Banankage (Klassisk bananbundtkage)

Natasha, huden er helt sort, men indeni nogle steder. De sorte striber i cupcaken er som marmor. Lækker!

Vores person! En cupcake lavet af disse bananer vil være forbløffende duftende!

Piger, hvor lang tid tager det at bage små cupcakes ifølge denne opskrift?

Piger, hvor lang tid tager det at bage små cupcakes ifølge denne opskrift?

Og jeg så ikke spørgsmålet. Jeg tænker 25-30 minutter ved den anbefalede temperatur. Fokuser på farve. Små muffins bages hurtigt, og det er usandsynligt, at midten bliver ubagt, så se på skorpen - hvordan den vil tones godt, næsten til farven på mælkechokolade - det er nok.

[Fugleskræmsel]

Fugleskræmsel
Uden at vente på et svar bagte jeg det allerede i form af cupcakes tre gange, men i mere end 30 minutter kontrollerede jeg det med en splinter. Lækker, tak: rose: Det passer meget godt med chokoladeglasur

[Fugleskræmsel]

Fugleskræmsel
Uden at vente på et svar bagte jeg det allerede i form af cupcakes tre gange, men i mere end 30 minutter kontrollerede jeg det med en splinter. Lækker, tak: rose: Det passer meget godt med chokoladeglasur

Og nu har jeg lige lagt den i ovnen. Jeg går, jeg tænker hvad jeg ellers skal lave mad))).

Super banan ... super aromatisk !!!

Foto - endelig!))) Komposition og farver.

Natalka, hvad en fantastisk cupcake! Dette er sååå lækkert!

Hvis bare han ikke blev fedt af ham)))

Ja ... jeg bliver bestemt ikke fed af ham ... du bliver ikke fuld ...

Jeg har bagt denne cupcake. Sandt nok erstattede jeg halvdelen af ​​smørret med margarine, fordi jeg havde hjemmelavet smør, meget fedt, og jeg satte halvdelen af ​​sukkeret. Dette er den bedste cupcake, jeg nogensinde har lavet. Generelt kan jeg ikke godt lide at bage boller - de er i de fleste tilfælde meget fede. Der er også meget fedt i dette, men det mærkes slet ikke. Han lugtede så meget om aftenen, at jeg straks skyndte mig om morgenen og begyndte hurtigt at skære, så trak børnene op, kort sagt, halvdelen gik straks tilbage, som børn i skole. Mange tak, dette er nu min rutineopskrift.

Natasha, tag min rapport:



Vkusnotishsha fantastisk !!!! Tak for opskriften!
Bananer lå rundt, som ingen mere ville spise, jeg kiggede og fandt din opskrift. Gjorde halvdelen af ​​dosis, det viste sig 12 cupcakes. På billedet - to mangler allerede, de levede ikke ...

Natasha tak for opskriften! Sandt nok, for at bage en kage var jeg nødt til at købe næsten 2 kg bananer (ja, min datter er en abe - selv rabatprisen fordamper). Mens de bagte, slikkede de næsten ovnen fra lugten, og af en eller anden grund imponerede ikke boller (jeg bagt med boller, så de kunne tage dem med i skolen) familien. Vi lå der i to dage - jeg kan se, at jeg ikke kan spise dem (jeg kunne virkelig godt lide dem) Jeg tog lidt på arbejde - de rejste med et brag! Da jeg kom hjem, siger jeg - vil ikke spise disse cupcakes, så tager jeg alt på arbejde. Og sønnen står og griner og peger på den tomme pose. Det viser sig, at de har brug for at overleve, og så

Og her er festen dog)))

Jeg er mere vant til en stor cupcake, men du er fri til at gøre hvad du vil. Insistere? Jeg ved det ikke, det kan meget vel være. Selvom vi ikke levede i 2 dage.

Natasha, tag min rapport:



Vkusnotishsha fantastisk !!!! Tak for opskriften!
Bananer lå rundt, som ingen mere ville spise, jeg kiggede og fandt din opskrift. Gjorde halvdelen af ​​dosis, det viste sig 12 cupcakes. På billedet - to mangler allerede, de levede ikke ...

Jeg accepterer, lad os tage pladebogen!

Ja, opskriften er meget berømt og fortjent. Hvis du kan lide muffins, kan jeg varmt anbefale honning- og gulerodsmuffins (og altid med valnødssprinkler). Også en berømt og også en god opskrift.

Hvis du kan lide muffins, kan jeg varmt anbefale honning- og gulerodsmuffins (og altid med valnødssprinkler). Også en berømt og også en god opskrift.

Men dette er umuligt for mig: en frygtelig allergi over for honning. Og prøv hotzza ...

[Afkrydsning]

en frygtelig allergi over for honning. Og prøv hotzza ...

Afkrydsning, så udskift den med den samme ahornsirup ...

[Afkrydsning]

Afkrydsning, så udskift den med den samme ahornsirup ...

Ja ??? Men på en eller anden måde faldt det mig aldrig ind ... Tak !!!

Jeg er mere vant til at have en stor cupcake, men du er fri til at gøre hvad du vil. Insistere? Jeg ved det ikke, det kan meget vel være. Selvom vi ikke levede i 2 dage.

Så jeg havde stadig træk på ølen - så børnene gryntede dem.
Åh! Noget mit citat ikke virkede
_{Moderatorens note: Fjern ikke koder (alt i firkantede parenteser), og alt ordner sig}

Åh! Jeg har allerede kogt det 10 gange) godt, så så lækkert!

[Afkrydsning]

Ja ??? Og på en eller anden måde faldt det mig ikke ind ...

Afkrydsning, og du kan også sikkert udskifte honning i opskrifter med samme mængde:

a) marmelade

b) marmelade / konfekture

c) tyk sirup

Testet mange gange, alt viser sig godt !!!

[Hæklet]

Hæklettak, jeg vil prøve. Tidligere, så snart jeg så honning i noget, sprang jeg straks over en sådan opskrift, men nu vil jeg helt sikkert eksperimentere.

Mange tak, muffins er lækre. Jeg købte syv bananer og lod dem modne. En dag senere var der tre almindelige ikke overmodne. Jeg måtte straks starte dejen
Så chokoladebruningen virkede ikke, men det viste sig 32 stykker lækre cupcakes

Hej, fortæl mig venligst, hvor meget glas du bruger, eller hvor meget sukker i gram. tak skal du have

[Oksanochka]

hvor meget sukker i gram

Oksanochka, sukker i opskriften 400 gram.

Natasha, tak for opskriften. Selv uden at tænke, æltede jeg den fulde dosis. I processen indså jeg, at al godhed ikke passer i en form med et rør. Men der er ingen steder at trække sig tilbage, kun fremad. Jeg smagte det første stykke, mens jeg stadig var varm. Jeg kunne godt lide cupcaken, det vil sige ingenting. Hvis jeg ikke bagte det selv, ville jeg ikke tro, at det er uden smagsstoffer og nogen smagsforstærkere. Hvad kunne jeg finde fejl med smagen af ​​sodavand, blev lidt mærket. Mærkeligt nok, men den næste dag kunne jeg lide det mindre. Men ... Folk, du har ingen idé om, hvilken slags velsmagende det blev om en uge (sig ikke, at jeg er en løgner, hvilket er lækkert, men jeg lå i en uge, jeg lå ikke, men jeg faldt om - jeg blev ikke bemærket ved et uheld), det smagte som det mest lækre lækker soltørret banan (på et tidspunkt var jeg bare fanatisk med soltørrede bananer, det er pinligt at sige, hvor mange kilo af dem der er vokset i mine egne ører, boller og tærter og andre kvinders charme), og hvad der er interessant ved sodavand, føltes ikke længere. I går fortæller jeg min nevø, hvor velsmagende det var for mig, hun uden at lytte til min ros afbryder: "Hvad havde vi ellers en cupcake ??? (hun befriede mig lidt fra andre slik, da hun gik). - og straks uden nogen forord," og du laver stadig mad. ? Her er jeg et klods - jeg tog bananer på vejen ... "Opskriften på at bo i vores hus
🔗

Selv uden at tænke blandede jeg den fulde dosis. I processen indså jeg, at al godhed ikke passer i en form med et rør. Men der er ingen steder at trække sig tilbage, kun fremad.

Så jeg, da jeg så, at dejen ikke ville passe ind i en sådan form, bagt i små dåser. Min sådan endnu mere, du kan tage en velsmagende godbid med dig i skolen. Natasha

Ja, der er meget dej, og det hæver sig specifikt i ovnen. Jeg var oprindeligt vant til en stor ovn, så jeg skiftede aldrig til små i forme. Rent et spørgsmål om vane, som jeg forstår det. Jeg føler heller ikke sodavand. Selvom jeg generelt ikke er tilhænger af hendes "lyt" i bagning. Ellers finder jeg alt der: fra salt til smør))).

Natus, om sodavand på et er jeg så ondskabsfuld lidt. Du er stadig skadelig. Men i dette tilfælde opvejer glæde hunden gange skaden. Jeg startede min bekendtskab med madlavning som barn med småkager, kager og banale pandekager og pandekager. Jeg slukkede altid sodavand og ikke engang med eddike (det gav mig også en ubehagelig aroma).

Og vi bager sådan en cupcake, i lang tid turde jeg ikke bruge bare sorte bananer, jeg gjorde det et par gange med normale, men effekten er ikke den samme. Min datter elsker sådan en tærte, hun gør alt selv (8 år), jeg bringer et stykke til show. Jeg bagte i en Panasonic multicooker i 18, 60 minutter ved bagning og stod i 15 minutter på en opvarmning. Tak til forfatteren, lækker og enkel!

Ja. Jeg forventede heller ikke en sådan effekt af sorte bananer, men de er meget mere parfume. Min datter er ved godt helbred.

Chuchelka, mange tak for sådan en vidunderlig opskrift!
Vi har overmodne bananer, kun 4 ting. Og lidt tidligere henledte jeg opmærksomheden på din opskrift. Naturligvis blev bananernes skæbne forseglet.
Jeg lavede cupcaken lidt ikke i overensstemmelse med reglerne (jeg var ikke opmærksom på, at det ikke var nødvendigt at ælte dejen med en mixer og tærske i god hastighed) og alligevel viste kagen sig at være luksuriøs! Meget høj, luftig, farve - ligesom på billedet. Aromaen er skør og meget intens banansmag. Og størrelsen er gode nyheder!
Mange tak igen! Mange af dine opskrifter er kommet godt ind i min families menu - kåltærter, hytteostmuffins og mange flere, og dette tror jeg ikke vil være en undtagelse.

Mange tak for den gode opskrift, for den anden uge prøver jeg at bringe bananerne i stand, mine "mus" spiser alt.
Det viste sig godt første gang, jeg havde aldrig bagt en cupcake før.

Dine opskrifter er fremragende som altid

Har du konspireret?

Og i dag øvede jeg kiks ... Nå, jeg fik skrald. Det ville være bedre med dig en bananbagt muffin.

Som de siger, skal du sove i hånden!
Bare i går bagte jeg disse cupcakes (jeg bager også portioner),
og i dag er næsten alt blevet ødelagt.
Og hvilke bananer manden trak fra markedet - sort, som sorte)))
Værtinden var meget overrasket, da han købte hele et halvt kg af hende.
Og han kaldte sig selv, han siger, at der er meget sorte bananer - tag?)))
Og alligevel er de portionerede de bedste !!!

Er det forresten muligt at fryse bananer for at fremskynde processen?

Fremskynde processen med hvad ???
Og jeg gik for at skulpturere igen.
Yderligere to hundrede kilo bananer skal vedhæftes)))

Er det forresten muligt at fryse bananer for at fremskynde processen?

Overmodne bananer bliver sorte. Det er dem, der får den stærkeste aroma. Frysning kan påvirke konsistensen, farven, men ikke deres modenhed.

Jeg indså, at det var umuligt at accelerere, jeg skulle skjule det

Gjorde anden gang i træk skønhed.
Forlad med et brag!
En nabo kom ind, prøvede det, var meget overrasket over, at der var behov for bananer
tage stærkt sort. Hun vidste slet ikke, at de bare var sådan
Jeg har brug for at spise ... Og jeg spiser næsten ikke lette bananer ...
Hun forklarede, at hele tsimes er i sort, aromaen derefter
betagende...

[Fugleskræmsel]

Fugleskræmseltak, i dag er vi med boller, bagt i små former, meget velsmagende og duftende, selvom jeg ikke er så mørk indeni, jeg ventede ikke, indtil bananen blev helt sort, men jeg har stadig en mere at modne, jeg bager lidt mere

[Fugleskræmsel]

Fugleskræmsel Endelig bagte jeg det. Så meget kom ud. Tak, vi kunne godt lide det. Jeg var lidt bange, men opskriften er god. Jeg vil bage noget mere. Bagt i brøddåser.

Tak for opskriften !! Cupcaken viste sig at være meget velsmagende.
Forresten bruger jeg altid frosne bananer. Det er meget praktisk, bananen forkæler, jeg lægger den i fryseren. Jeg sparer 4-5 stykker - og bager dem. Dette er den bedste opskrift, jeg nogensinde har prøvet.
Cupcaken viste sig nøjagtigt som på billedet.
Nok til 2 forme: med et hul til en kage og til brød. Den samlede ydelse er ca. 1,5 kg.
Med hensyn til bortskaffelse: Ud over at ødelægge bananer lykkedes det at bortskaffe vanillebælg uden frø.
Jeg samler dem efter brug af frøene. Derefter tørrer jeg det i ovnen og male det i en kværn. Dette pulver kan f.eks. Sættes i shortbreaddej. Det er mindre duftende end frø, men smider ikke det gode væk? I dette tilfælde lægger jeg vaniljepulver fra bælgene i en banankage - et stort plus på baggrund af plettet dej, vaniliepulver fra bælgene er ikke mærkbar, men giver en behagelig skygge til smagen.

[Kharza]

bortskaf frøfrie vaniljestænger.
Jeg samler dem efter brug af frøene. Derefter tørrer jeg det i ovnen og male det i en kværn. Dette pulver kan sættes i shortcrust wienerbrød

KharzaOl, jeg prøver at male det. Det skete ikke engang for mig.

[Fugleskræmsel]

Fugleskræmsel,
Natasha, bagt en kage i weekenden - godt, meget duftende og velsmagende Pekla i 2 former
🔗 🔗

Du har det nøjagtigt som det burde være. Lige til øre. Og jeg iser altid bananstænger på ham ...

[Fugleskræmsel]

Fugleskræmsel,
Jeg bagte den i går i en trykkoger, men jeg ved ikke, hvad der skete indeni som et resultat. Hvad laver jeg? Til det faktum, at den overmodne banan praktisk taget trak sig ud af min mands mund. Jeg "glemte" den med vilje, og han

Mange tak for opskriften!
bagt mere end en gang
Jeg kunne ikke lide ovnen i langsom komfur - kagen viser sig at være tæt
i ovnen - løs, meget øm
Jeg ændrede let opskriften "for mig selv" - jeg erstattede creme fraiche med kefir, reducerede mængden af ​​sukker til 1-1,5 kopper, jeg slog ikke smøret, men smeltede det
Jeg brugte både friske sorte og frosne bananer (om vinteren forbliver bananer ofte, vi kan ikke lide overmodne; nu bringer jeg dem til sorthed, renser og fryser 4 stykker hver). Velsmagende på denne måde og det, men med frisk lugt er lysere
opskriften gik ind i kategorien permanent
Tak igen!

Og jeg kan for nylig sige, at jeg skruede op dobbelt så meget dej på denne kage. For meget bananer. Alt fra grådighed))). Børnene spiste det, men det var fugtigt og meget tæt.

Stødte på en opskrift på denne cupcake. Jeg blev lige sort 3 bananer og kastede ud for 3 uger siden. Jeg læste hele Temka: alle de rosende anmeldelser. Nu er det værd at bage i tegneserien