Fermenteret te lavet af blade fra haven og vilde planter (mesterklasse)

[francevna]

francevna, Alla, Mint med "kemi", og citroner er GMO!

Undskyld papkasse

Øh ... I dag lagde jeg mine helt nye dåser i skabet og indså, at jeg havde brug for mere !!!

[Radushka]

Radushkahvorfor mynte med kemi? Skrevet grøn te med mynteblade.

[francevna]

francevnadet er mig så bitteruden held spøgte. Tror du, det blev dyrket uden pesticider?

[Radushka]

Radushka, ja så er den sidste regn gået, og alt er begyndt at forsvinde, sandsynligvis hvilken kemi det bragte. Hvis du ikke selv tilføjer dårlige ting, vil det bringe det af vind og regn.

[Alla]

Alla, Jeg taler om den te, der præsenteres! Selvom ... nu er kemi overalt, tror jeg. Du har ret

[Radushka]

Radushka, Hjælp! Jeg ved, du vil fortælle mig))) Jeg troede, at jeg ikke kunne tage et foto fra galleriet for at rapportere, fordi jeg skrev fra en tablet. Og nu prøver jeg fra en computer og fungerer stadig ikke. Hvad laver jeg forkert?

Tilføjet onsdag 20. juli 2016 18:52

Jeg klikker på Forord. se, indsæt forfatter. foto, vælg fra galleri, send. Skriver: besked sendt tom

[Tatyana]

Tatyana, Tatka1, Skrev jeg til dig i en personlig

Piger! Dette er min blanding: æble, kirsebær, hindbær. Ved tør gæring i 2 uger. Duften er vidunderlig!

[Tatka1]

Tatka1, Og hvis du også formidlede lugten!

[Lutik]

Lutik, Ninok, Vinnytsia-regionen ikke så langt! Kom og snus!)

Dette er min første blandingsoplevelse i dag. Lavet hindbær + æbletræ, hindbær + pære, pære + kirsebær. Jeg kunne godt lide æbletræet.

Ren crimson gjorde det også. meget interessant skygge. For mig smager det som naturlig te brygget med en slags tørret frugt.

[Radushka]

Radushka, elsker dig! : et kys: Hvilken vidunderlig mand! Tak for tusind gange!))

[tuskarora]

tuskarora, Elena,

det smager som naturlig te brygget med en slags tørret frugt.

Ikke med nogen, men nemlig med tørrede hindbær! Jeg elsker hindbær te! Og min ældste datter elsker hindbær og pærer! Og den yngste elsker den "rustikke" blanding med kirsebær og solbær! Og manden elsker nogenmig
Tatyana (strengt), ikke flov mig!

[Tatka1]

Tatka1, Hvordan fandt du ud af, at jeg var sammen med Vinnitsa? Selvfølgelig gemmer jeg mig ikke!

Piger, al korrespondance i en personlig, tak! OKAY?

[Radushka]

RadushkaSå være det!

Tilføjet onsdag den 20. juli 2016 20:28

Radushka, Forklar landsbyen som i en personlig? hvor finder man adressen?

[Nina]

Nina, tryk på Radushkas hus (eller hvem du vil skrive til) og send en besked

du trykker på Radushkas hus

Og jeg klikker på avataren

tak piger, regnede det ud! datter registreret, måske huskede hun ikke alt!

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewa, hvorfor i huset? Der er et CLOSE-ikon til private beskeder
NOGLE af deres MOJITOS provokerede mig her! Jeg gik og fandt sidste års drue, som ingen drikker, druer med kirsebær og kirsebær (ingen drikker heller), tilføjede denne sæsons granulerede mynte, bryggede den. Hvor lækker!

[Lutik]

Lutik, skrev i en personlig)

Tilføjet onsdag 20. juli 2016 21:39

Jeg tilføjede mine tørrede bær til sort eller grøn, men nu blandede jeg min blanding med tørrede jordbær, appelsinskal, rose, kornblomst og tilsatte lidt myntegranulat. Uanset varmen, drikker vi altid te om morgenen. Meget velsmagende!

(y) Meget smuk! Og sig ikke, at det er hjemme!

[Ninochka]

Tak, Ninochka!

[Tatka1]

NOGLE af deres MOJITOS provokerede mig her!

Tilføjet torsdag 21. juli 2016 00:24

Hej hej, jeg kan høre alt! I morgen formiddag, eller rettere i dag, brygger jeg, jeg rapporterer

Tilføjet torsdag 21. juli 2016 00:27

Mens jeg dinglede i en pudebetræk, og der ikke var tid i dag, er min mund fuld af problemer i løbet af dagen (og dette på trods af at jeg sidder hjemme. Jeg sværger mere end på arbejde!) Og vi gik på besøg i dag. Jeg er lige kommet hjem. Så alle sammen i morgen i morges piger
Jeg kan ikke vente med at prøve det selv ...

Tilføjet torsdag 21. juli 2016 00:29

Tatka1, te er smuk! Klog pige! Og tørrede skallen! Jeg tørrer også alle slags blomsterblade for skønhed, jeg vil føje til gave te

Piger, spørgsmålet er modent. Hvem tørrer forskellige te hvordan? Og så skubber de mig allerede med elektricitet, ligesom komfuret ryster meget, men elektricitet er dyrt ved dachaen ... Nå, jeg forstår selv, at tørring af et bageplade ad gangen er på en eller anden måde upraktisk ... der var meget af det. Men for eksempel, hvis du laver en lille smule forskellige haveblandinger, samtidig til gæring og derefter samtidig til tørring - vil lugtene blandes og absorberes, eller ej? Tre bageplader, 1 - solbær + æbletræ, 2 - hindbær + pære, 3 - kirsebær + brombær, for eksempel, hvordan vil det være? Eller er det bedre end "ens" - solbær + æble, hindbær + æble, kirsebær + æble eller tre blandinger med kirsebær? Jeg vil gerne gøre lidt, men gøre mange forskellige ting ...

[Yanka]

Yanka, Tatyana,

vil lugtene blandes og absorberes eller ej?

Jeg tror, ​​de vil blive absorberet og blandet. Det ville jeg ikke gøre. Ja, min ovn tillader mig heller ikke det. Der er bagepladen ret lille. Og i tørretumbleren tørrer jeg, ikke tør. Skønt hvis de tørres straks i en tørretumbler, kan kun to portioner te tørres i et "siddende". Men alligevel ville jeg gøre det samme. Når alt kommer til alt er det hele at bevare og forsegle en bestemt buket.

det virker sådan for mig

[Godmorgen piger]

Godmorgen piger! Her er min monokirsebærte. Granulerne er små (jeg kan godt lide dem, pæne), farven er sort.

[Tatka1]

Tatka1, Og jeg blev grønlig, lad os prøve hurtigere!

[Ninok]

Ninok, Jeg fik en grøn blanding (æble-kirsebær-hindbær), brun-mono-æble, og denne er bare sort) Om morgenen drak jeg. Som en monokirsebær er tærte for mig, men blandet alt med blomster og mynte (den på billedet ovenfor) - lige rigtigt. Blomster giver ikke meget smag, rent til dekoration.
Forresten vil jeg spørge: havde jeg en te-rose efter en måneds opbevaring skiftede farve (blev på steder som udbrændt)?

[Lutik]

LutikTe rapporten er vilde kirsebær og æbletræ er også vilde! Jeg gjorde det om natten, og det ser ud til at jeg var for kogt. Granulatet er stærkt, mørkt. Te er rig mørk, æbletræets smag kan ikke høres. Du kan mærke smagen af ​​træets bark, hvis du tager og tygger et stykke. Ikke dårligt, min mand kan lide det, så jeg tænker på at tilføje kirsebærgranulat eller vente på tør gæring? Generelt har det ret til liv!

[Nina]

Hvor monokirsebær er tærte for mig

Smuk kom ud! Vred det to gange? Og min kirsebær, rigtigt, stinker. Jeg bruger det bare som et additiv ... ma-a-a-a-a-doven ...

Jeg fik en grøn blanding (æble-kirsebær-hindbær)

Hvordan er det "grønt"?

Tilføjet torsdag 21. juli 2016 09:21

Jeg tænker på at tilføje kirsebærgranulat eller vente på tør gæring?

Nina, Tillykke! "Min mand kan lide det" - det er meget værd! Jeg ville ikke tilføje kirsebæret med det samme. Og så kan du sætte det lige før brygning. Jeg kan smage æbletræet med tør gæring i en krukke over tid. Tag det roligt!

[Tatka1]

Tatka1Hvis duften er fremragende, synes jeg alt er i orden, eller det er brændt lidt ud. Hvor holder du op? Jeg er ikke rigtig speciel endnu, jeg tror pigerne vil fortælle dig det. Min rose, når den blev tørret, lignede rusten - men lugten er lækker!

[Radushka]

Radushka, ja, jeg snoede det to gange: et stort gitter, derefter et lille.
Blanding af grønne granulater i farve kom ud, mener jeg.

Lutik, Jeg opbevarer i tedåser i kasser med fetaost.

Tilføjet torsdag 21. juli 2016 09:28

LutikNinochka, jeg vil minde dig om, at både Luda og pigerne skrev: der skulle ikke være en særlig lugt før tør gæring, efter en måned tør vil det ændre sig meget. Så vent) Alt vil være venligt!))

[Lutik]

LutikFaktisk, hvad travlt! Jeg lader det være som det er i et halvt år, så du kan beslutte dig for kirsebæret!

[Lasto4ka]

Lasto4kahvor flyver du? Det er tid til at drikke Mahito, og vi rapporterer efter vores smag!)))

... men så gik den sidste regn, og alt begyndte at forsvinde, sandsynligvis hvilken kemi det bragte. Hvis du ikke selv tilføjer dårlige ting, vil det medføre vind og regn.

Regnen bragte fugt, og sporer af alle slags svampe vågnede. Så alt begyndte at gøre ondt

[Yanka]

Yanka, men det ser ud til, at lugten ikke blandes. Faktisk i ovnen er aktiv varmebehandling i gang, damp fra granulatet | bladene skubbes ud. Plus, de er stegte og slags forseglede og holder deres juice inde. Så dristigt sushi. Jeg tror te er mættet med aromaer allerede under tør gæring. Derefter trækker tørre granulater | blade ind alt, der omgiver dem eller har i det mindste lidt fugt.
Jeg var så smart ...
Dearie, jeg flyver ikke nogen steder. Sov efter i går. Hav tålmodighed! Her er hvad vi har brug for fra kineserne, udover te skal vi stadig lære

[Ninok]

Ninok, Jeg fik en grøn blanding (æble-kirsebær-hindbær), brun-mono-æble, og denne er bare sort) Om morgenen drak jeg. Som en monokirsebær er tærte for mig, men blandet alt med blomster og mynte (den på billedet ovenfor) - lige rigtigt. Blomster giver ikke meget smag, rent til dekoration.
Forresten vil jeg spørge: havde jeg en te-rose efter en måneds opbevaring skiftede farve (blev på steder som udbrændt)?

Tanya, mine roser er blevet rødlige. Duften af ​​de mest duftende blev ikke særlig god, men de der lugtede svagere begyndte at lugte meget behagelig.
Så lad os eksperimentere

[Tatka1]

Tatka1, Jeg vil have sort kirsebærte! Vi skal samle bladene! hvornår skal man gøre alt?

[Lasto4ka]

Lasto4ka,: lol: forgæves stødte jeg på Radushka))) Jeg skrev dette til dig!) Der er ikke noget at ligge, her er en mahito og blive behandlet

Tilføjet torsdag 21. juli 2016, 09:58

Ninochka, Jeg fortæller dig dette: Jeg lavede denne kirsebær for første gang og så cool med det samme: både i udseende og i lugt. Jeg indsamlede flere af de samme blade, og hvad synes du: Jeg snoede knap nok, de var fedtede, meget affald viste sig, og som et resultat tørrede de op. Jeg kastede det ud. Så hver ny te er som den første, du ved ikke, hvad du kan forvente. Nå, under alle omstændigheder har jeg))))

Lasto4ka, forgæves stødte jeg på Radushka))) Jeg skrev dette til dig!)

Dearie, jeg er ked af det! Overset! Du var så aktivt interesseret i te, at dæmonen forførte mig!

Tilføjet torsdag 21. juli 2016 10:02

Fse-fse, jeg rejser mig, de stammede ...

[Lasto4ka]

Lasto4ka, Radushka smittet med hendes interesse, så jeg sidder med en saks under druerne og venter på dit resultat))))) Jeg vil ikke, som de siger

lugtene blandes

Jeg tørrer i tørretumbleren, både mono og anderledes, intet er nogensinde blevet blandet og absorberet. Hver te lugter som sin egen lugt og lugter af sved. Jeg tror, ​​det bliver det samme i ovnen! Derfor er jeg for at spare strøm!

[Irsk]

Irsk, og du tørrer bare alt i tørretumbleren? Har du aldrig gjort det i ovnen?

Nej, vi drikker ikke sort te. Derfor kan jeg ikke se pointen i at stege. Og jeg kan ikke lide ekstra hæmorroider. Jeg har brug for hurtig, problemfri, velsmagende

Piger, hjælp dig selv!
Min mojito!

[Tatka1]

Tatka1, Fed fordi jeg ikke gjorde det, det tror jeg, men jeg behøvede ikke at smide det væk, jeg ville se om et år!

[Nina]

Ninamåske) Men jeg er så skør!)

Tilføjet torsdag 21. juli 2016 kl. 10:44

Lasto4ka, godt, nichos!) Vis-smuk!

For renhedens skyld brygede jeg separat stegt, ikke stegt, og blandede derefter granulatet og bryggede blandet. Hvor jeg ikke vil sige hvilke, fordi jeg ikke bemærkede meget forskel. Brændt havde en mere udtalt te-aroma og mindre syreindhold. Så kom bare i vejen.
Jeg er ikke sikker på, om dette er den samme mojito, men ja, piger! Te har en udtalt syrlighed, aromaen er subtil, men ganske udtryksfuld: mynte og druer. Kirsebæret gik tabt, men jeg kastede det med vilje ganske lidt. Jeg tror hun stadig vil vise sig. Jeg lugter som citronte
Jeg drikker te uden sukker, så måske er det sødt, det viser sig lidt anderledes.
Eftersmagen er lidt mærkelig, som om den kriblede tungenes rod ...lad os se, hvordan det viser sig efter stående. Men for mig selv har jeg allerede lavet en konklusion: ja, MOJITO at være!

Tilføjet torsdag 21. juli 2016 10:47

: pige-q: Og nu undervejs: Jeg blandede bladene uden at veje dem og stak dem ind. Men andelen er noget som dette: 70% druer, 20% mynte og 10% kirsebær. Granulatet var svagt, så jeg snoede det en anden gang. Det hjalp.

Tilføjet torsdag 21. juli 2016, 10:48

Åh, en eller anden forhøjende pige klatrede ved et uheld ind!

Spørgsmål: pige-th: vi har en stor fremmed have, men det hele behandles med kemi, jeg kan ikke mojito! Skal søge!