Ivan-te "Fluffy" (fra umodne frøplanter)

Og Vanya, Vanya, Vanya-jeg-jeg-jeg

[Natalie]

Natalie, fra en sådan besked blæser uendelig energi og positivt. Det ser ud til, at et felt .... blomster .... Nogen vil passere og ikke blive, men for os er dette en skat at finde))) I forgårs samlede min datter og jeg blade og æsker, men i aftenen begyndte en frygtelig tordenvejr og varede hele igår, så linket er blevet udsat til i dag. I dag har det regnet næsten hele dagen igen. Ved at drage fordel af dette forlod jeg min datter for at holde øje med teen (rør den), og jeg tilbragte en halv dag i mastarskaya ..... Jeg skulpturerede en maskine til løs te. Halvdelen af ​​arbejdet er udført, hvis jeg i morgen finder tid, afslutter jeg det, og der er ingen grænse for min glæde, jeg vil virkelig have løs bladte ...

og hun tilbragte en halv dag i mastarskoyen ..... skulptureret en maskine til bladte. Halvdelen af ​​arbejdet er udført, hvis jeg i morgen finder tid, afslutter jeg det, og der er ingen grænse for min glæde, jeg vil virkelig have løs bladte ...

Og jeg har allerede set Anyas maskine ... Min søn hjælper hende med at gøre det. Snart vil Anya og jeg vride bladene med rubler til et par.

[natalisorel]

Og Vanya, Vanya, Vanya-jeg-jeg-jeg

natalisorel, Natalie, du synger godt! Jeg synger med ...

[Ludmila]

Ludmila, Natalie, kor opkaldt efter "IVANUSHKA"

[Anyuta]

Anyuta, Jeg kan forestille mig, at alle tekagerne kommer til dette kor !!!!

[ikke]

Piger, gjorde "Fuzzy".
Blev tørret i 14 timer, snoet i en kødkværn: 1 gange - blade hver for sig, toppe - separat, 2 gange - alt sammen. Fermenteret i -8,5 timer. Tørring er nøjagtig som Anyas (ifølge opskriftsinstruktionerne). Hvad kan jeg sige? Tæt granulat efter tørring ikke mørk, hvidlig sumpfarve, slet ikke smuk og ikke almindelig, så plettet. Det vidocq stadig. Der var ingen berusende lugt på noget tidspunkt, det kom meget tørt ud fra gæring, men tørt (ifølge Anyas teknologi) - i lang tid. Normalt tørrer min te meget hurtigere ud. Jeg brygede det: farven er meget mørk, smagen er rig, syrlig, jeg vil endda sige "chifirny" (måske er infusionen for meget?). Det er som om du drikker naturlig, meget brygget te, men når du har kastet den i et glas, kan du føle en behagelig ildluftsluft (meget fjern, ikke stærk, behagelig). Hænger nu i en taske og hviler. Jeg oplevede ikke nogen af ​​de fornemmelser, du har beskrevet. Men te er meget "spiselig". Det er en skam, at der gik noget galt med mig (jeg ville virkelig opleve DE lugte, eufori fra smuk te, en "overvældende" oplevelse).
Undskyld, hvis min anmeldelse ødelægger andres humør, men de bad om at rapportere tilbage, overholdt jeg det. Lad os vente en måned (eller drikke det med det samme). Sandsynligvis er jeg lidt klodset, jeg kan ikke gøre noget første gang.

[Guzel]

Guzel, du gjorde det! Du skriver:

Jeg brygede det: farven er meget mørk, smagen er rig, syrlig, jeg vil endda sige "chifirny" (måske er infusionen for meget?). Det er som om du drikker naturlig, stærkt brygget te, men stikker den i et glas, du kan mærke en behagelig ildluftsluft (meget fjern, ikke stærk, behagelig).

Når alt kommer til alt skrev jeg næsten det samme ... Hvad vil du have? Der er farve. Smag også. Der er en duft.
Og du ødelagde ikke stemningen, men gjorde dig endda meget glad.
Hvis du læser hele emnet, så du sandsynligvis, at ifølge Anyas teknologi er granulens farve ikke sort. Nå, det virker bare ikke ... Men det vigtigste er ikke granulatets farve, men teens farve, smag og aroma. Du har dem. Så alt er i orden. Forresten har Grachev heller ikke sorte granulater.

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, tak for din støtte. Sandt nok var jeg ikke meget ked af det, vi vil alle drikke med glæde. Jeg forstod bare ikke, hvorfor jeg ikke har de lugte, som I alle skrev om? Forresten, jo mere te jeg laver, jo mindre bliver det af en eller anden grund.De har smagt alt, de spørger alt, jeg distribuerer det til alle, men hos mig falder og falder alt. Jeg ved ikke, hvor hurtigt jeg skal lave te, så alle får nok?

[Guzel]

Jeg oplevede ikke nogen af ​​de fornemmelser, du har beskrevet. Men te er meget "spiselig".

Guzel, mærkeligt ... Smag, aroma, astringency, farve, lighed med stærkt brygget naturlig te, men med en ildrød aroma ... Guzel, læs disse ord igen. Du skrev dette om din te ... Læs det? Og hvad så? Kan det være, at te med sådanne egenskaber kan kaldes ikke opnået? Og jeg oplevede ikke fornemmelser ... Det er ikke den te, du ikke fik. Med te er alt i orden. Dette er noget andet, intrapersonligt ...

[Guzel]

Jeg forstod bare ikke, hvorfor jeg ikke har de lugte, som I alle skrev om?

Guzel, men jeg forstår ... Du gærede det i lang tid. Nu har jeg 2 te fra en batch hængende i min taske. Alt på én gang passede ikke ind i ovnen - tørret i 2 passager. Den første blev gæret i 3 timer. Den anden - 5. Her er den, der er 3 timer - meget mere duftende end 5 timer. Og Anyuta bemærkede, at hun havde en anden te - 10 timer med en meget svagere aroma end sine første 6 timer.

”Stop, slip mig ud,” råber jeg til min svigersøn. Han blev bange, stoppede, og jeg løb ind i skoven,

Dette er den rigtige tilgang, overvæld straks! DRENG, skriv hvilken slags te det viste sig, antager jeg bedøvet

Jeg smed min mor et link til denne te, men glemte at spørge. Så i dag fandt jeg ud af, at hun har indsamlet kasser i lang tid. Nu sagde jeg virkelig at samle mere modne kasser. Men der trækker Ivan-te ikke på ukrudtet, det er ikke nok.

[Oksana]

skriv hvilken slags te det viste sig, antager jeg bedøvet

Oksana,

Så i dag fandt jeg ud af, at hun har indsamlet kasser i lang tid. Nu sagde jeg virkelig at samle mere modne kasser. Men der trækker Ivan-te ikke på ukrudtet, det er ikke nok.

Tanya, endnu en gang overbevist om din mors visdom!

Den første blev gæret i 3 timer. Den anden - 5. Her er den, der er 3 timer - meget mere duftende end 5 timer.

Du har sandsynligvis ret, Lyudochka. Jeg satte min også på vindueskarmen, så den blev varmere (vi var varm den første dag i går, næsten 30 grader). Sandt nok blev SUval's næse snuset, lugten af ​​sød ensilage var. Sandheden lugtede efter 5 timer og ventede ikke på den "berusende" lugt og besluttede at tørre efter 8,5 timer. Forresten, i tebladene faldt granulatet ikke fra hinanden og blev sort og sort. Da jeg smed det væk, blev jeg overrasket over, hvordan farven ændrede sig, og de svulmede op (de tog næsten en halv kop). Brygget i en kop. og ikke i pressen.

[guzel]

SUval næse til at lugte, duften af ​​sød ensilage var.

guzel, dette er denne te specificitet, det er denne lugt, jeg også føler, især efter 5 timer.
I går tørrede jeg te efter 7 timers gæring (mens jeg arbejdede på maskinen til bladte, blev jeg lidt båret væk og glemte tiden), der var nøjagtigt aromaen af ​​granulatet. Denne gang lavede jeg 2: 1, 2 dele boller og 1 del blade. Te viste sig at være mindre sort og for første gang i slutningen af ​​tørringen var der en brødluft. Jeg hængte den ud i en pose for at hvile, snuste den om morgenen, brødsmagen var næsten væk. I dag brygger jeg og smager på det.

Koret af tefabrikanter vil vise sig at være godt, især da de allerede har opfundet en salme til os. Først, denne sang om Vanya, det bare "gjorde mig skør", det gjorde mig meget begejstret. da jeg mødte Ivan-tea, ændrede holdningen til sangen sig

bedøvet ... læses som en detektiv ...

mens jeg er her på forretningsrejser, åbnede Lyuda en ny mesterklasse. forbandede bare i vyhi var ved dachaen, det er en skam, jeg ikke havde læst det tidligere. Jeg samlede bladene, men der er ingen kasse. Nu kommer jeg først til dacha den 6. august, vil det være for sent? allerede denne gang begyndte nogle buske at skubbe op

og på en forretningsrejse var jeg i byen Kirishi, Leningrad-regionen. Hvor meget Ivan-te er der! felter !!!! og blomsterne syntes for mig at være lysere, end vi indrømmer i forstæderne.

Her er min måge i går. Gjorde 2: 1 (kasser: blade)


Men allerede brygget

[Anyuta]

Anyuta, så sort? bedøvet ...

for nylig har jeg desværre ingen andre ord ((((

[Anyuta]

2 dele boller og 1 del blade. Te viste sig at være mindre sort og for første gang i slutningen af ​​tørringen var der en brødluft.

Anyuta, Indså jeg allerede, at jo flere kasser der er i te, jo stærkere lugter der brød i de tørre granulater. Men i te er denne lugt fraværende. Du gjorde forskellige proportioner i går, og denne lugt dukkede op.

mens jeg er her på forretningsrejser, åbnede Lyuda en ny mesterklasse. forbandede bare i vyhi var ved dachaen, det er en skam, jeg ikke havde læst det tidligere. Jeg samlede bladene, men der er ingen kasse. Nu kommer jeg først til dacha den 6. august, vil det være for sent? allerede denne gang begyndte nogle buske at skubbe op

Matilda_81, Gulya, tak fordi du kom forbi. Kig efter ildgræs langs kanten af ​​skoven. Det burde ikke skubbe der endnu. Og hvis det gør det, skal du samle kasser ikke fra begyndelsen af ​​peduncle, men tage dem højere. Held og lykke ! Så jeg vil have dig til at have tid til at lave denne te mindst en gang.

bedøvet ... læses som en detektiv ...

AlenKaTak for ros ... Og dette er, hvis ikke en detektiv, så helt sikkert en eventyrroman. Du ville vide med hvilke følelser jeg går efter disse kasser. Med blade er alt mere forudsigeligt. Og med kasser ... For 5 dage siden var der ikke noget fnug, og nu bliver det mere og mere ... Så du leder efter et sted, hvor det ikke er.

så sort? bedøvet ...

AlenKa, ja, denne te er fantastisk! Selv fra granulater af let halm fås sortfarvning te. Vidundere ...

[natalisorel]

Koret af tefabrikanter vil vise sig at være godt, især da de allerede har opfundet en salme til os. Først, denne sang om Vanya, det bare "gjorde mig skør", det gjorde mig meget begejstret. da jeg mødte Ivan-tea, ændrede holdningen til sangen sig

natalisorel, Natasha, tak for videoen. Og jeg kunne godt lide denne sang fra den første optræden.

Du ville vide med hvilke følelser jeg går efter disse kasser

som børn af kaptajn Grant på jagt efter deres far)))

[AlenKa]

som børn af kaptajn Grant på jagt efter deres far)))

AlenKanæsten ...

[Ludmila]

Ludmila, du og Anyuta er rigtige pionerer ... og slet ikke eventyrere .. skønt, sandsynligvis, i disse kasser i starten, hvordan blev du involveret i et eventyr?

[AlenKa]

AlenKa, så jeg blev syg med denne te siden juni. Og Anya var ikke der. Hun bor i sit Moskva. Og nogle gange kommer han til os om sommeren. Og så ikke længe. Jeg har allerede samlet alt til denne te og begyndte at lave. Og så ankom Anya. Så jeg fortalte hende, at hun også brændte op og sagde, at hun ville lave æsker med blade. Så hun og jeg blev sangere. Og sandsynligvis lidt eventyrere. for før os gjorde ingen undtagen Grachev det. Men han afslørede ikke hemmeligheder. Det tog mig to måneder at gå over, hvordan jeg laver denne te. Og Ivan-te selv foreslog. Da jeg så æskerne i stedet for blomsterne, og der var fnug i dem, forstod jeg straks alt, og alt faldt på plads i mit hoved ... Og så blev alt simpelt ...

ingen undtagen Grachev gjorde det. Men han afslørede ikke hemmeligheder

og du delte med alle ... når alt kommer til alt er bredden af ​​Internettet uendelig! ... Selvfølgelig siger Grachev ikke tak for dette, men fra hele brødmaskinen vil du være meget taknemmelig!

Tak, AlyonKa! Selvfølgelig delte jeg denne opskrift med hele brødmakeren med glæde.

at jo flere kasser der er i te, jo stærkere lugter der brød i de tørre granulater. Men i te er denne lugt fraværende.

Derfor lavede jeg et forhold på 2: 1 og blev slet ikke skuffet, men bekræftede kun endnu en gang det, jeg allerede vidste. Men uanset granulatens farve er teen stadig forbløffende.

Piger, tillykke, gjorde "Fluffy". Det var meget vanskeligt, vi har næsten alle kasser fluffed op, men stadig, min mand og jeg fik op omkring to kg. (undervejs tog vi brombær og vilde hindbær, men dette er et andet emne), visnet, gæret og i dag tørrede jeg det i lufttørreren, 1 time ved 95 * og 1 time ved 65 *, lugten var sådan, at ægtefællen havde hovedpine. Nu bliver det tørt på gaden. Granulatet viste sig at være meget stærkt (svarer til klid, der sælges i butikken), jeg snoede det 2 gange.Farven ved første øjekast er hvid-lyserød, sandsynligvis på grund af den store mængde fnug. Hænger, lugter. Jeg prøver at forstå alt med hvad? Velsmagende og velkendt, men jeg kan ikke huske lugten. Har ikke brygget endnu. Indtil ægtefællens hoved forsvinder, brygger jeg ikke.

Tak for den nye opskrift! Pludselig! Interessant. Mor har allerede bragt æskerne, så vi visner

[JuliaKoro]

Tak for den nye opskrift! Pludselig! Interessant. Mor har allerede bragt æskerne, så vi visner

JuliaKoro, Yulenka, hej! Jeg har surret alle din mors ører om ham. Godt gået og mor, at du formidlede mine ord, og dig, at du besluttede at gøre det. Jeg vil vente på indtryk.

[Lucilia]

Piger, tillykke, gjorde "Fluffy".

Lucilia, Luda, godt klaret! Tillykke! Heltinde!

Jeg prøver at forstå alt med hvad? Velsmagende og velkendt, men jeg kan ikke huske lugten.

Det lugter som brød. Men dette er tør te i granulater. Og i brygget er denne lugt ikke.

Indtil ægtefællens hoved forsvinder, brygger jeg ikke.

Sundhed for ægtefællen!

Godaften allesammen! Lavede det andet parti. Jeg samlede det efter regnen, det regnede i tre dage, jeg var udslidt. Når alt kommer til alt vil al ildgræs gå til fnug, det rykkede, lidt skyen ryddede. Visket i to ark, lavede først en "rulle" - tør den, læg den derefter i et tørt ark, dans omhyggeligt på denne "pølse" og lad den stå i 8 timer. Vendt tilbage fra arbejde - "pølse" er allerede varm, som efter et strygejern! OG LUKTEN ER !!! jordbær, melon, karamel! Jeg snoede alt og tørrede det straks 60 grader. I morgen brygger jeg, jeg tælles. Tak piger for at dele din oplevelse! En separat bue for pionererne!

[Anyuta]

Derfor lavede jeg et forhold på 2: 1 og blev slet ikke skuffet, men bekræftede kun endnu en gang det, jeg allerede vidste. Men uanset granulatens farve er teen stadig forbløffende.

Anyuta, Jeg abonnerer på hvert ord!

God aften! I dag løb jeg og bragte det, nu visner vi, i morgen vil vi vride det hele, hvad er den bedste måde - at fermentere eller bare tørre? Jeg tror at gøre det halvt

[svetn]

Lavede det andet parti.

svetnSveta! Hvor smukt beskrev du lugtene! Tak fordi du delte, at æskerne kan tørres i et ark. Og det vil jeg stadig ikke tør. Det ser ud til, at de vil fnugge. Og du dansede også på "pølse" fra kasserne! Hvis jeg stadig skal lave denne te, tørrer jeg dem også i stoffet.

[Julia]

Så hvad er den bedste måde - gær eller bare tør? Jeg tror at gøre det halvt

JuliaJeg gærer nu alt. Gæret lidt blødere. Og ikke gæret - det viser sig at være kraftigt. Men jeg kan godt lide begge dele. Gør som du beslutter dig.

Du skal prøve begge for at vide det!

Aha, prøv det! Begge er gode!

2 kg fluffy - og separat æsker, og buttede - klar. Hele anden sal er i doven flyvende fluff, hele første sal er i lugten. Råmaterialer er stadig stablet, ildblomster blomstrer i fuldt flor på hovedplantagen. Vi vil fortsætte med at arbejde!

Det ser ud til, at de vil fnugge

Jeg tørrede det første parti på den "klassiske" måde, gærede i 9 timer, stegte i ovnen ved 150 grader i 10 minutter, tørrede det samme i ovnen, og selvom jeg kunne lide smagen af ​​te, var der næsten ingen lugt ( den letteste følelse af en jordbærluft, bogstaveligt talt et par minutter, så snart jeg sætter bakkerne i ovnen). Anden gang besluttede jeg at gøre alt omvendt - visne i en "pølse" (ja, de fluffede lidt op, så hvad? Det generer mig ikke, kødkværnen vil blande alt), gør uden "klassisk "gæring (gæring var selvfølgelig sådan opvarmning af hele bælg, fordi det på bekostning af noget, de gav) og tørret i en tørretumbler ved en temperatur på ikke mere end 60 grader. Jeg vil sammenligne resultaterne. Det er meget interessant for mig.

[Lyudochka]

Nå, endelig sluttede jeg min løvblade-te-maskine. Jeg arbejdede i to dage (selvom jeg hjalp min søn). Lyudochka, mange tak og speciel tak til din mand for det råd, jeg prøver det i morgen

[paramedicinsk1]

2 kg fluffy - og separat æsker, og buttede - klar. Hele anden sal er i doven flyvende fluff, hele første sal er i lugten.Råmaterialer er stadig stablet, ildblomster blomstrer i fuldt flor på hovedplantagen. Vi vil fortsætte med at arbejde!

paramedicinsk1, Veronichek, vi har nu sådan en karma - at gå i fnug og lugt. Jeg er glad for, at du stadig har plantager, der ikke er i fnug. Så du vil være sammen med Fuzzy.

Jeg tørrede det første parti på den "klassiske" måde, gærede i 9 timer, stegte i ovnen ved 150 grader i 10 minutter, tørrede det samme i ovnen, og selvom jeg kunne lide smagen af ​​te, var der næsten ingen lugt ( den letteste følelse af en jordbærluft, bogstaveligt talt et par minutter, så snart jeg sætter bakkerne i ovnen). Anden gang besluttede jeg at gøre alt omvendt - visne i en "pølse" (ja, de fluffede lidt op, så hvad? Det generer mig ikke, kødkværnen blander alt), gør uden "klassisk "gæring (gæring, selvfølgelig, var sådan en opvarmning af hele bælg på bekostning af noget, de gav) og tørret i en tørretumbler ved en temperatur på ikke mere end 60 grader. Flere detaljer: https://mcooker-dam.tomathouse.com/in..._smf&topic=428503.new#new

svetn, Svetlana, så i dag tørrede jeg et parti Fuzzy i 3 omgange. Den første portion blev gæret i kun 1,5 timer. Den anden er 4 timer. Den tredje - 7 timer. Den stærkeste lugt var fra den anden del. Jeg forstår, at denne te ikke er gæret i mere end 6 timer.

sin egen enhed til løs te. Jeg arbejdede i to dage (selvom jeg hjalp min søn).

Piger, og alle disse dage var jeg vidne til, hvordan Anyuta og hendes søn lavede VyRuChaika ...
Anh, du er fantastisk! Men du bragte dit billede til det forkerte sted. Gå til Ivan-tea-temaet med hende og Gazebo. Her har vi granulerede kasser. Du kan ikke lave dem i hånden.
Vi venter nu på testresultaterne.

Folk, ja, denne te er lettere med en lang gæring eller noget, viser det sig. Men jeg kunne også godt lide den første, 12-timers, meget. I går var det 6-7 timer, i dag - 4,5-5,5 timer. Jeg har ikke brygget det endnu. Der er stadig tid, jeg vil vente mindst et par dage, lade det chatte i pudebetræk, så brygger jeg og sammenligner. Jeg fortalte min nabo om denne te, og hvor meget det koster nogle af arbejderne - hun var målløs i et stykke tid. Men - dovenskab, dovenskab ... Der vil bestemt ikke være noget at gøre. Det er en skam!

[Veronica]

Veronica, så du bemærkede, at en kort gæring er bedre for denne te. Og Anya bemærkede forresten også dette. Jeg burde skrive dette i opskriften, men jeg kan ikke længere redigere - tiden er udløbet.

Jeg fortalte min nabo om denne te, og hvor meget det koster nogle af arbejderne - hun var målløs i et stykke tid. Men - dovenskab, dovenskab ... Der vil bestemt ikke være noget at gøre. Det er en skam!

Ja, det er en skam ... Og mine to naboer var imponeret, og de gør det. Anyuta og Yulenka Koro. Godt gået piger ...

Ja, nu forstår jeg, hvordan denne tefabrikant ser ud !!! Men da Mikhail kom til at planlægge bestyrelsen og forklarede mig - ja, det var ikke sådan, jeg forestillede mig det selv, nu er det klart, hvordan man kan gøre det på det. Jeg så også, hvordan Anyuta og hendes søn kiggede rundt der