ladnomarina
Svetlana, Så han er så flink. Et stort par sådan, bagt 600,0 mel?
$ vetLana
Citat: ladnomarina
Ja, lige fra starten, grundlæggende og start
Jeg støtter. Start med det enkleste, føl bollen, se hvilken slags skorpe du kan lide.




Citat: ladnomarina

Svetlana, Så han er så flink. Et stort par sådan, bagt 600,0 mel?
Marina, nej, rugbagning fra 400 g, mel
Hvis du ikke er doven, kan du selv lave malten. Der er en opskrift på forummet.
ladnomarina
Galina, Stor krumme! Så mine hænder er på det forkerte sted. Alt, hvad jeg forsøgte at bage uden malt, viste sig at være kedeligt. Og Romyn på syrnet urt i ovnen var så marmelade
kartinka
$ vetLana, malt. .. mest. ... hvor?
$ vetLana
Citat: kartinka

$ vetLana, malt. .. mest. ... hvor?
Jeg fandt det ikke med det samme, men jeg husker, at en forumkvinde (hvis jeg ikke tager fejl fra Tyskland) lavede malt selv.
ladnomarina
Ja, jeg kan huske, at de endda gav mig et link.
kartinka
Piger, jeg læser her med en tetralka med det samme - indtil jeg fandt det selv, vil jeg se. Ellers ved jeg ikke engang, om denne malt sælges her eller ej ...
$ vetLana
kartinka, Ozon og Internet. Tryllekunstner Poods sælger bestemt malt
Mirabel
Marina, Marina! ingen grund til straks at gribe efter rugbrød, bage hvidt brød fra Talia, ja, du kan erstatte lidt hvidt mel med rug
Forstå en lille ny brødproducent, få venner med det, så bager du mere seriøst brød
Mandraik Ludmila
Marina, Jeg er helt enig med Vika, rugbrød er ikke den nemmeste at bage, start med enkle, tilsæt fuldkornsmel for godt, lidt at starte. At forstå, hvad du kan lide, og hvad ikke. Vi er allerede vant til smagen af ​​hele kornkager, jeg bager kun bagværk af højeste kvalitet, men af ​​vane er det ikke klart, om vi kan lide det eller ej
kartinka
Mandraik Ludmila, Mirabel, piger, om malt, det er til senere, jeg vil ikke starte med rug, jeg vil tage fat i brødet, som du vil rådgive om, hvad der ville ske. Der er valle i fryseren og forskellige juice - puré portioner, der er din egen te, fiber og klid. Dette er hvad jeg kan tilføje. Jeg vil estimere opskriften på forhånd, mens der er tid før levering
ladnomarina
Her vil de levere, tage opskriftsbogen, vedhæftet. Du åbner den, og der er en ffse. Her er den første i hovedtilstanden og bages.




Bag derefter det samme, men 100 g mel i / med erstatning for rug eller fuldkorn på størrelse L Hvis der er en tilstand med lav gær, så på den
Irinabr
Citat: ladnomarina

Ja, jeg kan huske, at de endda gav mig et link.

Citat: kartinka

$ vetLana, malt. .. mest. ... hvor?
Marina og Marina, fang
https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=462450.0
Bober_kover
Citat: gala10

Og jeg bager på rug Mamusin Westphalian. Jeg blev hooked på ham. Det viser sig altid godt.
Brødproducenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Og ingen dans med tamburiner.
Du kan linke til opskriften, tak. Jeg er også en nybegynder bager-Panasonic ejer))) Jeg valgte specielt en komfur med rugtilstand, men mens jeg træner på katte, hvedebrød, det vil sige)) har der ikke været nogen fejl endnu, så jeg vil snart forsøge at bage rugbrød efter en gennemprøvet opskrift
Mirabel
Citat: kartinka
Jeg vil finde ud af opskriften på forhånd,
få serumet på forhånd og gå!
Mandraik Ludmila
Nina, der er en rughvedeopskrift
Brødproducenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Rughvede brød "Westphalian Passion"
(mamusi)


Og der er ren rug
Brødproducenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Brød kun på rugmel (som Westphalian) (Forfatter Kosh)
(Elena Bo)
ladnomarina
Irina, Tak skal du have!
Andreevna
Piger, der er malt i Auchan, jeg købte den i går. Jeg ved virkelig ikke, om du har denne butik
kartinka
Andreevna, vi har ikke Ashanov




Tak for linkene -læs -undersøg
Mandraik Ludmila
Marina, skal du ikke starte med rug, men med enkle.
Brødproducenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Dagligt hvidt brød med levende / presset gær i en Panasonic SD-2500 brødproducent
(Talje)

