Smørtærter med giblets i creme fraiche; med blancheret kål med æg osv. hos Princess og Travola pizza beslutningstagere

[Loksa]

Loksa, Oksana og mig et stykke ...: girl_red: du kan!

[Anatolyevna]

meget øm - lækker med sådan en kålpåfyldning (ellers plejede jeg at gryde det hele før), om morgenen spiste min mor og jeg næsten halvdelen af ​​det til morgenmad, jeg gentager det mere end en gang (med indlæg næste i køen)

Åh, hvilken glæde er jeg, Lenus, du kan ikke rigtig sige det!
Så jeg fortalte dig, at det bliver ømt! Det fremgik allerede af billedet - let, ikke bagt, og dette er en hundrede procent garanti for, at kagen bliver øm!
Spis til dit helbred!
Prøv det med de sidste to fyldninger - du kan endelig falde!

I går skulle gæsterne komme og bage to tærter. Begge kager var smarte.

Hvilket beskidt folk, disse gæster, ser ud som Marink?! For evigt stikkende vil de fortære alt som græshopper! Bliv ikke klar, af Gud! De fodrer dem ikke derhjemme ...
Rullende dem, kagerulle!
Marish, jeg er meget glad for, at I alle kunne lide tærterne! Jeg sidder bare bastard fra sådanne smigrende anmeldelser for mig! Mange tak!
Piger, kære, Anatolyevna, Fofochka, ket66, MANGE TAK!!!

[Loksa]

Loksa
Ksankaaaa, du deeeee?
Nå, tag et billede af fræseren, sadiuga! Nå, meget tidligt om morgenen (klokken tre om eftermiddagen) har jeg ikke sovet og forventet, hvad du gjorde indeni.
Ja, jeg er okay, jeg er ked af Irka! Ser du, han ligger som en hund i en sulten svømning - tigger om et stykke.

Oksana og jeg har et stykke ... det kan du!

[Lenochka]

Lenochka... og jeg vil bogmærke denne opskrift. Sådan skønhed og lækkerhed !!!

[Elena Tim]

Elena Tim, venter du? !!!! Fangst hvordan vidste du, at jeg lige tog et billede?

Ira, spis, spis, jeg har en masse. Jeg kan godt lide en masse kirsebær, og dejen er tynd. Og så skete det, men det var svært at strække og knuse kagen. Lækker og jeg vil ikke vise, hvad der er tilbage, for: hemmelighed: Jeg spiste alene.
Kirsebær stræbte alle efter at lave meloner. Min dej er slet ikke sød, det vil sige at sukker naturligvis ikke mærkes. Jeg kunne også lide det. Hvordan skal det være?

[Elena Tim]

Elena Tim, venter du? !!!! Fangst hvordan vidste du, at jeg lige tog et billede?

EN! Er du bedøvet?! Ryd op med det samme - jeg skiftede mening! Nå, dette er en slags mord!
Otpaaad!
Jeg ved ikke, hvordan jeg gjorde det?

Ira, spis, spis

Irka kan ikke gøre det, hun er på diæt! Giv mig mig - du kan, jeg er smuk på nogen måde!
Allochka, og tak igen!

[Loksa]

Loksa, Oksana, Hvilken skønhed !!!
Lenk, dette er hendes hævn, se hvordan hun tog et billede, ikke?
Jeg gnavede næsten tabletten i forvirrede følelser ...

Det er simpelt: udstenede kirsebær til drushlag + stivelse + sukker.
Og normalt laver jeg kirsebær til tærter og dumplings som denne: Jeg dækker det med sukker, det bliver gennemblødt, noget eller hele sukkeret smelter, jeg smider det tilbage på drushlag. Derefter kan kirsebær i tærter være uden sukker, men kun let pulveriseret med stivelse. Du kan også pulverisere kagen.
Kanesh hævnede, hun tvang mig også til at bage i går aftes, og den afskårne strimmel måtte også spises, hun lå så ensom. Men hun lovede sig selv: efter middagen ingen-nej kager!

[Oksana]

Oksana, hæld derefter sukker over de frosne kirsebær, dræn derefter saften, tilsæt stivelse til kagen, ikke?
Behøver du ikke varme op?

Det er muligt og så, men det er bedre at optø, og derefter dække med sukker og lad det stå natten over. Min mor laver syltetøj sådan, hælder sukker på kirsebær og venter på, at saften giver. Når de først havde trukket nogle kirsebær ud af bassinet, før de kogte marmeladen og satte boller, tilføjede de ikke sukker, jeg kunne godt lide det. Du kan presse lidt ud uden fanatisme.

Åh, Lenka! Jeg ligger her med forgiftning (og der er et hul i den gamle kvinde!), Jeg kan slet ikke spise noget, men her er sådan en skønhed! Og hun ville ikke have noget! Ingen lugte forfører, men så så hun ud og næsten kvalt! Nå, Hare, vent med mig! Jeg kommer hjem! Jeg bager og spiser i alle dage!

Lena, hvilke seje tærter !!! Bare et dejligt syn !!!! Altså nej,? mens vi ruller ud over havene, giver vi så lækker mad væk !!! Sådan lever man da ??? Alle skal straks tage tærterne op !!! Tak Lenochka for endnu en lækker opskrift !!!

Lenok! Acceptere!

Bagt i ovnen. Jeg havde ikke nok salt i dejen. Men det er personlige præferencer! Tak, meget velsmagende og enkel. Jeg gentager.

Pitted kirsebær til drushlag + stivelse + sukker.

Jeg haster! Min mor hænger på telefonen og venter på dit svar!
Kirsebærsaft i gram (baseret på 1 pyroch), sukker og stivelsessaft? Hun går allerede i ovnen.

[ang-kay]

ang-kay,

Bagt i ovnen.

Pragtfuld kage !!!!!!!!!!

[Helen3097]

Helen3097, Tak skal du have!

[Elena Tim]

Elena Tim, forbandede kapetter, Lenchik, efter øje, det er hvor meget kål du har med en ægplade, så mange kirsebær. Jeg lagde mig tykt. Jeg dryssede kirsebær generøst i en skål med stivelse, ikke mere end en spiseskefuld, satte kirsebærene ud, stivelsen forblev! Kagen pulveriseres derefter, men jeg er ikke en sød tand. Sukker drysset lidt, hvordan sukker hytteost til mad med creme fraiche. Måske er kirsebæret sødt (i sirup, som jeg skrev), så til sidst tilsætter jeg ikke sukker. Damn, jeg tællede ikke med ...

Ja, ja ... fik det! Tak skal du have!
Piger, jeg er tilbage ... Jeg skal håndtere min mor ...

[Loksa]

Loksa, Oksana, tak skal du have!

[Loksa]

Loksa, skønheden! !!

[ket66]

ket66, Elena, Trishka, Ksyusha, Tak skal du have! Så jeg prøvede ... ... at tage et billede. Hej!

[Loksa]

Loksa,
det er nødvendigt at købe kirsebær og også sådan en kage! Cool pie !!!

Oksanochka, din tærte er bare et mirakel! Jeg prøver at bage det.

Hvilket snavset folk, disse gæster, slå det op, Marink?! For evigt stikkende vil de fortære alt som græshopper! Bliv ikke klar, af Gud! De fodrer dem ikke derhjemme ...
Rullende dem, kagerulle!

Aha, Len, jeg er enig !!! Så du behøver ikke bare fodre, men meget velsmagende !!!
Nå, med piger som dig er ingen gæster skræmmende, vi fodrer og fodrer !!! Lad dem bare prøve at forlade sultne !!! Tak til dig lærte jeg så mange opskrifter.

[lettohka ttt]

Damn, så snart du vil blive slidt, skal du tegne nogle presserende ting.

Åh, Lenka! Jeg ligger her med forgiftning

Åh hospadya! Vikusik, bliv rask snart, og kom med i vores rækker! Boom sammen præster for at vokse. Se, hvad laver pigerne?! Det er skræmmende at gå ind i emnet!
lettohka ttt, Natusik, tak, druhh!
ang-kay, Angelkaaa, smuk tærte! Simpelthen smukt!
Nå, sobsno, jeg tvivlede ikke på dig!

ved øjet, det er hvor meget kål du har med en ægplade, så mange kirsebær.

Ksun, er allerede klar over det, skal du ikke bekymre dig. Min mor bager sådanne tærter hundrede gange med noget. Men i ovnen! Og nu går hun i ovnen i prinsesse, så hun var forvirret. Så fløjter jeg, hvad hun gjorde.

Ja, jeg prøver! Og så er der sådan en stimulans! : girl_love: Jeg bliver frisk .. Og piger .. ja ... kom nu! Godt klaret!

Her er jeg sammen med tærterne! Jomfruer, disse er ikke tærter, nej ... Dette er bomben! De fremstilles hurtigt, spises endnu hurtigere. Min fyldning er kød, kartofler, løg. Jeg bagte en stor og i ovnen. I slutningen af ​​bagningen var en sådan aroma i lejligheden, ja, bare abalde. Mine, ubudne, løb ind i køkkenet og knækkede tænderne. Naturligvis informerede jeg dem om, at kagen efter bagning skulle stå i mindst fyrre minutter, så saften ikke drypper ned fra snittet osv. Nå, alt er som Lena lærte i noten. De så på mig som om jeg var sindssyg og sagde, at dårskaben ikke slidte, og skar presserende tærten, ser du, deres mave var trængt af aromaerne. Nå fik de i det mindste lov til at tage billeder. Jeg tog kameraet, og det er afladet. I sin oprindelige form fotograferede jeg den på en iPad, skåret i et kamera (jeg skjulte de sidste stykker, mens kameraet blev opladet). Hvilken lækker tærte det er - saftig, øm, du synker tænderne ned i den ...og du kan ikke tygge, bare sluge, dejen er som fnug. Denne dej mindede mig meget om Rublevskoe fra Omelka, den ligner både i sammensætning og teknologi. Nu vil jeg oprette en sød kage med denne dej. Lena, du kan tilføje mere sukker til dejen, vil jeg ikke forkæle det med det? Og selvfølgelig en stor tak for opskriften på en så utrolig velsmagende kage. Jeg er altid del af alle dine kulinariske lækkerier. Sandt sandt

Balin! Du skulle være kommet her midt om natten!
Oteta pyrooog!
Og denne påfyldning i ovntærter er den mest lækre! Min mand beder altid om at tilføje kartofler til kød.
Elvirochka, tak for den fantastiske fotoreportage og for den smigrende anmeldelse! Jeg er meget glad for, at din familie kunne lide det!
Og hvor smukt det viste sig - dejligt!

mindede Rublevskoe fra Omelka,

Nå Duc et jeg lærte hende! Hospad, hvor meget jeg lagde i det, ødelagde jeg næsten mit helbred, mens jeg lærte taksyazyat, det grundlæggende ... dette ... ligesom hende ... høj madlavning, her ...

Shcha kommer løbende for en sådan åbenlys løgn!

Lena, du kan tilføje mere sukker til dejen, vil jeg ikke forkæle det med det?

Ja, selvfølgelig, tilføj! Du vil ikke hælde et glas sukker i det. Sandt nok vil jeg ikke tilføje mere end en spiseskefuld. Mor fortalte mig bare, at sukker gør dejen tungere, og den mister sin fylde lidt. Da hun bager kirsebær, besluttede hun at hælde sukker i dejen, så hun siger, at selvom det viste sig køligt, men ikke så perfekt ømt. Så overdriv det ikke. Det er bedre at fjerne halvdelen af ​​saltet (ikke alt!), Dette vil også bidrage til mere sødme.
Elvirochka, tak igen for sådan en behagelig anmeldelse!

[Elvin]

Elvin, skønheden.

[Loksa]

Loksa,
Ksyuyuyu, karoch, mor lavede tærter. Jeg efterlod kirsebærene (1 kg til to tærter) i sukker (1,5 kopper) natten over og drænede derefter saften ud (jeg gik til gelé). Og jeg blandede kirsebærene let, bare så de var stykker, og kagen var lettere at strække i bredden. Stivelse blev hældt under påfyldningen og på påfyldningen. Åh, grus, det viste sig så godt!
Sandt nok havde hun ikke nok sødme. Han siger, at næste gang han vil tilføje mere sukker, hæld det direkte på påfyldningen.

[Elena Tim]

Piger er seje tærter !!!
Elena Tim, 1,5 kopper, ja, sandsynligvis ikke særlig sød. Vi tilføjer sukker som marmelade 1k1, du kan drysse det på påfyldningen. Dryssede du kagen med pulveriseret sukker? stadig ikke nok? Jeg elsker sursøde kirsebær i tærter, endnu mere i retning af surhed.
Og i går bagte jeg en tærte med kål fra resten af ​​dejen. I næsten en dag (20 timer) lå resten i køleskabet. Det er steget godt, smagen har ikke ændret sig til det værre, det er gået lidt, hvad skal jeg kalde en skygge af margarinsmag. Jeg havde en bid af to tærter i dag, i den første følte jeg "oiliness" - dette er heller ikke det rigtige ord. Måske var min margarine dårlig eller mørk, i den første tærte er den lidt fanget, men i den anden (som var i køleskabet) følte jeg det ikke. Prøv det, jeg spekulerer på, hvordan du gør det?

Dryssede du kagen med pulveriseret sukker?

Nej, hun drysede ikke. Jeg glemte at fortælle hende om det. Men nu indrømmer jeg det ikke, ellers får jeg det i nakken!

Måske var min margarine dårlig eller spøgelsesagtig

Let! Nogle gange kommer det lige ubehageligt ud, jeg bruger det ikke og køber det ikke længere.

Jeg har haft to tærter i dag

Fanden, shislivayayayaya. Og min tidsplan er doven i dag. Jeg vil ikke gøre noget, men min mand vil ikke lade mig gå i tomgang - jeg bestilte kuksi!
Hør, og den overskydende surhedsgrad kom ikke frem i dejen efter en dag med bundfældning?

Der er slet ingen syre, ikke engang surhed. Og dette er givet, at dejen ikke er sød, jeg har kun bemærket forskellen i margarine. Og jeg har sukker i henhold til opskriften !!!!!

Klasse! Dette betyder, at du i tilfælde af force majeure kan lade den stå natten over. Men så har containeren brug for mere. Du havde kun halvdelen af ​​den liggende, og den hele ville helt sikkert blive vasket væk, ikke kun fra skålen, men også fra lejligheden nafik!

Dette er ja! Jeg begyndte allerede at vaske af, da jeg tog den ud. Og så steg det ikke længere.

Disse tærter fik mig til sidst til at købe prinsessen.
Fredag ​​bringer min søn en rød skønhed til min ørken.Tæller allerede timer
Mit spørgsmål er, hvem brugte presset gær i stedet for tør? og hvor mange gram det vil være.
Jeg vil have pirogov !!!

Urrrah! Vores regiment er ankommet! Olga, tillykke!
Normalt er forholdet mellem tør gær og presset gær 1: 3, dvs. teoretisk set skal presset gær gå på 33 gram. Men den hurtigtvirkende Saf-Moment-gær, som jeg brugte, er lig med så meget som 60 g frisk. Selvom jeg ved, at 50 gram vil være nok.
Så sæt 50 ind - du kan ikke gå galt!

[Elena]

Selvfølgelig kom det efter sådanne opskrifter.
Efter kagen vågnede min ønskeliste, og først efter disse tærter og endda med kål ... Ønskelisten pressede tudsen, og nu har jeg også denne mirakelovn.
Sandt nok har jeg ikke set hende endnu, men jeg ser frem til at møde hende
Ja, jeg forstod det med gær.
Tak skal du have, Elena

For dit helbred!
Jeg ønsker dig held og lykke med tærterne og et stærkt venskab med prinsessen!

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenchik, fortæl mig pzhl. silikonemåtte, hvilken side lægger du ovenpå, den ene med inskriptionerne eller den anden?
Jeg havde ingen forretning med dem, så jeg sidder, jeg er kedelig ...

Men den hurtigtvirkende Saf-Moment-gær, som jeg brugte, er lig med så meget som 60 g frisk. Selvom jeg ved, at 50 gram vil være nok.

Da jeg tællede tørt til vådt og tællede, at jeg havde brug for 33 g for kun et pund mel .. nej, jeg satte 20 g. Hvad?
Med 50 gram gær sprænger køleskabet fra den undslapne dej, ikke sandt?

Så sæt 50 ind - du kan ikke gå galt!

Hør, meget. Jeg sætter 8 gram tørt, ikke 11. Du kan endda 6 gram.

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenchik, fortæl mig pzhl. silikonemåtte, hvilken side lægger du ovenpå, den ene med inskriptionerne eller den anden?
Jeg havde ingen forretning med dem, så jeg sidder, jeg er kedelig ...

Sørg for markeringen!

[Kalyusya]

Kalyusya, ang-kay, piger, jeg er ikke selv fan af meget gær, og jeg lægger så meget i denne dej. Men da Elvira fortalte mig om ... forbandet ... hvordan er det ... Fsyo, fuck, jeg kan ikke huske det! Nå, om dejen! Hun sagde også, at det var Omelkino, men det var ikke Omelkino ... Karoch, det betyder ikke noget! Så der er 50 g presset gær til den samme mængde mel, og folk knirker allerede fra denne dej. Derfor skrev jeg roligt til 50 templer.

Næste gang lægger jeg halvt så meget gær, og så vil jeg helt sikkert sige - normal eller ikke nok.
Men hvis det ikke er nok ... begge paluchiti!

Damn, Rublevskoe !!! Jeg var nødt til at læse indlægget igen ...

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenchik, tak drukh !!!!

Men hvis det ikke er nok ... begge paluchiti!

Det tror jeg. : pige_haha: Zvek har også meget gær. Jeg satte næsten halvdelen af ​​normen i. Der, halvfjerdserne. Måske var gæren ikke så aktiv? Nu ses de forstærket med noget andet.

Men hvis det ikke er nok ... begge paluchiti!

Aftalt! Over kagen.

Figo jeg deler!
Jeg vil sige, at det ikke fungerede, råbe til dig og ... på den lure vil jeg spise alt i et ansigt!