Fermenteret te lavet af blade fra haven og vilde planter (mesterklasse)

Lena, god nat! Måske har du stadig brug for behandling? Hvad mener du om det?

Lena, og bemærk, at Luda begyndte regelmæssigt at uploade opskrifter, efter at vi begyndte at "pudre" hende med alle mulige ting om te-emner, oftest helt irrelevante ...

Veronica, ja, du giver det! Du kan ikke få mig til at grine sådan ... Min mand kom løbende for at finde ud af, om alt var i orden med mig!

Godnat, piger, jeg har gjort noget.

Len, du giver det op! I går mødte jeg gæsterne med temperatur. Jeg drak Parmelia (Lina, Veronica, min St. Petersburg-læge ordinerede det til mig, svær ikke) og i dag er det bedre. Så du drikker chyonit. Lina, Veronica, ordinerer presserende en trolldrink til Lena ...

Ja, her er det - pendelens magiske handling

Vi fortsætter i samme ånd! Og vi roser, vi roser, piger, hun vil røre os nu, for så er der ikke tid!

Spørg ... Jeg har stadig opskriften klar (næsten)! Jeg tvinger alle til at gøre det! Poooostny!

Luda, Brest-litauisk creme fraiche er dårlig, der er ikke nok CFU, hvis du gærer det, så kun omkring 8-9 timer.

Lina, hvorfor er hun dårlig? For at fremstille creme fraiche selv? Og jeg elsker hende meget. For mig er det det mest lækre!
Men jeg har også creme fraiche afvejet fra en almindelig butik. Hendes mand elsker hende. Hun er sur. Og jeg kan ikke lide sur. Midler, er det bedre for mig at lave denne løse creme fraiche? Bliver det ikke surt for mig?

Veronica, og du har en ny avka med din hund! Fedt nok !

Luda, kom mager! Jeg er allerede begyndt at "bygge" min egen. Sandt nok er der pølser i køleskabet til dem, der er særligt svage og hårde og arbejder meget.
Og jeg henter mynten og brygger den efter festen. Pludselig har smagen ændret sig?
CFU er hvor mange bakterier der lever i 1 ml creme fraiche. Jo flere der er, jo hurtigere vil de fermentere ny creme fraiche, det vil sige, de vil klare om 6 timer. Og hvis de er få, så i 8-9. Og så vil creme fraiche under alle omstændigheder være lækker.

Så hun er den vigtigste i vores hus ... Og fræk ... Og hun bider i mit ben - det er tid til at gå.

Lyuda, Veronica taler korrekt. Gær bedre efter vægt, men i Brest-Litovskaya er der faste fortykningsmidler og stabilisatorer, og der er få streptokokker (CFU-kolonidannende enheder) i den.
Jeg begynder at lave fastenopskrifter senere, vi har DR igen i morgen, nu døtre. Jeg gør mig klar.

[Galya]

Så spørgsmålet er om sagen. Det vil sige om te.
GalyaHvad ville du sige om korender der i dag? Kan du lide det, kan du lide det eller ej?
Nu på jagt efter mynte stødte jeg på en krukke med solbær, men med et blad, som jeg lavede den 14. juli. Jeg besluttede at brygge. Jeg brygede det. Og - ikke engang glad overhovedet ... Lugten er svag, nogle ikke helt solbær. Et stykke citron reddede teen. Da syren blev tilsat, blev aromaen afsløret mere, men stadig - noget var ikke rigtigt for mig ... Tilstanden blev holdt nøjagtigt - både gæring og tørring (temperaturen er lavere end for størstedelen af ​​bladene). Enten er ribsene forkert, eller så gik teen bare ikke til mig. Der er også hakket solbær med æbletræ. Det er det, som denne - der er ingen forskel. Kun med et æbletræ er farven smuk, men bare rips er ligesom alle bladgrønne gulgrønne.
Og jeg nåede aldrig op til mynten. Måske senere i dag - jeg går ikke i seng i yderligere to timer.

Godmorgen alle sammen!
Så jeg lavede ikke mynten i går, men jeg fandt den - i hyldens dybde var den. Jeg åbnede den - det så ud til, at aromaen ikke var ændret ...

[Mary Poppins]

Mary Poppins, mynte kaldes pebermynte med chokoladesmag eller pebermynte "chokolade". Jeg købte den i OBI i 2013 som en plante, den var en lille. Først gjorde det ondt og begyndte derefter at vokse langsomt ... Hendes blade er lidt mørkere end de sædvanlige, endda lidt med en burgunderfarvet. Men citrus vokser bedre.

Borger Ivanova, svar alligevel, spurgte i går, har du ribs te eller ej?

[paramedicinsk1]

paramedicinsk1, gik borger Ivanova igår og så ikke noget om ribs te
Jeg har ikke gæret karryen og vil sandsynligvis ikke

Gal, du skrev, at "jeg generelt holder stille om korender." Betyder dette, at det er meget nra eller slet ikke? Jeg mener, det er slet ikke meget rent for mig, og det er rent, bladrigt og hakket med et æbletræ. Så jeg tror, ​​i det mindste kan jeg ikke lide korender? Hun er i første omgang i afstemningen. Eller har jeg de forkerte buske?

Veronichka, jeg mente, at folk til sidst tankeløst stemte om korender, sandsynligvis mente de tørrede blade. Jeg kan koge ribs med hindbær efter badet, og om foråret brygger jeg knopperne. Og så er jeg ikke fan af hende.

Nå, så skærer jeg ikke de rigtige buske ned. Overtalte.

Der er ingen solbær, men jeg snuste kirsebær!

Jeg mener, det er ikke særlig rent og bladrigt, og med et æbletræ en kødkværn.

Og for mig er bladbærbær meget nra ... Meget ... Og jeg vil ikke skære det ned. Jeg har det ikke kun til te, men også til frisk med sukker + h / solbærvin er skør lækker! Jeg elsker hende alle sammen.

I år havde jeg en anstændig høst af solbær for første gang, og hvordan jeg begyndte at respektere den! velsmagende, sund.

Jeg gik til emnet om te.

tid er en illusion. Rum og tid er ikke håndgribelige objekter, vi tror bare, at de virkelig er det. Alt, hvad vi ser, er en hvirvelvind af information, der passerer gennem bevidstheden. Rum og tid er værktøjer til måling af abstrakte og konkrete ting.

Hvor gik den faldende rotte-smiley hen?

[CurlySue]

Jeg gik til emnet om te.

CurlySue, Len, rolig, vi narre, vi drak noget solbær te (her er nøgleordet "drak" mig om mig selv). Generelt er vi fredelige (mens sneen ligger, "slider vi som tåbelighed" - vi tygger filosofi).

ro ned, vi narre

klar peber.

Nå, så vil jeg provokere dig lidt.
Det var mig, der kopierede mit indlæg i dag fra Facebook, hvis der også er noget ved te, så oversvømm ikke.

“Venner, jeg ved ikke hvordan nogen, men mit forår er begyndt i dag !!!
Den lyse sol skinnede og hele dagen. Alt er + 10 + 15 i solen, +6 i skyggen.
Generelt i dag min mand og jeg: transplanterede jordbær, løste rips omkring buskene, transplanterede flerårige løg, fjernede haven fra tørt ukrudt og grene af majs, som vi brugte til at dække hindbær plantet om efteråret til vinteren, og vi brændte også en enorm OLYMPIC COSTER!
Dagen var vidunderlig.
Og også ved du, hvad jeg vil udtrykke højt: En person pålagt os alle, at intet smager bedre end te med kemiske mega-forstærkere. Tro det ikke! Jeg smuldrede friske solbærkviste og hældte kogende vand over dem - lige i koppen. De hviskede som sodavand (jeg faldt ikke øjnene ned i koppen af ​​overraskelse), og derefter 15 minutter senere modtog jeg en varm, duftende te med solbæraroma. Jeg prøvede det alligevel, og at fortynde sort te med det er utroligt lækkert !!!
Forår, jeg elsker dig !!!!!!!!!!!!!! "

Det er helt sikkert, en person vil gå ind i et emne for første gang, som at læse om te, men her er det sådan med det samme ... Illusioner, tid, målinger, "blev beruset" ... Og hvad vil anstændige mennesker synes om os?!

Og min ting er en illusion. Så i min illusion, solbær - vejer!

Og her er min solbær illusion ...

solbær illusion

Fantastisk!
God dag piger! Solbærblad (gæret i 6 timer) er min favorit. Jeg "gemmer" solbærbærene ved at lave tinkturen. Drikken viser sig smuk, aromatisk, sund, men stærk. Jeg sender boblen i høet til Lina.

tog fra en bog.

Åh, og jeg har et eller andet sted liggende omkring en bog fra den sovjetiske æra "Hvordan laver man vin derhjemme" Vi skal se ud.

(min søster er alle at huske)

Så en anden fandt sin søster. Direkte program "Vent på mig"

Vi planlægger at samles der den 8. marts (Gud selv beordrede), og der er ski, fiskere ...

Nå, slægtninge, vi skal til hønsegården ved siden af ​​forsyningerne. Sandt nok er min likør lavet af ikke-illusoriske rips, derfor er der en farve og en bestemt smag, der er lidt sukker og graderne er små. Men ski og fiskere - dette kan blive en illusion i det aktuelle vejr.

Men ski og fiskere - dette kan blive en illusion i det aktuelle vejr.

Lad det være en illusion af legemliggjort bevidsthed, det vil sige en illusion, hvor en person føler tilstedeværelsen af ​​andre objekter og mennesker i nærheden, sne .. fiskere.

Men ski og fiskere - dette kan blive en illusion i det aktuelle vejr.

Nå, ski, det er forståeligt. Og fiskerne vil gå et eller andet sted. De er ligeglade med noget vejr. En anden ting er, om der vil være nok af dem til alle?

Lad det være en illusion af legemliggjort bevidsthed

Nå, vi slider alle sammen med dette (husk hønsegården, hø ... og jeg husker det). Og generelt tilbragte vi et par dage der ... åh ja, tid er også en illusion. Nå du, jeg drikker rigtig te.

Luda! Når du nulstiller afstemningen, skal du tilføje titlen på emnet: Og så de fattige bær, der er alene på grenene, der er frataget blade i juni, ikke forsvinder - 1500 opskrifter med alkoholholdige drikkevarer fra dem. Smag afholdes regelmæssigt i efteråret-foråret, om natten, i høet.

Åh, Veronica, det kan jeg ikke
Først dykkede jeg ned i essensen af ​​tilføjelsen i lang tid ... Så fniste jeg længe

[Natalia-65]

Natalia-65, Natalya, vi er anstændige kvinder, vi har en klar grund til at løbe til fiskerne, og ikke på nogen måde, vi løber på ski, så klæder vi os af og .. vi er nødt til at gnide os med sne
Præsenteret et billede: flere rykker deffchonok imiterer skiløb, løb op til fiskerne og klæder af, imiterer igen gnidning med sne
-------
Og dette er for at opmuntre:
Jeg var engang i landsbyen om sommeren, og jeg ser en fyr køre på en cykel i en hat med øreflapper (sommer, varme), når min yngste søn kommer fra en ven, fortæller jeg ham, hvad jeg så, siger de, en slags landsby fjols fyren kørte på en cykel i en hat med øreflapper, som han fortalte mig om, at Andryukha kørte, vi spillede med ham, og han mistede, og jeg, siger han, måtte gå gennem landsbyen i en vinter fåreskindfrakke, men jeg, siger han, kun til midten af ​​landsbyen kom og styrtede tilbage og griner var med os !!! vi griner stadig til tårer!

og selv i dag læste jeg en anekdote i avisen METRO:
"Hvis du ved et uheld spiste en pakke med mad, skal du ikke gå i panik, de er ikke alt for forskellige i sammensætningen."
dette er snarere en trist anekdote

Lyudochka, OM NATTEN, I HAVET, I KYLLINGSHUSET)))

så vil de helt sikkert beslutte, at vores te bringer til hallucinationer, og med forårets begyndelse vil alle skynde sig på engene efter de elskede urter

Hak, jeg brister af latter. Og jeg kan ikke grine højt, jeg er ikke alene på mit kontor. De vil tro, at hun er gået ud af skinnerne.

[Natalia-65]

Natalia-65, Natasha, vi er i samme position som dig, jeg er også på arbejde

Jeg præsenterede et billede: adskillige idioter deffchonki efterligner skiløb, løber til fiskerne og klæder af, efterligner igen gnidning med sne

Og vi vil forklare dem, at dette er deres illusion
Og tilføjelsen af ​​Veronikino er også værdifuld, fordi det kan være fraværet af brugen af ​​"rester" af plukkede buske og træer, der stopper folk i tilberedningen af ​​te. Og så kommer vi og redder alle

OM NATTEN, I HAVET, I KYLLINGSHUSET))))

Disse er ikke fejl, men en illusion ... eller ej? Det ser ud til, at jeg drak noget rigtig te

God eftermiddag alle sammen!
Her læser jeg emnet, og jeg forstår, at dine te, piger, har en klar øreblæserende effekt!

Jeg går og bider en måge sådan, ellers har vi tåge på gaden, vi er nødt til at opmuntre stemningen. Foråret er selvfølgelig forår, men gråligt.

[Tricia]

Tricia, Ja, Nastya er et vidunderligt firma, Lena Kadeeva giver sådanne filosofiske ting ud, skriver som forfatter.

Så de små har rapporteret! Sæt illusioner til side, fra nu af betragtes alt som en realitet, især når det kommer til te og hvad der er stærkere i vores virksomhed.
damer, nu købte jeg et perlegræskar, udløbsdatoen er 12.2015. Her, husker jeg, led nogen, at der ikke var noget sted at købe (jeg led også), og så skriv adresserne til den, der har brug for det, jeg sender det. Hendes pris er 23 rubler. Der var stadig en slags muskatnød, så mange som 3 arter, men jeg huskede denne og greb posen med det samme.
Og dette ... tøv ikke, jeg foreslog det selv.

[Tricia]

Tricia, Nastyush, jeg har ikke set dig i 3 dage på grund af denne tåge.

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewa, Helen, jeg købte to poser med græskar Sweetie og Atlant. Jeg var ikke den eneste, jeg købte straks velkendte sorter. Tak piger!

[Tricia]

Tricia, Hvordan har du det? Ægtemand?

Ja, Nastyush, hvordan har du det?
Men hun ville have været hos os den fjerde i går, og i dag ville jeg ikke have bemærket sløvhed!
Og i dag kom solen ikke ud med os!
haa, Chip og Dale skynder sig at redde! De redder bærene! REDDERE!

[Loksa]

Loksa, Oksana, hvad laver du mad nu? Bager du brød?

Så jeg ledte efter dette græskar! Fundet, købt 12 sorter på én gang. Mest muskatnød. Først analyserede jeg det, jeg ved det ikke, fordi jeg spiser et græskar, og så stødte jeg på en onlinebutik, hvor der er mange sorter, og alle egnede. Nå, på samme tid noget andet til en halv sæk ... Vi er nødt til at få dem ud og sunde sorterne, måske skal der ikke plantes noget ...
Jeg bagte en mager græskarstærte, som om der var tørrede abrikoser. Og meget velsmagende!

Jeg bagte en mager græskarstærte, som om der var tørrede abrikoser. Og meget velsmagende!

In-in, græskar regler! Jeg tæller også noget med et græskar her, jeg har næsten beregnet det.

og jeg har aldrig plantet eller købt et græskar i mit liv.
Jeg har også et spørgsmål til dig: der er saltede svampe, ingen spiser dem, hvad kan du lave mad? i deres kage?