Sprød aubergine med cashewsauce

Sprød aubergine med cashewsauce

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
aubergine	1 stk
cashewnødder	1/2 st
hørfrø	1 spsk. l
hvidløg	1/2 fed
karry
salt
vand
brødkrummer eller klid

Madlavningsmetode

Cashewsauce
Hæld nødderne med vand og blød i 4-6 timer.
Tøm vandet. Tag 1/2 kop rå cashewnødder, tilsæt 1/4 kop rent vand, 1 spsk frisk citronsaft, 1/2 fed hvidløg, 1 tsk karrypulver og bland indtil glat. Sæt med salt og peber efter smag.
Slib hørfrø i en blender. Til 1 st. l hørfrø tilsæt 3 spsk. l vand og omrør.
Anbring i køleskabet i 30 minutter, indtil den ønskede konsistens er opnået.
Skær ægplanterne i terninger. Dyp i hørblanding, derefter i brødkrummer (jeg har havreklid) og steg dem møre.
Serveres med sauce.

Lignende opskrifter

Auberginer ifølge Ust-Labinsk (fomca)

Aubergine i honningmarinade (Frau)

Aubergine stegt i ost (celfh)

Wow! Jeg er den første til yummy! Gal, lad mig bide den derovre!
Jeg kan forestille mig, hvor lækker det er. Og hvis ikke for det fulde køleskab, ville jeg tilberede det i morgen. Jeg elsker ægplanter! Tak, Galchonok!

[ÆGPLANTER]

Piger ÆGPLANTER vil have lyst 🔗

Aubergine er magt! Især når de er førende i skålen.
Og cashewsauce er interessant. Jeg har aldrig smagt uristede cashewnødder. Hvordan ser det ud, kan du dele det?
Det skal i teorien være ret nærende, og lidt fedtet i smagen ... Nej? ..

Jeg elsker aubergine! Jeg vil gøre det!

Hvad er jomfruens ægplanter, ja, det gør du med os? Hvornår skal jeg lave så mange lækre ting? Jeg har ikke haft tid til at stege Lenkinas grøntsager, så sådanne vidunderlige ægplanter er allerede dukket op! Og trods alt vil jeg prøve alt

[Lenka]

Wow! Jeg er den første til yummy! ..... lad mig bide

Vores skud er modent overalt Lenka, nat dig sommerfugl bi, selvfølgelig er du den første, tag et stykke.

Og cashewsauce er interessant. .... Det skal i teorien være ret nærende og lidt fedtet i smagen ... Nej? ..

Jeg kan ikke sige, hvordan det ser ud, men slet ikke fedt, tilsyneladende fordi nødderne er gennemblødt.
Karinochka, Olga hvis du kan lide aubergine, er det værd at prøve
Mannochka, bemærk, at der ikke er æg

Mannochka, husk at der ikke er æg

Ja, jeg sluger allerede min spyt

[Galya,]

Galya, Jeg vil helt sikkert prøve!

Jeg har ikke haft tid til at stege Lenkas grøntsager, så sådanne vidunderlige ægplanter er allerede dukket op!

Gå og steg grøntsagerne først, forræder! Hun roser kæden ...

Hvornår er det sommer? Du bliver helt sikkert nødt til at prøve sådan en godbid. Jeg tog det med til bogmærkerne.

[Sima]

Sima, hvorfor vente på sommeren? Du kan allerede købe 1 stk i butikken

Så i dag købte jeg et stykke!

[Ol]

Olog rigtigt. Først skal du prøve lidt.

Nej, for bortset fra mig spiser ingen i familien ægplanter!