Onkel Ben er med courgette

Onkel Ben er med courgette

Kategori: Kulinariske opskrifter

ingredienser
Modne tomater	2 kg
squash	2 kg
sød peber	2-3 stk
vegetabilsk olie raffineret	0,5 st
salt	2,5 spsk. l.
sukker	1,5 spsk
sorte peberkorn	6 stk.
nellike	2 stk
eddike	1 tsk
hvidløg	1 skive

Madlavningsmetode

• Modne tomater, skræl og finhak eller knus med en blender, 2 kg courgette (af enhver modenhed), skræl og frø og skær dem i små skiver, skær paprika i små strimler.
• Bland tomater, courgette, peberfrugter, vegetabilsk olie, salt og sukker, tilsæt peber og fedter og kog i 30 minutter. fra kogningstidspunktet.
• Tilsæt et stykke revet hvidløg og 1 tsk. eddike, vent et øjeblik på at koge igen, læg i steriliserede krukker, rul op.
• Pak de vælte krukker i et tæppe i 2-3 timer.

Skålen er designet til

9 dåser på 0,5 l

Madlavningstid:

1 time sammen med den forberedende proces

Madlavningsprogram:

plade

Bemærk

Webstedet har længe haft en opskrift med dette navn og endda med de samme ingredienser, men efter nøje at sammenligne dem indså jeg, at smagen og selve madlavningsprocessen klart er anderledes.
Salaten ifølge denne opskrift viser sig at være en smule sød, velegnet både som tilbehør og som snack.

[V-tina]

Det vil være lækkert, kun jeg vil sandsynligvis skære courgette mindre og tilføje endnu mindre masla (dog ikke meget). Tak for opskriften, V-tina!

Tanya, du kan faktisk bruge mindre smør, og størrelsen på skiverne af courgette er et spørgsmål om smag) Jeg gør det en gang strengt i henhold til opskriften, og jeg skærer den anden portion mindre, kog lidt længere og læg mere end en fed hvidløg, men læg et helt hoved, krydret kaviar viser sig

Næsten omkring, kreativitetsfrihed, mere hvidløg! Meget godt kan jeg lide sådanne saucer, især til kød på åben ild ... Skarp, sød og lugter, lugter ... I morgen. I morgen laver jeg mad og lukker !!

[TATbRHA]

TATbRHA, nyd dit måltid

[V-tina]

V-tina, latter og synd: min mand så dit billede - og løb svinekød syltet ...

Klasse I elsker, når mænd har en god appetit

Tak for opskriften. Der kommer bare courgette. Når jeg laver mad !!!

For dit helbred!

[Tinochka,]

Næsten omkring, kreativitetsfrihed, mere hvidløg!

Og vi elsker også så meget! Tinochka, god opskrift, en smuk forretter !!!

Og forretten er smuk og som en sideskål til kød - super!)

Jeg lavede næsten 6 liter i dag, da courgetter allerede hældes i fuld kraft! Jeg tilføjede bare ikke vegetabilsk olie og gjorde det i en trykkoger.

Hvert år om foråret giver jeg mig selv en skak-blahorodnoye for ikke at lukke noget andet, men nej, igen klør mine hænder igen, hvad skal jeg gøre med høsten?

[Olga]

Olga, smukt !!! Nyd dit måltid!)

[V-tina]

V-tina, tak for opskriften!

[Tina]

Tina, Jeg forberedte en dobbelt portion, efterlod en krukke at prøve (den er ikke længere der) Vkuuuusny !!!

[glad]

glad, spis til dit helbred !!!

[Tina]

Tinatakket være din opskrift rullede jeg alle mine courgetter i år op i krukker!

Hvor glad jeg er god appetit

: oops: og eddike er essensen, tror jeg?

[prubul]

prubul, nej, nej, de sædvanlige 9%

Tina, jeg er interesseret i mængden af ​​salt og sukker. Er alt korrekt i opskriften, ikke forvirret?

[Maina]

Maina, alt er korrekt: 2,5 spiseskefulde salt og 1,5 kopper sukker
lad intet genere dig, smagen bliver harmonisk, bare lidt sød .. du kan give lidt mere salt til din smag

Tinochka, tak for opskriften, jeg vil helt sikkert tilberede den for at opfriske smagen !!!

Ol, og jeg har allerede 2 fester, de gav endelig vand. Jeg har anden courgette i mine planer, stegt og derefter i krukker ... først efter 2 dage kommer jeg sandsynligvis sammen .. ellers er min mand for doven til at rulle dåser op

, men jeg kan ikke endnu

Her er jeg en bastard, tænkte jeg 1,5 st. spiseskefulde sukker, tilsat lidt, men ikke 1,5 kopper.

[Maina]

Maina, og du smager, hvis du vil - luk det sådan

Tristhed er zucchiniens problemer og ingen fedter! så jeg ville prøve at gøre det! Jeg prøver at bungle

[Kostya]

Kostya, prøv det, meget velsmagende og hurtig

Og det gør jeg ikke i år - jeg plantede ikke courgette, og fra det år jeg blev, afviklede jeg meget! En meget god opskrift!

[Olga]

Olga, Tak skal du have!

[Olga]

Olga
købte alle de ingredienser, jeg vil gøre i dag))

købte alle de ingredienser, jeg vil gøre i dag))

Jeg venter på billedet

[det viste sig lækkert]

Jeg venter på billedet

det viste sig lækkert



krydderier, ærligt, det viste sig ikke at være nok for mig, jeg tilføjede tørret basilikum, en hvisken af ​​timian og spidskommen 1/5 tsk
og sparede ingen anstrengelser med tomatfremstillet tomatsaft

det viste sig lækkert

hurra glad for at jeg kunne lide det. Tak for billedet og også for dine tilføjelser

hurra glad for at du kunne lide det

min far fortalte mig straks, at for at diversificere mit lille stykke med vendinger er jeg nødt til at lave 20 liter af en sådan courgette

[Kostya]

Kostya, kan du, ikke? Jeg ser, at du har så mange af disse vendinger i dit arsenal, at enhver værtinde vil misunde, og disse courgetter er gode som en sideskål og som en snack så god appetit

at enhver værtinde vil misunde

ikke så mange dåser 150 et eller andet sted i øjeblikket bare snoet vil det være nødvendigt på en eller anden måde at gå ind i kælderen og tage et billede af krukkerne)))

det bliver nødvendigt på en eller anden måde at gå ind i kælderen og tage et billede af krukkerne)))

Interessant at se! Du er så ung og så lidenskabelig over alt dette. Jeg respekterer virkelig!

ligesom gå ind i kælderen og tage et billede af krukkerne)))

150 dåser i en mands kælder - dette er en klasse Vi venter på et foto

Vi venter på billedet

uh-he, når jeg er færdig med Varenka

[Kostya]

Kostya, det er nødvendigt, hvilken slags mester du er, mand

150 dåser i en mands kælder - dette er en klasse Vi venter på et foto

og under låget er der også 15 dåser Adjika

[Kostya]

Kostya jeg er på vej

[Kostya]

Kostya jeg er på vej

Baby, du sprænger! far og du tager det på og flytter væk

Baby, du sprænger

ja .. Jeg bider hvad jeg spiser

[Kostya]

KostyaJeg er kultiveret chok! Hvor opbevarer du pølserne? Skjul, ellers kommer nu de gluttonøse personer i stort antal, du har intet tilbage

gluttonøse personer

nej-nej-men, ville jeg spørge uden antydninger

[Bro]

Bro, Natasha, hvis vi kommer, spiser vi, og de giver gaver. Vi er venner! Og hvordan kan du gå hjem uden gaver!

[Anatolyevna]

Anatolyevna
Jeg tror, ​​at hvis du spiser og tager flere gaver fra mig, forbliver halvdelen af ​​det! Jeg er Su_a stadig sparsommelig)) og i en ven vil der ske en slags apokalypse, så hver type jeg har mindst 10 krukker:

[Kostya1988]

Kostya1988, så "vi kommer til dig" kog mere marmelade