Mini pust i trykkogeren Liberty MP-900

Mini pust i trykkogeren Liberty MP-900

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Usyret butterdej	emballage
skinke	100-200 g
Hård ost (for eksempel russisk)	100-200 g
Æggeblomme)	1 stk
Smør til smøring	20 g

Madlavningsmetode

• Optø en pakke butterdej, jeg havde 1 kg, det viste sig at være omkring 25 stykker pust. Rul ud og skær i rektangler, top med skiver skinke og ost. Kniv derefter godt sammen for ikke at falde fra hinanden under bagningsprocessen, smør med æggeblomme ovenpå, men du kan undvære det. Smør en gryde med smør og læg pustene ud, mængden afhænger af størrelsen, jeg har 7 stykker.
• 
• I tilstanden "Legumes" skal du bage ved lavt tryk i 15 minutter på den ene side, vende om og i 10-15 minutter på den anden, jo tykkere dejen er, jo mere tid til at tilføje.
• 

Skålen er designet til

20-25 stk

Tid til forberedelse:

15 + 10 min

Madlavningsprogram:

Bælgfrugter

Bemærk

Fyldet kan være forskelligt, jeg lavede det med cottage cheese, det viste sig at være meget velsmagende.