pro100mila
nej, det passer ikke. spande fra moulinex kan komme op til vores ovne, men jeg ved ikke, om de er til salg. måske hvem ved det? Det ville jeg ikke have noget imod.
svstasya
Jeg ringede til hotline, talte med en mand ved navn Admin ..
Jeg spurgte om den dobbelte tilstand af bagning - jeg fik ikke svar med det samme, vi er nødt til at få dem til dette spørgsmål til forskellige mennesker - måske finder de svaret før!

Yderligere, på en spand - svarede han, at de sælges i SC.
Han navngav også den omtrentlige pris - 1000 rubler. (hans ord er, at dette er en normal pris)

Jeg ringede ikke til SC ..
Vi er nødt til at finde ligene. Moskva .. Jeg tager en sjov på Internettet ...
svstasya
MARINA.MIVI
Erfarne bagere, fortæl mig venligst: har denne model en funktion til at lave brød om morgenen? Efter at have hældt alle nødvendige ingredienser i ovnen om aftenen, kan jeg få færdigt brød om morgenen? Vil ovnen slukke for sig selv, eller skal den tvinges fra?
Hvilken model er bedre at vælge 350 eller 355?
Vær venlig at rådgive! Jeg vil virkelig bage brød, ikke kun simpelt, men også med tilføjelse af alle slags slik til børn. Tak.
Nathalte
Ja, der er en forsinkelse på 350 på alle programmer undtagen bagning og dej. Og forskellen er i det væsentlige kun i nærværelse af en dispenser. Det vil sige, hvis du vil have brød med tilsætningsstoffer om morgenen, vil du konstant lave det, så skal du tage 355. Og hvis du nogle gange tilføjer tilsætningsstoffer, er 350 nok. Jeg valgte også i god tid, stoppede ved 350 og fortryder ikke det.
Atrus
355 har en mixer, 350 har to mixere, og derfor æltes 350 bedre, især til rughvedej. Om aftenen æltes brød i 350 supra fra: 450 hirs mel + 300 rug + 100 g surdej + 405 g vand - ja, hurra.
Nathalte
Citat: Atrus

355 har en mixer, 350 har to mixere, og derfor æltes 350 bedre, især til rughvedej.
Præcis, nøjagtigt! Dette var også hovedårsagen til fordel for 350.
NataliARH
Citat: MARINA.MIVI

Vil ovnen slukke for sig selv, eller skal den tvinges fra?
.... med tilføjelse af alle mulige slik til børn. Tak.

i slutningen af ​​bagningen går det i opvarmningstilstand, faktisk er det bedre at fjerne bolle fra ovnen inden for 0-10 minutter, for da er skorpen ikke så sprød .......... nej Tilstedeværelsen af ​​vinduet til tilsætningsstoffer betyder ikke, at du kan tilføje disse tilsætningsstoffer i starten, før du starter programmet (dvs. sammen med mel osv.), Kun de vil blive lagt der en lille ælter ... for eksempel rosiner eller tørrede abrikoser vil ikke længere være i deres originale form

350. har meget mere bagværk, det er også godt !!! for mig var dette det vigtigste plus, ja og 2 EU-mixere))
MARINA.MIVI
Mange tak !!! Jeg tager 350.
svstasya
Jeg tog 350 for omkring en måned siden ..
Når du bager med mange slik, er toppen næsten ikke brunet, og med normen for sødt og salt er toppen gylden.

Ovnen lykkes ikke i henhold til opskrifterne - hele tiden trækker det for at ændre sammensætningen. Kolobok-reglen hjælper dog altid med at få et brød, der er modstandsdygtigt over for fejl ...

Når det er sødt, når normen overskrides, ser det ud til at neutralisere gærens virkning, og brødet kommer lavere og tættere ud med den samme vægt mel og væsker ...

Jeg anbefaler 350, hvis du roligt spiser ca. 3 brød på 2-3 dage!
volhas
Hej
I går købte jeg en Supra BMS-350.
I dag lykkedes det mig at tilberede mit første brød i mit liv
Brødproducent Supra BMS-350
Brødproducent Supra BMS-350
Toppen og et af hjørnerne så lidt skæve ud, men jeg var bange for, at der slet ikke ville fungere noget, det viste sig, at gæren var gammel (

opskriften var sådan: vand (jeg udskiftede det med mælk) - 350 ml.,
æg - 1 stk.
olie - 1 spsk
honning - 1 spsk
hvedemel - 800 g
tør gær - 1,5 tsk. ske.
salt - 3 teskefulde
program - fransk

Nu vil jeg prøve et program med fuldkorn. Kan du fortælle mig en passende opskrift på denne Supra?)

Og nu har jeg et par spørgsmål og misforståelser. Overalt i instruktionerne siges det om vægten af ​​brød 1000, 1250 og 1500 g. Ovnmenuen indeholder dog 2, 2,5 og 3 lb. Er dette ok, og det skal være sådan, eller kan du skifte til gram i menuen på en eller anden måde?

Og jeg forstår stadig ikke) hvis jeg har brug for brød ikke 2 kg, men mindre 750 eller 500 gram, hvordan skal jeg så indstille tilstanden korrekt? Hvis programmet til 2 lb lægger ingredienserne på 500 gram, vil det da brænde alt?
svstasya
Det brænder muligvis ikke, hvis du i et sådant eksperiment de sidste 30 minutter, når bagningsprocessen er i gang, læser et magasin eller en bog ved siden af ​​komfuret og kontrollerer det øjeblik, hvor det brune brød begynder at blive mørkere ..

Mit eneste råd er at bage et brød i normal størrelse og spise det stille i fem dage - dit eget brød opbevares godt under linned, bomuld og i køleskabet i en pose (for ikke at absorbere andre smagsstoffer)

Personligt tager jeg skulderbladene ud med våde (for ikke at klæbe) hænder efter 2 æltning, og fugter derefter mine hænder igen og glatter brødene ..
Hvis du drysser brødet med sukker, kanel, sesam efter det, så kommer toppen ud som om den er elegant.
volhas
Jeg forstår ikke ((hvordan ved du, at du kan tage omrørerne ud?)
svstasya
Først er der den første æltning, så prøvning (det er koldt), så den anden æltning og den anden prøvning (allerede varm) så trækker jeg skulderbladene ud, men jeg laver ikke æltning (benene vil dreje uden skulderbladene) .. hun ælter stadig ikke noget for meget for mig (forsøgte at forlade scapula), da jeg bager 1500 gram brød ...
Jeg laver brød på et indfald, jeg følger æltning af dejen i både den første og anden æltning, tilsæt om nødvendigt mel ...

Og jeg kan også godt lide at lave dej 30-40 minutter før starten på den første batch (det vil sige, jeg lægger varm mælk med gær og honning i en slukket ovn) - smagen af ​​brød ændrer sig, og der forbruges mindre tør gær (en ufuldstændig teskefuld pr. 1500 gram færdigt brød)

Vil du beregne vægten af ​​det fremtidige brød: vægt mel + vægt af alle væsker = omtrentlig vægt af brød + - 50 gram

Forresten er vægten af ​​et varmt brød og et koldt forskellige!
volhas
svstasya Tak! Jeg vil prøve at gøre det uden tøven. Jeg prøver også dejen)
Jeg fandt ud af vægten, jeg fik et brød omkring et halvt kilo. Jeg gjorde det på en "let" skorpe, fordi jeg var bange for at den ville brænde. Men det viste sig meget let) Så du kan ikke være bange og bage små ruller. Indtil jeg har fundet ud af opskrifterne, og jeg vil bage alt på én gang, vil jeg ikke lave store)
Slingomama
Så jeg blev den stolte ejer af min Supra 350 brødmaskine
Jeg kan ikke finde opskrifter på det på forummet. Giv et link, hvor jeg skal kigge, tak. Jeg kan ikke komme med opskrifter selv, med dejen er jeg på "dig" og blander min fod, så jeg vil gerne have enklere opskrifter
sazalexter
Slingomama Hele forumet står til din rådighed, tag det i henhold til den ønskede vægt og bag, hvis det ikke passer, tæl
Slingomama
Jeg lavede brød ifølge opskriften ovenfor, kun i stedet for mælk satte jeg mælk og vand. åh, hvad mit brød viste sig! Jeg opretter nu)) et par boller skal bages om dagen, der er mange mænd.
Julia_44
Hej allesammen.
Og nu er det tid til at opsummere brugen af ​​denne komfurmodel.
Et halvt år er gået siden købsdatoen, komfuret fungerer !!!!!, det knækkede ikke, omrørerne er på plads, belægningen af ​​skovlen er praktisk talt i sin oprindelige tilstand. Det eneste er, at plastens gulning finder sted, tilsyneladende under indflydelse af temperaturen, men disse er absolut bagateller.
Ovnen bager regelmæssigt og glæder sig med frisk brød, og når jeg ælter dejen, fokuserer jeg altid på antallet af ingredienser, så at sige med øjet.
ukka8708
Fortæl mig, hvem der allerede har brugt bageriet 350. Vi købte det til far, fordi han bor alene, og problemet opstod med, hvordan man skal sove og levere alt uden besvær. Enhver, der har dokumenterede brødopskrifter, skal du skrive. Jeg har aldrig brugt det, og jeg tænker for lidt på det. Jeg vil vise ham en gang og så, at han selv allerede gjorde det.
Lara_
Jeg beder om råd. Jeg har aldrig haft en brødmaskine, så jeg ved ikke rigtig, hvordan den fungerer.Jeg ønsker kun at købe denne model som en æltemaskine. Spørgsmålet er - hvor længe ælter hun dejen, og er det muligt, hvis det er nødvendigt, at gentage cyklussen? Fortæl mig venligst
NataliARH
Lara
- mix til programmer 1, 4, 5 10min
-måling på 3. program 15 min
- æltning på program 8 (dej) 20min, derefter 20min proofing, 10sec gasudløb, 50min proofing med opvarmning
-mix på program 2 11min

på alle programmer (undtagen 8 dej), æltning, korrektur, anden æltning fra 10-22 minutter (afhængigt af programmet), anden korrektur, gasudløsning i 10 sekunder og derefter bagning

6,7,9,10,11 Jeg har ikke prøvet programmer

12 program - bare bagning

7 program - marmelade / marmelade osv., Dvs. det ælter konstant og varmer op

"kan cyklussen gentages, hvis det er nødvendigt?" Jeg tror, ​​der vil ikke være behov, men det kan du! for at gøre dette skal du holde start / stop-knappen nede i lang tid, programmet stopper, og de oprindelige indstillinger vises på displayet, vælg det ønskede program igen
NataliARH
ukka8708
Citat: ukka8708

... hvordan han kan falde i søvn og levere uden besvær. Enhver, der har dokumenterede brødopskrifter, skal du skrive. ..
alle opskrifter er velegnede til enhver HP og ovne, fordi der ikke er nogen forskel på modellerne af en standardovn i køkkenet? ovn og ovn, HP er den samme som ovnen, kun lydstyrken er mindre ...

Nogen kan lide luftigt brød, nogen er tæt, melvarianterne er forskellige ...

For eksempel kan jeg ikke se meningen med at købe HP, hvis du bager brød med premiummel !!! skadeligt for kroppen, det er tomt, ikke nyttigt ... mel er 1 klasse, 2 klasse, fuldkorn, rug
Tilsætningsstoffer: hvede rug havreklid, forskellige fibre, rugmalt, krydderier (paprika, koriander osv.), Havregryn, majsmel, boghvede mel, hvedekimemel og alt andet

lad din far for eksempel prøve, som min mor beregnede for sig selv: for hver 90-100 ml væske (vand, valle, kærnemælk fra spånende smør) har du brug for 1 fuldt glas mel ..... 90-100 ml er angivet, fordi målebriller anderledes med samme CP, min mor og jeg har den samme model, men brillerne er forskellige, din far vil først fremstille 1. mel for hver 90 ml, hvis det er tæt - så med 100 ml ..... så synes mindst 3 glas mel for mig for vores volumen CP, men Jeg laver altid 4 glas mel (for en familie på 3 personer er der nok brød i 2-3 dage til 800 g) .... udover mel og vand 0,5 time. l. salt (dette er en lille måleske), mere salt er muligt, det smager kun bedre, men igen ikke meget nyttigt, 1 time. l. (målt lille) tør gær, det er det, tænd for programmet og vent ...

Jeg gentager opskriften på det mest almindelige købte brød:
4x90 ml væske, dvs. 2p skal du hælde 180 ml i en målekop
4 fulde glas mel, glasset skal bankes på bordet, så mere mel stampes eller drysses med en lille bakke
0,5 ske salt
1mal. måleske tør gær

sekvens - først vand, salt, sukker (hvis noget), mel sigtet gennem en sigte / fint dørslag (jeg sår direkte i en spand), og hæld gær på mel, tænd for programmet

nu ved programmer:
-de korteste program N1, lad det starte med det, vægten skal indstilles til 2.0LB, den ønskede skorpefarve og tryk på start / stop-knappen, æltning og nedtælling starter
-brød kan bages på ethvert program, selv fransk, endda fuldkorn, betydningen er den samme overalt: 2 æltning, 2 korrektur

massen af ​​dejbolle kan justeres under æltning - tilsæt mel

hvis DAD pludselig tænder for noget forkert, skal du holde start / stop-knappen nede og vente, indtil den oprindelige indstilling vises på displayet - 1prog, vægt 3.0, medium, tid ... hvis han ikke holdt knappen nede (det er undertiden svært for folk i alderen at finde ud af ) så kan du bare tage stikket ud af stikkontakten, HP's indstillingshukommelse i 10 minutter, det vil sige, du skal trække det ud i længere tid og derefter tænde det igen ...

synes at have beskrevet alt, spørg ...

ja, stadig, gær kan presses, de kommer billigere ud, pludselig er dette en vigtig indikator for DAD ... så tilføjer vi gær til vandet ... mængden er en stor måleske, det vil sige, vi samler den ikke direkte, men med øjet opbevares gæren i fryseren, vi fik den ud, hakket den krævede mængde af og satte den i en spand HP i vandet, ventede kun på, at den smeltede i vandet, tilføjede resten af ​​ingredienserne og tændte programmet, ingen grund til at vente på, at det boblede ... ... for at lette at nedbryde frossen gær, tror jeg, du kan skære dem i portioner efter køb (de er ikke frosne) og fryse sådan

for eksempel vil DAD prøve den samme opskrift på de første tre programmer og vælge brød "efter hans smag", men resultatet er ikke meget anderledes, der er praktisk taget ingen forskel

om mel: mel kan være anderledes, for eksempel hvis taget efter bagning er sunket indad, og det er næsten hvidt, så er dette brød ikke bagt på grund af melet, skal du ikke købe sådant mel mere ..... også taget kan svigte på grund af det store - i væsker, men her ser du selv, da fugtigheden i det købte mel er forskellig, og den mængde væske, du har brug for, er forskellig - hvis du virkelig forklarer det korrekt ...
ukka8708
Mange tak! Jeg besluttede at tage det samme og lære mig selv og derefter vise min far, hvordan det skulle være. Selv har jeg ikke brugt det nu, så jeg ville også prøve det. Da vi købte opskriften, var der kun dej (surdej), som koster en dag og derefter noget andet .... så far var bange for, at alt ikke var så simpelt som de sagde, og der var ikke noget almindeligt brød med konventionelle opskrifter i opskrifterne. I dag skal jeg hente det og begynde at gøre som du sagde. Generelt stoppede han med at spise butikskøbt brød, fordi det ikke var velsmagende, og nu vil han kun spise den, der vil lave det selv!)))
Svetcha
Piger, jeg er med dig! I dag købte jeg det, kunne ikke modstå (for 2060 rubler i vores Kemerovo). Kalcineret i 10 minutter. Lugtede ca. 5 minutter, og det er det. Da jeg er bager i knoppen, købte jeg en færdiglavet blanding Brødproducent Supra BMS-350... Hun hældte 270 ml. vand, 1 spsk. ske rast. olie og faldt i søvn 2 tsk. hurtig gær. Jeg satte det på 1 program, men jeg forstod ikke skorpens farve: når du trykker på knappen, kryber farven indskriften ud: mørk og det er alt, og hvor er der yderligere 2 grader stegning af skorpen
Jeg glemte også at indstille vægten. Dette gjorde jeg. Brødproducent Supra BMS-350
Brødproducent Supra BMS-350
Ja, og infektionen bipper stadig 10 gange (jeg håber ikke kun heldig i dette)
Svetcha
Ja, jeg glemte at skrive, at blandingens vægt var 500 gram, brødet kom 650 gram ud. ... Og knivene gik fast ind i brødet. Erfarne piger, fortæl mig efter hvor længe de kan trækkes ud før bagning. Og i starten var dejen på en eller anden måde flydende (og generelt var den meget lille ("såret" en smule på hver omrører), så syntes den at hæve sig, men var bange for at trække den ud - den ville pludselig falde af .....
NataliARH
Svetcha
dedikere til rækken af ​​"supra350"
når tilsluttet stikkontakten, er indskriften medium tændt - dette er en gennemsnitlig skorpe, ved at klikke på farven 1 gang du har en mørk, hvis igen - lys osv., klik til den ønskede
Svetcha
Fra ordene er kun mørk fremhævet
NataliARH
skift indtil du har brugt det, åbenbart et ægteskab ........ mørket brænder i nederste højre hjørne, mediet i midten d. b. og lys i nederste venstre hjørne
Svetcha
Så det bages i går Men i udseende - nyt. Jeg tog det i techno-punkt, de sagde, at det kunne udveksles inden for en uge. Jeg vil ændre mig. Det er godt, at der er et websted, ellers ville jeg have troet, at det skulle være sådan
Svetcha
Alt ændrede sig. Nu viser alt
NataliARH
straks!
ukka8708
lavet efter opskriften fra Julia, fortæl mig nu dejen blander sig. MEN griber kun ind i den ene retning og krøller stadig ubehageligt .... skal det blande sig i en retning?
Administrator
Citat: ukka8708

lavet efter opskriften fra Julia, fortæl mig nu dejen blander sig. MEN griber kun ind i den ene retning og krøller stadig ubehageligt .... skal det blande sig i en retning?

Det er ikke skræmmende. Skovlen er aflang, derfor klæber bolle sig fast til den ene væg. Hold styr på kvaliteten af ​​dejen, kolobok!
Når dejen går til den sidste korrektur (efter æltning), hæves dejen straks, fjerner spatlen og læg dejen forsigtigt tilbage som den skal, så hæver den forsigtigt og bager smukt til brød
ukka8708
Fortæl mig, hvor mange batcher laver det og nedetid? to gange forstyrret allerede, og 2 er nu, det ser ud til, at jeg forstod 3 gange, det koster bare .... hvordan man kan forstå, hvornår man skal fjerne disse knive?
ukka8708
Jeg satte på det vigtigste brød var 3 timer tilbage 1,5 ...
Administrator
Citat: ukka8708

Jeg satte på det vigtigste brød var 3 timer tilbage 1,5 ...

