Dough Sheeters-noodle cutters (modelvalg, funktioner, anmeldelser)

[Bast1nda]

Bast1nda, Natka, mange tak ... Jeg vil hellere få min egen udrulning med raviolnitsa .... ingen styrke til at vente ..

Piger fra Krasnodar-territoriet !!!! Jeg beder om din hjælp!
En pige fra Tuapse studerer sammen med min søn i Hviderusland. Datteren til mine gode venner. Dette er en meget god og venlig familie med mange børn. Så de besøgte os engang i lang tid og så min dej skære. Og nu er moren til denne pige (Tanyusha) meget fyret op med en sådan enhed. Han beder om at finde en i Hviderusland. Men jeg tror, ​​at det er muligt i sin kant.
Et sådant køb er meget vanskeligt for dem. Fortæl mig derfor muligheden for en sådan maskine, der kan købes i dit område, og som vil være optimal med hensyn til pris og kvalitet. Min gamle, og der er klager over det.
Jeg ser virkelig frem til dit råd !!!!

[Nastena]

Nastena, skal du spørge mistelten, hun samlede tilbud på første side .. og her MK

Der er Marcato-forhandlere i Rostov ved Don, og de sælger også kinesiske biler

stikke din næse (mens jeg læste op til side 78, læste jeg om dejen 300 gange, og nu mistede jeg den) Jeg kan næsten huske - 300 g mel og tre æg? : girl_pardon: hvis ikke, så stak din næse, tak ... i morgen vil min drøm blive bragt, jeg vil møde den fuldt bevæbnet

[AlenKa]

AlenKa, alt ser ud til at være korrekt, for 100 g mel 1 æg.

[Irinka]

Irinka, ..
gør du allerede alt?

[AlenKa]

AlenKa, nej, min er kun på vej, jeg studerer også emner. Der er en parallel om nudler, mange nyttige ting. Jeg bestilte mel "I august", noget kalder ikke

[Ah, Irinka-bjergaske]

Ah, Irinka-bjergaske, Jeg har ikke nok øjne på alle emnerne, men jeg så emnet ... Jeg lærer det lidt efter lidt ...

[AlenKa]

AlenKahvilken bestilte du?

pastasæt (atlas 150) .. der er en pribluda til ravioli .. ønsket .. og bestilte en motor ...
først ville jeg have et atlas 180 ... men de er ikke ... godt, der er heller ingen urin at vente ... og så er der ingen 180 dyser ... men hvis jeg vil? ... så jeg ringede tilbage i dag, bestilte igen, i morgen skulle de medbringe ... det viser sig, at det ikke vil vare lang tid at vente til weekenden)))

Og jeg er den samme !!! Med rabat! Også ønsket 18cm! Men det var det ikke! Kun jeg har ikke bestilt motoren endnu, hvis jeg bruger den ofte, vil jeg bestille den.

Så skæbnen er ... hvornår vil de bringe dig?

Hvis jeg vidste det, sandsynligvis først efter ferien blev sendt (hvis sendt). Et par dage før 8. marts lavede jeg en ordre på Cosmogon.

Nå, du vil studere alt og blive teoretiker .. du vil udskrive en sådan klar maskine, og hvordan du vil rulle op / skabe en hidtil uset skønhed))) og du bliver straks en praktiserende læge ...

* GLÆDERLIG * kedeligt! Hvad er dit mel?

Hvad er dit mel?

så jeg kan virkelig ikke lide at svare på sådanne spørgsmål .. fordi alle på HP er kloge, men jeg er ligeglad med hvilken slags mel jeg har .... Jeg gjorde alt hele tiden for ekstra premium kvalitet hvedemel .. gul og rød pakke .. der er stadig en onkel ved komfuret, der rører noget op ... og derefter med en rabat trak maman den hvide ... Jeg ødelagde alle mine opskrifter med den ... nu trak hun også Krupnov ... men jeg ved ikke engang, hvor jeg skal skynde ...
Nå til bunken købte semulje semulegryn ... førte det hjem, tror jeg, men hun har brug for mig? ..
og jeg drømmer stadig om at tabe 5 kg ..

Jeg tager kun den hvide til kagen) Jeg vil bare have sund pasta og uden at skade figuren, så spurgte jeg. Jeg ville købe hårde sorter fra august, men de smides af kunder, sandsynligvis vil de ikke sende. Jeg læste, at du ikke ser ud til at blive fedt af sådant mel.Vi fandt kun semulje Makfa (fra hårde sorter) og granater (det er hele jorden, jeg ved ikke, hvad der kommer af det).

Nå, op til en bunke købte semulje semulje semulje ... bragte det hjem, tror jeg, men hun nada mig? ..

prøv 1 tsk semulje + 2 tsk mel. i stedet for 3 timers mel.
Jeg kan virkelig godt lide det. Jeg kan ikke huske, hvem og hvor nøjagtigt rådede dette forhold. takket være hende laver jeg dumplings sådan, fra resterne, nudler.

jeg elsker

Lenus, og hvad kan du lide? Der opnås en anden konsistens, eller hvordan?
Du kan også prøve ...

Lenus, og hvad kan du lide? Der opnås en anden konsistens, eller hvordan?

Lenus, alle kan lide mel i processen, jeg tilføjer lidt, dejen er velsmagende, stærk. Jeg prøvede alle 3 timers mel (jeg tog Makfu) smagen er anderledes, jeg tilføjer mere mel og dejen er mindre holdbar, går lettere. Og det er mere nyttigt med semulje, det er lavet af hårde sorter (jeg tager Semolins "Mistral"). Prøv det, måske vil du kunne lide det
Det mest interessante er, at semulje først mærkes og er synligt i dejen, og når de rulles, bliver dejen homogen.

prøv 1 tsk semulje + 2 tsk mel. i stedet for 3 timers mel.

og æg ... intet vand, har jeg ret?

Tak skal du have!

Og jeg er den samme !!! Med rabat!

Hvor er rabatterne nu? og hvilken model?

Jeg laver 50/50 med Makfa semulje (hårde kvaliteter).

[Omela]

Omelaog nudler og dumplings med dumplings?

Jeg laver den sædvanlige med semulegryn - 1 times semulegryn og 2 timers mel, jeg laver en dej med eddike, som. Jeg kunne godt lide dejen med semulje. Og først lavede jeg dejen på æg uden vand, min mand sagde at stoppe med at brygge doshirak.

[Stafa]

Stafa, Sveta, tak

Jeg laver 50/50 med Makfa semulje (hårde kvaliteter).

så .. jeg forstod rigtigt ..
100 gr mel + 100 gr semulje + 2 æg ... så ???

Jeg laver den sædvanlige med semulje - 1 times semulje og 2 timers mel, jeg laver en dej med eddike, som. Jeg kunne godt lide dejen med semulje. Og først lavede jeg dejen på æg uden vand, min mand sagde at stoppe med at brygge doshirak.

Lys, min sagde det samme.

så .. jeg forstod rigtigt ..
100 gr mel + 100 gr semulje + 2 æg ... så ???

Piger, jeg laver ingen æg til denne opskrift
Hjemmelavet mælk nudler (ingen æg) (Omela)



Jeg erstatter halvdelen af ​​melet med semulje. Og jeg bruger også denne dej til dumplings.

Piger, jeg laver ingen æg til denne opskrift

om! tundra .. Jeg har allerede denne opskrift i mine bogmærker ...
kun indtil hænderne kom for at prøve ..

tundra

Uh-he ... Jeg er også derfra .. Jeg har det også .. Jeg bliver ved med at tænke og kan ikke huske hvorfor jeg købte semulje ... også sklerose

og æg ... intet vand, har jeg ret?

med vand og olie. Her er disse opskrifter:
Dumplings dej uden æltning på 21 sekunder! (dej til dumplings med knive i en fødevareprocessor) + video
og
Dej til dumplings i Profi Cook multiblender

i den anden opskrift, salt, tilføjer jeg ikke, producenten anbefaler ikke.

ingredienser
Mel 3 glas med et dias
Æg 1
mælk + vand eller kun 3/4 kop vand
vegetabilsk olie 1-2 spsk. skeer

Jeg erstatter kun 1 times mel med semulje. Og min pc kan ikke håndtere en hel del. Jeg blander i 2 faser. Dybest set bruger jeg det stadig til dumplings.
Jeg bliver nødt til at prøve Omelkins nudler

Lav dejen efter min opskrift. Jeg lærte af vores administrator, reducerede kun vandet i det og tilsatte eddike.
Jeg gør dette:
Mel 200 gram.
Vi sætter et tomt glas på vægten. Vi nulstiller glassets vægt. Kør et mellemstort æg i et glas, hæld 1 eller 2 teskefulde eddike 6 eller 9% og tilsæt til en vægt på 100 gram. Vægten af ​​denne vand-æg-eddike mos skal være 100 gram.

Og jeg laver en opskrift på dette, jeg kunne virkelig godt lide dejenes smag.

[Lettera]

Lettera Lenochka, Stafa Svetochka!. Tak, jeg forstår dig! Jeg vil se efter en dej, som jeg ikke kan lide at smage på!

[Efternavn]

Efternavn, Yulia, Jeg bestilte et pastasæt på Cosmogon til 8300 (rabat inden 8. marts). Gode ​​mennesker hjælper !!!!! Jeg fik Atlas nu. Og jeg tog plastindsatser ud af pastadysen, som blev holdt af jernstifter, og nu tænker jeg, skulle jeg have taget dem ud?

Så ingen reagerede, gå tilbage eller sætte

[auntyirisha]

auntyirisha, Jeg har en Atlas-motor. Jeg kan ikke huske at have nogen plastindsatser i pastadysen. Og hvis du tager et billede af disse vedhæftede filer? Sagde instruktionerne noget om dem?

[SSvetik]

SSvetik, de er hvide fra bunden af ​​dysen, i hele pastaens længde (4 stk), og holdes af metalindsatsstifter. Der er ingen instruktioner på russisk, der står på engelsk, hvad man skal skyde for at forlade

Åh, jeg ved ikke engang hvad det er. Det har jeg bestemt ikke.

[SSvetik]

SSvetik, Jeg har også en Atlas, dette er den eneste lavet af plastik i dysepastaen (hvis den bæres på Atlas, så er den ikke synlig nedenfra, ovenfra)

Jeg har metalplader nedenunder, der holdes på plads af stifter. Måske laver de nu plastik? Men jeg tager dem aldrig af. Nu tager jeg et billede af bunden af ​​min dyse.

Ir, jeg havde heller ikke nogen plastik

Jeg ved ikke, om det bliver klart for dig. Mørke fotos viste sig.

[SSvetik]

SSvetik, alt ses. du har ingen plastik. Måske skal de stadig fjernes? Men uden plastindsatsene ruller pastaen. De samme plaststykker findes i spaghetti-vedhæftet fil.

[Irina]

Irina, det ser ud til, at dette er en transportbeskyttelse, det skal selvfølgelig fjernes, ellers klipper maskinen ikke.

Har du et Atlas med en ravioli vedhæftet fil inkluderet? Jeg kan bare ikke engang se ud som din. Før det havde jeg en kinesisk nudelskærer, så den var også der, som jeg har gjort nu.

[SSvetik]

SSvetik, ja, med ravioli vedhæftet fil. Gavesæt pastasæt. Piger, ryste - dine dyser rumler?

Måske, som Ksyusha sagde, tage den af ​​og prøve at føre dejen igennem den? Intet rumler for mig. Og en af ​​vores købte efter min mening for nylig et sådant sæt. Måske svarer han?