Chokolade og ris budding (multikogermærke 37501)

Chokolade og ris budding (multikogermærke 37501)

Kategori: Retter fra korn og melprodukter

ingredienser
Rund ris	1 glas 200 ml
smør	30gr
kakao	2 spsk l med et dias
fløde	150 ml
sukker	1 multiglas
æg	4 ting
vanillin
glasur:
kakao	2. l
sukker	2. l
mælk	2 spsk l med et dias
smør	40gr

Madlavningsmetode

• Kog ris i forhold til 1 kop (200 ml) 2,5 spsk vand, tilsæt olie, bland og afkøl. Adskil de hvide fra æggeblommer og pisk med et multiglas sukker som i en marengs. Tilsæt æggeblommer, fløde, vanillin til risen (jeg tilføjede 2 spiseskefulde kokosnød) og pisk med en blender indtil glat. Kombiner proteiner med rismasse og bland forsigtigt. Hvis det ønskes, kan du opdele i to dele og tilføje 2 spsk kakao til en og læg skiftevis med skeer som en zebrakage. Bag f.eks. Kager i 1 time, efter signalet slukker for opvarmningen, og lad låget stå i 30 minutter. Fjern derefter gryden, afkøl den stadig, læg en plade på budding, sæt derefter den øverste damper i og vend den forsigtigt om. Buddingen viser sig at være meget luftig og meget øm, og det er ret svært at tage den ud i en varm form. Du kan dekorere toppen med chokoladeglasur. Kombiner mælk, sukker, kakao og omrør langsomt blandingen, indtil sukkeret er helt opløst, fjern det fra varmen, og tilsæt smør, omrør.

Lignende opskrifter

Hytteostebudding med dampede abrikoser (Gøg 1054) (Administrator)

Tysk spinat budding med cottage cheese (Elena_Kamch)

Blomme og æble budding (Trofast)

Hmm, en fristende opskrift på en chokoladefabrikant, men en afskrækkende virkning for en ikke-særlig riselsker ... her sidder jeg og tænker, hvad mere ligner risgrød med chokolade eller en kage? Men bestemt interessant ...

Elon, der er uden kakao, ligner puffet risgrød. Og chokolade, hvis du slår godt med en blender (min blender fungerede ikke ensartet), er det slet ikke klart, at det er ris ...

Jeg synes, det ligner mere risgrød med chokolade eller en tærte?

til budding

Irsk, jeg tog din budding til bogmærkerne, jeg gør det på en eller anden måde.

Irina, hvilken skønhed !! vil have. som er som en zebra !! tak for opskriften!