! R! NA
Og hvor længe kan du efterlade brød i KhP uden at miste kvalitet?
Rustik komfur
Citat:! R! NA

Og hvor længe kan du efterlade brød i KhP uden at miste kvalitet?

Jeg lod den stå i en time uden tab af kvalitet (efter min smag). På samme tid skrev nogen på forummet, at selv efter 15 minutter mærkes en gummiskorpe.
Prøv det))
Kosha
Bare i dag sagde en ven, at hun efterlod brødet i ovnen i tre timer efter bagning. Brødet blev efter hendes ord grimt og krøllet.
! R! NA
Det viser sig, at du inden for en time kan efterlade brødet i HP, og efter tre er det for sent at tage det ud! Nå, hvis du ser optimistisk ud, så er en HEL time ikke så lidt! (Jeg plejede at tro, at denne funktion var angivet for den skyld. Det er underligt, hvorfor står det ikke detaljeret i instruktionerne?!)
Rustik komfur
Citat:! R! NA

Det er underligt, hvorfor er det ikke skrevet detaljeret om det i instruktionerne?!

Jeg fandt det heller ikke detaljeret i instruktionerne. Jeg læste på forummet, at denne funktion er tilgængelig 3 timer efter bagning, men jeg fandt ikke en "papir" -bekræftelse.
Og i en time forlod jeg det kun en gang, da jeg sov. Dette er ikke en meget krævet funktion for mig.
! R! NA
Citat: Rustik komfur

Jeg fandt det heller ikke detaljeret i instruktionerne. Jeg læste på forummet, at denne funktion er tilgængelig 3 timer efter bagning, men jeg fandt ikke en "papir" -bekræftelse.
Og i en time forlod jeg det kun en gang, da jeg sov. Dette er ikke en meget krævet funktion for mig.

Jeg tror, ​​det har jeg også. Noget jeg ikke vil eksperimentere med. Når alt kommer til alt, bager du, så alle senere vil nyde og prise værtinden (desuden oprigtigt og ikke af høflighed)
Tanyusha
Jeg har en sådan funktion i ovnen for at holde brødet varmt. Når det skete, at brødet forblev i ovnen i 3 timer efter bagning, skorpen ikke krøllede, gummiet var ikke det eneste, at bunden af ​​brødet var lidt fugtigt, og hvis du lader det stå i 1 time, tag det varme brød ud.
Petrof
Citat: Korata


Så jeg leder efter en grapefrugt med citron (jeg kan huske - dette var en tysk likør) .. - til intet formål. Der er ikke sådan noget. Jeg købte en citron - så det giver meget bitterhed. Tilsyneladende gjorde de det med skræl.
Tak for antydningen)))) Jeg elsker surt og surt))
Men ifølge Panasonic opskriften - citroner skæres med skræl. Jeg gjorde det mange gange - du føler ikke bitterhed, selvom jeg gjorde det uden grapefrugt, men jeg tror, ​​du også vil få succes med det!

Sådan lavede vi appelsinsirup til fortabelse: Vi tog appelsiner og lidt appelsinskal og mere sukker end i opskriften og kogte den i en 3-liters kasserolle og fortyndede den derefter med kulsyreholdigt mineralvand fra køleskabet. Og ingen farvestoffer, smagsstoffer eller type E-tilsætningsstoffer.
Petrof
Og her er en bogstavelig opskrift på marmelade fra et Panasonic-værksted om madlavning i mikrobølgeovne:

Ingredienser: 750 gr. jordbær, 750 gr. Sahara
Forberedelse: Læg jordbær i en dyb skål, dæk med plastfolie og mikrobølgeovn i 3 minutter. i stærk tilstand.
Dæk derefter bærene med sukker, omrør og læg dem i mikrobølgeovnen på Medium i 30 minutter, men omrør hvert 10. minut.
PS Jordbær blev givet som et eksempel, det vigtigste er det lige vægtforhold mellem bær og sukker og princippet om madlavning og tid.
Held og lykke alle sammen !!

P. PS kunne ikke åbne emnerne for opskrifter separat i "andre opskrifter", men jeg lover at overføre opskrifterne der, så snart der er tid, og emnerne åbnes.
Myumla
Citat: Korata


Så jeg leder efter en grapefrugt med citron (jeg kan huske - dette var en tysk likør) .. - til intet formål. Der er ikke sådan noget.
Ah ... Begyndelsen af ​​perestroika ... "Champignonfrugt med citron" -mærke med sort kant ...
Korata, skat! Hvis du får noget som dette, så glem ikke os, der er nostalgiske for disse tider ...
Rustik komfur
Citat: Myumla

Åh ...Begyndelsen på perestroika ... "Svampefrugt med citron", mærket med en sort kant ...

Jeg så etiketten "Mushroom FruitTILt .. "
Korata
Citat: alisis

... og hvordan kan du så holde det varmt? måske læste jeg noget forkert?

Og hvis det ikke er en hemmelighed - piger? Hvorfor har du brug for at holde det varmt ??? Alligevel skal du klippe det og kun spise det, når det er ved stuetemperatur.
Jeg vil gerne have en hurtig kølefunktion
Tanyusha
Jeg gemmer det bevidst ikke bare så nogle gange viser det sig, at når jeg tager brødet ud, har jeg ikke tid til at komme hjem.
Mødre
Det skal præciseres, at det maksimale brød i denne model er 1250 g, ellers står der "~ 1 kg" - dette er stadig ikke helt nøjagtigt
Lika
Petrof, bedes du angive, hvilken effekt tilstandene svarer til i dine opskrifter, så du kan genberegne tiden til andre mikrobølgeovne.
Petrof
Citat: Lika

Petrof, bedes du angive, hvilken effekt tilstandene svarer til i dine opskrifter, så du kan genberegne tiden til andre mikrobølgeovne.
Jeg har en Samsung-ovn:
800 watt - jeg tager det som stærk, og jeg sætter medium - 600 watt.
Korata
Så det kan leveres med en forsinkelse i madlavningen? Det forekommer mig, at opbevaring af varmt brød i et begrænset rum - intet godt vil ske .. al fugt giver dig besked ..
Tanyusha
Jeg har kun haft det et par gange, det skete bare, tilfældigt.
Petrof

Kornets kraft. Mad til alle tider

Kanal "Kultur"
Lørdag 26. januar
19:15—20:00

I rige lande er brød en iøjnefaldende ledsager af livet. Altid ved hånden opfattes det af en person som et slags sekundært produkt som et supplement til forskellige retter. Men hvor behovet hersker, ophører brød med at være noget "side". For en sultende person er han et middel til at overleve. Hvor og hvornår begyndte de at bage brød? Og hvilken slags brød spiser vi i dag?

Jeg tror, ​​mange vil ikke være uinteressante at se på.
Jeg kan huske, at jeg en gang holdt et foredrag om korn af Dr. Marshak (som er imod narkotika) - et godt foredrag.
Kok
Citat: Mams

Det skal præciseres, at det maksimale brød for denne model er 1250 g, ellers står der "~ 1 kg" - dette er stadig ikke helt nøjagtigt
Tak, vi ordner det.
Baba
Jeg har længe drømt om en brødproducent ... Men hele tiden stoppede noget mig fra at købe. Og sammen denne lørdag indså jeg, at jeg ikke kunne leve uden hende. Jeg gik straks online og købte det!
Dette er en hidtil uset sag for mig, da jeg normalt går til websteder i lang tid, spørger, studerer ... Og her er sådan et impulsivt køb. Hele søndag var jeg bekymret for, at jeg havde købt den forkerte model ... Og i dag fandt jeg denne side og blev rolig ...
Det ser ud til at jeg har taget det rigtige valg !!!
Celestine
Citat: Rum Baba


Det ser ud til at jeg tog det rigtige valg !!!

Kan du venligst dele i hvilken by du fandt denne komfur, her har mange ikke været i stand til at finde den i flere måneder?
IRISKA82
Nå, hvad kan jeg sige ... i flere måneder har jeg været ejer af en 255 komfur ... Jeg troede oprigtigt, at jeg ville forkæle mig selv og opgive, som en mejetærsker, en dobbeltkedel, en frituregryder .... men det var det ikke !!! Min mand og jeg kan ikke leve uden en brødmaskine nu. Siden købsøjeblikket har de aldrig købt brød i butikken! Og af skæbnenes vilje for den sidste måned så jeg Mulinex og LG i drift ... Køb Panasonic !!! Og ikke fordi jeg har dette ... det er bare det bedste :-) Der var ikke et eneste defekt brød :-)
Baba
Citat: Celestine

Kan du venligst dele i hvilken by du fandt denne komfur, her har mange ikke været i stand til at finde den i flere måneder?

Jeg bestilte det i Chelyabinsk i onlinebutikken. På lørdag. ankom mandag morgen. Jeg så hende i Moskvas onlinebutikker for omkring 4,5 tons. plus forsendelse. Under hensyntagen til leveringen kostede det mig 5,5 tons. Nå, hvad skal jeg gøre, provins ...
Zest
:) endelig modtaget den længe ventede komfur i går. For første gang så jeg Panasonic ikke på et billede, men i live. Jeg må sige, gjorde et meget positivt indtryk på mig)) Jeg var ikke særlig glad for designet og forventede det værste. Men jeg må indrømme, at det oversteg alle mine forventninger til det bedre, hvilket er især rart)) Alt er stærkt , pålidelig, intet hænger hvor som helst, den ydre belægning giver ingen mistanke, skovlen er tung og solid både i udseende og berøring.Kort sagt var jeg helt tilfreds med udseendet og sendte det straks til produktionstest. Påskekage fra Elena Bo. Det første resultat er i det relaterede emne.
Og så satte hun på fransk brød om natten. Alt er også steget, bagt, meget blødt, luftigt og velsmagende brød (indtil videre er der allerede en halv brød i stedet for boller, han spiser med glæde). Kun toppen, som på mig, kom meget bleg ud. ;) så jeg satte ham i ovnen under grillen i et minut - skønhed)
Generelt lugter det hele som noget hedensk, da hele min familie i går drejede rundt om ovnen med aromaen af ​​muffin, som en rituel dans omkring den hellige ild og ildsted
Korata
Citat: Zest

:) modtog endelig den længe ventede komfur i går.
Tillykke. I lang tid ventede du .. plejet .. Men efter at have læst meget, vil cha ikke have latterlige fejltagelser))) De vellykkede brød))
Andrew
Ja, tillykke!

Kom til Panasonic - ære, ros og en masse interessant brød
jeg elsker
Hej! Jeg er ny, jeg har den samme komfur i 5 dage. bagt enkelt, rig og rug (med tilsætning af hirse mel) brød. alt fungerede! Jeg forventede ikke engang, jeg forberedte mig på "den første pandekage ...". Jeg vil spørge dig, kan nogen vide, hvor længe denne ovn holder brødet varmt? Jeg kunne ikke finde det i instruktionerne.
Celestine
Citat: ILjuba

, kan nogen vide, hvor længe denne ovn holder brødet varmt? Jeg kunne ikke finde det i instruktionerne.

Det anbefales ikke at opbevare brødet i ovnen længe efter bagningen, det bliver simpelthen fugtigt, da fugtigheden ikke har nogen steder at gå. Men på 30 minutter. Jeg tror intet vil ske.
jeg elsker
Jeg troede, at den erklærede funktion at holde brødet varmt indebærer, at ovnen forvarmes efter afslutningen af ​​bageprogrammet. netop så brødet ikke bliver fugtigt. måske misforstod jeg?
Celestine
Citat: ILjuba

Jeg troede, at den erklærede funktion at holde brødet varmt indebærer, at ovnen forvarmes efter afslutningen af ​​bageprogrammet. netop så brødet ikke bliver fugtigt. måske misforstod jeg?

I teorien er dette udtænkt, men det er fugtigt, det vil sige skorpen knækker ikke længere, men blød, jeg kan ikke lide det, og brødet rynker lidt ...
Allex
Jeg tager brød ud på 3 timer (så meget HP varmer det), det er varmt og højt. Så tager jeg det ud på et stativ, drejer det flere gange inden for 1 time, og brødet viser sig at være blødt indvendigt, men meget sprødt udvendigt, det er alt.
Zest
:) Tak for din tillykke. Faktisk mere end en måned på forummet "næsten bagt brød")) Men der var masser af tid til at sikre, at dette ikke er et flygtigt indfald, at jeg virkelig vil have en brødproducent, nemlig Panasonic))
trods alt brændte den ikke ud og afkøledes ikke på en sådan tid.
Citat: Korata

Men tabet efter læsning vil ikke have latterlige fejl
Ja, men hvor skræmmende det var, at have en masse "virtuel" oplevelse bag dig pludselig ville skrue op det første brød)) Jeg ville have brændt ud med skam
stafettestang90
Citat: Zest

:) modtog endelig den længe ventede komfur i går.
Tillykke og de bedste ønsker for operationen.
jeg elsker
Celestine, Allex, tak for svarene! Jeg vil eksperimentere med min komfur.
natalka
Zest, Tillykke! Og endelig har du ramt denne lykke! Er ventetiden berettiget? Jeg håber du ikke behøver at blive skuffet over dit valg. Du har ikke ventet forgæves på denne enhed!
bar
: wow: Jeg er bare bedøvet af denne ting !!! Det eneste problem i vores by, eller rettere ikke den eneste, er manglen på mel undtagen premium hvede, rugmalt (jeg kan ikke engang forestille mig, hvad det er) og klid. Indtil videre har jeg kun prøvet standardopskrifter, der ikke indeholder disse ingredienser, alt viser sig godt!
Yana
Lyoshai stedet for malt kan du bruge tør kvass i samme mængde.
Sinoptik
Hej kammerater! Siden i går er jeg også en glad ejer af Panasonic 255. Fortæl mig, pzht, er der de rigtige opskrifter i bogen til ham eller hvad?
Lika
Korrekt bortset fra "påskekage" side 17 (du skal øge mængden af ​​væske) og "Rug med klid" side 17 (reducer vand til 330 ml), alle andre opskrifter, inklusive dejssiderne 19-22 er fremragende.
Petrof
download opskrifter fra den 253. Panasonic - alt sammen med et brag!
Lyosha, ja, der er ingen klid, ja, det betyder ikke noget! Tag f.eks. Flager med flere kornsorter, og tilsæt proportionalt efter vægt ved at erstatte et par spiseskefulde mel, selvfølgelig, ikke den samme ting - men en vej ud.
Zest
Citat: natalka

Zest, Tillykke! Og endelig har du ramt denne lykke! Er ventetiden berettiget?
Pasiba))
forventningen er ikke kun berettiget, men endda overgået. Der var ingen grund til at blive skuffet. Jeg havde meget tid til at sammenligne alle x / n, studere instruktionerne og vide fast, hvad jeg nøjagtigt kan stole på. Og Panasonic overhovedet 100 opfylder alt, hvad der er lovet i instruktionerne
Bi
Det viser sig, at ud over forumet skal du stadig læse instruktionerne! Jeg har slet ingen instruktioner på russisk, men dette problem opstod ikke, da displayet efter standardtilslutning til stikkontakten og tænd for kontakten bag ovnen viser 1 program "Klassisk brød". Når du har valgt programmet, skal du trykke på "Start", det er det! Takket være forumet downloadede jeg og brugte instruktionerne til en anden komfurmodel.
stafettestang90
Godt tidsfordriv alle sammen !! LIKA Mange tak for advarslen om påskekage (jeg skulle prøve den den anden dag). Men om rug med malt: I stedet for malt tilføjede jeg tøris kvass med tilsætning af malt, satte lidt mindre honning og lag rugmel mellem gær og almindeligt mel, fordi den første gang ikke fungerede særlig godt (det var det andet, jeg var ikke vant til at lade eksperimentet være ufærdigt). Nå, det viste sig meget velsmagende.
jeg elsker
Kære ejere af Panasonic dispensere! Hjælp med rådgivning. Jeg købte komfuret for nylig, jeg har endnu ingen erfaring. Jeg vil gerne bage et "stort" rosinbrød, men jeg er bange for, at dejen hæver sig højt, og at det dinglende låg fra dispenseren bager i brødet. Tror du, dette kan ske? Eller er min frygt ubegrundet? På forhånd tak til alle, der reagerer.
Celestine
Citat: ILjuba

Kære ejere af Panasonic dispensere! Hjælp med rådgivning. Jeg købte komfuret for nylig, jeg har endnu ingen erfaring. Jeg vil gerne bage et "stort" rosinbrød, men jeg er bange for, at dejen hæver sig højt, og at det dinglende låg fra dispenseren bager i brødet. Tror du, dette kan ske? Eller er min frygt ubegrundet? På forhånd tak til alle, der reagerer.

Dette er selvfølgelig forfærdeligt, men der er en vej ud, åbn komfurlåget og luk dispenseren efter åbning.
Onkel Sam
For nylig bagte jeg kage-kage baseret på "Elena Bo kage".
Der ville jeg have mere fyldstof (rosiner, æble, svesker) end dispenseren kan rumme. På bomuld fra en tom dispenser kastede jeg 2,5-3 af dens mængde tilsætningsstoffer. Og så lukkede han det.
jeg elsker
Mange tak! Jeg er på vagt.
f.eks
Godaften allesammen! Ejere af 255 Panas, fortæl mig, hvor tæt er spanden i brødmaskinen? I dag i butikken så jeg, at skovlen drejes let med hånden, det vil sige, den bliver i en vinkel på væggene. Er det sådan, det skal være, eller er det en jamb af et bestemt produkt? Da der ikke var nogen anden kopi i butikken, kunne jeg ikke kontrollere den. Og hvis dette er tilfældet for alle brødproducenter, vibrerer spanden under æltning? Dette øjeblik forhindrede mig i at købe i dag, men jeg vil virkelig,
Elena Bo
Skovlen sættes som diagonalt i rillerne, sænkes ned og drejes med uret. Holder fast. Aftagelig i omvendt rækkefølge.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter