Multi-komfur-komfur-langsom komfur Steba DD1 Eco

Irin, kan du bare skubbe denne svømmer ned med noget. Når temperaturen er 92 g)

fortæl mig venligst, en fuld gryde med borscht lindrede hovedets pres i en time, skønt det var opvarmet hele tiden. Dette er normalt? Så det burde være i lang tid?

Og hvad så ? Opvarmning tændes først, før T falder til under 70 *
Indsæt (i "lukket" position) mellem ventilen og dækslet på den tynde spids af en kniv - trykket falder hurtigere og mere roligt.

Piger, jeg kommer til dig med det første kursus tilberedt i en skål. Jeg ville være glad, hvis nogen er interesseret og gentager det.
Fastetiden ukrainsk borsjt.
Denne borscht blev kogt af min bedstemor i ovnen. De spiser det koldt, men vi kan lide det varmt med creme fraiche.
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=311522.new#new

Irin, og du kan bede om en opskrift på, at Bosch ukrainsk ikke læner sig med dumplings. Vi rejste meget i Ukraine, hovedsageligt i de centrale og vestlige regioner. Jeg spiste borsh der i hver restaurant, hvor vi boede.
Så Bosch var så lækker !!! Hvilken hemmelighed ??

Masha, jeg skammer mig over at indrømme det, men jeg har aldrig prøvet sådan en borscht, og jeg ved ikke, hvordan jeg skal tilberede den.

Og i går sendte de mig endelig en teflonskål fra Ozone uden ægteskab! To gange blev skålene flosset, og kun for tredje gang sendte de en normal, efter at de havde ringet til kundeservice. Jeg er så glad alle sammen!

kan ventilen sprøjte også? Piger, og hvad kan erstatte allynevy-enheden til dampning. Og så har jeg en baaal kakerlak i mit hoved om de materialer, som opvasken er lavet af

Ja, og skal sprøjte) og alt kan udskiftes. Plastik fra en anden multikooker.

Piger, men generelt bruger nogen "damp" -tilstanden? Jeg har aldrig kogt noget på det. Grøntsager i tilstanden "grøntsager", dampkoteletter i tilstanden "kød" og alt med en lukket ventil. Et par gange kørte jeg "dampen" med rent vand efter fiskeretter for at rense det for lugte, og det er det.

Jeg brugte et par gange til en omelet, og det er det)

Piger, men generelt bruger nogen "damp" -tilstanden? Jeg har aldrig kogt noget på det. Grøntsager i tilstanden "grøntsager", dampkoteletter i tilstanden "kød" og alt med en lukket ventil. Et par gange kørte jeg "dampen" med rent vand efter fiskeretter for at rense det for lugte, og det er det.

Jeg kogte pigody mere end én gang. Med lukket ventil ... han kigger, men alt er i orden.

Og jeg laver en omelet på grød lige i skålen. Det viser sig meget rart

Jeg skrev allerede, jeg lavede en hytteostgryde til et par, jeg kunne godt lide det.

Piger, men jeg blev ked af det. I dag kogte jeg pilaf, brugte en stålskål, og den brændte meget i den. Jeg gjorde det som forventet, opvarmede det, sprøjtede smør og smed kyllingen. Derefter, da alt blev stegt med løg og gulerødder, dannedes en brændt skorpe i bunden. Jeg flyttede emnet for at vaske gryden fra brænderne. Blød det i varmt vand og hældte lidt Faerie. Det stod, jeg begyndte at skrubbe. Det blev vasket meget dårligt, men i slutningen forblev der nogle pletter i bunden af ​​kasserollen, og de gnides ikke af noget. Jeg prøvede en særlig creme og en plastsvamp, det virker bare ikke at vaske denne muck, den klistrede sig bare til den.

Zhanara, jeg brændte brutalt i gryden fra en anden komfur. Erfaringen har vist, at Amway med en børste vasker meget godt. Generelt vil disse pletter måske forsvinde af sig selv?

Åh, det samme lort som med Kukushkas rustfrie stål. Jeg dræbte også potten. Min grød viste sig at være bemærkelsesværdig. Hvordan.Jeg kunne godt lide det mere end Cukushka og Ursson. Denne snotty .... Farve på bagt mælk ... Mmmmmm .... Sandheden forsøgte at flygte. Tilsyneladende på grund af 1,5 liter væske. Sig mig, har du brug for at optø frosne kødboller, eller kan du tilberede det straks efter Sprig @ opskriften?

Eller kan du tilberede det straks i henhold til Sprig @ opskriften?

Jeg har ingen frosne kødboller i opskriften.
Pilaf fungerede ikke, som jeg skrev, købte jeg "shitty" ris. Det absorberer slet ikke vand, og det hele kollapsede. Det viste sig, at risgrød med kød Da låget blev åbnet, blev jeg bedøvet, alt flyder i vandet
Jeg har en kontinuerlig lidelse i dag

Jeg har ingen frosne kødboller i opskriften.
Pilaf fungerede ikke, som jeg skrev, købte jeg "shitty" ris. Det absorberer slet ikke vand, og det hele kollapsede. Det viste sig, at risgrød med kød Da låget blev åbnet, blev jeg bedøvet, alt flyder i vandet
Jeg har en kontinuerlig lidelse i dag

Zhanara, wow. Nå, det sker. Alt bliver bedre i morgen. Og jeg laver ris to dage i træk - som pilaf, men magert ris - 1 med tørret frugt, den anden med grøntsager. Første gang jeg ikke tilsatte vand, blev risen lidt hård, og anden gang var den bare fantastisk. Risen er hel, men blød som fnug.

Sandheden forsøgte at flygte.

Hvilket pres kogte du med? For mælkegrød som 0,3 skal der indstilles.

Og du prøver at koge kartofler i en dobbeltkedel (500 ml vand i bunden) på grøntsagsprogrammet med en lukket ventil. Det hjalp mig - skålen blev vasket.

Anna, jeg kogte meget efter Nurias opskrifter, og alt er fremragende! Osso-Buko, supper, gelékød, gulasch, stuvet frugt hver anden dag, kok, gryderet. Det brændte ikke meget for mig, du skal se og røre under stegning. Og så er det bedst at suge i almindelig sodavand, og så går alt væk med en vaskeklud af blødt jern. Du kan også bruge en creme af styrke til rustfrit stål, hvis den er stærkt forbrændt.

Jeg tror stadig, måske gjorde jeg noget forkert? Før det steg jeg kød med grøntsager, intet brændte. Sandheden til tiden steger mindre. Måske var det denne gang nødvendigt at røre oftere. Men alligevel, hvad er pletterne i bunden af ​​kasserollen og hvorfor de ikke vaskes, jeg forstår ikke

Zhanara, det var nødvendigt at blande sig oftere. Og pletterne forsvinder af sig selv, så det er ikke nødvendigt at gnide noget)

Jeg kogte supper fra en tynd opskriftbog, som blev givet til tegneserien
1. Fløde - græskarssuppe side 8. Den yngste søn (6 år gammel) så et foto af denne suppe i en bog og sagde "Jeg vil have det", jeg var nødt til at gøre det)))) Ingefær med honning tilføjer pikant, creme blødhed) - Jeg kunne virkelig godt lide børnene) - min mand prøvede det ikke, spiste endnu en suppe) Jeg havde et almindeligt græskar i Hokkaido-opskriften (jeg ved ikke hvilken slags dyr)
2. Rødbønnesuppe (side 6) Udskiftede røde bønner med en blanding af bælgfrugter + tilsatte kartofler (resten er den samme som i opskriften) Jeg kunne godt lide suppen.


Nå, fiskeskink i belobok (laks + rejer + oliven + forkogte løg og gulerødder) + krydderier muskatnød og ekstragon. Smagen er interessant. Jeg ved ikke, om jeg stadig laver det ud af fisk, sandsynligvis ikke, fordi jeg bare kan lide dampet fisk eller i folie og uden krydderier. (Jeg kan især godt lide ørred med courgette i folie) Når den skæres, smuldrer den lidt. Jeg pressede minimalt på Beloboka. Eller måske laver jeg et fiskefad. Sandsynligvis behøver fisken ikke at blive skåret i små stykker, men stykker skal placeres i den hvidsidede side - fiskesøjler) fra sortimentet, det skal sandsynligvis vise sig cool)

Åh, hvor interessant !! Fisk skinke !!
Hvordan smager man? Hvordan ser det ud?

Åh, hvor interessant !! Fisk skinke !!
Hvordan smager man? Hvordan ser det ud?

Det ser ud som fisk med krydderier) rejer knuser køligt i en skinke)
smagen er interessant) og bouillon viste sig at være lækker)
kogt i fisketilstand i 7 minutter, derefter afkølet det et stykke tid i en gryde) måske 20 minutter.

Og det forekommer mig også, at du kan undvære en hvid-sidet, bare pakke den i en bagepose, ordne den med elastikker og lave mad ... måske lave huller her og der, så saften kan strømme ud)

Noget ved mig, der bager i personalet stædigt, virker ikke. Det ser ud til, at jeg laver mad som forventet på grød 0,3, jeg lægger sodavand. Og effekten er som om der slet ikke er sodavand. Dejen hæver slet ikke, sidder sammen, kedelig
Gjorde:
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=308162.0
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=78568.0
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=298951.0
Nå, hvis kiks stadig kunne slå dårligt (jeg har ikke en god mixer), så er resten alt sammen med sodavand, det skulle have steget ...
Der har aldrig været problemer med bagning i ovnen. Hvad kan det være ..?

Noget ved mig, der bager i staben, virker ikke. Det ser ud til, at jeg laver mad som forventet på grød 0,3, jeg lægger sodavand. Og effekten er som om der slet ikke er sodavand. Dejen hæver slet ikke, sidder sammen, kedelig
Gjorde:
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=308162.0
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=78568.0
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=298951.0
Nå, hvis kiks stadig kunne slå dårligt (jeg har ikke en god mixer), så er resten alt sammen med sodavand, den skulle have steget ...
Der har aldrig været problemer med bagning i ovnen. Hvad kan det være ..?

Michael, prøv at udskifte bagepulver med bagepulver.
Du skal også slå dejen godt, det er også vigtigt.
Jeg får bagværk i Shtebe, selv uden sodavand og bagepulver)

Hvor meget bagepulver skal du lægge, hvis du udskifter sodavand?

1 tsk. Kan du købe en god mixer, for eksempel Boshevsky, det er ikke dyrt, men det slår super)

Noget ved mig, der bager i personalet stædigt, virker ikke. Det ser ud til, at jeg laver mad som forventet på grød 0,3, jeg lægger sodavand. Og effekten er som om der slet ikke er sodavand. Dejen hæver slet ikke, sidder sammen, kedelig
Nå, hvis kiks stadig kunne slå dårligt (jeg har ikke en god mixer), så er resten alt sammen med sodavand, den skulle have steget ...
Der har aldrig været problemer med bagning i ovnen. Hvad kan det være ..?

Mikhail, dejen i boller kan være lidt tung og fugtig, du skal fjerne ventilen, når du bager. Og for en kiks er det tværtimod ikke nødvendigt.
Nå ja - jeg bager også med bagepulver.
Min mixer er også forfærdelig - manuel, jeg købte den til 300 rubler for omkring 3 år siden. Generelt er det en skam at leve med en sådan mixer. Men jeg torturerer ham, slår ham og lukker øjnene for, at han varmer op. Kiks og charlottes er fremragende.
Og generelt bager Shteba godt. Jeg siger det med sikkerhed. Før Shteba var jeg ikke særlig god bager, men nu fungerer alt for mig. Så du vil få succes. Hvordan udsætter du tiden? Jeg lægger normalt 0,3 på grød i 1 time og 20 minutter.
Og alligevel - prøv de opskrifter, som blev prøvet af pigerne på Shtebe - til en start. Her er en gryde, der er et hit. Der er det dog også nødvendigt at slå godt.

Jeg kogte pilaf i dag, brugte en stålskål, og den brændte meget i den. Jeg gjorde det som forventet, opvarmede det, sprøjtede smør og smed kyllingen. Derefter, da alt blev stegt med løg og gulerødder, dannedes en brændt skorpe i bunden.

Og foruden kylling, gulerødder og løg, var der nogen tilsætningsstoffer, krydderier, marinader?
Ikke til en opskrift, men hvorfor den brændte.

Jeg kogte supper fra en tynd opskriftbog, som blev givet til tegneserien

Sig mig, er denne bog ingen steder at finde? Jeg har det på tysk uden oversættelse. Cool selvfølgelig.

Sig mig, er denne bog ingen steder at finde? Jeg har det på tysk uden oversættelse. Cool selvfølgelig.

Alle opskriftsbøger kan downloades fra steba-

Mikhail, dejen i boller kan være lidt tung og fugtig, du skal fjerne ventilen, når du bager. Og for en kiks er det tværtimod ikke nødvendigt.
Nå ja - jeg bager også med bagepulver.
Min mixer er også forfærdelig - manuel, jeg købte den til 300 rubler for omkring 3 år siden. Generelt er det en skam at leve med en sådan mixer. Men jeg torturerer ham, slår ham og lukker øjnene for, at han varmer op. Kiks og charlottes er fremragende.
Og generelt bager Shteba godt. Jeg siger det med sikkerhed. Før Shteba var jeg ikke særlig god bager, men nu fungerer alt for mig. Så du vil få succes. Hvordan udsætter du tiden? Jeg lægger normalt 0,3 på grød i 1 time og 20 minutter.
Og alligevel - prøv de opskrifter, som blev prøvet af pigerne på Shtebe - til en start. Her er en gryde, der er et hit. Der er det dog også nødvendigt at slå godt.

Tak for rådene om ventilen. Jeg bager normalt kun med en åben ventil. Jeg tænkte også på bagepulver. Men før i ovnen bagte det altid bare på slækket sodavand - alt var i orden ...
Nå, jeg, selvfølgelig, ikke en håndblander, men en Bosch terningkutter mejetærsker. Der er ingen piskeris - hverken med en kniv eller med en piskeskive.
Jeg indstiller normalt tiden til halvanden time og tilføjer det om nødvendigt. Charlotte (som forresten viste sig) blev bagt i tre timer.Ostemasse kage - to timer, citron - en time, ifølge opskriften.
Og jeg tog også de opskrifter, der blev testet for shteba (for eksempel citron cupcake). Jeg spiser ikke gryderetter

Michael, hvad bagede du ind !!!!! I rustfrit stål ?? Jeg kan ikke forstå disse tal i 2 timer !!

Og i går havde jeg en lille hændelse. Jeg satte cupcaken til bagning ifølge GOST. Efter 20 minutter føler jeg, at det lugter brændt. Se på resultattavlen, og der er et tryk på 07. Jeg bagte på grød og ventilen blev lukket. Jeg stak med en pind, den virkede klar. Jeg trak den ud. Cupcaken steg godt, bagt på 20 minutter. Sandt nok måtte den brændte skorpe nedenfra afskæres. Så du skal være forsigtig, når du tænder multikookeren.

Jeg bager selvfølgelig i en teflonskål.

Jeg kogte borscht !! Vinter, jeg vil have varm og smuk !!

Meget interessant opskrift! Og hvis du lægger lidt gelatine, falder den ikke fra hinanden! Jeg bliver nødt til at prøve!

Jeg tænkte på gelatine, men turde måske ikke forgæves)

Sig mig, er denne bog ingen steder at finde? Jeg har det på tysk uden oversættelse. Cool selvfølgelig.

Rød bønnesuppe
men jeg fandt ikke græskar suppe der
Jeg kan scanne den og sende den til dig)
Cremet græskar suppe
Græskar Hokkaido - 800 gr
kartofler - 250 gr
Gulerødder - 100 gr
Hvidløg 1 tand
Ingefær - 10g
Kylling eller vegetabilsk bouillon - 1l
Honning 1 tsk
Smør - 10 gr
Creme 200 ml
Chili peber - 1 stk
Skær græskar, kartofler, gulerødder og løg i terninger. Vælg programmet "stegning", og opvarm olien. Vi lægger løg, gulerødder, græskar, kartofler. Klem hvidløgene og brun dem hurtigt.
Tilsæt ingefær, chili peber (jeg gjorde det uden det, fordi børn ikke spiser) og hæld varm bouillon.
Vi lukker låget og ventilen. Vi vælger tilstanden "Suppe". Madlavning i 7 minutter. Efter tilberedningen skal du åbne ventilen, frigøre damp (som det er skrevet, ventede jeg, indtil den slap af sig selv)
Bring suppen i en blender til en konsistens af puré, og tilsæt derefter cremen og honningen. Før servering krydres suppen med salt og friskmalet peber.

klya4a,. dødelighed. Hvilken skønhed. Jeg laver også en suppe med småkager, en god ide))))

Tak) børn elsker at spise supper så meget, når der ikke er toasts, kager og bagels bruges)
og i bønner-linsesuppe i midten af ​​kyllingen) Jeg lægger altid kødet separat, børnene spiser ikke kød i suppen)

Og foruden kylling, gulerødder og løg, var der nogen tilsætningsstoffer, krydderier, marinader?
Ikke til en opskrift, men hvorfor den brændte.

Godaften allesammen! Nej, ingen krydderier. Jeg tændte den til stegning, ventede på signalet, hældte olie og kastede kyllingen efter et minut i stykker. Jeg stegte det, interfererede oftere, derefter løg, og mens jeg skar gulerødderne, bemærkede jeg, at det var brændt, men jeg kastede, hvad jeg skulle gøre, blandede mig så ofte som muligt, men stod ikke ved siden af, kom regelmæssigt op og omrørte det.

Piger og drenge tak til jer alle. Jeg vil prøve at vaske det, jeg vil koge vand med citron. Hvis det ikke går, køber jeg Amway.

God aften. Måske vil nogen fortælle dig, om du skal optø kødboller før madlavning eller ej? Hvis ikke, hvilket regime så?

God aften. Måske vil nogen fortælle dig, om du skal optø kødboller før madlavning eller ej? Hvis ikke, hvilket regime så?

Anya, jeg satte de frosne direkte på bunden af ​​en non-stick skål, slog creme fraiche med en blender, lidt tomat, lidt vand, Art. l. hvad mel og krydderier er (hvidløg, peber, krydderier, svampe osv., et spørgsmål om smag). Jeg hælder kødboller med denne sauce og kød på regimet.

Sig mig, min mælkegrød brænder igen (((
Grødtilstand 1 min, tryk 0,7 (måske skal 0,3 indstilles?), Ventilen er lukket (i opskriften så)
2 kopper havregryn 8 kopper væske (væske hældt koldt)
i slutningen af ​​programmet er temperaturen 217 g - skal det være?
Jeg følte lugten af ​​brændt grød ... Jeg ønskede at få den ud så hurtigt som muligt, her stod den i 25 minutter og aflastede presset ...
lavet i en komplet skål. nu ved jeg ikke, hvordan man skraber den af ​​(((

Ja, 0,7 og tid og 15 minutter er nok, når du tager i betragtning opvarmning og køling, kom bare. Saltet er stadig i saucen.Du kan grønne, svesker, generelt, fantasi afhænger af indholdet af køleskabet

Sig mig, min mælkegrød brænder igen (((
Grødtilstand 1 min, tryk 0,7 (måske 0,3 skal indstilles?), Ventilen er lukket (i opskriften så)
2 kopper havregryn 8 kopper væske (væske hældt koldt)
ved programmets afslutning er temperaturen 217 g - skal det være?
Jeg følte lugten af ​​brændt grød ... Jeg ønskede at få den ud så hurtigt som muligt, her stod den i 25 minutter og aflastede presset ...
lavet i en komplet skål. nu ved jeg ikke, hvordan man skraber det af (((

Hvilken slags havregryn? Fastfood?
Grød kan ikke brænde på 1 minut !! Dette er ikke rigtigt! Desuden, hvis du tager langkogt havregryn!
Men øjeblikkelig havregryn brænder i enhver skål og i enhver multikoger eller trykkoger.
Jeg skriver dette til det faktum, at ingen har brændt grød) du er den første !!
Og det betyder, at du laver noget forkert, det er alt)

Sig mig, min mælkegrød brænder igen (((
Grødtilstand 1 min, tryk 0,7 (måske 0,3 skal indstilles?), Ventilen er lukket (i opskriften så)
2 kopper havregryn 8 kopper væske (væske hældt koldt)
ved programmets afslutning er temperaturen 217 g - skal det være?
Jeg følte lugten af ​​brændt grød ... Jeg ønskede at få den ud så hurtigt som muligt, her stod den i 25 minutter og aflastede presset ...
lavet i en komplet skål. nu ved jeg ikke, hvordan man skraber det af (((

Hej, jeg laver ris 0,3 15 minutter, hirse 0,3 11 minutter, havre rullet 0,3 10 minutter.

Sig mig, min mælkegrød brænder igen (((
Grødtilstand 1 min, tryk 0,7 (måske 0,3 skal indstilles?), Ventilen er lukket (i opskriften så)
2 kopper havregryn 8 kopper væske (væske hældt koldt)
ved programmets afslutning er temperaturen 217 g - skal det være?
Jeg følte lugten af ​​brændt grød ... Jeg ønskede at få den ud så hurtigt som muligt, her stod den i 25 minutter og aflastede presset ...
lavet i en komplet skål. nu ved jeg ikke, hvordan man skraber det af (((

Det er underligt, jeg kogte bogstaveligt talt semulje i dag, grødtilstand, tiden er 1 minut, selvom trykket er 0,3, alt er fint, og der var ingen antydning til forbrænding, jeg fyldte også alt koldt, blandede det med en silikonepisker, alt er klar ..

Hvilken slags havregryn? Fastfood?
Grød kan ikke brænde på 1 minut !! Dette er ikke rigtigt! Desuden, hvis du tager langkogt havregryn!
Men øjeblikkelig havregryn brænder i enhver skål og i enhver multikoger eller trykkoger.
Jeg skriver dette til det faktum, at ingen har brændt grød) du er den første !!
Og det betyder, at du laver noget forkert, det er alt)

Ja, havregryn er hurtig. Det er tilsyneladende nødvendigt at opvarme væsken i enhver tilstand, hæld den hurtige havregryn ud, sluk den og vent lidt)
Tak, jeg vidste ikke, at hurtig er umulig.
Øh .. i morgen køber jeg havregryn med madlavning 20 min)
alt var fint med ris

Nå, det er grunden) Jeg vidste bare det hurtige havregryn))

Hej. Tag mig til dit venlige selskab. I dag kom Shtebochka også til mig. Tog ind ozon med tilføjelse. skål. Skålen er i orden, der er små ridser, men det er, hvis du finder fejl. Bare efter at have læst her har jeg allerede undersøgt alt omhyggeligt. Nu sidder jeg og tænker, hvor jeg skal starte ...