Mandraik Ludmila
Hvidog vi er ikke tanter! Vi er blomster, Daisy og Buttercup
mamusi
Citat: Mandraik Lyudmila
Vi er blomster, Daisy og Buttercup
Præcis, jeg ville bare sige!
Delikat og raffineret !!!
fffuntic
Svetlenki, Jeg fandt også Brutus. Jeg er alene fra hele landsbyen.

Men også jeg ville have foldet mine ben, hvis kampen var med Krustina. Jeg ved endnu ikke, hvordan det er på rugbrød, men på hvede - JEG VIL IKKE MAGIC.
Jeg håber, at han i det mindste ødelagde rug. Så det bliver lettere at VIL hende. Krustina-krustinochka. Intet ovenfor kan helt sikkert stå imod hende.




Vital heldig. Rolig som en dinosaur, Krustina med sine SHORTS i FIG. Og så ... nu er livet helt væk, jeg vil virkelig have sååååååååå.

Hvis hun bare skruede op med rug. Her i det mindste Ellers helt melankolsk
mamusi
Citat: fffuntic
nu er livet helt væk, sååååååå, der ønsker.
+1
Elena
God aften! Gode ​​mennesker, fortæl mig på hvilket program jeg skal bage en bolle i henhold til opskriften
Brødproducenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Smørrulle på kefir med kanel (brødmaskine)
(Gubki)

Der bager de på "Brød" -programmet, men hvilket program er i Panasonic 2511 egnet?
fffuntic
Forresten er det et rod generelt i vores oversættelse på krustinka.

Jeg downloadede den importerede og kiggede godt igennem den.
I den sprøde del er der nøjagtigt den tilstand, at 6 timer er den forbedrede franske tilstand.
Magert brød er rent hvedebrød uden bagning.
her er den korrekte liste over programmer:
Sprød
tre på mel c. c.: almindelig hvid med en sprød skorpe
- regelmæssig med rosiner med crunch. skorpe
- regelmæssig med en tung crunchfyldning. skorpe
To fuldkorn med en sprød skorpe, det vil sige beriget med vores diæt: tomme og med rosiner
To franske med en knas. skorpe: tom og med rosiner

Så kommer programmerne gammel model med en regelmæssig skorpe
To sædvanlige: tom, med rosiner

To accelererede: normal accelereret og normal med rosiner accelereret
Brioche, det vil sige dej, wienerbrød.
Det er bare, at kagerne er svage det samme.

Glutenfrit brød
Glutenfri Cupcake

Brød almindelig dej
Pizza dej
Marmelade

===
Med hensyn til ligheder med vores gamle programmer. Kun den vigtigste på den sædvanlige skorpe forblev intakt.
Vores diæt og fransk bages mere sprød. De forblev kun i den sprøde programdel.

Det vigtigste sprød er generelt køligt ifølge tabellen. Ikke kun forkortes det, men også med æltning i 10 minutter. Hvad er ideen? type hænder eller hvad? men gæringen gjorde det mindste.
Et mærkeligt program. Men mærkeligt nok, men hvis du fjerner klapperne der, så er det måske her - rug programmet er bare. Blid æltning, varm gæring, forbedret bagning.

Men resten er sprød ligesom vores gamle basale, diætetiske og franske, men med forstærket skorpe.

Elena
fffunticog "tung påfyldning", hvad er denne påfyldning?
Mandraik Ludmila
Elena, buttery rulle på hovedet (1prog ved 2511) prøve
Tung påfyldning, som jeg forstår det - ost og pølse
fffuntic
Jeg kiggede på instruktionerne i opskrifterne og henledte opmærksomheden på sammensætningen. I programmer med rosiner skal du tilføje rosiner, tørrede frugter, nødder og andre mellemhårde små tilsætningsstoffer.
Og programmet til påfyldning er Bacon, det vil sige pølse.
Som jeg forstår det, bør pølsen ikke smøres ud over dejen, batchen skal være blødere. Det er sandsynligvis på dette program, at du kan tilføje ost. Sandsynligvis på dette program bør ikke blive til støv. Til bløde, store tilsætningsstoffer.
mamusi
Citat: fffuntic
Ikke kun forkortes det, men også med æltning i 10 minutter. Hvad er ideen? type hænder eller hvad? men gæringen gjorde det mindste.
Et mærkeligt program. Men underligt nok, men hvis du fjerner flippene der, så er det måske her - rugprogrammet bare. Blid æltning, varm gæring, forbedret bagning.
Hør, ja ...
Vi må bede pigerne om at bage på det! Sammenlignet med rug.
Så interessant.
fffuntic
her er det eneste, hvis du oversætter direkte, er det ikke bare brød med fyld, det er bogstaveligt talt "foret" brød. I dette tilfælde overvejes ikke fyldning med rosiner.
Måske tværtimod, dette program vil male påfyldningen hårdere. Den, der har det, kunne have prøvet ost med rosiner og ost med fyld. Effekten skal være anderledes. Eller se hvordan skulderbladet roterer. Hvor det snurrer mere intenst, vil der være mere grød.

nej ... det er svagere, som er fyldt, skal male mindre. Dette er tydeligere i de tidligere instruktioner.
mamusi
Hvor er vores Natasha?
Der er ingen, der følger emnet og følger os!
Og jeg savnede dig!
fffuntic
Nå kan du se i profilen, Natalie så for nylig ud af buskene, hvilket allerede er godt. Ikke op til os, tilsyneladende endnu.
Mandraik Ludmila
Natasha 15. januar faldt ind, men skrev ikke noget. Mangler hende meget
fffuntic
Elena, men her ser jeg kanel og straks ved æltning ...Smørrulle på kefir med kanel (brødmaskine)
er det nøjagtigt muligt? Undertrykker kanel gær? eller hvad forvirrer jeg?
og hvis du har levende eller øjeblikkelige, så kan du gå direkte til mel. Kun aktiv tør saf-levure-type skal "dampes".

Opskriften er normal. Hvis du vil have en mørkere skorpe - bid på den vigtigste. Jo mere sukker du lægger i, jo svagere skal du bage. Hvis du vil have en blødere og lettere skorpe - diætpladser. Midten er lavgær. Jeg ville starte med ham.
Mandraik Ludmila
Citat: fffuntic
Undertrykker kanel gær? eller hvad forvirrer jeg?
Lena, ikke mere end hvidløg i opskrifter med hvidløg Hvis det er kraftigt, kan det påvirke lidt, men sandsynligvis vil der være normer
mamusi
Damn, du handler kun om brød, om brød, om skorper ... Jeg sidder der og vil spise. Men natten er udenfor, frygt Gud.
Jeg har brød bagt. Efter 22 er den klar. Sådan kan du modstå, når der er sådan en lugt.
Jeg elsker brød så meget, at hvis jeg blev bedt om kun at vælge en skål ...
Jeg vælger brød! Brød Maniac!

Jeg regnede ud - jeg er nødt til at bede chefen om at lade mig give New Nick: Brød Maniac!
ladnomarina
Citat: mamusi
Spartak Panas - Champion !!!
😂 100%





Citat: Mandraik Lyudmila
Jeg sidder der og retter en primus .. "
😂 Lyudok, nabo hjerteligt!





Citat: mamusi
Brød Maniac!
Jeg er også en brødmaniak☺ Når jeg vælger mellem en tærte eller kage og brød, vælger jeg brød
mamusi
Parat!
Brødproducenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Mandraik Ludmila
Åh, du vil grine, men på trods af hvor meget jeg elsker at bage, hvis der ikke er noget brød i huset, så har jeg ikke brug for det. Jeg ville slet ikke bage for mig selv, hvis ikke for min mand, han har brug for brød. Og nu spiser han ikke den købte. Så jeg har det sjovt. Men uden hvilken jeg ikke kan leve, dette er uden mælk, uden det var mit liv ikke sødt for mig mælk, hytteost og creme fraiche med fløde, dette er mit, og du kan gøre det uden brød
Ritochka, smuk! Forestil dig en fantastisk duft rundt i huset
mamusi
Citat: ladnomarina
Når jeg vælger mellem en tærte eller kage og brød, vælger jeg brød
Når jeg vælger mellem ALT, vælger jeg brød!

Citat: Mandraik Lyudmila
hvis der ikke er noget brød i huset, så har jeg ikke brug for det.
For mig er hus og brød synonymt!
fffuntic
Nej, piger, for natten Rituskin-brød? dette er selvmord, eller rettere noget, der vokser meget stort.
Desuden vil det være umuligt at modstå.
Så jeg er kun ved det om morgenen Jeg vil se, jeg får æstetisk fornøjelse, og på samme tid er det relativt sikkert
Natasha * Kamille
Citat: mamusi
Parat!
Wow! Så sejt! Jeg sidder her i buskene, jeg læser dig, jeg hæver mit humør! Jeg kunne ikke udholde det, jeg kiggede ud!
Margaritaog hvilken slags opskrift?
Irinap
mamusi, Rita, hvordan modstod du, prøvede du ikke? Jeg kan forestille mig, hvad der lugter og alt for natten.
Mesterværk
mamusi
Citat: Irinap
Rita, hvordan modstod du?
Stoodaaaa !!!!
Jeg kan vise et foto! Celekhonek!
Brødproducenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Nu skal jeg skære det til min mands morgenmad. Dette er hans (vores) favorit brød! Mest!
(Og min mand er allerede ... en time væk ... Hvordan kan jeg afskære den?!)






Citat: Natasha * Kamille
Margarita, hvad er opskriften?
Jeg gav det på Temko ... et par gange et eller andet sted. For nylig.
Jeg underskriver det lidt senere. Hvede og rug. Malt, skat, valle. Tre typer mel.
Olga_Ma
mamusi, Rita, hvad et smukt brød og viljestyrke der er
Irinap
mamusi, da det elskede brød ankommer nu, så er det en meget seriøs grund til at lade brødet være helt !!!!
ladnomarina
Citat: mamusi
Parat
Kritisk brød!





Citat: mamusi
Jeg gav det på Temko ... et par gange et eller andet sted. For nylig.
hej Rita! Er det i disse opskrifter?
fffuntic
Ritusik modstod
Jeg ville have været ude af stand til at gøre dette fra starten. Skorpen for hendes mands ankomst, som om mus ville have nappet. Ikke mig selvfølgelig
Jeg spekulerer på, hvor SÅDAN viljestyrke fordeles. Jeg mangler kun slik, der kan holde mig på min diæt.




han er så smuk, at musene måske på tidspunktet for hendes mands ankomst også ville have spist hele midten. Det er de dårlige mus, jeg har
ladnomarina
Piger, hvorfor har Gasha ikke dukket op i lang tid?
mamusi
Citat: ladnomarina
Er det i disse opskrifter?
Ingen. Han er så almindelig. Der er mange lignende.
Jeg skriver det ned. Men uden Natasha kan vi ikke nå den første side.
$ vetLana
Citat: mamusi
Jeg kan vise et foto! Celekhonek!
Smuk. 5+




Citat: ladnomarina

Piger, hvorfor har Gasha ikke dukket op i lang tid?

Vi ved ikke engang om Natasha, men hun er vores, kære, Panasonic. Natasha
Livet er svært.
ladnomarina
Citat: $ vetLana
Livet er svært.
Jeg er ikke enig соглас Jeg kommunikerede med folket på Facebook, så løst vil jeg efterlade kommentarer, så vil jeg spørge, hvordan livet er. Men min tablet råbte konstant, at Facebook tog meget plads, ikke kunne opdatere applikationer. Og så freakede jeg ud og slog Facebook ned. Så de fandt mig i OK, sparkede mig af med det første nummer. De var bekymrede, måske hvad der skete ...
Talje
Hej allesammen!
Undskyld for den lange stilhed
Savnede dig også
Jeg er glad for, at det er her som altid: varm, venlig og gæstfri!

Rita, skriv en opskrift på dit brød, jeg opretter et link
Mandraik Ludmila
Natasha, hvor dejligt at du er hos os igen! Vi er alle meget glade for at se dig (læs)
Talje
Buttercup, Jeg læste dig også, ligesom jeg kom hjem
Kun jeg vil ikke skrive ofte
Du taler her om en ny brødproducent. Nogle er endda meget følelsesladede. Og jeg, ligesom Vit, er rolig ahhh om dette. Jeg har en favorit-vidunderlig, og jeg har nok. Innovation er simpelthen en teknisk interesse.
mamusi
Citat: ladnomarina
Så de fandt mig i OK, sparkede mig af med det første nummer. De var bekymrede for, hvad der skete.
Natashik, er du "fundet" på grund af denne sætning?
Så tak til Marina ...
Meget glad for at se dig !!!!!!
Kære Natasha.

Citat: Talje
Rita, skriv opskriften på dit brød, jeg tager linket ud
Jeg vil skrive. Godt.




Hvede-rugbrød Mamusin.
I bogmærkerækkefølge:
Hvis gæren er tør, derefter:
1 time l. gær til bunden, derefter mel.
Hvis gæren presses, derefter:
1 sek. l. honning til bunden og gær knust med fingre i den (teknologi fra Thalia)
Så straks ikke koldt serum med vand.
Derefter mel:
Hvedemel c. fra. 250 g
Hvedemel h. 50 g
Skrælget mel 175 g

Serum + vand = 350 ml
Salt 1,5 tsk i et hul i mel
Tør malt 1c. l.
Honning 1 s. l.
Vegetabilsk olie 2 s. l.

