Fermenteret te lavet af blade fra haven og vilde planter (mesterklasse)

Ja, jeg vil også lege med tiden, fordi de skrev, at ildsvinet blev gæret i 36 timer, jeg spekulerer på, hvad der skete? Og for mig var den mest lækre den første te med lugten af ​​svesker og blomster. Eller måske fordi den første? Selvom Ivanushka er ude af konkurrence.

Luda, så jeg vil fange et minimum af tid til havearbejde. Og steg med det samme i 150-160. Og ildgræs var praktisk for mig i 18 timer, 12 virkede ikke. Og det smager godt for mig. Jeg ved det ikke, måske er 36 timer endnu smagere?
Og hvis du ikke lukker låget, skal du sætte det i vandet, ellers er der ingen fugt. Mener du omrøring under gæring? Jeg blandede noget rustikt og æblebær. Jeg kan ikke se meget forskel ...

Hvor mange nyttige og nye ting jeg har lært. Godt gået piger!
Jeg skrev mange ting ned i en notesbog: mail1: Jeg stiller spørgsmål senere.
Jeg skal lave mad.

Hej ! Tag mig ind i dine rækker. Jeg har brugt brødproducenten i lang tid. Og kun registreret på grund af te. Mange tak til Lyudmila for dette emne. Hele sommeren var jeg syg med te. Indsamlingen af ​​ildgræs og andet mos blev kun stoppet af størrelsen på bilens bagsæde. Bagagerummet er alt sammen travlt med hunden. Min mand siger, at jeg virkelig vil lave te. Svigermor smittede også. Og nu rapporten. Jeg stemte 135. Mest af alt kunne jeg godt lide ildrødet. Jeg lavede kun ark. Jeg brugte en lille Boshik mejetærsker, et tilbehør til at rive gulerødder og makulere kål. Så hamrede jeg al denne masse og gærede fra 6 til 26 timer. Derefter ristede hun i ovnen ved 150 grader. Tørring i en tørretumbler. Overraskende nok er te lavet i august og september den bedste. Måske i juli var det "forbandet klumpet". Min mand og jeg kunne godt lide mono-te mere, det er hindbær, og papaen er rød kirsebær. Fra landsbyen - hindbær med jordbær og jordbær. Har ikke prøvet 10 plantete endnu.

Luda, partisaner kommer ud af skoven! Hurra! Her er de nye teproducenter! Lena, kom ind, vi har mange interessante ting her, som i en rigtig tesalon.

[Lesichka]

Lesichka, Lena, fortæl mig, har du en vedhæftet fil til at rive gulerødder og strimle kål? Det er bare, at jeg har forskellige. Den første gnider som et rivejern, og den anden med en lang knivspor ...

Veronica, mine vedhæftede filer er også forskellige. Forskellige planter vælger deres egne rivere. Fireweed "blev forelsket" i et rivejern til gulerødder og tørre hindbær til en shredder til kål. Jeg ser efter de omstændigheder, hvor det er lettere at male bladene. Jeg lavede også ildgrødpølser på mine hænder i lang tid, men hvis det var en god film ...

Lena, tak, nu forstår jeg det. Nej, vi er enklere, vi er igennem en kødkværn ... Kornet. Det er nødvendigt at prøve at bruge din metode til at "raspe" hindbær og solbær, ellers betyder de ikke granulere alene, men med noget sammen er smagen allerede anderledes. Jeg fik min notesbog til noter til tiden!

Veronica, du kan ringe til mig. Der er sådan en varm velkomst, at jeg vil blive i lang tid. Jeg har en Bosch kødkværn med en plastikhylse, jeg er bange for, at den ikke tåler den. Jeg vil købe en kødkværn bare til te. Jeg kan ikke beslutte mig for en model. Granular gør svigermor. Te er mere aromatisk, mere blomsteragtig. Men jeg har en stærkere, måske gemmer hun tebladene? Hee hee ...

Ja, jeg vil også lege med tiden, fordi de skrev, at ildsvinet blev gæret i 36 timer, jeg spekulerer på, hvad der skete?

Luda, så jeg vil fange et minimum af tid til havearbejde. Og steg med det samme i 150-160. Og ildgræs var praktisk for mig i 18 timer, 12 virkede ikke. Og det smager godt for mig. Jeg ved det ikke, måske er 36 timer endnu smagere?

Lena, Veronica, gæringstid påvirker astringency og aroma.Jo mindre vi gærer, jo stærkere er aromaen. Men smagen er svagere. Lang gæring giver en stærkere sur smag, men aromaen af ​​denne te er svagere. Sidste sæson lavede jeg 36-timers ildkrydsning 10 gange og skiftede derefter brat til 5-6 timer. Alligevel kan jeg godt lide mere end 12-14 timers ild. men haveduft, synes det mig, kan ikke lide langvarig gæring - de mister deres aroma.
Selvfølgelig er dette efter min smag. Måske kan du lide en længere gæringstid.

Og hvis du ikke lukker låget, skal du sætte det i vandet, ellers er der ingen fugt. Mener du omrøring under gæring? Jeg blandede noget rustikt og æblebær. Jeg kan ikke se meget forskel ...

Jeg lukkede ikke låget, men på toppen havde jeg våd gaze. Under gæringen blev blandingen rystet flere gange. Når jeg laver en stor mængde te, passer ikke alt i ovnen. Halvdelen er land, og den anden halvdel er i en åben beholder og venter i vingerne. Når 1 batch tørrer op, har det andet en så stærk aroma, stærkere end den første. Det føler jeg altid. Te fra det andet parti er altid mere aromatisk. Dette skyldes tilsyneladende, at han var i det fri.
Jeg drager konklusioner på baggrund af det faktum, at te i industriel produktion ikke er dækket af noget. Den gæres på åbne bakker i et miljø med høj luftfugtighed.

Sveta, hvad et varmt, hyggeligt billede du har! Lena, godt klaret, at vi kom ud af bagholdet, hej, vi er gode, men vores piger er fantastiske: de vil støtte dig, og de vil sparke dig i tide (især hvis du spørger), og de vil invitere dig til at besøge, og de vil komme (eller lover at komme og bedrage ). Noget i den stil. Vi er meget glade for at se dig. Jeg har også en Boshik, også med forskellige vedhæftede filer, du kan prøve at behandle løvet, men det ser ud til, at kødkværnen er vores. Veronichka, hvordan er vores mand der? Har du forladt din krykke endnu?
Lyudochka, jeg skrev der sådan om sommeren om badet, måske er det sandt der for gæring? Her er der bygget bade uden spjæld (eller en portventil, jeg ved ikke, hvad der er det rigtige navn, dvs. der er ingen portventil i dette rør, og det er varmt i badet, mens det opvarmes, køler det hurtigt ned. -3 dage, men her ... så kedlen koger, fugtigheden er høj, men varmen også). Nej, ikke en mulighed, det bliver kogt, det er varmt der.

[Lesichka]

Hej ! Tag mig ind i dine rækker.

Lesichka, Lena, velkommen til os. Du gik længe ... Men bedre sent end aldrig. vi er meget glade for at se dig!
Din oplevelse med mejetærsker er meget interessant. Jeg prøvede engang at knuse bladene på en mejetærsker, men ikke med rivejern, men med en plastdyse. Jeg kunne ikke lide det meget, da der ikke er nok blade i mejetærskeren. Kødkværnen er hurtigere. I hvert fald vil jeg i år forsøge at krumme bladene, som Nastya og jeg så i en video på YouTube - i et babybad. Og i lang tid. Som et resultat fik manden, at hvert blad blev krøllet i et rør, som på ruller til rullning af te på en fabrik.

Jeg kunne mest lide brandvægten.

Ooooh! Hvem ville tvivle på det. Fireweed er kongen af ​​te!

Luda, partisaner kommer ud af skoven! Hurra! Her er de nye teproducenter!

Ja ... jeg spekulerer på, om der er flere?

Jeg kan være på dig

Aftalt, Lena. Fra den næste besked kræves.