Nu kan intet ændres, lad det bages
Og så lærer vi at lave brøddej, vi studerer driftsformerne for x / ovnen og så videre. #
ukka8708
Det troede jeg også, næste gang ved jeg det allerede. Og tak for henvisningen, jeg vidste ikke om hende!
Sky
Jeg blev ejer af denne vidunderlige supra bms-350 brødproducent, og jeg valgte dette firma, fordi vi har en supra termopotte.Jeg lavede det første brød uden gær med surdej (jeg lavede surdej med creme fraiche, nu laver jeg surdej med yoghurt og kefir, jeg vil prøve hvilken der smager bedre) i hovedbrødtilstanden, alt viste sig at være meget velsmagende. Anden gang konstruerede jeg noget med surdej, og mit brød var ikke bagt og var svampeformet. Efterfølgende gange viser alt sig godt, og surdejen gærer som den skal, og brødet bages meget godt, kun toppen jeg får er ikke en gylden skorpe men hvid, men samtidig bages den. Hvem havde det sådan, fortæl os hvorfor det sker
\ f0 \ fs22 \ cf2 \ cb3 \ expnd0 \ expndtw0 \ kerning0
\ outl0 \ strokewidth0 \ strokec2 Brødproducent Supra BMS-350}
Magomedova
Kan du venligst fortælle mig, at jeg har købt denne brødproducent - jeg har bagt en kage fra opskriftbogen - kagen øverst var fugtig, jeg bagte almindeligt brød (ikke fra opskriftsbogen), så jeg bagte det hele godt, men låget på brødet mangler - det mislykkedes af en eller anden grund, og kanterne på brødet blev pakket inde og var tørre som chips? Fortæl mig, hvad jeg måske laver forkert, eller er det i brødproducenten?
amata
Hej! Du kan slutte dig til dine slanke rækker. : drinks_milk: For to dage siden bragte julemanden en gave i form af en multicooker og en brødmaskine. I dag nåede vores hænder brødet. Det afkøles bare lidt, men toppen er væk.
Brødproducent Supra BMS-350

Brødproducent Supra BMS-350

Brødproducent Supra BMS-350

Jeg tog opskriften fra stedet, hvedebrød til 1 kg. Jeg ved ikke, hvor meget det viste sig, fordi jeg tog mel med øjet. Grundprogram, mørk farve.
akvamarin
Citat: amata

Hej! Du kan slutte dig til dine slanke rækker. : drinks_milk: For to dage siden bragte julemanden en gave i form af en multicooker og en brødmaskine. I dag har vores hænder nået brødet. Det afkøles bare lidt, men toppen er væk.
Brødproducent Supra BMS-350

Brødproducent Supra BMS-350

Brødproducent Supra BMS-350

Jeg tog opskriften fra stedet, hvedebrød til 1 kg. Jeg ved ikke, hvor meget det viste sig, fordi jeg tog mel med øjet. Grundprogram, mørk farve.
Hvilken god slags julemanden har du, men han købte min til mig som en gave på min anmodning, Supru-350, men han giver den først den 31. december. Jeg har allerede lært hele forummet, jeg er slidt overalt, jeg vil oprette, men jeg bliver nødt til at udholde i en hel måned. Del venligst din oplevelse, passer alle opskrifterne til vores komfur, eller har vi brug for på en eller anden måde at tælle, justere? Jeg vil starte uden fejl og skuffelser. Tak alle på forhånd.
amata
Hvilken god slags julemanden har du, men han købte min til mig som en gave på min anmodning, Supru-350, men han giver den først den 31. december. Jeg har allerede lært hele forummet, jeg er slidt overalt, jeg vil oprette, men jeg bliver nødt til at udholde i en hel måned. Del venligst din oplevelse, passer alle opskrifterne til vores komfur, eller har vi brug for på en eller anden måde at tælle, justere? Jeg vil starte uden fejl og skuffelser. Tak alle på forhånd.

Indtil videre kan jeg ikke rådgive noget, fordi dette er min første oprettelse. Jeg skrev opskrifter til denne særlige komfur fra forskellige fora. Så jeg begynder at mestre dem. I dag bagte jeg Borodino fra den færdige blanding, det viste sig smukt, det lugtede fantastisk, da de kom hjem. Julemanden sagde lækker, han spiste to stykker (den købte spiser en og tager den ikke yderligere, og denne er 2 gange større end den købte). Jeg vil prøve rug og hvede i morgen.
akvamarin
Jeg må sige lidt på en eller anden måde opskrifter her til vores 350, ellers kigger jeg ikke der. Bed Temka om at bage store brød med det samme, mine drenge er store elskere af alt mel og brød.
amata
Jeg må sige lidt på en eller anden måde opskrifter her til vores 350, ellers kigger jeg ikke der. Bed Temka om at bage store brød med det samme, mine drenge er store elskere af alt mel og brød.

Jeg søgte efter HP-mærket på helt forskellige fora og kopierede til mig selv, hvad jeg kunne lide bedst (i den forstand at det var lettere for første gang). Derfor har jeg ingen specifikke links.
sazalexter
Ingen grund til at kigge efter "førsteklasses blæk", tage dokumenterede opskrifter fra forummet og bage, i ekstreme tilfælde beregnes vægten igen. Flere detaljer om hvad og hvordan #
du kan også tage herfra https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0
akvamarin
Takket være alt dette, jeg allerede har læst, har jeg allerede indset, at det er let at genberegne opskriften på din brødmaskine og den ønskede vægt og følge bolle. Mens essensen og sagen har prøvet opskriften på løgbrød, brugte jeg rugmel.Æltning med små hænder og bagning af en langsom komfur, fordi min skadelige julemanden sagde, at jeg først ville modtage en gave den 31. december. Jeg kunne virkelig godt lide brødet, jeg vil tage opskriften til efterretning, jeg tror, ​​at brødproducenten klarer sig endnu bedre. Og det vil glæde dig med forskellige brød.
Svetcha
I dag bagte jeg Borodinsky fra denne blanding Brødproducent Supra BMS-350, det er hvad der skete Brødproducent Supra BMS-350 Brødproducent Supra BMS-350Brødproducent Supra BMS-350.
Smagen er, som lægen ordinerede. Vand (190 ml) blev virkelig blandet med kefir (100 ml.). Tør gær - 1 tsk. Olier - 2 spsk. l. Tilstand "Hele korn" medium skorpevægt 3,0 (til 1,5 kg). Tiden blev sat til 3.55. Efter min mening er dette den længste tilstand, kun for tungt brød. Jeg tænkte i lang tid, rejste mig ikke - jeg gik nervøst rundt, men jeg løftede ikke låget og dækkede låget med et håndklæde, efter at jeg tog skulderbladene ud (klæbet til rullen) ved 2,55 (dvs. efter det andet parti, en time fra starten).
Her måske nogen vil være nyttige infa om, hvilken tilstand Borodinsky kan gøres
amata
Svetcha, så jeg gjorde det ud fra en sådan blanding. Men det ser ud til at have vist sig højere for mig (det ser ud til, at der var en opskrift på 2 spiseskefulde gær). Jeg satte vægten på 1 kg, medium skorpe og i hovedtilstand. Jeg ved ikke, hvordan jeg rejste mig, jeg kom hjem 5 minutter før afslutningen af ​​processen. I morgen er jeg nødt til at gå efter en ny pakke.
Svetcha
amata, pakken siger 6 gr. Jeg målte på skalaer, det viste sig 1 tsk. Men jeg kunne godt lide resultatet, det smuldrer ikke, elastisk, velsmagende

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter