Pærekage med citronskal (Princess Pizza Maker)

Kategori: Bageriprodukter
Pærekage med citronskal (Princess Pizza Maker)

ingredienser

Pærerne er meget modne 7 stk
Smør 30 g
Hjemmelavet tyk creme fraiche 3 spsk
Æg 2 stk
Sukker 2/3 kop
Vanille ekstrakt 2 timer l
Salt 1/4 time l
Mel 1,5 kopper
Bagepulver 1/2 tsk
Skal af en stor citron

Madlavningsmetode

  • Et andet eksperiment viste sig at være en succes. Vi har mange gode opskrifter på boller med forskellige frugter på vores forum. Denne opskrift er perfekt til en Princess Pizza Maker. Bagt i en tynd metalform, 28 cm, med en keramisk belægning.
  • Jeg skrællede og skar meget modne, bløde pærer i store stykker. Pærer skal være meget saftige. Hvis det er tørt, skal du tage mindre mel. Rør smør fra køleskabet med en stavmikser med sukker, indtil det er smuldret. Jeg tilføjede vanilleekstrakt og zest af en stor citron, revet. Jeg tilføjede 3 spiseskefulde med en top af hjemmelavet creme fraiche, salt, slå igen med en mixer, tilsat æg, slå igen. Jeg hældte mel og bagepulver blandet med en mixer ved lav hastighed. Dejen skal ikke være tyk, så blød cremet eller noget.
  • Pærekage med citronskal (Princess Pizza Maker)
  • Hældte pærer i dejen og blandet med en ske, så dejen dækkede pærerne. Under blanding af pærer giver du meget juice, fortynder dejen. Det er rigtig godt!
  • Hun dryssede formen med vegetabilsk olie, lagde dejen ud, lukkede pizzaovnen og satte den i. Efter 9 minutter spredte en storslået aroma af citron, pærer og vanilje sig gennem lejligheden ...
  • Pærekage med citronskal (Princess Pizza Maker)
  • Et par minutter senere nød vi allerede en duftende kage med en drink fra pærer og havtorn.
  • Pærekage med citronskal (Princess Pizza Maker)
  • Hele processen tog 20 minutter fra det øjeblik, jeg kom ind i køkkenet .... Jeg har en amerikansk kop fra et sæt på 210 ml.


Matilda_81
Tanya !!!! Bravo-bravo !!!!! skændes for fortrolighed, men du er en troldmand !!! Jeg vil helt sikkert gøre for min familie
Babushka
Gulnara, Tak skal du have! Cupcaken er meget god. Derfor delte jeg .. Held og lykke!
irysikf
Tanya, bare wow, hvor hurtigt, og jeg er sikker på, at det er meget velsmagende. Tak fordi du bragte dine ideer til liv
Byaka zakalyaka
Og min dej viste sig at være meget tyk, så det burde være ??
Babushka
Ira, Tak skal du have! Lækker lækker!

Byaka zakalyaka, dejkonsistens som en god fløde:

Pærekage med citronskal (Princess Pizza Maker)

I dag besluttede jeg at gøre dette til arbejdet i morgen, dog fra æbler og zest. Pærerne er ude. Når modne bløde pærer kommer ind i dejen, giver de en masse saft, og dejen bliver endnu tyndere. I går tænkte jeg endda - at tilføje mel, men jeg modstod. Derfor skrev jeg om pærer, som er meget modne.
Byaka zakalyaka
Måske er dette hele tricket, min gushi er moden, men jeg kan ikke sige, at de er meget saftige. Jeg tilføjede creme fraiche til dejen, men dejen var sandsynligvis lidt tyk alligevel. Jeg bagte en cupcake. Dejen kom meget tæt ud (den viste sig ikke at være smuldrende som en cupcake), og jeg kan ikke kalde den kedelig, ja, underligt med et ord. Men for kombinationen af ​​pære, vanilje og zest takker jeg dig så meget, hvor lækker det er. Jeg gentager mig selv og tror, ​​at min dygtighed er forkert med testen.
Babushka
Byaka zakalyaka, ja, reducer melet, hvis pærerne ikke er saftige. Jeg har hjemmelavet creme fraiche, så fedt som smør .. Og æggene er ikke små. Men dejen var ikke tyk. Kombinationen af ​​aromaer og smag er super! Enig. Det er ikke så interessant med æbler ..
Babushka
Jeg bagte det igen i dag. Dejen blev meget tyndere, efter at pærerne var blandet ind, og den stod i et par minutter ... Pærerne er ligesom sidste gang, Forest Beauty, meget modne.

Pærekage med citronskal (Princess Pizza Maker)

Byaka zakalyaka, dette spørgsmål hjemsøger mig, hvorfor er dejen tyk ... Jeg lægger 1,5 kopper i dag, det ser ud til at jeg er flydende ...Men jeg rettede opskriften, bare i tilfælde, så dejen ikke virker tyk.
Byaka zakalyaka
Og jeg leder efter modne pærer, men de er alle i egetræ.
Jeg tror, ​​at dejen blev endnu mere øm for dig på grund af hjemmelavet creme fraiche, jeg har en butik, og så er disse pærer også saftige. Min familie og den foregående cupcake blev spist med stor glæde
Babushka
Jeg er enig, på grund af hjemmelavet creme fraiche er dejen smuldret. Næste gang bager jeg det fra butikken og ser forskellen ..
Matilda_81
Tanyusha! Tak igen! Jeg kastede også valnødder i dejen og tyttebær og blommer i fyldet. Så dryssede hun den varme kage med pulver. Smag
Babushka
Gulnara, om! Dette er et eventyr! Tak skal du have! Kombinationen er fantastisk!
Mikhaska
Tanyusha! Mange tak for det lækre tema!
Cupcake er så smuk! Og tak fordi du delte bagetricks i vores prinsesse!
(Jeg kan ikke ændre mit omdømme endnu. Men om en time vil jeg! Jeg ville stemme på dette emne 10 gange, hvis jeg kunne!)
Babushka
Irina, Mange tak! Prinsesser er en meget god enhed! Jeg er glad for, at mine eksperimenter hjælper andre!

INGRID *
Cupcaken er lækker! Tak for opskriften! Min prinsesses liv begyndte med sødme, jeg håber, det vil fortsætte med at glæde ...
Babushka
INGRID *, Tak skal du have! Jeg er meget glad for at læse denne anmeldelse! Held og lykke!
Lauretta
Babushka, God aften, og hvor mange gram er der i kopperne! Samme mængde som i et facetteret glas?
Natalia K.
Lauretta, her Babushka, skrev
Jeg har en amerikansk kop fra et sæt volumetrisk 210 ml.
Lauretta
natalisha_31, tak for svaret.
Babushka
Laurettaundskyld, jeg svarede ikke med det samme. Jeg har ikke besøgt forumet i lang tid.

NataliyaTak for svaret!
Bind
Tatyana! Tak for currantkageopskriften.
Jeg gik ind i emnet pizza og så billedet, jeg kunne godt lide det. Gjorde det, det viste sig lækkert. Mine kunne virkelig godt lide det.Madlavning er ikke stressende.
Jeg gjorde det i halve med fuldkornsmel, resten var ifølge opskriften. En masse korender sank til bunden, selvom jeg blandede det med stivelse. Er det sådan, det skal være? På billedet er dette bagstykke omvendt.
Og sandsynligvis på grund af hele kornmel steg cupcaken lidt op. Form 30 cm. I 20 minutter var kagen hvid, kun i 30 minutter fik den en flot farve.
Hun bagte også i prinsessen.
Pærekage med citronskal (Princess Pizza Maker)
Bind
Citat: Toma

Tatyana! Tak for currantkageopskriften.
Jeg gik ind i emnet pizza og så billedet, jeg kunne godt lide det. Gjorde det, det viste sig lækkert. Mine kunne virkelig godt lide det.Madlavning er ikke stressende.
Jeg gjorde det i halve med fuldkornsmel, resten var ifølge opskriften. En masse korender sank til bunden, selvom jeg blandede det med stivelse. Er det sådan, det skal være? På billedet er dette bagstykket, bunden af ​​kagen.
Og sandsynligvis på grund af hele kornmel steg cupcaken lidt op. Form 30 cm. I 20 minutter var kagen hvid, kun i 30 minutter fik den en flot farve.
Hun bagte også i prinsessen.
Pærekage med citronskal (Princess Pizza Maker)

Jeg pressede et eller andet sted i den forkerte retning, jeg ville rette det, men min egen besked dukkede op med et tilbud.
Babushka
Bind! Vidunderlig cupcake! Sådan en dejlig farve! Jeg tror, ​​bærene sank på grund af melet. Det forekommer mig også, at fuldkorn kan bages længere. Og det blev lidt tyndere, fordi formen er 30 cm. Jeg bager ved 28 cm. Jeg bagte den i går aftes.

Pærekage med citronskal (Princess Pizza Maker)
Bind
Tatyana!Sikke en fyldig muffin, fluffy! : girl_love: Crusty skorpe! : girl_love: Meget, meget appetitvækkende! : girl_love: Jeg vil prøve at bage i en mindre form.
Babushka
Bind, Tak skal du have! Alt vil helt sikkert ordne sig!

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter