Søde og sure marinerede citroner

Her venter forresten nogle også på et svar ...

Jeg låner til dig!

De bralaaaa?

Len, jeg er ked af, at jeg ikke så det! Jeg købte Magnolia i min butik i grøntsagsafdelingen, og han er så tilbage, der blev den tyndhudede blandet med den tykhudede, valgte jeg. Spekulerer stadig på hvor?

købt i min butik Magnolia

Tak, Nadysh, jeg har Magnolia ved min side, jeg sender Timon.
Skønt ... jeg håber allerede at sylte disse citroner, de vil igen sluge salt.

[Elena Tim]

Elena Tim, Hør, og jeg spiste allerede uden salt og uden sukker .. Min mand har ikke set det endnu, svømmede i poolen, det var ikke op til det. Og jeg er tavs ..

[Jouravl]

Jouravl, Håber, det vigtigste er SUNDHED !!!

[Umka19]

Umka19,

[Jouravl]

Jouravl,

og jeg spiste det allerede uden salt og uden sukker ..

Du vil ikke tro, men Tannins citroner synes at være fortryllet for mig! Jeg har endnu ikke afsluttet processen efter en enkelt opskrift. Disse spises salt, andre, dem, som det ser ud til, at jeg skulle tørre ud ... Jeg kan ikke huske det nøjagtigt, for de spiste det også, men først efter at have været tidligere i sirupen. Cizanafiq, jeg spørger dig, hvad sker der?! Nogle fortryllede, enti citroner!

[Lenochka,]

Lenochka, citroner ser alt i dig: smart og magisk !!!

smart og magisk !!!

Aha, baglæns!

[Elena Tim]

Elena Tim, Hør, den sidste mulighed forbliver. Jeg bringer dig syltede, klar til at bringe dig ... Lad os gå igennem denne forberedende linje ... Også jeg, i stedet for squashkaviar, åbnede min mand fejlagtigt krukker med abrikosmarmelade, og selvfølgelig sluttede han alt, gå ikke til spilde !!!
Nå, og jeg blev efterladt uden tilsætningsstoffer i æbletærten, og det er en skam, jeg spiser ikke syltetøj og konserves, jeg kogte det specielt til tærten ...

[Lenok]

Lenok, Spurgte jeg næsten hvilken slags triste citroner du har ... som jeg forstod, rzhunimagu ... skræmte min kat

[Administrator]

Administrator, Tanyusha, de står i køleskabet. Og der er så mange krukker og peberfrugter og tomater og peberfrugter .. Ja, ja, du vil tage dine opskrifter væk, der er ikke plads nok !!!
Og, marokkanske citroner, flere detaljer, tak, ellers købte jeg 2 kg i dag, jeg har et kilo i butikken ...

Nagy, citroner har en stærk marinade, den kan stå længe i kulden, jeg har stået vinteren uden problemer Senere i kulden kan du lægge krukker på altanen

tak! Jeg var tilfreds med mine lagre, krukker med peber og andre gode ting - ellers troede jeg, at jeg løb ind på et tomt sted med mine opskrifter, så jeg havde allerede placeret forskellige, alle mine nye emner
Men hvor rart det er at have mange forskellige krukker ved hånden

Marokkanske citroner her: https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=429215.0 Jeg vil virkelig lave mad i henhold til alle reglerne. Hvor mange gange jeg startede, og på en eller anden måde fungerede det ikke sådan, men jeg kunne godt lide denne opskrift - jeg vil prøve dem også i år i op til et år, og mere kan holdes og udholdes.
Jeg lægger den ved siden af ​​den saltede umeboshi blomme, lad den modne

["mystisk fortryllet"]

Du vil ikke tro, men Tannins citroner synes at være fortryllet for mig! Jeg har endnu ikke afsluttet processen efter en enkelt opskrift. Disse spises salt, andre, dem, som det ser ud til, at jeg skulle tørre ud ... Jeg kan ikke huske det nøjagtigt, for de spiste det også, men først efter at have været tidligere i sirupen. Cizanafiq, jeg spørger dig, hvad sker der?! Nogle fortryllede, enti citroner!

Citroner er bemærkelsesværdige! Så vi skriver på dåseetiketter "mystisk fortryllet"
C-vitamin er ikke nok for dig sammen med salt, men at dømme efter, hvor meget du spiste, kunne du have saltet helt igennem, så saltet kom ud på toppen

Jeg, i stedet for squashkaviar, åbnede min mand fejlagtigt krukker med abrikosmarmelade, og selvfølgelig sluttede han alt, gå ikke til spilde !!!
Nå, og jeg blev efterladt uden en tilføjelse til æbletærten, og det er en skam, jeg spiser ikke syltetøj og konserves, jeg kogte det specielt til tærten ...

Ja, min mands læbe er ikke dum: i stedet for kaviar, salt sød syltetøj - og er tavs!
Spring til markedet, mens æblerne stadig er på markedet, kog syltetøj igen, ellers bliver manden tilbage uden tærter

Piger, jeg har også en smuk citronopskrift:

Soltørrede citroner, hjemmelavet (Administrator)



Du vil ikke fortryde! Disse citroner er tynde, jeg dvæler aldrig, jeg stoppede endda med at lave mad, de flyver!

[Tanya]

Ja, min mands læbe er ikke dum: i stedet for kaviar, salt sød syltetøj - og er tavs!
Spring til markedet, mens æblerne stadig er på markedet, kog syltetøj igen, ellers bliver manden uden tærter

Tanya, men faktum er, at jeg ikke har målt dette marmelade ... Dacha, så min mor laver jordbær, hindbær, kaprifolium, kirsebær, æbler, viburnum. Og undtagen manden spiser ingen ham. Og rødhåret abrikosmarmelade og rødhåret kaviar - han forstod den samme smag senere,
da jeg prøvede det med brød ...
Og for citronopskriften, tak!
Jeg køber det! Tørring smager bedre for mig, og jeg elsker citrusfrugter

[Nagy]

Nagy, citroner har en stærk marinade, den kan stå længe i kulden, jeg har stået vinteren uden problemer Senere i kulden kan du lægge krukker på altanen

tak skal du have! Jeg var tilfreds med mine lagre, krukker med peber og andre gode ting - ellers troede jeg, at jeg løb ind på et tomt sted med mine opskrifter, så jeg havde allerede placeret forskellige, alle mine nye emner
Men hvor rart det er at have mange forskellige krukker ved hånden * FRIKT

Tanyusha, alle dine opskrifter er gode. (y) Mine er tilfredse med nye slik, mange tak fra min familie og venner! Så mange lækre og nye ting!
Jeg kiggede på citroner på marokkansk. Men der er brug for tagine der. Jeg har det ikke .. Og jeg kan ikke få nye enheder, der er ingen steder at sætte det .. Og så fratog jeg min Nika sofaen på verandaen, fjernede den og lagde hylderne til tørretumbleren, brødmaskinen, pizzafabrikanten, rædsel ... Hvis det går sådan Jeg bliver nødt til at blive alene med enhederne, resten har ikke plads nok ...
Jeg købte citroner, hentede resterne, der var meget i går, og i dag er den allerede halvtom ..
Jeg tørrer og prøver at føre den gennem en blender, fryse (forresten, og hvis disse søde og sure fryser og tilføjer til opvasken, hvad sker der ???)

Jeg købte også mandariner, det ser ud til at de også er Abkhaz i smag, den ligger øverst, hvilket er på størrelse med en appelsin ...

[læg en syltet citron i fryseren]

Nadia, du har ikke brug for tagine for at fremstille saltede citroner og ødelægge dem! Det er bare marokkansk køkken, der bruger saltede citroner.
Og du kan lave mad med saltede citroner hvor som helst, i en gryde og i en gryde, og ...

Madlavning af kød og kylling med dem er meget velsmagende.
Jeg kogte kylling med vores syltede, meget velsmagende!

Grøntsagsgryderet med kylling og syltede citroner (Administrator)



Jeg har ikke forsøgt at fryse syltede citroner, de er det værd, fordi de er "alkoholiserede" med sukkersirup i eddike, og det er bevarelse.
Kan du lige nu læg en syltet citron i fryseren, og afrim det en dag senere, så finder du ud af, hvordan de opfører sig i fryseren

NadiaTak for de venlige ord! Det er rart at høre, at mine krukker er efter din smag og vil komme godt med midt i en kold vinter og overraske din familie og gæster ved festbordet. Det bliver så rart for din familie!

[Administrator]

Administrator, Tanyusha! Tak skal du have! Jeg laver også mad med syltede citroner, jeg bruger endda saucen til stegning af kød. Hældte allerede citronen med saltlage og lod den være varm indtil videre. Når de marineres, så prøver jeg at fryse dem.
Jeg kastede allerede de blegede citroner i fryseren sammen med ingefær ... Jeg tilsatte ikke sukker, det er enten honning eller sukker efter ønske. Jeg vil tilføje det til is, til madlavning. Og immunhjælpet er fremragende. Jeg bruger stadig ingefær i stedet for peberrod, jeg elsker det ...
Tanyush, jeg tager grøntsagsgryderiet til bogmærker. Lækker!!!!
Også syltede appelsiner?

Også syltede appelsiner?

Ja, ligesom citroner. Men forbered først 1-2 stykker. efter smag kan du tilføje citroner. Og smag

Tanya, citroner saltes om aftenen. Bare lidt juice. Hvordan tilberedes marinaden i vand med tilsætning af den tilgængelige juice? Og krydderier i en krukke og hæld marinaden. Så?

Natasha om aftenen - det er for lidt tid. Lad det stå en dag. Og hvis citronerne indeni ikke er meget saftige, kan du lade det stå i 1,5-2 dage. Du skal ikke tilføje vand til marinaden.

Faktisk får jeg nok af min egen juice og nok til marinaden. Og det skal bemærkes, at de efter hældning af citroner stadig giver juice

Vent ...

[Jouravl]

Jouravler det allerede Abkhaz?
Nadia og jeg fik at vide, at de har en grøn skræl ...
Administrator, Tanya og green virker sandsynligvis ikke? Og så fortalte de mig, hvis vi har brug for at bringe det!

Piger, hvorfor pisker du feber? Citroner er lige begyndt, der er tid til at købe kvalitets. Grønne kan have mere bitterhed på skrælen end modne.

Jeg bestilte citroner, de vil være i november, men det er hvad jeg har brug for. Jeg signalerer her, når jeg køber
Hvert år bestiller jeg dette på markedet fra min sælger. Der vil være nye med tynd hud, duftende og velsmagende. Så vil de syltede vise sig, hvad du har brug for!

Citroner uden kemisk behandling bringes fra Abkhazia, Aserbajdsjan, Usbekistan.

Piger, hvorfor slå feber? Citroner er lige begyndt, der er tid til at købe kvalitets. Grønne kan have mere bitterhed på skrælen end modne.

Det er logisk! Lad os vente!
Jeg lovede mine forretningsmænd denne opskrift og limoncella ...

Jeg lovede mine købmænd en opskrift

Og jeg behandlede bare min sælger på markedet med færdige citroner, bragte ham en 500 ml kasse. for et par citroner - og opskriften blev hos mig

[Administrator]

Administrator, dvs. skjulte det?

[Administrator]

Administrator, dvs. skjulte det?

Hvorfor skjulte hun det, forstod det ikke? Hvad mener du med "skjult"?
Min forfatterens opskrift, citroner blev købt for mine penge uden rabatter. Jeg kunne ikke have behandlet bare gøre, der var ingen forpligtelser mellem os og aftaler "give-to-give", lovede heller ikke opskriften til nogen. Det var min personlige forretning at behandle min sælger med citroner, han bad mig ikke om noget
Og hvorfor skulle jeg dele mine opskrifter med sælgerne?
Gå til Internettet, surfe på Internettet, se ... og gør det selv, og sælg derefter, hvis der er behov for det Ja, og min opskrift er frit tilgængelig

[Administrator]

Administrator, men det er det, jeg troede jeg spurgte, men du gav det ikke ...
Opskriften er bare fantastisk!
Jeg sagde lige hvorfor jeg har brug for citroner.
Og de bad mig om en opskrift! De driver en familievirksomhed.

Og i går hældte jeg min med marinade, nu insisterer de

[Natasha]

Natasha, vi venter - vi venter sammen

Og jeg hopper op og ned med utålmodighed, så jeg vil prøve hvilken smag.

[Tatyana]

Tatyana, Jeg lavede også citroner i marinaden. Det er bare en slags eksplosion af smag, sød-salt-sur-krydret))) meget velsmagende, tak !!!

[Yaroslavna]

Yaroslavna, for dit helbred! Ja, det er meget velsmagende og bliver ikke kedeligt i lang tid

[Administrator]

Administrator, Tatyana, og hvis der ikke er peberrod, kan du tilføje dåse?

[Ira]

Ira, du behøver ikke at tilføje peberrodspure - det er bedre ikke at lægge peberrod overhovedet.
Du kan begynde at forberede hældning af citroner og derefter tilføje peberrodsskæring, du kan stadig købe den på markedet - ja, jeg så det den anden dag

Og bare gør, du skal købe peberrod, så skære den og tørre den - eller skræl den og læg et stykke i fryseren. Det vil helt sikkert være nyttigt om vinteren - allerede bevist af vores egen erfaring

Tak Tatiana! Jeg vil prøve at købe!

[Tatyana]

Tatyana, Jeg tørrede peberrod og frøs det lidt, satte citroner igen, selvom jeg ikke har taget prøven endnu. Jeg har et spørgsmål: denne opskrift og marokkanske citroner, hvis jeg ikke laver mad i tagine, kan jeg ikke lide fisk med citron, er det fornuftigt at lave marokkansk eller stoppe ved disse? Jeg sidder og tænker hvilke jeg skal vælge?

Oksana, det er citroner med forskellig smag
Min søde og sure er krydret i smagen og indeholder mere sødme og kan glæde næsten alle citronelskere.

Marokkanske og andre saltede citroner indeholder kun salt og citrons egen syre, og ikke alle kan spise dem.
Disse citroner er mere velegnede til tagine og til madlavning.

Jeg har læst og hørt den opfattelse, at saltede citroner (ordentligt kogte) kan opbevares i kulden i op til et år, og med tiden bliver de endnu mere velsmagende og mere spiselige. Jeg ved det ikke, jeg har ikke prøvet det, jeg kan ikke spise saltede citroner i ren form
Men jeg planlægger at tilberede to typer saltede citroner i år, lad os se, hvad der sker, og hvordan man bruger dem - så fortæller jeg hele historien

Tanya, tak! Jeg gjorde det uden lort, det viste sig at være meget velsmagende! Køb peberrod vil sandsynligvis være endnu smagere!

[Irisha]

Irisha, for dit helbred!
Jeg fortalte dig, at det vil være lækkert Og med peberrod vil smagen blive lysere og mere energisk - lækker!

[Administrator]

Administrator, Tanya Jeg har et spørgsmål.
Vi spiste citroner i marinaden. Jeg kiggede, og der var en pandekage som en tesvamp. Som jeg forstår det, sandsynligvis eddike livmoderen ...
Hvad skal man gøre med det, smide det væk?

[Lilje]

LiljeJeg ved det ikke, jeg er ikke glad for sådanne ting. Du skal gå på Internettet og spørge, om du kan dyrke hjemmelavet eddike.

[Administrator]

Administratorselvfølgelig ser jeg ...

På nytårsaften fik jeg også tynde citroner, selv på grenene, så smukke
Og selvfølgelig marinerede jeg dem - det viste sig at være en 5-liters gryde



Jeg lagde det i en stor krukke under låget og på altanen - der står de perfekt i kulden, der gøres intet mod dem

Til hvem "en skål med salat" og til hvem "en gryde med citroner"

[Administrator]

Administrator, meget fint!!!
Og jeg forsøgte for nylig at lægge det i kylling, da jeg bagte det i ovnen, men det fungerede ikke ...
Mine mærket citroner har noget bittert skræl i år. Og sødmen blev lavet i den øverste hastighed, og af en eller anden grund er den stadig ikke særlig sød ...
Jeg forstår ikke, hvad jeg gjorde forkert ...

[Lilje]

Lilje, det sker ... desværre blev jeg også fanget af sådanne citroner
I dette tilfælde skal du inden du bruger smage citronen selv og evaluere dens smag. Og læg en andekylling i en mindre mængde, og sørg for at fjerne huden, kun selve papirmassen. Og det tilrådes at blande med grøntsager og / eller korn efter smag.

Det gjorde jeg allerede, selvom jeg stuede kødet i støbejern, fjernede jeg ikke desto mindre skrællen.

Jeg gjorde det allerede, skønt jeg stuede kødet i støbejern, fjernede jeg ikke desto mindre skrællen.

Tak Tanya for rådet!
Nu vil jeg gøre dette, ellers spekulerede jeg endda i, hvad bitterheden var ...

[Administrator]

Administrator, Tanechka, jeg købte igen Abkhaz-citroner, og jeg laver for tredje år i træk to opskrifter med citroner.
Syltet og tørret!
Der er ingen måde uden disse opskrifter ...

Men de salte på en eller anden måde slog ikke rod ... der er en krukke i køleskabet siden sidste år ...
Har du lavet denne opskrift, har du nogen erfaring med den?