Kage "Sundae"

Og jeg takker dig, nej tak, jeg vil sige, for kagen 🔗 )))
Ærligt talt var jeg i første omgang meget ked af det, jeg troede intet kom ud af det)) Jeg fik klarsignal til eksperimentet, og jeg så denne opskrift. Jeg læste alt, hvad pigerne skrev, og roste dem. Jeg besluttede, at jeg ville gøre det 🔗.
Kort sagt viste min creme sig at være lidt tynd, og da jeg skubbede al denne forretning med kagerne i formen, syntes det mig, at kagen ikke ville få fat i mit liv 🔗 .. Rædslen var ked af det, galopperede efter en ny portion mad, bagte den allerede prøvede kiks .. Og det var allerede sent på aftenen)) .. Okay .. Jeg bagte kagerne, og det var kun muligt at smøre den kun til i morgen .. Den næste dag ser "Sundae" allerede meget bedre ud, og jeg besluttede mig for, om Shaw ville være, jeg vil klare det. Håber at smøre det med creme under mastikken er allerede dukket op .. Resultatet er dette - denne kage forårsagede bare et hav af entusiastiske ord fra min ven, ifølge hende, selv dem der generelt er kræsne om alle mulige kager og slik spiste det. I mine klassekammerater, hvor albummet med mine værker er, skrev de så mange gode ord om smagen, at jeg ville bage det til mig selv lige på nytårsaften .. Jeg bagte det, og nu bekræfter jeg det selv - en lækker) ))) .. Undskyld for en masse bukoFF, men først nu måtte jeg afmelde mig her på en menneskelig måde og ikke bare "læse" og sætte plustegnene

Jeg vedhæfter billedet .. Undskyld kvaliteten, ikke mine fotos, jeg bad om at sende en cutaway fra ferien

Den mørke inderside er chokglasur og jordbær, eksperimentet var så lille med smag))

piger, og i opskriften menes et glas på 250 g?

Jeg målte det med et almindeligt krus

[flod]

piger, og i opskriften menes et glas på 250 g?

ja, et almindeligt glas på 250 gr.

flod Jeg er glad for, at selvom kagen var en succes med eventyr, elsker jeg den også meget, meget

tak allesammen !!!! nu vil jeg eksperimentere!

fortæl mig, devulechki, skal du injicere cremen varm?

Nej Nej Nej!! fedt nok !! han smelter smøret. Cool mælk med stivelse, tilsæt portioner til pisket smør.

Nå, det troede jeg, jeg venter stadig og venter, men han bliver ikke kold ...;) Tak!

Jeg lægger det i en skål med koldt vand og omrører med jævne mellemrum, så filmen ikke tager for meget ovenpå.

Ja, jeg holdt den på balkonen, men det bliver koldt i lang tid! : (Vi venter, sir

du skal røre, så det bliver hurtigere .. ellers køler det ned ovenpå, men indeni er det varmt

Specielt registreret til tak. Vi kunne godt lide det nøjagtigt i denne opskrift uden tilsætningsstoffer.
Sandt nok gjorde fløden lidt anderledes. Først piskede jeg smør og sukker og hældte derefter gelé i. Kissel kogte uden sukker, men tilføjede 4 tsk til forsikring. stivelse i stedet for 3.
Cremen er fremragende.
Og her er selve kagen (lavet til konens fødselsdag).





Ja, og en ting mere .... blandede ikke kagestykkerne med cremen, men lagde stykkerne i lag med mellemliggende genudsmetning.

Smuk kage kvæles næsten af ​​spyt, så min kone er heldig, hvilken mand er en mester, bravo

og her er det min tur til en is, jeg lægger også lidt sukker. smagen er virkelig delikat! mælkekage. cremen viste sig også at være flydende! Jeg kogte dette for første gang, jeg var bange for at fortykke det - jeg lavede ikke mad !!! i slutningen fandt jeg ud af, at jeg kun har 50 g smør. men (jeg læste i indlæg, at kagen kan tørre indtil den næste dag) - alligevel gennemblødte jeg hvert stykke kage i en flydende fløde, lagde den ned, hældte noget af cremen i forme og i fryseren! kagen blev ikke flydende !!! blød god kage! selvom jeg stadig besluttede at hælde smeltet chokolade, ellers var den for øm! og for en glæde tror jeg, du kan tilføje nødder og svesker

Og jeg prøvede isen, virkelig velsmagende og reducerede ikke sukker.Og det vigtigste gøres hurtigt! Nu vil jeg gøre det ofte, mange tak for opskriften.

[raid]

raid tak for at vise din kage, den er så dejlig

Olyasha , bunden af ​​cremen, mælken og stivelsen, dette er mælkejelly, den skal være tyk, den skal tages godt med en ske. Og hvor skrev du om kagen? Jeg savnede noget ... hvis jeg bager på forhånd, så pakk det i en pose, og det kan roligt blive indtil næste dag.

inucya ... godt, meget smuk kage! lige som min

Piger og drenge, tak alle sammen

[Suslya]

Piger, tak alle sammen for din hjælp, jeg lavede en kage (til en ven som gave)! Jeg kunne godt lide alting! (y) Et afskåret billede lidt senere Generelt gjorde jeg det i form af 24 til 1,5 portioner! Det viste sig det meget !!! Lækker, sød! Suslya, merci! : girl_love: Vægt 2200 eller 2400, husk det ikke

om! og jeg tænkte bare, hvordan den orange kage forlod pigen, ved du, og forsvandt ... og her sheaa !!

super!

[Suslya]

Suslya tak, alt viste sig godt, kun nu forsinkede jeg afkøling af cremen, lad, tror jeg, blive kold af mig selv! * FJÆLLIGT * Men nu ved jeg allerede, hvad der er næste. bare gør det hurtigt! Endnu en gang, ATP, jeg håber, at der snart kommer et billede!

Piger, jeg har et spørgsmål, men hvis i stedet for stivelse og mælk kog vanilje budding, er proportionerne de samme, for 500 ml mælk 1 pakke budding (samme stivelse)
Når jeg læser en ny opskrift, forestiller jeg mig straks en kage, jeg kunne godt lide denne, jeg besluttede at lave den, så skriver jeg, hvad der skete

Jeg kunne virkelig godt lide din kage !!!!! : rose: Jeg kan virkelig ikke lide smørcremer, og jeg vil lægge endnu mere af det i denne kage. Næste gang gør jeg det !!!! Tak skal du have!

For dit helbred! Jeg er glad for, at alt fungerede, og at du kunne lide det!

Jeg lavede mig selv på min navnedag og gned nødder ovenpå, sådan et godt lag, pressede lidt



så da jeg vendte det om, viste det sig at være en nøddeagtig bund, vi kunne virkelig godt lide det

her 1,5 portioner, vægt 2,7 kg, hvilket viser, at det teoretisk er muligt at lægge enhver form, kunderne er tilfredse)

Wow !! Ikke engang teoretisk, vil jeg sige praktisk! se, perfekt bevis!

[Violochka]

her 1,5 portioner, vægt 2,7 kg, hvilket beviser, at det teoretisk er muligt at lægge enhver form, kunderne er tilfredse)

Violochka, fortæl os hvordan du dannede det?
Kagen er lækker, jeg tilbyder den også til kunder nu, men kun indtil videre er den rund i form, jeg kan ikke forestille mig, hvordan den kan lægges ud .. kun hvis du skærer den af ​​efter hærdning ... så mange skrot vil vise sig

[Violochka]

Violochka, fortæl mig hvordan du dannede det?
Kagen er lækker, jeg tilbyder den også til klienter nu, men kun for tiden med en rund form, kan jeg ikke forestille mig, hvordan du kan lægge den ud .. kun hvis du skærer den af ​​efter hærdning ... så mange skrot vil vise sig

Jeg frøs det i en rektangulær form og skar det derefter som en kiks. Jeg vil ikke sige, at det er meget praktisk, men ret ægte

Piger, fortæl mig, tak, jeg gør det i en rektangulær form, 2 portioner, så skal jeg øge bagetiden, så den ikke bliver rå?

Piger, fortæl mig, tak, jeg gør det i en rektangulær form, 2 portioner, så skal jeg øge bagetiden, så den ikke bliver rå?

Jeg bliver slet ikke guidet på det tidspunkt, jeg ser på graden af ​​beredskab, ovne er forskellige for alle. Da den gyldne farve vises, slukker jeg den.

Orange, er formen stor? det er straks vigtigt, at det ikke viser sig at være en tyk kage, ellers er det nødvendigt at bryde den, og toastkagerne smuldrer, og når den blandes med fløde, bliver grøden.

[Violochka!]

Tak skal du have,Violochka!
Suslya, Tak skal du have! form 23 * 34 omtrent, rektangulær! Jeg lavede 1,5 portioner, det var godt, måske er det bedre at lave 2 gange 1 portion? Og alligevel, er der tid nok til at suge kagen i blød i 1 dag? Jeg tænker på, om jeg skal arbejde hele natten eller stadig i morgen med fornyet kraft

Jeg synes, det er bedre at bage det to gange ... og det bliver gennemblødt på en dag, vær ikke bange.

Jeg frøs det i en rektangulær form og skar det derefter som en kiks. Jeg vil ikke sige, at det er meget praktisk, men ret ægte

tak for svaret

[Suslya]

Suslya, - tak igen for kagen! Her er det! Vægt 3.2

Hvor smukt! godt gået appelsin!

Tak, kagen er fantastisk! Jeg lavede en kage i form af en Barbie til min nieses fødselsdag. Top - is, i bunden - orange kiks.

Jeg bærer en torisk rapport. Den 14. februar gav hun sin elskede mand en gave "Chocolate Heart", alias "Plombir". At sige, at kagen er lækker, er at sige intet. Delikat skorpe, delikat fløde og meget chokolade. Manden godkendte - sagde ovnen igen.
Jeg ændrede ikke opskriften meget, satte 150 gram creme fraiche og mandelblade i dejen. Det viste sig meget smuldrende og velsmagende. Overkogt chokoladefrost fra Haskin "Prag". Kogt i 15 minutter. og glasuren af ​​en eller anden grund begyndte at smuldre. Jeg besluttede at lave lidt mere mad og som et resultat blandede smøret sig ikke med den vigtigste chokoladeblanding, og jeg var nødt til at sprede prikken over i'et. Men det viste sig stadig meget velsmagende!
Tak for Sundae: rose: og Huske for chokoladeglasuret.
Fotorapport

Piger, selvom jeg gør det ....: svømmer: Skal cremen være flydende, før den indføres i olien? : tilgivelse: Jeg gjorde det en gang, men jeg glemte det helt, jeg tvivlede ...

[Lena]

Lena, det er en vanillecreme. Hun er som gelé. Kombiner med smør vil være en creme.

[Lena]

Lena, det er en vanillecreme. Hun er som gelé. Kombiner med smør vil være en creme.

Åh, Vitalinka, tak! Det syntes mig bare tyndere nu, fordi jeg sidste gang Art. Jeg lagde skeerne ned, og det var sandsynligvis derfor, det var tykkere ....: pige_red: Og nu te

[Suslya]

Suslya, og det er muligt at udskifte smør i en dej til smørmargarine som "Pyshka" eller ...?

Ærligt talt har jeg aldrig erstattet det ... Jeg gør altid alt kun med smør, selvom opskriften indeholder margarine.

[Suslya]

Suslya, og det er muligt at udskifte smør i en dej til smørmargarine som "Pyshka" eller ...?

Jeg erstatter margarine med smør i dejen, resultatet passer mig, kagen er lækker (selv med margarine i dejen)!

Piger, der er online, og som har lavet denne kage. Jeg er i processen! Den afkølede gelé kom lidt vandig ud på samme måde - vil cremen ordne sig? Den bagt skorpe er ret blød, det fungerede ikke at bryde i stykker, det "knækker" bare, jeg måtte skære det med en kniv, det blev bagt til en gylden skorpe! Er alt rigtigt for mig, at jeg begyndte at bekymre mig!

[fomca]

fomca , Vær ikke urolig! Alt ordner sig, du har magiske hænder. Bland stykkerne med cremen, så kan du ikke se, om du river eller skærer dem.

[Vitalinka]

Tak, tak for de "magiske hænder" ... Men første gang alle har ...Vitalinka, og hvad skal man gøre med gelé? Lige tyndt - at gøre det igen, indtil det koges i olie eller prøve det? Det ser ud til, at der fra det, jeg formåede at læse (åh, store Temka), skulle være en vanillecreme som semulje, men det flyder godt for mig ...

Det hælder ikke, men det glider så muntert af skeen, men jeg har aldrig kogt det til konsistensen af ​​semulje. I princippet vil den allerede blive absorberet i kagen, bortset fra at den lækker lidt, når den allerede er på bordet.

[fomca]

fomca , Sveta, når du pisker fløden, hæld ikke al gelé på én gang. Se, hvor meget af hans olie der vil tage, og tilføj måske lidt olie. Og hvis cremen er blød, er den ikke skræmmende, du behøver ikke lave smykker. Ret
Snusmumrik skrev, vil en del af væsken absorbere kagen. Men kagen skal ikke lække.
Gør dig klar, rolig, vi er her!

min sidste gang var det sådan ... Jeg brugte flydende gelé hele tiden med kartoffelstivelse og geléen var som grød, jeg kastede den næppe af en ske i smøret, og så .. Jeg tog majs og jeg var lige i chok, jeg vidste bare ikke, hvad jeg skulle gøre, og tilføjede stivelsen, kogt indtil opupeniya .. besluttede derefter, kom hvad der måtte, og hældte lidt i smøret. Alt blev godt, kagen stod natten over, frøs perfekt, gudskelov, smørret kom i det mindste normalt.

Korche, sådan skete det .... Da jeg piskede, tilføjede jeg ikke al gelé, det betyder ... dette er den eneste måde at genkende stivelsen på (jeg prøver en anden !!!), der er ca. 50 gram venstre, jeg fik ikke mere, jeg besluttede - det er nok ....Men jeg tilføjede kondenseret mælk - et eller andet sted de samme 50 gram! Vil det være sødt?! - og hvad så! Mine ville være et større stykke kød og et stykke kage sødere!
Tak for rådet! Hvor godt det er, at du er i nærheden !!!