irman
Denis, tak
irman
Citat: Narkom

forresten, ved design synes 2501 og 02 at være den samme, hvid 2500
2501 er også hvid.
Narkom
Citat: Irman

2501 er også hvid.
ja, nøjagtigt, 01 fra 02 er de samme i funktionalitet (programmer)
Hvid
Kære kvinder! Accepter venligst mine tillykke med din vidunderlige ferie den 8. marts. Jeg ønsker dig lykke, kærlighed og fred!
🔗 🔗
I en sådan dag klædte jeg mig endda ud
irman
Tak!
VishenkaSV
Tak!
* Anyuta *
Hvid-kære, tak! Du ser fantastisk ud! Og det første jeg gjorde, og henledte opmærksomheden på avataren .. og tænkte .. enten til ferien! .. og så læste jeg dine "kommentarer"!
Lagri
Hvid,TAK!
marinastom
Piger og drenge, jeg lykønsker alle! Sandt nok alle sammen! Det er lort, kvindedag! Hvor kan vi gå uden mænd? Hvem skal vi elske, hvem skal vi fodre, for hvem skal vi bage brød? Vær alt sammen glad, elsket, ønsket! Og vær venlig os alle her i lang, lang tid! Jeg elsker alle meget. I går lykønskede jeg min datter med hendes 20-års fødselsdag, der var ikke tid til at se på dig, jeg var så keder mig, rædsel! Men jeg gik ind og læste, hvordan jeg så alle. For dig!
VishenkaSV
Citat: marinastom

Piger og drenge, jeg lykønsker alle! Sandt nok alle sammen! Det er lort, kvindedag! Hvor kan vi gå uden mænd? Hvem skal vi elske, hvem skal vi fodre, for hvem skal vi bage brød? Vær alt sammen glad, elsket, ønsket! Og vær venlig os alle her i lang, lang tid! Jeg elsker alle meget. I går lykønskede jeg min datter med hendes 20-års fødselsdag, der var ikke tid til at se på dig, jeg var så keder mig, rædsel! Men jeg gik ind og læste, hvordan jeg så alle. For dig!
Brødproducenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Elena 65
marinastom Jeg støtter dig tillykke, for uden vores kære, elskede, hjælpeløse og stærke mænd ville vi ikke have en så lys dag. Så tak, drenge, at vi har dig
lovinka
God ferie alle sammen! Godt humør til jer alle!

Jeg bager 4 brød. Alt er super :) selvom to af dem blev bagt af en blanding, venter jeg måske på et køb for at købe malt. Nu har jeg leveret det af fuldkornsmel. Venter :)
VishenkaSV
Jeg bager min favorit med svesker igen! : yahoo: Jeg er meget interesseret i, hvorfor brød altid smager bedre i Panasonic? I går bagte jeg tyrkisk ... ikke brød, men en spiselig sky * FJELLERLIGT * Jeg bager efter mine gamle opskrifter - brød er nu smagere, højere, mere luftigt .. Jeg er ikke meget glad for min brødmaskine
marinastom
Citat: VishenkaSV

Jeg er meget interesseret i, hvorfor brød altid smager bedre i Panasonic? I går bagte jeg tyrkisk ... ikke brød, men en spiselig sky * FJELLERLIGT * Jeg bager efter mine gamle opskrifter - brød er nu smagere, højere, mere luftigt .. Jeg er ikke meget glad for min brødmaskine
Fedt nok! Kunne det ikke være en "sky" opskrift?
Narkom
Citat: VishenkaSV

Jeg bager min favorit med svesker igen! : yahoo: Jeg er meget interesseret i, hvorfor brød altid smager bedre i Panasonic? I går bagte jeg tyrkisk ... ikke brød, men en spiselig sky * FJELLERLIGT * Jeg bager efter mine gamle opskrifter - brød er nu smagere, højere, mere luftigt .. Jeg er ikke meget glad for min brødmaskine
sky til studie
VishenkaSV
Citat: marinastom

Fedt nok! Kunne det ikke være en "sky" opskrift?
Selvfølgelig .. Tyrkisk brød: gær-1,5 tsk. hvedemel-600 gr. salt-1 tsk sukker-1. tsk rast. olie-1,5 spsk. l. mælk-370 ml. Hovedtilstanden er 0,1. Størrelse-XL. Skorpen er medium. Af en eller anden grund siger min opskrift 300 ml. Jeg tilføjede mælk ..
Elena 65
Citat: lovinka

God ferie alle sammen! Godt humør til jer alle!

Jeg bager 4 brød. Alt er super :) selvom to af dem blev bagt af en blanding, venter jeg måske på et køb for at købe malt. Nu har jeg leveret det af fuldkornsmel. Venter :)
Med fuldkorn i hvilken andel (hvis ikke en blanding)? Og hvordan har du det?
svetlanna
Hej kære bagere! Jeg bruger mange opskrifter fra siden. Forskellige. For at være ærlig uden et websted som uden hænder. I går besluttede jeg at "fortynde" menuen med en opskrift fra instruktionerne til bomuld, valgte dejen "Moskva boller", tænkte at bage boller. Men ved at tage receptpligtige produkter fik jeg en dej. Naturligvis fungerer ingen boller. Inkluderet "bagning" i 1,10 timer. En vidunderlig "kage" blev bagt (ligner meget smag).
Skal en sådan dej være, eller er der noget galt? (Jeg søgte efter emner, men jeg fandt ikke om denne dej)
Bro
Piger, ikke grine. Men de, der havde andre HP før, tog det lang tid at omskole ingredienserne i en anden rækkefølge? Og så vil jeg have en Panasonic, men på en eller anden måde er jeg bange for jambs, idet jeg kender min fraværende tankegang
Elena 65
Jeg bager ikke en bolle, jeg kiggede efter opskriften der er ingen balance for mel-væske. For eksempel er der 550g i min natcreme. tørt stof i 380 ml. væske (jeg tæller ægget som flydende 50 ml.) og her 600 gr. tør og 200 + 200 (4 æg) +200 margarine i alt 600 ml. for meget væske, selv sukker når det opløses tilføjer volumen, og der er så meget som 250 gr. Der er ingen balance, du kan sikkert tilføje mel.
Elena 65
I dag et nyt eksperiment på "Creamy" (nat)https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.0 kastede 2 æg og reducerede mælken med 50 ml. Resultatet - brødet kravlede ud af formen og faldt lidt under låget, forventede det ikke, tænkte at lave en gul (jeg husker Marias eksperiment med et æg). Jeg kunne godt lide smagen mere æg.
marinastom
Citat: Bro

Piger, ikke grine. Men de, der havde andre HP før, tog det lang tid at omskole ingredienserne i en anden rækkefølge? Og så vil jeg have en Panasonic, men på en eller anden måde er jeg bange for jambs, idet jeg kender min fraværende tankegang
Jeg "omskoledes" kun under bagning med tør gær. Og med "våd" ingen forskel. Flyttet fra Moulinex.
Taia
Citat: Bro

Piger, ikke grine. Men de, der havde andre HP før, tog det lang tid at omskole ingredienserne i en anden rækkefølge? Og så vil jeg have en Panasonic, men på en eller anden måde er jeg bange for jambs, idet jeg kender min fraværende tankegang

Fra min egen erfaring: i Panasonic er det meget lettere og lettere. Jeg havde en anden brødmaskine foran hende, så jeg var spændt med hende, men da jeg købte Panasonic, var jeg overbevist om, hvor meget klogere hun var og tilgive jambs.
svetlanna
Jeg forsøgte at lægge det i min spand og så og så er der ingen forskel i det endelige resultat. Jeg kunne ikke lide det, når melet var på toppen, fordi det var meget "støvet". Du kan dække spanden med en serviet, men en dag glemte jeg at tage den af ​​og ... Jeg huskede det, da den fremmede lugt dukkede op. Jeg eksperimenterede ikke længere.
* Anyuta *
Citat: svetlanna

Jeg forsøgte at lægge det i min spand og så og så er der ingen forskel i det endelige resultat. Jeg kunne ikke lide det, når melet var på toppen, fordi det var meget "støvet". Du kan dække spanden med en serviet, men en dag glemte jeg at tage den af ​​og ... Jeg huskede det, da den fremmede lugt dukkede op. Jeg eksperimenterede ikke længere.

men jeg gjorde det to gange .. kun om et serviet (eller rettere bagepapir) jeg huskede, da jeg begyndte at skære brød ...
Bro
Citat: svetlanna

Jeg forsøgte at lægge det i min spand og så og så er der ingen forskel i det endelige resultat.
Ja, det siger sig selv. Hvorfor er jeg bange, jeg begynder at falde i søvn med tørre ingredienser, men jeg lægger ikke gæren, så af vane vil jeg smide den ovenpå og fylde den med væske. Jeg siger, jeg er en spredt dame. Desuden har jeg brugt min LV i 10 år, alt er bragt til automatisme, jeg indlæser mange opskrifter uden tøven. Og det faktum, at Panasonic er vidunderlige ovne, er jeg ikke i tvivl om.
svetlanna
Undskyld, tak, jeg glemte at præcisere, jeg bager med komprimeret gær. Hun nægtede tørre næsten med det samme.
Hvis der er bomuld med to dispensere, kan du sandsynligvis ikke bekymre dig om gær.
Bro
Tak for rådet. Jeg bestilte en 2500-model.
marinastom
Citat: Bro

Tak for rådet. Jeg bestilte en 2500-model.
Klog pige! Selvom jeg har 2501, brugte jeg en dispenser og et rugprogram - du kan tælle det på dine fingre! Og kamblanderen er i skuffen. Måske får du selvfølgelig styrke til kampe med testen?
irman
Jeg har noget efter 8. marts, ikke en eneste besked fra emnet var. Se, hvor mange der har skrevet.
Hvid
Og det skete for mig
Mona1
Citat: Wit

Og det skete for mig
Da jeg gjorde det, kiggede jeg i mappen Spam. Og de er alle der.
Bro
Citat: marinastom

Klog pige! Selvom jeg har 2501, brugte jeg en dispenser og et rugprogram - jeg kunne tælle det på mine fingre! Og kamblanderen er i skuffen. Måske får du selvfølgelig styrke til kampe med testen?
Ja, jeg blev plaget i lang tid, genlæs emnet. Sjælen lyver ikke for dispenseren. Alt blev bestemt af prisen - det er meget chokolade på Ozone
Hvid
Citat: Mona1

Da jeg gjorde det, kiggede jeg i mappen Spam. Og de er alle der.
Jeg bemærkede, at knappen "Slet" i mailen er ved siden af ​​"Spam" -knappen. Hvis du fejler ved en fejltagelse ... Og dette er simpelt - knapperne er i nærheden.
Lyuba ***
Hej! For nylig købte vi en Panasonic 2501 Bread Maker, netop dette, fordi den bager rugbrød. De bages efter opskrifter fra instruktionerne: vaniljes rug og rug med klid og også fra en færdiglavet blanding af Borodinsky. I princippet fungerede alt og endda lækkert, men brødet inde var let fugtigt. Jeg hørte, at rug skulle være sådan, men hvor meget? Er der nogen kriterier eller standarder for, hvad det skal være? Eller måske er alt i orden med mig, og jeg er bare kræsen? Jeg bagte med tør gær, i fremtiden vil jeg prøve det med "rå" og surdej. Jeg har ikke fundet ud af, hvordan jeg skal sende et foto endnu ...
Mona1
Citat: Lyuba ***

Jeg hørte, at rug skulle være sådan, men hvor meget? Er der nogen kriterier eller standarder for, hvad det skal være? Eller måske er alt i orden med mig, og jeg er bare kræsen?
Jeg har hørt, at hvis du skærer en rugkniv med en kniv, og kniven bliver "snavset" (eller jeg ved ikke, hvordan jeg skal sætte den) fra brødet, så har rug vist sig som det skulle være. Jeg ved ikke, om det er en standard eller et eventyr.
marinastom
Citat: Lyuba ***

Hej! For nylig købte en Panasonic 2501 Bread Maker.
Hej nabo! Rart at se, hvor du vil være fra? Er det langt fra os? Dit område er så stort!
Og tilpas dig til brødet! Vi potte alle sammen som killinger i starten. Heldigvis lader sygeplejerskerne her ikke afgrunden gå, de vil altid hjælpe. Og i alt, ikke kun i bageri.
Elena 65
Citat: Lyuba ***

Hej! For nylig købte vi en Panasonic 2501 Bread Maker, netop dette, fordi den bager rugbrød. De bages efter opskrifter fra instruktionerne: vaniljes rug og rug med klid og også fra en færdiglavet blanding af Borodinsky. I princippet fungerede alt og endda lækkert, men brødet inde var let fugtigt. Jeg hørte, at rug skulle være sådan, men hvor meget? Er der nogen kriterier eller standarder for, hvad det skal være? Eller måske er alt i orden med mig, og jeg er bare kræsen? Jeg bagte med tør gær, i fremtiden vil jeg prøve det med "rå" og surdej. Jeg har ikke fundet ud af, hvordan jeg skal sende et foto endnu ...
Hej, tillykke med den "nye ting". På rug - det føles "fugtigt", hvidt og "gråt" brød er tørre. Bare rolig. Tid 50-60 minutter. bagning er nok.
Rina
Lyuba, velkommen til det venlige selskab med bagere!

Jeg håber, at du allerede har lært minimumet af en bager. Hvis ikke, så kig på den første side af dette emne, læs det første indlæg - der er alle de nødvendige links der.

Hvis du har spørgsmål med grundlæggende viden, se afsnittet BRÆD ALT HOVED.

Der er gode overskrifter, hvor du kan finde en masse nyttige oplysninger:
Grundlæggende om æltning og bagning af brød
Nyttige tip og hjælp til bagning af brød
Mona1
Rinochka, og forleden dag bagte jeg dine 50 * 50. Ja, så huskede jeg pludselig, at æblecidereddike var forbi, næppe nok til sidste gang. Shaw at gøre, og jeg har allerede lagt alt i spanden. Generelt er der siden 8. marts en halv flaske champagne tilbage (vi er ubrugelige drikkevarer). Så jeg sprøjtede 20 g ned i dejen. Og det hele fungerede! Både opskriften er god, og HP er et mirakel, at den simpelthen ikke kan komme ud, uanset hvordan den klipper.
Men det smager bedre med eddike. Denne kom ud uden surhed og slik - mere end nok. Champagne viste sig desuden at være semi-sød. Det ville være bedre at drikke det!
frant32
God dag alle sammen, jeg købte en 2501 brødmaskine i dag, jeg har endnu ikke haft tid til at prøve det, så jeg vil spørge, hvem der ved, der er en bog i ovnen til bagning af brød til Panasonic-ovne (tyk som en bærbar computer) og så står der ikke, hvilken model den er beregnet til, men tilsyneladende i 2502, fordi det ofte er skrevet i opskrifter: Ilæg alle ingredienserne (undtagen gær) og læg gæren i en dispenser, der er speciel til dem. Det er spørgsmålet, hvordan man anvender disse opskrifter til 2501? der er ingen gærdispenser!
Mona1
Citat: frant32

God dag alle sammen, jeg købte en 2501 brødmaskine i dag, jeg har ikke prøvet det endnu, så jeg vil spørge hvem ved, der er en bog i ovnen til bagning af brød til Panasonic ovne (tyk som en bærbar computer) og så,det siger ikke, hvilken model det er, men sandsynligvis for 2502, da det ofte er skrevet i opskrifter: Ilæg alle ingredienserne (undtagen gær) og læg gær i en speciel dispenser til dem. Det er spørgsmålet, hvordan man anvender disse opskrifter til 2501? der er ingen gærdispenser!
Tillykke med dit køb af en vidunderlig komfur, jeg har også denne model. Heldigvis var mine instruktioner ikke forvirrede. Men du kan læse de nødvendige instruktioner her:

#
Elena 65
Citat: frant32

God dag alle sammen, jeg købte en 2501 brødmaskine i dag, jeg har endnu ikke haft tid til at prøve det, så jeg vil spørge, hvem der ved, der er en bog i ovnen til bagning af brød til Panasonic-ovne (tyk som en bærbar computer) og så står der ikke, hvilken model den er beregnet til, men tilsyneladende i 2502, fordi det ofte er skrevet i opskrifter: Ilæg alle ingredienserne (undtagen gær) og læg gæren i en dispenser, der er speciel til dem. Det er spørgsmålet, hvordan man anvender disse opskrifter til 2501? der er ingen gærdispenser!
Alt er det samme, kun du smider gær under melet. GLEM IKKE... Først er det spændt, og derefter gør du det automatisk.
frant32
tak for svarene, nej, instruktionerne var ikke forvirrede, de er der, der er bare endnu en tyk bog med opskrifter inkluderet
Rina
Frant, velkommen til det venlige selskab af Panasonic-avlere!

At begynde, se på den første side af emnet, der er en guide til begyndere med alle de nødvendige links til succesfuldt at starte bagningens æra i dit liv.

Mit råd er at starte med standardopskrifterne fra de "native" instruktioner. Og endnu bedre (og denne mulighed er næsten en win-win) - tag opskrifter fra forummet. De er prøvet af mange rigtige mennesker.
PS Hvad angår en smuk bog, skal du være opmærksom på, at der synes at være panifarin (gluten, gluten) i næsten alle opskrifter. Dette er en valgfri og ikke altid nødvendig komponent til bagning.
Rina
Citat: Mona1

Rinochka, og forleden dag bagte jeg dine 50 * 50. Ja, så huskede jeg pludselig, at æblecidereddike var forbi, næppe nok til sidste gang. Shaw at gøre, og jeg har allerede lagt alt i spanden. Generelt er der siden 8. marts en halv flaske champagne tilbage (vi er ubrugelige drikkevarer). Så jeg sprøjtede 20 g ned i dejen. Og det hele fungerede! Både opskriften er god, og HP er et mirakel, at den simpelthen ikke kan komme ud, uanset hvordan den klipper.
Men det smager bedre med eddike. Denne kom ud uden surhed og slik - mere end nok. Champagne viste sig desuden at være semi-sød. Det ville være bedre at drikke det!

Tanya, og der var ingen simpel kemisk eddike? Jeg ville have hældt det, bare lidt mindre.
frant32
ja Rina tak, jeg vil læse)
irman
frant32
🔗
til vores venlige selskab!
Piloteret
Hej kære bagere.
Jeg købte en Panasonic SD-2502, jeg er meget tilfreds med købet, jeg lever af et handicap i seks måneder i byen og seks måneder i landsbyen. Der er problemer med kvaliteten af ​​brød i landsbyen. Indtil videre tager jeg de første skridt nøje i henhold til instruktionerne til brødproducenten. Første brød "almindelig hvid" menu 01 størrelse L.
Brødproducenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Det andet brød i menuen "vanillecreme" 07.
🔗
Det tredje brød "mælk" menu 01 størrelse M.
🔗
Jeg blandede mig ikke ind i processen, gæren blev hældt i dispenseren. Alle kunne lide brødet.
irman
Vladimir er glade for at byde dig velkommen i vores rækker. Og dit brød er vidunderligt.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter