Brødproducenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Jeg vil virkelig ikke rode med surdej. Hvis jeg stadig bager hver dag, ellers ... ser jeg det. Måske vil noget ordne sig.
Jeg kunne virkelig godt lide din med hytteost, så smuk! Jeg huskede straks, hvordan jeg arbejdede i Ukraine efter eksamen. Der er ingen kage, men den blev solgt meget ens, hvor duftende og lækker den var mmm ..

Denne med hytteost er nu på vagt, jeg ændrer lidt forholdet mellem forskellige slags mel, jeg forsøgte at gøre det med rug - "ikke den pels"

Og jeg har et problem, ja, det er ikke rigtig et problem. Vi spiser brød i lang tid, det bliver forkælet, jeg kan ikke lide at opbevare det i køleskabet.

Og jeg læste på dette forum og anvender rådene: Jeg opbevarer skivet brød i fryseren. Jeg afrimer enten i mikrobølgeovnen, eller efter 30 minutter afrimer den sig selv. Brødet er lækkert, det ser ud til, at det lige er bagt. Jeg bager forskellige sorter. Et halvt brød i brødbakken, et halvt brød i fryseren. Og så spiser vi fra fryseren

Hej allesammen!
Jeg forlod gæren helt.
Rug surdej 250g, premium hvedemel 450g, salt, 1 tsk sukker 3/4 spsk. l, vand, 270 ml og løg stegt i olie 3 spsk. l, programmer 6 timer for fransk med en forsinkelse på 2 timer.

Og jeg læste på dette forum og anvender rådene: Jeg opbevarer skivet brød i fryseren. Jeg afrimer enten i mikrobølgeovnen, eller efter 30 minutter afrimer den sig selv. Brødet er lækkert, det ser ud til, at det lige er bagt. Jeg bager forskellige sorter. Et halvt brød i brødbakken, et halvt brød i fryseren. Og så spiser vi fra fryseren

Så jeg lærte her, jeg gør det også, det er meget praktisk, brødet er altid det friskeste

[Tommelfinger]

Tommelfinger, smukt brød viste sig, direkte solrigt

[Tommelfinger]

Tommelfinger, smukt brød viste sig. Og jeg vil ikke være venner med surdejen, selvom den er i køleskabet, er den så duftende Sjældent gør brød, endeløst forny kun surdejen.

God eftermiddag alle sammen. Mens jeg besøgte min søster, brugte jeg hende Panasonic 2501 brødmaskine til at ælte pizzadej. Jeg bemærkede straks, at hun arbejder meget stille for hende - raslende under æltning. Min 2501 europæer har en regelmæssig banke / banke under æltning. Jeg var forvirret. Det ser ud til, at min brødmaskine skal rengøres og smøres et eller andet sted. Jeg mødte en fornuftig forklaring på forummet om, hvad der skal gøres, og selvfølgelig har jeg allerede glemt, hvor og hvem der skrev. hjælp, tak, kan nogen gemme dette indlæg, jeg vil være meget, meget taknemmelig og taknemmelig

[Sveta]

Sveta, Vær så god Udskiftning af pakdåser Panasonic SD-255 også Problemer og sammenbrud hos Panasonic brødproducenter # 2259

[Anatoly_1960]

Anatoly_1960, det samme, kun jeg bager den maksimale størrelse med det samme, for ikke at gider med en lille og ofte bager to ruller i træk, så der altid vil være forskellige brød i fryseren

[Olga]

Olga, køligt brød!
Og jeg var slidt med surdej, jeg bager igen med gær

God dag alle sammen! Jeg bagt "Fitness" brød fra halvdelen af ​​"Fitness" blanding af pood brød og tilføjede halvdelen af ​​produkterne. Det viste sig meget velsmagende, og der er frø i blandingen! Jeg tog et billede af, hvad der var tilbage.







Jeg har uploadet noget, men det vises ikke

[Marisha Aleksevna]

Marisha Aleksevna, givet så ikke ud.
Her er dit brød

[Marisha Aleksevna]

Marisha Aleksevna, dette?

Ja, det er det. Der er mange frø i blandingen. Jeg troede aldrig, det smager så godt med frø

Jeg troede aldrig, det smager så godt med frø

Oh yeah! Jeg tilføjer konstant frø til brød og endda boller.
Kun jeg suger dem i forvejen, så frøene bliver sundere og vigtigst af alt meget mere velsmagende, og til drys over er de bedre stegt.Du kan også rulle den færdige dej i frø, så er alle brødskorperne i frø, sådan et brød ser meget appetitligt ud!

Jeg kan forestille mig, hvor lækker! Men jeg havde frø i brødblandingen, og der er mange af dem.

[Marina]

Marinaog hvordan har du beregnet alt i fitnessbrødblandingen?

Mirabel, jeg tog 1 tsk gær, 200 g brødblanding, 150 g hvedemel, 50 g rugmel, 80 ml mælk og 180 ml vand, 1 tsk salt, 1 spsk sukker, 1 spsk vegetabilsk olie. Størrelse M, let skorpe, grundlæggende program. Ja, jeg glemte, en anden 0,5 tsk panifarin, men dette er valgfrit, du kan ikke tilføje det. Det vil sige, jeg blev styret af bulkprodukter: mel + blanding = 400 g (dette er for størrelse M) og ud fra dette danser vi med resten af ​​produkterne.

Piger og drenge, jeg vil ikke bede nogen bagt brød med fuldkornsmel? Del din oplevelse, hvad er funktionerne?

fuldkornsmel

Specificer: fra 100% hvede cz? Eller hvad% tsz?
Marina og mere: tsz kan ikke kun være hvede, men også rug.

[Marisha Aleksevna]

Marisha Aleksevna, funky brød ifølge opskriften fra HP Panasonic (diæt) fra hvedekornmel viste sig.

[Marina]

Marina, Tak skal du have!
Jeg bagte i går fra en blanding til speltbrød og halvdelen af ​​de sædvanlige ingredienser, på valle, på s Kost
Pragtfuldt !!!

Svetlana, der står "fuldkornshvede tapet". Jeg købte en pose på 1 kg til test, jeg hørte, at dette mel er meget nyttigt. Nu vil jeg virkelig bage et lækkert brød med hende.



Mirabel, tillykke! Jeg er meget glad for, at jeg lærte noget mere. Jeg har ikke prøvet stavet endnu, men så prøver jeg



Svetlana201, tak. Jeg vil prøve opskriften fra instruktionerne, jeg har den stadig

[Marina]

MarinaHvis du er interesseret, skal du læse den. Vi diskuterede tsz mel.
https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...338.0
https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...338.0
Lenas indlæg læser selvfølgelig et pund, hvis du vil.

Svetlana, mange tak, fandt en masse interessante ting for sig selv

Hej kære Panasonic-elskere! I vanskelighederne med at vælge HP Panasonic-modeller! Jeg bager rug-hvede og rug-surdejsbrød med forskellige frø. Jeg er også interesseret i dumplings og gærdej. Sandsynligvis er 2510 velegnet til mine opgaver - enhver dej, både gærfri og gærfri - super, rug surdej, som jeg forstår det, kan også gøres perfekt i en halvautomatisk tilstand (æltning på dumplings, korrektur, fjern spatlen, bagning (til bagning eller på fransk eller kost) uden en spatel til rug, som jeg har forstået, er det også meget muligt at gøre. Jeg overvejer kun 2510 fordi jeg ikke vil have en dispenser - jeg har læst den, at den rumler, at den går i stykker, at på toppen af ​​dispenseren kan toppen af ​​brødet se noget uæstetisk ud ... Jeg forstår ikke, hvordan diamantfluoridbelægningen på skovlen 2510 ser ud - er den glat, silkeagtig eller lidt ru som en stegepande? Og alligevel beholder 2510 indstillingerne i tilfælde af strømafbrydelse (information om denne model på forskellige steder er meget modstridende). overveje 2501 eller 2511? Eller er 2510 ret velegnet til mine opgaver?

silkeagtig

ja, det er. Glat.

Åh, det er godt, spanden, som jeg forstår det, er også tyk nok, ikke en dåse?

Åh, det er godt, spanden er, som jeg forstår det, også tyk nok, ikke en dåse?

Dejlig tung spand.

Undskyld for de dumme spørgsmål, jeg så Panasonic aldrig i Real Madrid, og fra det tynde sortiment i vores butikker er skåle helt dåse dåser og en belægning - fu ... Der er slet ikke noget valg!

Undskyld for de dumme spørgsmål, jeg så Panasonic aldrig i Real

Det er okay. Spørge

[Micha]

Micha, så sjovt naturligvis at modtage tak, men hvorfor kom det til mig?

Jeg har 2511, programmet gemmes efter lukning, men ikke altid, før jeg forstår hvad vittigheden er, måske hvis den slukkes igen, gemmer den ikke. Men nedlukningen i en time holder ikke længere, kun en kortvarig nedlukning husker programmet, hvis det er mere end en halv time, nulstilles det.

programmet gemmes efter lukning, men ikke altid, før jeg forstår, hvad vittigheden er

Der er en superkondensator, en kondensator med stor kapacitet, der lagrer den akkumulerede opladning og føder processoren i nogen tid. I flere budgetmodeller sætter de simpelthen kondensatorer med høj kapacitet. I princippet kan den levere strøm i mere end 10 minutter, mindst tre dage (hvis det ønskes), men controlleren skal nulstille sig selv i software. Hvad bruger en "live" test i en betydelig pause? Dejen prøver allerede, den stopper. 10 min. dette er et bestemt point of no return, som producenten garanterer.

skal controlleren nulstille sig selv, hvad er brugen af ​​en "live" test i en betydelig pause?

Logisk

[olche]

olchefor de oplysninger, der er nyttige for mig - du er ejer af 2510 - er din mening om driften af ​​denne model vigtig for mig! Du bekræfter mine gæt, at du i 2510 kan gøre alt inklusive bagning af rugbrød uden specielle programmer og scoops! Endnu en gang læste jeg bare om emnet om natten, så jeg bemærkede interessante indlæg

Jeg har 2511, programmet gemmes efter slukning, men ikke altid, før jeg forstår hvad vittigheden er,

Ja, jeg læste om 2511, at det gemmer indstillingerne i 7 eller 10 minutter (som) når strømmen slukkes, men jeg forstod ikke om 2510, et eller andet sted skriver de, at der ikke er en sådan mulighed, men et eller andet sted - at der er! Vi har bare ofte kortvarige strømafbrydelser - jeg vil ikke have overraskelser




Mandraik Ludmila, det er virkelig bange for at overveje 2511 af kun en grunddispenser! Selvfølgelig vil jeg gerne have både et rug skulderblad og regimet - pludselig har jeg stadig brug for det



På en eller anden måde er mine beskeder på en eller anden måde afskåret og forsvinder et eller andet sted ...

[Evgeniya]

Evgeniya, Jeg har en dispenser, der bor på bordet. Hvis du læser emnet, kan du se: Jeg lukker hullet fra apoteket med en folie fra chokoladen. Hvis du har brug for brød med tilsætningsstoffer, sætter jeg dispenseren på og tager den ud efter udløsning. Og du kan simpelthen, som i 2510 tilføje et signal, i 2511 bip og kuglepen på skærmen erstatte dispenseren fuldstændigt. Så dispenseren spiller ikke noget "klaver"

[Micha]

MichaHvorfor er dispenseren skræmmende? Han bor hos mig, blander sig ikke på nogen måde. Jeg tænker ikke engang på ham. Der er og er. Rugprogrammet er vigtigt for mig, fordi jeg bager det på maskinen.

[$ vetLana]

$ vetLana, Jeg læste i emnet, at jeg ikke kan lide et skævt eller revet tag på et sted, hvor brødets dispenser-tag kan ”glide”! Som jeg forstår det, hvis du tager det af, skal du dække hullet med folie, og hvis du ikke tager det af, vil det stadig åbne og ikke lukke? Vil der være et hul?



Mandraik Ludmila, ja, det var med dig, at jeg læste, at du lukkede hullet med folie. Har du prøvet det uden folie? Hvordan er toppen af ​​brødet?

$ vetLana, jeg læste i emnet, at jeg et sted, hvor dispensertaget på brødet kan "glide", ikke kan lide et skævt eller revet tag

Første gang jeg hører om dette
Nå, hvis de skriver, så ... hvad hvis

[$ vetLana]

$ vetLana, Jeg forstår, at du alligevel ikke kan fremstille surdej rugbrød på maskinen i nogen HP? Jeg bruger slet ikke industriel gær. Syren er stærk. Hjemme lægger jeg normalt dejen ved stuetemperatur i 1 korrektur i 3 timer, derefter ælter jeg, jeg kan tilføje frø, læg den i forme og yderligere 1,5 timer før bagning. Brødet stiger godt, meget smukt, taget er uden eksplosioner, alt er jævnt. Jeg bager i en godt forvarmet ovn til 250-260 ved at reducere den til 220-200 (afhængigt af tilstedeværelsen af ​​hvedemel i dejen). Hvordan vil denne proces se ud i HP?

[Micha]

Micha, folie, dette er mine kakerlakker, faktisk er der en særlig fortykkelse af plastik over apoteket i taget, jeg tror, ​​det spiller rollen som en reflektor. Men jeg er roligere med folien. Det bemærkes ikke, taget er dobbelt, og jeg åbner sjældent det lille tag, folien ligger der, beder ikke om mad, den udfører sin reflekterende funktion.



Her er et billede af indersiden af ​​taget

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmilatak, beroliget. Tilsyneladende var mine indtryk baseret på isolerede tilfælde, især da der var fotos, og nogen gav en forklaring på, hvad dette kunne være på grund af dispenseren! Nu forsøgte jeg at finde og citere, men fandt det ikke allerede.

[Micha]

Micha, Jeg har en Panasik i tre år nu, og der var ingen problemer med taget af brødet på grund af apoteket. Og det kan ikke være, alt i alt er Panasiki lavet meget pålideligt.Alle problemer med brød skyldes mine fejl eller ikke følger opskrifter, jeg synder med dette, jeg kan godt lide at fantasere, når jeg bager, det er ikke altid vellykket, men det har intet at gøre med Panasik

[$ vetLana]

$ vetLana, åh, jeg fandt det! Dette er i emnet "problemet med skorpen i Panasonic 2501": "For Panas med dispensere er temperaturen utilstrækkelig ovenpå. især hvis det fungerede stort. skal isoleres "(link til begyndere er forbudt)

Så dette er 2501, og Sveta og jeg har 2511, jeg har ingen specielle problemer med skorpen

[Micha]

Micha, Jeg har en 2510 komfur, indstillinger efter frakobling af El. strøm holder 10 minutter.

Tak alle for din hjælp til at vælge! Bestilte 2511 til Åh, brød! Ved du ikke, en normal onlinebutik? Noget prisen er meget forskellig fra andre ...

[Evgeniya]

Evgeniya, hvis de begynder at snuse andre HP, skal du løbe derfra. Det betyder - razvodilovo, og de har ikke Panasiks.
Vi kender allerede sådanne tilfælde.

[$ vetLana]

$ vetLana, ja, jeg læste om det i tråde! Men jeg fandt ikke oplysninger om en bestemt butik! Priserne for alle CP'er fra forskellige producenter er ret lave. Betaling ved levering efter kontrol med kurer, godt eller via mail ... så det ser ud til, at jeg ikke risikerer noget? Og alligevel er det spændende ... på WB har jeg stadig Krustina i de udsatte (ingen svarede mig i emnet om hende, men selvfølgelig en meget attraktiv gadget, selvom jeg ikke er sikker på, om det er egnet til mine opgaver). Hvis det ikke fungerer med 2511, tager jeg Krustina! Så skæbne! Mens jeg venter på opkaldet ...