Bagværk med giblets i creme fraiche; med blancheret kål med æg osv. hos pizzafabrikanterne Princess og Travola

[Arka]

Arka, Nata, Galleon-6, Elena, blev fundet, kære Alt! I dag bager jeg hurtigt en fødselsdagskage
Lenk og Lenk, mens du kogte, kogte mastava, mødte gæsterne, var jeg færdig med at bage her. Vi har døtre-hjælpere. Hvilket i sig selv er et kompliment fra God Well og grundlaget for at skabe en stærk Usbekisk familier

Marysya, hvad er tvillingerne? Tillykke fra hjertet

[Kirch]

Kirch, Ludmila,

Tak Enig, dette er en god start for en stor, i fremtiden, en stor familie

... hvor kan de gå hen? Skal være i svaret ...

Og det ... Timochkin LenkA-det skal også lykønskes

Dejligt, du har mødre og døtre her.
Jeg troede, de bagede hårdt her, men de ...
Hej, Marys, der er en hakke: Du vil adoptere dem, men de vil dræbe dig. Vil du have det?

[Elena Tim, Helen]

Elena Tim, Helen,

Det sker sådan, når Adyn parrer sig, og når der er to kammerater - der er ikke sådan noget. Dva'no kompis - denne kærlighed og besvær, + pamoshnitsy doshki, + mange pirater
Jeg skal bage tærter, så jeg kan fange natten

De vil dø, ligesom de dør: pige-ja: med stor glæde, og vi vil sluge os om sådanne delikatesser

[Galleon-6]

Galleon-6, Elena,

ikke poluzza Tuta adyn af to: var

De vil dø, ligesom de dør ...

var

og vi vil sluge os om sådanne delikatesser

var

De vil dø ... og vi vil spise ...

Nej, du kan ikke finde ud af det uden tærter

[du]

Så hvor? Maryyyys?! Det har længe været mørkt
Og Lenka er listig! Grit: åh hvad er det her du? Som ikke i erhvervslivet ... Som om vi var her i vores eget emne, og hun løb ved siden af ​​det.
Lenk, kom ikke ud, adoptere med det samme, kom ikke til skamme

Og jeg, måske, da jeg så dit blåbær-mirakel, drømte jeg selv om at komme ind i din datter.
Takshta, jeg vil mor dig, Natakh! Hvordan man drikker for at give til mor!

Giv derefter først en drink

Aaaaaaaa!

[Marysia]

Marysia, ser du ikke på hvor berømt hun kom ind i dit barnebarn, ikke? Yafshoke! Wow og snedig!
Lan, tag tærterne med, du skal spise denne stress

[Arka]

Wow og snedig!

Arka, Natahun er smart bare
Det er selvfølgelig ikke nat endnu, så det er lige tidligt om morgenen, men jeg er tidligt i dag
Vota hun er mig, tutochki, kære lille datter Alt til bordet: hvem man skal spise, hvem man skal spise, hvem man skal tygge

Jeg synger en sang:
"Po-n-nøgen glem-mig-ikke-blomster,
Ma-ma bager tærter
E-lort, små døtre ... "
Fra en lille prinsesse.
Samsushka - "bump":



Rester af den fælles boks:

Chokolade Custard Rolls:

Lagdeling:

Snit:

AF Phillips Cabbage Pie:
Cossack AF er ikke sendt endnu


Snit:

Sidevæg:

Og endelig, ...
Um Atieri
Stor prinsesse kartoffeltærte:


Tønde:

Snit:

Til dessert bagels (Tortilla + ovn):

Hjælp dig selv
Lenochka, uændret

[Marysya27]

Marysya27, ja, du giver !!!!
Folk er naturligvis ødelagt på forskellige måder, men det er så sofistikeret at opføre sig med tærter ...

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Katerina, det hele starter med et lille
Til mig om "dig"

Hvordan har du tid til at spise? Eller spiser alle dine naboer måltider?
Jeg vælter i en sulten svømning. Mig med kød og kål og meget mere!

[Arka]

Eller spiser alle dine naboer?

... Arka, Nata, ja, hele højhuset
Der er altid mennesker, der ønsker at købe tærter, men de adopterede fratages ikke

Tak til Lena Timkina for en lækker tærte! Dejen er lækker, virkelig, virkelig!
For nylig var jeg for doven til at bage tærter, bestilte lækre tærter i Deliveri, fandt et kontor, hvor de fremstiller meget velsmagende (og billigt for pengene)
Men nu spiste du din egen, lækre, friskeste (købt med papluft)
Lavet med kål og æg. Planlagt til i morgen med navleæg.
Selvom jeg ikke kan lide at arbejde med klæbrig dej, gentager jeg det.
Og der er ingen grund til at vente på kureren

Det eneste spørgsmål om mel er at hænge det i gram? Jeg var nødt til at bruge ekstra retter - et krus, hvor fignerne forstår, hvordan det vedrører et glas. Frisk gær, 20-25 gram (de skriver, som du tællede i begyndelsen af ​​emnet, turde ikke) Jeg tog det direkte til balkonen, og i kulden voksede dejen

[Kvist]

Kvist, så jeg siger -,
Jeg tog 20 g frisk gær, jeg prøvede ikke mindre. Indeholder ikke dej: mel 525 g (2 spsk. 150 g + 75 g); mælk - 240g.
***

Hvis dejen virker flydende (melet er forskelligt for alle), kan du tilføje en, højst to spsk. l. mel, men ikke mere.

Tak til Lena Timkina for en lækker tærte! Dejen er meget velsmagende, virkelig!

Godt helbred, min kære! Jeg er meget glad for, at du kunne lide det.
Med hensyn til gæren tog jeg kun en halv portion en gang - jeg kunne ikke lide det. Men jeg brugte tørre bare for at kontrollere. Jeg køber ikke friske, så jeg kan ikke fortælle dig det, Zay.
Og mit glas er 250 ml. Jeg bruger det altid. Hæld mel og ryst glasset let, så der ikke er nogen hulrum. Der er ikke behov for at tampe, ellers kommer det ind mere end nødvendigt.

Ikke et enkelt facetteret glas i huset
Jeg blev vant til at veje. Tak til Marysa for genberegningen
Dybest set forstår jeg, hvad konsistensen af ​​dejen skal være. Hvis melet er hævet, stiger det værre og divergerer ved fastgørelsespunkterne. Og med at rulle den klæbrige mad ud kan jeg gøre det med det samme på bagemåtten med mine dovne eller fedtede hænder og derefter olie topbollen i en pose. Rul ud i en pose og stå forsigtigt på kagen.
Og jeg kan ikke få venner med tør gær. Alt ser ud til, at det hærder hurtigere med dem, og generelt kan jeg godt lide levende, de ligger i køleskabet i lang tid. Og jeg elsker lugten af ​​dem

Nå, selvfølgelig, da du kan lide frisk gær mere, så skal du gøre med det. Og da din dej hurtigt steg i kulden, så lad så meget gær være.

Hej alle sammen, hej jeg savnede dig allerede
Igen med dig med det første forsøg på at lave en "kærlighedsdrink" i en samosushnitsa:
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=494777.0


Lækkerhed, det er lækkerhed

Marysechka, vil du gå til Samsushka-emnet? Eller her kan du prøve, hvordan kan du lide gærdej i enheden. Og så tror de ikke på mig, at det er normalt!
Super garvet? Har du holdt det længe?
Generelt, selvfølgelig, klasse! Sådanne pust!

[Lorele]

I dag bragte jeg tærter med æbleskiver (version af fyldet fra Lorele )

Vi fortsætter med at ære Timochkina Lena

"I dag bringer alle dig gaver,
Og hvad med mig?
Og med hvad vil jeg komme?
Måske for mig
At stige til de lyse stjerner
Og fra himlen at give (......) ":

Nå, for en godbid til te:

Maryya! Du er uforlignelig! Hun kom løbende igen med en hel flok tærter. Skønheden!

[Udførelse]

Hej allesammen

Super garvet? Har du holdt det længe?

Udførelse, Lenochka, her bragte jeg bagt i en anden tilstand
Med hakket kød:

Med jordbærsyltetøj:

Og med kål fra Tortilla:

Elena Timochka, fantastisk opskrift

"Lad mig fryse dybt undskyld!" 🔗

[Timochka]

Undskyld oprindeligt - jeg har ret
Timochka, kære, - du har ret Og vi fredeligt og "stille" - på æresvagt (vi vil fortsætte, hvad vi startede)

Marysik,

[Kvist]

Frisk gær, 20-25 gram (skriv, som du tællede i begyndelsen af ​​emnet, turde ikke

Endelig! Og så læste jeg, som en ærlig person, alle de 39 sider og forstod ikke, hvor mange levende gær der skulle lægges 20 eller 30 gram. Pigerne sagde det begge veje, men ingen afmeldte derefter, hvordan det skete. Kvist, så 25 gram er nok? Kom dejen hurtigt? Og hvor meget dej på balkonen passer? En time eller mere?

Elena Tim, Helen, forstår jeg rigtigt, at du skal vente, indtil det vokser i køleskabet mindst to gange? For hver brandmand spørger jeg dette, hvad hvis det ikke fungerer meget godt i kulden på en time. Og alligevel, når kagen allerede er dannet, behøver du ikke vente på den anden stigning? Skub lige ind i ovnen?

Her er en anden ting, der overraskede: kun 1 tsk mel går i dejen eller hvad? Undskyld piger for så mange spørgsmål. Jeg er vant til den sædvanlige klassiske test, så jeg er interesseret.

[Valeria +]

Valeria +, Jeg satte 30 gram levende gær, der er en masse olie i dejen, så der er brug for mere gær, ja, det tror jeg, det er derfor, jeg satte mere, jeg gjorde det flere gange, dejen lugte ikke som gær, det var helt rigtigt.
Om dejen, ja, der er ikke nok mel, så det gælder frøet, men dejen viser sig at være smuk, storslået.

[Lerele]

Lerele, og hurtigt voksede dejen i dit køleskab? En time eller mere?

Og den anden stigning, når kagen allerede er dannet, er det ikke nødvendigt i denne opskrift, ikke? Dette, efter regelmæssig / langvarig bagning af brød, investerer ikke i min hjerne. Er det ikke nødvendigt med en anden opstigning? Vi lavede en tærte og lige ind i ovnen, ikke?

[Valeria +]

Valeria +, Juletræer, jeg vil ikke sige om det tidspunkt, jeg på en eller anden måde ikke har bemærket det, og sidste gang jeg gjorde det for et par måneder siden, kan jeg ærligt talt ikke huske det. Nå, det stod helt sikkert i en time, måske endnu mere.
Og så, uden korrektur, gjorde jeg det i en prinsesse, selv fra en kold tilstand.

[Valeria +]

Valeria +, tilslutte Lerele, dejen er virkelig tung, rig, så der er ingen grund til at spare på gær, den eneste måde, du får en rigtig øm og luftig dej, opskriften, som du vil bruge igen og igen. Normalt er det i køleskabet i en time, maksimalt halvanden, det er nok til et godt volumen.
Og ja, korrektion af den dannede kage er ikke påkrævet, dejen opvarmes alligevel under støbning, så bare bage den.

[Elena Tim]

Elena Tim, Rapporterer jeg. Sedna bagte halvdelen af ​​strømmen, som prøven blev taget. Dette er noget !!! Jeg kan ikke lide almindelig gærdej. Der er alle slags tærter, selv med smørgær - nej, ikke min. Og denne dej er endelig pirduha (undskyld min fransk). Jeg sender ikke fotos, fordi jeg ikke blændede det meget pænt, for første gang arbejdede jeg med sådan en flydende dej. Lavet med kylling navle. Sæt presset gær, 15 gram pr. Halv portion. Men jeg opbevarede det i køleskabet i 2 timer, for efter en time passede det ikke så meget, selvom dejen var smuk. Jeg satte den i en kold ovn. Efter en indstillet temperatur på 175 g. Opbevares i 20 minutter ved klassisk opvarmning. Jeg kiggede ind, ikke ... stadig bleg, tændte for konvektionen og yderligere 10 minutter. Jeg stegte det ikke for meget, jeg lavede en let tærte, som du rådede. Du kan faktisk spise det af sindet. To hunde dansede ved siden af ​​hinanden "mor-far, giv mig mindst kusooooocheeeek". De gav, hvordan man ikke skulle give, når sådan lugter.

Generelt vil jeg bage meget og ofte. Jeg vil helt sikkert rapportere tilbage med billeder, når jeg lærer at blænde smukt. Helen, vores taknemmelighed over for dig kender ingen grænser.

Åh, jeg er allerede begyndt at sove ...
Valeria, jeg er så glad for, at du kunne lide det!
Jeg er sikker på, at du meget hurtigt vil få fat i at arbejde med denne dej og vælge den bedste madlavningsmulighed for dig selv, så den er både velsmagende og smuk.
Tak fordi du brugte min opskrift, jeg er meget glad.




Damn, også jeg, nu hans hachuuu!

Som lovet sender jeg et foto:

Hele tærte. Stegepanden er grim, men den mest elskede i verden. Sovjet stadig. Hun blændede ham ikke meget pænt. Jeg undskylder, jeg har endnu ikke lært at lave smør.

Snit:


Jeg ved ikke, hvorfor kameraet viser kagens farve sådan. I det virkelige liv er kagen dobbelt så let. Skuuuusnyyyy!

Helen, mange tak for opskriften igen!

[Valeria +]

Valeria +, Valeriaalt ser smukt ud og lækkert lækkert

Figase, "grimt blindet"!

Hvis du ikke kan lide det, så giv det til mig - jeg spiser det.

Valeria, kagen er et mirakel!

Hvis du ikke kan lide det, så giv det til mig - jeg spiser det.

Len, det er allerede forbi.

Øh ...

Og jeg går til dig med taknemmelighed!)) For første gang bagte jeg tærter af sådan en dej og så tynd! Det viste sig meget ømt, især med ungkål, dejen var klistret for mig, usædvanlig at forme.Indtil videre viser det sig ikke meget rart, men jeg lover at prøve! Kæledyr værdsat, de beder om mere!)) Tak for opskriften !!!

[Bubuka]

Bubuka, Elya, meget, meget smuk og rosenrød, og med en "navle" Denne opskrift er også en af ​​mine favoritter Lenochka

[Bubuka]

Bubuka, Elyahvad en rødmodig smuk du er blevet
Spis til dit helbred! Jeg er meget glad for, at du kunne lide det!
Marysik,

Bør jeg ikke også sigte mod vores William? ..

End?

Det er klart, hvad et sving!
Husk på, at kåltæren forblev ubehandlet, købte specialisten en lille gaffel til næsten 3 kg.
Jeg kan ikke huske det endnu, måske blev det diskuteret hvor, er det muligt at glemme dejen i køleskabet i flere timer? Jeg vil bage det nu og bage om aftenen til middag, så jeg, som det er passende for anstændige mennesker, kan fylde op om natten

[Arka]

kan dejen stå i køleskabet i et par timer?

Arka, Nata, kan

[Marysechka]

Du er min Marysechka



Åh, det er det! Naloooopalas
Supportteam - TAK!
Og 1 for alle et stykke
Jeg indrømmer, at fyldet i stedet for ægget indeholder bacon




Jeg kiggede på Lenkinas fyld, nej, det kunne jeg ikke, kartofler med boletus i creme fraiche ville ikke have en eneste chance for at komme ind i kagen