Smørtærter med giblets i creme fraiche; med blancheret kål med æg osv. hos Princess og Travola pizza beslutningstagere

[Dej:]

Smørtærter med giblets i creme fraiche; med blancheret kål med æg osv. hos Princess og Travola pizza beslutningstagere

Kategori: Bageriprodukter

Køkken: Russisk

ingredienser
Dej:
Tør gær (hurtig Saf-Moment)	1 pose (11g)
Varm mælk	70-80 ml
Sukker	0,5 tsk
Mel	1 tsk
Dej:
Varm mælk	1 kop (250 ml)
Æg	2 stk.
Salt	1 time l. b / dias
Sukker	2. l. b / gork
Margarine (jeg har - Pyshka) eller sl. smør	200 g
Mel (jeg har Makfa)	3,5 kopper
Påfyldning 1:
Kylling maver	750 g
Pæreløg	2 gennemsnit
Creme fraiche	1 spsk. l. fra en bakke
Påfyldning 2:
Ungkål	550 g
Kogte æg	2 stk.
Smør	20 g
Fyldning 3:
Kalkun eller kylling (kød fra benene)	550-600 g
Broccoli (jeg har frosset)	250 g
Pæreløg	1 stor
Vegetabilsk olie	1-2 spsk. l.
Påfyldning 4:
Svampe (jeg har porcini, frossen)	300 g
Skrælede kartofler	350-400 g
Pæreløg	1 stor
Creme fraiche	1 spsk. l. fra en bakke
Dild	2-3 kviste
Grøntsager og smør	1 spsk. l.

Madlavningsmetode

• 
• Andre lækre fyld inkluderer:
• Brændt kalkun med broccoli;
• Kartofler med porcini svampe i creme fraiche.
• Mængden af ​​hver påfyldning beregnes for 1 tærte i en pizzafabrikant!
• Uden overdrivelse er dette den bedste, bedste og mest ømme tærtej, som jeg nogensinde har kogt eller smagt overalt!
• "Jeg vil dø, men jeg vil få en bid!" - sagde vores mistelten med en tærte i den ene hånd og i den anden - krydsede sig med en håndfuld piller (hun er allergisk over for æg, så jeg gjorde mit bedste for hende). Jeg kommer med den næste opskrift med citron og kanel (for hende) - der vil endelig være fyrværkeri!
• Faktisk er dette en blød gærdej, men kun den er rig og meget blød. Velegnet til bagning med enhver fyldning, men i pizzafabrikanter skal tærter kun være med fuldt tilberedt fyldning, rå bages ikke i 12-15 minutter tildelt til denne dej.
• Mængden af ​​dej her er designet til to tærter i en pizzaproducent eller til en stor i ovnen (jeg fortæller dig mere om dette i en note).
• Lad os først tackle den påfyldning, der tager længst tid at lave mad: af alt kyllingeaffald er maver og hjerter min favorit. Men i dag vil der kun være maver. De skal skylles grundigt, rengøres om nødvendigt fra gule film og skæres i to centimeter stykker.
• I en stegepande med en lille mængde (2-3 spiseskefulde) vegetabilsk olie, læg de hakkede maver og lad dem simre under låget i deres egen juice i 45 minutter. Først er der meget juice:
• 
• Men efter et stykke tid kan det være nødvendigt at tilføje mere vand, hvis saften koger væk. Således bringer vi vores "navler" til fuld beredskab. Åbn derefter låget, tænd for varmen, fordamp den resterende fugt og steg maven let. Det er ikke nødvendigt at stege dem dybt, fordi de også brunes med løg. Tilsæt hakket løg, salt, peber og dæk med låg og omrør fra tid til anden, bring løg til en lidt gylden farve:
• 
• Tilsæt derefter creme fraiche, rør og sluk for varmen. Alt, lad vores "navler" køle af.
• Nu kan du lave testen: faktisk er det en fornøjelse at gøre det: hurtigt, enkelt og uden unødvendige bevægelser.
• Først blander vi alt til dejen - lad det stå til side, vent. I en stor skål på mel skal du gnide frossen margarine på et groft rivejern (Pyshka er let at gnide), omrør, så margarinestykkerne ikke klæber sammen (ikke male eller male). Bland nu mælk, æg, salt, sukker i en kande eller skål.Vi tilføjer vores dej der, omrør og hæld den i mel med margarine i et slag. Nu er det bare at røre det hele med en ske. Ja, ja, ingen grund til at klatre med dine hænder! Hvis dejen virker tynd (melet er forskelligt for alle), kan du tilføje en, højst to spsk. l. mel, men ikke mere. Dejen skal være klæbrig og klæbrig.*:
• 
• Dæk skålen med en tallerken eller cellofan og læg den i køleskabet i cirka en time eller mindre.
• I mellemtiden forbereder vi den anden påfyldning: vi koger vand i en gryde, salter det og smider kålen skåret i store terninger (3 cm hver).
• Her er det:
• 
• Lad det koge og koge i 2-3 minutter (dette er til ungkål. Vinter, hård, du bliver nødt til at koge lidt længere, så den bliver blød, men elastisk). Parallelt med kål, kog æg.
• Derefter lægger vi kålen i et dørslag og skylles med koldt vand:
• 
• Nu klemmer vi (uden meget fanatisme), og i en eller anden skål blander vi det med hakkede æg, salt og peber.
• Her er en god påfyldning, vi fik:
• 
• Det er det, vores dej er klar. Den spredte sig og steg.
• Jeg må sige, at bagning fra denne dej i prinsessen kun er mulig på en silikonemåtte. Jeg skar den ud med en diameter på 32 cm.
• Vi tager halvdelen af ​​hele dejen ud af skålen, sætter den anden tilbage i køleskabet. Skær 1/3 del af et stykke, og sæt det til side, dæk med en skål. Saml de resterende 2/3 i en bold
• 
• og lige på bagemåtten ruller vi dejen ud, så den er 2 centimeter større end tæppet. Når du arbejder med dejen, støv det med mel, men ikke stærkt, men kun så det ikke klæber til hænderne og til kagerulle.
• Vi overfører tæppet med dejen til prinsessen (vi har små sider), lægger kålpåfyldningen og ovenpå - smør:
• 
• Smør er en uundværlig ingrediens her - der er ikke meget af det, men hvad gør det med kogt kål, borgere - spis dit sind!
• Nu ruller vi den resterende 1/3 af dejen ud i et lille rundt lag med en mindre diameter og lægger det på fyldet:
• 
• Vi hæver kanterne på det nederste lag og dypper fingrene konstant ned i mel, fastgør vi dem fast med det øverste lag på en måde, der passer dig. Jeg gjorde som jeg viste HER.
• Vi laver et lille hul i midten af ​​kagen, og ved forsigtigt at trykke på kagen, fra midten til kanterne, skubber den til siderne af prinsessen, så den bliver så bred som muligt. Hvis kagen er mindre, vil den følgelig stige højere og hvile mod låget på pizzafabrikanten og risikere at blive meget stegt. Smør kagen med et æg og drys med sesamfrø (valgfrit).
• 
• Tænd prinsessen i 12 minutter, sluk den derefter, og lad kagen være i den i maksimalt 5 minutter. Jeg bagte først i 15 minutter, slukkede derefter for ovnen, ventilerede den i 10-15 sekunder og besluttede at holde kagen i 5 minutter, men jeg måtte tage den ud efter 2,5 minutter - den var meget brunet. Derfor ser det ud til, at 12 + 5 vil være lige rigtigt.
• Her er han smuk, tjek hvor buttet:
• 
• Vi overfører det straks til fadet (jeg bruger to scoops) og dækker det med et håndklæde og lad det være i 30 minutter.
• Åh, det er så lækkert, det kan jeg ikke fortælle dig - det mest ømme! Kålen er gennemblødt i smør, dejen er blød, blød, mmm!
• 
• Godt nok! Ned med teksterne - vi bager endnu en tærte.
• Af hensyn til eksperimentet og for piger, der ikke har prinsesse, men har Gravolka, bagte jeg en tærte med indlæg i sidstnævnte.
• Støbningen er den samme, kun vi har ikke længere brug for en silikonemåtte - Travola opvarmes ikke så meget som prinsessen.
• Vi laver også den bredest mulige tærte, smør den med et æg og drys den med sesamfrø, hvis vi jager. Jeg smurte låget på Travolka let med vegetabilsk olie (til enhver brandmand).
• Vi bager i nøjagtigt 15 minutter. Det er det, kagen er klar! Denne choito viste sig på en eller anden måde hurtigt for mig. Bare et par ord, og kagen er klar!
• Super-duper, ikke?
• 
• Vi overfører det også straks til en skål og dækker med et håndklæde i 30 minutter.
• Her er hvad en lækker fræser:
• 
• Nå, begge pizzaproducenter klarede sig bedst med denne test. Jeg er så tilfreds med resultatet, at jeg ikke kan formidle det. Indtil for nylig troede jeg ikke på, at noget værd ville vise sig i disse to enheder. Denne opskrift var trods alt rent bagt i flere årtier. Og det viste sig at være så alsidigt - bare dejligt!
• 
• 
• Og her er yderligere to meget vellykkede fyldninger:
• Ristet kalkun med broccoli:
• 
• Og kartofler med porcini-svampe i creme fraiche:
• 
• 1) Skær kødet fra kalkunens eller kyllingens ben i stykker på 2 cm, læg det i en stegepande med smør og fordamp væsken. Så snart kødet begynder at stege, tilsæt hakket løg, salt, peber og steg under låget, indtil kødet og løg er gyldenbrune. Kast derefter broccolien optøet, presset og skåret i terninger på 1-2 cm, og opbevar den under låget i 5 minutter. Alt!
• 2) I en lille gryde koges der en liter liter med to hundrede vand, tilsæt salt og kast kartofler skåret i 1 cm terninger i det (det er praktisk at skære det med en alligator med et 9 mm gitter). Kog i 4-5 minutter (afhængigt af kartoffeltypen) indtil det er mørt, men lad det ikke falde fra hinanden. Kast det derefter i et dørslag og hæld koldt vand over det for hurtigt at køle ned.
• Steg let den hakkede løg i en blanding af olier og tilsæt svampe (jeg havde allerede de hakkede), lad det simre under låget i 10 minutter. Damp derefter væsken og steg let. Sluk for varmen, tilsæt kartofler, creme fraiche, salt-peber og dild. Rør alt og overfør til en dyb plade - køle ned.
• Tærterne er bare fantastiske! En - øm, kartoffel, hvor porcini svampe er indhyllet i creme fraiche; og det andet - med en udtalt smag af ristet kalkun og saftig broccoli. Ord kan ikke formidle dette, det skal prøves!
• 
• Nyd dit måltid!