Grundlæggende program.
Alt lækkert brød!

Brødproducenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Irinap
Jeg må prøve, men størrelsen er lidt reduceret, ellers er det for meget for mig
ladnomarina
Ritul, tak for opskriften. Du, som jeg forstår, brygger ikke malt? Jeg har samlet opskrifter med malt, men i Sochi, for helvede, kan jeg ikke finde malt. Det bages på urten. Nu har jeg tilpasset mig med tilføjelsen af ​​c. s eller rugbrød til dannelse og sammen med pergament på en omvendt opvarmet bageplade på 220 g. Det bages på kun 30 minutter. I bunden af ​​vandet 100 ml. Og når dovenskab, i Panasik på lav-gær. Gårsdagens ægopskrift
Irinabr
Citat: ladnomarina

Jeg kan ikke finde malt.
Marinahvis stort ønske
Rugmalt (gør det selv)
Irinap
ladnomarina, mumler min søn meget, når jeg lægger maltet og lægger normalt ikke mere end 1 tsk kaffe (lille sammenlignet med den sædvanlige teskefuld). Så der er malt. Når jeg bager, skal jeg se, om jeg tilføjer malt eller ej, og hvor meget ..
ladnomarina
Irsk, tak for opskriften! I Okey så jeg korn til spiring, jeg vil købe det.




Citat: Irinap
Jeg får se, om jeg tilføjer malt eller ej, og hvor meget ..
Jeg kunne godt lide tilføjelsen af ​​kvassurt, men smagte ikke maltet. Lad os se☺
$ vetLana
Jeg elsker smagen af ​​maltet rugbrød.I går bagte jeg, i dag skar jeg et stykke, lækkert. Nu er der ingen valle, men selv på vand er den meget velsmagende. Jeg sætter tsk. sukker og honning
mamusi
Citat: ladnomarina
Jeg kunne godt lide tilføjelsen af ​​kvassurt, men smagte ikke maltet. Lad os se
Næsten det samme!
Natasha * Kamille
Margarita, tak for at sende opskriften!
Citat: Irinap
min søn mumler meget, når jeg lægger maltet og lægger normalt ikke mere end 1 tsk kaffe
Irina, Jeg har den samme ting, ikke min søn, men min far, så jeg bruger næsten aldrig malt.
ladnomarina
Citat: mamusi
Næsten det samme!
Det kan smage det samme, kun forholdet mel og væske skal ændres, tør malt tager vand
mamusi
Citat: ladnomarina
Det kan smage det samme, kun forholdet mel og væske skal ændres, tør malt tager vand
Jeg skrev ikke om det, Marinochka
Navnlig om smagen i brød. For mig.
Nå og flydende - ja, hvis du brygger malt, væskesom vi brygger malt med, trække fra af den samlede mængde væske ...
Og hvis urten er flydende, og du lægger den i en ske, skal du trække en ske fra den samlede mængde væske. (Selvom jeg ikke gør det, bare shhhhh)
ladnomarina
Citat: mamusi
(Selvom jeg ikke gør det, bare shhhhh)


Du siger sandheden
fffuntic
Siden samtalen drejede sig om malt, har jeg ikke glemt det endnu, men et eller andet sted så jeg, at malt er malt anderledes. Jeg skal bare kontrollere det selv.
For det første er det meget afhængigt af producenten. For eksempel fra Puds, en meget koncentreret smag, nogle selv med bitterhed. (Gør de kan ikke lide mig sådan, jeg vil erstatte)
For det andet er det gæret, det vil sige, det er ikke kun rug efter smag. Bryggerier har f.eks. Karamelbyg. Det vil sige, at alle typer ristet malt (fermenteret) kan erstatte fermenteret bager, men de er mindre udtalt i smag og mindre sure. Det vil sige, de kan bare ride klassikere for ikke-elskere.

Derfor er det for maltelskere fornuftigt at grave dybere ned i producenterne og prøve karamelbyg og andre "stegte sorter". Nogen kunne lide det mere end rug.
ladnomarina
Jeg ved ikke noget om malt, men som brødmaniac kan jeg ikke nægte mig selv fornøjelsen af ​​at prøve det i bagning

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter