Katyushka
Dumplings og dumplings mug"Flot" form, som du kan tilberede meget søde små dumplings med, 6 cm lange. Og hvis du tænder din fantasi, kan du lave mad
Dumplings og dumplings mug Tyrkisk form til blomsterboller

Dumplings og dumplings mugSæt med cookie cutters IKEA Drommar
Disse og lignende forme kan bruges til at lave søde dumplings til babyer, hvilket kan ses i anmeldelsen.
Fra serien "Chucha underholdt"))) Fugleskræmsel
Dumplings og dumplings mug
Sovjetisk udstanset dumpling maskine (med en knap)
Et unikt værktøj, hvormed du kan fastgøre ægte traditionelle dumplings på et øjeblik!
En hurtig måde at forme hjemmelavede dumplings (opskæring) og dumplings (Tescoma stempel) + video Elena Tim (godt, hvem ellers, ikke fugleskræmsel ...)
Dumplings og dumplings mug
Sovjetisk stempelpistol med to udskiftelige dyser
En meget interessant, praktisk og funktionel pistol til fremstilling af dumplings og dumplings.
Flere typer dumplings og forme + video Elena Bo
Dumplings og dumplings mug
Automatisk stempel til ravioli
Han har ikke brug for en knap - her fungerer stemplet på sin egen vægt og skubber raviolen ud af stempelet
Den fedeste og billigste opskæring til dumplings og dumplings
En oversigt over denne mirakelteknik af Helen

RULLKNIV TIL TESTING
Dumplings og dumplings mug
Tilslutningsknive til dej
Praktiske, funktionelle knive, der ikke kun kan skære, men også holde flere lag dej sammen i en bevægelse. De bruges til at danne ravioli, tærter, kager og andre fyldte produkter.
Til salg er der fra forskellige producenter, for eksempel: Kuhenprofi, Karl Weis eller Tescoma "Delicia"
Du kan se en video om sidstnævnte ved Chuchelka

Dumplings og dumplings mug
Såkaldt, "Pastabike"
Et multiknivværktøj med stort potentiale. Det kan bruges til at skære dej af enhver størrelse - fra nudler til lasagneark. Ofte er der to mærker af lignende knive - Marcato "Pastabike" og Tescoma "Multifunktionel kniv Delicia". Der er flere forskelle mellem dem, for eksempel har Marcato metalknive, hvilket betyder, at de giver høj kvalitet og hurtig skæring, men dette er også hans ulempe - han passer ikke til ejerne af plastik eller laminerede borde. Over tid vil overfladen ridse. Der er kun to udveje: Brug enten en silikonemåtte eller en viskestykke, når du arbejder, eller vær opmærksom på Teskiy. Ja, Teskomas knive er plastik, men ikke stumpe. Derudover er der to typer knive i sættet: med lige knive og med takkede knive, hvilket gør Tesku meget mere funktionel end "Pastabike".
Du kan se en sådan kniv på arbejde i videoen på Fifanya

Dumplings og dumplings mug
Dumplings og dumplings mug
Krøllede knive til dej
Disse knive er i sig selv ikke i stand til at binde dejlagene ordentligt, de er kun beregnet til opskæring. Men takket være de forskellige typer krumning af knivene kan de lave både en lige, jævn klipning og en smuk stor-tænder "nederdel" på dejstykker.
Og der findes også sådanne knive med udskiftelige ruller, hvilket er meget praktisk - du behøver ikke mange forskellige knive, bare skift ruller. Og den første sådan "enhed" dukkede op, fra hvem tror du? Korrekt, som altid med Tescoma.
Du kan se, hvordan det fungerer i videoen Elena Tim


OPDRAG:

Dej til dumplings og dumplings (til dejrulning) og hakket kød til dumplings Elena Tim
Choux dej til nudler, dumplings, dumplings Administrator
Hakket kød og kål fra Ilya Lazerson Guzel62
Dej til frysning af dumplings, dumplings, som ikke knækker (fra Ilya Lazerson) Administrator
Vareniki med hytteost (opskrift på cateringvirksomheder, 1968) Fugleskræmsel
Chokoladeravioli med hytteost og jordbær Fugleskræmsel
Dumplings dej uden æltning på 21 sekunder! (dej til dumplings med knive i en fødevareprocessor) + video Doxy
Choux wienerbrød til dumplings og dumplings fra kokken Sergey Malakhovsky Samopal
Dej til dumplings med eddike celfh
Dumplings med kirsebær og choux wienerbrødsauce (ingen æg) Omela
Dejopskrift fra instruktionerne til HP "Panasonic 255" olaola1
Choux wienerbrød med smør Svetlenki
Chokoladeboller med hytteost og jordbær Vernisag
Fyld af ostemasse-jordbær til dumplings og ravioli Syvårsplan
Dushbara - Aserbajdsjanske dumplings (video) Bozhedarka
Dej til manti, beregnet til dejrulning Elena Tim
Dej til chebureks Olga_Ma
Dumplings med kartofler og knitrende i en Tupperware dumpling maker (master class) Tumanchik


Girulka
Citat: Katyushka

Dumplings og dumplings mug
Mine dumplings er stadig sovjetiske, men formen på dumplingsne er den samme. Jeg har aldrig set sekskantede dumplings til salg !!! Det forekommer mig, at skeen til påfyldningen skal være meget praktisk, selvfølgelig er der mestre, der plukker og klemmer hakket i deres knytnæve og klemmer absolut jævne klumper, for eksempel min tante, så hun arbejdede hele sit liv i madblokken og som konditor og konditor, så Gud sagde til hende, men jeg er almindelig Jeg vil tilføje, derefter fjerne med en ske, og alle de samme, dumplings af forskellige volumener opnås.
Med hensyn til selve dumplings - i udseende adskiller det sig fra de sovjetiske, bare ikke runde, men rektangulære, og materialet er plastisk. Det ser ud til, at hele spørgsmålet er, hvor let dumplings kommer ud af det. For eksempel, når jeg skulpturerer en bollefabrikant, drysser jeg den med masser af mel og alligevel noget pind, måske holder de sig ikke til plastik.

Engang brugte jeg en sovjetisk form til dumplings, og det var støbejern og plast (det ser ud til, at de også var sekskantede, runde sådan). Jeg kunne godt lide det meget, intet sidder fast og blev rystet ud hurtigt og bekvemt. Duc efter det og jeg selv ville have sådan. Ja, bortset fra aluminium, har jeg ikke set det til salg.
Andreevna
ZHIRULKA, er de sådan?
Dumplings og dumplings mug
Nu kiggede jeg på den anden side, der er et kvalitetsmærke, og prisen for begge er 1 gnidning. 95 kop. købt i slutningen af ​​70'erne. Jeg bruger dumplings hele tiden. Her er en kagerulle fra tupperware god, men for stor til mig, så jeg købte den ikke, der er ingen steder at gemme den. Jeg vil gerne have dette, men mindre
GruSha
Katyushka, Jeg har sådan en dumplings. Jeg ælter dejen i en brødmaskine - rul den derefter tyndt ud med en kagerulle.
Med denne dumplingsmaskine kan du fremstille 40 dumplings på én gang
Rezlina
Skærer hun dejcirkler? Og hvad er den gule pind til?

Katyushka
Dette er en moderne version af de sovjetiske dumplings, kun de var runde (jeg har bare en gammel)
Læg et lag tærter på det, mål hakket kød ud med en ske og læg det i rillerne, ovenpå er der endnu et lag tærter, rul alt, vend boller og saml de færdige dumplings
Anastasia
Citat: Rezlina

Og hvad er den gule pind til?

Denne pind er dobbeltsidet - på den ene side er det en måleske til hakket kød, på den anden side er det en platform til at skubbe færdige dumplings ud af dumplings, hvis de sidder fast der lidt.
Boo Boo
Vi havde en lignende dumpling maker i meget lang tid, kun metal. Bulo er meget behagelig. Rul dejen ud, læg den på en dumplingsmaskine, derefter hakket i hvert hul, dæk det igen med dej, og rul det godt med en kagerulle. Dumplings syntes at falde ned, så du var nødt til at ryste dumplings godt, og de fløj ud. Og for nylig fandt jeg en lignende plastik hos min svigermor, og det er derfor meget ubehageligt, og intet kommer ud af det.
Selvlært bager
Jeg er helt enig - gamle metal er meget mere bekvemme end nye plastik.
Kosha
Citat: GruSha

Jeg har sådan en dumpling maker.

Jeg købte dette og testede det.
Færdige dumplings dukker ubesværet ud. I modsætning til de runde plastboller købt i Auchan er det virkelig praktisk og sparer tid. En portion dej til dumplings fra en brødmaskine (450 gr. Mel) var nok til 80 stk. dumplings og en lille rulle dumplings.
Denne blå ting har kun en ulempe - prisen, fordi 850 rubler.
det er lidt dyrt.
Kosha
De metalboller, som jeg så til salg, skræmte mig med deres udseende: med grater, støbning med ægteskab, alt sammen i en slags sort støv, der gør mine hænder beskidte. Da jeg spurgte, hvorfor de (dumplings) efterlod sorte mærker på deres hænder, sagde sælgeren på Prags dagligvaremarked, at dette er okay, du skal bare vaske det med en børste.
Det er muligt, at jeg simpelthen er mistænksom, men ikke ønsker at tage denne dumpling maker. Hvordan ved jeg, hvilken slags legering der blev brugt til at fremstille den? Sundhed er stadig dyrere.
Jeg tog den blå plastik fra onlinebutikken: Dumplings og dumplings mug

Zubastik
Jeg har også sådan en dumpling maker. Jeg er meget tilfreds med hende, jeg laver dumplings til servering med bouillon eller i suppe, de er så små, pæne. Jeg var bange for, at de ville sidde fast, så mange var bange, men intet lignende. Meget sej ting, jeg anbefaler det!
Dumplings og dumplings mug
Vaffel
Sig mig, hundrede gamle sovjetiske dumplings, så metal, er de virkelig gode til at lave mad ???
Forældre tilbød os at tage det, vi var på en eller anden måde skeptiske overfor dette ... Jeg gør altid alt med mine hænder ... det tager meget tid ...
Jeg venter på erfarne råd!
Vaffel
Citat: Selvlært bager

Tag mens de giver !!!
Jeg arvede også fra mine forældre.
Behagelig og god.
Så du kan sikkert tage det, godt!
Det er bare, at kæresten siger, forældrene gav dem også sovdepovskoy-metal og købte i 80'erne, så dumplings falder ikke ud i det ... så jeg begyndte at tænke ...
Måske laver nogen sådan en dumpling maker og uploader et foto, jeg vil være taknemmelig og taknemmelig
Myslik
Vaffel, Jeg har sådan en dumpling-maskine, og jeg ved ikke, hvad jeg skal kalde den, generelt for dumplings, købt for længe siden, i firserne. Jeg bruger dem hele tiden, jeg har glemt, hvordan man gør det manuelt. Nu er der ikke tid til at tage et billede, dacha .. Der er små finesser - dejen skal ikke være flydende, så bliver alt perfekt rystet ud. Umiddelbart får du 48 dumplings i form af en sekskant og 18 dumplings. Du kan også støve boller med mel, inden du begynder at lave mad. Praktisk og problemfri, ælt dejen i HP, hold den fast med en dumpling maker, viser det sig hurtigt. Giv ikke op, god ting!
Rita
Vaffel
Jeg har de samme dumplings. For at dumplings falder ud drysser jeg det nederste rullede dejlag med mel og lægger denne side på dumplings. De flyver ud som søde.
TatSU
Citat: Mueslik

Vaffel, Jeg har sådan en dumpling-maskine, og jeg ved ikke, hvad jeg skal kalde den, generelt for dumplings, købt for længe siden, i firserne. Jeg bruger dem hele tiden, jeg har glemt, hvordan man gør det manuelt. Nu er der ikke tid til at tage et billede, dacha .. Der er små finesser - dejen skal ikke være flydende, så bliver alt perfekt rystet ud. Umiddelbart får du 48 dumplings i form af en sekskant og 18 dumplings. Du kan også støve boller med mel, inden du begynder at lave mad. Praktisk og problemfri, ælt dejen i HP, sæt den med en dumplings, det viser sig hurtigt. Giv ikke op, god ting!

Min bedstemor havde en lignende som din beskrivelse, men som jeg husker. vi lavede dumplings med hende kun en gang - resten i hånden.
Hvis jeg korrekt forstod min bedstemors og mors "påstande" til denne ting (jeg var 8-9 år gammel), så:
- dejen forbliver efter udpresning, som du har brug for at gøre noget med - men det ser ud til at være gået til nudler (mor skar altid nudler fra dumplings dej fra rester)
- det er svært at plukke dumplings ud af det
- kanterne klæber ikke godt sammen, og når dumplings tilberedes, brydes de fra hinanden

Men måske har du virkelig brug for dejen lidt anderledes, de er vant til at lave og forme en dej i hånden gennem årene
Celestine
Jeg har en jernbolle. Der er ingen problemer med dumplings, det vigtigste er at drysse det med mel, og som du med rette bemærkede her, drys også den ene side af dejen, falde godt ud, du skal banke det lidt på bordet (bare forsigtigt for ikke at banke de faldne dumplings)
Freken Bock
Citat: Celestine

Jeg har en jernbolle. Der er ingen problemer med dumplings, det vigtigste er at drysse det med mel, og som du med rette bemærkede her, drys også den ene side af dejen, falde godt ud, du skal banke det lidt på bordet (bare forsigtigt for ikke at banke de faldne dumplings)
Jeg er helt enig!
Da jeg var yngre, og der ikke var nogen børn, betragtede jeg det som en dårlig form at forme dumplings med denne ting. Og nu en meget populær enhed. Ved køb af nudelskærere blev de hooked på manty, jeg har ikke lavet dumplings af dej rullet ud af en maskine endnu. Nogen ideer til dette? Sådan bedes du lægge dejstrimlerne.
Myslik
Citat: Celestine

Jeg har en jernbolle. Der er ingen problemer med dumplings, det vigtigste er at drysse det med mel, og som du med rette bemærkede her, drys den ene side af dejen, falde godt ud, du skal banke den lidt på bordet (bare forsigtigt for ikke at banke de faldne dumplings)
Normalt banker jeg med den ene kant ikke på bordet, men på en kagerulle - så bliver de faldne dumplings ikke krøllet; bare bank let på, så kan du lægge det ud. Jeg ruller resten af ​​dejen ud fra dumplingsmaskinen igen med en ny del af dejen, så affaldet er minimalt.
sigøjner
Dumplings og dumplings mug
Ha! Jeg har den samme form, kun brun, lavet i Taiwan, ser det ud til, men den er bestemt mere end 10 år gammel. Kort sagt, ryst din hånd!

For dumplings er kanterne naturligvis tykke. Og tærter kan tilsyneladende også tages, tag butterdej, enhver fyldning og gør det som på billedet. Kan stadig yderligere smøre kanterne med et æg.

Åh! Jeg læste det om, og det kom lige til, hvilken slags gitter jeg mener, ja, jeg ved ikke .. der er intet spild.
tørring
taler du om butterdej? Jeg mener, at den utætte del som et gitter på en åben kage kan sættes
sigøjner
Efter at dejen er rullet tilbage, opnås kun trimme langs formens kant, for kagen er der slet intet, ak
Elenka74
Og det andet spørgsmål. Jeg købte forme til at skulpturere dumplings, pasties og ravioli, der ligner en falsk kæbe :) Så spørgsmålet er, hvis jeg klipper en cirkel med en form, så er den for lille til at lukke den på en form med samme diameter. Er alle det, eller er jeg armløs ?? Måske er der en slags vittighed. TAK SKAL DU HAVE!!!!
Anastasia
Citat: Elenka74

Og det andet spørgsmål. Jeg købte forme til skulpturering af dumplings, pasties og ravioli, der ligner en falsk kæbe :) Så spørgsmålet er, hvis jeg klipper en cirkel med en form, så er den for lille til at klæbe den på en form med samme diameter. Er alle det, eller er jeg armløs ?? Måske er der en slags vittighed. TAK SKAL DU HAVE!!!!

Og jeg har den samme "modvilje" med disse forme. Derfor kan jeg slet ikke lide dem.
Elenka74
Jeg forsøgte at skære i en stor cirkel og skulpturere med en mindre, men den ruller, hvis dejen er som dumplings, det vil sige den er blød nok. Og hvis det er til ravioli, så er det meget sejt, og du kan ikke ælte disse klip flere gange
Freken Bock
Citat: Elenka74

Gem pigerne, hjælp HJÆLP !!!
Flere gange forsøgte jeg at lave dej i henhold til Panasonics opskrift på dumplings, som er med 1 æg og 210 ml vand. Det flyder med mig, dejen viser sig at være meget blød til modellering. Jeg ser. at du kan tilføje mel, men folk skriver bare her, at de bruger det uden at tilføje, så jeg tror, ​​måske laver jeg noget forkert :(?

Elenka74
, det er funktionerne i vores mel. Prøv MacFoo, du får det, du har brug for. Du kan, hvis med vores stadig mel, sætte mere mel. Men det "flyder stadig", omend mindre.

Og hvis du skulpturerer dumplings med denne lille ting, kan du ikke skære en cirkel ud, men simpelthen rulle et stykke af en sådan størrelse ud, så det dækker hele overfladen af ​​dumpling maker, læg det (dejen) på det (dumpling maker), fyld, smæk, tryk ned og fjern dejen, der er kravlet ud af grænsen med din finger. Det viser sig glat og hurtigt.
Zest
Piger, jeg så i dag, hvor man kan købe en bollefabrikant og produktion i sovjetisk stil i form af honningkager af metal. Det ser ud til, at nogen priste, at det er meget praktisk at bruge ... Er det sådan, eller syntes det mig? Er det værd at få en?
Rita
Zest,
Jeg kan godt lide denne dumpling maker. Dumplings er hurtige og nemme. Du skal bare tage i betragtning, at det nederste lag af dej skal rulles lidt tykkere ud end det øverste og drys rigeligt med mel - den del, der ligger på dumplings. I dette tilfælde falder dumplingsne let ud, ellers vil det være svært at plukke dem ud af cellerne.
Kasia
Citat: Zest

Piger, jeg så i dag, hvor du kan købe en bollefabrikant og produktion af sovjetisk stil i form af honningkager af metal. Det ser ud til, at nogen roste, at det er meget praktisk at bruge ... Er det sådan, eller syntes det mig? Er det værd at få en?
Jeg har en (fra sovjetisk tid) liggende i en stald, og jeg bruger nøjagtigt den samme, men plastik. Det er let og banker ikke højt, når du skal slå det med en kant på bordet for at ryste dumplings. Jeg laver 250 stykker i timen. Nok til morgenmad i en uge
Lige nu har hun travlt med at lede efter nøjagtig det samme, men efter dumplings. Jeg kan ikke finde det nogen steder endnu. Og disse dumplings i vores Krasnodar er fulde
Suslya
Og jeg kan bare ikke bruge dumplings normalt, min mor gav det til mig, sandsynligvis er kanterne der ikke særlig skarpe. Dumplings falder ikke ud, eller rettere, ikke alle falder ud. De, der er tilbage, opfører sig som partisaner under forhør, jeg banker allerede dette jernstykke på bordet (du kan blive døv) og vælger med min finger ..... Jeg ved ikke, måske er jeg den eneste, generelt vendte jeg tilbage til den gamle bedstefars måde, jeg gør det med penne.
Kasia
Citat: suslja5004

Og jeg kan bare ikke bruge dumplings normalt, min mor gav det til mig, sandsynligvis er kanterne der ikke særlig skarpe. Dumplings falder ikke ud, eller rettere, ikke alle falder ud. De, der er tilbage, opfører sig som partisaner under forhør, jeg banker allerede dette jernstykke på bordet (du kan blive døv) og vælger med min finger ..... Jeg ved ikke, måske er jeg den eneste, generelt vendte jeg tilbage til den gamle bedstefars måde, jeg gør det med penne.
Det er nødvendigt at drysse formen med mel, før du lægger det nederste lag på den.
Qween
Citat: Zest

Piger, jeg så i dag, hvor du kan købe en bollefabrikant og produktion af sovjetisk stil i form af honningkager af metal. Det ser ud til, at nogen roste, at det er meget praktisk at bruge ... Er det sådan, eller syntes det mig? Er det værd at få en?

Zest, Jeg har sådan en dumplings. Dette er den mest fremragende ting.

Før jeg lægger det første lag dej, drysser jeg selve formen mel. Og så når jeg lægger både kødet og det øverste dejlag, begynder jeg ikke straks at rulle med en kagerulle, men presser alle lagene til bollefabrikanten med denne kagerulle (jeg trykker kagerullen tæt, startende fra bund til top eller fra top til bund). Og så begynder jeg bare at skøjte.
Samtidig forbliver overskydende luft ikke i dumplings.

Dumplings flyver ud med en fløjte. Og de er alle meget smukke.
Qween
Zest, hvis en sådan dovendyr som mig laver dumplings (og samtidig er glad), så vil du også kunne lide det. Se bare omhyggeligt i dumplingsmaskinen kanterne, der er inden i hver dumpling. De skal være fri for flis og andet ægteskab. Nu skal kvaliteten af ​​støbningen overvåges nøje.
Og nu, som om der kun produceres runde formede dumplings? Og min er sovjetisk, firkantet.

Forresten køler jeg brød og andre bagværk på en dumplingsmaskine. Meget behageligt.
Zest
Qween

Dette er en lille ting ikke af dagens produktion, men en ægte sovjetisk original med en udslået pris i en rubel og en krone
Men jeg vil alligevel inspicere kanterne for hver brandmand, tak))
Kasia
Jeg ledte efter en form til dumplings i mere end seks måneder. Jeg så hende på stedet
🔗
Jeg bestilte dem, men de sendte en, kun ikke med bølgede kanter, men med glatte. Jeg var nødt til at rykke sammen med dem og sende denne formular tilbage til dem. Men sådan som på billedet sænket ned i min sjæl. Men uanset hvor meget jeg så ud, kunne jeg ikke finde det her i Krasnodar. Jeg var nødt til at købe en almindelig i dag. Har jeg ikke prøvet det endnu, vil jeg kunne lide det?
tørring
piger, jeg er til dig med en braggart))) Jeg købte en uniform til ravioli, jeg er bare ikke meget glad !!! Meget velegnet i størrelse (hvordan man kalder noget? Dejbånd fra en rullende dyse) lige nøjagtig den samme størrelse !!! Nu forkæler jeg din hjemmelavede ravioli med kød eller hytteost eller ost
Dumplings og dumplings mug
Shurshun
Formularer i METRO

2009,10,18 METRO Formular for dumplings.jpg
Dumplings og dumplings mug
Myslik
Plast er værre end metal
Rem
Jeg vil kun afsløre en stor hemmelighed for dem, hvis dumplings ikke vil efterlade deres honningkager af hakkede dumplings for at lægge den nøjagtige dosis, mindre er bedre end mere! For at afhente en dosis skal en færdiglavet dumpling passe nøjagtigt i sin bikage dybt ind i depressionen, og nedenfra kryber den ikke ind i hullet som en brok!
Og alligevel, jo stejlere dejen er, desto mindre holder den fast!
sweetka
kammerater! venner!
Jeg har slået dumplings med et lilla øje i lang tid. men på en eller anden måde er jeg bange. fordi mine konservative slægtninge siger, at alt dette er affald, og det er nødvendigt at skulpturere med hjulspor. kan nogen fortælle om det tilstrækkeligt? og også - plast eller luminescens? eller ingen forskel?
sigøjner
Citat: sweetka

kammerater! venner!
Jeg har slået dumplings med et lilla øje i lang tid. men på en eller anden måde er jeg bange. fordi mine konservative slægtninge siger, at alt dette er affald, og det er nødvendigt at skulpturere med hjulspor. kan nogen fortælle om det tilstrækkeligt? og også - plast eller luminescens? eller ingen forskel?
lad slægtninge støbe med hænderne

og jeg købte mig nogle raviolnitsy \ nej vi har dumplings \

efter min mening jern \ snarere aluminium \ bedre end plast
hvordan man forme, se emnet om dej
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=48.new;topicseen#new
lesik_l
Citat: sweetka

Jeg har slået dumplings med et lilla øje i lang tid
Intet kompliceret: Rul cirklen lidt større ud end dumplings, ikke meget tynd, den strækker sig med hakket kød. Det er godt at male den ene side og gnide mel ind i den, og dette vil være bunden, overfør dejen til formen, tag en teskefuld hakket kød et sted og tryk det ind i hullerne med fingeren, hakket kød skal til sidst være på samme niveau med dejen. Rul den anden cirkel så tynd ud som muligt, ryst overskydende mel af den og læg den ovenpå, gnid den med masser af mel og tryk lidt med hænderne, rul den derefter godt med en kagerulle. Ryst de færdige dumplings ud, hvis de sidder fast - bank formen på rullestiften. Jeg foretrækker aluminiumsformen, den er mere stabil end plastik. Skulpturhastigheden kan ikke sammenlignes med manuel skulptur, og hvis brødproducenten også ælter dejen, er det generelt et eventyr. Held og lykke.
sweetka
tak piger. hvad skal du være opmærksom på, når du køber denne enhed? de er forskellige i pris og kvalitet ...
Freken Bock
sweetka , Jeg har en plastik, god kvalitet, Tuppervare og metal, ikke aluminium, men en slags legering, så tung, sovjetisk. Det vil sige, at begge ikke er præcis, hvad markedet sælger nu. Metal er bedre. Brugt aktivt.
Rina
sweetka, vær opmærksom på, at der er små teknologiske "ben" i bunden af ​​støbeformen, på kvaliteten af ​​støbning - i dag er det ikke særlig godt, det er meget muligt, at du bliver nødt til at give det til en mand for at fjerne metalgrat og sagging.

Dumplings skal løftes let over bordplanet. Og moderne "producenter" er ganske i stand til at fjerne disse navler for at "redde" metal. Om grater og sagging - dine hænder vil føle alt. Brat inde i formene kan rive dejen.
Myslik
Jeg har firkantede sovjetiske dumplings - 48 ting ad gangen
Åh, bedraget, gik, tællede-52
sweetka
Rina72 Tak skal du have! "Vi vil se efter nøjagtig den samme, men med perlemorsknapper!"
frygtelig oversvømmelse: på en eller anden måde fik jeg fat i ordet perle og sagde "perle" 5 gange i træk
lina
sweetka, dumpling maker er sådan en vidunderlig ting !!! på to timer maksimalt kan du forberede et lager af dumplings (for at fremskynde processen - en ved rullning, en eller to på layoutet af hakket kød og færdige dumplings, så ville det være endnu hurtigere. det ville være, hvor man skulle fryse. sidste gang de gjorde det ved -35 eller -40 på gaden, så alt frøs på bagepladerne fra ovnen på den indglassede altan! Et eller andet sted talte de for nylig om dem. Eller måske spørge slægtninge og venner, hvad hvis nogen har ligget unødigt siden sovjettiden? Som, så gav de, men du skal skulpturere med dine hænder eller købe i en butik , det tager plads, det er skam at smide det ud, men du, Svetochka, har du brug for det? Ja, tag det!
sigøjner
ben er nødvendige, så dumplings ikke rører ved bordet.
og forleden lagde jeg tre kilo i mine hænder og frøs dem .. for jeg ville virkelig have en dumplings

Dumplings og dumplings mug

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter