Sød peberlecho med tomater (ungarsk lecso)

Opskriften kommer snart! ))
denne salat er også lækker!
og jeg prøver at lave din opskrift!

[Kostya]

denne salat er også lækker!
og jeg prøver at lave din opskrift!

Kostya, det er ikke fair!
En sådan salat er smuk og original - og gemmer sig et sted i buskene
Udsæt det som en separat forfatters opskrift, nu vil mange mennesker strømme til det
Og bare generelt koger de meget og godt i Odessa - lad os bringe din forfatteres opskrifter til forummet - vi vil være glade for at se og værdsætte smagen

[Administrator]

Administrator
Jeg vil plage alle i endnu en uge, hvordan jeg vil forberede en sådan salat, jeg tager billeder) mens det er en skam at vælge grønne tomater i haven

[Administrator]

Administrator

Tak! Jeg vil forsøge!

Fantastisk lækker! Bare lidt tilbage, den passede ikke i krukken, den er meget velsmagende!

[Administrator]

Administrator, og jeg, og jeg gjorde for første gang i mit liv i det mindste noget til vinteren))) der var et kg peber, besluttede jeg at prøve. Mand godkendt!
Hvis jeg kan finde flere dåser, laver jeg en fuld portion senere. Men fyldet efter smag er ligesom det burde, jeg kan ikke rigtig godt lide peber selv, jeg vil portrættere noget andet med denne påfyldning!

[Marina]

Marina, for dit helbred! Din mand er korrekt, han godkendte en sådan zakuson, han ved, hvorfor der er brug for lecho om vinteren

Du kan hælde agurker og tomater med en sådan marinade til spinding om vinteren - det viser sig meget mentalt

[Marina]

Marina,
Denne marinade kan hældes over agurker og tomater til vridning om vinteren.

Nå, ikke den nuværende, disse produkter kan fyldes med juice! Du kan også hælde courgette og forskellige salater med kålsalat, for eksempel med grønne tomater eller Tatyana Du kastede også en grøntsagssalat til mig, du kan hælde juice
marina-asti
og manden skulle spise, hvad de giver, og ikke hvad han vil, nej, lad ham blive som mig for flisen

[Tatyana]

Tatyana, ja, jeg troede også, at du kan hælde forskellige velsmagende ting i!))
Kostya1988, ligesom en ordentlig mand, spiser han alt, hvad hans kone skulpterer og roser på enhver mulig måde

roser

stop med at rose stegepanden og forklædet i hans hænder

[marina-asti]

marina-asti For eksempel laver jeg bønner i tomatsaft, bogstaveligt talt om en time, jeg vil rulle op

Tanyusha, hun skulle lave lecho, tog min mors opskrift, huskede derefter din, sammenlignet -: sejr: en til en, kun min mor har tomater i liter og med hvidløg, skulle jeg gøre det uden hvidløg, (meget lidt af det), men hvis 2 kg tomat, sandsynligvis 2 liter juice, og det viser sig, kan du ikke huske det? Og så er tomaten der allerede.

[Irisha]

Irisha, Jeg kan ikke huske liter for den næste uge, jeg vil tilberede lecho, jeg må bestemt måle det. Og her er det ikke ren juice, men tomatpuré, og dens mængde afhænger mere af tomatens saftighed. Derfor køber jeg ikke tyk fløde til lecho, men røde, fyldige, kødfulde saftige tomater, jeg vælger specielt - selv sælgeren på markedet ved allerede, hvad jeg har brug for og bringer sådan

Se på min opskrift på mængden af ​​tomater og produktionen af ​​den færdige lecho i krukker, herfra og fortsæt. Under alle omstændigheder er der en udvej: Hvis en lille tomatpuré ikke er nok, kan du altid fortynde den med lidt kogende vand og justere smagen med salt og krydderier.

Rart at høre, at opskrifterne matchede
Jeg tilføjer aldrig hvidløg, jeg får en ren lecho-smag

Tak, Tanyush! Jeg vil se på alt, men jeg elsker også kødfulde tomater, det viser sig at være en tyk tomat, jeg skærer dem, koger dem, bryder dem med en blender og gnider dem derefter gennem en sigte, jeg er irriteret over ikke ødelagte skind og frø, men det vil være lækkert. Rester fra at gnide efter kyllinger, de elsker denne forretning.
Jeg laver også lecho i denne uge, peber modner, og weekenden fungerer ikke.

så gnider jeg det gennem en sigte, jeg er irriteret over ikke knækkede skind og frø, men det bliver lækkert.

Og jeg er for doven til at male mig, og det er så velsmagende, ingen klager. Min blender er stærk, den vil male alt til støv.

Hvis du maler, er der mere spild, og du skal tage flere tomater under hensyntagen til gnidningen. Marinaden er lækker, hvis der er en rest, så drik den, meget velsmagende

Kyllinger viste sig imidlertid at være gourmeter!

Hej allesammen! Admin, i går rullede jeg 2 liter og 1 halv liters krukker op fra halvdelen af ​​opskriften, men tilføjede tomater, da jeg har fløde. "At prøve" forbliver, meget velsmagende! Tak for opskriften! : rose: For mig det perfekte forhold mellem ingredienser

[Rita]

Rita, TIL SUNDHED! Lad det være lækkert!

[marina-asti]

marina-asti For eksempel laver jeg bønner i tomatjuice, bogstaveligt talt om en time, jeg vil rulle op

Jeg er bange for, at det ikke er så økonomisk))) Jeg prøver et par dåser indtil videre og ser, hvordan de står om vinteren, jeg fryser dybest set alt, jeg har ingen steder at gemme bankerne (
Manden vil bygge en forsyningsblok, der vil være banker))).

Lavet lecho. Tilføjet 3 stykker der. bitter peber, vi elsker krydret. Da jeg stadig lavede madlavning, kastede jeg peberkorn og et par bukkehorn. (Jeg købte Helba gul te i Egypten for et år siden. Som te drikker ingen, men som et krydderi begyndte at bruge det overalt. Det er trods alt ikke andet end bukkehorn, bukkehorn, shambhala). Lækker. Jeg tilføjede varme rester til grøntsagssalat. Jeg vil stadig gøre det, mens peberfrugter er billige og tomater. Jeg tog runde, modne, kødfulde tomater. Jeg skræller heller ikke eller tørrer frøene af. Lige rå, som det er, bryder jeg det med en blender. Der er ingen skind eller frø. Homogen masse, jeg laver også en tomat.

[Irisha]

Irisha, for dit helbred! Peber, det er godt, hvis krydret tegnes
Jeg tilføjer ikke noget frø, så blander de sig i den færdige form, de kommer på tværs af saucen hele tiden, og jeg vil spytte. Eller så skal du filtrere saucen inden du spiser lecho

Tatyana, i går købte jeg alt til lecho undtagen eddike - hvis jeg ikke finder en æblecider, er det sædvanlige 9 procent glas også muligt

Ira, det kan du. Du kan hælde lidt mindre eddike, og under madlavningsprocessen kan du smage den resulterende sauce og justere den, tilsæt, hvis du har brug for mere eddike, salt, sukker ... Det gør jeg. Når alt kommer til alt afhænger meget af selve grøntsagerne, da deres smag ikke sker på én gang, det kan være surt, for eksempel tomater

Jeg tilføjer ingen frø, så blander de sig i den færdige form, de kommer på tværs af saucen hele tiden, og jeg vil spytte.

Men hvad med koriander og sennep i opskriften? Jeg tilføjede en hel del, 10 ærter. Dette er dog et spørgsmål om smag. Nu vil jeg gå på markedet for peber, jeg vil stadig gøre det.

[Administrator]

Administrator, Tatiana, tak for opskriften! Så jeg lavede emnerne.


Uh, knap indsat et billede :))
PS. Antallet af dåser (4 x 0,95 l og 3 x 0,5) er en portion nøjagtigt efter din opskrift (4: 2) - temmelig stort. Jeg var nødt til at kigge efter et stort bassin og lave mad i det i en fane. Jeg ville ikke klokken to.

[Nastya]

Nastya, STORE! GODT KLARET! Ja, delen er stor, men også spist hurtigt

I dag lukkede jeg også lecho, 14 krukker med forskellige kolibrier viste sig, fra 0,5 til 1 liter, kogte i tre passager i et forhold på 1 tomat-2 peberfrugter

[Tatyana]

Tatyana, og jeg takker dig: rose: Lecho plejede at lave mad efter hendes opskrift. Men din er bedre

[Natasha]

Natasha, TIL SUNDHED!

Åh, jeg er så glad for, at min er bedre end bagatel - men pæn

[Tatyana]

Tatyana, nu vil jeg kun tilberede lecho ifølge denne opskrift

[Natasha]

NatashaTak for de venlige ord!

[Natalishka]

Natalishkahvad en rød! Om vinteren vil solen blive husket!

[Anastasia]

Anastasia, Ja, denne farve er sandsynligvis fordi peber kun er rød: girl_pardon: Nå, jeg kan godt lide smagen, den er rød peber

Tanyusha, jeg rullede den op, lavede en halv portion og tog en hel tomat, som et resultat rullede jeg 700 g ved bare at hælde og tog den sædvanlige eddike, jeg har ikke nok syre i æblecider, det er lækkert.

[Irinka]

Irinka, GODT KLARET! Nå, ... salt og sukker, syre er en personlig sag. Det ville være lækkert for dig

I går lavede jeg to portioner, båret til to om morgenen.Jeg spørger min mand, er din guddommelige peber nok for dig? Ser man på krukkerne med et melankolsk blik, er det alt? Kan du gøre lidt mere? Tatyana, nu er din lecho hans favorit inden for bevarelse. Vi bliver nødt til at gøre mere, lad ham spise for helbredet.

[Zhenya]

Vi bliver nødt til at gøre mere, lad ham spise for helbredet.

Zhenyaja, når alt kommer til alt, spørger en mand (især en elsket), vi skal mødes halvvejs

Kog til dit helbred!

[Tatyana!]

Tatyana! Og jeg er med min tak... : rose: Lækker! Jeg gjorde alt i henhold til opskriften og sno det også indtil to om morgenen. Der er sket meget. Det tog to afleveringer. Der var stadig en påfyldning, så jeg spiste den i stedet for suppe med brød til frokost... Det flyver virkelig hurtigt væk, vi er nødt til at gøre mere ,: pige-ja: mens det er muligt.

[Tomochka]

Tom, hvad sagde jeg, og halvtreds dåser er ikke nok! Bare åbn dåsen og ... nej, den er tom, og hvem spiste den?
Tomochka, for dit helbred! Forbered straks, mens der er efterårsgrøntsager

God opskrift, mange tak.

[Administrator]

Lavet en halv portion, der var ikke mere peber. Det sluttede.
Meget velsmagende!
Administrator, Tatyanatak!

Velsmagende, ikke det rigtige ord. Jeg gør det kun i henhold til denne opskrift. Meget, meget velsmagende!

PIGER TIL SUNDHED!

Noget syntes mig, at en dåse var hævet - men det virkede forgæves (det var bare, at låget var lukket), det åbnede med vanskeligheder, selv med en kniv, indeni viste det sig at være såååååååååååååååååååhhhhhh! !!!!! Nå, fedt op med det samme
Nu er dåsen tom, og dit hoved er fuld af tanken "at lukke den i den til vinteren"? Forstyrrelse, når krukkerne er tomme

"for at lukke det om vinteren"? Forstyrrelse, når krukkerne er tomme

Lav hurtigt ajapsandal og luk. Bare tilsæt ikke urter og hvidløg. Lad os tilføje dette til tabellen

lav ajapsandal og luk

Nej, dette er ikke mit produkt. Jeg tænker på noget

[Administrator]

Jeg vil portrættere noget andet med denne udfyldning!

Administratorgenerelt vil jeg ikke tale om de næste uforlignelige dele af lecho til min mand - det siger sig selv allerede!

Jeg prøvede på basis af tomatsaft (jeg laver det med en blender fra mine egne tomater) med krydderier i henhold til din opskrift for at skildre en slags salat. Jeg troede, jeg ville gøre det for mig selv - ja, fig, den resterende prøve lille del på tallerkenen forsvandt så hurtigt, at jeg kun formåede at se min mands listige og tilfredse mosya)
Indeholder: courgette, peberfrugter, løg, gulerødder. Jeg bragte proportionerne til 4 kg - det kunne jeg godt lide.

[Marina]

Marina, det vigtigste i vores forretning er, at manden var sammen med den "snedige og tilfredse mosey"

[Tatyana]

Tatyana, nej, nu er det vigtigste, at jeg i det mindste har noget tilbage og fik det!

[Tatyana]

Tatyana, nej, nu er det vigtigste, at jeg i det mindste har noget tilbage og fik det!

Så dette kaldes "så manden er glad"

Her er mine krukker.
Det viste sig 10 krukker på 0,5 hver og en skål, som min mand kunne prøve.
Manden var meget glad, sagde at han kunne lide denne lecho mere end peber i honningpåfyldningen.

Mange tak for opskriften!

Ved hjælp af den samme opskrift lukkede jeg auberginerne, tilføjede kun lidt hvidløg og varm peber. Det viste sig også meget velsmagende!
En universel opskrift! Perfekt forhold mellem produkter!