scops ugle
Olyushka Ol, jeg fortalte, hvordan jeg bagte dem. Og jeg synger en gang om ugen. I dag gav jeg den at drikke, jeg troede, cognacen ville forsvinde mere, men her vil den forblive for os. Jeg har også runde skæve - papir blev pakket ind ovenpå dem, når de bagte. Det vil være nødvendigt at skjule designet
Irina1607
I morgen vil jeg lave en sammensætning af frugtpåfyldning: lyse rosiner, svesker, dadler, tranebær, kandiserede orange frugter, tørrede abrikoser, tørret ananas alle 200 gr. SPØRGSMÅL 1. Skal jeg tilføje nødder (valnødder, hasselnødder, cashewnødder, mandler)? 2. Hvilke krydderier skal du tilføje til en sådan fyldning, og hvornår skal du tilføje den direkte til fyldet? 3. Hvordan hældes (jeg tror appelsinsaft + cognac)?
Merri
Citat: Irina1607

I morgen vil jeg lave en sammensætning af frugtpåfyldning: lyse rosiner, svesker, dadler, tranebær, kandiserede orange frugter, tørrede abrikoser, tørret ananas, alt 200 gr. SPØRGSMÅL 1. Skal jeg tilføje nødder (valnødder, hasselnødder, cashewnødder, mandler)? 2. Hvilke krydderier skal du tilføje til en sådan fyldning, og hvornår skal du tilføje den direkte til fyldet? 3. Hvad skal jeg hælde (jeg synes appelsinsaft + cognac)?
Irina, da du har opfundet din blanding, så beslut dig selv om nødder. Kærlighed - sæt, nej - så nej. Det er bedre at lægge krydderier med enhver blanding med det samme. Jeg gjorde det med den første version af blandingen, hældte den med appelsinsaft og cognac.
vetochka_m
Hej allesammen! Tag mig med i dine rækker, tak!
Lavede cupcakes for første gang. Alt syntes at fungere godt. Men nu imprægneringsspørgsmålet. Jeg mestrede ikke hele grenen, men jeg læste 30 sider, jeg fandt ikke et svar på mit spørgsmål.
Spørgsmålet er faktisk: er det slet ikke muligt at suge cupcakes i blød, eller kan der være muligheder for ikke-alkoholisk gennemblødning? Jeg har bagt 3 cupcakes, gennemblødt 2 og efterladt en til nu. Kan ikke forestille mig, hvordan man giver alkoholiske cupcakes til små børn. Eller forsvinder alkoholen på en eller anden måde under modning? Giv du cupcakes som denne til børn?

Alle opskrifter

Nye emner

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter