lappl1
Citat: Gabi
Lyudochka, tillykke med opdagelsen af ​​en ny teopskrift, jeg bøjer mig lavt og beundrer. Jeg er så glad for, at du lavede en ny opdagelse for hele brødmaskinen og ikke engang skændes ...
Vikulya, kære, mange tak for en så høj vurdering af mit arbejde! Din mening er meget værdifuld for mig! Jeg er glad for, at du nogle gange støder på teemner. Og hvor? Gør du te?
Citat: natalisorel
Undskyld for at tage så meget opmærksomhed fra emnet Fuzzy. Jeg vil ikke være mere
natalisorel, NatalieDa jeg indså, at en person ikke lever af te alene, til sådanne samtaler oprettede jeg Tea Arbor. Kom, vi er meget interessante der. Linket til Gazebo er under hvert af mine indlæg.
Anyuta73
Ludmila, Lyudochka, jeg er ked af, at jeg ikke sagde farvel. Om morgenen blev hun skudt. I går tørrede det fluffy indtil klokken 3 om morgenen, og om morgenen pakkede det allerede. Jeg kom hjem og vejede min te, det viste sig at være 3 kg. Jeg forventede ærligt talt ikke så meget fnug at være forberedt. Jeg har allerede fastgjort to poser til luftning (det er dem, der blev tørret om natten), vent nu efter 15. august)))

P.S. Jeg kan ikke finde ledningen til at overføre billedet til computeren, så jeg sender fotorapporten senere)))
Gaby
Lyudochek, jeg løber ind i emnerne, men jeg indrømmer, at jeg ikke kan læse alt, og te-arbor og Ivan-te og te fra haven lidt overalt. Jeg beundrer alle, der har tid til at gøre så meget, som for eksempel Lina, og stadig har tid til at holde sig ajour med alt. Her var jeg på ferie i landsbyen, der er ikke noget internet, og igen var jeg så langt bagud, og jeg kunne ikke læse alt om. Der blev kun lavet en jordbærte i landsbyen, ovnen der er ikke særlig god, så jeg tørrede den i en gryde for første gang og måske endda sidste gang. Jeg kunne ikke rigtig godt lide, hvordan det hurtigt tørrede op, knirkede han i starten. Jeg får se, hvordan det smager, jeg lavede et ark, fordi kødkværnen er der, sandsynligvis min alder. Generelt har jeg sådan en algoritme for handlinger, som jeg testede sidste år - jeg tager mad til landsbyen fra den, jeg tager pakker hjem, tørrer den, iser den i en normal fryser, sno den i en elektrisk kødkværn og tør den i en forudsigelig ovn.
Jeg vil sandsynligvis overraske, men alligevel vil jeg sige, at jeg ikke vil lave meget te og forklare hvorfor. Sidste år forsøgte jeg at give te til forskellige mennesker og spurgte derefter, hvordan kunne de lide te? Alle svarede mig: ja, ja, jeg kunne godt lide det, men ingen bad om en anden godbid. Dette er min historie i modsætning til mange, hvis te til forfriskninger gik i store mængder. Det sker også.
lappl1
Citat: Anyuta73
Lyudochka, jeg er ked af, at jeg ikke sagde farvel. I går tørrede det fluffy indtil klokken 3 om morgenen, og om morgenen pakkede det allerede.
Anyuta, Jeg så, hvordan du tøs der. Men intet, vi ses snart. Jeg ser frem til din ankomst, du ved hvordan. ..
Citat: Gabi
Lyudochek, jeg løber ind i emnerne, men jeg indrømmer, at jeg ikke kan læse alt, og te-arbor og Ivan-te og te fra haven lidt overalt. Jeg beundrer alle, der har tid til at gøre så meget, som f.eks.Lina og stadig har tid til at holde sig ajour med alt.
Vika, intet, det vigtigste er, at alt er i orden, og at du i det mindste nogle gange kommer ind til os.
Citat: Gabi
Der blev kun lavet en jordbærte i landsbyen, ovnen der er ikke særlig god, så jeg tørrede den i en gryde for første gang og måske endda sidste gang. Jeg kunne ikke rigtig godt lide, hvordan det hurtigt tørrede op, knirkede han i starten.
I et nærliggende te-tema anbefalede en dreng også at lægge bagepapir på stegepanden. En god idé til ikke-standardiserede situationer.
Citat: Gabi
Jeg vil sandsynligvis overraske, men alligevel vil jeg sige, at jeg ikke vil lave meget te og forklare hvorfor.Sidste år forsøgte jeg at give te til forskellige mennesker og spurgte derefter, hvordan kunne de lide te? Alle svarede mig: ja, ja, jeg kunne godt lide det meget, men ingen bad om en anden godbid.
Vikulya, måske var de bare beskedne? Men du ved bedre. Det vigtigste er, at hun selv med te.
Citat: Gabi
Generelt har jeg sådan en algoritme af handlinger, som jeg testede sidste år - jeg tager mad til landsbyen fra den, jeg tager pakker hjem, tørrer den, iser den i en normal fryser, sno den i en elektrisk kødkværn og tør den i en forudsigelig ovn.
Stor algoritme! Korrekt!
Gaby
Lyudochek, måske har du ret, men ingen huskede sig selv og delte ikke hans indtryk, hun blev ved med at spørge sig selv, om de brygede det, kunne du lide det, hvilken er mere? Følelsen var som om jeg plagede folk med min te, og det er ikke rigtig i min natur. Der var et sediment og en masse forskellige te.
lappl1
Vikulya, og du ved godt, Gud er med dem ... De forstår ikke deres lykke ... En kvinde med en vogn ... Generelt vil det være lettere for dig.
natalisorel
Vika, og jeg ville også skamme mig over at bede om mere. Når alt kommer til alt ved de sandsynligvis, hvor besværligt det er at lave lækker te. Jeg tror, ​​at dine venner er anstændige mennesker. De ved, at hvis de roser din te, vil du give alt til dem, så de er ubehagelige. Det ser ud til mig sådan, så du er velkommen til at give din te som dyre gaver.
francevna
Gaby, Vika, jeg har også sådanne "te-elskere, de drak med mig, priste mig, gav mig hjem, de skulle lave te i år. Og da jeg spurgte om te i sommer, svarede de, at der er et stort udvalg te i butikken. hele familien lider af allergi.
natalisorel
Alla, Ja, dovenskabsmor ødelægger mennesker.
Tata
Ludmila, ja, hvor er den lovede opskrift. I går gik jeg for at hente Ivan-te. Som du sagde, er toppe væk. Der er mange kasser, men de er allerede i drift, og bladene er stadig normale. Jeg skrev 2 pakker. Kasserne havde ligget natten over, og fnuget var allerede fløjet. Vi er presserende nødt til at dreje.
lappl1
Tata, vil være ... Jeg havde ikke tid til at skrive. Jeg føder opskrifter i lang tid. Og ikke travlt - toppe er væk. Jeg sender det om et par dage. Fordi te er fantastisk. Men svært ...
.
Citat: Tata
Der er mange kasser, men de er allerede i drift, og bladene er stadig normale.
Men fra de nuværende kasser afviste jeg te. Det er kun et par uger siden den første te, og smagen er blevet forværret. De er tilsyneladende ikke de samme. Jeg har et kilo kasser nu. Jeg er i tvivl om jeg skal lave te eller ej? Fordi jeg slet ikke kunne lide det sidste spil. Tilsyneladende tog toget med "Fuzzy" til næste år.
Gaby
Tak, du Wasem for dine støtteord, jeg elsker jer alle.
Nadyushich
Piger, jeg vil dele min oplevelse med en lod. Så snart Lyudmila lagde opskriften, tog jeg straks æskerne op og uden at visne, rullede dem 2 gange, gærede i 12 timer og pakket dem ikke ind. Ved tørring var lugten værre end fra vankaen, men jeg følte ikke brødet lugte. Brygget, farve, smag, alt er der, men forårsagede ikke glæde. Jeg venter, når han bliver klogere. Og i går lavede jeg kasser med blade, tørrede alt i arkene i en dag, nogle kasser briste, der er ingen vægte eller lige eller lidt flere kasser, fordi de er tungere. Vred det en gang. Fermenteret i 6 timer. Så når der blev tørret 130-140 grader, var der en lugt af brød, når det efter tørring blev brygget, blev teen sort, og smagen af ​​brød kvass føltes, kun der var ikke gær. Te lugter lækkert i pudebetræk, ikke brød. Dette er min erfaring med fisse, jeg ved ikke, om det vil lykkes eller ej. Men manden vil drikke alt, han er vild med enhver vanka.
lappl1
Nadyushich, Indså jeg, at det er bedre at tørre nogle kasser ved en temperatur, der ikke er højere end 60 *. Ellers brænder fnuget og giver lugten af ​​brød. Og med blade - i et forhold på ikke mindre end 1: 1. her er det muligt selv ved høje temperaturer. Men nu er kasser ikke de samme. Mit sidste spil var også mislykket.
Tata
Citat: lappl1
Jeg er i tvivl om jeg skal lave te eller ej? Fordi jeg slet ikke kunne lide det sidste spil.
Ludmila, og hvad kunne ikke lide. Smag, lugt er ikke den samme? Jeg har ikke brygget en ren kasse endnu, der er intet at sammenligne med. Da jeg samlede det i går, bemærkede jeg, at de på en eller anden måde var tørre, ikke så saftige eller noget.Og i kødkværnen gled de hurtigere, blev ikke på væggene som et tørt produkt. Det er en skam at smide det, sværger min mand. Så jeg omsatte det til handling. Vi ser der.
lappl1
Citat: Tata
og hvad kunne ikke lide. Smag, lugt er ikke den samme?
Tataog smag og lugt. Te er meget rig, men ikke velsmagende. Jeg siger, at den første te var med blomster og toppe, så det viste sig at være cool. Og nu var der kun kasser uden en enkelt blomst og toppe, og endda var der mange, der var åbnet op. Generelt er alt sammen med kasser i år tid til at binde, og næste år skal du begynde at gøre tidligere.
Tata
Citat: lappl1
den første te var med blomster og toppe, så det viste sig at være køligt.
Ludmilai går samlede vi stadig blomster med blomster, der ikke åbnede sig. Lad os se hvad der sker næste gang.
lappl1
Tata, så vil alt være OK!
niamka
Lavet te af blade og ca. 1/4 af æskerne. Jeg kunne ikke få mere, de var allerede fluffede op. Fermenteret i 4,5 timer, roteret i en kødkværn. På sporet. brygget dagen. Og jeg genkendte den velkendte smag. Sidste år lavede jeg te af nogle præfermenterede blomster. Og farven og smagen er den samme. Velsmagende
svetn
Godaften allesammen! For søde te-producenter er dette mit eksperiment. Efter at jeg havde spillet nok med kombinationen af ​​forskellige urter og blade i te, ændret tid og temperatur for gæringen, smagte det færdige produkt med appelsin, citronskal, solbær, aromatiske planter, ville jeg skabe noget med formen. Jeg ville lave presset te, selvom jeg forstod, at det ville være meget sværere at tørre en sådan plade end granulat, men jagt er værre end trældom. Her er hvad der skete Ivan-tea Fluffy (fra umodne frøplanter) Jeg dannede te-tabletter med en ske fra en brødmaskine, tørret i ovnen. De holder deres form perfekt. Jeg lavede et dobbelt twist af ræve, frøbælg og ildblomst, tilføjede nogle flere hindbærblade, dryssede alt let med honningvand. Rå tabletter, der vejer cirka fire gram, viste sig at være tørrede, de følte sig dobbelt så lettere. Selvfølgelig ændrede det ikke noget i smag og aroma, bare en anden mulighed for en lille gave.
Det er en skam, at du kun kan indsætte et foto pr. Besked. Jeg fotograferede hele processen på hvert trin.
Tata
Ludmila, hentede en buket ildblomsterblomster med unge toppe. Fortæl mig, hvor det er bedre at tilføje dem til ildblade eller haveblade. Hvor de vil vise sig mere. Kan toppe tørres sammen med blomsterne ved den laveste temperatur?
P.S. gårsdagens samling af kasser gav en meget rig tærtsmag. Selv lidt bitter. Som en meget stærk sort te. Men måske skyldes det, at jeg lægger 6 tsk på 0,7 liter vand. og brygget i en termokande.
natalisorel
Citat: svetn
Jeg fotograferede hele processen på hvert trin.
Hvem fortalte dig det? hele processen i studiet
francevna
svetn, Svetlana, meget flot te viste sig. Jeg venter på resten af ​​billederne, det viste sig meget interessant.
lappl1
Citat: niamka
Lavet te af blade og ca. 1/4 af æskerne. Jeg kunne ikke få mere, de var allerede fluffede op. Fermenteret i 4,5 timer, roteret i en kødkværn. På sporet. brygget dagen. Og jeg genkendte den velkendte smag. Sidste år lavede jeg te af nogle præfermenterede blomster. Og farven og smagen er den samme. Velsmagende
niamka, godt klaret ! Jeg er glad for, at du modtog den velkendte te!
Citat: svetn
For søde te-producenter er dette mit eksperiment.
svetn, Sveta, godt eksperiment! Bolde ser så seje ud! God pige! Tak fordi du delte din oplevelse og viste os din te.
Citat: svetn
Det er en skam, at du kun kan indsætte et foto pr. Besked. Jeg fotograferede hele processen på hvert trin.
Sveta, du kan indsætte mindst 100 billeder! Download en efter en, kopier koderne og indsæt dem i din besked. Ser frem til!
lappl1
Citat: Tata
Jeg samlede en buket pileblomster med unge toppe. Fortæl mig, hvor det er bedre at tilføje dem til ildblade eller haveblade. Hvor de vil vise sig mere. Kan toppe tørres sammen med blomsterne ved den laveste temperatur?
Tata, betyder det, at de endnu ikke er gået fra dig. Og vi har alt, sæsonen med blomster og æsker er forbi.og bladene er ikke de samme ...
Og de toppe, hvor du vil have mere, tilføj der. Jeg ville lave dem med ildblade. Lad det være meget rig Ivan-te. Men det vil også være godt i haven.

Citat: Tata
gårsdagens samling af kasser gav en meget rig syrlig smag. Selv lidt bitter. Som en meget stærk sort te. Men måske skyldes det, at jeg lægger 6 tsk på 0,7 liter vand. og brygget i en termokande.
Åh, jeg er så glad for, at det gik! Men det ser ud til, at du lægger lidt for meget teblade. 3 skeer er nok. Og også stærk te vil vise sig.
Tata
Ludmila, Så jeg ved et uheld en lille ø med ung ildgræs. Om aftenen gik jeg med hunden, og han voksede i en bunke med savede grene. Mens jeg tårede op, blev jeg alt sammen splittet. I morgen klæder jeg mig og klatrer lidt mere. Der er meget unge blomster og endda knopper og unge æsker. Jeg har også besluttet at tørre blomsterne og toppe med blade. Forresten scorede jeg bladene lige under min næse, bogstaveligt talt. Det vokser med mig lige fra undergrunden. Jeg tror at transplantere det om efteråret. Fortæl mig hvordan?
lappl1
Citat: Tata
Jeg så ved et uheld en lille ø med ung ildgræs.
Glad ...
Citat: Tata
Forresten scorede jeg bladene lige under min næse, bogstaveligt talt. Det vokser med mig lige fra under fundamentet. Jeg tror at transplantere det om efteråret. Fortæl mig hvordan?
Tata, Jeg plantede det ikke selv, men jeg læste det her 🔗
IrisKa_B
Jeg lavede en meget velsmagende måge
Jeg fortæller dig i rækkefølge.
Jeg ledte efter råvarer i lang tid, jeg var allerede desperat, da det meste af Ivan's te allerede var begyndt at køre, og æskerne for det meste allerede var modne. Men der var stadig en lysning i lavlandet med den stadig blomstrende ivanushka. Jeg kom sammen ret hurtigt og let. Undervejs samlede jeg bladene. Bladene var omtrent de samme i volumen som æskerne, men bestemt mindre i vægt. Kasser passer tættere. Blegede alt. Jeg snoede det separat i en kødkværn, blandede det og rullede det igen. Granulatet er tæt. Fermenteret i 7 timer. Tørret efter Anyas metode 200/100/65 grader. Men mine granulater blev ikke mørke som Anyas. I går og i dag brygger jeg termokande. Det brygges tæt, sort te i farve. Og det smager som "Ochelamissimo" !!! Jeg er ikke fan af stærk og sort te. Og denne te blev ikke fortyndet stærkt. Frugtagtig, men ikke kompot, endda sødlig smag og eftersmag som almindelig te fra Ivanushka. Det er vanskeligt at formidle følelser i ord. Dette er min mest succesrige te til dato.
Min tre-årige datter værdsatte det også. Normalt beder om kamille te. I dag siger han: "Kamille? ...... mmmmm .... men hvordan lugter det som kornblomster." Jeg ved ikke, hvorfor det lugter kornblomster, men hendes ord er som en balsam for min sjæl
lappl1
IrisKa_B, Ira, hvor fantastisk at alt fungerede! Du kan ikke engang forestille dig, hvor glad jeg er! For nu er der en risiko for at samle gamle kasser, der har mistet deres ømhed. Og alt viste sig godt for dig!
Forresten forstod jeg, hvorfor Anya har sort te, vi alle har let te. Det lykkedes mig at besøge hende på det tidspunkt, hvor hun satte den til tørre og inden tørringens afslutning.
Generelt gør hun lidt anderledes end hun fortalte mig. Eller jeg forstod hende ikke dengang ...
Først lægger hun teen i en kold ovn. Inkluderer det med 200 *. Og venter, indtil teen stopper med at dampe. Det blander sig ikke ofte - et par gange før dampen forsvinder. Det tager hende 20 - 25 minutter at gøre dette, hvorefter hun sænker det ned til 100 *, tørrer teen til en let fugtig tilstand og tænder den derefter igen 150 - 175 *. Og holder igen teen i cirka 15 minutter. Damn ... Mens jeg var sammen med hende, rykkede jeg overalt. Men intet, alt blev godt - aromatisk sort te. Selv turde jeg ikke gøre dette - ildgræs var næsten forbi ... Generelt siger hun, at al te gør dette. Men hun advarede mig om, at hendes mini-ovn viser en temperatur, der er højere end den er i virkeligheden.
Citat: IrisKa_B
Min tre-årige datter værdsatte det også. Normalt beder om kamille te. I dag siger han: "Kamille? ...... mmmmm .... og hvordan det lugter kornblomster." Jeg ved ikke, hvorfor det lugter kornblomster, men hendes ord er som en balsam for min sjæl
Ira, og din datters ord er som en balsam for min sjæl.Du kan ikke narre et barn! Fortæller hvad det virkelig er. Tak for sådan en informativ rapport! Forbered te til sundhed!
natalisorel
Citat: lappl1
Forresten forstod jeg, hvorfor Anya har sort te, vi alle har let te. Det lykkedes mig at besøge hende på det tidspunkt, hvor hun satte det til tørre og inden tørringens afslutning.
Ludmila, hvor fantastisk, jeg har ventet hele tiden på dette øjeblik, hvor du vil forklare os - hvorfor har Anya sort te
lappl1
Natalie, men jeg roede mig ikke, før jeg besøgte hende under hele tørringen.
Loksa
Lyudochka, kan markere dette temperaturregime på første side ???? Anis tilstand.
lappl1
OksanchikJeg vil helt sikkert gøre det. Men så når jeg beder chefen om at lade mig redigere alle emnerne på én gang. Der er meget at tilføje. I mellemtiden er Fuzzy væk, dette er ikke særlig relevant.
Barrabas
"Denne te hjemsøgte mig hele sommeren."
.
Det er bare bedøvet ... Vi har disse kasser, der vokser omkring, at sengen og gulvet igen er nok til at fylde op ...
Jeg føler hele august, at denne Ivan-Tea også vil hjemsøge mig, indtil jeg har tilstrækkelige mængder til familie og venner)
.
Tak til Lyudmila for artiklen! Oplysning bare på dit websted vinder jeg!
Galina Iv.
Citat: lappl1
I mellemtiden er Fuzzy væk, dette er ikke særlig relevant.
Luda , han er ikke gået endnu, hos os har han endnu ikke skubbet i bulk, kun nogle steder starter det. Og hvad kan vi sige om Komi, herunder Syktyvkar (vi har Natalie derfra), Arkhangelsk-regionen, Karelia osv. Så jeg spillede det personligt i går. Den ene del er blød, og den anden er alle sammen - bladene og toppen af ​​de unge og æskerne. Jeg glemte denne pakke, jeg havde den på min altan i 3 dage, i går huskede jeg, hvordan en gal kvinde løb efter ham, og der var sådan en duft !! Han begyndte at skrige, ja, mange opdagelser af menneskeheden er en konsekvens af folks uansvarlighed
Barrabas, Igor, ja, sådan rigdom, givet af os selv, vokser lige under vores fødder !! Brug det, og vi får også te, sandsynligvis så længe vi har styrke (op til 95 år)
Anyuta73
Citat: lappl1
men jeg roede mig ikke, før jeg besøgte hende under hele tørringsprocessen.

Det er helt sikkert))) Jeg sad og så skævt på ovnen. Det er vanskeligt for mig nøjagtigt at beskrive processen med at lave te, fordi jeg gør alt efter "lugt".
I hvert trin lugter te anderledes for mig, og jeg behøver praktisk talt ikke at se tiden, jeg kan se ved lugten, hvornår den skal forstyrres, hvornår temperaturen skal sænkes, hvornår den skal tilføjes, og hvornår den skal slukkes og hæng det i en taske. Med hensyn til tidsramme har vi Lyudochka special. Hun er smart, at hun gættede at komme til mig og ordne tiden)))
baba nata
Ja, piger ..... ingen ord! Lyudochka, du dræber os på stedet! Jeg læste det og - selv nu, løb efter kasserne. Hvis vi i morgen går for at fejre i haven til sweateren (hendes mor er 80 år), efterlader vi alt hos vores datter og går for at indsamle. Og her er hvad jeg forstod, indtil du selv tager del i processen med at lave te mindst en gang, vil du ikke forstå denne spænding ved at samle og alt andet. Som du beskriver, løber kæler. Mange tak igen!
paramedicinsk1
Nå det er derfor?! Hvorfor, så snart jeg siger "det er det, er det nok, hele huset er allerede i te," vises Lyuda straks og taler om noget nyt?! Nu skal jeg lave en push-liste i Anyas tilstand, kun i AG. Forresten hævede jeg undertiden temperaturen i starten til 180, da det for mig syntes, at der ikke var spænding nok, men i haven. Men jeg kommer til landsbyen, en anden portion, endda en lille, men jeg vil - vi har disse kasser med blade i hele august.
baba nata
Og hvad vil vi alle være sunde .........
paramedicinsk1
Citat: Baba Nata
Og hvad vil vi alle være sunde .........
Ja, især når vi laver mad så meget ad gangen som i Ivan-te-temaet Barrabas - 12 kg blade ...
Barrabas
Citat: paramed1
12 kg blade ...
16 kg råmaterialer var fra skoven)
.
Jeg spekulerer på, hvor meget nu efter svind .. men der er ingen måde at veje ..
(selvom jeg føler, at jeg ikke stopper på dette tidspunkt. Jeg vil samle så meget som jeg kan tage færdiglavet te med hjem ..)
Og i morgen går jeg efter den bløde ..
i dag æltede jeg hælene på disse pinde i håndfladerne, snuste, ATAS! Sådan en behagelig frugtagtig blomsterblomst duft mmm ..
paramedicinsk1
Barrabas, Igor, efter at visne blade af ivan te mister omkring halvdelen, det vil sige et sted 8 kg vil blive tilbage. Og ved udgangen 16: 5 = mere end 3 kg te.
baba nata
Citat: Barrabas
16 kg råmaterialer var fra skoven)
Jeg misunder den "hvide" misundelse. Godt gået mand!
paramedicinsk1
Barrabas, Igor, denne proces trækker meget alvorligt! Og Koporsky te er et eventyr! Så mens der er noget at samle - gå videre med poserne!
lappl1
Barrabas, Jeg ser, at du er specifikt involveret! Er allerede kommet til Fuzzy. Vores person!
Veronicek, knur ikke ... Ellers tænker jeg på noget ...
Nataliaroligt! Lav Ivanushka til alle. Ellers er det, du har gjort, ikke nok for dig og din datter.
Tak, kære venner! Jeg er så glad for, at du er glad ... Chesslovo!
Citat: Anyuta73
Hun sad og kiggede sidelæns på ovnen. Det er svært for mig nøjagtigt at beskrive processen med at lave te, fordi jeg gør alt i henhold til "lugt".
Anyuta, men hvordan? Din er sort, men min og alles - nej! Ukorrekt: pige_mad: til! Så jeg kom til dig med en inspektion.
Luna Nord
Hej, mine kære "te-producenter". Min ægtefælle bragte mig to pakker med kasser fra en flyvning (Ryazan-regionen) (jeg kan se, hvordan han efterlod bilen ved siden af ​​vejen og løber rundt i marken og samler kasser). han tænkte på at vride lagnerne og dynebetræk selv. Så råmaterialet var 7,2 kg klar til at rulle. Da der var mange kasser (forresten stadig unge), besluttede jeg at gennemføre et eksperiment, jeg gjorde den første som sædvanlig: gæring i 4 timer, stegning, tørring. Alt lugter også som frisk brød. Den anden batch blev gæret i 9 timer efter tørring lugter den af ​​bær og svesker. Jeg gærer stadig den tredje batch, i alt vil den stå i ca. 20 timer. Jeg havde også Ivanushka-blade i fryseren, og jeg lod dem også i en separat batch, alt passede ikke ind i lufttøreren, og jeg efterlod et gram ... 500 for at gære videre, så kom ægtefællen med æskerne, de skulle være bragt i tankerne, så rullede jeg kaviar, tomater, agurker og .... Jeg glemte det, huskede jeg kun to dage senere. Da jeg begyndte at skære dem (rullerne), viste det sig, at de blev meget klæbrige, jeg tror, ​​de sandsynligvis forværredes, men tørrede det stadig ..., te viste sig at være en meget rig sort farve med en lidt grønlig farvetone, smuk og frugtagtig lugt, delikat, meget behagelig ...
lappl1
Lucilia, dette er min mand! Bravo! Jeg forestillede mig også, hvordan han samler disse kasser! At samle mere end 7 kg - det er nødvendigt at prøve. Generelt forsynede jeg både mig selv og dig med arbejde! Lyudochka, tak fordi du beskriver dine eksperimenter med kasser. Meget nyttige oplysninger for os. Jeg er meget glad for, at min mands flyvning var så vellykket for din familie!
Divnay
Det regnede her i næsten 3 uger, jeg læste længseligt emnet om fluffy Ivan-te. I går, inden jeg gik, løb jeg stadig væk, tog lidt op. Ved visning åbnede nogle af kasser sig og blev fjernet. Der var frygt for, at jeg ville tørre i ovnen, at hele lejligheden ville være fnug. Men nej, jeg overlevede tørring uden fnug, nu brygger jeg.
lappl1
Divnay, Jeg lykønsker, at det lykkedes os at hente æskerne! Din mening er meget interessant!
Divnay
lappl1, Lyudmila. Jeg tørrede granulatet, farven er lys, ligesom din ikke er gæret, jeg bryggede en mørk infusion. Smagen er ikke den samme som fra bladene, men den ligner hinanden. (Det ser ud til, at noget gik galt, gæringen fandt sted undervejs) I dag skal vi tilbage og samle mere.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter