Kålrabi "Stegte kartofler"

Kålrabi "Stegte kartofler"

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
Kålrabi	Kochan
Pære	1 stk
Hvidløg	2 fedter
Salt	Smag

Madlavningsmetode

• 
• Skær kålhovedet i 4 dele, så det bliver mere bekvemt at rengøre det.
• Skræl og skær dem i strimler 6-7 mm tykke.
• Kog vandet og læg kålen der i 3-4 minutter. Jeg koger i små portioner. Stykkerne skal tørres let.
• Derefter lægger vi 4-5 stykker i en stak og skærer dem i strimler.
• Vi opvarmer vegetabilsk olie og stegter let løg, tilsæt kål og steg indtil det er crusty som en kartoffel, du kan skære et par hvidløgsfed.
• Det kan enten være en sideskål eller en uafhængig skål, meget velsmagende og saftig!

Skålen er designet til

Til familien

Tid til forberedelse:

30 minutter

Madlavningsprogram:

Pande

Bemærk

Denne kålsort er alsidig. For børn planter jeg sorter med små kålhoveder, de gnaver dem som æbler, store kålhoveder går til salater og varme sideretter. Jeg er meget venlig med denne kål.
Jeg kom selv op med opskriften, det var nødvendigt at vedhæfte et halvt kålhoved))) og nu er dette den hyppigste måde at tilberede kålrabi på, meget hurtigt og lækkert

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne, hvad en ny interessant opskrift! Og hvis kålen ældes med udtalt hårde vener, kan du tilberede det på denne måde? Og nogle gange kan du ikke gætte med hende, du køber, men hun er sådan ...
Her er en ung, jeg elsker

[Elena_Kamch]

Elena_KamchElena, jeg er helt sikker på, at du kan, bare har lidt længere tid at koge. Jeg besluttede på en eller anden måde at omgå afkogsprocessen og begyndte at stege med det samme. Jeg kunne ikke lide det)) det bliver absolut "anderledes" efter 4-5 minutter i vandet

det bliver helt "anderledes" efter 4-5 minutter i vand

Aaaa Det er sandsynligvis hemmeligheden! Jeg husker den opskrift, du har brug for!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch,

[Jeanne]

Jeanne, en interessant mulighed. Vi er nødt til at plante sådan en kål i år. Jeg elsker hendes pandekager meget. Nu vil jeg også prøve denne mulighed. Tak skal du have.

Jeg kunne også lide Jeanne. Tak skal du have. ... Jeg elsker det, når det er nyttigt! Og hvad hvis kålrabi først behandles på Steam? Og mindre fugt og mere værdi?

[Angela]

Angela, sørg for at plante, men de sorter, der er monstre !! De vokser ikke ud, ellers bliver babyerne hurtigt hårde))

Irina, Irishka !!! Alt i dine hænder !! For første gang gør jeg altid alt op til et milligram efter recept, og så ... derfor er vi alle forskellige

Zhanna, jeg har aldrig smagt sådan en kål !!! fra ordet generelt. Jeg ignorerer det altid i butikken, men her er det!
Brug for at prøve.

[kolobok123]

kolobok123, Natasha, og vi elsker hende meget og laver mad meget ofte. Anbefale!!

[Zhannptica]

Zhannptica, Zhanna, det er meget interessant, børnene spiste råbørn straks, de gned bare salaten, og den stegte skal smages, sandsynligvis viser det sig at være.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tatyana, det viser sig meget lig stegt kartofler, men sandsynligvis mere nyttigt))))

det ligner meget stegte kartofler, men sandsynligvis mere nyttigt)

Absolut mere nyttigt! Der er tydeligvis mindre stivelse i det ...
Stegning kan du selvfølgelig ikke gå nogen steder, men nogle gange vil du have noget ... stegt Og det er bedre at stege denne kål

[Elena]

Elena,

noget ... stegt Og det er bedre at stege denne kål

virkelig vil))))))

Meget velsmagende tak for opskriften

Tillykke med din velfortjente sejr i konkurrencen "Ugens bedste opskrift"

[Jeanne]

Jeanne, tillykke med "Ugens opskrift"!
En meget usædvanlig måde at tilberede kålrabi på, uventet!
Værd at rose og at blive bemærket og værdsat!

TILLYKKE!
Også jeg har taget bogmærkerne! Jeg har plantet Kohlrabi hele mit haveliv, jeg ser frem til sommeren!

[Kok]

Kok, åh, selv en slags panik startede fra lykke !!!!!! Hurra !!!!!!!!!

Angela, du er min inspirator !!! Mange tak!!!!

Administrator, Tatyana, med dine tip lærte jeg at udstille og dele slik, tak !!!!!

Rada-dms, Tak skal du have ! Jeg plantede det også, kom fra drivhuset for at hvile, og her er det sååååå !!!!!!!!

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne, med en medalje!
En interessant opskrift!

[Antonina]

Antonina, Tak skal du have!!!!!

Vi elsker kålrabi meget (vi har allerede plantet kimplanter), men vi spiser kun rå. Jeg elsker salater med æble og gulerod.
Og her er sådan en usædvanlig skål, nem og hurtig at tilberede. Jeg tager det med til bogmærker.
Zhanna, med en medalje, med en velfortjent sejr!

[Alla]

Alla, mange tak!
Jeg misunder dine vejrforhold, og vi er alle i jakker, vi har ikke tid til kimplanter ..))))

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne, tillykke med den velfortjente medalje !!! Jeg så lige
🔗

[Elena]

ElenaMange tak))

[Zhannptica]

Zhannptica, Zhanna, med en pris til dig !!!!

[Tatyana]

Tatyana, mange tak)))

[Zhannptica! Jeanne!]

Zhannptica! Jeanne! Følgede linket fra Angelchika se hvordan du steger kålrabi. Meget uventet. Jeg steger den rå. Nu bliver jeg nødt til at prøve det på din måde.
Tillykke, om end forsinket, med en medalje! 🔗
Enkle, men lækre opskrifter hjælper så meget!

[Irina]

Irinatak, vi kan virkelig godt lide denne metode. Det er et par uger at vente til den nye høst, hovederne på kålruller er allerede hældt)))

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne, forestil dig hvor meget jeg købte kålrabi! 100 rubler til en lille gynge! Kom nu, det ville stadig være ømt, ellers bider du ikke. Jeg ville spise det rå ... Og nu prøver jeg at genoplive det efter din opskrift. Jeg skriver, hvordan det går.

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Glem ikke

Glem ikke

Ahhh ... glemte brændingen!
Det er godt, at du mindede mig om det!
Resultatet er lækkert! Vi nød virkelig! Men disse årer ...: - Intet tager dem. Hos nogle følte de sig meget, men jeg spurgte min tante om dem, hun er en ung kål
Men hvis din egen og der ikke er vener, så er dette en utrolig velsmagende skål!

Tilføjet fredag ​​den 12. august 2016 00:59

Er du stadig på ferie? Hvordan er vejret?

Et år er gået ... som en tom drøm ...
Jeg siger igen tak, men der er gået et år



Kålen viser sig at være gyldig! Selv mine årer bryder ikke meget af nu
Så meget som jeg elsker hende rå, men stegt er også spild

Du er min sol !!!! Og jeg havde ikke tid til at tage et billede. Stegt to gange i år. Sidste gang jeg kastede svampe der. Prøve)))))

[Jeanne]

Jeannetak for opskriften. Jeg kunne virkelig godt lide det.
Jeg skar det i terninger med en berner, kogte det i 5 minutter, kastede det i dørslag og i en stegepande med smeltet smør og lidt tør hvidløg. Stegt på 7-10 minutter. Lækker og varieret.

[Svetlana]

Svetlana, Jeg er rørt) tak for tip!