Banankage (Klassisk bananbundtkage)

Nu vil hele familien vente på sorte bananer - jeg garanterer!)))

Nu vil hele familien vente på sorte bananer - det garanterer jeg!)))

eller (som vi har gjort) forsætligt at sorte

Har allerede prøvet det. Jeg får se, hvor længe de spiser

Det smager endnu bedre i dag. I går spiste stadig varm. Nu ved jeg, hvor jeg skal bortskaffe sorte bananer

Det smager endnu bedre i dag. I går spiste stadig varm. Nu ved jeg, hvor jeg skal bortskaffe sorte bananer

Bortskaf ... du vil sorte dem !!))). Hvor meget jeg prøver, lykkes sjældent. Men cupcaken er virkelig fantastisk. Sådan en rig bananånd. Forresten suppleres det harmonisk med citron- eller appelsinskal / naturlig smag.

Vanilje lagde sig slet ikke. Fra barndommen til hende har jeg det
Endnu et kvarter forblev. Jeg tror, ​​det ikke vil leve før morgen.

Vanilje lagde sig slet ikke. Fra barndommen til hende har jeg det
Endnu et kvarter forblev. Jeg tror, ​​det ikke vil leve før morgen.

Så jeg erstattede engang vanilleessensen med en orange. Fordi jeg simpelthen mistede vanille))). Jeg kunne godt lide det. Nu gør jeg det nogle gange.

Jeg ville også tilføje en orange, men jeg tænkte, at jeg først skulle prøve den "rene" opskrift. Og jeg vil slippe af med det senere

Men cupcaken er virkelig fantastisk. Sådan en rig bananånd.

Nemlig! Jeg er helt enig !!! Jeg bagte denne vidunderlige kage, omend med mindre ændringer: Jeg udskiftede 1 glas sukker med et glas havregryn (formalet i en kaffekværn), men der var lidt mere bananer, eller rettere papirmasse, 500 g. Det viste sig at være en meget velsmagende cupcake og ser ud som på billedet med opskriften.

Jeg bagte denne cupcake igen og bragte en fotoreportage. Mange tak for opskriften !!!

Jeg beskyttede så bananerne under kagen (jeg lod dem være for modne), men så tørrede jeg dem i tørretumbleren. Fordi de viste sig at være overmodne, duftende, men præcist tætte, ikke miste deres form, ikke mørke. Det bedste til bananchips. Jeg giver dem til mit barn i stedet for slik. Hun fejede dem alle på en dag (chips fra 7 stykker bananer. En mand er 2 år gammel))).

Derfor vil jeg indtil videre kun drømme om det og se på dine fotos))).

Natasha, jeg er glad for, at min yndlings cupcake kom ud i form af nordisk ware. Det er lidt værd at genberegne dosis for at få delberegningen til at fungere. Men alt fungerede. Honningkagen var halvt fyldt med dej og tre stykker fra kvartetten. Den fjerde cupcake var tom. Kvartetten havde cupcakes klar på en time og tog bikagerne ud på 65 minutter. Hun smurte formene med olie og hældte bikagen lidt med lille semulje, det virkede overflødigt. Ikke sådan en klar tegning kom ud. Men nu er det klart, at alt går godt. Og lækker og smuk på samme tid.

[Harita-n]

Harita-n,

Og virkelig smuk ...

[Fugleskræmsel]

Fugleskræmsel, og jeg, og jeg går ind for en ny cupcake, åh, disse former! min mand fortalte mig i går, at han ikke havde spillet nok i sandkassen!
Jeg gjorde det igen i De Liz (resten af ​​bankerne - jeg har endnu ikke besluttet, hvilke der vil være en gave, og hvilke jeg vil efterlade for mig selv), jeg fortællede opskriften i forhold til 2 spsk mel, fordi der var 2 store bananer, der åbenbart lå i lang tid og ventede på deres skæbne.
Og selvfølgelig var jeg grådig efter lidt smør og sukker ..... her er jeg! Jeg gjorde det med hensyn til - det betyder, at alt var i overensstemmelse med reglerne !!! det er det, der fortæller i mit hoved, at jeg husker her, ikke her!
Hvor ligeglad jeg er med cupcakes - jeg kunne virkelig godt lide bananen!
Lige let, fluffy, blid!
I morgen, hvis jeg har tid til at tage min mand og nevø væk, tager jeg et billede af ham!
Smuk!

[marina-asti]

marina-asti,

Hvad ville du gøre om natten? Og hun er cupcakes at spise bager!)))

Marin, banan er en velkendt og gennemprøvet opskrift, derfor - fra bunden af ​​mit hjerte min alaverdi til dig. Jeg elsker ham også ...

[Fugleskræmsel]

Fugleskræmsel, ja, om natten er der ikke mere at gøre)), manden i det næste hus taler med bønderne, taler, og min niece og jeg æltede, satte, bages! Jeg kunne ikke udholde det - jeg prøvede et stykke)!
Du ved, jeg spiser ikke rigtig kager, jeg er bare bange for cupcakes fra mængden af ​​smør i opskriften, men denne skræmte mig ikke! Og jeg er så glad! Han er virkelig velsmagende !!!

Mens jeg skrev, vendte min mand tilbage, krævede at give et stykke, sidder tavs og tygger opmærksomt .... når jeg prøver at bide et stykke af, forsvarer han sig og giver ikke! Jeg bad om at takke dig!

[Marina.]

Marina.Den bedste del er, at denne cupcake ikke bliver gammel. Og jo længere den ligger, desto lysere er banan noterne.

[Albina]

Albina, Det kunne jeg ikke finde ud af) Jeg bliver nødt til at gentage det!

[marina-asti]

marina-asti,

lidt er synligt, men bedre end ingenting))). Og hvad, han spiste alt alene? !!

Jeg korrigerede billedet, jeg har en evig sammenbrud med telefonen)
Selvfølgelig spiste jeg mere end en, han havde en god hjælper, men generelt spekulerer jeg hver gang på, hvordan 6-årige drenge kan være så gluttonøse))) og vigtigst af alt forbliver de slanke)))

hver gang spekulerer jeg på, hvordan 6-årige drenge kan være så grådige

Det er kun begyndelsen ...

Søsteren har fire i alderen 2 til 4 år))). Jeg fortalte hende, at der bogstaveligt talt om ti år ikke vil være potter mindre end 10 liter i hendes hus.

Og du er en cupcake ... De vil have en cupcake til en tand!))

[Fugleskræmsel]

Fugleskræmsel, ja du er et mavesår)))

Intet, jeg giver det til min mor (min søster) forme - lad dem bage dem! Der er det andet (1.9) bare ved at vokse op, og jeg tror, ​​jeg også snart vil deltage i cupcakes))))

[Fugleskræmsel]

Fugleskræmsel, Natochka, tak for opskriften, i går bagte jeg, jeg var nødt til hurtigt og at tage væk, dejen viste sig for 2 former for nordisk: Citron og høst, kun de rejser sig i min ovn sammen og passer perfekt i volumen, så lægger jeg dem stadig varme i en stor beholder til kagen og gik med dem for at besøge aromaen var over gaden Tak igen kære

[selena]

selena,

"Pige, hvad har du cupcakes med billedet af citroner og græskar med? - Med bananer !!")))

[Fugleskræmsel,]

Fugleskræmsel, bagning af en cupcake på De Liz. Tak for opskriften. Et hjerte kom og en pige og en dreng. Jeg prøver dem.

[Nata]

Natatak, lækker cupcake. Bag på NG, alle kunne virkelig godt lide det.

Jeg bager det meget ofte. Af en eller anden grund er børn altid underernærede på bananer. Og de ruller rundt, indtil guleroden staver. Alle bliver sorte, og her er jeg - begge dele! Med en cupcake!)))

[Tus]

Tus, hjælp mig med at løse problemet, ikke? Vær venlig ...

Se om vi bager en kage i en stor gryde i 75 minutter (normalt er 60 minutter over taget nok for mig), så bages den samme portion dej, jævnt opdelt i to dåser, dobbelt så hurtigt?

Eller tænker jeg i den forkerte retning?

Og et andet spørgsmål, selvom med ham, skal du hellere kontakte vores konditorer) ...

Essenser med lang udløbet, men med den samme smag som på købsdagen, kan bruges i bagværk eller kastes uden beklagelse?

Og til bunken om mere vil jeg bede om at gå sådan ...

I denne særlige cupcake er det vigtigt at slå smør og sukker meget grundigt lige op til det "hvide skum"?

Hvor lang tid tager denne proces dig?

I sidste 15 minutter plejede jeg at hugge smør med sukker kitschenaid, en piskeris kablet som, allerede træt ...

[Hæklet]

Hæklet,

Jeg slår aldrig smøret helt op til skum. For dovenskab (otmazatsya, kort sagt))). Nå, sådan her. Jeg vrikker rundt med en ledningsdyse i køkkenet, det ser ud til, at alt er homogent, det er pustet op og det er okay.

Hvis du tager to mindre former, bager den hurtigere. Dette betyder ikke, at det er nøjagtigt dobbelt så hurtigt, men hurtigere. Mængden af ​​dej i et produkt er mindre, så opvarmning (læse - bagning) er selvfølgelig hurtigere.

Jeg bruger udløbne essenser uden problemer, der skete mig intet)).

[Tus]

Jeg bruger udløbne essenser uden problemer, der skete mig intet)).

Nå, så også jeg, ikke noget problem, men kun under dit ansvar ...

malya blev oppustet og okay

Ja, jeg skriver det ned, skrigende, og okay ... færdig ...

Tak skal du have, Tus !!!

I går bagte jeg det i "Hive", jeg lagde en portion nøjagtigt i to bikubehalvdele, lige lige !!!

"Bikub" gik på besøg i går eftermiddag ... hvad er der inde i ham, xs ... vil jeg tro for det bedsteat alt er ok ...

[Tus]

Og jeg iser altid bananstænger på ham ...

Tus, og det med isstubber viser sig ikke værre?!

Lider ikke konsistensen af ​​dejen?

[Hæklet]

Hæklet,

Dårlig malayisk end med friske. Dette handler om konsistensen.

Jeg er sammen med ham igen, med min elskede!

[Fugleskræmsel]

Fugleskræmsel,
Smuk, rødmodig og appetitvækkende)) Jeg har en masse bananer - jeg venter på den nødvendige tilstand))

[Antonovka]

Antonovka,

Jeg behøver ikke dykke nu. Hvis de ikke spiste det med det samme, så ruller de rundt indtil gulerødderne i trylleformularen))). Og jeg ved, hvor jeg skal vedhæfte sådan, gee-gee)).

Cupcake er smuk. I vores familie er han den mest elskede bage, selv i form af en kage lavede han creme fraiche. tak skal du have

I dag bagt i nordiske forme
🔗
Jeg gav den ene runde til min søn lige fra ovnen
Selvom det smurte godt, sidder det fast steder. Mest sandsynligt bananstykker og sidder fast

Og jeg bagte i dag i Nrodic-forme



Duften er ekstraordinær, kagen er mørk, næsten chokolade Tak for opskriften. Sønnen elsker denne cupcake meget. Nogle gange forkæler jeg, når bananer (pludselig) hænger.

Der var en spiseskefuld creme fraiche i huset, så jeg lavede det på kokosmælk + resten af ​​creme fraiche, for mere syre dryssede jeg en smule citronsyre, bogstaveligt talt på spidsen af ​​en kniv.

Det viste sig meget velsmagende!

Piger, hvis det ikke fungerede i formen, og da det blev taget ud af formen, brød det op i små stykker, hvilken slags kage kan du lave? Eller måske noget andet ... Vær venlig at rådgive, pliz

Elena, jeg tørrede på en eller anden måde kiks fra denne kage, men ikke fordi den faldt fra hinanden, bare stagnerede, ikke ønskede at spise den i form af en kage, skar den i skiver og tørrede den i ovnen, min var lækker ...

Inna, tak for rådet, kiks med te 👍 Men jeg har en masse krumme, som du ikke kan skære, du kan spise den med skeer. den klæbte fast til formene, og krummen skulle tages ud. Hun er så blød, smuldrende. Jeg tror måske du på en eller anden måde kan hælde noget ovenpå og som en kage

[Rezlina]

Rezlina, men du kan gøre det i portioner, hæld fløde i kageformen, for eksempel creme fraiche med sukker og frugt på toppen, marmelade.

[Rezlina]

Rezlina,

Og kan stadig tørre og zababahat kage "kartoffel"? Du kan prøve frisk, men det kan vise sig at være kit. Jeg ved ikke.

Forresten, ja, "kartoffel" var den første, åh klump hvad jeg troede ...

Efter min mening burde det vise sig meget jævnt ...

Jeg ville lave mad lige fra frisk ...

IMHO Selv "kartoffel" -konsistensen af ​​"kartofler" kan ikke forkæles ...

[Kirks]

godt piger, tak
Jeg vil kigge efter en opskrift på kartofler. Jeg har aldrig gjort det

Kirks, cupcakelag, cremelag, cupcakelag osv.?

Jeg kan ikke indsætte billeder af mine cupcakes fra min telefon! Jeg forstår ikke hvorfor! Linket kopieres ikke på nogen måde.

Forleden bagte jeg denne cupcake igen. Der var kun 2 sorte, meget sorte bananer. Og tilføjede også jordbær. Der var slet ingen jordbæraroma. Bananer føles bare meget, meget. Selvom hun satte en masse jordbær.

[Natasha!]

Natasha! Bragte en rapport om cupcaken og tak for den.
Jeg bagte det for længe siden, men jeg kunne ikke fotografere alt: de skar straks og tilfældigt. Hun glemte bare og huskede sent. I dag er alt vokset sammen, selvom det bages og i en ikke særlig smuk form.

Det eneste der har ændret sig: I stedet for smør bruger jeg vegetabilsk olie. Ellers nægter mor at spise. Og mine bønder er ligeglade med, hvilken slags olie de bruger. De bager det bare oftere og lægger flere bananer i dejen.
Åh nej! Jeg lægger også bagepulver i stedet for sodavand.