Supra 150 - første oplevelse

Hej allesammen! Jeg drømte om en brødproducent i lang tid, men da køkkenet er lille, ledte jeg efter den mest kompakte enhed, så den ikke rodede det dyrebare rum, og så ovnen kunne sættes i kabinettet efter brug. Kun babyen Supra 150 var i størrelse. Jeg havde aldrig brugt produkterne fra dette firma før, selvom det selvfølgelig har været hørt i lang tid. Så på min fødselsdag præsenterede kolleger mig denne enhed. Jeg skriver en rapport om resultaterne af den første bage. Jeg bagte simpelt hvidt brød i vand efter en opskrift fra stedet (af en eller anden grund er opskriftsinstruktionerne ikke skrevet i instruktionerne) ved hjælp af "våd" gær. Dejen blev æltet perfekt, steg, bagt, brød med ensartet konsistens, pæn, med en skarp skorpe, som jeg kunne lide (dækkede vinduet med et håndklæde). Brødet kom let ud af formen, selvom det ikke smurte formen med noget, fjernes klingen med en speciel krog, det laver ikke et stort hul i bunden af ​​brødet. Generelt, hvad kan jeg sige - komfuret gjorde et godt indtryk på mig, det kender sin virksomhed. Det eneste, der mærkbart mangler, er muligheden for en forsinket start, så brødet bages til morgenmad. Ellers er alt i orden, jeg er glad for mit første brød (lad os pakke det op med honning fra den nye høst!) Og nu vil jeg helt sikkert prøve andre opskrifter. Glade bagværk til alle !!!
PS Noget jeg ikke kan indsætte et foto - de skriver "den rigtige formnøgle blev ikke fundet". Og jeg vil gerne lægge materielle beviser.

Velkommen til vores venlige svejset-beruset-sovende team

Tak skal du have. Der er sådan et lager af opskrifter på dette websted, at en forskningskløe vågnede i mig, jeg vil desperat eksperimentere

God dag!
Jeg vil støtte - brødproducenten er fremragende: lille, enkel, ligesom alle japanernes ideer.
Jeg forsøgte at bage hvidt, rug, fuldkornsbrød - alt gik godt. Smørdej er også ok.
Jeg bagte alt efter opskrifterne til denne model med gær uden dikkedarer.
Det eneste er, at brød er bedre, hvis du opløser gær i væske (vand eller mælk som i opskriften) og ikke hælder det tørt i mel som anbefalet i instruktionerne. Derfor er den forsinkede start sandsynligvis ikke en mulighed her - den kan gæres.

Det eneste er, at brød er bedre, hvis du opløser gær i væske (vand eller mælk som i opskriften) og ikke hælder det tørt i mel som anbefalet i instruktionerne.

Det er til denne komfur - det er helt sikkert, jeg bemærkede også ...

Hej allesammen! Jeg købte en sådan komfur i dag. Den første i mit liv. Sådan fjernes skovlen - instruktionerne er tavse. Okay, venlig person indsendte videoen på YouTube ... Du skal bare gøre en indsats. Og jeg lærte om formålet med den mystiske krog her)) Vi prøver ovnen ...

Dumhed skrev Det er nødvendigt at dreje lidt mod uret ... Uden nogen anstrengelse. Det er på videoen, at han trækker og slingrer ham og derefter vender sig, men ubemærket af observatøren)) Man kunne have gættet. Instruktionerne siger om installation af skovlen, de siger, du skal vende den om. Men vi taler ikke om installationen, vi havde brug for fjernelsen