Fermenteret te lavet af blade fra haven og vilde planter (mesterklasse)

Så nu vil jeg grave en monokirsebær ud og lægge den i en tefabrikant - jeg læste omhyggeligt Irinas tidligere beskeder. Jeg skriver det tilbage senere. Min næse er lidt mere følsom end gennemsnittet.
Mens han skrev, har Ludmila allerede sendt en ny besked ... Luda, så meget afhænger af vand! Vi ankom til Moskva fra landsbyen - teen er anderledes! Jeg ventede på dette, da der i vores landsby er mineralvand lige i brønden, alle, der kommer på besøg, tager det med sig i fem liters dåser. Der er et fem-trins filter derhjemme, huset er nyt, rørene er plastik, men vandet er stadig MEGET anderledes. Og te også. Men det viste sig godt i tefabrikken. Sandsynligvis vil jeg ligesom Irina også glemme den sædvanlige tekande og endda den franske presse ...

[Valentine]

Piger, se hvad "gravede" 🔗 e leder efter en tefabrikant

ValentineTak for linket. Læs det. Meget interessant med te mærkning. Det skal vedtages for vores. Har allerede kopieret artiklen.

[Veronica]

Luda, så meget afhænger af vand!

Veronica, ja, det er ... Vi har meget hårdt vand i landsbyen. Hun ødelagde alle sine gryder og tekander. Om vinteren sparer frysende vand - jeg laver smeltevand. Og nogle gange om sommeren tager vi det til klosteret. Der er godt vand. Hvis naboer går efter vand, tager de os. Vi indsamler kun vand til te ...

[Ludmila]

Ludmila, Jeg var imponeret over gejseren te maker og den usædvanlige tekande.

[Luda]

Luda, hårdt vand er en katastrofe, det er helt sikkert. I mit tidligere liv, dvs. med min første mand, var der et hus i landsbyen Tver-regionen. Der var hårdt vand! Vi gik også så langt som at smelte sneen, da stedet var meget økologisk rent. Og vi boede der i 3 år, og børnene var stadig i grundskolealderen. Til madlavning om vinteren sne, om sommeren er nøglen lidt styrke ved dammen. Men nu Lafa! Ikke vand, et eventyr! Desuden er det interessante, at landsbyen er lille, og vandet i forskellige hjørner er forskelligt. Der er tre vandårer på vores række af huse. Så på en af ​​dem vi, vores naboer og to huse til. Vand 10 point. En anden vene - du kan ikke drikke vand, kun til tekniske formål - en frygtelig smag. Ingen udviklede den tredje vene, den er ubelejligt placeret. Elkedlen er 4 år gammel i landsbyen. Skaler i ethvert øje. Så te viser sig der - en udstillingsversion.
Dette kaldes, jeg sidder ved computeren og arbejder ...

Jeg var også interesseret i tefal-kedlen, men jeg fandt disse anmeldelser:
"En meget farlig kedel. Selv en lille lækage kan forårsage kortslutning, da vand vil gå direkte til det elektriske varmekredsløb. I Europa blev det fjernet fra markedet for mere end 8 år siden."

"Jeg vil advare alle potentielle købere. Denne kedel, ligesom BJ 100032, har et meget farligt design. Nederst på glaspæren er der et hul i varmeblokken, lukket af en pakning. Enhver, endda meget lille, unøjagtighed i samlingen medfører en lækage direkte til kredsløbet. Dette vil føre til en kortslutning. , eksplosion osv. Jeg blev reddet af det faktum, at første gang vandet blev hældt, begyndte kedlen at strømme som en sigte. Derfor var der ikke tale om at bruge det. "

nu tænker jeg

[Valentine]

Valentine, men mit link åbnede ikke på disse artikler. Så jeg læste ikke alt. Nu åbnede hun tepotterne også. Faktisk smuk! Og usædvanligt. Og generelt er der så meget om te. I bogmærker på den identificerede computer. Jeg vil læse alt. Tak igen.

Jeg var også interesseret i tefal-kedlen, men jeg fandt disse anmeldelser:

Damn ... Men alt startede godt ...

Eksperimentet fortsætter. Jeg brygede kirsebæret. Hele huset er omgivet af duften af ​​et kirsebærblomstertræ ... Faktisk er smagen og aromaen stærkere end i en almindelig tekande.Nej, selvfølgelig, hvis du lægger 3 skeer pr. 200 ml vand i en almindelig, så ... Og så igen 2 teskefulde pr. Halv liter. Jeg sprænger i dag, sandsynligvis ... Jeg vil også smage fuglekirsebæret ... Jeg er færdig med min kirsebær. Smagen er bedre, dybere, mere stabil.
Marina, jeg har også læst denne anmeldelse. Det var engang ikke nødvendigt. Nogen er uheldig, men nogen ... Ifølge andre anmeldelser har folk allerede brugt denne kedel i 8 år. Jeg besluttede at bestille den, fordi jeg havde det samme med andet udstyr - jeg vil læse anmeldelser, jeg vil finde både positive og negative, først så beslutter jeg mig. Mens heldig, alt fungerer. I samme anmeldelse rådgiver de en anden tekande af typen te-maker, men jeg kiggede på den, dette er ikke en tefabrikant engang en gang, der er et andet princip som en gejser. Der er også te-producenter fra andre virksomheder, men de er mere omfangsrige og uigennemsigtige. Jeg købte også en langsom komfur efter at have læst negative anmeldelser. Det har fungeret i et år nu, ikke noget problem.
Så der er halvtreds og halvtreds, som med enhver teknik i vores tid. Ikke en eneste superbrand vil redde enheden fra at lukke helt efter tre dages brug ... Og alligevel, i denne onlinebutik, hvor jeg tog det, er det ikke første gang jeg handler. Da vi flyttede, bestilte vi næsten alt ind i huset - fra køleskabet til mikrobølgeovnen. Der var ingen punkteringer. De forsikrer, at de kontrollerer alle enheder grundigt. Og jeg har en tendens til at tro dem ud fra min egen erfaring.

Hele huset er i skyerne af duften af ​​et blomstrende kirsebærtræ ...

Veronica, sammen med tefabrikanten købte du en aromaterapienhed ... og afslapning ... Klasse
Og jeg er helt enig i teknikken. Du skal tage det i pålidelige butikker. De værdsætter normalt deres omdømme.

Luda, om aromaterapi - her er du til punktet! Jeg sidder ved computeren, skriver tekst og snuser med jævne mellemrum en kop kirsebærte ... Og det bliver så godt, foran mine øjne sommer, sommerhus, køkkenhave og arbejder på en eller anden måde til pæren ... Og i køkkenet svæver lugten af ​​kirsebærblomster hendes knogler ...

Så på bekostning af teknologi er jeg også helt enig med dig.
På Ozone fandt jeg Tefal BJ 100032 (med rabat på 1494 rubler for mig), det vil sige, at prisen er normal, og anmeldelsen var forvirrende.
Og jeg vil have aromatisk te ...
Jeg vil gerne præcisere med brugeren, Veronica, er tekanden på tekanden så forfærdelig, som de skriver i anmeldelserne?

[Marina]

Marina, Jeg har kun haft det siden i går. Jeg så ikke noget så forfærdeligt i ham. Et stativ med et net øverst, indsat i bunden af ​​fordybningen midt på kolben. Ovenfra er det fastgjort i låget, så låget klikker på plads. Når det hældes i en kop, falder intet af. Og jeg ser ikke på faren. design af køkkenapparater. Det virker, den rigtige ting - og godt!
Sådan en lille gadget, kompakt. Jeg kan lide. Og han er også god ozon, hvis det - vil ændre sig uden problemer.
Måske var bare en person, der efterlod en anmeldelse, uheldig. Og vi vil ikke være lige med Europa - de kan ikke lide os !!!

[Veronica]

Veronica, Tak skal du have!
Jeg vil bestille, og jeg vil også drikke aromatisk kirsebær, hindbær og anden te.
Takket være Lyudmila har jeg forberedt mange forskellige bladteer, ikke har prøvet alle typer endnu, har modstået ...

[lappl1]

lappl1, godt, lana, lana ... Jeg blev lige hooked på Village en, så jeg ikke kan rive mig væk fra ham). Jeg drikker sandsynligvis 10 kopper om dagen!

der er ingen ovn, hvilket betyder at du ikke kan lave te mere derhjemme.

Anya, jeg har aldrig tørret te i ovnen, kun i en stegepande med en tyk bund.
Jeg prøvede ikke engang Ivan-te, jeg drak ikke fuglekirsebær, mono-te venter på mig, jeg vil prøve at afmelde mig!

Galina, jern udholdenhed! Forsøg ikke ildgræs! Men vi ved det alle sammen, og du har alle glæderne i vente!

[paramedicinsk1,]

paramedicinsk1, nøjagtig !!!! Men jeg kan også være på DIG

Og jeg ved, hvad der smager bedre end ildtegete! Dette er en te lavet af ildgræs med kirsebær. Det skete så ... Der var allerede brygget kold cypriotisk te, og tefabrikanten var fyldt med den engang bryggede kirsebær. Så jeg hældte ildgræs i en kolbe og kørte den gennem kirsebærene. Åh, skønhed! Kirsebær mono i år viste sig at være lille, da der i landsbyen ikke er så mange kirsebær. Nok kun til tilsætningsstoffer i Village-varianterne. Men jeg vil rydde op i alt det "ikke så" næste år, det er helt sikkert.Og i nabobyen har jeg allerede passet træerne ...

Jeg vil have en tefabrikant !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Det er fortsat at overtale sin mand.

Jeg har faktisk ikke brug for at overtale, bare sig "men der er stadig sådan en ting ...", som faktisk blev gjort mod min søn i dag, og først da vil de overtale mig, og jeg vil vandre rundt, lad os nu se om jeg har brug for det og hvad siger vores piger efter test. Kort efter alt nyt. år...

Og alligevel er ildgræs i sig selv godt, selv uden kirsebær eller solbær kan de være en ven. tilføj te, og ildgræs er hans majestæt CYPRUS! Og nu tænker jeg, hvor lidt jeg har!

er tekandenes design så forfærdeligt, som de skriver i anmeldelserne? [/ citat

Selvfølgelig, hvis en defekt tefabrikant støder på, kan der opstå kortslutning. Men ethvert elektrisk udstyr, hvis det er defekt, kan give kortslutning - det stopper ikke os!

Jeg har en te-maskine i 5-6 år. Jeg købte det på Internettet. Jeg bruger det hele dagen hvert efterår, vinter, forår. Hviler kun om sommeren, når isdrikke er i brug.
Lige nu skriver jeg, og hun gurgler og forbereder testte fra yoshta.

Jeg tror, ​​at vores te vil være bedre der, fordi der kun vil være damp, ikke hårdt vand

Lyudochka, du har lidt forkert om bare et par.
Vand hældes i te-makerens kolbe, te hældes i silen. Vand koger på et termoelement, og i form af damp stiger op langs et rør i en tesil, kondenserer dampen på te og strømmer tilbage i te-makerens kolbe. Det vil sige, det oprindeligt hældte vand går ikke nogen steder, så vandets kvalitet skal være høj (jeg bruger artesisk renset vand). Simpelthen forstærkes smagen, farven og lugten af ​​den gentagne ekstraktion af te-lækkerierne ved at lade dampen passere.

Jeg rapporterer om te fra YOSHTA
Te blev tilberedt i forgårs fra blade foret med frost.
Farven er gyldenbrun, tæt på farven på ikke-kraftigt brygget sort te. Aromaen er svag, let karamel, der minder om lind. Smagen er neutral, mild. Indtil videre er indtrykket, at det vil være et godt grundlag for noget meget lyst, såsom kirsebær. Jeg tager det på i en måned, så prøver jeg igen og sammenligner indtryk.

men jeg ville ikke fornærme min mor, hun gav mig denne skål. Så lidt efter lidt udskiftede jeg alt.

Og jeg udskifter eller skjuler ikke, langt mindre smider det væk. Dette er kun en lille del af det, der er tilbage af oldemormoren. Jeg kan godt lide at drikke te fra gamle retter. Jeg voksede op med hende, hvor kan jeg skjule hende?











Nå, dette er vores højtidelige tjeneste, våbenskjoldet blev lagt på tallerkener og bagt på porcelæn- og fajancefabrikken. Jeg elsker også hvide retter.

[Lena]

Lena, kubanochka, meget smukke sæt !!!!!

[kubanochka]

Lena kubanochka, Jeg er henrykt! Meget fint!

Lena, jeg ville ikke skjule sådanne retter! Sådan skønhed! (vi bliver enklere) Sandt nok, der er en Madonna-tjeneste - en rigtig fra Tyskland, den er næsten 60 år gammel! Min bedstefar tjente der og far blev født i Weimar, derfra tages retterne op på helligdage, og der er også et familiearvestykke - en skål, der blev præsenteret for min far til hans fødselsdag, da han var 1 år gammel! Også meget smuk.

Helen, hvilke smukke retter, delikat maleri, tynde vægge - porcelæn, helt sikkert. Hvordan formåede dine forfædre at bevare et sådant mirakuløst mirakel og endda fotografier? Spørgsmål til et langt svar, dog. Med et ord, skønhed.

Piger! Indtil vi havde et internet, skrev du så mange interessante ting! Og om tefabrikanten og om yoshta og om opvasken.

Lyudochka, du har lidt forkert med bare et par.

Nu blev alt klart om denne tefabrikant. Jeg så hende ikke i øjnene, kun her fandt jeg ud af hende. Dette betyder, at den vigtigste te-regel forbliver for en tefabrikant - du kan ikke lave god te uden god te og vand. Med te er alt klart, men med vand bliver du nødt til at fortsætte med at arbejde - frys det eller tag det i klosteret.

Jeg rapporterer om te fra YOSHTA

Ira, tak og for rapporten om Yoshta. Nu vil vi vide, at sådan te også kan fremstilles. Jeg tror, ​​at han stadig vil trænge ind og vise sin bedste side.

Jeg blev lige hooked på Derevensky, så jeg ikke kan rive mig væk fra ham). Jeg drikker sandsynligvis 10 kopper om dagen!

Drik til dit helbred, kryds af, at din sjæl beder om! Og det kommer til Ivan-te!

[Veronica]

Og jeg ved, hvad der smager bedre end urtete! Dette er en te lavet af ildgræs med kirsebær.

Veronica, Jeg kan ikke engang sige - smagere eller ej, men det faktum, at det for mig er lige så magisk te er utvetydigt! Ikke underligt, at jeg ikke kunne hjælpe mig selv i år - i det mindste et par håndfulde, men tilføjede kirsebærblade til Ivan-te. Det gjorde jeg hele august.

[Lena]

Og jeg udskifter eller skjuler ikke, langt mindre smider det væk. Dette er kun en lille del af det, der er tilbage af oldemormoren.

Lenahvilken slags retter! Det kan ses fra kategorien ekstra klasse! Det er et spørgsmål om stor respekt, at retterne efter så mange generationer har nået vores dage i fremragende stand. Jeg blev især ramt af din beskedne sætning:

våbenskjoldet blev anbragt på plader og bagt på en porcelænsfabrik.

Er dette familiekammen? Jeg ved ikke, om jeg kan spørge dig, men jeg vil virkelig vide mere om det ...
Helen! Særlig tak for de vidunderlige fotos af denne skønhed. Hvordan jeg besøgte museet!

[Ludmila]

Har du sort te med pære? Normalt giver pæren sort og en unik smag.

Ludmila, ja, sort te med en pære, men dens blade var lysegrøn (pæren smager meget sød), efter tørring viste den sig at være ikke mørk, men når den blev brygget var den meget mørk og smagen var sød, meget behagelig. Måske gav kombinationen af ​​forskellige blade sådan en smag. Ingen te er ens, det er umuligt at fremstille den samme te, selvom sammensætningen er den samme, men opsamlet på forskellige tidspunkter.

[Galina Iv.]

Galina Iv., Afkrydsning, te reserver er imponerende. Så jeg laver den sidste te, og jeg lægger den også ud, men i færd med at fremstille har jeg allerede distribueret fem liter løs bladte.

[Elena]

Og ikke desto mindre er den bedste te Ivan-te, og bedre end Ivan-te kan der kun være meget Ivan-te, jeg er bare bastard af den-blid, sort, sød!

Elena, Jeg vil virkelig prøve hjemmelavet Ivan-te, jeg er ikke glad for butikken, måske sælger de noget andet under dække af Ivan-te. Jeg kan godt lide min frugtte bedre.

[Alla]

Alla, enhver pære giver en meget sort te, selvom dens blade er lyse. Jeg lavede te af tre varianter af pære i år - vild, almindelig og en slags cool nabosort. Helt sort! Og jeg er enig, du får aldrig den samme te. Når alt kommer til alt, påvirker også tidspunktet for opsamling af bladene, vejret, hvor de blev opsamlet, temperatur, fugtighed, lagtykkelse under gæring og tørring. Der er mange flere at tælle. Men det gør det endnu mere interessant. Hver gang du åbner te og ikke ved, hvad der venter dig ...

[Afkrydsning]

aldrig tørret te i ovnen, kun i en stegepande med en tyk bund.

Afkrydsning, Jeg ville være glad for at være i en stegepande, men nu har jeg en induktor komfur, og halvdelen af ​​opvasken er ikke egnet til det. Du satser på hende ikke, hvad hun har brug for, hun tænker ikke engang at tænde. Skriv mig fejl. Vi bliver nødt til at skifte op ...

Jeg trækker bare fra landsbyen. Det viser sig virkelig at være altid anderledes, og når jeg åbner en æske te, er det første, jeg gør, at lukke øjnene og lugte som en giftig roman, og så går jeg og brygger.
Og ildgræs, som det med rette blev bemærket her, kongen af ​​te - kejseren - som ikke kan sammenlignes på nogen måde, især hvis det var sidste år ..., rammer lige på faldet

Jeg prøvede Ivan-te i dag ... aromaen er bestemt stærkere end landsbyens, farven er lysere end landsbyens (hvor pæren gør sit job), men jeg har også landsbyen med Ivan-te, så jeg har endda svært ved at sige, hvilken der er smagere , fra begge bastard .... Forskellig i smag, men begge er så gode, at der ikke er ord ... aanoprrpvvvlloopk ipp tttvrrvoovlllllaaaooooo - nogle bogstaver
Jeg gik for at drikke igen

aanoprrpvvvlloopk Ipp tttvrrvoovlllllaaaoooo

Jeg siger ... vi er galninge

Jeg siger ... vi er galninge

Nemlig. Jeg bemærkede, at jeg allerede drikker butikste, selv på arbejde. På arbejde kommer jeg overens med cikorie, da brygning ikke er praktisk.Og allerede hjemme mmmmm
Og alligevel bemærkede min mand, at mine tasker under mine øjne var væk. Sådan her!
Men jeg er bange for, at mine forberedelser ikke vil være nok før starten på den nye sæson.

Jeg prøvede ivan te i dag ... aromaen er bestemt stærkere end landsbyens, farven er lysere end landsbyens

Nå, med et initiativ, Checkmark! Og din te er let på grund af det faktum, at den er grøn. Kornet, meget sort. Som på mit billede.

Og alligevel bemærkede min mand, at mine tasker under mine øjne var væk. Sådan her! Men jeg er bange for, at mine forberedelser ikke vil være nok før starten på den nye sæson.

Natasha, fantastisk! Og ødemet forsvinder også (ja, hvem har det).

Og din te er let på grund af det faktum, at den er grøn

Ja, og jeg satte lidt ind, dette er fra grådighed, ja, Ivan har kun bladte, så bryggede den og blev helt normal, jeg var utålmodig - jeg bryggede den og drak straks den, drik den

Vodokhleby! Det er nødvendigt at spare penge, jeg brygger tre gange.

De nordlige mennesker er altid blevet betragtet som vandelskere, de varmede sig sandsynligvis i kulden med te (ivan-te)

Vodokhleby! Det er nødvendigt at spare penge, jeg brygger tre gange.

Det er ikke engang et spørgsmål om at spare, men det faktum, at der med 3. og 4. brygning ekstraheres andre nyttige stoffer, som med 1. og 2. ikke har tid til at komme ind i te.

Mine damer, jeg rapporterer) I dag behandlede jeg de sidste pakker fra fryseren, foldede den, tællede - det viste sig 20,5 liter te ...)))))) Og der er også hindbær, og de lover et plus ...) Jeg tror, ​​at skrælle af - ikke at skrælle af)