I den erstatter jeg levende gær med tør gær 1,5 tsk. Jeg er for doven til at gider med at bevare levende gær. Jeg bager ikke regelmæssigt, to af os spiser, min mand og jeg, og jeg er også den brødspiser. Jeg elsker ovnen, jeg kan spise ... jeg kan spise lidt, jeg kan ikke spise, oftere spiser jeg ikke
rasle
God dag alle sammen, bagt en ny i dag brød: valle og øl

Brødproducenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Rug-hvedebrød med øl og valle i en Panasonic-brødproducent
(rasle)
gala10
Citat: rasle
"egen", samlet fra alle lidt
Vera, udgiv en opskrift. Det er en skam, hvis du går vild i de åbne rum i forummet.
rasle
Dette er sandsynligvis svært, jeg ved det ikke))
gala10
Citat: rasle
Det er sandsynligvis svært, jeg ved det ikke
Alt sker for første gang nogensinde. Gå til afsnittet "Gærbrød". Der er: "Tilføj en opskrift". Du trykker på og følger instruktionerne.
rasle
Citat: Talje

rasle, Vera, her er dit foto
Tak skal du have!)))
Vær så venlig, kære Talia.))) Jeg prøvede at udfylde opskriften i afsnittet "Gærbrød", billedet kunne ikke indsættes igen (((. I ved alle, hvordan man indsætter det endelige foto, det samme, i opskriften på "Øl + vallebrød").
Korsika
rasle, Vera, med den første opskrift!
rasle
Piger, Natalia og Ilona! Tak for din lydhørhed og deltagelse)))
Bober_kover
God dag! Et spørgsmål til ejerne af Euro-Panasonic. Mode 10 Rustik surdej, som jeg forstår det, er surdejsbrød. Er surdejstarteren selv kogt den hele 27 DAYS-tilstand? Er det virkelig sådan? Har nogen lavet denne starter?
Talje
Hej,Nina

Ja, starteren forberedes på en dag. Den krævede mængde bruges i opskriften, og resten opbevares i køleskabet.

Bober_kover
Talje, tak for det hurtige svar)) og et andet spørgsmål opstod, går ikke hele starteren i brød? I selve brødopskriften er der ingen indikation for mængden af ​​starter. Jeg besluttede at alt skulle bruges ...
Talje
Nina, i de engelske instruktioner til min EuroHP, på side 18, er startopskriften angivet, som er designet til brødopskriften på side 19.

Forret: Program 27 (24 timer).
80 gr - rugmel
1/2 tsk - salt
60 gr - yoghurt
80 ml - vand (20 * C)
1 (0,1 g) - gær (mål med den medfølgende ske)

Brødopskrift:

klar start - alt
320 gr - brødmel
3/4 tsk - salt
130 ml - vand (fra hanen)
1/2 tsk gær
Program 10.


Jeg bagte dette brød, det blev surt. Ingen i min familie kan lide det.
Bober_kover
Talje, Jeg har hp 2511, startopskriften er nøjagtig den samme.
Og i brødopskriften (også program 10) er det, hvad den siger:
Trin 1: Surdejstarter (og ikke alle eller ikke specificeret)
Trin 2:
400 g - hvedemel
1 tsk - salt
3/4 tsk gær
150 ml - vand

I princippet næsten det samme))) vi er heller ikke elskere af surt brød, men for eksperimentets skyld vil jeg forsøge at bage
Talje
I min opskrift hvor Trin 1, det er skrevet: Se opskriften på side 18.




Nina, hvad er din instruktion, på hvilket sprog? I hvilket land købte du din HP?
Bober_kover
Talje, ja, ja, jeg har også et link efter trin 1 på side 18 og side 33.
Jeg har instruktioner - et helt bind))) på 14 sprog. Jeg læste engelsk.
Jeg købte HP i Hviderusland. Jeg ledte efter en Panasonic med et rugregime, men på det tidspunkt var der ingen russiske ovne tilgængelige overalt. Jeg blev tilbudt en euroversion i en onlinebutik. De sagde, at de selv ikke forstår, hvorfor denne version kom til dem, og ikke den russiske)))) Jeg købte det og har ikke fortrudt det endnu, jeg har mestret det i en måned ganske vellykket
Talje
Citat: Bober_kover
Talje, ja, ja, jeg har også et link efter trin 1 på side 18 og side 33.
Her skal du sørge for at se på linkene.
Jeg har en opskrift og trin til at forberede en starter i instruktionerne på side 18. Og på side 19 finder du, hvordan du laver brød ved hjælp af denne starter.

Hvis opskriften ikke angiver en bestemt mængde starter, men der er et link til opskriften, skal du bruge hele starter fra opskriften på linket.

Citat: Bober_kover
Jeg har instruktioner - et helt bind))) til 14 Sprog.

Jeg har ikke set dette engang på Internettet. Maksimalt 5 sprog i en bog. Måske har du bare en enkelt instruktion, ikke opdelt efter regioner.
Mandraik Ludmila
Natasha, vær venlig at hjælpe med rådgivning, der er mulighed for at købe en sådan komfur:

Brødproducenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Brødproducenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Brødproducenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)


"Panasonic brødmaskine, fremstillet i Japan! Importeret fra Finland, ren, lille bu."
Pris RUB 4,5 sp. Synes du det er værd at komme i kontakt?
Talje
Mennesker, Jeg ved ikke engang. Det ser ud til, at japanerne i de senere år har frigivet HP i andre bygninger og uden for Japan.

Tænk over det, og du har brug for det. Jeg mener, har du brug for en anden HP?
Mandraik Ludmila
Natasha, jeg har to huse i betydningen et hus i landsbyen og en lejlighed i Skt. Petersborg, og jeg har ikke en Panasik i byen. Redmond, der bor i byen, passer mig slet ikke, godt, nogle gange som en dejblander til tærter.
Ved du, hvad denne model er?
Talje
Luda, Jeg troede, du allerede købte den til byen.

Modellen til denne HP: Panasonic Bread Bakery Automatic Bread Maker SD-BT55P.

Beslut dig selv. Jeg tror under alle omstændigheder, at komfuret vil være en klog nålekvinde
caprice23
Det er lang tid siden jeg kom her. Jeg bager regelmæssigt brød, mest hvede. Ingen problemer overhovedet. Men i dag kom der et mærkeligt brød ud. Smuk med et smukt tag, men næsten halvdelen af ​​størrelsen. Mel, gær, alt kontrolleret. Pakkerne er åbne, jeg har allerede bagt dem dagen før. Men jeg glemte at lægge smøret i, og det gør jeg normalt. Handler det virkelig om olien? Bare spekulerer på, hvordan det skete?
Mandraik Ludmila
Natasha, har du instruktioner til hende? Jeg spurgte ikke sælgeren, måske har han det ikke, men her er helt klart en lille spand og muligvis andre programmer
Talje
Luda, instruktionerne er naturligvis på engelsk

Jeg kiggede, der er slet ikke noget: hvidt brød (almindeligt, hurtigt, dej) og fuldkorn (almindeligt, hurtigt, dej)




caprice23, Natasha, sig selv og svarede
Citat: caprice23
Men her Jeg glemte at lægge smøret, men normalt siger jeg det.
Mandraik Ludmila
Natasha, det vil sige to programmer i alt?!
Jeg ledte bare efter instruktioner og fandt på ebee, at denne koster 1.5 tusind rubler ... Dette er tilsyneladende en meget gammel model eller noget ... Jeg begyndte at tvivle på noget .. Derfor kom jeg her, jeg skal finde ud af det
$ vetLana
Citat: caprice23
Bare spekulerer på, hvordan det skete?
Var ovnen i træk? Fra et udkast kunne dette ske.
caprice23
Svetlana, nej, bestemt ikke i et udkast. Det plejede at være sådan, så fik jeg en skæv en.
Det vil sige, at det ikke er olien, der påvirker højden?
Talje
Citat: Mandraik Ludmila
Natasha, det vil sige to programmer i alt?!
Lud, dette er 7 programmer sammenlignet med vores ovne. Se

Brødproducenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)


Der er også en timer i 13 timer, lydunderretning.

Mandraik Ludmila
Jeg kan se ... Jeg ledte efter en instruktion med en recept på programmer til æltning-løft-bagning, jeg ikke fandt.
Jeg ser det længste program 5 timer, tilsyneladende fuldkorn, det vil sige, der er ingen fransk ... På en eller anden måde imponerede det mig ikke rigtig. Jeg har stadig brug for fransk eller italiensk
Talje
Citat: Mandraik Ludmila
Jeg har brug for fransk eller italiensk
Dette betyder, at denne komfur ikke passer dig. Slap af og glem!
Mandraik Ludmila
Natashatak, men jeg ville have købt det og derefter fortrydet det. Det er godt, at vi har dig!

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter