MargoL
Og i dag købte jeg sådan et vidunderligt sæt forme på IKEA. Jeg har allerede prøvet det - det er meget praktisk. men det koster kun 200 rubler.

Fræsere til småkager, pustrør

P.S. Damn, disse pletter på min dug ... Dette er spor af nutidens arbejde med at lave cookies. Generelt skal du ikke se på dem, dette er en filmdefekt)))
shuska
Se hvad en anden cool ting

BISCUIT-SKEMPLER.
Hygiejnisk plastskabelon. Det sparer enormt meget arbejde, du kan skære 27 forme i en operation. Størrelse ca. 21 x 19 cm.
Fræsere til småkager, pustrør
dopleta
Citat: shuska

Se hvad en anden cool ting

BISCUIT-SKEMPLER.
Og jeg har en, jeg viste den for næsten et år siden i denne tråd. Det fungerer bekvemt på princippet om en dumpling maker.
RybkA
Dette er til sugerørene (vi taler om en dej til koniske former). Rul dejen tyndt ud, men ikke i "avisen". Skær i strimler 1-1,5 cm brede og pakk dem på et rør, så de overlapper hinanden.
Jeg har en opskrift, jeg siger ikke nøjagtigt doserne nu, men jeg kan se. Jeg gjorde det et par gange - lækkert! Fyld med enhver creme, men vaniljesaus og smør er den mest lækre.
Viki
Citat: Shahin

Forklar, hvordan pliiz bruger disse rør. Er til salg for en krone, jeg tror, ​​det vil komme til nytte
Shahin, tag det !!! Det vil helt sikkert komme til nytte!
Tag butterdej (alt, endda købt), rul det tyndt ud. Skær i strimler og overlapp formen fra det tyndeste spids. På et bageplade og bages. Derefter tager du formene ud, og du kan lave den næste portion, de køler meget hurtigt. Fyld med fløde og ...
RybkA
Citat: Viki

Tag butterdej (alt, endda købt), rul det tyndt ud. Skær i strimler og overlapp formen fra det tyndeste spids. På et bageplade og bages.
Min opskrift er ikke til butterdej, men til shortbread. Meget øm kommer ud.
Anastasia
Piger, fortæl mig, smører du rørene med noget inden brug? Og så købte jeg bare ikke kegler, men rør, men også til butterdej og i et specialiseret firma. Jeg bager, og så kan jeg bare ikke tage rørene ud, jeg forsøgte at trække det koldt ud, og når det var varmt, troede jeg, det ville være lettere, men nej. Disse rør sidder tæt i dejen. Generelt forventede jeg ikke, at sådanne vanskeligheder ville være med dem. Når alt kommer til alt er butterdeigen fedtet - giver det mening at smøre dem med smør? Det er en skam, så meget af testen er allerede overført til papirkurven.
håndværker
Citat: Anastasia

Piger, fortæl mig, smører du rørene med noget inden brug? Og så købte jeg bare ikke kegler, men rør, men også til butterdej og i et specialiseret firma. Jeg bager, og så kan jeg bare ikke tage rørene ud, jeg forsøgte at trække det koldt ud, og når det var varmt, troede jeg, det ville være lettere, men nej. Disse rør sidder tæt i dejen. Generelt forventede jeg ikke, at sådanne vanskeligheder ville være med dem. Når alt kommer til alt er butterdeigen fedtet - giver det mening at smøre dem med smør? Det er en skam, så meget af testen er allerede overført til papirkurven.

Jeg smører ikke med noget, det hænger normalt bagefter, du skal bare ramme det med spidsen af ​​røret på bordet (nogen har allerede skrevet om dette).
Smør med olie - jeg ved det ikke .... Jeg drys altid et bageplade, hvorpå der er bagt butterdej.
Anastasia
Citat: Mester

Jeg smører ikke med noget, det hænger normalt bagefter, du skal bare ramme det med spidsen af ​​røret på bordet (nogen har allerede skrevet om dette).
Smør med olie - jeg ved det ikke .... Jeg drys altid et bageplade, hvorpå der er bagt butterdej.

Ak, hvilken slags banke på bordet hjalp ikke helt, så rørene klæber tæt til dejen.Jeg forsøgte ikke at vinde op til enden, så jeg kunne trække enderne - alt var absolut ubrugeligt. Drys dem måske med mel? Jeg forstår ikke engang, hvorfor jeg har sådanne problemer med disse rør, meget skuffende!
Sommerboende
Måske skal de smøres med olie og bare kalcineres en gang i en varm ovn
Anastasia
Citat: RybkA


Rørene løsner let, jeg banker ikke på bordet. Og mine rør er ikke mærkevarer, men almindelig selvklæbende tin, fra markedet.

Jeg prøver at gøre det efter din opskrift, pludselig vil disse blive fjernet fra mig! Ja, jeg havde en slags baghold med disse rør, trods alt gik jeg til VTK for dem og var så glad, da jeg købte dem!
Lenusya
Hårnål, vil et sådant billede gå? der er kegler og rør

Fræsere til småkager, pustrør
Fræsere til småkager, pustrør

Jeg vil aldrig tro, at du ikke har nogen

håndværker
Hårnål, ja, her er det - foto
Fræsere til småkager, pustrør

Kun disse er gamle. I går lavede jeg rørene, men da der ikke var noget kamera, fungerede det ikke ... Men margarinen er allerede købt igen ...
Freken Bock
Hårnål, i barndommen, 22 kopecks. solgt

Fræsere til småkager, pustrør
Nat_ka
Fræsere til småkager, pustrør
Og vi købte sådanne forme i går på Epicenter.
Hårnål
Nå, nu er jeg med rørene !!! Jeg tog det til VTK (på trods af klager Anastasia) simpelthen fordi jeg ikke vidste hvor ellers. Pris -48 rubler med kopecks. Tog 12 stykker. Nu tænker jeg, er det ikke nok ...
Hårnål
Citat: Anastasia

Hårnål, tøv ikke, du vil være okay, fordi du tog rørene dyrere end mig. Der er flere typer af dem i VTK. Jeg tog de billige.
Og jeg tog de billige. De var der i dag for 40-noget og 50-noget. Jeg tog de første. Nå faktisk kunne jeg godt lide, at de var skinnende og glattere. Jeg besluttede, at det ville falde hurtigere af dem!

Jeg tænker at tænde dem først, men ... hvordan?! Dyp i vegetabilsk olie og læg på et bageplade i ovnen ved ... 250 grader?
nød
Jeg lagde ikke olie alene, jeg vaskede dem bare med fe og i bjergene. ovn stående min. 10-15 og det er det
nød
Nå, jeg fortalte dig, IKKE AT OLIE I første omgang - olien på metallet begynder at brænde, blive sort, og så bliver rørene sorte (du vasker det senere, det bliver sort), for det andet er der nok fedt i dejen d / rørene i nogen (der vil ikke være nogen klæbning) og endelig selv efter bagning behøver stråene ikke at vaskes - bare tør dem af med et tørt serviet
OLIER IKKE, men antænd kun. Jeg har rør med ugler. gange og stadig skinner i moderering, selvfølgelig Hvis tvivl gnaver, tag 1 udstrygning med olie og brændt, vil du se resultatet, du kan måske lide det
Tante Besya
Hårnål! Jeg er en nyligt præget trbkuser. Jeg smurte ikke rørene, lavede det første produkt af butterdej, der er meget fedt. Indløbet sprang af og så vaskede jeg heller ikke, jeg gned det bare ..
nød
Tante Besya tubuli er bare et syn for ømme øjne Var dejen sprød? I går så jeg sugerør i en konditori og købte et til test. Opbevar butterdej (jeg kan virkelig ikke lide det, der er en margarine i munden på én gang), men jeg tog den på grund af påfyldningen. Og det viste sig, at dette er en proteincreme, det smagte som ingenting. Nu vil jeg lave rør med vores protein - lad os se hvad der sker. Forresten forlod jeg et stykke af min kage for at kontrollere, hvordan proteincremen opfører sig. En uge gik, og jeg prøvede det, selvfølgelig tørrede det ud og lignede en skumfidus, roserne mistede slet ikke deres form, men blev kun lidt tættere - lækre
Tante Besya
Nød, mærkeligt sprød !! Og generelt kunne jeg godt lide at lave dem i AG, på en eller anden måde kom jeg ikke ud så rødmodig i ovnen
Hårnålblev cremen deponeret gennem dysen med en åben stjerne, så der var et mønster ved udgangen. Men min creme kom ud pockmarked, det virkede som om olien var normal, men hvad er årsagen, jeg forstår ikke
Hårnål
Nå, her er mine rør:

Fræsere til småkager, pustrør
Hårnål
1. Opskrift:
Citat: RybkA

Halm opskrift

1 pakke margarine = 200 gram smør
4 spsk. mel = 640 gram mel
1 spsk. l. Sahara = 25 gram
4 æggeblommer
200 g creme fraiche
Grøn er min oversættelse. Gjorde halvdelen af ​​normen.
2. Kast tøfler på mig, men ... Jeg kastede alt i brødmaskinen og satte det på dejen (næste gang prøver jeg at rive smøret på mejetærskeren)
3. Halvdelen af ​​lydstyrken var nok til to anti-linjer. Hvilken slags lufttørrer er der?
4. Fløde ... Flødeskum Valio (respekt Elskerinde), fyldt et rør. Min datter sagde bi. Jeg tilføjede 1 dessertske sukker og slog igen. Jeg fyldte det andet rør. Min datter sagde bi-bi. Tilføjet en anden dessert ske sukker. Datteren sagde frem og tilbage ... og foreslog Charlotte, som hun lærer Kage.
5. Valio fyldte alle rørene med resterne af flødeskum og svor ikke at piske fløden mere. Men charlotte eller proteinkrem ... Jeg ved det ikke endnu.
6. Lav recept creme Nød Det gjorde jeg ikke, fordi ... jeg ville simpelthen ikke have lavet så mange marengs fra de resterende proteiner! Men jeg vil prøve !!!
RybkA
Sandrør viste sig, faldt ikke fra hinanden og sprang let ud af keglerne.
Dette var hvad der krævede bevis!
Hårnål, rosenrør!
Gjorde halvdelen af ​​normen.
For mig er normen også nok med mit hoved!
Fløde... Jeg kan mest lide alt sammen med den klassiske vaniljesaus, smagen af ​​barndommen eller noget ... MEN kogt kondenseret mælk + smør er stadig ret godt, intet også ...
De skal trods alt være gennemblødt, de bliver især ømme med vanillecreme.
Men jeg fyldte den aldrig med flødeskum, de kryber stadig ud bagefter
Jeg bliver nødt til at prøve Tortyzhkin Charlotte, anmeldelserne er for positive
RybkA
Citat: Hårnål

Jeg fik 6-7 stykker på et bageplade. Jeg vil ikke sige om diameteren (på en fest), men jeg tog den på VTK for 40 rubler og en krone. Selv tog 12 stykker, en forblev ubrugt.
Hårnål, men hvordan er det, at du har så få rør, kun 6-7 stykker? Er de meget store? Jeg har helt sikkert 20 af disse forme, og hvis der var flere, ville de stadig passe. Så send hele halvparten på én gang for at bage, jeg tror der er ikke nok stykker 10
nød
Mine rør er lidt større end hårnålene 10 stk og passer alle på arket, det ville være større, og de ville passe, sandsynligvis har hårnålen et lille ark
Hårnål
Nå, naturligvis! Har Hårnåle alt er ikke korrekt !!!

Jeg vil se nærmere på hjemmet og sende et foto. Jeg kan skubbe alle 12, men ...
RybkA
Hvorfor er det straks forkert?
Det er bare, at du ser dem store. Jeg huskede bare, at min svigermor for nylig gav mig sine rør, jeg gik for at måle dem ... Så de er større end mine. Længde 13 cm, et stort hul 2,5 cm i diameter, og mine er op til 10 cm lange og ca. 2 cm i diameter med en strækning.

Også ... svigermorens rør er lavet af aluminium (købt under Sovjetunionen), og de er alle klæbrige og beskidte med resterne af dejen, og min tin kan altid glide af dem som nye, og der er ingen rester overholdt.
nød
Og jeg har en længde på 14,5 cm og en diam. 3,2 cm - sådan
Viki
Citat: RybkA

... svigermor er lavet af aluminium (købt under Sovjetunionen)
Her er mine, det samme - produktionsåret er 1986, 12 stykker, prisen er 1 gnid. 80 kopecks.
Fræsere til småkager, pustrør
Fræsere til småkager, pustrør
Hårnål
At dømme efter det faktum, at minen blev mørkere efter opvaskemaskinen, er der også aluminium der. Du beroliger dem alle ens. Måske er dette tilfældet ... Og start med opskriften fra dette emne. Måske, Anastasia Jeg prøvede en anden opskrift.
Held og lykke!
RybkA
Citat: Viki

Her er mine, det samme - produktionsåret er 1986, 12 stykker, prisen er 1 gnid. 80 kopecks.
Fræsere til småkager, pustrør

Næsten fra min svigermor, jeg har lige fået disse!

Jeg har nu disse rør ... ("vi har denne skokrem" (c))
Min mor fandt halmforme til min bedstemor! De er allerede 30-35 år gamle! Heraf har de ligget inaktive i mere end 25 år. Mørket naturligvis steder ...
Jeg tænker, måske kan jeg også antænde dem? Før bagning smører jeg med olie, hvis det stadig ikke hjælper, bliver jeg nægtet dem.
julifera
Er sådanne cookie cutters til salg i vores SNG?
Fræsere til småkager, pustrør

Fræsere til småkager, pustrør

Fræsere til småkager, pustrør
Hårnål
Italiensk. I et sæt er der normalt tre stykker i forskellige størrelser. De kaldes former for marsipan.
Hårnål
Fortsættelse af banketten:

Fræsere til småkager, pustrør

Fløde Lisss (Nå, dette er Glasse, som slet ikke viste sig at være Glasse).

Men ... jeg ælter dejen i en brødmaskine. 3/4 af volumenet, ellers hældes melet over kanterne. Jeg vil sende smør og mel gennem mejetærsker, men jeg er ikke moden endnu. Hvorfor ikke tilføje et bagepulver til dejen?
nød
Jeg havde set nok af Shpilkins rør og besluttede mig for hurtigt at fremstille dem takket være det udstyr, jeg erhvervede under mit ophold på forummet, det tog 1 time for alt, jeg lavede en vaniljesproteincreme til påfyldningen, dette er for sjov og så jeg ikke får ekstra pund før nytår, og også tjekker gelmaling (blå) - dette er resultatet, jeg prøver det i morgen formiddag, jeg spiser ikke dej om natten, selvom jeg vil have det som rædsel:
Fræsere til småkager, pustrør
Ernimel
Fortæl mig, har ingen set et eller andet sted i hovedstaden (selvom det er muligt i Skt. Petersborg) eller i vores lokale internetbutikker VIRKELIG små huler eller kageskærere, helst i form af små dyr?

Jeg har et problem rigtigt - barnet er meget glad for det købte "zoologiske", der er dyrene overhovedet små. Jeg fandt ikke engang lignende, der var slet ikke mange zoologiske skimmelsvampe, og hvilke der var mere og mere "honningkager" (som et Ikea-sæt med elg og egern). Og hun vil bare have "små dyr" og små ... Engang så jeg en sund pose som "100 forskellige former" i de åbne rum i en ikke-runet, men så i en ikke-runet ...
håndværker
Ernimel, jeg har en 4x3 kanin og en 4x2,5 cm and. Disse er forme fra et sæt plasticine. Forskellige sæt - der er forskellige små forme. Og når jeg først så et børnesæt til værtinden, er der en lille gyngestol og små kageskærere. Men så af en eller anden grund troede jeg ikke, at et sådant mirakel ville være nyttigt for mig ...
Jeg fandt nøjagtigt det samme som jeg har

Fræsere til småkager, pustrør
Ernimel
A. Og jeg tænkte ikke på at se på plasticinegården, selvom jeg ved, at sådan findes. Tak for ideen! kun ... samme sted er plast sandsynligvis ikke fødevarekvalitet?
håndværker
Jeg tænkte også på det. Men formen kommer meget, meget lidt i kontakt med dejen. Jeg tror ikke, der vil være meget skade.
Hvis nogen kan vurdere dette videnskabeligt, vil det være interessant at høre. Eller måske, ja, selv en så kort tid vil være nok til at skade dit helbred?
Hårnål
Videnskabelig kan jeg. Al vores plast kommer nu fra Kina. Den passende kvalitet. Så al plast er fødevarekvalitet.
Alim
Citat: Ernimel

kun ... samme sted er plast sandsynligvis ikke fødevarekvalitet?
Ved værdighed. standarder skal alle produkter til børn være lavet af fødevarematerialer. Import skal have en værdighed. certifikat. På købers anmodning skal den leveres. (og tro det eller ej, beslutter du).
Og Ukraine har også sin egen produktion. Kina ryger over horisonten ...
Zhivchik
Citat: Zhivchik

Jeg har ikke læst hele Temka, måske har nogen allerede foreslået denne mulighed.
Du kan bruge rør, hvorpå folie, folie eller pergament er viklet, og skære dem til den ønskede længde. De er så fede. Og pakk ind i folie. Sandt nok ved jeg ikke, om diameteren på disse rør passer.

Åh, jeg ved, hvad der ellers skal komme med rør ...
Mopholdere er sådan:

Fræsere til småkager, pustrør

Nogle gange støder de ikke på høj kvalitet (især hvis selve røret er i en langsgående strimmel) og går i stykker. Derefter kan du klippe denne holder og bruge den. OG intet at sælge ikke nødvendigt at pakke med folie.
poiuytrewq
Citat: Zhivchik

Jeg har ikke læst hele Temka, måske har nogen allerede foreslået denne mulighed.
Du kan bruge rør, hvorpå folie, folie eller pergament er viklet, og skære dem til den ønskede længde. De er så fede. Og pakk ind i folie. Sandt nok ved jeg ikke, om diameteren på disse rør passer.
Ups ... Jeg vil afklare det samme for enhver brandmand ... Jeg mener ikke ovn på "rør, hvorpå folie, folie eller pergament er viklet", men ovn på rør fra underfolie, folie eller pergament, hvorpå det hele blev rullet op ...
Citat: Zhivchik

Sandt nok ved jeg ikke, om diameteren på disse rør passer.
Diameteren betyder ikke noget.
Zhivchik
Citat: B. T. I.

Vi klemmer det!
Denne film blev allerede vist i kroen.
Åh, jeg ved ... du kan stadig fremstille rør af rør fra sovjetiske støvsugere.

🔗
Innulya
God dag! Har nogen set sådanne rørformer i tyrnetbutikker?
Og så i vores by vil du ikke finde sådan ... da vi bor i en fjerntliggende landsby!
Ernimel
Citat: Why Much

Sig mig, pliz, men hvor kan du købe forme? For shortbread cookies?

Hvis vi taler om fældning (hak), bestilte jeg for eksempel den 8. marts et stort sæt til mine slægtninge i "dit hus" (som ligger ved siden af ​​krokusen på myakinino). Det er selvfølgelig ikke det billigste, men ikke langt fra os. Der er et stort sæt af alle slags (figurer-dyr-objekter), hvor mange nøjagtigt - jeg kan ikke huske det nu, metal, omkring 400r et sæt. Der var også en lille - omkring 200 rubler, det syntes, det kostede ...
Generelt er det en skam, at santahauserne er døde - det var her vidderne var ...

Her er det (Ikean container, ikke hjemmehørende, de var i en blister):
Fræsere til småkager, pustrør
Whymuchka
Ernimel, ja, jeg vil gerne købe fældning. Tak for informationen, men den er for langt væk.
Og i internetbutikkerne er der ingen sådanne forme - ikke købt?
Ernimel
Et andet "dit hus" er et sted nær Kashirka (fra metrostationen Domodedovo eller Teply Stan) - hvis det pludselig hjælper, men jeg ved ikke, hvor meget deres sortiment overlapper hinanden. Også fra netværket bor der "uuterra" (som fortærede santahausens område), men jeg kan ikke rigtig godt lide dem med forholdet mellem pris og sortiment. Det ser ikke ud til at være super og ikke for at sige billigt ... men måske et sted i nærheden af ​​dig er der et punkt.

Jeg kan ikke sige om internetbutikker, alle slags alvorligt specielle butikker som interpectoren sælger normalt stykke og dyre (som professionelle ting som 3 bjørne til 150r, og det er ikke helt som den originale dej). Jeg fandt ikke et godt sæt til mine "børns" behov, før jeg mødte dette. Kun i de borgerlige så jeg rigtig cool og forskelligartet, både plast og metal, og prisen på en krone ... men så borgerlig ..

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter