Fermenteret te lavet af blade fra haven og vilde planter (mesterklasse)

Lyudochka, sent snoet på den mindste (((((((((allerede fra kl. 13.00 er det gæret. Jeg håber, at det ikke ødelagde det. Fordi lugten var fantastisk, når jeg slibede)) kunne jeg ikke snuse.
Hun dækkede sin mand med en våd klud og en fåreskindfrakke. Selv i dag har vi en kølig vind efter en så lang spec.

[Nelya]

Nelya, intet, ødelagde ikke. Næste gang vil du prøve en større version og sammenligne hvilken du bedst kan lide.
Nelya, gær ikke i lang tid for ikke at miste denne lugt. Efter fryseren gærer de ikke længe. Jeg ville allerede begynde at tørre om 3 timer

Jeg ville allerede begynde at tørre om 3 timer

Ja? Og jeg skulle holde det i 6 timer.
Tak, Lyudochka for at skrive, ellers ville jeg have gæret. Efter 3 timer kigger jeg forbi og ser efter en lugt. Og sandsynligvis tager jeg fåreskindfrakken af ​​med det samme, ellers kigger solen gennem skyerne. Jeg ville lægge en gryde på gaden - vinden, men i køkkenet er der ingen vind, og selvfølgelig er det varmere.

[Nelya]

Nelya, 6 timer er også mulig. Men ikke en dag og ikke 12 timer. For frugt er det meget. Generelt skal du kontrollere lugten, så du ikke mister den.

Og mine hænder lugter stadig som den masse, jeg maler, jeg har allerede vasket opvasken ...
Dette er de tynde orme, der kom ud efter den anden rulle.

[Nelya]

Nelya, Jeg viste et foto af Zelmer med gitter, jeg har to af dem, store og små, intet medium. Fremragende granulater viste sig at være fine, som for dig på billedet.

Jeg kom til skovbærbæret, samlede lidt, tørrede 250 g. Jeg tilføjede 40 g røde bær, da der ikke er noget ønske om at stampe på det våde græs til naboerne for hindbær. Spundet to gange, gæret i 4 timer. Jeg tørrer. Lugt er noget! Hindbær er stadig meget gode. Granulatet viste sig at være fremragende, fast, men ikke vådt.

[Veronica]

Veronica,

Hindbær er stadig meget gode

Jeg fniser ... Hører Lyuda? Ikke den eneste, jeg tror det.

[Radushka]

Radushka, vi vil tænke på hindbær i tre. Der er også Galya, som er GalinaIv, hun respekterer også hindbær meget. Og jeg elsker hende siden sidste år, jeg gjorde det med et æbleblad. Og nu vil jeg være med det bær, jeg finder. Så Lyuda følte ikke forgæves skønheden ved hindbærte! Forresten er teen tørret op, jordbærene tørres. Jeg vil ikke give afgrunden godt - jeg sætter jordbærsengen i orden.

[Nelya]

Nelya, fremragende orme! Vis dem derefter efter tørring.

[Radushka]

Jeg kom til hindbærskoven, samlede lidt, tørrede 250 g.

Jeg fniser ... Hører Lyuda? Jeg er ikke den eneste, der synes det.

Radushka, Veronica, fnise? Nå, ja ... Ja, jeg kan lide hindbær ... Nå, det gjorde jeg bare fra midten af ​​august til vinteren, da Vanya var forbi. Jeg skubbede bare alt hvad jeg kunne ind i det. Men hun var grundlaget - mindst 50%. Og jeg elsker den te.
Ja, du, Veronica, husk hvordan vi sidste år forsøgte at granulere hindbær og solbær uden at sprede sig. Vi gjorde alt, men da vi tilføjede bladene fra andre planter, fik vi de samme granulater, vores lykke kendte ingen grænser. Nu er vores opdagelse taget for givet af alle. Men hvor glade vi var sidste år, da vi fik ikke-spredende granulater fra hindbær og solbær.

Og nu vil jeg sige noget, men kast ikke dine hjemmesko på mig. Indtil nu for at være ærlig forstår jeg ikke at tilføje bær til bladene, hvilken slags te, i sidste ende får vi - bær eller blade... Det er klart, at bærene giver en meget stærk smag. Og bladene, når de er stærkt fortyndet med bærjuice, gennemgår muligvis ikke gæring (læs teorien i opskriften).Så vel vidende dette, formoder jeg, at der fås utrolig lækre te med tilsætning af bær fra bærene og ikke fra gæring af bladene, fordi med en stærk våd masse sænkes gæringen i bladene eller overhovedet ikke... Undskyld, men teorien kan ikke komme ud af mit hoved.
Her tilføjede jeg meget få bær, men det var nok til at gøre massen meget våd. Og ærligt talt kunne jeg ikke lide resultatet - hverken smagen af ​​bær eller smagen og aromaen af ​​gærede blade. Det vil sige, gæring af høj kvalitet fungerede ikke. Jeg gav denne te til Anyuta. Hun sagde, at hun lugtede som mudder. Enig. Der er få bær, så de gav ingen aroma eller smag, og bladene blev ikke gæret ordentligt. Og hvis jeg tilføjede flere bær, ville de trække tæppet over sig selv (smag og aroma).
Har du tænkt over det? Og jeg tænker konstant, og tanken giver mig ikke hvile - hvilken slags te opnås i slutningen - bær eller blade... Min mening er bær. Og bladene er bare der for massen. De kan protestere mod mig - men det er lækkert ... Jeg er enig ... Men jeg vil lave te af blade i henhold til alle reglerne uden at krænke teknologien på grund af overdreven fugtighed i massen. Jeg vil have, at bladene gæres og giver teen deres unikke smag. Og bærens saft, der gør massen for våd, forstyrrer kun dette.
Trods alt Hvorfor tørrer bladene? 1. For at lette forarbejdningen før gæring (bløde blade krøller bedre og giver ikke-smuldrende granulater). 2. For at fjerne overskydende fugt fra bladene, der interfererer med gæringen eller stopper den fuldstændigt (og vi tilføjer igen juice til de tørrede blade med bærene. Hvorfor undrer de sig, tørrede de?).
Det tror jeg på den rigtige grønne bærte kan laves, men til dette skal du visne bærene ordentligt. Derefter er bladene fuldt gærede, og bærene styrker granulatet og tilføjer deres vidunderlige aroma og smag. Men dette er en længere proces, da bærene tørrer i lang tid selv med en tørretumbler.
Generelt skal du prøve ...

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, og jeg fortsætter med at sige, at hindbær-mono ikke kan sammenlignes med noget! Svigerdatteren sagde, at selv "støvet" te passer til hende. Og til særlige lejligheder laver jeg et skåret ark. Jeg købte endda en keramisk kniv til dette.

[Radushka]

Radushka, Jeg argumenterer ikke. Hvis jeg ikke har ildgræs, kan jeg også ændre mine prioriteter. I mellemtiden er Vanechka vores FSE ...

[Ludmila]

Ludmilaog det vil jeg en dag have

[Radushka]

Radushka, Jeg tvivler ikke engang på det! Lad det vokse og formere sig med dig!

[i sidste ende får vi]

Indtil nu forstår jeg ærligt talt ikke at tilføje bær til bladene, hvilken te, i sidste ende får vi - bær eller blade ...

Foderblandinger?
"Alle dyr, fugle og fisk har brug for en afbalanceret diæt. Takket være foderblandingen vokser de sunde. " 🔗

[vlek]

Foderblandinger?

vlek, nej ... De spiser blandet foder. Og vi brygger vores te ...

Jeg smagte hindbærte i går, som jeg lavede for tre dage siden. Og jeg ønsker ikke at blande det allerede. Dens smag er simpelthen fantastisk. Men jeg har meget lidt af det, og nu udpeger jeg det til specielt højtidelige lejligheder. I flere år nu, på vores sommerhus, har ingen været i stand til at gendanne hindbær, og der er et problem med blade. Så hvad overraskede denne måge. Og jeg har aldrig set ildgræs. Sandsynligvis passer vores steppe, tørre og meget varme klima ikke ham. Det er en skam.

[iriska3420]

iriska3420hvor stor du lavede sådan en magisk te. Jeg forstår dig, når du siger, at du ikke vil blande det med noget. Men vores hindbær uden en blanding er rådne-rådne ... Og jeg synes, at dine hindbærblade er mere "velsmagende og duftende" end i vores nord. Selvom der er lige så mange hindbær i mit kvarter som ildgræs - havet ...

Foderblandinger spises.

og i bekræftende fald - "foderblandinger"?

[lappl1]

lappl1, Luda, jeg skriver fra telefonen, så jeg skriver kort. Jeg har et remontant hindbær. , bladene er store, kødfulde, men jeg tror, ​​at de har mindre aroma end den nordlige. Jeg prøver at lave mono, så deler jeg.

[iriska3420]

iriska3420,

[vlek]

og i bekræftende fald - "foderblandinger"?

vlek, så blødere ... Med al min kærlighed til te, ville jeg hellere kalde det "te".Efter min forståelse viser det sig at være ikke helt korrekt. Jeg vil gerne have, at andre te-producenter spekulerer i dette emne. Min vision om dette emne er ikke nok for mig endnu.

[francevna]

Jeg har et remontant hindbær. , bladene er store, kødfulde, men jeg tror, ​​at de har mindre aroma end den nordlige. Jeg prøver at lave mono, så deler jeg.

francevnaAllochka, jeg venter.

[lappl1]

lappl1, Ludmila, te er et bredt koncept. Personligt kan jeg godt lide te med tilsatte bær meget mindre end rent fra bladene. Granulets skønhed er attraktiv, men ... smagen er ... kompot. Den yngre svigerdatter sagde, at hendes skønhed af selve teen såvel som farven på tebladene var meget bekymrende. SMAG! - hvad er vigtigst! I princippet er jeg enig med hende.

[Radushka]

RadushkaNå, nu er jeg ikke alene ... Tak!

[Radushka]

RadushkaNå, nu er jeg ikke alene ... Tak!

Jeg indrømmer også kun ren urt eller mono, og så kan du tilføje bær!

[Radushka]

Radushka,

Nå, sidste års hindbær inspirerede mig heller ikke, måske er arket heller ikke korrekt? eller kuglepenne? Sæt ikke ved siden af ​​Ivanushka!

Jeg prøvede hindbær med røde ribs. Der er slet ingen solbærsmag. Og interessant nok også surhed. En masse hindbær viste sig.
Og hvad angår bær eller blad - ja, lad os eksperimentere! For eksempel vil jeg for eksempel ikke lægge bær andre steder end hindbær og solbær, jeg er helt tilfreds med bladte, tilberedt i henhold til den klassiske teknologi. Men intet kan redde de smuldrende granulater, og som held ville have det, kan jeg virkelig godt lide begge teer. Derfor vil jeg betragte det som bladagtigt med tilsætningsstoffer, som om de lægger en citron. Og hvem elsker hvad. Jeg kender en person, der ikke tager almindelig bladte ind i munden - kun te med frugtbær. Så vi forbereder te, der forbruges og ikke står på hylden.
Ja, da bærene blev tilsat, blev granulatet af en eller anden grund ikke særlig fugtigt, og tørretiden steg næsten ikke. Sandsynligvis er mine bær forkert ... Dagens planer inkluderer hindbær fra naboerne og ildgræs på plantagen.

fremragende orme! Vis dem derefter efter tørring efter tørring.

Lyudochka, i går nåede vi ikke rapporten. Min datter ankom og tørrede sin te hurtigt og distraheret uendeligt.
Jeg viser mine granulater efter tørring.

Åh, selvom jeg snydte, ordner jeg det. Jeg forsøgte at indsætte et lille foto med forstørrelse. Men det holdt op med at arbejde. I den kode, jeg indsætter, ser det ud til at være korrekt, men den stiger ikke og klikkes ved et uheld på send.
Nu vil jeg skrive kort om indtrykket.

Så mine indtryk af te med bær.
Råmaterialerne var: druer, hindbær, solbær, kirsebær, æbletræer, abrikoser, pærer. Jeg vejede ikke bladene individuelt, rev dem og kastede dem på et tæppe til tørring. Bladene visnede i ca. 3 timer lige på dækslet, pakket det derefter tæt i en rulle natten over og læg rullen i en pose. Om morgenen lagde jeg den i poser og sendte den til fryseren i 3 dage.
Efter fryseren vejede jeg 1.650 kg blade.
Der var ~ 300 g solbærbær, 1 fuldt glas hindbær.
Rullet 2 gange i en kødkværn med bær. Første gang på 8 mm gitter, anden gang på 2,7 mm. Efter rulle var granulatet tyndt som orme, men stærkt og ikke vådt.
Fermenteret i 5 timer, pakket det først op og derefter bare i smedet under et vådt serviet.
Der var et problem med tørring. Der var meget masse ... og jeg havde en simpel gasovn, og termometeret blev lige indsat ... og endda gæsterne distraherede.
Jeg tændte AG, men jeg har også en simpel AG uden at skifte hastighed, og temperaturen starter fra 150 *. Jeg lægger massen på et bageplade, men jeg ser, at der opnås et meget stort lag. Jeg lagde det til side til 2 paller AG. I ovnen var temperaturen ~ 120 * -130 *.
I AG satte jeg det straks på 2 niveauer med en udvidelsesring. Men på 20 minutter måtte pallerne omlægges hele tiden, da tørringen ikke var ensartet.
I sidste ende skiftede jeg til en palle, hele tiden at få pillerne fra ovnen og ind i AG. Og allerede tørrede granulater med AG blev hældt i en tørretumbler til tørring. Her havde jeg allerede ingen problemer med tørretumbleren. Brise til 6 paller.
Jeg lavede en konklusion for mig selv: vrid ikke så mange blade ad gangen, det er svært at tørre, maksimalt 1-1.300 kg. Og jeg fik 2 kg med bær.
Da te blev tørret i tørretumbleren, blev der taget en prøve. Min datter kunne lide det, jeg fandt det ikke for meget ud. Det virker lækkert, men jeg fik ikke den forventede smag fra bærene. Men der var heller ingen te-astringency. Bare en let svag syrlighed og smag kunne jeg ikke engang forstå hvad. Men ... teen tørrede stadig, og hvad man kunne forvente sikkert ...
Ormens granulater er meget stærke, der er lidt støv. Selvom jeg forventede det værste, tog det op i klumper, da jeg lagde massen på et bageplade, som jeg måtte bryde med mine hænder.
Nu har jeg vejet tør te i en pudebetræk - 830 g (så vejer jeg pudebetræk separat og kasserer vægten).
Her er en brygget te

Og det er orme efter 2 enkelt brygning, formen er synlig. Selvom jeg samlede et stykke støv og for ikke at spilde det gode brygede jeg det.


Nu fik jeg jordbærblade fra fryseren (hovedparten er 50-60%), og jeg vil tilføje druer, abrikoser, et æble og en pære. Oprindeligt planlagde jeg at sno med jordbær (der er frossen), men nu tvivlede jeg allerede på. Jeg vil sandsynligvis dreje rent ark.

[Elena Kadiewa]

Nå, sidste års hindbær inspirerede mig heller ikke, måske er arket heller ikke korrekt? eller kuglepenne? Sæt ikke ved siden af ​​Ivanushka!

Elena Kadiewa, Lenusik, du har de rigtige håndtag! Du skal ikke bagvaskes. Vi har tilsyneladende ikke sådanne hindbær som i syd. Selvom Veronica er glad:

-en som held ville have det, og den ene, og den anden te godt, jeg kan godt lide.

Ordet "trods" fangede mig meget. Hvis du kan lide det, så gør du det rigtige i det, du laver mad. Eller du forbereder te korrekt. Måske gør jeg det ikke rigtigt. Men indtil videre passer mine eksperimenter med bæren mig ikke. Jeg vil afskaffe sådan te indtil bedre tider.

Ja, Når der blev tilsat bær af en eller anden grund, blev granulatet ikke særlig fugtigt, og tørretiden steg næsten ikke.

Og jeg har meget våde granulater af stål. squelched lige efter rulning.

Lyudochka, jeg elsker bare hindbær, bær. Og derfor elsker jeg også te. Og jeg kan slet ikke lide solbærbær, men af ​​en eller anden grund kan jeg lide te ... Det er ikke klart, hvorfor dine granulater er så fugtige. Sandsynligvis er dine bær mere saftige, men jeg har kun knogler.
Og om "ude af trods" - ja, ja, jeg har sådan en karakter, jeg vil modstå og afslutte. Jeg er Vædderen, det vil sige et stædig får ... Så jeg plukker alle buskene, mine naboer og skovene og afvikler te. Her!
Venter på, at løvet tørrer efter gårsdagens regnskyl.

[nila]

nila, Nelya, ikke en rapport, men en hel afhandling, du fik! Meget informativ. Tusind tak for det!

Jeg lavede en konklusion for mig selv: vrid ikke så mange blade ad gangen, det er svært at tørre, maksimalt 1-1.300 kg. Og jeg fik 2 kg med bær.

Korrekt konklusion! Jeg bemærkede, at du smertefrit af hensyn til kvaliteten af ​​te og andre ting behøver at tage højst 1 - 1,2 kg råvarer. Så te er ikke anstrengt, og i sig selv viser det sig bedre. Fordi gæringstiden er én, er det lettere at tørre - andre dele af den rå masse forventes ikke, hvilket ikke forbedres på dette tidspunkt.

Da te blev tørret i tørretumbleren, blev der taget en prøve. Min datter kunne lide det, jeg fandt det ikke for meget ud. Det virker lækkert, men jeg fik ikke den forventede smag fra bærene. Men der var heller ingen te-astringency. Bare en let svag syrlighed og smag kunne jeg ikke engang forstå hvad. Men ... teen tørrede stadig, og hvad man kunne forvente sikkert ...

Der er tre muligheder:
1. Ikke færdig tør, så ikke klar endnu.
2. Bærene forhindrede bladene i fuldt gæring.
3. Tør gæring forbedrer te stærkt. der skal gives tid.

Oprindeligt planlagde jeg at sno med jordbær (der er frossen), men nu tvivlede jeg allerede på. Jeg vil sandsynligvis vride rent ark.

Jeg førte dig vild med mine refleksioner. Måske tager jeg fejl, men alle har ret ... I lang tid ville jeg ikke skrive mine tanker for ikke at forvirre folket. Men jeg læste, at jeg skulle sige dette og lade alle drage konklusioner for sig selv.
Nelya, hvis der er en tørretumbler, visnede bærene ordentligt og tilsæt derefter bladene. Dette er den rigtige te.

[Veronica]

Sandsynligvis er dine bær mere saftige, men jeg har kun knogler.

Veronica, så ikke saftigt overhovedet mine bær. Jeg kørte dem en halv dag i tørretumbleren. Og hun tog te ud af syne - han giver mig mudder, og det er det. Måske kommer han til fornuft.

Så jeg plukker alle buskene, mine naboer og skovene og afvikler te. Her!

Veronicek, selvfølgelig, hvis du kan lide det, så gør det. Den vigtigste kender af vores te er WE. Og ingen kan fortælle os, hvordan vi bedst kan gøre det.

Venter på, at løvet tørrer efter gårsdagens regnskyl.

Og vi kørte, kørte skyerne, men der var ingen regn.

[lappl1]

lappl1om bær - din begrundelse har ret til at eksistere.
I går lavede jeg abrikos mono MEN med bær - hele rapporten i morgen. Og jeg vil udtrykke mine tanker om bærene.
Desuden har jeg til hensigt at lave et mono-æble, pære og blomme - i det mindste. Jeg vil bestemt ikke tilføje bær her. Jeg prøver også kirsebær uden bær. Og nu løb hun for at gøre ting - tiden kan ikke stoppes, men her er hvert minut dyrebart.

[Anyuta]

Og jeg vil udtrykke mine tanker om bærene.

Anyuta, det er meget interessant for mig! Jeg vil vente! Og held og lykke i erhvervslivet! Lad alt blive nemt, hurtigt og lykkeligt!

Der er tre muligheder:

Jeg ønsker ikke at tro på 2 mode ... men alt kan være. Lad os tro på punkt 3 undtagen punkt 1.

Jeg førte dig vild med mine refleksioner.

Du slog mig ikke ned, du tænkte også bare på dette spørgsmål. Uden virkelig at vide grundlaget og ikke have smagt smagen af ​​ægte bladte svingede jeg trods alt til te med et bær. Og ikke at få den forventede smag fra bærene, blev jeg lidt skuffet.
Men jeg vil stadig lave og sammenligne mono te fra nogle brombærblade og med tilsætning af bær. Det er i fuld gang. Og måske laver jeg en mono hindbær til sammenligning, og så og så. Så snart jeg køber en bær, vil jeg forsøge at visne den.
Og det faktum, at du skrev dine tanker om ... så du gjorde det rigtige. Du er elskerinde i OPDRAGET, du bragte det til os her, og nu prøver du at bringe det til sandheden for ALLE tilgængelige og tydeligt. Hvem ellers hvis ikke du kører sandheden ind i vores hoveder og leder os til den sande vej. Og hvem skal vælge hvilken vej der er op til alle.

hvis der er en tørretumbler, skal du visne bærene ordentligt og derefter føje til bladene

Tørretumbleren, det vil sige godt, men det er for sent at tørre. Jordbærene er frosne, og bladene males første gang. Jeg gik for at vride gennem den fine rist.

Og jeg har meget våde granulater af stål. squelched lige efter rulning.

Nå, det havde jeg bestemt ikke. Jeg tror, ​​at jeg tilføjede mange bær til min masse, selv 2 gange da jeg snoede den, er der et par gange tilbage efter 1 twist. Og jeg, en lille stigning, og denne resten slap ind i massen. Granulerne var slet ikke tørre, men de var langt fra at knuse. Bærene visnede ikke, før de rullede.

[Nelya]

lad os tro på 3.

Nelya, ja, dette punkt er meget vigtigt og sparer mange teer.

Men jeg vil stadig lave og sammenligne mono te fra nogle brombærblade og med tilsætning af bær.

Nelya, læs linkene om brombær. Det fungerer bedre i blandinger end mono-versioner.

Du slog mig ikke ned, du tænkte også bare på dette spørgsmål.

Det var da godt! Jeg har altid troet og tror stadig, at før du gør noget, er du nødt til at forstå essensen af ​​processen. Så er der ingen fejl.

Tørretumbleren, det vil sige godt, men det er for sent at tørre. Jordbærene er frosne, og bladene males første gang. Jeg gik for at vride gennem den fine rist.

Nå, om tørretumbleren - dette er for fremtiden. Held og lykke, Nelya. Afmeld senere, hvilken slags te der viste sig.

Hej allesammen. Jeg laver langsomt te. Sandt nok er den løbende væk i min sibiriske have ikke stor. Æbletræ, hindbær, solbær. Jeg forstod meningerne ved disse varianter. Her er endnu en kaprifolium, gjorde nogen? Skal jeg gider? Jeg har heller ikke besluttet mig for fuglekirsebær.
Men i dag skrev jeg kasser med Ivan-te ... ked af at jeg ikke var i emnet, sprængte bare

PIGER, DAME, god aften! Jeg vil fortælle dig, hvilken te jeg drejede i dag (måske i den forkerte Temka, men jeg ved ikke engang, hvor jeg skal sætte den).
Jeg samlede Wanchu og æskerne + jeg havde KERSE og Æble i min fryser. Jeg lavede 2 muligheder: ildgræs + æsker + kirsebær og ildfrugt + æsker + æble. Da jeg fortalte mine venner, hvilken te jeg lavede, sagde min datter, at jeg var et monster. Hun vidste, hvordan Lyudochka elsker "Fuzzy" og kirsebær, kommenterede mine handlinger som sadistiske og skamløse (i forhold til Lyudmila). To sådanne teer ("Fluffy" og kirsebær) til at "dumpe" sammen er i det mindste spild, hensynsløse (for folk er det umuligt at modstå) og ikke generøs (min datters mening). Jeg satte den til at gære, for Luda, lad os se, hvad der kommer af denne satsning. Det tørrer, brygger og rapporterer.

[guzel]

guzel, Held og lykke, vi vil vente på rapporten!

Jeg læser te og laver te. Så jeg kom i brand med hindbær med bær at lave. Bladene visnede, frøs i 3 dage, snoede derefter de frosne blade og tilsatte parallelt 1-2 hindbær. Spundet på en manuel kødkværn, der drejede sååå hårdt, jeg var nødt til at gøre det omvendte nu og da. Derefter spindede hun det en anden gang, granulerne blev tættere, gærede i 6 timer. Jeg tørrede den først ved 130-140 grader, ovnen var let åben, så åbnede jeg simpelthen ovnen og tørrede den. Ovnen er gammel, og temperaturen falder ikke på termometeret, når ovnen er åben, men forbliver den samme. Lugten, når den blev tørret, var meget velsmagende. Jeg bryggede te straks efter tørring, farven er mørk, men gennemsigtig og velsmagende. Der er ingen kompotsmag. Jeg er tilfreds med teen, men jeg vil næppe gøre sådan en hånd i hånden. I blandinger med andre blade drejede hindbær normalt, og mono var bare en slags rædsel.
Og fra blandingerne kan jeg virkelig godt lide æbletræet 60% og kirsebæret 40%. Jeg kan godt lide farven og smagen og aromaen, selvom smagen tilsyneladende er forskellig fra forskellige æbletræer, men stadig meget velsmagende. Rustikke teer fra 6-8 forskellige blade er også meget populære, men æble og kirsebær er lidt mere efter din smag.

Lyudmila, tak fra min mor. Selvfølgelig troede jeg ikke, at hun ville tage det, men jeg lavede te med kirsebær, pærer, druer og jordbær. Har mono indtil videre at forstå, hvad de er. Hun kan virkelig godt lide pæren og sagde, at jordbærene var super, selvom hun kun er en dag gammel.

[Guzel62]

Hun vidste, hvordan Lyudochka elsker "Fuzzy" og kirsebær, kommenterede mine handlinger som sadistiske og skamløse (i forhold til Lyudmila). To sådanne teer ("Fluffy" og kirsebær) til at "dumpe" sammen er i det mindste spild, hensynsløse (for folk er det umuligt at modstå) og ikke generøs (min datters mening). Jeg satte den til at gære, for Luda, lad os se, hvad der kommer af denne satsning. Det tørrer, brygger og rapporterer.

Guzel62, åh, hvor dejligt at pårørende til forumbrugerne ved om mig. Og hvad min teafhængighed ved. Guzel, det er dejligt, at du komponerede kompositionen. fortæl din datter, at jeg er okay. Lige nu, piger, sænk ned med Fuzzy. Alle! Toget gik. Der er ingen toppe eller blomster i den. Te viser sig at være usmageligt. det sidste parti viste, at den lodne sæson var forbi.
Guzel, vi venter på rapporten fra hele teselskabet. Datter - hej!

Her er endnu en kaprifolium, gjorde nogen? Skal jeg gider? Jeg har heller ikke besluttet mig for fuglekirsebær. Men i dag skrev jeg kasser med Ivan-te ... ked af at jeg ikke var i emnet, sprængte bare

IrisKa_B, Ira, jeg kan ikke huske noget om kaprifolium. Det ser ud til, at Lina gjorde det, men ikke mono, men i blandinger. Fuglekirsebær behandles meget dårligt i en kødkværn - det smuldrer ned i støv. Det skal laves enten med bladte eller i blandinger. Men jeg er bange for, at hun vil fare vild der, fordi lugten fra hende er meget svag, men lækker. I monovarianten vises den kun i det sene efterår eller vinteren. Dejlig måge. I dit lille sibiriske udvalg kan du gøre meget.

Så jeg kom i brand med hindbær med bær at lave.

Nadyushich, ja ... Vores hindbær er ikke en simpel møtrik at knække, men i blandinger - et mirakel!

Og fra blandingerne kan jeg virkelig godt lide æbletræet 60% og kirsebæret 40%.

Nadyushich, og dette er min yndlingsblanding efter ildgræs + kirsebær!

Lyudmila, tak fra min mor.Selvfølgelig troede jeg ikke, at hun ville tage det, men jeg lavede te med kirsebær, pærer, druer og jordbær. Har mono indtil videre at forstå, hvad de er. Hun kan virkelig godt lide pæren og sagde, at jordbærene var super, selvom hun kun er en dag gammel.

stanllee, Maryana, godt helbred! Godt gået, din mor! Jeg er meget glad for, at du delte disse oplysninger med hende. lav te for helbredet! Hej til din svigerfar. Jeg husker ham.

Jeg fortsatte min te-fremstilling også. Om foråret, i maj, lavede jeg te af hindbær og solbær, og i går lavede jeg en blanding af druer og smalbladet eg. Granulaterne er ikke stærke. Under gæring og tørring blev de næsten fuldstændig ødelagt. Jeg smagte te med det samme, jeg kunne godt lide smagen, delikat, tættere på grøn og hvid. Det viste sig 2 1,5 liter og 1 liter krukker, tæt pakket med te. Te misbrugere. Jeg vil gerne prøve fra forskellige planter.

[Yunna]

Yunnaog med rette, at hun vendte tilbage! Godt klaret!

og i går lavede jeg en blanding af druer og smalbladet sucker. Granulaterne er ikke stærke. Under gæring og tørring blev de næsten fuldstændig ødelagt.

Prøv at dreje det 2 gange. Pillerne skulle blive stærkere!

[Natalia]

Nataliavokser Ivan-te i dit område?