Jeg vil købe en kødkværn bare til te. Jeg kan ikke beslutte mig for en model

Lena, det vigtigste i en kødkværn er pålidelige indersider. Jeg har ikke en dyre kinesisk. Alle bøsninger er af metal. Hun tjente i tre år. Spundet på det kun efterlader til te. Men knivene og risten var allerede kedelige. Og der er ingen ekstra i sættet. Så sørg for at have reservehjul. Eller kig straks i butikken efter reservedele, der passer til denne kødkværn. Så jeg bliver tilsyneladende kun nødt til at skifte kødkværn på grund af reservedele. Selvom det stadig fungerer, kommer det med en knirk. Især på haven duft.

Lyudochka, jeg skrev der sådan om sommeren om badet, måske er det sandt der for gæring? Her er der bygget bade uden spjæld (eller en portventil, jeg ved ikke, hvad der er det rigtige navn, dvs.der er ingen ventil i røret, og i badet er det varmt, mens det opvarmes, køler det hurtigt ned. Min mor har et rigtigt badehus, om sommeren forbliver det varmt i 2-3 dage, men her ... så kedlen koger, fugtigheden er høj, men varmen også). Nej, ikke en mulighed, det bliver kogt, det er varmt der.

Lena, mere end 30 * er skadelig for gæring - bakterier, der "behandler" bladet, dør simpelthen. Og vi får ikke te, men en dampet kost. En god ting i et bad er fugtighed. Men du kan skabe fugt med en fugtig klud. Det er nok.
Jeg ved, hvem der skrev - Anyuta. Og jeg kender deres bad. Det er koldt på gulvet, selv under badningsprocedurer. Hun forlod altid sine skåle for at gære i badet natten over. Men jeg kan ikke lide denne tilpasning. Jeg tror stærkt på kineserne i denne sag. De ville have skudt sig selv, men de ville ikke have hævet temperaturen over 30 *. Jeg studerede dette spørgsmål godt. Jeg prøvede det selv flere gange - jeg lagde det på en opvarmet, køleovn på sten. med en varmepude ... Det ser ud til at det ikke er varmt, men teen er ikke is.

[Lesichka]

de vil invitere dig til at besøge, og de vil komme (eller de vil love at komme og bedrage).

Hvad antyder vores Helen? Jeg kom til dig i sidste uge (Lenochkas sklerose startede ...) Lesichka,
Elena, hej! det er varmt og hyggeligt her!

Veronichka, hvordan er vores mand der? Har du forladt din krykke endnu?

Len, hvad laver du! (i en hvisken), husk, forførte dæmonen sig? hvad har vores mand at gøre med det? Hvordan har din mand det? Hilsen fra os og lad ham endelig komme sig, om foråret løber han efter Ivanushka med os.

og jeg har en medalje på brystet - i dag hørte jeg fra en relativ begejstring for min te, og han er KLAR til at begynde at lave te om foråret. Min promovering af en sund og sund livsstil er ikke forgæves.
Piger, og når du drikker en kop varm te, stikker du næsen derinde og begynder at trække vejret - duften af ​​pest! har du forsøgt?

Lyudmila, tak for det varme måltid og det detaljerede svar om kødkværnen! Jeg vil kigge efter reservedele. Jeg tror, ​​der er mange flere af os, der sidder i buskene, se hvor mange gange emnet er blevet læst.
Lena, jeg kan se, at du er meget følelsesladet med emnet. Jeg læste det selv 2 gange. Anden gang med en notesbog i hånden, der skriver ned alle øjeblikke. som jeg vil være opmærksom på denne høstsæson for te.

Og manden kører allerede bilen her!

Veronica, oooh !!! det er perfekt!

Jeg kunne virkelig godt lide mono hindbær, jeg har det i slutningen af ​​november, jeg brygede det før, det imponerede ikke på mig, men om 2 måneder ændrede det sig, og til det bedre gjorde jeg det bare lykkeligt.

Vores hindbærmand er super!

Aaaa, fluebenet er dukket op! Hvad? Skader det ikke dine øjne? Hvem var bange for frost? Det er stadig et spørgsmål, hvem af os har multipel sklerose!
Og jeg bar vores massørte til en test, efter et par dage hørte jeg så mange entusiasmer, spørgsmål, fortalte mig om te i flere sessioner. Hendes ord efter prøvesmagningen: "Han er helt anderledes", kunne i lang tid ikke tro, at der kun var blade.
Gal, jeg kan også lide giftig afhængighed over en kop te.

Gal, Lena og jeg har også en entusiastisk gennemgang af cypriotisk te i dag. På NG gav de venner en pakke, de brygede den endelig op og ... Nå, du, måske teafhængige, fortæller dig om ildgræs ...
Helen, hendes mand (det er klart, at han er vores, og en anden er også vores, efter så mange oplevelser!) Vil lægge krykken til side om 10 dage, han skifter til en stok. Hvis han er bange, tager jeg krykkerne og skjuler dem.
Luda, fermenteringsprincippet er klart, metoderne er også, men interessante! Endelig siger jeg det nu, men jeg indrømmer, at sæsonen begynder - og jeg vil gå frem til kampvogne med gennemprøvede metoder ...

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewa, nej, Lenusechkin, det er ikke rigtig stikkende, og kindens frost er ved at komme tilbage halvvejs. Opfundet til at invitere til minus 36
Jeg er en taxoman i slutningen, når teen er fuld, og koppen stadig er varm

Veronica, meget glad for Vadim, han er smart (ja, henholdsvis du også), bøj ​​dig for ham med instruktioner om at opføre sig godt og lydigt, ellers vil jeg indføre sanktioner! Min har også alt pah-pah, især sammenlignet med hvad der var. Gud give, at det ikke bliver værre.Min kører også i bilen, i morgen skifter de toilettet og cisternen sammen med min søn, jeg tillod ikke en, men min søn har en fridag i morgen, så jeg forberedte ting til dem ...

princippet om gæring er klart, metoderne også, men interessante!

Veronica er selvfølgelig interessant! Hvad der ikke skriver her, alligevel, alle vil gøre, som han vil. og takke Gud ... Jo mere erfaring, jo mere interessant!

Piger, hvis du gærer Ivan-te i mere end 15 timer, begynder det at blive dækket af en hvid skimmel?
Jeg holder det grundlæggende i 12 timer, men vi har en varme på dette tidspunkt, gæring er hurtig. På en eller anden måde besluttede jeg at lade det stå lidt længere, en hvid blomst dukkede op, jeg begyndte hurtigt at skære pølser og tørre dem. Og jeg tørrer i e-mail. tørretumblere, indstillet til 70 grader i Dry Hove og maksimalt i Isidri. Det tørrer godt, og der er ingen grund til at være på vagt, og hvis det er i ovnen, kan du ikke bevæge dig væk. Og ovnen i mit sommerkøkken fungerer ikke, og tænd ikke isen i varmen derhjemme.
Jeg har allerede delt her mine indtryk af Ivan te. Dette er vores yndlings-te, og vi har forberedt det i flere år og meget. Flov over at sige

15 treliterdåser

Ogogo butikker !!! Marin, hvad med dispossession? Selvom det naturligvis nu er klart, at det ikke er meget. Og du kværner det eller lagen? Jeg har ikke gæret det så længe.

[Elena]

Elena, ja, vores gæster truer os allerede med opsigelser for opiumet på bordet og ignorerer sanktionerne.
Manden ruller bladene på bordet med en kagerulle, indtil saften dukker op, ruller dem derefter tæt ind i pølser, og jeg lægger dem i et bassin og dækker med en fugtig klud. Og jeg tjekker, jeg fanger toppen af ​​aromaen, så skærer jeg og tørrer. Det viser sig løs te. Jeg kan ikke lide kværnen.
Nu vil jeg se efter billeder af den tørrede, hvor den er.

[Marina]

og hvis du gærer Ivan-te i mere end 15 timer, begynder den at blive dækket af hvid skimmel?

Marina, nej, ikke dækket .. Selv i varmt vejr. Den maksimale gæringstid, jeg har, er 48 timer. alt var OK.

Og jeg tørrer i e-mail. tørretumblere, indstillet til 70 grader i Dry Hove og i Isidri på maksimalt. Det tørrer godt, og der er ingen grund til at være på vagt, og hvis det er i ovnen, kan du ikke bevæge dig væk.

Marinochka, det tørrer ud, men her er jeg igen på kinesernes side, der siger:

Som regel tørres et teblad to gange, og bladets endelige fugtindhold efter den første tørring svarer til 18% og efter det andet - 3-5%. Tørringskvaliteten påvirkes af varigheden af ​​processen, tørretemperaturen, hastigheden og mængden af ​​luft i tørretumbleren og tykkelsen af ​​arklaget.
Meget hurtig tørring af te ved hovedsagelig høje temperaturer (over 100 ° C) giver ikke gode resultater, såvel som meget langsom tørring og meget lave temperaturer (under 75 ° C). Brug af høje temperaturer under tørring reducerer teens kvalitet betydeligt, da dens aroma er reduceret betydeligt på grund af tabet af æteriske olier og sublimering af koffein. .

Hvorfor er der kinesere - jeg var overbevist om dette mere end én gang.
Og kineserne har også en metode, der giver dig mulighed for at få en karamelsmag i te - "stegning" i begyndelsen af ​​tørring ved t = 150 * (20 minutter). Jeg har sådan en te meget god. synes godt om. Jeg gør det ret ofte.

Jeg er flov over at sige 15 3-liters dåser

Marinochka, bravo! Dette er mængderne! Det er hvad jeg forstår! Godt klaret!

Ja, Luda, jeg bemærker også, at hvis du let steger det, bliver det smagere, men jeg kan ikke tørre den mængde derhjemme. Dette år bliver nødt til at komme med noget. Generelt har vi en sauna, jeg kan indstille den krævede temperatur i dampbadet, men det svarer stadig ikke til lysskål.
Forresten, i damprummet i år steg hunden og tjørn blev tørret. Min mand lavede to etager med krydsfinerplader på min hylde. Jeg tørrede 5 spande tørt tjørn, men jeg ved ikke, hvor meget rå, jeg tællede det ikke.
Her er min te.

Også jeg, en gang peroxid ildgræs, dagligt, lugte af sure blomster. Ikke dækket af skimmel, det var så ked af ham. Tørret, brygget, sur smag som med hibiscus. Jeg tilføjer lidt til min første te.

Marina, hele sommeren lavet 18-timers ildløb, var ikke dækket af noget. Valgmulighed - høj luftfugtighed eller selve arket eller omkring. Og indtrængen af ​​sporer, svampe osv. Fra det ydre miljø. Temperatur er ikke den vigtigste faktor for udviklingen af ​​skimmelsvamp. Favorit temperatur - 20 grader og næsten 100 procent fugtighed.
Men gæring over 30 grader kan gå galt med te.

Generelt har vi en sauna, jeg kan indstille den krævede temperatur i dampbadet, men det svarer stadig ikke til lysskål.

At køre et dampbad? Er det ikke lettere at købe en billig russisk Saturn-ovn og lægge den i et badehus? Jeg er ikke i et badehus, men på verandaen oprettede jeg et værksted for mig selv - jeg satte 2 ovne og en tørretumbler der. Og min dør er altid åben. Der er ingen varme i huset.

Her er min te.

Marinochka, god te! Jeg ser! Godt klaret !

[Lesichka]

Også jeg, en gang peroxid ildgræs, dagligt, lugte af sure blomster.

Lesichka, ElenaDa jeg selv mestrede tevirksomheden, kastede jeg mere end et parti te ud ... Det var også en skam. Men så fik jeg erfaring og lærte at lave te.

[Veronica]

Veronica, Jeg følger normalt aromaen under gæring, når jeg føler toppen af ​​blomsterbuketten, så er det tid til at tørre. Og tørringen er forsinket, vi høster meget, det viser sig med tiden et sted mindre, et eller andet sted mere. Men samlet set er te lækker.
Lige nu tog jeg et billede af te, det tørrer ud med pølser. Billedet viser. Og hvilken duft!

At køre et dampbad?

Nej, Luda, med mine bind er det et dampbad. Vi har en finsk komfur, den "spiser" lidt træ. Og jeg spredte der 4 spande bær og holdt temperaturen ikke højere end 70, hvis den var højere, lyser hagtornet op og for hyben under 100 og derefter 70. Alt tørrede perfekt.
Tak, Lyudochka, for vurderingen!

[Marina]

når jeg mærker toppen af ​​blomsterbuket, er det tid til at tørre.

Marina, det mest korrekte vartegn! Dette instinkt kommer med erfaring.

Og tørringen er forsinket, vi høster meget, det viser sig med tiden et sted mindre, et eller andet sted mere.

Dette er sådan - der er aldrig gentagelser! hvert parti te er en ny te. Det er meget vanskeligt at overholde identiske betingelser.

Lige nu tog jeg et billede af te, det tørrer ud med pølser.

Kendte pølser!

15 3-liters dåser

Hvem tvivler på det? så hendes "skraldespande"
Jeg optager også alt, under alle omstændigheder prøver jeg, det vigtigste er ikke at miste den bærbare computer.

[Marina]

Nej, Luda, med mine bind er det et dampbad. Vi har en finsk komfur, den "spiser" lidt træ. Og jeg spredte der 4 spande bær og holdt temperaturen ikke højere end 70, hvis den var højere, lyser hagtornet op, og for hyben under 100 og derefter 70. Alt tørrede perfekt.

Marina, KaneshnA, ingen mini-ovne trækker sådanne volumener. godt, da det er praktisk i badet, så er dette din mulighed! Alle tilpasser sig, som det passer ham bedst.

så hendes "skraldespande"

Oksan ... Vær ikke jaloux ... Selv med et overskæg ... Bedre skjule notesbogen. Godt gået, piger, du skriver alt ned ... Og jeg har tilsyneladende en professionel hukommelse. Mine studerende blev altid overrasket, da jeg fortalte dem omkring et år senere, hvilken slags billet de var, og hvordan de svarede på, hvad de modtog. Og jeg skrev ikke noget ned. Så det blev husket.

[lappl1]

lappl1, Jeg klager ikke over sådan hukommelse, men der sidder en "underlig kakerlak" - den filtrerer alt, nogle gange kaster den en tanke ud :: pige-th: og du kan ikke fange den senere. Vender tilbage i det mest uventede øjeblik.
Og du kan gøre lidtmisundelseDrømmer du? ! En smule.
Jeg er nødt til at tage te på arbejde, jeg løb tør for te der!

Kan jeg misunde dig lidt? ! En smule.

Du kan gøre alt! Drøm, Oksanchik! Og jagter kakerlakkerne ... ja, dem ...

[Jeg skar det lige der]

Ja, jeg sidder lige nu og tænker: hvor mange af os, så mange måder hver, jeg har min egen)). Jeg ruller pølser og Jeg skar det lige derForresten, ved slutningen af ​​sæsonen, dukkede en stor majs op, såsom en hævelse i bunden af ​​pegefingeren, over vinteren gik. Jeg gærer i cirka 12 timer, dækker det ikke med en klud, men dækker det med en plastikpose, tørrer det KUN i en gryde, først ved høj temperatur, reducer det derefter og rør det op med mine hænder hele tiden.

[dræbe grønne områder]

Jeg tørrer KUN i en stegepande, først ved høj temperatur, så reducerer jeg den og rører med hænderne hele tiden.

Gal, er du her på billederne hele tiden ved at røre te og kaste brænde? En ægte kinesisk kvinde ...





Men seriøst, piger, jeg vil have den samme kedel.Og jeg vil også prøve at stege friske blade af ildgræs inden gæring. Kineserne kalder dette trin "dræbe grønne områder", det vil sige urtesmagen og lugten af ​​friskplukkede teblade. Jeg vil prøve dette denne tesæson.

Præcis, Galchonok! Da hun kom til mig, lå hun i dette tørklæde! Og jakken er efter min mening den samme! Og nu tænker jeg: hvad bad hun om kedlen? Hun satte på "lad os brænde, lad os brænde!" Tilsyneladende virkede hendes instinkt! bare i badet tørret ildgræs.
Noget du skrev lidt her om natten, løb du væk for at sove?
Godmorgen piger! Vi har allerede taget en tur, frost-20, men vinden blæser fra alle retninger, brrrr!
Luda, har du gemt denne video med den rigtige bonde, der fyrede ukrudts? Og så bliver jeg nødt til at huske det, og jeg finder en shish!

Præcis, Galchonok! Da hun kom til mig, lå hun i dette tørklæde! Og jakken er efter min mening den samme! Og nu tænker jeg: hvad bad hun om kedlen? Hun satte på "lad os brænde, lad os brænde!" Hendes instinkt arbejdede tilsyneladende! bare i badet tørret ildgræs.

Lige nu vil Galchonok finde ud af det med sine papirer og fortælle os hele sandheden.

Luda, har du gemt denne video med den rigtige bonde, der fyrede ukrudts? Og så bliver jeg nødt til at huske det, og jeg finder en shish!

Jeg gemte det, jeg gemte det ... Og downloadede det til min computer. Denne video:



Kun 2 point forvirrer mig i denne metode til at lave te:
1. Denne fyr sætter tebakken i den kolde ovn. I den periode, hvor ovnen forvarmes, kan teen dampes delvist. Det er nødvendigt at lægge teen i en allerede forvarmet ovn.
2. Den indstiller temperaturen til 180 *. Denne temperatur ændres ikke gennem hele tørringsprocessen. Det er meget til te. I går gav jeg et citat fra en bog om te, der angav temperaturen i begyndelsen af ​​tørringen og derefter.
Og så - godt gået mand. Optaget med et godt job.

[Elena Kadiewa]

Godmorgen land !!! Jeg er i metroen nu, jeg læser dine beskeder på min telefon og smiler fra øre til øre

Elena Kadiewa, Lenus, jeg vil banke dig

Folk tror sandsynligvis, at min tante læser vittigheder eller allerede er ganske gøg
nej .. det er bestemt ikke mig, jeg blev bedre med dine boller her, og jeg har tydeligvis mere afrundede former
Jeg bad Lenochka give brænde, tag rygeriet, de siger, jeg bragte SAZANA, vi ryger
Fandt mig også nogle vinterdråber ildgræs i januar...

Og så - godt gået mand. Optaget med et godt job.

selvfølgelig en god ting, der er ikke tid til at drikke))
Her skal han inviteres til vores gruppe, lad ham i det mindste læse.
Lyudochka, jeg vil helt sikkert prøve at lave ildgræs i år.

Jeg er i metroen nu, jeg læser dine beskeder på min telefon og smiler fra øre til øre

Eller måske er det det, vi har opnået?

Folk tror sandsynligvis, at min tante læser vittigheder eller allerede er ganske gøg

Og figner med dem ... Det vigtigste er, at du har det godt ...

Her skulle han inviteres til vores gruppe, lad ham i det mindste læse.

Nej, han går ikke ... Han slukkede kommentarer for sin video. Ønsker ikke at kommunikere. Men han gav sin e-mail. Han tilbyder at købe sin te.
Ja, jeg kan stadig ikke lide den måde, denne fyr bygger ildgræs på. På videoen samler han efterårsbrand på det sted, hvor han samlede om sommeren. Du kan se, hvordan tørrede og falmede stilke af pil-urt er i nærheden. Dette betyder, at når han samler, bryder han altid stilkene, plukker bladene og smider selve stilken ud. På den ene side er dette ikke en dårlig ting - ildgræs vokser igen i løbet af sæsonen, hvilket gør det muligt at tilberede te om efteråret fra unge blade. Men på den anden side kan jeg ikke lide stænglerne i den færdige te. ikke æstetisk tiltalende fra mit synspunkt. Selvom jeg synes, det er meget duftende.

Lyudochka, jeg vil helt sikkert prøve at lave ildgræs i år.

Sørg for at prøve det. Kødkværn smager bedre og mere aromatisk.

Åh, vi tænker bare og ser det samme)), jeg henledte også opmærksomheden på grenene i te.

Åh, vi tænker bare og ser det samme)), jeg henledte også opmærksomheden på grenene i te.

Nå, hvad med ...Ivanushka gjorde os beslægtede ...

pinde i lav kvalitet te lavet af teblade huskes straks)