Hjemmelavet skinke (samling af opskrifter til skinkefabrikker)

Nu lægger jeg skinke i en langsom komfur ved 40 grader, men ikke i en skinkefabrikant, men i en dåse, inde i en pose hakket kød, lukket tæt (en pose, der klikker på toppen, jeg har glemt navnet), krukke ser lidt ud af vandet, men hakket kød er under vandstanden. Jeg tænker, har du brug for vand til at dække kødet ovenpå? Jeg har abs på toppen. Kort sagt, skal vandet kun opvarmes fra siderne? Eller ovenfra også?

[Opmærksomhed:]

I Teskoma fortsætter opvarmningen med lukket låg - fra Teskoma - fra siderne og bunden.

Opmærksomhed:
Dette emne indeholder efter min mening sådanne vigtige oplysninger, der er bekræftet af specialister i kødforarbejdning.

Fra den primære positive til 40 grader er der en aktiv reproduktion af skadelige bakterier i kødprodukter.

”Når den krævede kernetemperatur er nået, vil alle skadelige bakterier blive ødelagt.
Oksekød - 69 ° C
Kalvekød - 77 ° С
Lam - 81 ° C
Svinekød - 85 ° C
Fugl - 90 ° C "

"Formene placeres i en kedel med vand med en temperatur på 90-95 * C, derefter indstilles temperaturen til 80-85 ° C, og kogningen fortsættes, indtil midten af ​​produktet når 68-70 ° C. madlavningens varighed afhænger af skinkeens størrelse og er i gennemsnit 50 - 55 minutter pr. 1 kg kropsvægt."

Min første skinke. 400 g svinekød + 200 hakket kylling. Dalala i en dåse, jeg har ingen skinke, ingen hylstre. Først forbandet klumpet skinke kotelet. Jeg læste og læste, men jeg lavede et par fejl, når jeg lavede mad, men som de siger, teori er teori, og praksis kan ikke erstatte. Intet, nu vil jeg tage højde for alle fejlene. Men lækkert, åh! Kødet er generelt vanskeligt at forkæle, det er stadig lækkert.

[Anya]

Anya, med en start!

Men lækkert, åh! Kødet er generelt svært at forkæle, det er stadig lækkert.

Og desuden et naturligt produkt. Uden nogen kemi! Held og lykke med din næste pølse!

Piger, sig mig. Jeg købte en redmond skinke. Videoopskriften blev set af "royal skinke" (der er forskellige stykker kød og gelatine imellem. Meget smuk på snittet.) Men efter at have kogt i en langsom komfur, som anført i opskriften, var jeg ked af det. alt blev komprimeret til et minimumskær for fjedrene og fyldt med en fuld i henhold til opskriften (?! betyder langs hele kolben og ikke få produktet?). og ikke et strejf af smuk gelé. den næste dag forblev 1/3 af skinke, og det var ikke længere realistisk at skære ((((kødet faldt af i stykker).
Jeg vil have en lang skinke, dejligt. er det muligt?

Du kan, hvis du fortæller detaljeret, hvordan du gjorde, hvad du lagde der, vil de påpege fejl ...

[formochka]

formochka, fortæl os mere detaljeret, hvordan det blev kogt, ved hvilken temperatur?

Piger, sig mig. Jeg købte en redmond skinke. Videoopskriften blev set af "Tsars skinke" (der er forskellige stykker kød og gelatine imellem dem. Meget smuk på snittet.) Men efter at have kogt i en langsom komfur, som anført i opskriften, var jeg ked af det. alt blev komprimeret til det mindste snit for fjedrene og fyldt med en fuld ifølge opskriften (?! betyder langs hele kolben og ikke få produktet?). og ikke et strejf af smuk gelé. den næste dag forblev 1/3 af skinke, og det var ikke længere realistisk at skære ((((kødet faldt i stykker).
Jeg vil have en lang skinke, dejligt. er det muligt?

Veronica, det ser ud til, at kødet før fyldningen ikke blev æltet til den ønskede konsistens (op til "tråde", dette udtryk var på en eller anden måde fast forankret hos os), så kødet faldt i stykker. Og der tilsættes gelatine mere sandsynligt for at binde overskydende væske, hvis alt er tampet meget tæt, vil væsken inde i kødet ikke være i stand til at danne hhv. Gelé. Normalt med meget tæt påfyldning er den gelatinøse juice i bunden og omkring den færdige skinke.

Og selvom du viste billedet, ville vores guruer give dig 100% af alle "omstændighederne ved hvad der skete"

Sandsynligvis gjorde jeg det uden en pose, og med den forkerte konsistens af blandingen er skinke meget kogt ...

Og der tilsættes gelatine mere sandsynligt for at binde overskydende væske, hvis alt er tampet meget tæt, vil væsken inde i kødet ikke være i stand til at danne hhv. Gelé. Normalt med meget tæt påfyldning er den gelatinøse juice i bunden og omkring den færdige skinke. Flere detaljer: https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=4095.0

Ja, jeg forsøgte at tilføje gelatine, men der var ingen gelé i selve skinken (kun lidt rundt), sandsynligvis fordi skinke er meget tæt, der er simpelthen ikke plads til gelé.

[formochka]

formochka, det er okay, bliv ved med at gøre det, med forskellige krydderier, forskellige sammensætninger af kød, tilberedningstid - og det vil du helt sikkert få succes, så bliver du selv overrasket - hvad er så svært her? Sandsynligvis alle gik igennem dette.

[Ham fyldt hold.]

Ham fyldt hold.

[Skinke "Tsarskaya"]

Jeg undskylder for ikke at have svaret med det samme. Jeg blev fornærmet af denne skinkefabrikant og skubbede den til den yderste hylde... her er et foto og madlavningsopskrifter (alt efter brochuren - side 33)
Skinke "Tsarskaya"

svinefilet 500g
oksefilet 500 g (men jeg lægger kyllingefilet)
gelatine 15gr (ikke øjeblikkelig, regelmæssig)
hvidløg 6g
muskatnød 3 gr
sort peber, salt
vand

Kødet vaskes, hakkes groft, hvidløg hugges, gelatine, muskatnød, krydderesalt tilsættes. blandet. pakket i en bagepose indsat i en skinke maker. lukket af fjedre. lagt på siden i multikogeskålen og fyldt med vand så meget som muligt. multikogeren er lukket, blokeret. "suppe" -tilstand (110 *) 1,5 timer.

blandet.

blandede du bare (krydderier) eller æltede disse stykker godt? Under alle omstændigheder, da kødet alt sammen er hakket groft, kunne det ikke have fungeret ellers.

bare blandet. hvad betyder det at blande godt?
generelt, før jeg lavede mad, så jeg videoopskriften flere gange. meget smukt filmet, dynamisk. Jeg forsøgte at gøre alt som vist der, selv under hensyntagen til installationen. men i snittet har de det slet ikke som jeg gjorde (((.
Jeg vil samle mit mod, jeg vil prøve at læse flere sider i dette emne. Her indså jeg for eksempel selv, at du kun kan tage det ud af skinkefabrikanten efter natten i køleskabet.

[Pakat]

Pakat, hvilket betyder omrøring i 20 minutter. Er det dig på mejetærskeren (og ikke på ejendommen?) Eller krøllet manuelt? og hvad betyder pund? modning i køleskabet - det vil sige bare stå der? hvor skal man få oksekødsfedt? På markedet? hvor meget is tilføjer du? Har du brug for et nitritsalt? hvor kan man få det? hvilken slags "krydderier inkluderet"?
s .: om krydderier har jeg allerede fundet svaret i din temka. Jeg har allerede fundet isen også. på samme sted.

Jeg rører med en mejetærsker manuelt med is og krydderier, du rører ikke rigtig ...
Der er ingen høstmaskine, du er nødt til at købe den, en nyttig ting, til huset, til familien ...
Pund, dette er et engelsk pund ~ 0,45 kg.
Oksekødsfedt eller i en slagterbutik eller på dit marked, vi har ikke markeder som sådan ...

Jeg rører med en mejetærsker manuelt med is og krydderier, ikke særlig meget

Åh .... godt, det ser ud til, at alt går til dette .... nu har vi for nylig købt en komfur med flere komfurer. så gik til dette websted via internettet. Igen havde jeg i 6 år en brødmaskine i køkkenet, som jeg lejlighedsvis æltede dejen i den - nu i en måned på jagt efter "min" brødopskrift .... mens jeg valgte en langsom komfur - kom jeg i brand på en skinkefabrikant . købte det også. nu viser det sig, at jeg har brug for en høstmaskine ...

Vi har en sektion, køb ikke khadi, khadi otsedova ...

Vi har en sektion, køb ikke khadi, khadi otsedova ...
Vær så god. igen et baghold. alle spørgsmål besvares her ...........
tak skal du have.

[formochka]

formochka, hvis der er en brødproducent, så bland hakket kød i det, det gør jeg, og mange piger har også skrevet om dette her, ingen problemer, alt er blandet godt!

Jeg blander med en håndblander.

[formochka]

nu viser det sig, at jeg har brug for en høstmaskine ...

formochka Veronichka, og så vil du have endnu en dejskær-nudelskærer. Også en nyttig ting i husholdningen Dumplings, hjemmelavede nudler, manti osv.Du ved, her går du rundt i Temko og SÅ køber du alt nyttigt og nødvendigt

[Larissa]

Larissa, Lad vær at snakke! Når du kommer ind her, opdager du straks, at du virkelig har brug for at købe et par ting til køkkenet.
Efterhånden som emnerne undersøges mere detaljeret, vokser antallet af behov eksponentielt.
Jeg gjorde dette i cirka 2 års intensive indkøb, jeg brød hele ønskesedlen.

hvis der er en brødmaskine, så bland hakket i det, det gør jeg, og mange piger skrev også om dette her, ingen problemer, alt er blandet godt!

Hvad laver du ?! Det lod mig bare gå. Okay, jeg vil leve uden en mejetærsker indtil videre (jeg havde ikke engang tid til at chokere min mand). Jeg bliver nødt til at børste denne Temko, tak. (æltning af dumplings viser sig? det er 20 minutter i min brødmaskine)

Veronichka, og så vil du have endnu en dejskær-nudelskærer. Også en nyttig ting i husstanden Pelmeni, hjemmelavede nudler, manti osv. Du ved, her går du rundt i Temko og SÅ køber du alt nyttigt og nødvendigt

Det er her min panik begynder! Jeg ejer en multicooker i halvanden måned. købte - vi troede, vi ville skifte til sund mad, gå ned i vægt langsomt ... men nu har jeg jeans på, og de trak mig alt og overalt, jeg er i chok ... børnene begyndte at løbe efter kosttilskud ...

[Vika]

Vika, mig på dig tak. Jeg er enig, dette er rædsel. Jeg har lige lavet en ordre. En bageplade og endda små ting Og alt er nødvendigt
formochka Jeg æltede også hakket i bomuld. Og det er godt at lave dej til dumplings med en mejetærsker på 21 sekunder. Og så bare indsamle og hvile. Vi har en sådan opskrift på forummet. Jeg har ondt af min bomuld og tvang dejen til at ælte. Jeg overophedede det på en eller anden måde og blev bange voldsom, jeg tilføjede lidt vand, men jeg fulgte ikke med

[Larissa]

Og det er godt at lave dej til dumplings med en mejetærsker på 21 sekunder.

Larissa, Jeg har denne dej i mine bogmærker)))) Jeg snuble over det på en eller anden måde, men jeg har ikke prøvet det endnu. (som er knive i mejetærskeren)
Mennesker, min hjerne er allerede fladt. Jeg læste i omvendt rækkefølge til 100 sider, indtil jeg besluttede (på grund af manglende ejerskab) at prøve uden nitritsalt. Jeg forstod korrekt, at:
på en gang i en brødproducent, ælt hakket kød med krydderier + is til trådene. (selv hvor meget is der allerede er forvirret? for redmond fuldt ud. og nogen fryser mælk?)
Vil jeg lægge det i Redmond og i en langsom komfur på en tønde? (forresten vil jeg efter et par timer ikke have fjedre igen, som presses til et minimum?) helt Jeg fylder den med vand, tænder yoghurttilstanden (38 *, men jeg kan indstille den som en multi-kok som 40 * om nødvendigt) i en time og derefter 75 * i tre timer.
senere helt nedsænkes i et bassin med koldt vand i en time?
derefter sætte det i køleskabet om natten og tage det ud af redmond om morgenen?
ja eller forstod jeg ikke noget?

det beroliger:
Nitritsalt er et moderne og sikkert alternativ til nitrat til pølseproduktion derhjemme.

Det skal huskes, at massefraktionen af ​​natriumnitrit i det færdige produkt falder kraftigt på grund af farvedannelsesreaktionen under modningen af ​​hakket kød og varmebehandling af pølser. Indholdet af ren natriumnitrit i slutproduktet, når man bruger et nitritsalt, reduceres til 10% af den oprindelige mængde. Næsten al natriumnitrit nedbrydes til dannelse af nitrosopigmenter (lyserødt kød) og kvælstofgas.

Indholdet af natriumnitrit (NaNO2) i nitritsaltet er 0,5 ... 0,6% uden at overstige (garanteret af producenten af ​​nitritsaltet).
Pakat, Du skriver overalt "i ovnen i 3,5 timer." Forstod du korrekt, at du fyldte hakket kød i en pose i en skinkefabrikant, og derefter bare lægge den på risten, der er i en gryde med vand? bare læg den i en kold ovn, vælg temperaturen og i 3,5 timer? det vil sige, du behøver ikke at nedsænke skinke i vandet? Hvor meget vand hælder du i gryden? størrelsen på din skinke falder ikke ved udgangen? Eller komprimerer den med fjedre? hvor meget?

og hvorfor indstiller du i flertallet grader 75-80 *, hvis der her i emnet står skrevet, at for at ødelægge bakterier i fårekød har du brug for 81 *, svinekød 85 * og hos fjerkræ generelt 90 *?
hvis du laver et låg i en komfur til komfur til at blokere eller ej?

Eller måske er der specifikt i min kylling ingen høje temperaturer? Eller er det ikke meget sandsynligt, at de kommer til syne? Eller er jeg bare immun over for dem? Is, når jeg laver mad, lægger jeg ofte et råt æg - og intet. Mayonnaise er det femte år, kun hjemmelavet - også.

Kort sagt, dette, undskyld mig, er som at hente en trepak. Det hele afhænger af den kontingent, du har at gøre med. Nå, også hvor heldig. Og held er her oftere.

Gutter, det er hvad der skete med din hjælp!
Jeg tror nu, det fungerer. Jeg forstod ikke rigtig smagen (det ligner kødbrød), men min mand kunne virkelig godt lide smagen. ... generelt, da jeg i morges trak en pose ud af en skinke, en skinke fra en pose - min mand så og sagde "åh! ligner en skinke!"; Jeg lavede det første snit, han siger igen "Åh! Ligner en skinke !!" og da han spiste det, bekræftede han, at det var skinke! (Det lykkedes mig at tage et billede, men havde ikke tid til at veje det i den færdige form. Et eller andet sted viste 800gr af det færdige produkt)

her er hvordan det var:
860 gr svinekød (140 gr til stykker, 720 gr til hakket kød)
198 g skåret af et kyllingelår
101 gram is (8 frossen i form af stykker, jeg smuldrede dem med en hammer til kød)
20 g krydderier: havsalt-17 g, tør hvidløg-1 g, muskatnød-1 g, peberblanding-1 g)
læg dumplings i en brødmaskine (20 minutter)
stemplet i en bagepose indsat i en skinke (redmond); strammet pakken med klemmer; trak skinkemagerens fjedre; læg det i køleskabet i 2 timer; læg den derefter i en komfur med multikogetryk på en tønde, hældt koldt vand op til max-mærket, lukkede og låste låget, multishef 40 * -tilstand i 1 time; uden at fjerne eller låse op indstillede jeg multishef-tilstand 90 * 3 timer; tog en skinke ud, satte den i en gryde, hældte koldt vand i 1 time; læg skinken i køleskabet natten over; om morgenen tog hun en skinke ud og trak skinken ud.

geléen dannede ca. 2-3 spsk. lugten af ​​hvidløg er udtalt, måske skal det sættes mindre. rå hakket kød optaget 14-15 cm i skålens højde, i færdig form blev det komprimeret til 10 cm (til minimumsstørrelsen af ​​fjedrenes stramning). Mange tak for rådet "for ikke at punktere posen" - Jeg vendte skinkeproducentens låg om, spændte fjedrene uden at sætte dem i hullerne. Mange tak til dem, der foreslog æltning i en brødproducent - jeg værdsatte effekten, og HP hjalp gerne.
Kommenter min variation, måske sætter jeg noget forkert? hvad kan forbedres?
spørgsmål: du kaster is i hakket kød i hvilke størrelser? skal den opdeles? hvilke størrelser skærer du i stykker kød, hvis du tilbereder skinke ikke kun af hakket kød? hvor mange gram eller i hvilket forhold kan du tage hele stykker til hakket kød?
hun antydede sin mand om nitritsalt, "siger de, alt er allerede kogt med det, det er kontrolleret." og han (åbenlyst bange og meget anspændte) kategorisk insisterer beder om ikke at tilføje nogen nitrit (!) (og jeg er stadig interesseret i følgende spørgsmål: får du nitritsalt i hvilken emballage? her skriver de på Internettet 100gr, 200gr, 500gr .... pakker de det selv? ! online butikker. mærkevarerpakker på Internettet Jeg så kun 25 kg hver. Hvordan ved jeg så, hvad de sendte mig? (for eksempel fandt jeg ud af, at i Jekaterinburg kan du købe nitritsalt. Og da jeg gik for at se, hvilken slags LLC, det tilbød det, det viste sig, at de beskæftiger sig med vejarbejde (reagenser eller hvad?) Og alle mulige gadebygningsarbejder. Så svindlere kan sælge byggesalt under dække af pølse - jeg er ikke et kemilaboratorium, hvordan man tjekker? Nu kan jeg ikke forstå - pakker de det selv eller går i pakker på 100 g? Hvordan kan jeg ikke komme på byggesaltet?
Tilgiv mig, for Guds skyld skrev jeg så meget ...

[formochka]

formochka, god skinke! Tillykke!

hvilke størrelser skærer du i stykker kød, hvis du tilbereder skinke ikke kun af hakket kød? hvor mange gram eller i hvilket forhold kan du tage hele stykker til hakket kød?

Jeg skar kødet i stykker på ca. 2x2 cm. Forholdet mellem hakket kød og stykker kød er ca. 50:50, du kan gøre det anderledes.

hvilken emballage kommer nitritsaltet i? her på Internettet skriver de 100gr, 200gr, 500gr .... pakker de det selv?! i deres onlinebutikker

Jeg købte nitritsalt i en online pølsebutik, pakket i 500 g. Så vidt jeg forstår, pakker de det selv, fordi emballagen er uden mærkeindskrifter.

Jeg købte nitritsalt i en pølse online butik, pakket i 500 g. Så vidt jeg forstår, pakker de det selv, fordi emballagen er uden mærkeindskrifter.

Det er det, der bekymrer mig ..... det viser sig, at købere stoler blindt på fremmede, der aldrig er set før. hvordan forstår man 100%, at dette er et ægte nitritsalt?
tak for de venlige ord, Anna.

[Veronica]

hvordan forstår man 100%, at dette er et ægte nitritsalt?

Veronica, Jeg tror, ​​at indskriften på emballagen heller ikke garanterer noget, du kan skrive hvad du vil. Piger køber, og jeg har aldrig hørt negative anmeldelser. Jeg har heller ingen klager over mit nitritsalt. Køb i pålidelige butikker, så bliver du glad. Jeg tog her: 🔗

Jeg kan ikke gå. søgemaskinen finder det ikke.

[formochka]

formochka, undskyld mig. Her er: 🔗
Skal åbne

Nix. finder ikke. Fejl 404.
hvad hedder butikken?

[formochka]

formochka, butikken hedder "Fremstilling af pølser."
Prøv det igen!
🔗

[Rusalca]

Rusalca, links til denne butik vises ikke på dette forum. Skriv bare navnet på webstedet på russisk og derefter hvor man skal kigge ..

[100% Chunky oksekød skinke.]

100% Chunky oksekød skinke.

Hej! Jeg skriver for første gang, men jeg har arbejdet på dette sted i lang tid ... Først købte jeg Beloboks skinkefabrikant, men Internettet tilbød mig vedvarende Teskomovskaya. Naturligvis ville jeg finde anmeldelser om denne tjekkiske kasse ... Jeg vandrede ved et uheld ind på dette sted og ... "forsvandt" Jeg kom her hver dag og læste, læste, læste .. Her lærte jeg en masse interessante ting for mig selv . Naturligvis bestilte jeg mig selv denne tjekkiske skinke og havde allerede formået at tilberede skinke i den. Jeg kunne godt lide hende. Wow, disse skinkeproducenter har været brugt i Moskva i lang tid, men jeg fandt ud af det ... I vores Fjernøsten, som jeg forstod, er der få mennesker, der ved om det ...

[på]

Fra den hånd, der dukkede op, tog jeg en mellemversion mellem Beloboka og Teskomoy.
Jeg har allerede prøvet det. Jeg kunne godt lide det meget, men jeg forbedrede stadig noget i mine jernstykker. Her er fotos af den endelige version af instrpåpolitimand.

Cylinder "Beloboki" (venstre, vist til sammenligning) og "Beholder til bulkprodukter" (firma Bekker, Tyskland, rustfrit stålmateriale, standardafdækning fjernet, kødkapacitet efter vægt - 1350 g)


Hjemmelavede bunde (materiale - aluminium).
Venstre lavere fast. For at sikre et mellemrum mellem skinke og gryde, sæt "Mercedes stjerne" ned.
Til højre øverste presning, sammensat af to (forskel i diameter 10 mm) gennem ærmet. Vinkler bruges til at sikre, at fjedrene arbejder med samme spænding som i "Beloboke"... I midten bores huller for at rumme en sonde med en digital termometersensor på et mikrokredsløb i en skinkefabrikant DS18B20.


Ham maker forsamling. Standard fjedre fra "Beloboki"... Ledningen fra sonden er rettet mod termometerindikatoren, der ikke er vist på billedet.

Ingen af ​​de købte komponenter er beskadiget og kan om nødvendigt til enhver tid returneres til deres oprindelige tilstand til brug i originalen personale mode.

Landsmand, du er stadig vild! men! hvem spiser 1350 skinke? det er sååå meget

[Klaver]

Klaver, Elena, Hun vil koge ned og tampe lidt ned, det bliver mindre .. .... Men generelt er enheden cool.

Hjemmelavede bunde (materiale - aluminium).

Kostya, det er en skam, at du er langt væk, ellers har jeg mad i rustfrit stål på bunden,
Jeg venter stadig på, at min egen fra Beloboka skal bryde af langs rillerne ...
Jeg kunne give halvdelen af ​​strimlen, 120 mm bred ...

[Pakat]

Pakattak, jeg har farvel. Jeg arbejdede halvdelen af ​​mit liv i en raketkiste. Selvom en programmør, men ifølge "ikke-standard hardware". Så jeg havde et "terrængående køretøj" på området. Det var en synd ... kort sagt, nej, ja, rent for en souvenir ..., ... og tykt 2-3 mm rustfrit stål er ikke egnet til min personlige instrumentpark.

Her med et tyndt rustfrit stål, 0,5, under en "egnet" tin med den let at administrere. Og nu bare med den samme hjemmelavede gryde, som dengang var for tre år siden til Beloboki lavede skinke i en ny enhed og kogte den.

Landsmand, du er stadig vild! men! hvem spiser 1350 skinke? det er sååå meget

Hvorfor meget? Ude fuldt ud Beloboku det originale produkt indeholder næsten 1600 g, men ingen af ​​deltagerne er endnu sprængt. Også selvom Beloboka.

[Landsmand]

Landsmand, Kostya, det har du GULDNE HÆNDERog hoved Tænkeligt betragteligt.

Her med et tyndt rustfrit stål, 0,5, under en "egnet" tin med den let at administrere.

Jeg har et tykkere rustfrit stål, 1,5 mm, 147 x 930 mm strip ...
En hacksav til metal og en boremaskine, de kan klare det ganske godt ...
Sandt nok er det meget problematisk at bøje det uden maskiner ...

Hvorfor meget? Ude fuldt ud Beloboku det originale produkt indeholder næsten 1600 g,
men ingen af ​​deltagerne har bristet endnu. Også selvom Beloboka.

Jeg kan ikke fylde Belobok med mere end 1300 gram, med denne fyld brækkede jeg låget af langs to riller, men indtil videre holder det ...

[på]

Nettovolumen Beloboki med minus pladsen fra lågene, målte jeg bare - 1567 ml. Kød, i størrelsesorden, er omtrent som vand. Der er også luft i den, men dens andel afhænger af æltning og modning. Før æltning fokuserer jeg normalt på et bogmærke på 1 kilo 500 g plus 2 spsk. l. pulveriseret mælk + krydderier. Efter udfyldningen forbliver ofte en del af blandingen på den lille kotelet, ja. Jeg damperpå Jeg laver mad, bare mens blandingen allerede er i Belobok baldetter.
**********
Og vores rustfrit stål er sandsynligvis med forskellige legeringer. For det meste fra min stash er jeg endda nødt til at skærpe øvelserne til en anden vinkel, hvis jeg seriøst arbejder med det.
Jeg kender ikke nøjagtigt fabriksmærkerne, selvom jeg engang omkring 1986 skabte et program til TsZL til behandling af spektralanalyse af legeringer. Jeg kan huske, at så var jeg nødt til at gentage hele den originale algoritme for videnskab, som blev lanceret af kunden ovenfra, der var for mange slapsticks. (Og før anlægget ved Moskva State University ved Fysikafdelingen lærte jeg bearbejdning af målinger i et par år). Så på grund af min årvågenhed blev den store bugger begejstret, to gange i VILS lavede en rapport og endte med at genkende og ændre branchens specifikationer for behandlingsmetoden for mig.
Der var tidspunkter! Mere sovjetisk ...
Hvad er det! Jeg husker, at jeg lavede mig en scoop ud af et titaniumblad til vinterfiskeri, der var forbandede huller der, da mange huller var påkrævet ...
Mit hjerte føler, at pigerne vil hakke på os nu - det er derfor, jeg er færdig ...

Vi lægger et Biovin-låg med en fjeder i denne dåse, tryk det med vores eget låg, så en ny slags skinke er klar ...

Nej, det er klart! Kun for hvad en scoop er lavet af et titaniumblad. luminium er svag eller vil fisk grine?