Tid til forberedelse:

12 + 5 min (prinsesse); 15 min (Travola)

Bemærk

*Forsøg ikke at fortykke dejen ved at tilsætte mere mel. Jeg forstår, at det er lettere at arbejde med ham, men gør alt først, som jeg skrev, og næste gang, hvis du vil, skal du tilføje mere mel - du vil se forskellen!

Ovn spredning:
Denne del af dejen danner en rektangulær tærte på et stort bageplade. Nå, måske er kagen bare uden for randen.
Fyldning 1: kål - 1,7 kg, æg - 4-5 stk, smør - 40 g
Fyldning 2: maver - 2 kg, løg - 5 stk, creme fraiche - 2-3 spsk. l.
Hvis du har brug for en kæmpe, høj, også rektangulær tærte, som vil være ende-til-ende "fra side til side" på et stort bageplade, skal dejen laves til 1,5 portioner.
Fyldning 1: kål - 2 kg, æg - 5 stk., Smør - 60 g
Fyldning 2: maver - 2,3 kg, løg - 6 stk, creme fraiche - 3 spsk. l.
Bag det hele ved en temperatur på 165-170 ° C indtil bruning (mindre end en time) - dette er til store tærter med færdiglavet påfyldning!
Til små (fra en halv portion dej) også med færdiglavet fyldning - temperatur 175 ° C - indtil den er gyldenbrun (det er bedre ikke at rødme)

Hvis du vil bruge rå kød (ikke maver), bages sådanne tærter ved en temperatur på 160-165 ° C - en time eller ti timer.

Og alligevel, efter bagning, skal store ovntærter få lov til at hvile lige på bagepladen under et håndklæde i mindst 45 minutter, især hvis fyldet er saftigt. Ellers løber saften væk, når den skæres ud, og strømmer under kagen og gærer bunden. Om 45 minutter har kagen ikke tid til at køle ned, den bliver behageligt varm, men på den anden side, efter at have hvilet, vil saftene roe sig ned, dejenes struktur vil "slå sig ned", og skåret vil være pæn og smuk.

[Lenucha!]

Store tærter Lenucha! Min far elsker at rode med sådan en dej. Så jeg ved hvad jeg taler om. Du er så klog! Det er så glædeligt at altid komme til dig, vel vidende at du har gemt endnu en lækker! Tak ven for dine gode temaer!

Lena, hvilken skønhed !!!! Dette er et mesterværk !!!!! Slog ned på stedet

[Lena]

Mundvandende tærter Lena!
Jeg kiggede ind tidligt om morgenen, og det er det - jeg var væk ... Men jeg holder på lige nu (jeg håber at holde ud længere!)

Che sjov! Jeg har ikke forladt mine mødre endnu. Og her er sådan en jordisk godbid. Jeg går og spiser en croissant med sorg.

igen femogtyve !!!!!!!!!!! hvilke tærter !!!!!!!!! Otpad godt, jeg kan bare ikke roe mig ned med dine tærter ... mere og mere vil jeg have en prinsesse !!!!!!!!!!!!!

Lena, tak for det lækre! Især til dejopskriften. Det har jeg ikke engang hørt om. Dine tærter er utroligt smukke, og jeg er generelt tavs om smagen - de lugter gennem skærmen, så det tager vejret fra dig. Tak, Lenochka, fordi du delte dine mesterværker med os!

Jeg elsker denne kasket: girl_love: Det er bare en sang, ikke en tærte!
Lenus, dine gyldne hænder vil gøre yummy ud af alt!

Nålekvinde - Jeg kan ikke finde flere ord. Ahh, jeg fandt et andet ord - skønhed

[Lena]

Lenahvilke tærter! Vi er presserende nødt til at gøre det. Den mest smitsomme opskrift!

[Elena Tim]

Elena Tim, Helen, ser på dine tærter, jeg vil have en pizzaproducent mere og mere, jeg holder mig tilbage med min sidste smule styrke, og du bliver ved med at drille mig. Du kan bare dø et foto, sådan en skønhed. Tak for endnu et mesterværk

Og jeg ... Og jeg ... Jeg har allerede bestilt min ovn, i begyndelsen af ​​det 20. numre ankommer! Her kommer jeg af!
Helen tærter er vidunderlige, da komfuret ankommer, tror jeg med dine tærter og begynder at teste Jeg vil iscenesætte eksperimenter med familien i henhold til legenden om tærter og pizzaer

[Lenochka]

Den mest smitsomme opskrift!

Næsten næsten har jeg allerede lavet en liste over, hvad jeg skal købe for at gengive disse mesterværker (ja, mesterværker, et andet ord og ikke at bruge, de er så smukke og lækre, i et ord, fantastiske, at du ikke kan modstå! ) Allerede i bogmærkerne i dag laver jeg det med kål.
Lenochka, tak for opskriften og dens vidunderlige præsentation!

[Lenok]

Lenokhvilke smukke tærter ... hvilken enkel og vidunderlig dejopskrift ... Tak
Hør, som jeg forstår det, er dejen slet ikke æltet, bare alle ingredienserne blandes til glat?

Lenk og Lenk! Bed hurtigst muligt Timon om at tage kameraet væk fra dig! Her ligger forumets gulv under bordene og føler sig underordnet (hvis cho, det er mig om mig selv )!
Det er bare uanstændigt smukt, smagfuldt, nærende, lækkert, velsmagende !!!

Super-duper, ikke?

Aha !!!

[Elena Tim]

Elena Tim,
Lenusik, dine tærter er fest for øjnene ... dejen er delikat i strukturen, selv på billedet kan du se ..., og igen 2 stykker ... ..... smart pige ... og dette er klokken 4 om morgenen ....

Herre, hvad en smukt velsmagende lækker. Fantastisk opskrift.
Kan jeg stille dig et par spørgsmål til snæversynet dem, der ikke har meget af alt: du kan erstatte mælk med vand og margarine med fløde. smør? Og den dej virker så attraktiv, men det vil ikke være værre på grund af udskiftning af nizzyashnye til mnu-ingredienser?

[Mikhaska]

Lena, tærterne er smukke. Jeg forkæler mine hjemmearbejdere flere gange om ugen med prinsessetærter, selvom de oftere kommer fra Mikhaska... Nu laver jeg dejen efter din opskrift, men jeg laver en tærte med løg og æg. Tak for sorten.

[Elena Tim]

Nå, wooooot ... Igen - plus 5 !!! (Ekstra pund ...) Jeg kan ikke nægte mig selv sådan skønhed og lækkerhed.
Elena Tim, Helen, fantastiske tærter! Tak for at dele opskriften!

[Elena Tim]

Elena Tim, wow, hvilken skønhed! Åh, jeg elsker denne kål, og "navlen" er bare dødelighed, opskriften er allerede i fanerne, tak Lenochka for opskriften!

Kan du bruge smør i stedet for margarine i dejen?!

Lenusya, fede tærter, slippe af med dit sind!
Og du læser forestillingen som altid - savler på skærmen!
Tak for sådan en super mesterklasse !!!

Selv jeg, der ikke elsker kål i tærter, læser det og sluger min savling, og jeg vil helt sikkert prøve det af interesse, men jeg er fantastisk!

Len og Len fortæller mig, om tykkelsen på dit tæppe, ellers lider jeg af, hvad jeg skal købe ..
Og mens jeg ikke har det, kan Mona erstattes af en teflonform, ikke?

Helen, hvad laver du ......: pige-svømmer: hvordan man kommer forbi sådan skønhed og lækkerhed!
Du ser på opskriften, der allerede er fuld af spyt ...

Hvad, Lenus, driller du med tærter igen? Og dine pizzaproducenter? Ja?
Ja, godt gået! Tak skal du have!
Dine supper og tærter hjemsøger mig allerede mareridt Sov godt. Ja ...

Urrrrraaaa! Dap mine gæster samlet til tærter!
Piger, kære, tak!
Ja, for sådanne flatterende anmeldelser er jeg klar til at fodre jer alle med sådanne tærter!

Det er det, jeg gik for at læse og svare ...

Len og Len fortæller mig, om tykkelsen på dit tæppe, ellers lider jeg af, hvad jeg skal købe ..

Ja, Lena, jeg deltager også i spørgsmålet. Og hvor købte du det? Og et link til tæppet, hvis du kan. Vær venlig!

Godt respekteret, så respekteret !!! Æg fortryder ikke, venlig sjæl !! Tankevækkende, uhyggelig!!

[Elena Tim]

Elena Tim, Len, ja, jeg har bagt din tærte med kål! Som jeg så om morgenen, ”kunne jeg ikke spise direkte”, før jeg gjorde det! Duften er fabelagtig lækker, kagen køler ned og venter på, at hendes mand skal spise. Jeg serverer det med kylling bouillon.
Dejen er virkelig meget klæbrig, det var meget svært at arbejde med den, men jeg tilsatte bevidst ikke mel for at prøve det som du rådede.

Jeg viser dig sektionen senere.
Tak skal du have !

Lenusik, på grund af dine tærter bestilte jeg prinsessen og betalte Schaub med det samme, ikke som sidste gang - jeg annullerede ordren for ozon den næste dag. Hvis de smider mig ud af huset, skal jeg bo hos dig med alle pizzaproducenterne
Jeg er forvirret af prinsessens rene aktivitet, du skriver mere om silikonemåtten.
Og i en form, der er 31 cm, kan du bage? Eller er det bedre på tæppet?

[sobarik, Tashenka]

Min far elsker at rode med sådan en dej

MEN! Otta paaapa!
Jeg går til Timon og fortæller ham, at han også er en far (omend en gopher), så jeg kan ikke gøre det, jeg ved det ikke!
Irishka, tak!
sobarik, Tashenka, tak min kære!

Men jeg holder på indtil nu (jeg håber at holde ud længere!)

Marinka, vent, druhh! Jeg er mentalt med dig, aktuel på den anden side af barrikaderne. Jeg er ligeglad, jeg er smuk som den er. Ja, og Luda vil ikke lade dig lyve:

skønhed

Og det betyder ikke noget, om denne skønhed er en hel hundredevægt i mig, men de siger, at der skal være meget skønhed eller venlighed! I, på mig!
Men hvis du holder din figur, er det bedre ikke at starte. Fra disse tærter kommer figner af, ærligt. Jeg sætter mig ned og bager igen. Jeg kommer med udfyldningen af ​​strømmen ... Jeg kom op med en, den anden er stadig på vej.

Che sjov!

Aha! Vil du have et stykke? Vælg hvilken du bedst kan lide? Eller vil du have begge to?

Nå, jeg kan bare ikke roe mig ned med dine tærter ... mere og mere vil jeg have en prinsesse !!!!!!!!!!!!!

Ja, usbekisk! Du har ikke brug for hende, Lenus. Hvis det var anderledes, ville du allerede have købt det tre hundrede gange. Kager i ovnen. Du sagde, at varmen ikke generer dig, hvilket betyder, at problemet ikke eksisterer!
På den anden side ... du kan ikke bage en sådan kartoffel, som Pinceska laver i nogen ovn, og Durovka - endelig er dødeligheden 100% smagere end i ovnen - den er testet! Åh, jeg ved ikke engang, hvordan du stadig lever uden prinsessen ... hvorfor faktisk?
Gå og køb det! Og så sidder hun helt sulten, hospad, det er en skam at se!
Svetlana62, Rarerka, Kirch, marina-mm, Lanochka007, piger, mange tak!

Jeg elsker denne dråbe

Åh, fortæl mig ikke, Lyud. Sådan en smag, at det endda er underligt, at der blev brugt et minimum af ingredienser og kropsbevægelser på det. Og i kombination med denne test - endelig dødelighed!

Jeg vil iscenesætte eksperimenter med familien om at spise tærter og pizzaer

Nå, pralna, nogen skal betale for vores fornøjelse at lave mad i Princess!
Tillykke, Nadyush! Jeg håber du bliver venner med hende!

Det er det, jeg har allerede lavet en liste over, hvad der skal købes for at gengive disse mesterværker (ja, det er mesterværkerne

Ivanovna5, Anechka, pasiiiba!

Hør, som jeg forstår det, er dejen slet ikke æltet, bare alle ingredienserne blandes til glat?

Ja, Marish, jeg blandede det bare med en ske, og det er det. Men ikke til "homogenitet", selvfølgelig er der stykker margarine derinde - de kan knuses til krummer.

Bed hurtigst muligt Timon om at tage kameraet væk fra dig

Ha, i går satte min fotik sig ned på det mest interessante sted! Såååå ved dette fandt jeg en super-duper vinkel og "kom ind i en pose" ... Nuuu, jeg tror, ​​der vil ikke være nogen billeder, men BONBA! Og han tog det og gik ud, din skurk! Ligesom, fuck off, jeg er ustamshi! Jeg fortalte ham virkelig i detaljer, hvis uægte søn han er ... Men jeg var stadig nødt til at vælge det, der allerede var fanget.
Zhenya, tak!

dejen er den mest ømme i strukturen

Galyusik, tak, kære! Det er virkelig utroligt blidt.

Og du kan stille et par spørgsmål til de lukkede mennesker, der ikke har meget af alt: Du kan erstatte mælk med vand og margarine med fløde. smør?

Nikka, kan! Jeg glemte det helt i går, men nu har jeg allerede rettet ingredienserne på bekostning af olie. Med hensyn til mælk ...Jeg ringede til min mor (hun er min specialist i disse sager), og hun sagde, at da jeg bruger mælk med kun 1,5% fedtindhold, er det næsten det samme vand. Men da smør vil blive brugt i din dej, vil "interessebalancen" overholdes - det er også endelig ko. Så jeg tror ikke, der vil være meget forskel. Det er bare, at mælk gør dejen blødere, men smør hjælper i denne sag.
VipVovan, Marina_K, A.lenka, mange tak! Jeg vil være glad for, hvis opskriften er praktisk, og du kan lide det!

[Lenochka,]

Lenochka, hvordan vsekhda ved, hvordan man lokker fotami. Tærterne ser meget appetitlige ud, tak, vil ikke lade dig dø af sult, ja jeg spiser! Jeg kan godt lide at læse dine opskrifter, og nu har jeg brygget kokhfiy, og jeg læser det. Stor taknemmelighed for fornøjelsen: hemmelighed: trækker efter en medalje.
Og du har allerede bagt tærter, men hvilke smukke, hurtige, dog.

[Elena Tim]

Elena Tim, Lena, hvilke vidunderlige tærter! Glædelig og lækker! Bravo!

[letka-enka2]

letka-enka2tak, Lenusik!

Kan du bruge smør i stedet for margarine i dejen?!

Ja, Katya, har allerede rettet det. Du kan, og hvordan!

Len og Len fortæller mig, om tykkelsen på dit tæppe, ellers lider jeg af, hvad jeg skal købe ..
Og mens jeg ikke har det, kan Mona erstattes af en teflonform, ikke?

Ksyushik, druh, jeg ville ikke bage denne kage i Princesse uden en silikonemåtte, for selv med den er bunden anstændigt brun. Teflon fungerer ikke, den er for tynd og har en høj varmeledningsevne. Simpelthen ved du, hvis dejen nedenfor er bagt, vil det i høj grad påvirke smagen, fordi vi har brug for en delikat smag, ikke brændt, pralna? Mit tæppe er lidt tykkere end 1 mm. Så er du velkommen til at tage 1 mm, jeg købte den til sådan en mor. Her i Ozone:
🔗
Emballagen siger, at den kan modstå temperaturer fra -40 til + 230C, men dette er driftstemperaturen, og du kan sikkert bruge den, fordi den kritiske temperatur er slået ud på selve tæppet: -60 + 260C, det vil sige kun hvis du overskrider det, så kan der ske noget med tæppet. Så vi er ikke i fare. Tag det modigt, tæppet er kontrolleret. Jeg købte mig to mere ud af grådighed.
Forresten har den markeringer, hvor du jævnt kan skære en cirkel med en diameter på 32 cm (den mest ekstreme), og den passer nøjagtigt ind i prinsessen og danner små sider, takket være hvilken vi ikke kan bekymre os om hjørnerne af kagen.

Du ser på opskriften, der allerede er fuld af spyt ...

Du vil ikke tro mig, jeg sidder der og kvæler spyt, og jeg har mange af disse ting i køleskabet.
Lilechka, tak!

Hvad, Lenus, driller du med tærter igen? Og dine pizzaproducenter? Ja?

Galyunechka, bages i ovnen og bekymre dig ikke. Men jeg ved ikke, hvordan du vil se folk i øjnene senere ...
Slip disse adresser, de Princeski er til salg?

Og hvor købte du det? Og et link til tæppet, hvis du kan. Vær venlig!

Færdig!

Godt respekteret, så respekteret !!! Æg fortryder ikke, venlig sjæl !! Omsorgsfuld, uhyggelig !!

Melk, duck, du kender mig mindre! Jeg vil ikke fortryde noget for din skyld - ingen æg, ingen citroner, ingen kanel!
Spis en masse FSE!

Lenusik, på grund af dine tærter bestilte jeg prinsessen og betalte Schaub med det samme, ikke som sidste gang - jeg annullerede ordren for ozon den næste dag.

Aaaaaaaaaaaa! Endelig skete det!
Jeg har allerede skrevet om tæppet, men om formen ... Jeg har ikke bagt det, jeg ved det ikke. Her ved du, hvad er der i vejen, vi kan ikke forkorte kagen på nogen måde, den skal gøres så bred som muligt, ellers hæver den sig og toppen brænder og stikker ind i låget.

[Elena Tim]

Elena Tim, Len, ja, jeg har bagt din tærte med kål! Som jeg så om morgenen, ”kunne jeg ikke spise direkte”, før jeg gjorde det! Duften er fabelagtig lækker, kagen køler ned og venter på, at hendes mand skal spise. Jeg serverer det med kylling bouillon.
Dejen er virkelig meget klæbrig, det var meget svært at arbejde med den, men jeg tilsatte bevidst ikke mel for at prøve det som du rådede.

Jeg viser dig sektionen senere.
Tak skal du have !

MEN! Naskaa, hvilken skønhed!
Mens jeg skriver på svarene, har hun allerede bagt og sidder og venter på bonden! Ind på motorvejen, eh!
Nastya, det viste sig meget pænt!
Har du endda prøvet det? Det er kada varmt, smagere end helt afkølet.

Jeg kan godt lide at læse dine opskrifter, og nu har jeg brygget kokhfiy, og jeg læser det. Stor taknemmelighed for fornøjelsen, trækker efter en medalje.

Lena, hvilke vidunderlige tærter! Glædelig og lækker! Bravo!

Oksanochka, Tanyusha, tak!
Jeg går under bordet og klatrer op - jeg tager lidt ...

[Elena Tim]

Elena TimLen smagte selvfølgelig varmt, alt efter forfatterens anbefalinger! Og bagt strengt 12 minutter + 5 off, bunden og toppen er lige så smukke. Bagning på et tæppe (eller et net?) Af noget kærlighed, ikke silikone, tyndt, men alt var okay beskyttet.
Kagen er lækker, ikke det rigtige ord, øm, du kan bare sluge, ikke tygge, dej i moderation, nåede ikke låget, påfyldningen er klar, forholdet mellem påfyldning og dejen er optimalt, kort sagt alt er men!
Dejen i sparegrisen, jeg vil gøre det med forskellige fyld.

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenusik, tak, jeg vil se på tæppet!

Kagen er lækker, ikke det rigtige ord, øm, du kan bare sluge, ikke tygge, dej i moderation, nåede ikke låget, påfyldningen er klar, forholdet mellem påfyldning og dejen er optimalt, kort sagt alt er men!

Gudskelov!
Og så er du tavs, og her skælver jeg med en nervøs tremor. Jeg tror, ​​vi kan, hvad der i ingredienserne ikke var så angivet, og personen spildte forgæves ...
Fuy, du har ingen idé om, hvor glad jeg er, Nastyush!
Tak for fotorapporten og den smigrende anmeldelse! Jeg "drikker bare skat" mens jeg læser!

Nå, hvad er det, hvordan man lever, se på dine hørkager og grædende revmya, pachemuuuuuu, vi gør ikke Pradhan ETU pryntsessa
Og i ovnen, mens det er varmt at bage
Hør, skønhedstærterne er vidunderlige, og kålpåfyldningen er super-duper, min mor gjorde dette, så folk kvalt for hendes tærter
Piger, og ikke i emnespørgsmålet, kan du købe denne Prynsesstandir i butikker i Moskva eller kun på Ozon? Er det sandt, at de bringer det fra ozon i løbet af dagen?

Hør, jeg bager en kage i prinsessen. Jeg lavede fyldet til et sådant kort. Jeg blandede den stejle puré med tørstegte løg, gned Kostroma-osten og tilsatte lidt mayonnaise, let saltet. Jeg havde ikke noget andet ... I bunden af ​​prinsessen satte jeg Fix-Price silikone måtten og dækkede toppen med en teflonmåtte. Det bager vidunderligt, toppen og bunden rødmer på samme måde. Det tog 20 minutter, slukkede for det og gav det 5 minutter. stå i en lukket ovn. Duften er skør!
Hurra, hurra, hurra, jeg vandt hende, min prinsesse !!! For første gang fortryder jeg ikke at kunne sende et foto. Nu er det den eneste måde!
Lenuska, tak for opskriften! Skønheden er fantastisk! Dette kom smukt ud! AAaaaa, piger, jeg lærte at bage tærter!

Olesik, druhh, tak!
Jeg ved ikke om butikkerne, hvis der er prinsesser i dem, men ozon, ja, det tager ikke længere tid end en dag senere eller endnu tidligere. Nogle gange afgiver jeg en ordre næsten 11 om aftenen, og kl. 9 om morgenen ringer kureren og beder om at bringe den tidligt. Men dette er selvfølgelig sådan en leveringshastighed i Moskva, og jeg har et afhentningssted i nærheden, så de løber til mig i første omgang.

Hør, jeg bager en kage i prinsessen. Jeg lavede fyldet til et sådant kort. Jeg blandede den stejle puré med tørstegte løg, gned Kostroma-osten og tilsatte lidt mayonnaise, let saltet. Jeg havde ikke noget andet ... I bunden af ​​prinsessen satte jeg Fix-Price silikone måtten og dækkede toppen med en teflonmåtte. Det bager vidunderligt, toppen og bunden rødmer på samme måde. Det tog 20 minutter, slukkede for det og gav det 5 minutter. stå i en lukket ovn. Duften er skør!
Hurra, hurra, hurra, jeg vandt hende, min prinsesse !!! For første gang fortryder jeg ikke at kunne sende et foto. Nu er det den eneste måde!
Lenuska, tak for opskriften! Skønheden er fantastisk! Dette kom smukt ud! AAaaaa, piger, jeg lærte at bage tærter!

Uhtyzh! En anden svale er ankommet!
Tak, Svetul! Håber du også nyder det!
Fortæl mig, hvorfor dækker du toppen af ​​kagen? Bange for, at det klæber til låget?

Hvorfor kan du ikke eksponere fotos? Ved du ikke hvordan eller anden grund? Ellers vil jeg undervise.

Og Domodedovo, dette er ikke længere Moskva, ved du det?

Leeyenk og Lenk! Jeg lavede nogle tærter, ja. Du, denne ...eller send mistelten (du kan lægge en masse tærter i den), ellers har du mange penge til at skifte garderobe. Her.
Jeg spiste to stykker kål zAraz, jeg fornemmer, at det var for meget, men jeg kunne ikke stoppe. Så velsmagende, så velsmagende, bare rædsel!
og jeg lavede den anden tærte med fetaost.
Se ind:

[Kalyusya]

Kalyusya, Gal, det er en super-duper pie!
Og har du lagt dig ned for at skære ned?

[Trishka]

Trishka, Ksenia, Lenka skræmte hende med sit tæppe, så jeg har to nederst! sengetøj: to tynde teflontæpper. Den ene er sort af en slags (som en film), og den anden er lavet af teflondug.

Og Domodedovo, dette er ikke længere Moskva, ved du det?

Olesya, levering til Domodedovo 300 rubler. På Ozone er prisen den laveste (ikke medregnet to eller tre mere mudrede butikker). Len, undskyld for offtopic
Tærter er simpelthen umulige I går var jeg flint, og jeg havde ikke brug for prinsesse (næsten), men i dag tøver jeg allerede.

Og Domodedovo, dette er ikke længere Moskva, ved du det?

Domodedovo er en by i Moskva-regionen. Vil du bestille der?

Leeyenk og Lenk! Jeg lavede nogle tærter, ja. Du, dette ... eller send mistelten (du kan lægge en masse tærter i den), ellers har du mange penge til at skifte garderobe. Her.
Jeg spiste to stykker kål zAraz, jeg fornemmer, at det var for meget, men jeg kunne ikke stoppe. Så velsmagende, så velsmagende, bare rædsel!
og jeg lavede den anden tærte med fetaost.
Se ind:

Herregud, hvilken skønhed!
Her, fra hvem kameraet skal tages væk nafik! Schaub-opskriftsagenter havde ikke lyst til det dårligt stillede mangelfuld!
Gal, tærterne viste sig bare at være seje - smukke!
Det er så godt, at du viste snittet, nu kan alle se, hvilken slags krumme der er. Og så havde jeg ikke tid til at tage et billede efter at have kranglet med kameraet nede.
Jeg er meget glad for, at du kunne lide det!
Hør, men bunden af ​​cha er ikke for bagt? Eller ser det ud til det? Bare for Ksyushka, i fravær af en silikone måtte, ville dette være en vej ud. Jeg, sobsno, spørger kun, for den mørke bund er for mig mord, ja, jeg har sådan en finurlighed ...