"Fem minutter" fra solbær

"Fem minutter" fra solbær
Kategori: Emner
ingredienser
Solbær 1.800 g
Sukker 900 g
Madlavningsmetode

Slib en tredjedel af det samlede antal bær i en blender / hakket sammen med sukker. Kog den mosede bærmasse under omrøring. Tilsæt resten af ​​hele bærene, bland forsigtigt og kog igen. Kog i 5 minutter. Hæld i sterile krukker, rul dem op.

Bemærk
Det virker meget lettere, men alle gør dette tomt på forskellige måder. Jeg fortæller dig, hvordan jeg gør det "fem minutter" ...

Et sådant emne kan opbevares vidunderligt ved stuetemperatur! Og sååå velsmagende !!! I dag om morgenen har jeg allerede kogt 2 liter ...


Solbærsyltetøj "Delikat bær i lys gelé" (måling af komponenterne med et glas) (Rada-dms)



Naturlig bærgelé (varm metode) (Administrator)

Og jeg er lige færdig med at skære geléen ud af sorten. ribs (med cognac)

Krosh, jeg gør næsten det samme, men jeg introducerer sukker forskelligt. Jeg koger de malede bær, tilsæt hele og rør forsigtigt, tilsæt sukker i en tynd strøm. Når alt sukkeret er opløst (efter 5-7 minutter) hælder jeg det i krukker og ruller det op. Det viser sig at være en fantastisk gelé med bær.
Kun her, foruden mig, spiser ingen solbærsyltetøj (i modsætning til abrikosmarmelade med cognac). Og for mig er der stadig gamle bestande, så jeg ved ikke engang, hvor jeg vil lægge solbær i år.

så jeg ved ikke engang, hvor jeg lægger solbær i år.

Så med en sådan kortkogt solbær, hvor både farve og smag bevares, får du lækker soufflé og fyld til ostekager - om vinteren vil det være helt rigtigt

Jeg vil spørge, hvordan forbereder du rips til madlavning, har den sådanne haler, klipper du dem af med en saks, eller er det muligt med dem?
Og så i dag gik jeg gennem to glas solbær, den er så lang med beskæring.

hvordan forbereder du korender til madlavning

Jeg skyller, lader vandet løbe ud, tørre det på papirhåndklæder ...

eller er det muligt med dem?

Kan .

Nogle af disse "haler" falder af under vask, og de der er tilbage, er jeg bare ikke opmærksom på ...

Tak, hun beroligede mig, ellers vil jeg samle rips, de ringer til mig to steder, men i går blev jeg så brat syg, jeg gik gennem to briller i næsten en time.
Og et andet spørgsmål, men hvis du knuser det hele og tilbereder det, vil det fungere?
Og så med bær, du ikke vil have.
Og vil det stå uden køleskab?
Før kogte min mor altid for mig, de købte her, jeg er helt uerfaren i denne sag

men hvis du knuser det hele og koger det, vil det da fungere?

Ja, ingen tvivl, her er ren smag, for eksempel kan jeg lide det med hele bær, men nogen elsker en homogen puré ...

Gør som du vil, det påvirker ikke smagen nøjagtigt ...

Og vil den stå uden køleskab?

Og hvor sagde jeg, at jeg opbevar dette blanke i køleskabet?

I køleskabet lægger jeg kun det bær, gnides med sukker, hvilket er uden varmebehandling ...

Og jeg holder de "fem minutter" i skabet ved stuetemperatur ...

Bare i tilfælde af, vil jeg gerne henlede opmærksomheden på det faktum, at jeg, banker med "fem minutter" Jeg ruller den op med en nøgle under dåselågene ...

Mange tak!!!
Sandt nok har jeg ikke en søm, men det har vi. Krukker med skruelåg er til salg. Så jeg tror, ​​det også fungerer med dem. Regnen slutter, jeg vælger ribs

[Krumme]

Krumme, lige sådan her, halvt så meget sukker kan jeg tilføje? Og kan du opbevare alt sammenrullet, selv uden køleskab?

[+ Gala +]

+ Gala +selvfølgelig vil det være, de er mølkuglet, dåser lukkes hermetisk, kompotterne opbevares, og der er meget mindre sukker der.

[Krumme]

Krumme, dette er den mest lækre solbær fem minutter!
Jeg elsker også silt, men det er selvfølgelig forskellige ting!

[Krumme]

Krumme, dette er den mest lækre solbær fem minutter!

PPKS, Gulenka !!!

Jeg elsker også silt, men det er selvfølgelig forskellige ting!

Jeg har lavet Silt i meget lang tid, det er meget velsmagende, ja, men jeg har en "fem-minut" på en eller anden måde ... mere kære eller noget ...

Selvom jeg er helt enig i, at de er forskellige ...

Hver er god på sin egen måde !!!

Krumme, ligesom dette, halvt så meget sukker kan jeg tilføje? Og kan du opbevare alt sammenrullet, selv uden køleskab?

Afkrydsning, ja, selv klokken tre ...

Alt sammen opbevares vidunderligt selv ved stuetemperatur, mere:

de er mølkuglet, dåser er lukket hermetisk

Tak skal du have, Irsk !!!

[Kroshik]

ja, selv klokken tre ...

Alt en vil blive opbevaret vidunderligt selv ved stuetemperatur ...

her tak, okay, læg det på kommoden ...
Kroshikog hu fra silt? Måske skulle jeg have et silt nadA?

[Afkrydsning]

hu fra silt?

Afkrydsning, fangst ...

[Kroshik]

KroshikTak, tak!
Jeg vil gøre det på to måder

[Afkrydsning]

Jeg vil gøre det på to måder

Held og lykke, Afkrydsning !!!

Forleden tilberedte jeg rå solbærsyltetøj efter princippet om denne "fem-minutters" lækreahh !!!

Kære skat, tak for opskriften. Jeg vil spørge, men vil det være muligt at fremstille marmelade af abrikoser på en sådan måde?

Kære Kroshenka, Inna, hvordan har din far det? Jeg skynder mig at informere dig om, at jeg lige siden i går aftes lavede marmelade efter din opskrift fra malina. Mange tak for opskriften på din mest vidunderlige delikatesse. Det viste sig at være en lækker marmelade i den smukkeste, lyse farve. Helt forskellig fra det almindeligt fremstillede marmelade.
Marcy!

Jeg besluttede at opføre mig forkert og forsøge at skrive et brev i en stavelse fra det foregående århundrede. Jeg gnider det senere. Tak skat for opskriften. Det viste sig meget godt.

P.S. Jeg ville ikke gnide, efterlod det som det er.

Fortæl mig, fortæl mig, kan kun ribs koges ved hjælp af denne teknologi eller andre bær også (hindbær, abrikoser, kirsebær)?
Jeg kunne lide smertefuldt opskriften hurtigt og uden at løbe rundt med et bassin i køkkenet!

Ksyushik, sagde jeg ikke ovenfor)?

Absolut enhver bær du kan)!

Det er hvad jeg gør).

Fra hvad jeg ikke allerede har kogt, er flyvningen fremragende) !!!

Dette er min mest pæneste) yndlingsmetode til madlavning i fem minutter).

[Krumme]

Krumme, Inna tak for opskriften. Inspireret mig et pund sukker. Jeg har sat 700 gram på fem minutter i lang tid og troede, at dette var grænsen.
Men nej, mindre er muligt. Kun jeg blender ikke noget, jeg knuser bare en håndfuld bær i en gryde med en knusning og hæld resten, når den opvarmes, og tilsæt gradvis sukker. Efter kogning i 5 minutter og i krukken. Det tygger perfekt.

sagde ovenfor)?

Åh, tak, hvis jeg svejser, vær sikker!