Smørtærter med giblets i creme fraiche; med blancheret kål med æg osv. hos Princess og Travola pizza beslutningstagere

Truer du med at skabe en slags citron?!?

Det var mig, der skræmte Mistleka.
Hun er også allergisk over for citron.

[Elena Tim]

Elena Tim, forståeligt nok!
Kold citron- og sukkerpåfyldning, du kan prøve med denne dej og derefter normalt med creme fraiche.

[Elena]

Elena, fortæl mig, hvis fyldet er med hjerter, så ifølge opskriften til fyldning med ventrikler?
Jeg har altid noget hårde ventrikler med hjerter.

[Rita]

Rita, vil du blande hjerter med ventrikler eller vil du kun lave af hjerter?
De laver selvfølgelig meget hurtigere end maver. Skær dem og lad dem simre i 20-25 minutter, prøv, hvis det er blødt, fordamp væsken og steg efter opskriften.
Hvis du vil lave en blandet påfyldning (forresten viser det sig, at lækkerheden er ekstraordinær), så er de hakkede maver stuet i 30 minutter, derefter tilsættes de hakkede hjerter til dem, og det hele stuves, indtil sidstnævnte er klar. Separat madlavning er en garanti for, at alt bliver blødt. Ja, og glem ikke at tilføje creme fraiche. Hvis du stadig kan undvære det med bare maver, har hjerter en mere ... hård, måske smag, og creme fraiche glatter og blødgør det meget godt.

[Lenochka]

Nej nej,Lenochka, Jeg taler kun om hjerter. Mine maver er på en eller anden måde uigennemtrængelige.
Helen, er der en forskel i smag mellem prinsessen og græsset? Jeg står på tærsklen til Ozone om en ordre (smertefuld lækker pris) fra Travolka: Her tænker jeg: at spise eller ikke spise?
Sjælen beder om et køb.

Hvis jeg skulle vælge mellem to, ville jeg vælge prinsesse. Jeg greb dem begge ud af grådighed, men jeg bruger prinsessen oftere.
Stadig mangler Grasswalk højde. Især til tærter. Ikke at de var dårlige, nej, de blev bare mere storslåede i Princesse.

Jeg står på tærsklen til Ozone om en ordre (smertefuld lækker pris) fra Travolka

Åh, ved du, hvis du er så tilbøjelig til Travolka og du kan lide prisen, så lider ikke, tag den. Stor komfur. Jeg lod mig bare sammenligne begge, men det betyder ikke, at græs er meget værre. Intet som dette. Jeg vil aldrig skilles med hende. Og hun har også en timer, og der er ikke behov for silikonemåtter, fordi hun ikke skummer som Princess, men bager delikat. Men valget er selvfølgelig dit.

Shcha, abashdi ... Jeg er på udkig efter rotten ... her er den:
TREHUNDRE-TO-TSAT?!

I sadamaza, eh!

Hør, men jeg forstår ikke, din prinsesse vil stadig ikke have kontrol i lufthavnen, chtol? De piroh-ta?

Yyyyyy, fire-rugaisiiii, for kun en time siden kom min Prinznska hjem! Mit barn forstår selvfølgelig, at min mor vil have et nyt legetøj så hurtigt som muligt, men af ​​en eller anden grund vil hun sove efter flyvningen, det ved jeg ikke. Og mens hun sov, mens hendes mand ventede hjem fra arbejde, og kun patooooom kom de til mig. Derfor blev kagen kun bagt sød. Og youroooiiii har brug for at spise meget og på tom mave, så lykken er fuld

Mit barn forstår selvfølgelig, at min mor vil have et nyt legetøj så hurtigt som muligt, men af ​​en eller anden grund vil hun sove efter flyvningen, det ved jeg ikke.

"Ja ... det er dårligt, vi uddanner stadig vores ungdom, det er meget dårligt ..."
Lan, jeg sidder og venter, hvad skal du bage.

[Lenochka]

Åh,Lenochka, tak stor, stor! I næsten en uge var jeg pølse i shopping fra Kenwood 096 til Travolka. Jeg besluttede at begrænse mig til den mest blodløse mulighed.

fra Kenwood 096 til Travolka.

Gyyyy! Hårdt valg.

Hårdt valg

Uh huh. Det vigtigste er, at den anden mulighed ikke skal være vital.
Jeg holder på lige nu. Jeg køber alternativer, så at sige.

Helen, ville ikke vise sine tærter igen, gentage sig så at sige ... men kunne ikke modstå. Denne med kål, vil nu køle lidt ned, og jeg skærer den. Og med ventriklerne kun sendt til Miracle. Jeg elskede at bage dine tærter i Miracle stegepanden, det gør et godt stykke arbejde med dine tærter. Denne gang havde jeg kun 0,5 kg ventrikler, så jeg gned hård ost i påfyldningen. Jeg tror, ​​det bliver lækkert!


Jeg kunne ikke modstå og skære den varme, jeg havde endda en bid. Denne gang fik jeg et butterdej, der smelter i munden.

"Ja ... det er dårligt, vi uddanner stadig vores ungdom, det er meget dårligt ..."

Åh, ikke det rigtige ord
Nej, du bliver ikke engang generet, hvis det ikke var for dine tærter, ville jeg have levet stille for mig selv, ikke værdsat, og nu, vooot, livet er blevet bedre

det smelter i din mund.

I skal det være sådan!
Nelechka, tak, kære! Jeg er meget glad for, at disse tærter er i din brug!
Og vi spiste vores store, og nu ser jeg på dig, jeg sidder og tænker på hvilken slags kage jeg skal lave i morgen ...
Sandsynligvis vil jeg bage en stor igen i ovnen, men kun pust med kød.

Og her læste jeg de tidligere kommentarer i et par dage, og de gav mig ideen om at prøve at lave en ægte Kurnik, kun med denne test af dig.

Jeg ville fortsætte med at leve roligt

Så jeg siger hver gang Timon klæber til mig, siger de, jeg købte en masse enheder, gå og lav lækker, det ved jeg ikke!
Damn, og når alt kommer til alt er der intet at modsætte sig ...

prøv at lave en ægte Kurnik

Damn, eller lav en kylling ... Jeg har høner - dynger.
Stop med at give mig ideer! Jeg vælger i seks måneder!

Len, kom nu, og jeg er allerede efter dig! Jeg stiller altid længe på Kurnik, laver fyld på forhånd, bager pandekager. Og kun den næste dag indsamler jeg

[nila]

nila, Nelyahvad en charmerende tærte! Jeg prøver at bage det i et mirakel, det bliver sandsynligvis også lækkert

[Jiri]

Jiri, Irina, prøv det, du går ikke galt! Kun mit mirakel er allerede meget varmt, og jeg har mange ting fra de bagværk, der brænder. Derfor begyndte jeg at dække det med folie under låget. Det var disse tærter, jeg dækkede med folie. Både bunden og midten bages vidunderligt.

[Elena]

Elena, i går og kiggede på natten (alt efter dit råd) med hytteostpåfyldning, jeg gjorde (rosiner, creme fraiche og sand, selvfølgelig, hvor kan jeg undvære det)
Jeg svor ikke på at spise om natten ... godt, jeg ved ikke hvad der skete) Jeg besluttede at prøve det og væk går vi ...
kort sagt, hvilket kan forventes) med denne test vil enhver påfyldning rulle)
nogle gange opstår spørgsmålet endda, hvilket er bedre: skallen eller det indre indhold)?
men hvis du tænker over det, er det meget svært at svare utvetydigt)
Det er kun at udtrykke uendelig taknemmelighed for opskriften)))

[Nelya]

Nelya, dette er sandsynligvis den spiral, vi forkorter over tid, så den frites. Jeg har den samme historie. (Jeg håber ikke Lena gør det)

Nu har jeg bagt en tærte med fyld fra den anden del af dejen; and + aubergine + hakket svinekød + løg + gulerod.
Denne påfyldning er lækker.
Hvilken behagelig prinsesse, bare en rigtig hårdtarbejdende Askepot!



Pigerne begyndte at lægge prinsessen på stenen (som er til bagning)

Jeg svor ikke på at spise om natten ... godt, jeg ved ikke hvad der skete) Jeg besluttede at prøve det og væk går vi ...
kort sagt, hvilket kan forventes) med denne test vil enhver påfyldning rulle)
nogle gange opstår spørgsmålet endda, hvilket er bedre: skallen eller det indre indhold)?

Woo ... og jeg mener også!

[Alex100]

lavet med ostemassefyldning (rosiner, creme fraiche og sand, selvfølgelig, hvor kan jeg undvære det)

and + aubergine + hakket svinekød + løg + gulerod.

Jeg vil forlade fra Vaas, onde vyyyyy!
Hvad konspirerer du, eller hvad?! Jeg holder op med broderi lige nu og går bag igen!
Alex100, Bare i dag tænkte jeg, hvorfor skulle jeg bage så lækker med hytteost (jeg lavede meget af det), og her er en færdiglavet opskrift! Selv ville jeg aldrig have tænkt på at kombinere hytteost med denne dej. Jeg troede allerede, vi kan bare med smør, sukker og streusel ... ... men nu vil jeg ikke have det, men jeg vil have det som du gør! Hvilken tvilling natur!

Og så er der Kokoschka, forbandet, med sin and ... I morgen vasker jeg en and for at jage.
Kokoschka, Lilyush, fantastisk tærte!

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenchik! Ingen grund til at sige !!!

Elena, jeg sidder om natten og ser og ælter dine tærter). Med blancheret kål efter din opskrift og hakket kød. Dette er noget !!!))) Dejen er bare et eventyr. Det er let at lave mad og lækker at spise. Tak skal du have!

[Elena Tim]

Elena TimHelen købte navler, nu fik jeg dem, jeg fryser halvt, halvt i en tærte.

[sonai]

Elena, jeg sidder om natten og ser og ælter dine tærter).

Gee, også mig!
Hvornår er de der stadig, hvis ikke om natten? Det smager bedre om natten!
sonai, Jeg er meget glad for, at du kunne lide det! For dit helbred!

Jeg købte navler, nu fik jeg dem, jeg fryser halvt halvt i en tærte.

Kom nu, kom nu, Lilyush, jeg venter på dommen.

Kom nu, kom nu, Lilyush, jeg venter på dommen.

Ja ...

Og jeg bagte dem, og jeg bagte dem !!!!!!!!
Fang Lenul!
Da du sagde, at det smager bedre i ovnen - ofte stillet spørgsmål om at vente på disse ovne .. I dag lavede jeg en med kål
Og det andet med hjerter. Fyld til nøjagtigt to tærter (der er ikke engang en ske tilbage at trække af). Butterdejets struktur. Fyldningen er den mest sarte. Formen svigtede os selvfølgelig, værre end i komfuret, men smagen ...
Lenusya, tak enormt! Opskriften er elegant, men også uhøjtidelig. Du kan ikke smøre dine hænder for meget.


Men af ​​en eller anden grund tilstår jeg, at jeg hældte mel, selvom jeg brugte en facetteret skøjtebane. Måske oversatte nogen denne dej til gram? Del. Jeg kunne godt lide det. Jeg vil lukke det så sødt i weekenden - min søn fylder 20 år
De har ikke skåret dem med hjerter endnu. Jeg viser dig i morgen

[Tumanchik]

Tumanchik, nifigasse !!! Det er tid til at se drømme, og jeg er klar til at løbe til køkkenet fra det, jeg så! Kagen er fantastisk !!! Tag min hat af!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irske, smukke tærter! Så dejligt!
Damn, jeg bliver nødt til at bage igen i morgen ... Jeg har set nok ...
Hør, hvorfor besluttede du, at du overdrev melet? Den æltede dej viste sig at være hård, eller hvad? Eller er den færdige kage ikke øm?
Jeg bruger altid et facetteret glas, der har aldrig været fejl. Og du, i en time, skubber ikke mel ind i et glas med en ske ud af grådighed? Så det kan passe meget mere end nødvendigt. Glasset skal kun rystes let, så der ikke er hulrum i melet.
Men rent for din skyld på trods af den forfærdelige dovenskab blandet med dårligt helbred (jeg er så ked af det, min midnat "feat" var imponerende med sin vægt ...) stadig fortælle dig "lope til at hænge ved templerne."
Jeg gik ... haltende ... selvom det slet ikke er mine ben, der gør ondt ... men du vil ikke halte dit hoved ...
... med et trukket stønn: "Ååh, mine alvorlige synder ..."

Fuy, slidt ...
Kort sagt fik jeg 500 g (for at være præcis - 502)
Et glas af mine indeholder ca. 142-144 g mel.

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenchik, og jeg bagte igen med navler, ja søde. Tværtimod fik jeg væsken.
Måske hælder jeg meget mælk ....: pige-th: Jeg hælder et helt facetteret glas mælk ud
Ja, jeg laver en dej med 80 gram ...

Lilyush, tilsæt to spiseskefulde mel, da det er meget flydende. Hvis det ikke hjælper, så tag mindre mælk næste gang, men glem ikke, at dejen skal være klæbrig efter æltning, og brug derefter mel, når du ruller.

Ha! Hej allesammen! det var mig med et stykke kage i hånden med sød te. Jeg vil ikke vise dette billede - siden om morgenen er jeg ikke fotografisk! Jeg skubber hele dagen.
i dag gnider jeg mit hjerte. han modnede så berømt natten over. eh, det er en skam i går, at de skar ned kålen og trak resten af ​​manden til arbejde. Dejen er blevet skællet!

Tumanchik, nifigasse !!! Det er tid til at se drømme, og jeg er klar til at løbe til køkkenet fra det, jeg så! Kagen er fantastisk !!! Tag min hat af!

Tak, Anyuta er enorm!

Hør, hvorfor besluttede du, at du overdrev melet? Den æltede dej viste sig at være hård, eller hvad?

Ja, du skriver, at det skal holde fast, men jeg behøvede ikke engang at drysse bordet.

Eller er den færdige kage ikke øm?

smuldrende flaky konsistens. generelt, ifølge dette princip gør jeg butterdej doven, kun uden gær. Jeg troede, at du også mener denne eneste gær. men du skriver, at det skal være ømt. Jeg vil smage din.

(Jeg er så ked af det, min midnat "feat" var imponerende med sin vægt ...)

stakkel? tilbage? ja ville ikke have travlt. Jeg kan virkelig godt lide pust! tærte fra serien "cool". og jeg kunne også godt lide, at fyldningerne er lige i kagen uden overskydende. som du spiser, og kagen klatrer ikke længere.

Fuy, slidt ...
Kort sagt fik jeg 500 g (for at være præcis - 502)

Tilgiv mig. Mange tak. 500 gram er hele volumenet rigtigt? Jeg har 170-180 i mit glas. måske ramming? allerede går mekanisk, bemærker jeg ikke engang. i dag vil jeg prøve at tage et billede af teststrukturen.

Og her er min seriøs!
Glad første efterårsdag, piger! Vi har det varmt og solrigt.

Lilyush, tilsæt to spiseskefulde mel, da det er meget flydende. Hvis det ikke hjælper, så tag mindre mælk næste gang, men glem ikke, at dejen skal være klæbrig efter æltning, og brug derefter mel, når du ruller.

Elena, tak for opskriften. Meget velsmagende, især med kød. Jeg æltede dejen om morgenen, satte den i køleskabet og løb ud på arbejde ... så den stod der ikke i 1 time, men i 9 hvilede på den øverste glashylde i køleskabet. Det var behageligt at arbejde med dejen, mørt og ruller godt. Hun gjorde det med navler og med kål. Med kål havde jeg ikke nok stegte løg (næste gang vil jeg gøre det med det og finhak kålen og presse den, som jeg gør for almindelige tærter). Med kødpåfyldning ligner det samsa. Jeg troede ikke, at en sådan stor tærte ville blive bagt på 12 minutter, men det viste sig, at den bager smukt. Prinsessen er super, og din opskrift også!

smuldrende flaky konsistens.

Det skulle ikke være sådan, irsk. Bare på det sidste billede kan du tydeligt se, at dejen er tør - meget mel. Ved du, hvordan det skal vise sig? Smelter bogstaveligt talt i munden. Især med kål viser det sig, at du kan bide af med dine læber alene, det er så ømt.
Og jeg har også pust, se, hvis ikke dovenskab, det viser sig at smage lige samsa:

Lambpuff pie i Travola og Princess pizza beslutningstagere (Elena Tim)

[Iren77]

Iren77, Tak skal du have! Jeg er meget glad for, at du kunne lide det.
Sig mig, var der ingen øget syreindhold i dejen efter så mange timers stående?

Sig mig, var der ingen øget syreindhold i dejen efter så mange timers stående?

hvis du kunne lide smagen, så alt

Det skulle ikke være sådan, irsk. Bare på det sidste billede kan du tydeligt se, at dejen er tør - meget mel.

så jeg troede det. Nå intet. det er lækkert! nu har jeg derimod en norm i gram. hvilket betyder evnen til at få den ønskede konsistens. Jeg vil stadig prøve, hvad du vil formidle. Forstod jeg korrekt 3,5 kopper = 500 gram?

så vil du ikke rose mig?

hvis du kunne lide smagen, så alt

Så det er fantastisk! Det er vigtigst.

så jeg troede det. Nå intet. det er lækkert! nu har jeg derimod en norm i gram. hvilket betyder evnen til at få den ønskede konsistens. Forstod jeg korrekt 3,5 kopper = 500 gram?

så vil du ikke rose mig?

Ja, jeg målte 3,5 glas og endte med 500 g. Tilsæt et par skeer i en knivspids. Men overdriv det ikke. Det er bedre at bruge mel senere ved udrulning end at straks røre den hårde dej op igen.
Held og lykke, irsk. Fløj så om dine indtryk?

så vil du ikke rose mig?

Åh, og jeg rosede det ikke, chtol?
Det kan ikke være sådan ... vi strømmer ...
Hvad er dette?

Irske, smukke tærter! Så dejligt!

Jeg har alt skrevet ned!
Hvordan kan du ikke rose sådanne tærter? Og den sidste - generelt så solrigt, dejligt syn! Godt gået, Irishka! Dine hænder er guld, som en tærte!

Det er okay? Eller er der en bøje igen?

bastard
Tager du et helt glas mælk?

Ja, 250 ml - bare et helt glas får jeg.