lappl1
Alla, held og lykke!
Elena Kadiewa
Alle! Jeg er i sorg! Jeg afsluttede den sidste te (jeg snoede min søn i går, enzymet var natten over, tørrede det om morgenen) Nu klatrede jeg gennem fryserne! Kan! Et eller andet sted der ligger rundt! Men ... det er en skam hvordan, som om jeg mistede noget. Af en eller anden grund var den sidste lille, ormene smuldrede efter tørring endnu mere ... Nå, sandsynligvis vil den mest lækre være!
kubanochka
Citat: Elena Kadiewa
ormene smuldrede efter endnu mere tørring ..
Jeg tilpassede mig, hvis ormene smuldrer med det samme, så springer du den allerede jordmasse over igen. Uanset hvordan de oprindeligt smuldrede, efter anden gang sådanne skønheder opnås, kan du ikke tage øjnene af. Stærk, lang ... Efter tørring holder de deres form.
Og vi har frost på gaden -2. Alle blade på træerne er allerede frosne. Hvad er dette? Gå hen, saml den og send den ikke til fryseren, gå direkte til kødkværnen? Har naturen gjort processen lettere for mig?
lappl1
Lenochka, men helt sikkert! Når du ruller igen, er granulatet køligt. Jeg snoede ikke al te sådan, men hvad der blev tygget med en kødkværn, så blev lige sådanne orme opnået. Men jeg tænkte ikke at vride al te igen! Tak og en kop for din opfindelse!
Og frosne blade af naturen i sig selv hjælper os uvurderlige. Først visnede efteråret bladene og frøs derefter af frost. Og nu skal vi bare lave te.




Citat: Elena Kadiewa
Alle! Jeg er i sorg! Jeg afsluttede den sidste te (jeg snoede min søn i går, enzymet var natten over, tørrede det om morgenen) Nu klatrede jeg gennem fryserne! Kan! Et eller andet sted der ligger rundt! Men ... det er en skam hvordan, som om jeg mistede noget. Af en eller anden grund var den sidste lille, ormene smuldrede efter tørring endnu mere ... Nå, sandsynligvis vil den mest lækre være!
Len, rolig ned! Hvil nu over en kop te, gør dig klar til den nye sæson. Vi vil komme med noget nyt her i løbet af vinteren.
Og de spredte granulater vil sandsynligvis give te ikke det samme som med stærke granulater. Granulerne smuldrede, fordi de ikke hærdede godt. Eller arket er dette. Det er mærkeligt, at du gjorde det. Bladene ruller normalt godt efter frysning.
Burunduk
Og mig med den lovede rapport
Fermenteret te lavet af blade fra haven og vilde planter (mesterklasse)
Fra venstre mod højre: hindbær, kirsebær, æbletræer. I midten - din, Luda, honningkager på en brændt kage Åh og nyd!
lappl1
Tanyusha! Det er så smukt! Og te og honningkager! Alt hvad du behøver for et varmt selskab! Tak kære ! Glad!
P.S. Og du og jeg har det samme franske tesæt! Jeg har de samme retter. Og tjenesten blev præsenteret for mig af akma (borgmester) i Alma-Ata den 8. marts for fortjeneste i ... generelt gav han mig ...
Elena Kadiewa
Og menuen har sådan en service, både te og spisning, børnene præsenterede for en ny. år. i morgen står det hele på bordet, til sonnys navnedag. Du vil ikke være i stand til at springe den over allerede, jeg tørrede den, den vil helt sikkert være den mest lækre, den sidste! Bladene var meget godt gærede, måske lå de i en pose i lang tid, de ventede på, at min søn skulle vride den.
lappl1
Hvordan vi alle har den samme smag - ikke kun i te, men også i retter! Jeg elsker hvide retter! Og vi samlede dette sæt som en Lego-konstruktør. Nu er der tallerkener i alle størrelser og dybder og forskellige salatskåle ... Og vi har det hver dag. I mange år er der ikke gjort noget mod ham.
Helen! Sonny tillykke med fødselsdagen hele teselskabet. Må alt i hans liv være vidunderligt! Og jeg lykønsker dig med din fødselsdag! Jeg ville ønske, at min søn fortsætter med at behage dig.
Elena Kadiewa
Vi har også en daglig rutine, jeg køber også konstant noget til ham, så det går til bordet, fordi alt er fuldt.Lyudochka, tak for dine ønsker, det er meget behageligt, vil jeg fortælle min søn.
filirina
Citat: lappl1
Bladene ruller normalt godt efter frysning.

Et svagt punkt!
Om sommeren lavede jeg tørrede hindbær (uden fryser) - granulatet viste sig at være stort og tæt.
Og i går gik vi til dachaen, det var -4 og samlede de glaserede blade af hindbær, når de snoede dem, de holdt næsten ikke formen, og efter tørring smuldrede de generelt. For at være ærlig sammenlignet med sommerblade er aromaen ikke så lys og intens efter gæring.
Piger, men lavede nogen et yoshta-blad (også indsamlet af grådighed), hvordan smager det?
Elena Kadiewa
Yoshta er hvem?
filirina
Jeg er ikke sikker, men det ser ud til mig. at det er en hybrid af solbær og stikkelsbær. (ligner solbær med blade og bær, men større og bladet lugter ikke som solbær)
lappl1
Citat: filirina
Et svagt punkt! Om sommeren lavede jeg tørrede hindbær (uden fryser) - granulatet viste sig at være stort og tæt. Og i går gik vi til dachaen, det var -4 og samlede de glaserede blade af hindbær, når de snoede dem, de holdt næsten ikke formen, og efter tørring smuldrede de generelt. For at være ærlig sammenlignet med sommerblade er aromaen ikke så lys og intens efter gæring. Piger, men lavede nogen et yoshta-blad (også indsamlet af grådighed), hvordan smager det?
Ira, jeg ved heller ikke hvad yoshta er. Og det ser ud til, at ingen har lavet vores piger. Måske bare Lina? Hun gjorde næsten alt, hvad der vokser med hende. Og hun vokser meget.
Jeg vil ikke diskutere hindbær, for i forskellige regioner kan der være forskellige sorter. Men tilbage om sommeren diskuterede vi spørgsmålet om, hvordan vi kunne dreje hindbær i granulater? Der blev kun fundet en udvej - at fryse og vride med andre blade. Jeg var meget tilfreds med denne udgang, fordi vi har mange hindbær i nærheden, og de blev en fremragende base i "Village Tea" i stedet for ildgræs. Jeg vil ikke tale for alle, måske har en anden et mirakel hindbær, der ikke smuldrer.
lappl1
Citat: filirina
det er en hybrid af solbær og stikkelsbær.
Ahhh! Separat er korender og stikkelsbær gode. En hybrid skal være god. Og hvis bladene allerede er høstet, bliver der også te. Så Ira, vi ser frem til resultatet.
filirina
Ja, hindbær er sandsynligvis forskellige for alle. Om sommeren havde jeg en løvtræner, men nu er den tør som papir. Og yoshta-teen er allerede klar, men jeg ved ikke at prøve det med det samme eller vente en måned for at sige en fuld buket.
lappl1
Jeg ville ikke have modstået, jeg ville have brygget en kop. Og lad det derefter insistere væk fra øjnene. Hvad var lugten under tørring?
filirina
Jeg vil ikke svare om lugten, fordi hindbærene tørrede en fuld palle og en lille smule yoshta på den anden. Det lugtede af hindbær og noget andet, men jeg vidste ikke hvad. Kan du virkelig brygge? Jeg har bare ikke prøvet hele sommerte endnu. Vores tesæson begynder, når det er koldt, og det blev koldt for en uge siden. Så jeg prøver, hvad jeg gjorde om sommeren, og uden at prøve det engang, lagde jeg mig for at lægge mig.
lappl1
Citat: filirina
Kan du virkelig brygge?
Bryg-bryg ... Ellers dør vi af nysgerrighed ...
Citat: filirina
Vores tesæson starter, når det er koldt
Hvor interessant! Og i vores syd, i Kasakhstan, drikker de te selv i varmen. Desuden er det alt ... Bedre end te, intet slukker din tørst ...
filirina
Jeg brygger det! Jeg prøver det - jeg afmelder mig. I varmen har vi en kultdrink, kompot eller kvass.
lappl1
Irina, vil vente...
francevna
Yderligere 1350 g te blev føjet til min sparegris, jeg var meget tilfreds med kirsebæren gennem kødkværnen. Det viste sig meget mørkt, indtrykket er, at det ikke er tørrede blade, men kirsebærpulp uden grove. Men i et rustikt blad smuldrede noget blad, men generelt viste det sig, at det var godt, når det brygges, er det det mørkeste (næsten sort) af alle mine teer. Men jeg kan ikke få dem berusede, jeg slap ikke mit glas hele dagen.
Vores temperatur er under nul med en stærk vind, men der er ingen sne, der er stadig et blad på træet, men det er koldt at samle.
lappl1
Alla, Du er så fantastisk! Lav så meget te ad gangen! Jeg har mere end 500 gram. kan ikke gøres, da meget ikke passer i mini-ovnen. Har du sort te med en pære? Normalt giver pæren sort og en unik smag.
Linga
Piger, jeg læste om hvide retter - jeg er med dig! Sååå elsker hvide retter, jeg fjernede også alle de andre. Men næsten alle mine plader er firkantede (lige med hjørner, ikke afrundede). Sååå godt lide det - et rundt bord med firkantede plader på!
lappl1
Linga,
Hvide retter passer godt til ethvert måltid og omgivelser. Det viser sig at være en meget harmonisk kombination!
Forresten serverer mange restauranter retter på firkantede og rektangulære tallerkener. Anses for chic!
Galina Iv.
Hver gang jeg kommer fra dachaen med den sidste pakke med blade, denne gang igen))))), hindbær + jordbær + brombær lidt))
Nå, dette er min guldreserve, 4,5 liters jernkrukke med solsikker.
Fermenteret te lavet af blade fra haven og vilde planter (mesterklasse)
lappl1
Afkrydsning ! Hvordan dine krukker varmer øjet og sjælen! Godt klaret ! Lavet en masse te! Lav en slags analyse for smag og aroma engang. Det var så lidt !
Galina Iv.
Rustik-foreva !!!! det er hele analysen))
lappl1
Nuuuu! Jeg spiller ikke sådan ... Foreva så han, Foreva ... Men han er anderledes! både med hensyn til gæringstid og i sammensætning ...
Hvad med ildgræs? Ikke Foreva?
Burunduk
Citat: lappl1
Hvad med ildgræs? Ikke Foreva?
Fatite! Fatite drillende ildgræs! Ellers vil ubudne gæster være værre end en tatar!
Burunduk
Citat: Linga
Piger, jeg læste om hvide retter - jeg er med dig!
Citat: lappl1
Hvide retter passer godt til ethvert måltid og omgivelser.
Jeg er enig i 100. Selv en beskeden skål på en hvid plade er let at servere udsøgt.
lappl1
Tanyusha, du siger det også! Kom selv! Og tag tatarer med dig. Alt Ivan-te er nok!
P.S. Jeg havde en tatarisk instruktør. Og min ven er også tatar. De blev der i Alma-Ata. Sååå sjælfulde mennesker!
Burunduk
Citat: lappl1
Jeg havde en tatarisk instruktør. Og min ven er også tatar. De blev der i Alma-Ata. Sååå sjælfulde mennesker!
Tilsyneladende forblev det meste af din sjæl der - du husker konstant Kasakhstan. Selvom jeg føler dig som virkelig russisk: Vyazma, te, honningkager - hvordan ellers!

Citat: lappl1
Kom selv! Og tag tatarer med dig
Der er vage planer om at være i Moskva om et par uger. Og der er det tre timer til Vyazma med tog fra Belorussky station
lappl1
Citat: Burunduk
Tilsyneladende forblev det meste af din sjæl der - du husker konstant Kasakhstan.
Åh, Tanya ... Det er rigtigt. Savner meget ...
Citat: Burunduk
Der er vage planer om at være i Moskva om et par uger. Og der er det tre timer til Vyazma med tog fra Belorussky station
Selv 2,5 timer - på Smolensk-toget "Sluge". Så Tanechka, kom! Jeg bliver meget glad!
Anyuta73
Nå, ligesom jeg går ind i vores hyggelige emne .... så jeg savler ikke i ovnen, hvilket betyder at du ikke kan lave te mere derhjemme. Hvad det onde angår i dag, ringede svigermor mig og gjorde mig glad: Jeg siger dig endnu en pose jordbær, solen er varm, den optøede. Du kan ... nu skal du gå til landsbyen og lave te der, ellers tudsen kvæler dig. Jeg kan ikke sidde i Moskva og vide, at bladene venter på mig et sted i fryseren.
Fra jeg er en galning - så
Elena Kadiewa
Og ikke desto mindre er den bedste te Ivan-te, og bedre end Ivan-te kan der kun være meget Ivan-te, jeg er bare bastard af den-blid, sort, sød! Og hvad hun bemærkede, skrev Lyudochka virkelig om det, at der er halvt så meget sukker og endnu bedre en dråbe honning, selvom jeg slet ikke kan lide honning. Ja, kirsebær, solbær, rustik er meget god, men !!! Ivan-te-kejser blandt alle te-dynastier! Galina, husk at der i Ruslands historie var en metode til en sådan divisionsbesættelse, og så ser jeg på lagrene af te fra nogle BURZHUEV'er, tænker jeg på det samme, måske havde forfædrene ret, når de tog fra dem, der har meget og giver () til dem, der har lidt eller til dem, der ikke har sådanne delikatesser som et æbletræ, en pære, om ferskner, druer og andre sydlige dufte, jeg holder generelt stille! Og om de firkantede plader kan jeg virkelig godt lide det! Jeg har set på dem i tre år, men hvad skal jeg gøre med gamle, og i meget god stand, retter? Dachaen er fuld af retter, der er hjemme, i garagen er der et bord i en kasse. service-sjældenhed, stadig sovjetisk tid, han er under 30, men smuk! Hænderne rejser sig ikke for at smide det ud, inviterede sin datter ind i huset, tog det ikke - forhistorisk, selvom han også elsker ham, er han ældre end hende, husker fra barndommen.
Linga
Elena, den bedste te er helt sikkert! Og ildgræs + kirsebær !!! (Jeg drikker uden sukker - på denne måde afsløres smagen bedre eller med en skefuld ildkrydset "honning").
Linga
Og på bekostning af opvasken (undskyld, Lyudmila, ikke om emnet, men noget inspireret tidligt om morgenen ...) - Jeg har også meget fra sovjetisk tid, det tog lang tid at fjerne min hånd (ikke at smide den ud, men lægge den i kasser), men Jeg ville ikke fornærme min mor, hun gav mig disse retter. Så lidt efter lidt, lidt efter lidt alt
erstattet.
Generelt elsker jeg virkelig bordet dækket med en duge, alle mulige kander, mælkekander osv. Men jeg rengørede duge, så barnet ikke trak noget i sig selv, og vi bruger kun alle slags "gadgets" til spisning på helligdage ... Eh-eh .. ...
lappl1
Citat: Elena Kadiewa
Og ikke desto mindre er den bedste te Ivan-te, og bedre end Ivan-te kan der kun være meget Ivan-te, jeg bare skvatter fra den - blid, sort, sød! Og hvad hun bemærkede, skrev Lyudochka virkelig om det, at der er halvt så meget sukker og endnu bedre en dråbe honning, selvom jeg slet ikke kan lide honning. Ja, kirsebær, korender, rustikke er meget gode, men !!! Ivan-te-kejser blandt alle te-dynastier!
Lena, enig med alt! Jeg abonnerer på hvert ord ... Ikke om sukker. Jeg skrev om sukker, at det gør pil te sukkerholdigt. Så jeg lægger slet ikke sukker i vores te. Og hvordan skrev du om kejseren! Du vil læse det ... Så det er ...
Citat: Linga
den bedste te er ildgræs! Og ildgræs + kirsebær !!!
Linga, så jeg lavede også meget af denne te - ildgræs + kirsebær ... Jeg kunne ikke hjælpe mig selv. Jeg går efter ildgræs og vender mig til de omkringliggende kirsebærtræer. Der var en form for besættelse. Så stoppede hun sig ... Ud over kirsebær begyndte hun at sætte alt i træk. Indtil ildgræs er forbi.
Citat: Linga
Og på bekostning af opvasken (undskyld, Lyudmila, ikke om emnet, men noget om morgenen inspirerede det tidligt ...)
Om emnet - om emnet ... Alt, der kom i kontakt med te (direkte eller indirekte), alt om emnet ...
lappl1
Citat: Anyuta73
nu skal jeg selv til landsbyen og lave te der, ellers vil tudsen kvæle. Jeg kan ikke sidde i Moskva og vide, at bladene venter på mig et eller andet sted i fryseren.
Anya, og ikke kun forlader ...
paramedicinsk1
Om tefabrikanten, der blev bragt ind i går ved middagstid. Siden da har jeg oplevet det.
Først faldt hun naturligvis i søvn med ildgræs. 2 teskefulde pr. 1/2 liter vand. te blev fremstillet i 7 minutter. Se - du kan ikke tage øjnene af, kolben er glas, i første omgang er den så lys og derefter mørkere, mørkere ... Kort sagt, hvis du bruger en tefabrikant, får du en 2-fold besparelse på te. To teskefulde lavede te af en sådan styrke som i en tekande på 5. Forresten viste det sig at være mere velsmagende og mere mættet. Så var der solbær, som næsten ikke gik tidligere. Og så dukkede en stærk aroma fra et eller andet sted, og farven ... I morges var der en granulær rustik (æble, sort, sorttorn, hindbær, obepikha, jordbær). 2 teskefulde i 600 gram vand. Efter morgenmaden sagde min mand, at han skulle bestille et par mere til gaver ...
Resumé - te brygges perfekt i maskinen, smagen er rig, og det er meget behageligt at se madlavningsprocessen. Og nu kan jeg give mere te væk !!!
Jeg købte den samme som den var før i emnet på billedet. Jeg er ikke sikker på mærket, men også lavet af glas.
filirina
Tillykke med et vidunderligt køb! TE-MAKER KULER I TE-EMNE !!!
Og besparelserne er ikke 2 gange, faktisk 3 eller endda 4. I en tebrygger brygges te perfekt 2-3 gange uden smagstab!
lappl1
Veronica, og hvor bestilte du kedlen? Og hvor meget koster det?
I går forsøgte jeg at brygge Ivan-te i en geyser-kaffemaskine (det viser sig, jeg havde to, så jeg gav en). Kunne ikke lide!
filirina
Lyudochka, i en geyser-kaffemaskine, kan te brygges toko til tekniske formål (sæbe, håndvask), og tefabrikanten er interessant, fordi dampen passerer gennem teen mere end en gang, som i en kaffemaskine, men "mulienne" en gang og gradvist trækker både farve og aroma ud fra bladet maksimalt. Derfor er det mere økonomisk og smagere, og du kan brygge en portion te flere gange.
Natalia-NN
Jeg lægger heller ikke sukker i min te. Det forekommer mig, at sukker ikke nyder smagen af ​​te fuldt ud.

Og jeg vil også gerne vide om tefabrikken.
lappl1
Citat: filirina
i en geyser-kaffemaskine kan te brygges toko til tekniske formål (sæbe, håndvask), og tefabrikanten er interessant, fordi dampen passerer gennem teen mere end en gang, som i en kaffemaskine, og "mulienne" en gang og gradvist ekstraherer både farve og aroma fra bladet til det maksimale ... Derfor er det mere økonomisk og smagere, og du kan brygge en portion te flere gange.
IrochkaTak, tak! Nu er alt blevet klart!
P.S. Jeg har lige vasket denne kaffemaskine og sendt den til skabet.
filirina
For dit helbred!
Hvis du er en te-galning, så er tekogeren din! Tro mig, du vil prøve det en gang, og du vil ikke brygge i en almindelig tekande!
(måske faldt min næse af kirsebær, i modsætning til dig, fordi jeg bryggede den i en tefabrikant, og dette er et plus for aromaen hver 5. gang)
vvagre
Piger, se hvad "gravede" 🔗 e på jagt efter en tefabrikant (t e a - fjern mellemrum)
paramedicinsk1
Lyudmila, bestilte jeg for, det koster 1.575 rubler der, Tefal Magic Tea BJ 1000, der er også 100032, men andre steder er det den samme ting. Forresten skal du også kigge efter dem! Der er andre firmaer, men jeg kunne godt lide denne, den er lille, og i mit køkken er der så meget mere. Irina skriver korrekt - aromaen af ​​te fra en tefabrikant er faktisk stærkere, dybere. Og du kan også brygge det igen, i går kørte jeg ildgræs 3 gange. Nå, for at være tre gange skal du stadig tage 3 teskefulde pr. Halv liter ... Men stadig, hvad en besparelse! Min mand elsker te meget, og så han forstod ikke straks, sagde at der var noget galt her. Og i dag ... Nå, jeg skrev allerede, hvad der skete i dag ... Og dette er stadig min søn på besøg hos sin familie, men de kan sprænge te i spande! Og selv de små (7 og 4) forstår allerede noget i te! Vores er i det mindste meget respekteret, især den med hindbær.
lappl1
Veronica, tak skal du have ! Jeg er meget fyret op med denne tefabrikant. Så snart ... straks ... vil jeg købe det. Jeg tror, ​​at vores te vil være bedre der, fordi der kun vil være damp og ikke hårdt vand, som helt kan dræbe smagen og aromaen af ​​selv den bedste te.
lappl1
Citat: filirina
Hvis du er en te-galning, så er tekogeren din! Tro mig, du vil prøve det en gang, og du vil ikke brygge i en almindelig tekande!
Åh, Ira, så ... Jeg kan godt lide te. Han er den vigtigste drink for mig. Lad os først prøve at søge i vores by.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter