Jazelle
Hej! For nylig købte jeg HP panasonic sd-257, brugte den tre gange. Sednya besluttede at ælte dejen først, og så ville hun lægge den på bagning. Tilgiv mig, jeg er stadig en kedel i denne branche, så jeg ved det ikke ...)))) Kort sagt er problemet, at ved at indstille dejfunktionen (2 timer og 20 minutter) til bagefunktionen kan jeg ikke oversætte, der fungerer slet ikke en enkelt knap. Hvad er der i vejen, er det allerede brudt eller noget ??? Hjælp, pliz !!!
sazalexter
Citat: Jazelle

Hej! For nylig købte jeg HP panasonic sd-257, brugte den tre gange. Sednya besluttede at ælte dejen først og ønskede derefter at lægge den på bagning. Tilgiv mig, jeg er stadig en kedel i denne branche, så jeg ved det ikke ...)))) Kort sagt er problemet, at ved at indstille dejfunktionen (2 timer og 20 minutter) til bagefunktionen kan jeg ikke oversætte, at der ikke fungerer en enkelt knap overhovedet. Hvad er der i vejen, er det allerede brudt eller noget ??? Hjælp, pliz !!!
tryk på start-stop-knappen, og hold den nede, indtil programmet nulstilles
Bare Olga
Piger, jeg er nedslået, jeg var i går på radiomarkedet, jeg ville købe en brødproducent til kontorets spisestue, og på alle brødproducenterne så jeg, at mærkaten på denne model med knapper skrællede af! Vand blev spildt på en komfur på panelet, så klistermærket kom helt af! Sælgeren forsøgte at bruge bork til denne sag. Er spillet virkelig dårligt? Er der nogen kommet over?
0791
meget god komfur
vi valgte det på mange måder. Forresten sammenlignede nogen det med en skraldespand, de fornærmede os, tværtimod, denne grå farve glædede os, fordi den passede bedre ind i vores køkken end ren hvid.
men generelt vil jeg sige dette - denne model er for dem, der ikke vil være meget kloge, men ønsker det altid forventede resultat
alle mine brød var vidunderlige. selv den første pandekage var ikke klumpet, selvom det første program var "hurtig basis", og jeg satte gæren som den sædvanlige (B, hvilken)
med rugbrød måtte jeg forbande lidt, så forblev spatlen i brødet, så en torpedo (formen er denne: på den ene side højere, på den anden lavere) viste det sig. Dette blev hjulpet af råd fra forummet om "kolobok-kontrol".
med et ord kan jeg ikke lade være med at rose ovnen
SPRUT
Sig mig, har 257 Panasonica ælteblade af plast eller silumin?
lega
Citat: SPRUT

Sig mig, har 257 Panasonica ælteblade af plast eller silumin?

Bestemt ikke plastik. Silumin? Og hvem ved, du kan ikke se det under teflon, men det går ikke i stykker.
astra_l
God eftermiddag ... Vi købte en sådan komfur, brugte den fem gange, alt er fint, bortset fra én ting - det er umuligt i slutningen af ​​bagningen, det lugter af varm plastik ... Det sidste brød absorberede endda denne lugt i skorpen, et par gange slog jeg smagen af ​​brændt plastik i munden: o. I går forsøgte de at tage dem med til butikken, ændre dem, der er ikke flere sådanne modeller der endnu, de løb ud, generelt ser det ud til, at vi får et stort problem, købt for otte tusind. Jeg er meget bange for, at den næste vil lugte det samme, og jeg er trist, at de, det viser sig, købte kræftfremkaldende stoffer for en masse penge ...
Poul
Mærkelig! Jeg lugter slet ikke! Tilsyneladende snyder kineserne! Der er undertiden anmeldelser om lugtende ovne. Uheldig! Aflever til butikken ...
Selvom nogle skriver, at lugten forsvinder meget snart ...
Rina
astra_l, hvad en rædsel. Måske har du den samme historie som min? Min komfur lugtede længe nok. Men kun ved bagning, og der var ingen lugt i brødet. Og denne plastiske lugt under bagning følte jeg i en måned, sandsynligvis hvis ikke mere. Men ... Jeg har en meget følsom lugtesans for nogle lugte. Mænd lugte ikke plastik i mig, men jeg lugte alt ...

Oftest forsvinder lugten efter flere anvendelser af ovnen, normalt om en uge eller to, det vil sige et dusin kager. Du har kun fem. Måske giver det mening at lave mindst et par flere bagværk? Det ville selvfølgelig være en skam at smide brødet ud, hvis det fanger lugten igen.
0791
Citat: astra_l

God eftermiddag ... Vi købte en sådan komfur, brugte den fem gange, alt er fint, bortset fra én ting - det er umuligt i slutningen af ​​bagningen, det lugter af varm plastik ... Det sidste brød absorberede endda denne lugt i skorpen, et par gange slog jeg smagen af ​​brændt plastik i munden: o. I går forsøgte de at tage dem med til butikken, ændre dem, der er ikke flere sådanne modeller der endnu, de løb ud, generelt ser det ud til, at vi får et stort problem, købt for otte tusind. Jeg er meget bange for, at den næste vil lugte det samme, og jeg er trist, at de, det viser sig, købte kræftfremkaldende stoffer for en masse penge ...
vi lugtede også de første to gange ... mb, mere, nu kan jeg ikke huske det.
MEN der var ingen lugt i brødet.
vores ovn er lidt mere end halvanden måned (fra 01/13/11), det lugter slet ikke (undtagen selve bagningen)
Pacan4ik
Hej allesammen! I dag kiggede jeg nøje på Panasonic SD-257, men jeg bemærkede, at skovlen i sagen ikke er fastgjort på nogen måde, den er simpelthen indsat lodret og drejet med uret, den sidder ikke tæt på akslen og dingler frem og tilbage i hånden. Der er en mistanke om, at formen vil dingle og skabe et tilsvarende brøl under æltning, da det ser ud til, at æltning udføres både med og mod uret. Kontakt venligst!

På grund af dette har jeg en tendens til at Bork VT500, der er formularen virkelig vedhæftet og hænger ikke ud
Sherly
Citat: Pacan4ik

Jeg bemærkede, at skovlen i sagen ikke er fastgjort på nogen måde, den indsættes simpelthen lodret og drejes med uret, den sidder ikke tæt på akslen og dingler frem og tilbage i hånden. Der er en mistanke om, at formen under æltning dingler og skaber en tilsvarende rumling
Jeg blev ejer af denne komfur kun for et par uger siden, men jeg bruger den næsten hver dag. Da jeg pakket den ud derhjemme, begyndte jeg også at studere omhyggeligt, og jeg kunne ikke lide 4 (!) Øjeblikke på én gang: skulderbladet dingler frit (og instruktionerne siger, at den skal sidde tæt), skovlen er ikke fastgjort på nogen måde, selve HP-låget har, selvom det er lille, men stadig, tilbageslag til højre og venstre og den grå film på kontrolpanelet, når det trykkes, på en eller anden måde alle fjedre efter den første brug, glemte jeg alt sikkert, jeg huskede kun efter at have læst dit spørgsmål. Ovnen fungerer stille (jeg kan ikke sammenligne med andre modeller, da jeg ikke så dem i praksis), men jeg hører arbejdet under æltning kun når jeg er i køkkenet (og hvis tv'et er slukket der))) Spatelen blev kun siddende i brødet en gang og derefter det var rugbrød. Nå, og kontrolpanelet, ingen spørgsmål eller klager. Håber jeg kunne hjælpe.
PS. Og hun så også på Bork, hun er smuk
Pacan4ik
Sherly tak for det detaljerede svar!
Sherly
Pacan4ik Jeg var glad for at hjælpe
Rina
Pacan4ikSom bruger af to HP kan jeg sige, at jeg kan lide den gratis pasform til Panasonic-skovlen mere! Det vil sige, det er næsten umuligt at sætte det forkert. Og når skovlen er fyldt, brøles der ikke. Ændringen i blandingsretningen er ikke pludselig, så skovlen vender sig stille til sig selv med disse meget få grader. Og for eksempel i en yunold skal du lægge en spand og dreje den med uret, så rillerne griber. Men de er dårligt designet, så det kræver meget kraft at sætte spanden. Og hvis den er installeret forkert, flyver denne skovl fra rillerne, og drevet begynder simpelthen at slå på blandemekanismen.

Du kan ignorere omrørerens wobbling. Det er aldrig sket, at der skete noget med denne mixer. Jeg formoder, at gratis spil også er berettiget (hvis en tæt dej er æltet, har motoren brug for mindst et par millimeter "acceleration", når den skifter retning).

Bounce klistermærket? Nå, det er fjedrende ... Jeg har allerede foråret for tredje år. Men ingen huller omkring knapperne og inskriptionerne slettes.
Poul
Citat: Rina72

Pacan4ik, Ændringen i blandingsretningen er ikke pludselig.
Rotationsretningen ændres ikke! Envejs spytte ...
natushka
Hej allesammen! Jeg var lidt overrasket - ændrer batchretningen sig i Panasonic? Og min roterer konstant med uret.
Rina
Jeg siger ikke hundrede procent. Men det syntes for mig, at retningen kan ændre sig, når man ælter en hård dej (når bladet låses). Jeg følger op næste gang ...

Der var ingen grund til at følge nøje med
sazalexter
Rina72 Svingning af klingen er en "funktion", skaftet på drevet har en vanskelig form, når klingen er i den yderste højre eller venstre position i forhold til skaftet er det meget vanskeligt at fjerne det, der dannes en slags lås Dette gøres for at gøre bladet mindre fast i brødet
Rina
åh, hvor interessant. sazalexter
LightSmile777
Godaften allesammen!

Venner, jeg købte 257-model, onsdag besluttede jeg at prøve at forkæle mine mænd med frisk fransk brød

Efter 6 timers ventetid - fik jeg SÅ ​​RÆG !!!
Jeg ved ikke, om det er muligt at uploade fotos her ...
Dette er en hård, tæt skorpe, 5-6 cm høj. Skulderbladet blandes godt ind i dejen!
Jeg forstår, den første pandekage er klumpet, men ikke i samme omfang !!!
Nu om en halv time tager jeg den næste kopi ud ....: rød: Jeg er endda bange for at gætte - HVAD er der !!! Dufter surt ... farvel.
Jeg syndede for første gang på gær og mel, skiftede begge i dag, tog bagemel, tør gær hurtigt ... Jeg inkluderede alt i henhold til instruktionerne ifølge programmet.

Hvad laver jeg forkert?! Hjælp med rådgivning, jeg vil ikke tro, at ovnen er defekt ...
Jeg vil afmelde mig senere på det andet resultat.
Rina
LightSmile777, som jeg forstår det, begyndte du straks at tilberede fransk brød og så endda ikke på dejen?

At dømme efter din beskrivelse, en elementær overtrædelse af forholdet mellem ingredienser.

At beherske ovnen skal begynde med det enkleste brød på hovedprogrammet. Læs først dette for dig selv FORSTÅELSE AF BRØD I HJEMMELAGET BRØD med undersøgelsen Regler for dannelse af et dejstykke, men simpelthen Kolobok.

Det er bydende nødvendigt at se på brødproducenten på æltningsfasen og justere konsistensen af ​​dejen.
LightSmile777
Nå - for entot tid viste brødet sig!
Og det lignede brød og endda steg! Kun salt, som ordineres af opskriften, er ikke nok for vores familie, men det er allerede i vuks-farve, som de siger ...

Krummen kan ikke bages chuuutoku, jeg forventede en mere "gummi" -effekt
Og jeg ville ikke opgive en skovl brød !!!
Fortæl mig, pliz, men hvordan får man brødet korrekt? Jeg ryste allerede formen og bankede på ... Jeg måtte gå rundt i omkredsen med en kniv. Men du kan beskadige belægningen sådan? Eller er jeg bare en bastard?

Det lyder således: at lyve var den første grund til min fiasko første gang. Det var ikke min skyld!
Og hvem bruger hvilken slags mel til at bage hvidt brød?
Nå, hvad er du! Instruktionerne siger: Åbn ikke låget fra start til slut!
Jeg faldt i søvn, som i opskriften (jeg målte den på de elektroniske skalaer) og indstillede programmet, og det (komfuret) gav mig dette første resultat.
Rina
Tillykke ...
Hvad angår hvem og hvilken slags mel - det afhænger af, hvor du bor.

Hvad angår scapulaen - prøv ikke at tage brødet ud straks, så snart det er bagt, lad det sidde et stykke tid i en spand. Skorpen sveder lidt, giver selve skulderbladet. Og skorpen tørrer sig selv efter endelig afkøling.

At dømme efter uigennemtrængeligheden - den samme balance mellem vand og mel. Mest sandsynligt overskydende væske. Læs stadig vejledningen om Kolobok. Bær ikke viden bag ryggen, men melens egenskaber er forskellige forskellige steder (for mig kan det tage fra 500 til 340 ml væske, afhængigt af producenten, årstiden og af en række andre grunde, og det påvirker krummens kvalitet alvorligt).

Citat: LightSmile777

Nå, hvad er du! Instruktionerne siger: Åbn ikke låget fra start til slut!
Jeg faldt i søvn, som i opskriften (jeg målte den på de elektroniske skalaer) og indstillede programmet, og det (komfuret) gav mig dette første resultat.
Instruktionerne er ikke altid korrekte. Jeg holder undertiden låget åbent i hele batchen. Intet forfærdeligt vil ske, men du vil kontrollere bolle. Du kan ikke åbne HP under bagning. For hovedprogrammet er dette den sidste times arbejde.
astra_l
Tak til alle, der svarede! Vi ændrede modellen til 256 (der var ingen 257x, og en gang i 257 forsøgte jeg at bage rugbrød i den sædvanlige tilstand, det viste sig godt). Endnu ikke inkluderet, men jeg håber, at alt bliver ok.
Alicia
God aften!
Jeg gravede op Jeg kan ikke huske hvor opskriften (måske på dette sted) af fuldkornsbrød. Jeg forsøgte at bage, jeg har ikke haft et sådant resultat i to måneders eksperimenter! Dejen begyndte at falde fra hinanden efter den anden æltning, jeg tilføjede vand og justerede derefter med mel. Jeg satte Pizza-programmet på, dejen steg ikke. Derefter tændte jeg hurtigbageprogrammet. Som et resultat viste brødet sig at være tungt, tæt og med næsten sort skorpe.
Her er opskriften:
tør gær 2,5 h / l
varmt vand 220g
appelsinjuice 2 spsk / l
klid 8 spsk / l
mælkepulver 6 spsk / l
vegetabilsk olie 4 spsk / l
salt 1,4 h / l
Hvad kan være årsagen til min fiasko, fortæl mig!
Rina
eeeeeeeeeeeeee ... og hvor meget mel? Og med dette spørgsmål er det bedre i vores emne ambulance til bagning af brød
Alicia
Åh undskyld!
Hele kornmel 400g
Fuldkorns- eller diættilstand, størrelse L.
Rina
For mig er det en klar overdreven tilføjelse af klid til fuldkorn og endda i en sådan mængde. Og selve hele kornet "kombinerer" ikke dejen godt, og så er der klid ... og så meget mælk er ukendt hvorfor ...
Alicia
Tak, Rina, nu er det klart, at opskriften er "brændt" ...
Rina
Generelt, se, der er mange dokumenterede opskrifter på forummet. Her er et helt afsnit om fuldkornsbrød
Alicia
Tak, jeg vil bestemt se!
oskaleska
Hej! Jeg er nu også hos en brødproducent! I dag gav min mand mig marmelade til dagen. Så jeg besluttede at lave hvidt brød til i morgen til morgenmad til børn. Jeg satte den på en timer. Jeg er meget bekymret for, om det ordner sig eller ej. Hvordan vil de smage mit brød om morgenen, vil jeg helt sikkert afmelde!
Zvezda askony
Endelig er diætregimet blevet prøvet
Jeg satte "karelsk" på det (det er en skam ikke at huske, hvor emnet er)
5 timer + 1 times stand i en brødmaskine
Er steget næsten til toppen. Jeg blev meget overrasket. Jeg prøvede at plaske lidt æblecidereddike.
Men jeg besluttede at det bliver og bliver !!!
Jeg satte en masse rosiner og valnødder.
Det viste sig meget velsmagende og storslået !!!!
på trods af rosinerne!
Testet i dag
"hoved" -5+
rug - jeg prøvede kun færdige blandinger - med dem i to tilstande, på en eller anden måde ikke særlig
bagning-kager-5 +
hurtig-5 +
Samlet set meget tilfreds !!!!!!
Vi spiser ikke købt brød.
Kun din!
Ægte 750 g til to er meget.
Rina
Citat: Zvezda Askony

Ægte 750 g til to er meget.
Jeg har også meget brød til min familie nu (jeg og to små, og jeg spiser såååå lidt brød). En ting glæder mig i denne situation - hjemmelavet brød opbevares bedre, og kiks fra det er mere velsmagende
0791
prøvede kagen fra opskriftbogen. spørgsmålet er modent.
Hvorfor anbefaler producenten at gøre det i "diæt" -tilstanden?
kan du prøve "grundlæggende" for at vælge en let skorpe?
Rina
Vælg derefter størrelse M og en let skorpe. Panasonic har en "sygdom" - bager bagværk med søde gær.
0791
Citat: Rina72

Vælg derefter størrelse M og en let skorpe. Panasonic har en "sygdom" - bager bagværk med søde gær.
hvorfor "m"?
på en diæt "L" anbefaler
Rina
Et mindre brød kræver mindre varme at lave mad. Både størrelse og skorpe bestemmer, hvor meget brødet opvarmes.

Generelt se i afsnittet om påske, Påskekager... Der er en masse information og svar fra folk, der gentagne gange har bagt bare søde smørbrød.
0791
Citat: Rina

Et mindre brød kræver mindre varme at lave mad. Både størrelse og skorpe bestemmer, hvor meget brødet opvarmes.

Generelt se i afsnittet dedikeret til påske, Påskekager... Der er en masse information og svar fra folk, der gentagne gange har bagt bare søde smørbrød.

Tak for det hurtige svar
oskaleska
Hurra! Alt fungerede! Om morgenen stod vi op med lugten af ​​frisk brød. Alle kunne lide brødet: både voksne og børn. De har allerede spist alt. Fortæl nogen. Jeg vil gerne bage en kage i henhold til opskriften fra dette sted, men det siger, at du først hælder flydende produkter, derefter mel og derefter gær i mel i et hul.Men når alt kommer til alt siger instruktionerne til Panasonic, at du først hælder gær, derefter mel og derefter væske. Hvordan skal man være? Få påskekage?
Rina
Bogmærke "ifølge Panasonic", dvs. gær ned, mel på toppen og resten. Forresten kan du fortynde salt og sukker i væske.
oskaleska
Tak for dit hurtige svar. Det betyder, at det ikke er så vigtigt, hvad man skal lægge til hvad. Det viser sig, at du kan tage en hvilken som helst opskrift og lægge den, da den passer til x \ n? Kan du først smelte smør? Og fortæl mig ikke, i dag har jeg mælkebrød, det blev bare meget velsmagende ved hurtig bagning, men toppen brød. Hvorfor?
Rina
Jeg er ærligt talt imod "hurtig" brød. Selv på konventionelle programmer er dejen helt klart for tidskrævende.

Hvis du lægger smør på et regelmæssigt program eller endda en forsinkelse, behøver du ikke at smelte det - under "temperaturudligningen" får det selv stuetemperatur og vil helt forstyrre dejen.
puma7
God eftermiddag alle sammen. Jeg beder om hjælp. Vi købte en brødproducent for nylig, men fandt det ikke rigtigt ud. Jeg har bagt brød med succes 3 gange, forsøgt at ælte dejen ... her er leddet allerede på min side, jeg trykkede ikke på stopknappen i tide, nu viser ovnen, når den er tændt, 0:00 og tillader ikke at vælge et program, kun bager hovedbrødet. Spørgsmålet er ... hvad skal jeg gøre? bære det til garantien, eller du kan på en eller anden måde løse problemet selv.
Tak for svarene, hvis jeg er på det forkerte sted, så hjælp mig med at finde det relevante emne.
puma7
Mange tak!
nød
Læs hvad der er skrevet i instruktionerne
Brødmager Panasonic SD-257
puma7
Jeg læste det, men jeg forstod bare ikke fra instruktionerne, hvad mine næste skridt er. Jeg downloadede produkterne igen og stadig er programmet kun det vigtigste.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter